細(xì)胞中的元素和化合物一輪復(fù)習(xí)(2016)_第1頁(yè)
細(xì)胞中的元素和化合物一輪復(fù)習(xí)(2016)_第2頁(yè)
細(xì)胞中的元素和化合物一輪復(fù)習(xí)(2016)_第3頁(yè)
細(xì)胞中的元素和化合物一輪復(fù)習(xí)(2016)_第4頁(yè)
細(xì)胞中的元素和化合物一輪復(fù)習(xí)(2016)_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、【試題引路】1.構(gòu)成生命的特有元素是( )A.C、H、O B. C、H、O、N、P、S C.只是C D. 以上都不對(duì)D考點(diǎn):生物界與非生物界具有 .統(tǒng)一性來(lái)源:有有選擇選擇地從無(wú)機(jī)自然界中獲取地從無(wú)機(jī)自然界中獲取 P16 一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素 生物界與非生物界具有生物界與非生物界具有 (含量大不相同)含量大不相同) 差異性差異性原因:與細(xì)胞膜上載體的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)。體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性判斷:判斷:如圖如圖2 2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,地地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a,由此說(shuō)明生物界,由此說(shuō)明生物界

2、與非生物界具有統(tǒng)一性與非生物界具有統(tǒng)一性.( () )一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素 2 2研究意義研究意義生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有 (化學(xué)元素化學(xué)元素種類(lèi)種類(lèi)相同)相同)生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有 (含量含量有差異)有差異) 統(tǒng)一性統(tǒng)一性差異性差異性1. 1. 來(lái)源來(lái)源: :有選擇地從無(wú)機(jī)自然界中獲取有選擇地從無(wú)機(jī)自然界中獲取 P16 生物界的統(tǒng)一性生物界的統(tǒng)一性(1)(1)從化學(xué)元素角度分析:從化學(xué)元素角度分析: (2)(2)從分子水平角度分析:從分子水平角度分析:(3)(3)從結(jié)構(gòu)角度分析:從結(jié)構(gòu)角度分析: (4)(4)從能量角度分析:從能量角度分析:

3、組成生物體的化學(xué)元素種類(lèi)組成生物體的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同大體相同。所有生物所有生物DNA分子的空間結(jié)構(gòu)分子的空間結(jié)構(gòu)(規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu))和化學(xué)組成和化學(xué)組成(四種脫氧核苷酸四種脫氧核苷酸)相同相同;所有生物所有生物共用共用一套遺傳密碼子;一套遺傳密碼子;蛋白質(zhì)的基本單位蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸的種類(lèi)基本氨基酸的種類(lèi)基本相同相同。除病毒外,生物體都是由除病毒外,生物體都是由細(xì)胞細(xì)胞組成的。組成的。生物體都是以生物體都是以ATP作為能量作為能量“通貨通貨”的。的。細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在:細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在:1、化學(xué)組成:、化學(xué)組成:2、細(xì)胞結(jié)構(gòu):、細(xì)胞結(jié)構(gòu):3、遺傳物質(zhì):、遺傳物質(zhì):4、

4、能源物質(zhì):、能源物質(zhì):5、增殖方式:、增殖方式:【瞻前顧后】一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素 3 3分類(lèi)分類(lèi)1、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細(xì)胞等是組成細(xì)胞的微量元素的微量元素()2、微量元素因含量少,所以對(duì)生命活動(dòng)影響不大、微量元素因含量少,所以對(duì)生命活動(dòng)影響不大()C、H、O、N、S、P、K、Mg、Ca 微量元素微量元素 依據(jù)含量分依據(jù)含量分 (萬(wàn)分之一萬(wàn)分之一) 大量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、依據(jù)作用分依據(jù)作用分:最基本元素最基本元素: 基本元素基本元素: 主要元素:主要元素: CC、H、O、NC、H、O、N、P、S原因:生物大分子以碳鏈為骨架P3

5、3巧記微量元素和大量元素巧記微量元素和大量元素(1)微微量元素:鐵量元素:鐵(Fe)猛猛(Mp)碰碰(B)新新(Zn)木木(Mo)桶桶(Cu)。(2)大量元素:洋人探親,丹留人蓋美家,即大量元素:洋人探親,丹留人蓋美家,即C(探探)、O(洋洋)、H(親親)、N(丹丹)、S(留留)、P(人人)、Ca(蓋蓋)、Mg(美美)、K(家家)。1細(xì)胞中的化學(xué)元素細(xì)胞中的化學(xué)元素關(guān)鍵點(diǎn)擊1完善細(xì)胞中的元素分類(lèi)組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素在鮮重中在鮮重中含量最多含量最多的元素是的元素是O O,其次是,其次是C C、H H、N N;在干重中在干重中含量最多含量最多的元素是的元素是C C,其次是,其次是O O、N

6、 N、H H。1 1據(jù)教材據(jù)教材1717頁(yè)圖頁(yè)圖2 21 1和圖和圖2 22 2可得出什么信息?可得出什么信息?2.鮮重下細(xì)胞中O原子數(shù)目最多。( )【判一判】1.碳碳是最基本元素是因?yàn)榧?xì)胞干重含量最多。是最基本元素是因?yàn)榧?xì)胞干重含量最多。 ( )注意審題:鮮重還是干重,含量還是原子數(shù)目。1組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素考點(diǎn)一:考點(diǎn)一:細(xì)胞中的元素及化合物細(xì)胞中的元素及化合物考點(diǎn)突破考點(diǎn)突破(1)組成不同生物體的化學(xué)元素組成不同生物體的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同種類(lèi)大體相同,但,但在不同的生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的在不同的生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量相差很大含量相差很大。(2)組成細(xì)胞的元素中,組成細(xì)胞

7、的元素中,C、H、O、N這四種元素這四種元素含量最多,其中含量最多,其中C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素。9二、組成細(xì)胞的化合物二、組成細(xì)胞的化合物 水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 判一判判一判 精瘦肉細(xì)胞、沙漠植物細(xì)胞、成熟甜西瓜細(xì)胞中,精瘦肉細(xì)胞、沙漠植物細(xì)胞、成熟甜西瓜細(xì)胞中,含量最多的化合物分別為蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)含量最多的化合物分別為蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)( () )4 4存在形式存在形式: :大多數(shù)以大多數(shù)以_的形式存在。的形式存在。 化合物化合物特別提醒:不要被干擾信息所迷惑而掉進(jìn)陷阱。不要被干擾信息所迷惑而掉進(jìn)陷阱。(2013(2013海南卷海南卷) )關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合

8、關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述,錯(cuò)誤的是物所含元素的敘述,錯(cuò)誤的是( () )A A葉綠素含有鎂元素葉綠素含有鎂元素B B血紅蛋白含有鐵元素血紅蛋白含有鐵元素C C脫氧核糖含有磷元素脫氧核糖含有磷元素 D D胰島素含有碳元素胰島素含有碳元素 C C 脫氧核糖的元素組成為脫氧核糖的元素組成為C C、H H、O O,不含磷元素,不含磷元素,C C項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。 構(gòu)成細(xì)胞構(gòu)成細(xì)胞的化合物的化合物無(wú)機(jī)無(wú)機(jī)化合物化合物有機(jī)有機(jī)化合物化合物水水無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽糖類(lèi)糖類(lèi)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸二、組成生物體的化合物二、組成生物體的化合物: :13脂肪和固醇:CHO磷脂:CHONP一定有CHON,可能

9、有P、S、Fe只有CHO只有CHONPC C、H H、O O+N、P磷脂、核酸等蛋白質(zhì)糖類(lèi)脂肪、固醇+N一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素( (逆向思維逆向思維) ) 氨基酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、ATP(ADP)ATP(ADP)、NADHNADH、NADPHNADPH (P94/103)(P94/103)葉綠素、核苷酸、核酸等葉綠素、核苷酸、核酸等磷脂磷脂(P66)(P66)、ATP(ADP)ATP(ADP)、NADH NADH 、NADPH NADPH 、核苷酸、核酸核苷酸、核酸(DNA(DNA、RNA)RNA)葉綠素葉綠素 P35甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫

10、氨基酸(蛋白質(zhì)的特征元素)(蛋白質(zhì)的特征元素)動(dòng)物血紅蛋白動(dòng)物血紅蛋白 P35甲狀腺激素等甲狀腺激素等 演練提升1下列有關(guān)生體內(nèi)化學(xué)元素的敘述錯(cuò)誤的是()A. 同一生物體不同組織細(xì)胞內(nèi)化學(xué)元素種類(lèi)和含量大體相同B. C、H、O、N是組成生物體內(nèi)酶所必需的元素C. 蛋白質(zhì)中的S元素存在于氨基酸的R基中D. 核酸中的N存在于堿基中,蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中A下列選項(xiàng)中,含有相同元素的一組化合物是下列選項(xiàng)中,含有相同元素的一組化合物是( ( ) ) A A纖維素和尿素纖維素和尿素 B B脂肪酸和磷脂脂肪酸和磷脂 C C三磷酸腺苷和核糖核酸三磷酸腺苷和核糖核酸 D D膽固醇和血紅蛋白膽固醇和血紅蛋

11、白【P7總結(jié)提升】1據(jù)據(jù)特征元素推測(cè)化合物的種類(lèi):特征元素推測(cè)化合物的種類(lèi):【訓(xùn)練【訓(xùn)練1】下下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的說(shuō)法,正確的是說(shuō)法,正確的是()。A相對(duì)于相對(duì)于K來(lái)說(shuō),來(lái)說(shuō),Na對(duì)于維持細(xì)胞對(duì)于維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓具有更重要的作用內(nèi)液的滲透壓具有更重要的作用B血液中鈣離子含量太低,會(huì)出現(xiàn)抽血液中鈣離子含量太低,會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象搐現(xiàn)象C由由Fe參與組成的血紅蛋白,是內(nèi)環(huán)參與組成的血紅蛋白,是內(nèi)環(huán)境的成分之一境的成分之一DP是磷脂、是磷脂、ATP及核糖等多種化合物及核糖等多種化合物的組成元素的組成元素BK維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓,Na是維持細(xì)胞外液滲透壓 CaCa可

12、調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過(guò)高會(huì)可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過(guò)高會(huì)造成造成肌無(wú)力肌無(wú)力,血鈣,血鈣過(guò)低過(guò)低會(huì)引起會(huì)引起抽搐抽搐。 K K可維持人體細(xì)胞內(nèi)液的可維持人體細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓滲透壓、心肌舒張和、心肌舒張和保持心肌正常的保持心肌正常的興奮性興奮性。K K在植物體內(nèi)可促進(jìn)光合作在植物體內(nèi)可促進(jìn)光合作用中用中糖類(lèi)的合成和運(yùn)輸糖類(lèi)的合成和運(yùn)輸。 B B可促進(jìn)植物花粉的可促進(jìn)植物花粉的萌發(fā)萌發(fā)和花粉管的和花粉管的伸長(zhǎng)伸長(zhǎng),植,植物缺物缺B B會(huì)造成會(huì)造成“花而不實(shí)花而不實(shí)”。5 5作用作用 組成組成 進(jìn)而構(gòu)成細(xì)胞,如蛋白質(zhì)、核酸進(jìn)而構(gòu)成細(xì)胞,如蛋白質(zhì)、核酸影響生物體的影響生物體的 ,如,如B

13、 B影響花粉萌發(fā)影響花粉萌發(fā) 化合物化合物生命活動(dòng)生命活動(dòng)一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素 【典例典例1】(真題組合真題組合).(2010全國(guó)理綜全國(guó)理綜,(1)請(qǐng)請(qǐng)回答下回答下列問(wèn)題。列問(wèn)題。氮、磷、鎂氮、磷、鎂3種元素中,構(gòu)成生命活動(dòng)所需直接能源物質(zhì)種元素中,構(gòu)成生命活動(dòng)所需直接能源物質(zhì)的元素是的元素是_,構(gòu)成細(xì)胞膜的元素是,構(gòu)成細(xì)胞膜的元素是_。缺。缺鎂時(shí)植物葉片發(fā)黃,其原因是鎂時(shí)植物葉片發(fā)黃,其原因是_。.(2012江蘇單科,江蘇單科,1)下下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是正確的是 ()。A細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代細(xì)胞中一種元素的作用能

14、被其他元素替代B細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定D細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要CN、PN、P鎂是組成葉綠素的重要元素,鎂是組成葉綠素的重要元素,缺少鎂葉綠素的合成受阻缺少鎂葉綠素的合成受阻.(2012海南單科,海南單科,7)關(guān)關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述,于植物細(xì)胞中元素的敘述,錯(cuò)誤的是錯(cuò)誤的是 ()。A番茄和水稻根系吸收番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等元素的量相等B細(xì)胞中含量最多的四種元素是細(xì)胞

15、中含量最多的四種元素是C、O、H和和NC植物根系通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收無(wú)機(jī)離子需要植物根系通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收無(wú)機(jī)離子需要ATPD與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長(zhǎng)提與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長(zhǎng)提供供N元素元素A4.(2008年廣東卷年廣東卷)請(qǐng)回答以下有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成和功請(qǐng)回答以下有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成和功能的問(wèn)題:能的問(wèn)題: (1)細(xì)胞中含有)細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是(元素的生物大分子是( ) A核苷酸和糖原核苷酸和糖原 B胰島素和核酸胰島素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素氨基酸和胰高血糖素 D血紅蛋白和纖維素血紅蛋白和纖維素B 1 1( (經(jīng)典易錯(cuò)題經(jīng)典易錯(cuò)題) )科學(xué)家在利用無(wú)土栽培法

16、培養(yǎng)一些科學(xué)家在利用無(wú)土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時(shí),培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其名貴花卉時(shí),培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下:配方如下:其中花卉根細(xì)胞其中花卉根細(xì)胞 吸收最吸收最少的離子是少的離子是( () )題組一組成細(xì)胞的化學(xué)元素題組一組成細(xì)胞的化學(xué)元素 2 2( (分析推斷題分析推斷題) )一種植物和一種哺乳動(dòng)物體內(nèi)一種植物和一種哺乳動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量( (占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%)%)如下表所示,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是如下表所示,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( () ) N、S含量說(shuō)明動(dòng)物組織含蛋白質(zhì)較多含量說(shuō)明動(dòng)物組織含蛋白質(zhì)較

17、多 O的比例差距說(shuō)明動(dòng)物體內(nèi)糖類(lèi)含量較少的比例差距說(shuō)明動(dòng)物體內(nèi)糖類(lèi)含量較少 C的含量說(shuō)明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分的含量說(shuō)明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分DP的含量說(shuō)明植物細(xì)胞膜的磷脂含量很低的含量說(shuō)明植物細(xì)胞膜的磷脂含量很低D 日積月累日積月累我們所學(xué)的高中生物學(xué)中,哪些我們所學(xué)的高中生物學(xué)中,哪些知識(shí)用到同位素示蹤技術(shù)知識(shí)用到同位素示蹤技術(shù)? 光合作用和細(xì)胞呼吸中碳、氧原子的去向;光合作用和細(xì)胞呼吸中碳、氧原子的去向;P102 示蹤分泌蛋白的合成、運(yùn)輸和分泌途徑;示蹤分泌蛋白的合成、運(yùn)輸和分泌途徑;P48 在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中,證明在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中,證明DNA是遺傳是遺傳物質(zhì);物質(zhì); 證明

18、證明DNA分子的半保留復(fù)制方式;分子的半保留復(fù)制方式;基因診斷和基因診斷和DNA分子雜交。分子雜交。跟蹤訓(xùn)練1.1.(20082008年全國(guó)年全國(guó)卷)為了測(cè)定某種礦質(zhì)元素是否卷)為了測(cè)定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素,應(yīng)采用的方法是(是植物的必需元素,應(yīng)采用的方法是( ) A.A.檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量 B.B.分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程 C.C.分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響 D.D.觀察含全部營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素觀察含全部營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素后植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況后植

19、株生長(zhǎng)發(fā)育狀況 D教材教材3636頁(yè)頁(yè) 技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):證明某種元素是否是必需礦質(zhì)元素的實(shí)驗(yàn)思路。證明某種元素是否是必需礦質(zhì)元素的實(shí)驗(yàn)思路。 P8P8二、組成細(xì)胞的化合物二、組成細(xì)胞的化合物 水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的無(wú)機(jī)化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的無(wú)機(jī)化合物占細(xì)胞鮮重含量最多的化合物占細(xì)胞鮮重含量最多的化合物占細(xì)胞鮮重占細(xì)胞鮮重50%以上的化合物以上的化合物細(xì)胞內(nèi)含量?jī)H次于水的化合物細(xì)胞內(nèi)含量?jī)H次于水的化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物占細(xì)胞干重含量最多的化合物占細(xì)胞干重含量最多的化合物占細(xì)胞干重占細(xì)胞干

20、重50%以上的化合物以上的化合物 3 3下列有關(guān)水的敘述中,錯(cuò)誤的是下列有關(guān)水的敘述中,錯(cuò)誤的是( () ) 參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開(kāi)水生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開(kāi)水 水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一 人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水 自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大不大 不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大 A A B B C C D DC(1)(1)存在形式:存在

21、形式:三、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物三、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物1 1細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水自由水和結(jié)合水自由水和結(jié)合水(2)(2)水的含量水的含量細(xì)胞和生物體中含量最多的物質(zhì)細(xì)胞和生物體中含量最多的物質(zhì)( (如如: :脂肪細(xì)胞中含量脂肪細(xì)胞中含量最多的是水最多的是水) )。含水量:水生含水量:水生 陸生、幼年陸生、幼年 成年成年 老年、老年、 代謝旺盛代謝旺盛 代謝緩慢、幼嫩細(xì)胞代謝緩慢、幼嫩細(xì)胞 衰老細(xì)胞。衰老細(xì)胞。不同生物的含水量特點(diǎn)不同生物的含水量特點(diǎn):(3)(3)功能:功能: 是的重要組成成分是的重要組成成分是細(xì)胞內(nèi)的,運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝是細(xì)胞內(nèi)的,運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物廢物參與許多參與許多為細(xì)胞提供為細(xì)胞

22、提供 細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu) 良好溶劑良好溶劑 生物化學(xué)反應(yīng)生物化學(xué)反應(yīng) 液體環(huán)境液體環(huán)境 (結(jié)合水)(結(jié)合水)1 1細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水(4)來(lái)源(產(chǎn)生):)來(lái)源(產(chǎn)生):1 1細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水(5)去路(利用):)去路(利用):(6)產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu):)產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu):1 1細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水(7)跨膜運(yùn)輸方式:)跨膜運(yùn)輸方式: 自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散 P70(9)人體水平衡的調(diào)節(jié):)人體水平衡的調(diào)節(jié):神經(jīng)體液調(diào)節(jié)神經(jīng)體液調(diào)節(jié) P32神經(jīng)中樞:神經(jīng)中樞:相關(guān)激素:相關(guān)激素:下丘腦下丘腦抗利尿激素抗利尿激素(8)細(xì)胞吸水的方式:)細(xì)胞吸水的方式:滲透吸水滲透吸水吸脹吸水吸脹吸水(親水性物質(zhì):(親水性物質(zhì)

23、: )(1)(1)水的存在形式與器官形態(tài)的關(guān)系水的存在形式與器官形態(tài)的關(guān)系 (2)(2)水的存在形式與代謝的關(guān)系水的存在形式與代謝的關(guān)系 (3)(3)水的存在形式與抗寒性的關(guān)系水的存在形式與抗寒性的關(guān)系器官形態(tài)由自由水和結(jié)合水的比例決定器官形態(tài)由自由水和結(jié)合水的比例決定。若細(xì)胞內(nèi)若細(xì)胞內(nèi)自由水比例自由水比例升高,則代謝升高,則代謝旺盛旺盛,反之代謝緩慢。,反之代謝緩慢。結(jié)合水相對(duì)含量升高結(jié)合水相對(duì)含量升高,因結(jié)合水不易結(jié)冰和蒸騰,因結(jié)合水不易結(jié)冰和蒸騰,從而使植物從而使植物抗寒性加強(qiáng)抗寒性加強(qiáng)。判:自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而判:自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而變化(變

24、化( )判:心肌呈固態(tài)是因?yàn)榻Y(jié)合水含量較自由水更高判:心肌呈固態(tài)是因?yàn)榻Y(jié)合水含量較自由水更高 ,血漿血漿中的水分全都是自由水,沒(méi)有結(jié)合水中的水分全都是自由水,沒(méi)有結(jié)合水 ( )在活細(xì)胞內(nèi),受溫度的影響,自由水和結(jié)合水可在活細(xì)胞內(nèi),受溫度的影響,自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化,具體轉(zhuǎn)化如下:相互轉(zhuǎn)化,具體轉(zhuǎn)化如下:即適當(dāng)升高溫度時(shí),自由水增多,反之,結(jié)合水增多即適當(dāng)升高溫度時(shí),自由水增多,反之,結(jié)合水增多 (4)水的存在形式與溫度的關(guān)系水的存在形式與溫度的關(guān)系種子種子曬干曬干時(shí)減少的為時(shí)減少的為自由水自由水,但仍能保持生命活性,但仍能保持生命活性,仍能萌發(fā);仍能萌發(fā);試管試管加熱或炒熟加熱或炒熟則喪失則喪失結(jié)合水結(jié)合水,種子死亡不萌發(fā);,種子死亡不萌發(fā);種子萌發(fā)種子萌發(fā)吸水吸水主要是增多主要是增多自由水自由水,代謝加強(qiáng),呼吸作,代謝加強(qiáng),呼吸作用加快。用加快。不同種子親水能力不同不同種子親水能力不同,大豆,大豆( (主要含蛋白質(zhì)主要含蛋白質(zhì))小麥、小麥、玉米、大米玉米、大米( (主要含淀粉主要含淀粉)花生花生( (主要含脂肪主要含脂肪) )。 (5) (5)種子與水的關(guān)系種子與水的關(guān)系 (1)(1)存在形式:存在形式:2 2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽 (2) (2)功能:功能:離子離子復(fù)雜化合物復(fù)雜化合物三、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物三、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物絕大多數(shù)以的形式存在,少數(shù)絕大多數(shù)以的形式

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