版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
設(shè)備基本參數(shù)與結(jié)構(gòu)要點一、解凍能力：15噸/20噸以上/每次。二、供貨范圍：包括絕材料、靜電裝置系統(tǒng)、布風(fēng)系統(tǒng)、電氣控制及防靜電系統(tǒng)等所有解凍設(shè)備，包括機(jī)械、電氣部分的輔助材料。三、解凍工作原理：精致的解凍、保鮮技術(shù)高濃度的漂浮高壓靜電場穿透冷凍食品，劇烈加速固體冰晶分子的運動，故在負(fù)溫下（1 4），使冷凍食品快速內(nèi)外均勻同時解凍，沒有血水流出，表面與中心溫度相差極小，品質(zhì)保持，可切、可調(diào)理。高壓靜電場有效抑制細(xì)菌，防止微生物污染：微弱的負(fù)離子作用，抑制氧化，使肉保持較好的色澤，汁液不流失，食品質(zhì)量高。高濃度的漂浮高壓靜電場，穿透冷凍食品，使食物周圍的氧氣產(chǎn)生電離，由于電場帶負(fù)電，迫使食物周圍的氧離子遠(yuǎn)離，剩下氮氣，覆蓋在食物周圍，可在低溫化還原電位的作用，抑制品質(zhì)劣化與變色，熟成保存。傳統(tǒng)解凍、保鮮過程與靜電場解凍、保鮮過程比較DC系列低溫高濕度解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)型 號解凍量加熱器 配電功率(KW)制冷量(KW) (+35/-5)外形尺寸 (mm)LWHDC-10001 T電加熱8.81.5310015002400DC-10000 10 T蒸汽1510.5800045003200DC-30000 30 T蒸汽3834.61680058003300備注： 名義產(chǎn)量以豬肉600mm
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 箱包產(chǎn)品代理協(xié)議
- 能源設(shè)施安裝驗收合同模板
- 寒假教師培訓(xùn)方案
- 電子商務(wù)代理銷售合同
- 醫(yī)院檢驗科門診工作制度
- 兒童玩具買賣及贈品合同
- 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)形象塑造協(xié)議
- 房地產(chǎn)貸款服務(wù)合同
- 2024至2030年中國電動勃氏透氣比表面積儀行業(yè)投資前景及策略咨詢研究報告
- 2024幼兒園安全隱患大排查大整治專項行動實施方案
- 《國有企業(yè)管理人員處分條例》學(xué)習(xí)解讀課件
- 大量收購青苗姜合同
- 2024年中國建筑科學(xué)研究院限公司校園招聘【重點基礎(chǔ)提升】模擬試題（共500題）附帶答案詳解
- 2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村知識考試必背復(fù)習(xí)題庫（濃縮500題）
- 數(shù)字資源管理規(guī)章制度
- 缺血性腦卒中全流程規(guī)范化管理
- 醫(yī)院培訓(xùn)課件：《PPD試驗》
- 家長會課件：小學(xué)三年級家長會 課件
- 文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計方案（2篇）
- 2024年廣東中山市檢察機(jī)關(guān)勞動合同制司法輔助人員招聘筆試參考題庫附帶答案詳解
- 米托蒽醌藥物代謝動力學(xué)研究
評論
0/150
提交評論