種植科普知識宣傳手冊

1、丁集鎮(zhèn)黃瓜合作社科普知識宣傳手冊目錄大棚黃瓜施肥技術(shù)篇2施肥技術(shù)要點(diǎn)12施肥技術(shù)要點(diǎn)24施肥技術(shù)要點(diǎn)34施肥技術(shù)要點(diǎn)45大棚黃瓜管理技術(shù)篇6管理技術(shù)要點(diǎn)16管理技術(shù)要點(diǎn)26管理技術(shù)要點(diǎn)37管理技術(shù)要點(diǎn)47大棚黃瓜種植技術(shù)篇9種植技術(shù)要點(diǎn)19種植技術(shù)要點(diǎn)29種植技術(shù)要點(diǎn)316大棚黃瓜栽培技術(shù)篇17栽培技術(shù)要點(diǎn)117栽培技術(shù)要點(diǎn)217大棚黃瓜育苗技術(shù)篇19育苗技術(shù)要點(diǎn)119育苗技術(shù)要點(diǎn)219育苗技術(shù)要點(diǎn)320大棚黃瓜病蟲害防治篇21大棚黃瓜施肥技術(shù)篇施肥技術(shù)要點(diǎn)1黃瓜要求土壤疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)。粘土?xí)r發(fā)根不良，砂土發(fā)根，前期雖旺盛，但易于老化早衰。黃瓜適合于弱酸性至中性土壤，最適宜pH值為5.7

2、7.2，據(jù)全國2006年啟動的配方施肥行動至今的土壤化驗(yàn)資料顯示，多數(shù)菜田的土壤pH值均低于5.5以下，這是一個不容忽視的問題。當(dāng)pH值低于5.5時，植株就會發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當(dāng)pH值高于7.2時，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。目前，日光溫室和大棚黃瓜栽培類型，主要有冬春茬、春茬、秋茬和秋冬茬栽培，其中以冬春茬和春茬居多。冬春茬和春茬栽培施肥技術(shù)應(yīng)掌握以下要點(diǎn)：1、培肥苗床土，培育壯苗。配制疏松、肥沃的苗床土，為培育壯苗奠定基礎(chǔ)。苗床土配制法：苗床土的成分包括田土、有機(jī)肥料、化肥等，配制方法有兩種：第一種方法是堆制苗床土:6月份取深層田園土4份，樂豐綠色田園有機(jī)肥料3份，農(nóng)業(yè)碳酸鉀用量按照苗

3、床土重量的3%，45%氮磷鉀復(fù)合肥料（20-10-15硫酸鉀型）每100公斤苗床土加20g，分層堆制，土和肥較干時，還應(yīng)加適量的水，然后輕輕踏實(shí)。每堆可堆制24m3，堆完后用廢舊塑料膜封嚴(yán)，進(jìn)行發(fā)酵。播前過篩混勻備用。這種方法不僅可使苗床土充分腐熟，而且還可借助夏季高溫季節(jié)，堆溫升高快，能有效地殺死苗床中的病原菌，起到消毒作用。其中農(nóng)業(yè)碳酸鉀除補(bǔ)充鉀素營養(yǎng)外，還有較好的消毒殺菌作用，為苗床土中增加中微量元素，調(diào)節(jié)苗床土的pH值。第二種方法：臨時配制苗床土：（1）取蔥蒜類或未種過蔬菜的熟土4份，樂豐有機(jī)肥料3份，腐熟馬糞或亂草3份，分別過細(xì)篩。每立方米摻加3%呋喃丹顆粒劑20克，45%氮磷鉀復(fù)合

4、肥料（20-10-15）500克，農(nóng)業(yè)碳酸鉀按照苗床土重量的3%，50%多菌靈可濕性粉劑60克，與土混勻即為營養(yǎng)土。將營養(yǎng)土填入苗床，整平拍實(shí)，灌透底水，即可播種。（2）鄧蔥蒜地的肥土4份，腐熟的廄肥6份，加3%苗床土重量的農(nóng)業(yè)碳酸鉀，摻勻過篩待播，或供紙筒分苗。（3）取蔥蒜地的肥土3-6份，腐熟的廄肥6-3份，第15平方米加硝酸銨0.5公斤農(nóng)業(yè)碳酸鉀1公斤，混勻過篩，填入苗床踏實(shí)后播種或分苗。（4）腐殖質(zhì)和園土的比例按照1：1每立方米加苗床土加硝酸銨1公斤，農(nóng)業(yè)碳酸鉀5公斤。2、重施基肥，適時定植。保護(hù)地栽培的黃瓜，必須重施基肥。這是根據(jù)保護(hù)地土壤特點(diǎn)和黃瓜生育要求而定的原則。如前所述，有機(jī)

5、肥料，有延緩黃瓜衰老、增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的特殊功效，所以基肥要重施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料為主。根據(jù)目前保護(hù)地土壤肥力水平和種植黃瓜的需肥量，一般肥力條件下，一個50米長的冬暖大棚，一次施入樂豐綠色田園有機(jī)肥料200-300公斤。施用其它有機(jī)肥料，必須充分腐熟，嚴(yán)禁施用未腐熟的有機(jī)肥料。為調(diào)節(jié)土壤適宜的pH值，補(bǔ)充鉀素營養(yǎng)及中、微量元素。還要對土壤進(jìn)行消毒殺菌，畝施用農(nóng)業(yè)碳酸鉀50-100公斤（與有機(jī)肥料混施）。定植前整地時，先將棚內(nèi)土地澆一次透水，墑情適宜時深翻一遍。注意深翻質(zhì)量，應(yīng)將土坷垃打碎，將所準(zhǔn)備的基肥撒施到地表層，淺翻細(xì)耙，然后整平作畦定植。宜選擇冷尾暖頭、晴朗無風(fēng)的上午進(jìn)行定植，按大小行劃開

6、溝線，將備有的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和硝酸銨，按線刨淺溝施入，再將苗坨定植到所劃線溝上。黃瓜定植時要淺栽。農(nóng)諺有“黃瓜露坨，茄子沒脖”的說法，根據(jù)黃瓜屬淺根系這一特性，淺栽，易滿足根系對有氧呼吸和對土溫的要求。3、巧施追肥，促根壯秧。黃瓜在生長過程中應(yīng)多次追肥，每次追肥數(shù)量又不宜太過大，少量多次，也就是勤追輕施為宜。（1）巧施提苗肥：緩苗后以促根控秧為中心，晝控制植株徒長，促進(jìn)根系發(fā)育。但施肥量不能太大，根據(jù)幼苗長勢，可適施一次提苗肥。一般每畝施用樂豐綠色田園沖施肥（以臺灣氨基酸為主要原料制造的沖施肥NPK20%）15-20公斤，距植株5cm。提苗肥施過后，植株生長逐漸加快，葉面積逐漸增大。此期為黃瓜轉(zhuǎn)

7、折期，切不可追肥澆水，以免植株徒長而影響座瓜，主要以中耕為主。土壤中養(yǎng)分和水分充足，多次中耕，使土壤疏松透氣，促進(jìn)根系發(fā)育，對預(yù)防后期早衰、植株死亡有特殊的意義。此期以水為調(diào)控手段，使植株順利地由營養(yǎng)生長為主轉(zhuǎn)到以生殖生長為主的開花結(jié)果期，是使黃瓜持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。冬暖大棚種植的黃瓜，在轉(zhuǎn)折期內(nèi)，出現(xiàn)死株情況，多判斷為漚根和爛根而造成死亡。實(shí)際上是光、溫、水、肥等因素調(diào)控不當(dāng)所致。在氣候好的年份和通風(fēng)保溫較好的冬暖大棚內(nèi)殘廢率比較高。在這種條件下有利于植株地上部生長，此時供水，使植株徒長的莖葉，在與根系爭光合產(chǎn)物和養(yǎng)分中占優(yōu)勢，使根系生長受阻，吸收能力弱，在競爭中所得到的養(yǎng)分，根本無法維持正

8、常新陳代謝而導(dǎo)致死亡。根系死亡是一個由輕度萎蔫到重度萎蔫直至殘廢的過程。當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株輕度萎蔫時，及時將植株由架上落下，并去掉大量葉片，根系將重新增生新根，繼而恢復(fù)機(jī)能后，再將植株上架，使其重新生長。（2）重施結(jié)果肥：冬暖大棚黃瓜結(jié)果期約在12月中、下旬，結(jié)束于5月下旬或6月上旬。結(jié)果期有3個階段，即冬季最寒冷階段（12月下旬至2月上旬）、天氣逐漸變暖階段（2月中旬至4月中旬）及天氣轉(zhuǎn)熱階段（4月中下旬至5月上旬或6月上旬） 冬季最寒冷階段（12月下旬至2月上旬）的肥水管理：冬暖大棚黃瓜在寒冷階段以加強(qiáng)保溫透光為中心，在“高溫養(yǎng)瓜”的前提下，以肥水調(diào)溫和措施也很重要。黃瓜定植前7-10天

9、，以地下埋設(shè)有機(jī)肥料（馬糞、雞糞、和麥秸等混合而成的釀熱物），提高棚內(nèi)氣溫的效果很明顯。相對封閉的冬暖大棚內(nèi)，夜間植物排出CO2和土壤有機(jī)物分解釋放的CO2，使得日出前CO2濃度高達(dá)450mg/L左右，日出后隨黃瓜的光合強(qiáng)度提高，而CO2的濃度急劇下降，一般于8-10時降至200mg/L左右。此時正是黃瓜光合作用高峰期。因此，閉棚提高棚溫，放風(fēng)量減少，補(bǔ)充CO2尤為重要。晴天上午光照充足，應(yīng)施用CO2，陰天寡照可不施用。除定植時大量施用有機(jī)肥料外，利用強(qiáng)酸和一些堿式鹽反應(yīng)生成CO2是簡便易行的方法。進(jìn)入到結(jié)果期可以補(bǔ)充肥水，但應(yīng)看天氣、看墑情、看植株生長勢等來確定澆水和施肥量。此期耗水量大，對

10、水分供應(yīng)不足有明顯反應(yīng)，所以當(dāng)土壤表層見干時應(yīng)及時澆水。當(dāng)根系伸長，瓜柄顏色轉(zhuǎn)綠時，開始追肥澆水。此時植株由營養(yǎng)生長向生殖生長過渡，應(yīng)及時追肥澆水，一般每畝施用樂豐綠色田園臺灣氨基酸液體肥20-30公斤，滴灌或隨水沖施。此期施用CO2氣體肥料，能增強(qiáng)光合作用，增加光合產(chǎn)量，能促根壯秧。選擇晴天上午卷苫半小時后，氣溫上升皮15以上開始施肥，每天一次，每次兩小時，施肥濃度800mg/L1200mg/L。冬季溫度低，通風(fēng)量少，空氣濕度大。因此，還要提倡葉面追肥，以免增加空氣濕度。但是如果座瓜較多及植株生長勢弱時，可適當(dāng)葉面噴施23次100倍白糖液，加0.2%磷酸二氫鉀和0.1%尿素混合液，每隔710

11、天一次，噴后，要加強(qiáng)通風(fēng)。天氣逐漸變暖階段（2月中旬至4月下旬）的肥水管理：隨著天氣變轉(zhuǎn)暖，日照時數(shù)和強(qiáng)度不斷增加，黃瓜很快進(jìn)入到盛果期，也是黃瓜的高產(chǎn)期，需肥量也達(dá)到高峰期。因此，應(yīng)以協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長平衡為重點(diǎn)。圍繞光、溫、水、肥為中心的管理原則是：一是各種措施必須持續(xù)高產(chǎn)，二是堅(jiān)決控制病蟲害的發(fā)生。此階段水肥管理是持續(xù)高產(chǎn)的關(guān)鍵。此時黃瓜植株吸肥量相當(dāng)于露地種植50天后的吸肥量，而且有一半的吸肥量被果實(shí)吸收，因此必須及時施肥澆水。然而由于土壤的吸附性能和黃瓜的吸收能力所限，每次追肥數(shù)量，應(yīng)視土質(zhì)和植株長勢而定，不能盲目濫用化肥。此期的追肥原則是：各種肥料的追肥數(shù)量是少量多次施用，NO

12、3N肥多，而NH4N肥少。NH4N肥的用量還要超過氮肥總量的1/41/3。NH4N肥和酰胺態(tài)氮（尿素N）肥應(yīng)深施。過磷酸鈣屬酸性較強(qiáng)的肥料，不宜在黃瓜上施用。農(nóng)業(yè)碳酸鉀也是較理想的葉面肥料，以3%5%浸出液噴施有較好的效果。氯化鉀應(yīng)慎用或最好不用，因氯離子會使葉片才華變脆。干旱或土壤溶液濃度過大時，會誘發(fā)植株發(fā)生生理性缺鈣，可酌情噴施葉面鈣肥。根據(jù)以上原則，可在澆水時隨水沖施相應(yīng)的化肥，如樂豐綠色田園臺灣氨基酸液體肥（不含激素），效果最佳。需要指出的是，目前肥料市場特別是液體肥、葉面肥多數(shù)含有激素類，應(yīng)慎用。還要注意，無論是肥水還是清水，均不能在陰天或陰天前澆灌。因?yàn)榇似谑桥锸也『?yán)重發(fā)生時期

13、，而溫度高，濕度大，有利于黃瓜的生長，同時也有利于霜霉病等幾種病害的發(fā)生，所以肥水調(diào)控棚室溫度，提高植株抗病性尤其重要。如上所述，黃瓜盛果期持續(xù)高產(chǎn)肥水的管理原則是：一般每隔510天澆一次水，1015天追一次肥?？稍诎禍蟽?nèi)隨水每畝施用樂豐綠色田園臺灣氨基酸液體肥（不含激素）3040公斤。澆水追肥應(yīng)在晴天上午揭苫1小時后開始，澆水后要加大通風(fēng)量，以降低空氣濕度。天氣轉(zhuǎn)熱階段（4月中旬至5月下旬或6月上旬）的肥水管理：持續(xù)高產(chǎn)的肥水管理同前一階段。此期植株的蒸騰量和土壤水分的蒸發(fā)量都在加大，因此澆水次數(shù)相應(yīng)增多，間隔時間相應(yīng)縮短。同時要注意疏葉落秧，使老植株更新，增加群體通風(fēng)透光度，可延長采收期，

14、獲得高產(chǎn)高效施肥技術(shù)要點(diǎn)2大棚黃瓜由于環(huán)境優(yōu)，長勢強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，對營養(yǎng)要求也高，畝產(chǎn)1萬公斤黃瓜果實(shí)，要求土壤有機(jī)質(zhì)2.53.0，速效氮、磷、鉀分別為27.3、13.0、34.7公斤，并加上微量元素的均衡供應(yīng)。我縣土壤有機(jī)質(zhì)普遍缺乏，僅1.24，耕層茂，速效氮不足，鹽指數(shù)高，是制約我縣大棚黃瓜產(chǎn)量不高的主要障礙因素。增肥地力，促進(jìn)營養(yǎng)平衡，提高大棚土壤生產(chǎn)潛力，是黃瓜高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)措施。如何增肥地力呢？首先是要增施有機(jī)肥。這是增肥地力的基礎(chǔ)，更是新建大棚生土熟化的關(guān)鍵。因?yàn)橛袡C(jī)肥是一種完全肥料，在大棚黃瓜生產(chǎn)中，它不僅能供給作物生育所必須的各種營養(yǎng)成分，而且對農(nóng)業(yè)持續(xù)高產(chǎn)，活化土壤養(yǎng)分，改良

15、土壤都有主要作用。據(jù)實(shí)踐，有機(jī)肥有以下五個特點(diǎn)：有機(jī)肥施入土壤，經(jīng)微生物分解，可源源不斷地釋放出各種養(yǎng)分供黃瓜吸收，還能釋放出二氧化碳，改善作物碳素營養(yǎng)；有機(jī)肥在分解過程中，產(chǎn)生腐殖質(zhì)，胡敏酸、氨基酸、黃腐酸等，對種子萌發(fā)，根系生長均有刺激作用，促進(jìn)了作物生化代謝；有機(jī)肥是改良土壤的主要物質(zhì)。微生物在分解過程中生成分泌酶，腐殖質(zhì)，調(diào)節(jié)土壤物質(zhì)和進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增強(qiáng)土壤保水保肥能力；有機(jī)肥可提高土壤難溶性磷的有效性；可增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)。有機(jī)肥配施適量化肥，能協(xié)調(diào)黃瓜生長與結(jié)果矛盾，提高抗逆能力，色艷瓜條直，刺粒飽滿，可大大提高商品率。一般畝施腐熟雞糞46方，廄配58方。第二

16、是要重視應(yīng)用生物菌肥。一般土壤耕層每畝配合全鉀、全磷分別達(dá)180和120公斤以上，但8090作物不能直接吸收利用。施用復(fù)合生長肥，可以加速土壤有機(jī)殘體和難溶性磷、鉀和其它礦物養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化。增施有機(jī)肥和生物菌肥，適當(dāng)減少化肥，更是生產(chǎn)無公害綠色食品的必然選擇。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的實(shí)踐證明：施優(yōu)質(zhì)有機(jī)生物肥7.510公斤，黃瓜植株健壯、坐瓜多，瓜條長，采摘期延長，一次施用，全生育期受益，效果奇特。第三是要廣泛施用腐熟人糞尿。氮是作物生長的基本元素，對花芽分化，瓜條充實(shí)都起著重要作用。據(jù)調(diào)查我縣大棚土壤氮、磷、鉀比為11.72.4，對多年主施磷酸二銨的許多大棚，應(yīng)特別注意補(bǔ)

17、充氮肥。人糞尿養(yǎng)分完全，氮素豐富，各家各戶都有，黃瓜生長期廣泛施用腐熟人糞尿，并結(jié)合澆水沖施效果最好。新建大棚則可在定植前澆施，也有利于生土熟化。施肥技術(shù)要點(diǎn)3黃瓜植株的需肥特性黃瓜是對營養(yǎng)元素需求較多的蔬菜。黃瓜從播種到收獲結(jié)束大約是90天150天。冬暖栽培的越冬黃瓜生育期可達(dá)810個月。整個生育期的長短及其需肥特性，受多種環(huán)境條件的影響。但生產(chǎn)1噸黃瓜的需肥量是恒定的。我國近年來研究結(jié)果表明，黃瓜對氮磷鉀等大量元素的吸收量與產(chǎn)量的關(guān)系是，產(chǎn)量高需肥量也大，呈正相關(guān)。每生產(chǎn)一噸黃瓜需氮（N）2.6公斤、磷（P2O5）0.90公斤，鉀（K2O）3.90公斤，鈣（CaO）3.9公斤，鎂（MgO）

18、0.7公斤。黃瓜對養(yǎng)分吸收的數(shù)量，受多種因素的影響。有關(guān)研究表明，黃瓜植株對各種養(yǎng)分的吸收量、對水分的吸收量，與光照條件成正比。光照條件好，對養(yǎng)分和水分的吸收量就大；光照條件差，對養(yǎng)分、水分的吸收能力就差。正常情況下，每株黃瓜每天平均吸收：水：1.41L、氮（N）：248mg、磷（P2O5）：40mg、鉀（K2O）：306mg。晴天時，黃瓜植株對水分、氮、鉀的吸收速率與輻射強(qiáng)度同步，隨著輻射強(qiáng)度的增加而增加。陰天時，對水分的吸收速率和對氮、鉀養(yǎng)分的吸收速率明顯降低。相反，磷的吸收速率很小受日照強(qiáng)度的影響，仩受溫度影響較大。也就是溫度高時，黃瓜植株對磷的吸收速率就高；溫度低時，黃瓜植株對磷的吸收

19、速率就低。黃瓜具有多次結(jié)實(shí)、多次采收的特性。不同品種、不同茬口、不同生育期對養(yǎng)分種類、數(shù)量、和比例也各不相同。從定植50天90天，即根瓜座住后到果實(shí)大量收獲時，為開花結(jié)果期，植株的莖葉和果實(shí)生長量都很大，均達(dá)到高峰期，也是植株吸肥量的高峰期。由于采收果實(shí)不斷地把氮磷鉀等養(yǎng)分移取帶走，特別是鉀。為了滿足黃瓜植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長對養(yǎng)分的需求，必須經(jīng)常充分的水分和養(yǎng)分。開花結(jié)果期是黃瓜能否豐產(chǎn)的關(guān)鍵時期，因此，在施足基肥的前提下，為防止植株脫肥早衰，必須及時追施速效性肥料，注意調(diào)節(jié)根與莖葉、果實(shí)之間的庫源關(guān)系，才能獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的商品。黃瓜一生中對鉀的吸收量最多，其次是氮。鉀對黃瓜全生育期能否正常生

20、長十分重要。磷的供應(yīng)也不可缺少，尤其是定植后的20天至40天，此時期絕不可忽視磷營養(yǎng)的施用。黃瓜對養(yǎng)分具有選擇性吸收的特性，屬喜硝態(tài)氮肥（NO3-N）的作物。在只供給氨態(tài)氮肥（NH4-N）時，葉色變濃，葉片變小，生長緩慢，鈣、鎂吸收量降低，易發(fā)生缺鈣、缺鎂的生理病害，產(chǎn)量降低。黃瓜施肥時，氮肥的多少關(guān)系到植株的生育狀況、葉綠素含量和光合能力的強(qiáng)弱。黃瓜的需氮量較大，研究表明，每畝施用041.4公斤范圍內(nèi)時，施用氮肥可以增產(chǎn)，但是氮肥施用過量時，反而減產(chǎn)。氮磷鉀施用量研究結(jié)果表明，在中等肥力菜田上，要獲得理想產(chǎn)量，每畝施用相當(dāng)于純氮（N）28公斤。據(jù)試驗(yàn)，定標(biāo)后30天內(nèi)，氮素吸收量最大，其中葉片

21、吸收氮的數(shù)量最多，果實(shí)次之，莖最小；定植50天后，葉片和果實(shí)吸收氮素相同；定植70天后大部分氮素被果實(shí)帶走。采收盛期，莖、葉片和果實(shí)中氮磷鉀的吸收量各占一半。也就是說，其中的一半，被果實(shí)帶走。產(chǎn)量越高，移走的養(yǎng)分越多。因此，采收期的追肥顯得特別重要。施肥技術(shù)要點(diǎn)41、基肥 在適量使用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，可以選用化學(xué)肥料做基肥。（1）有機(jī)肥料。每畝使用腐熟的農(nóng)家肥4000-6000公斤，加餅肥150-200公斤。（2）化學(xué)肥料。尿素（含氮46%）60公斤，過磷酸鈣（含磷12%）3040公斤，硫酸鉀（含鉀50%）50公斤，施可樂45公斤，硅鈣肥100公斤，硫酸鋅23公斤，硼砂12公斤，硫酸亞鐵24公斤

22、。2、追肥 黃瓜定植后，要隨澆穩(wěn)苗水追施促苗肥。每畝用施可樂沖施肥8公斤及沖施伴侶45公斤。在進(jìn)入結(jié)果期前，為了促進(jìn)根系發(fā)育，追施一次肥，隨水沖施施可樂810公斤及沖施伴侶45公斤。進(jìn)入結(jié)果期后，由于果實(shí)大量采收，每1015天應(yīng)追肥1次，每次每畝用施可樂沖施肥8公斤與沖施肥伴侶5公斤，隨水沖施，效果最佳。3、葉面追肥為了補(bǔ)充微量元素營養(yǎng)，在盛果期結(jié)合打藥，噴多多收23次，間隔710天，可以提高產(chǎn)量，防止花打頂、瓜秧早衰和減少畸形果。大棚黃瓜管理技術(shù)篇管理技術(shù)要點(diǎn)1回頭瓜是指主蔓黃瓜采收末期，在植株中下部結(jié)的瓜，即側(cè)枝瓜。在六月份，如果黃瓜銷售價格依然良好，則可以利用黃瓜這一特性，促使側(cè)蔓結(jié)瓜，

23、再次提高產(chǎn)量，增加效益。觀察瓜柄基部有無小葉片。無小葉片的為主蔓瓜，有小葉片的為回頭瓜。小葉片一般無葉柄，形狀為三角形或劍形，大小僅幾毫米到幾厘米。在黃瓜進(jìn)入結(jié)果尾期后，應(yīng)及時補(bǔ)充肥水，保持植株健壯生長。用0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴肥，5-7天噴一次，這是促生回頭瓜的關(guān)鍵措施?？厮Ｔ谥髀Y(jié)瓜數(shù)量減少時，減少澆水量，一般每10-15天澆一次水。促進(jìn)回頭瓜生長。在回頭瓜膨大期間，應(yīng)及時追肥澆水，提高產(chǎn)量。在回頭瓜坐住后，每畝追施尿素20公斤，每3-4天澆水一次。黃瓜前期以主蔓結(jié)瓜為主，對植株中上部的側(cè)蔓上的瓜，應(yīng)在瓜上方留2片葉后摘心。注意在黃瓜的最后生長時期，不用再繼續(xù)落蔓

24、而增加人工投入。留一到兩條回頭瓜是很好的選擇。整理田園黃瓜拉秧后，及時清理殘株，深埋或燒毀。用此措施可減少田間病原菌。整理田園主要包括：清除雜草（可以用除草劑）、揀走地膜或其它塑料薄膜、深埋瓜藤等。管理技術(shù)要點(diǎn)2冬暖型大棚黃瓜的科學(xué)管理，是提高其產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的關(guān)鍵，每個管理細(xì)節(jié)都不容忽視。具體管理技術(shù)：    一、適時澆水    澆水應(yīng)選擇晴朗天氣，澆完水應(yīng)立即閉棚，使棚內(nèi)溫度提高到3537，維持1小時后，慢慢放風(fēng)排出潮氣，待棚溫降到25左右時閉風(fēng)。澆水的恰當(dāng)時期要注意以下事項(xiàng)：  

25、0; 1、全棚85%以上瓜秧6080厘米高，高株結(jié)出67條瓜，下部有23條15厘米左右的瓜，此時期如有旱象可適當(dāng)澆水。    2、澆小壟，慢澆、澆足。    3、澆水要帶肥。葉片黑綠應(yīng)少帶尿素（一般每溝0.5千克），葉片黃大可帶磷酸二銨或三元素復(fù)合肥料（一般每溝0.5千克）。磷酸二銨和三元素復(fù)合肥料必須在澆水前一天先用缸泡好，少放水，能稀釋即行，在水澆到三分之二時，每溝倒上0.75千克肥水。也可用有機(jī)腐植酸液體肥，每畝隨澆水沖施（一般用20千克）。第二次及以后用量酌加，但要避免水量過大造成肥害。 

26、;   二、有適宜溫度    夜間溫度不能低于12，白天溫度在2930時開始放風(fēng)，降到2425時立即閉風(fēng)。溫度低要加強(qiáng)保溫：第一是保證每周擦一次棚膜，增加透光度；第二是堵好棚墻裂隙；第三是加厚草簾。    三、適時拉放草簾    1、晴天上午8點(diǎn)左右拉簾子，下午溫度降到1516時放簾子。    2、陰天但較暖時，上午9點(diǎn)拉簾子，下午降到1213時放簾子。    3、陰

27、天有寒流時，上午9點(diǎn)半到10點(diǎn)拉簾子，下午溫度在89時放簾子。    四、葉片噴肥及其它管理    1、葉面噴肥，葉片黑小，可適當(dāng)噴灑0.2%尿素溶液，連噴2次；葉片黃大，可適當(dāng)噴灑0.3%磷酸二銨溶液，連噴2次。    2、陰天絕對不能通風(fēng)、拿花、打藥。    3、上午10點(diǎn)前，盡量避免人員出入大棚，以利于保溫。    4、防治病蟲害，霜霉病可用76%霜霉凈可濕性粉劑800倍液噴霧，連施23次；

28、蚜蟲可用2.5%吡蟲啉可濕性粉劑20003000倍液噴霧防治。管理技術(shù)要點(diǎn)3要搞好春季大棚黃瓜生產(chǎn)，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)做好以下幾方面的工作。 1、精心整地，分施有機(jī)肥 黃瓜幼苗根莖的含水量較大，較脆易折，既怕淹又不耐旱，因此，在整地時要使地面平整并向一方稍有傾斜，以利于排灌，土壤無大坷垃且富含有機(jī)質(zhì)。耕耙地時，要分層施足腐熟的雞糞和餅肥，每畝地施腐熟的雞糞5000公斤、餅肥2000公斤。 2、土壤消毒，起壟覆地膜 大棚內(nèi)的土地復(fù)種指數(shù)高，土壤含菌量較大，要做好土壤的消毒處理。每畝地可用黃腐酸鹽1.5公斤或多菌靈可濕性粉劑0.75公斤拌57公斤細(xì)沙或細(xì)土均勻撒施垡頭，再細(xì)耙起壟。起壟時按寬窄

29、行進(jìn)行，寬行為80厘米，窄行為70厘米。壟高1518厘米，要求壟直如線。在壟與壟之間挖一寬30厘米、深10厘米的澆水溝并注水。壟上要覆地膜，使地溫升高，以利黃瓜幼苗扎根。 3、適時定植，預(yù)防病蟲害 3月中旬是河南省定植黃瓜的最佳時間。在壟上排水溝兩側(cè)各定植一行，行距為60厘米，株距為30厘米，每畝地定植黃瓜2700株。起苗前在苗床上用75百菌清滅菌一次。全棚定植完畢后，用20速百煙熏劑和蚜虱絕煙熏劑扣棚熏蒸一次，防止病蟲害的發(fā)生。 4、細(xì)心管理，合理補(bǔ)水肥 待瓜秧長至30厘米左右時，要及時吊秧去瓜須，以利其通風(fēng)透光快速生長。根據(jù)黃瓜頭部生長點(diǎn)在早晨的吐水情況和葉相進(jìn)行澆水，生長點(diǎn)處早晨無露珠或

30、中午正常溫度下葉面稍有萎蔫應(yīng)即時進(jìn)行膜下澆水。同時，在雌瓜花謝后，每畝地補(bǔ)施尿素5公斤、硫酸鉀復(fù)合肥57公斤，以利膨瓜奪高產(chǎn)。春季黃瓜地的溫度白天應(yīng)控制在2528，夜間可控制在15左右。注意通風(fēng)排濕防高溫，并保持晝夜溫差。管理技術(shù)要點(diǎn)4一、選擇抗病高產(chǎn)優(yōu)良品種。二、育苗栽植：在育苗的基礎(chǔ)上，適時栽苗。根據(jù)天氣情況栽苗。栽苗時最好在晴天上午，且不要一次埋土過深。緩苗期間一定注意提高棚溫，但避免悶棚，中午溫度高時，要短時通風(fēng)，緩苗后要注意早晨短時放風(fēng)。       三、大棚定植前的準(zhǔn)備工作：(一)處理土壤。深翻曬垡，清理干凈前茬

31、作物的殘根、落葉和雜草，深翻3040厘米曬垡。重茬多年的大棚，為防后期死苗，一定注意處理土壤，提倡使用重茬肥、生物菌肥或硅鈣肥。(二)扣棚暖地。定植前1520天，扣上棚膜提高地溫，用殺菌、殺蟲煙霧劑熏棚。(三)整地、施基肥。深翻土地后667平方米施充分腐熟的圈肥50007500千克。 四、結(jié)瓜期的管理：每隔57天噴1次殺菌藥(阿米西達(dá)、思科、OK樂、百菌清、阿奇霉素、水合霉素)，另外還要噴殺螨劑(螨即死或阿維菌素)，前期為促進(jìn)黃瓜生長可噴惠鋒一噴直或惠鋒牌施必豐，每隔1 01 5天追1次肥水，可追施惠鋒牌聚能鉀鈣、惠鋒牌根巨增或黃瓜專用肥。管理技術(shù)要點(diǎn)5苗期如果葉片尖端下垂，顏色翠綠

32、或子葉邊緣變白向上卷曲，這是大棚內(nèi)突然降溫所造成的。在生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)天氣變化，及早做好保溫防寒工作：使白天氣溫保持在2225，夜間溫度保持在1518；如果葉片尖端枯黃，則可能是由于缺水或土壤中施肥過多造成生理缺水所致，在管理上要適當(dāng)澆水，使土壤田間持水量保持在85%90%。開花結(jié)果期如果葉片皺縮，葉肉變厚，葉色淺黃，無光澤，則多是大棚內(nèi)溫度過低所致。嚴(yán)重時葉緣變白。在生產(chǎn)中，應(yīng)加強(qiáng)保溫，使溫度保持在白天2529，夜間保持在1822。溫度最低不可低于13，以保證植株正常的生長發(fā)育。同時，還要多次中耕，以提高地溫，增加大棚內(nèi)的熱容量；如果葉片向上卷曲，葉緣淺黃，則多是棚內(nèi)溫度過高、空氣濕度過大所致

33、，此現(xiàn)象多出現(xiàn)于黃瓜現(xiàn)蕾前期。通風(fēng)、降濕、防病應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，增加灌水量，使溫度控制在35以下，濕度保持在75%左右；如果葉片變大變薄，節(jié)間加長，多是棚內(nèi)高溫、高濕、弱光所引起。生產(chǎn)中，除了進(jìn)行通風(fēng)、降濕外，還可在大棚內(nèi)后墻上懸掛反光幕以增加棚內(nèi)尤其是后部的光照強(qiáng)度；如果清晨黃瓜葉片邊緣懸掛水珠，這種現(xiàn)象在生理上稱之為“吐水”，屬正常現(xiàn)象。但由于此時病害容易發(fā)生流行，應(yīng)及時施藥預(yù)防病害?？蛇x用5%百菌清煙霧劑進(jìn)行大棚熏蒸，可以起到降濕、防病、治病等多種效果，值得大力推廣。大棚黃瓜種植技術(shù)篇種植技術(shù)要點(diǎn)1早春大棚黃瓜種植技術(shù) 早春大棚黃瓜在一些老菜區(qū)由于種植面積大、連年重茬，使黃瓜枯萎病、疫病大發(fā)生

34、，給大棚黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成威脅。我們通過黃瓜嫁接育苗、爐火臨時加溫等措施綜合配套應(yīng)用，有效地解決了土傳病害問題，提高了種植黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。 1.選用保護(hù)地黃瓜品種 山東密刺、新泰密刺、津春3號這3 個品種抗低溫也耐高溫、瓜碼密，非常適合早春大棚種植。 2.嫁接育苗 黃瓜播種時間在1月中旬，日歷苗齡50天左右，生理苗齡5、6葉1心為好。砧木為黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播種前砧木與接穗種子均需經(jīng)過溫燙處理，經(jīng)催芽播種在爐灰加珍珠巖或用熱水浸泡過的鋸末加一些營養(yǎng)土的木箱或塑料盤內(nèi)。嫁接方法為腹切接法，其最大優(yōu)點(diǎn)是黃瓜苗子大小均可，嫁接后在溫室內(nèi)扣小拱棚并蓋草苫遮光管理。 3.乙烯利處理苗及移苗 當(dāng)黃瓜

35、嫁接苗長有2葉1心時及時噴150200ppm乙烯利，目的是增加雌花數(shù)，這是嫁接苗獲得好的前期產(chǎn)量的關(guān)鍵。幼苗3葉1心時及時移苗，可以劃十字土塊也可移到塑料營養(yǎng)缽中。移苗前低溫鍛煉苗，移苗后白天2729，夜間1518緩苗，之后降溫管理。定植前7天夜溫逐漸降到78鍛煉苗。 4.定植定植時間3月初 為使地溫回升，棚內(nèi)冬前不澆水，提前30天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施雞糞40005000公斤，溝施二銨50公斤，并在距頂膜40厘米順棚柱拉好二膜支架，吊二膜時間在2月中旬。當(dāng)15厘米處深土壤溫度穩(wěn)定在12時定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗35003800株。定植后按畦形扣小拱棚

36、，用地膜進(jìn)行三膜覆蓋，晚上及時點(diǎn)燃裝有煙道的土爐子置于棚中央，棚外四周用草苫圍蓋好。 5.大棚管理 (1)溫度管理：黃瓜嫁接苗緩苗期間小拱棚內(nèi)保持在2832，白天達(dá)到35時及時掀開小拱棚膜，晚上蓋。定植后10天去掉嫁接夾和小拱棚膜，中午可適當(dāng)打開二膜，白天保持棚溫28以上，當(dāng)外界夜間最低溫度5時去掉二膜，進(jìn)入常規(guī)管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住澆第二水，到腰瓜時水肥齊攻，稀糞和化肥交替使用(糞稀清水化肥)，黃瓜全生育期共追施糞稀34次約34方，尿素100公斤。種植技術(shù)要點(diǎn)2一、黃瓜對環(huán)境條件的要求：溫度：黃瓜喜熱、怕冷，其最適宜的生長溫度為2532，在02條件下植株即凍死，510時有遭受凍害

37、的可能。若經(jīng)低溫鍛煉，可忍受3的低溫；1012以下生理活動失調(diào)，生長發(fā)育緩慢或停止生育。光合作用最適宜溫度為2532，35左右時其同化產(chǎn)量與呼吸消耗處于平衡狀態(tài)。高于35時其呼吸消耗大于光合產(chǎn)量，4045時其細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)流動停止；50溫度條件下1小時呼吸作用幾乎停止，再高則原生質(zhì)凝聚，出現(xiàn)日燒；60時僅56分鐘組織被破壞而死亡。黃瓜種子最低發(fā)芽溫度為13，最適發(fā)芽溫度為30，35以上時發(fā)芽率反而降低。黃瓜根伸長最適宜溫度為32，最高溫度為38，低于12時根系生理活動受阻，最低的地溫應(yīng)不低于15為宜。低夜溫、大溫差有利于雌花分化。苗期白天3032，夜溫1014，可降低雌花形成節(jié)位，增加雌花數(shù)量，

38、減少雄花形成。水分：黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱，要求土壤的相對持水量為85%95%,空氣相對濕度白天80%、夜間90%為宜。黃瓜不同發(fā)育階段對水分的要求不同，其中發(fā)芽期要求水分充足，但不能超過土壤含水量的90%，以免爛根；幼苗期與初花期應(yīng)適當(dāng)控制水分，維持土壤含水量80%左右為宜，以防止幼苗徒長和漚根；結(jié)瓜期因其營養(yǎng)生長與生殖生長同步進(jìn)行，耗水量大，必須及時供水，澆水宜小水勤澆。光照：黃瓜喜光而耐陰，其光補(bǔ)償點(diǎn)為2000勒克斯，飽和點(diǎn)為5.5萬勒克斯。育苗時光照不足，則幼苗徒長，難以形成壯苗；結(jié)瓜期光照不足，則易引起化瓜。強(qiáng)光下其群體的光合效率高，生長旺盛，產(chǎn)量明顯提高；在弱光下葉片光合效能低，特

39、別是下層葉感光微弱，光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不減弱，減產(chǎn)嚴(yán)重。一般陰一天之后的產(chǎn)量可下降1/3，連續(xù)數(shù)個陰天之后，產(chǎn)量幾乎沒有。若陰天時間過長還會給黃瓜生產(chǎn)帶來嚴(yán)重惡果。黃瓜在短日照條件下有利于雌花分化，幼苗期8小時短日照對雌花分化最為有利。12小時以上的長日照有促進(jìn)雄花發(fā)生的作用。土壤和礦質(zhì)營養(yǎng)：黃瓜需選擇富含腐殖質(zhì)、透氣性良好、既保肥保水又排水良好的壤土進(jìn)行栽培最為適宜；若在粘質(zhì)土壤中栽培黃瓜，則生育遲緩，幼苗生長緩慢，但經(jīng)濟(jì)壽命長，產(chǎn)量較高；若選用砂質(zhì)土栽培，則黃瓜發(fā)棵快，結(jié)瓜早，但易老化早衰。黃瓜對礦質(zhì)元素的吸收量以鉀為最多，氮次之，再次之為鈣、磷、鎂等。大約每生產(chǎn)1000千克黃

40、瓜需消耗氧化鉀5.69.9千克、氮2.8千克、五氧化二磷0.9千克、氧化鈣3.1千克、氧化鎂0.7千克，其各元素吸收量的80%以上是在結(jié)果以后吸收的，其中50%60%是在收獲盛期吸收的。溫室栽培黃瓜要獲取25000千克/畝、甚至更高的產(chǎn)量，在技術(shù)上須抓好哪些環(huán)節(jié)？ 溫室栽培黃瓜要獲取高額產(chǎn)量，必須抓好以下技術(shù)措施：（1）選擇高抗病、生命力強(qiáng)、生產(chǎn)周期長、豐產(chǎn)、耐低溫、耐弱光的優(yōu)良雜交品種。（2）用黑子南瓜做砧木，嫁接換根，使之根系發(fā)達(dá)，增加扎根深度，提高根系的吸收與抗枯萎病的能力，增強(qiáng)黃瓜植株的耐低溫、抗冷凍等適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，延長黃瓜的生產(chǎn)周期。（3）科學(xué)調(diào)控設(shè)施內(nèi)的光照、溫度與濕度，使黃

41、瓜植株的各個生育階段都處于生長發(fā)育最適宜的生態(tài)環(huán)境之中，促進(jìn)植株的生長發(fā)育，提高光合生產(chǎn)效率。（4）整地時施用“免深耕”土壤調(diào)理劑，栽植后及時用1000倍“旱澇收” 加3000倍96%天達(dá)惡霉靈藥液灌根，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤孔隙度，加深活土層厚度，促使深層土壤疏松通透，為根系的生長發(fā)育提供良好的生態(tài)條件，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，防止根部病害發(fā)生，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。（5）堅(jiān)持用600倍“天達(dá)2116”藥液連續(xù)多次噴灑植株，啟動黃瓜自身的生命活力，提高葉片的光合效率、最大限度地發(fā)揮黃瓜自身的生產(chǎn)潛力，和適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，增強(qiáng)黃瓜自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗藥害、抗冷凍、耐低溫的能力。（6） 科學(xué)施肥、澆水

42、，經(jīng)常進(jìn)行根外葉面噴肥，適時、及時、全面地滿足黃瓜對水肥的需求。（7）增施二氧化碳?xì)怏w肥料，超水平地提供光合作用的原料，增強(qiáng)光合效率，增加光合產(chǎn)量。 （8）協(xié)調(diào)、平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，既要保障植株健壯的長勢，又要讓其不斷地分化花芽、開花結(jié)果，最大限度地延長其生產(chǎn)周期。 （9）適時、及時摘除老葉、調(diào)控瓜秧，保障植株的葉面積系數(shù)處于最佳狀態(tài)（葉面積系數(shù)維持在2.5左右），充分發(fā)揮黃瓜群體的光合能力，減少消耗，節(jié)約有機(jī)營養(yǎng)，集中供瓜。（10）搞好無公害化病蟲害的綜合防治，最大限度地減少各種病蟲害地發(fā)生，確保植株正常、健康地生長發(fā)育、開花結(jié)果。 溫室栽培黃瓜，既要保障植株健壯的長勢，又要讓其不

43、斷地開花結(jié)果，需怎樣協(xié)調(diào)、平衡植株?duì)I養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系？ 溫室中栽培黃瓜，因處于短日照、大溫差的條件下，雌花發(fā)生率高。一般情況下，幾乎每節(jié)都有雌花，且一節(jié)當(dāng)中容易出現(xiàn)多枚雌花。黃瓜是營養(yǎng)生長與生殖生長同步進(jìn)行，過多的雌花若讓其任意生長發(fā)育，會消耗大量的有機(jī)養(yǎng)分，不但影響結(jié)瓜，引起嚴(yán)重減產(chǎn)，還會造成瓜秧營養(yǎng)生長衰弱，縮短經(jīng)濟(jì)壽命，降低產(chǎn)量。因此在管理上必須維持瓜秧健壯長勢，防止雌花過多，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，才能取得高產(chǎn)量。首先要停止促進(jìn)雌花分化的乙烯利（增瓜靈）等激素制劑的使用，防止雌花分化數(shù)量過多，并要注意及時摘除多余雌花！特別是越冬茬黃瓜，從第三至五節(jié)起，幾乎節(jié)節(jié)都有雌花，甚至于每節(jié)多個

44、雌花，這對生產(chǎn)十分不利，應(yīng)經(jīng)常疏除過多的雌花。秧壯可隔節(jié)留瓜、或隔節(jié)留雙瓜，秧衰弱時可隔兩節(jié)或三節(jié)左右留瓜，其余雌花應(yīng)及早疏除，疏除的越早消耗的養(yǎng)分越少，產(chǎn)量越高。第二要注意促進(jìn)瓜秧營養(yǎng)生長勢，加強(qiáng)水肥管理，并要注意觀察瓜秧生長狀況，及時調(diào)整、平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。正常情況下，生長點(diǎn)嫩綠、葉片大小適中、開花節(jié)位在頂端下56節(jié)（50厘米左右）、雌花下垂開放、成瓜節(jié)位在頂端下911節(jié)（100厘米左右）。若開花節(jié)位少于4節(jié)、成瓜節(jié)位少于8節(jié)、離生長點(diǎn)長度小于80厘米為營養(yǎng)生長偏弱，應(yīng)適當(dāng)摘除生長點(diǎn)部位雌花，提前采瓜，減少植株負(fù)載量，并要提高夜溫至18以上，還要結(jié)合澆水，追施速效氮鉀肥料，加強(qiáng)

45、根外追肥，連續(xù)噴施0.7%的紅糖加0.4%尿素液，每10-15天加噴一次600倍“天達(dá)2116”藥液（或5000倍康凱、或100毫克/千克赤霉素藥液），促進(jìn)瓜秧快長。若營養(yǎng)生長過弱，已經(jīng)形成花打頂，在提高夜溫、加強(qiáng)肥水管理的基礎(chǔ)上，還應(yīng)噴布600倍噴長精（或100毫克/千克的赤霉素）促秧拔頭。地下應(yīng)結(jié)合追肥耬鋤瓜壟，改善根系缺氧狀況，并澆施600倍抗旱壯苗型“天達(dá)2116”藥液（或500倍旱澇收液），促發(fā)新根，以根促秧，解除花打頂現(xiàn)象。若雌花開花節(jié)位多于6節(jié)、離瓜頭達(dá)60厘米以上、成瓜節(jié)位多于12節(jié)、離生長點(diǎn)長度大于120厘米以上，為營養(yǎng)生長過旺，同樣會造成大量化瓜。在管理上應(yīng)適當(dāng)減少澆水、降

46、低夜間溫度、推遲采瓜，或以2000倍助壯素（或100毫克/千克的多效唑）藥液噴布瓜秧，適當(dāng)抑制瓜秧旺長。并以30毫克/千克的2.4D加100毫克/千克920(赤霉素)加0.15%的撲海因藥液蘸花，提高座果率,促進(jìn)座瓜。 怎樣用黑籽南瓜做砧木嫁接黃瓜？ 嫁接不可在溫室內(nèi)進(jìn)行操作，要在溫室外搭建一拱棚進(jìn)行。因?yàn)榇藭r正處在初秋季節(jié)，溫室內(nèi)夜間溫度較高，室內(nèi)嫁接，幼苗極容易旺長，形成徒長弱苗，不利于豐產(chǎn)栽培。再者，在室外搭建拱棚嫁接，不占用溫室土地，可以延長前茬作物的生育期，或者利用溫室的遮蔭降溫作用，在暑季進(jìn)行葉菜類生產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)收入。并有充裕的時間，提前進(jìn)行整地、施肥，并能利用初秋高溫季節(jié)燜室、提

47、高滅菌殺蟲效果。嫁接步驟如下：1、搭建拱棚：棚高1.7米左右，棚寬5米左右，棚長根據(jù)育苗數(shù)量而定，棚外覆蓋無滴膜。2、建造播種畦：每667米2溫室，建播種畦兩個，分別種南瓜與黃瓜，苗畦寬11.2米、長8-10米，灌足底水后，填入營養(yǎng)土。營養(yǎng)土用充分腐熟的糞面1份，壤土9份，過細(xì)篩充分摻勻，土厚78厘米。整平耙實(shí)，灌透水，播種。3、播種：播種在9月15日前后進(jìn)行，最遲至10月初結(jié)束，靠接法嫁接，應(yīng)先播種黃瓜種子，57天后再播種黑籽南瓜種子。4、種子處理：（1）曬種與凍種：每667米2用黃瓜種子200250克，黑籽南瓜種子25003000克，播種前曬種12天。南瓜種曬種后再置于40低溫條件下冷凍處

48、理23天，打破休眠期。（2）浸種與消毒：黃瓜種子以55熱水燙種2530分鐘，搓洗干凈后以30水浸泡56小時，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000倍96%惡霉靈藥液浸泡25分鐘，取出后用清水沖洗凈催芽。黑籽南瓜種子以80熱水燙種25分鐘，邊燙邊攪拌，后用塑料紗網(wǎng)包好種子在清水中充分搓洗，洗干凈種皮外部的粘狀物，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000倍96%天達(dá)惡霉靈藥液浸泡2030分鐘后，清水洗凈，再以30水浸種812小時，后催芽。（3）催芽：用開水燙過的干凈白布，沾凈種皮表面水分，后置于2528的溫度條件下催芽，部分種子顯露胚根時，再置于0至2條件下處理46小時，用井水浸泡1020分鐘，取出后甩凈水分繼

49、續(xù)催芽，間隔12小時后，再冷凍處理1次，大部分種子發(fā)芽后播種。南瓜種子在3032的溫度條件下催芽，每天檢查一次，挑出發(fā)芽的種子，先行播種，播過兩次后，余下的種子不再催芽，一次性播入苗床。（4）播種：均勻撒播種子。后細(xì)致調(diào)整黃瓜種子之間距離，使其相互種距3厘米左右，覆土厚度1.5厘米。 南瓜種子播種，種距1.5厘米左右，覆土厚度2厘米。 5、苗床管理：種子播種后，要立即蓋地膜，扣拱棚膜。（1）溫度調(diào)節(jié)：黃瓜苗床出苗前，白天維持2830，夜溫1820；出苗后，夜溫降至1618，子葉展平，心葉開始顯露，下胚軸長至7厘米后，白天降溫至23左右，夜晚降至1012，低溫?zé)捗?，以防止幼苗過高、下胚軸細(xì)弱。若

50、溫度高于適溫，要通風(fēng)降溫。嫁接前35天，逐步揭去拱棚膜，鍛煉幼苗。南瓜苗床白天維持3035，夜晚18左右，幼苗出土，子葉展開，根頸長至7厘米時，白天降至23左右，夜晚降至1014，進(jìn)行煉苗，以備嫁接。（2）適時揭膜：少量幼苗出土?xí)r，于早晨揭去地膜。（3）噴藥：幼苗出齊時與嫁接當(dāng)天，用1000倍30%天達(dá)惡霉靈藥液（或30005000倍96%天達(dá)惡霉靈藥液）細(xì)致噴灑苗床，殺滅病菌，以備嫁接 6、嫁接：嫁接必須在拱棚內(nèi)進(jìn)行。（1）嫁接苗床建造：每667米2溫室，一般需苗床4050米2。苗床建在拱棚內(nèi)、拱棚外覆蓋聚氯乙烯無滴膜。拱棚內(nèi)整兩排1.2米寬、1520米長的南北向苗床，兩排苗床中間留80厘米

51、寬的操作行。苗床高12厘米，床底整平后鋪設(shè)1.6米寬的農(nóng)膜，把苗床底部和床壁遮嚴(yán)，膜上平鋪1層2厘米厚的潔凈粗沙礫，然后填入營養(yǎng)土。苗床底部鋪設(shè)粗沙礫，將來苗床灌溉可以從床頭的澆水穴中灌水，通過粗沙礫的空隙流向全苗床，通過土壤毛細(xì)管作用滲透到營養(yǎng)土中，既節(jié)省水肥，又不板結(jié)土壤，土壤中水氣比例協(xié)調(diào)，幼苗生長健壯。（2）營養(yǎng)土配制取肥沃壤土8份，優(yōu)質(zhì)充分腐熟的糞面2份，二者過篩、摻勻，填入苗床，土層厚10厘米。苗床的一端留有20厘米左右長的澆水穴。每個苗床再撒施硫酸鉀復(fù)合肥500克、96%天達(dá)惡霉靈20克，細(xì)致耬鋤，摻勻、整平，并以3000倍2%天達(dá)阿維菌素或3000倍天達(dá)高效氯氟氰菊酯藥液噴灑苗

52、床，殺滅苗床中害蟲。（3）靠接嫁接：黃瓜苗高710厘米，第一片真葉長至硬幣大??；南瓜苗子葉展開，真葉長至麥粒大時，為嫁接適期。操作時，棚內(nèi)要設(shè)置灌滿水的水盆或在苗床外緣開溝灌水，以保持棚內(nèi)濕度達(dá)到95%以上。棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在2528，如果棚內(nèi)溫度過高，可覆蓋草苫或遮陽網(wǎng)遮蔭降溫。具體操作時，先用特制的竹簽刀，挑除南瓜苗的生長點(diǎn)，再用刀片從子葉節(jié)下0.5厘米處自上向下斜切，切口長0.6厘米，切口深達(dá)根頸的1/2。黃瓜苗從子葉節(jié)下2厘米處自下向上斜切，切口長0.6厘米，切口深達(dá)根頸的3/52/3。2株瓜苗切好后，將黃瓜苗切口掛在南瓜苗切口上，黃瓜真葉壓在南瓜2片子夜的上面，切口對齊，用嫁接夾夾牢（

53、黃瓜苗在夾口內(nèi)側(cè)，南瓜苗在外側(cè)）。嫁接操作過程中，注意刀片要清潔，不沾染泥水，以免感染病菌；操作要仔細(xì)，手用力要輕，不可損傷瓜苗，引起瓜苗組織壞死。（4）嫁接苗栽植：嫁接苗要做到隨嫁接隨栽植，隨扣小棚。按10厘米行距開5厘米深溝，溝內(nèi)先澆水，按10厘米株距放苗，使黃瓜根離開南瓜根0.5厘米遠(yuǎn)，使瓜苗接口高于地面2厘米以上，然后覆土穩(wěn)苗，再次澆透水。水下滲后覆干營養(yǎng)土，抹平床面，幼苗栽好后成正方形排列，以便于將來切塊。苗床栽完后立即扣棚膜、嚴(yán)密封閉，保持苗床濕度。黃瓜嫁接苗假植于苗床后，應(yīng)該怎樣管理？ 為保證嫁接苗成活，對嫁接苗應(yīng)搞好保溫、保濕、遮蔭、防病等管理。1、保溫：嫁接苗栽植后的13天，

54、白天溫度維持2530，夜晚1820，有利于接口產(chǎn)生愈合組織、提高成活率；3天后白天降溫至2528，夜晚降至1416，防止幼苗徒長，利于雌花芽分化。斷根后白天溫度提高至2830，夜晚降至1016，大溫差管理，有利于培養(yǎng)壯苗和促進(jìn)雌花芽分化。定植前35天，白天溫度降至2023，夜晚降至1012。低溫?zé)捗?，以備定植?、保濕與通風(fēng)：嫁接苗栽之后，開始3天不通氣，保持空氣濕度，防止幼苗萎蔫。3天后開始通風(fēng)，逐漸降低苗床濕度，鍛煉幼苗。通風(fēng)要在嫁接操作結(jié)束時，隨即大開外棚風(fēng)口，盡快降低棚內(nèi)濕度。3天后小棚開始通風(fēng)，注意！要先開小口，并注意風(fēng)口與大棚風(fēng)口錯開，防止冷風(fēng)直吹瓜苗。4天后小棚通風(fēng)口逐漸加大，第

55、6至7天時，撤掉小棚棚膜，大棚通風(fēng)口適當(dāng)減小，維持適宜溫度。3、遮蔭：遮蔭只可遮擋直射強(qiáng)光，盡力讓嫁接苗多見散射光，只要瓜苗不發(fā)生萎蔫現(xiàn)象，遮蔭時間越短越好。一般遮蔭從上午9時左右開始到下午4時前停止，早晚讓其多見陽光，遮蔭上午只在拱棚東面覆苫，中午只在拱棚上面覆苫，下午只在拱棚西面覆苫，讓幼苗多見散射光。遮蔭時間應(yīng)逐日縮短，到第六至七天 不再遮蔭。使瓜苗盡量多見光，苗子健壯，成活率高。4、噴藥：撤去小拱棚棚膜后，立即用600倍“天達(dá)2116”（壯苗專用型）3000倍天達(dá)裕豐（或700倍克露、或500倍殺毒礬、或600倍甲霜靈錳鋅）1000倍18%霜速凈藥液細(xì)致噴灑幼苗，提高幼苗抗逆性，防止病

56、菌感染，誘發(fā)病害。5、澆水、切塊、斷根：噴藥后隨即灌透水，后立即切塊，切塊要切深、切透。切塊的同時進(jìn)行黃瓜苗斷根。斷根要強(qiáng)調(diào)在710天內(nèi)斷完，以便防止黃瓜根莖增粗，傷口過大。斷根自接口下0.3厘米處切斷，為了防止斷根重新愈合長在一起，還須再從地面處把黃瓜的根莖切除。斷根后如果發(fā)生萎蔫現(xiàn)象?？蛇m當(dāng)遮蔭，以提高成活率。嫁接后如果砧木苗萌發(fā)新芽，要及時清除，防止影響接穗生長。 黃瓜嫁接后不行斷根，黑籽南瓜和黃瓜的2條根都保留是否可以？ 絕對不行！嫁接之后，黃瓜根必須切除！否則，則黑籽南瓜根會生長不良，接口愈合不好，起不到嫁接換根的作用；黃瓜根留下來還會感染枯萎病，造成植株大量死亡。溫室栽培越冬黃瓜，

57、嫁接為什么要在室外新搭的拱棚里進(jìn)行操作？為什么不能直接在溫室里嫁接？ 越冬黃瓜栽培，為追求春節(jié)前高價位產(chǎn)量，一般須9月中下旬育苗，嫁接時正處在9月下、10月初，此時氣溫尚高，白天必須大口通氣，否則室內(nèi)溫度高達(dá)40多度，嫁接無法進(jìn)行。若通氣，室內(nèi)濕度低，嫁接苗成活率低；而且溫室內(nèi)夜間溫度降不下來，一般都在20度以上，瓜苗徒長，不利于幼苗健壯；花芽分化多呈雄花，不利于豐產(chǎn)和以后的管理。而在拱棚內(nèi)進(jìn)行嫁接，易于溫度調(diào)控，利于培育壯苗。再者，此時正是溫室內(nèi)整地施肥、高溫燜室的良好時機(jī)，如果在溫室內(nèi)進(jìn)行嫁接，2者相互矛盾，育苗會誤了燜室，燜室會推遲育苗，互受影響，對2者都不利。而在室外打拱棚進(jìn)行嫁接，可

58、以槍時間，做倒2者兼顧，不誤農(nóng)時，都能在最有利的時期內(nèi)完成。 一般農(nóng)民家庭，多沒有恒溫箱，用什么方法可以保障在30左右的條件下催芽？ 可自制“簡易恒溫箱”進(jìn)行催芽。找一個30×30×50厘米3的紙箱（可根據(jù)種子數(shù)量調(diào)整紙箱大小），去掉頂部底面，制成一個封閉嚴(yán)密的敞口高紙盒，后在離紙盒頂部開口處10厘米左右高處，同高度水平方向穿入三根鐵絲，鐵絲間距10厘米左右，拉緊固定，上面平放一塊略小于紙箱橫截面的紙板或三合板，板上密密地扎上直徑1厘米左右的孔洞，洞距2厘米左右，紙板上平鋪潔凈濕棉布，紙板下面正中位置吊枚30瓦（W）左右的燈炮。箱口以被子封嚴(yán)。催芽之前需先調(diào)節(jié)溫度，使之穩(wěn)定在2832之間，溫度高于32時，可改換小號燈炮，或改被子覆蓋為毛巾被等薄物覆蓋，若溫度低于28，可提高燈炮的瓦（W）數(shù)，或增加覆蓋厚度。仔細(xì)觀察12小時，待溫度確實(shí)穩(wěn)定在2832，不在變動時，方可放入種子，催芽