《物流管理概論》精品課講義

1、教學目的與要求：1、掌握物流與物流管理的基本概念與特征2、了解物流的產生和發(fā)展3、了解物流與電子商務發(fā)展的關系4、掌握物流的功能要素5、理解物流的作用及商流、物流、信息流三者的關系6、初步掌握物流的系統(tǒng)管理原理與方法學時分配：4學時教學重、難點：物流與物流管理的基本概念與特征；物流的功能要素；商流、物流、信息流三者的關系第一章現(xiàn)代物流與物流管理第一節(jié)現(xiàn)代物流與物流管理一、物流與物流管理的定義1、物流與物流管理的定義物流(logistics ):物品供應地向接受地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲 存、包裝、搬運、流通加工、配送和信息處理等基本功能實施有機結合。為了準確地理解物流的定義，應

2、把握以下幾點：(1)物流是一個系統(tǒng)，是各種物流要素的集成。運輸、裝卸、儲存、包裝、流通加工、物流信息是物流的基本構成要素，而不是完整的物流。(2)定義中的“物品”不只是指最終產品，還包括生產所用原材料、零部件、半成品和 伴隨商品銷售的包裝容器、包裝材料，以及生產和消費過程所產生的廢棄物。(3)這里所說的“需求者”，除一般意義上的消費者外，還包括制造商、供應商、批 發(fā)商、零售商等“中間需求者”。(4)物流不是傳統(tǒng)的“物資流通”的簡稱。在我國，長期存在“物資流通”這一術語， 不過，這一用語是指傳統(tǒng)的生產資料流通，主要指生產資料從生產領域到消費領域的轉移 過程，雖然也包括物流活動，但更強調生產資料所

3、有權轉移，即物資(生產資料的約定俗 稱用語)的“商流”。物流管理logistics management :為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水 平，對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調與控制。2、傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的區(qū)別傳統(tǒng)物流現(xiàn)代物流范圍與邊界重視銷售物流與生產物流強調供應、生產、銷售、消費等系統(tǒng)概念重視運輸、儲存、包裝、裝強調物流系統(tǒng)與其他經營系統(tǒng)性質與地位企業(yè)或組織體的“后勤”，企業(yè)或組織體的“先鋒”，目標與理念效率與成本的均衡效率、成本、服務與效益的均衡服務對象企業(yè)或組織體內部部門企業(yè)或組織體外部顧客功能定位節(jié)約成本的“手段”與“策擴大銷售、增加利潤的“戰(zhàn)略”3、物流分類社會物流國

4、際物流分類生產銷售二、現(xiàn)代物流的產生和發(fā)展1、實物配送階段(Physical Distribution )2、綜合物流階段(Integrated logistics management3、供應鏈管理階段(Supply chain management)三、電子商務與物流第二節(jié)物流的功能與作用一、 物流的功能要素物流的功能要素一般包括：運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息管理1、運輸：運輸設備、運輸工具、運輸節(jié)點（車站、碼頭）、運輸路線等硬件，運輸控制、營運等軟件。2、儲存：保護、管理、儲藏物品。（變換物流流量、構成為主要功能，而不是以保管為主要功能。）3、搬運：上、下、平移（銜接運輸

5、、儲存、流通加工、包裝等環(huán)節(jié)）4、包裝：商品保護，包裝標準化（ 工業(yè)包裝或外包裝及換裝、分裝、再包裝。）5、流通加工：根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、栓標簽、組裝等簡單作業(yè)。6、配送：根據(jù)用戶需求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。7、物流信息：與上述各項活動有關的計劃、預測、動態(tài)信息及有關生產、市場、成本等方面的信息收集和處理。此外，采購、生產計劃、工廠選址等傳統(tǒng)上不納入物流系統(tǒng)的要素，隨著物流集成化程度的提高，也常被納入到物流領域。二、 物流的作用1、現(xiàn)代物流是降低企業(yè)成本的重要手段2、物流是第三利潤源泉3、物流作為企業(yè)的經營戰(zhàn)略4、貿

6、易自由化與電子商務的推動三、物流、商流和信息流1、流通在社會經濟中的地位和作用2、流通的內容(1)商流(2)物流(3)商流與物流的關系(4)物流與商流的區(qū)別第三節(jié)物流系統(tǒng)管理一、系統(tǒng)與系統(tǒng)觀念1、系統(tǒng)的概念與特征2、系統(tǒng)思想二、物流系統(tǒng)1、物流系統(tǒng)的概念2、物流系統(tǒng)的構成3、物流系統(tǒng)的特點4、物流系統(tǒng)目標三、 物流系統(tǒng)管理方法1、總成本法2、避免次優(yōu)化3、得失比較法教學目的與要求：1、了解企業(yè)物流的類型，企業(yè)物流的組織2、理解市場營銷、生產及財務部門與物流部門的關系3、掌握MR喝理與方法4、了解MRPI技術5、熟悉第三方物流企業(yè)的特征與類型學時分配：4學時教學重、難點：市場營銷、生產及財務部門

7、與物流部門的關系；MR喝理與方法；第三方物流企業(yè)的特征與類型第二章企業(yè)物流與現(xiàn)代物流業(yè)第一節(jié)企業(yè)物流與物流組織一、企業(yè)物流概述對于從事生產、流通的企業(yè)，具備儲存、運輸、搬運、包裝、流通加工、配送以及相 應的信息處理等物流能力是必不可少的。1、按企業(yè)物流所處生產經營活動的環(huán)節(jié)企業(yè)物流可分為(1)供應物流或輸入物流：企業(yè)為保障自身的生產與經營活動，不斷組織原材料、零配件、燃料、輔助材料供應 的物流活動（ 2）生產物流：企業(yè)生產過程中的物流活動。（ 3）銷售物流：實物配送或輸出物流。（ 4）回收物流及廢棄物物流：企業(yè)在供應、生產、銷售過程中總會產生邊角余料和廢料，其中有些是可以利用的，稱為回收物流；

8、而有些則無利用價值，必須向外部排放，稱廢棄物流。2、按企業(yè)性質企業(yè)物流可分為（ 1）工業(yè)企業(yè)物流（ 2）流通企業(yè)物流（ 3）服務企業(yè)物流（ 4）其他企業(yè)物流二、企業(yè)物流組織1、協(xié)作型物流組織2、一體化管理的物流組織3、物流子公司4、委托第三方物流企業(yè)三、企業(yè)物流部門與其他部門的關系1、物流部門與市場營銷部門的關系2、物流部門與生產部門的關系3、物流部門與財務部門的關系第二節(jié)輸入物流與MRP!（統(tǒng)一、 生產企業(yè)與輸入物流、MRPg本原理二、MRP+劃編制程序1、編制主生產進度計劃2、根據(jù)主生產進度計劃和物料清單核算各階層物料需用量3、建立各物料項目動態(tài)信息卡片4、確定采購和加工裝配的提前期5、編

9、制MRP+戈IJ四、制造資源計劃（MRPU）第三節(jié)現(xiàn)代物流產業(yè)一、物流產業(yè)的形成二、物流產業(yè)的構成和性質三、第三方物流業(yè)1、第三方物流的含義（GB/T18354-2001 ）由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務的業(yè)務模式。2、第三方物流的特征（ 1）第三方物流是合同導向的一系列服務（ 2）第三方物流是個性化物流服務（ 3）第三方物流是建立在現(xiàn)代信息技術基礎上的（ 4）第三方物流企業(yè)與用戶企業(yè)是聯(lián)盟關系四、第三方物流企業(yè)的分類五、第三方物流服務的提供者1、以運輸為基礎的物流公司2、以倉庫和配送業(yè)務為基礎的物流公司3、以貨代為基礎的物流公司4、以托運和管理為基礎的物流公司5、以財務或信息管理為基

10、礎的物流公司六、第三方物流作業(yè)與傳統(tǒng)物流作業(yè)的區(qū)別1、第三方物流整合一個以上的物流功能2、第三方物流服務供應商一般不保有存貨3、運輸設備、倉儲設施可以由多方投資擁有，但一般由第三方物流公司經營4、外部供應者可提供全部的勞動力和管理服務5、可提供諸如存貨管理、生產準備、組裝與集運等方面的特殊服務七、企業(yè)物流外包與第三方物流1、系統(tǒng)接管2、合資3、系統(tǒng)剝離4、管理型合同教學目的與要求：1、理解物流服務的概念、意義及其要素2、了解物流服務的特征3、掌握物流服務的內容及評價標準4、掌握訂貨周期的確定5、熟悉物流服務戰(zhàn)略的確定6、了解物流服務審計的內容與方法學時分配：4學時教學重、難點：物流服務的概念、

11、意義及其要素；物流服務的內容及評價標準；訂貨周期的確定；物流服務戰(zhàn)略的確定第三章物流服務第一節(jié)物流服務的概念一、物流服務的含義衡量物流系統(tǒng)為某種商品或服務創(chuàng)造時間和空間效用好壞的尺度，它包括從接受客戶 訂單開始到商品送到客戶手中為止的所有服務活動O二、物流服務的重要性三、物流服務與物流產品第二節(jié)物流服務標準一、物流服務的組成要素1、交易前要素（ 1）物流服務條例的書面說明（企業(yè)的書面客戶服務章程）。（ 2）提供給顧客的文本（告知客戶的服務章程）。（ 3）組織結構（ 確保服務項目的執(zhí)行和溝通協(xié)調） 。（ 4）系統(tǒng)柔性（系統(tǒng)靈活性）。（ 5）管理服務（技術服務）。2、交易中要素交易中要素主要指直接

12、發(fā)生在交貨過程中的客戶服務活動，也就是最經常與客戶服務相聯(lián)系的活動，工業(yè)和商業(yè)企業(yè)的服務主要包括以下內容：（ 1）缺貨水平（缺貨情況）（ 2）訂貨信息（訂單信息）（ 3）信息的準確性（系統(tǒng)準確性）（ 4）訂貨周期的穩(wěn)定性（交貨周期）（ 5）特殊貨運（快運）（ 6）交叉點運輸（ 7）訂貨的便利性（訂貨的方便程度）（ 8）替代產品3、交易后要素（交易后因素）指顧客接受到產品或服務之后繼續(xù)提供的支持。這類要素曾經是客戶服務要素中最常 被忽視的部分。售后服務對提高客戶滿意度和留住顧客至關重要，主要包括以下內容：（ 1）安裝、保修、更換、提供零配件。（ 2）產品跟蹤（ 3）顧客批評、投訴和退貨（客戶索賠

13、、投訴和產品回收）（ 4）臨時借用（臨時性替代產品）二、訂貨周期的確定訂貨周期又稱訂貨提前期。從客戶的角度講，是指從準備訂貨到貨物收到的間隔時間。一般的訂貨周期主要包括五個部分：訂單準備-訂單傳遞-訂單登錄-按訂單供貨-訂單處理狀態(tài)跟蹤1、訂單準備訂單準備是指客戶尋找所需產品或服務的相關信息并做出具體的訂貨決定。具體內容包括選擇合適的廠商和品牌，了解產品的價格、功能、售后服務以及廠商的庫存可供水平等信息。2、訂單傳遞把訂貨信息從客戶傳遞到產品的供應商或生產商處。訂貨信息傳遞方式主要包括三種：手工傳輸；電話或傳真?zhèn)鬏?；網絡傳輸。三種傳輸方式比較3、訂單登錄將顧客訂貨信息轉變?yōu)楣居唵蔚倪^程，包括

14、以下各種：（ 1）檢查訂貨信息的準確性，如訂貨編號、數(shù)量、品種、規(guī)格、價格等；（ 2）檢查庫存狀況，是否有貨，是否能夠滿足顧客訂貨條件等；3） 檢查延期訂貨單據(jù)或取消訂單，如果不能滿足客戶的訂貨條件，則需要同客戶商 議，是否改變訂貨條件，還是延期訂貨，或者取消訂單；（ 4）檢查客戶信用等級；（ 5）規(guī)范顧客訂單，把客戶的訂貨信息按照公司所要求的格式規(guī)范化；（ 6）開單，準備發(fā)貨單據(jù)等。4、按訂單供貨按訂單供貨包括貨物的揀選、包裝、運輸安排、準備運單、發(fā)送/運輸。這些活動可以并行處理，以縮短商品配送時間。按訂單供貨有以下一些規(guī)則可供參考：（ 1）按接受訂單的時間先后處理；（ 2）處理時間最短的先

15、處理；（ 3）批量最小的、最簡單的訂單先處理；（ 4）按預先設定的客戶優(yōu)先等級處理；（ 5）按向客戶承諾的到貨日期先后進行處理；（ 6）離承諾到貨日期時間最近的優(yōu)先處理。三、物流服務的衡量1、 明確了客戶服務要素以后，管理層必須制定客戶服務標準。員工也應該經常地向上級匯報工作情況?？蛻舴湛冃Э梢詮囊韵滤姆矫嬖u價和控制；（ 1） 、制定每一服務要素的績效量化標準；（ 2） 、評價每一服務要素的實際績效；（ 3） 、分析實際績效與目標之間的差異；（ 4） 、采取必要的糾正措施將實際績效納入目標水平。2、物流服務衡量指標(1) 、平均訂貨周期(2) 、訂貨周期的變化(3) 、現(xiàn)貨供應比率(4) 、

16、發(fā)票的錯誤率(5) 、產品破損比率(6) 、缺貨頻率(7) 、使用替代品頻率(8) 、運輸延遲比率(9) 、短裝、短卸的比率(10) 、運輸路線變化的比率(11) 、回運或運輸調整的比率第三節(jié)物流服務戰(zhàn)略(12) 顧客對缺貨的反應二、成本收益的衡量三、ABC分析與帕累托定律四、物流服務審計1、外部顧客服務審計2、內部顧客服務審計3、識辨潛在的改進方法4、確定顧客服務水平五、物流服務質量指標1、服務質量指標服務水平指標（F）滿足要求次數(shù)111fly用戶要求次數(shù).皿或以缺貨率（Q表示力缺貨改數(shù)innyQ=用戶要求次額對口口心滿足程度指標M）胃%乳口口%用戶要求數(shù)里交貨水平指標J天)r 按交貨期交貨

17、次數(shù)1皿口,/=總交貨次繳 北 口口%交貨期質量指標（J天）4=規(guī)定交貨期一實際交貨期商品完好率指標卬交貨時完好商品量1rmy那=物標肉品總量*川弘2、倉庫管理質量指標商品收發(fā)正確率（S）期內吞吐量-出現(xiàn)差錯總額期內吞吐量xlOO%商品完好率（W。）%=盟內商品庫存量出現(xiàn)缺損商品量期內一品庫存量xlOO%庫存商品缺損率（Q庫）C 期內商品缺損量1f1flyQl 期內而品量河口13%3、運輸環(huán)節(jié)服務質量指標正點運輸率（Z）號正點運輸次數(shù)1nliy*=運輸總長敬力口口興貨物完好送達率（M運）Y 完好運達很救U k總訂單長數(shù)運輸信息及時跟蹤率（Y）-次數(shù)跟蹤運輸信息5rl中安總訂單次數(shù)口我或以缺貨率

18、表示（Q ）一商品量2 =惻沛商品總量當口口”也可以用貨損貨差賠償費率表示（P）口貨損貨差喈償費總額innoyP=周期業(yè)務收入總甑MO%二、物流服務水準的確定1、服務與成本的關系2、如何確定物流服務水平 3、確定物流服務水準的步驟教學目的與要求：1、了解各種運輸方式：鐵路、公路、水路、航空及管道運輸2、掌握運輸方式的評價與選擇3、了解不合理運輸4、理解運輸合理化途徑5、了解運輸業(yè)務管理6、理解運輸合同的主要條款的含義學時分配：4學時教學重、難點：運輸方式的評價與選擇；運輸合理化途徑；運輸合同的主要條款第四章現(xiàn)代物流運輸技術與管理第一節(jié)運輸與物流一、物流運輸?shù)暮x1、定義:運輸 ( transp

19、ortation ) ： 用設備和工具，將物品從一地點向另一地點運送的物流活動。其中包括集貨、分配、搬運、中轉、裝入、卸下、分散等一系列操作。2、職能：物品移動短時產品庫存(13) 運輸在物流中的地位1、便利和可靠的運輸服務是有效組織輸入和輸出物流的關鍵。2、運輸影響著物流的其他構成要素包裝、裝卸搬運設備、接受發(fā)運站臺的設計、儲備量的大小3、運輸費用在物流費用中占有很大的比重(14) 運輸組織的基本原則及時、準確、經濟、安全(15) 運輸和物流工作其它環(huán)節(jié)的相互關系1、運輸與包裝的關系包裝外廓尺寸應注意與運輸車輛內廓尺寸相吻合，有利于提高裝載率。2、運輸與裝卸的關系3、運輸與儲存的關系4、運輸

20、與配送的關系第二節(jié)運輸方式及其選擇一、 運輸方式的分類1、按運輸?shù)姆秶删€運輸、支線運輸、二次運輸(站到庫之間的運輸)、廠內運輸2、按運輸?shù)淖饔眉涍\輸、配送運輸3、按作業(yè)的協(xié)作程序一般運輸、聯(lián)合運輸4、按運輸中途是否換載直達運輸、中轉運輸5、按運輸設備及運輸工具鐵路運輸、公路運輸、水運、航空運輸、管道運輸二、鐵路運輸優(yōu)點：1、速度快2、運力大3、自然條件限制少4、成本低5、能耗低缺點：投資大、建設周期長三、公路運輸優(yōu)點：1、機動靈活（貨物損耗少、速度快、門到門送貨）2、投資少缺點：運力小、能耗高四、水路運輸(16) 航空運輸(17) 管道運輸?shù)谌?jié)運輸合理化一、不合理運輸1、含義：組織運輸過

21、程中，違反貨物流通規(guī)律，不按經濟區(qū)域和貨物自然流向組織貨物調運，忽視運輸工具的充分利用和合理分工，裝載量低、流通環(huán)節(jié)多，從而浪費運力和加大運輸費用的現(xiàn)象。2、不合理運輸?shù)谋憩F(xiàn)（ 1）返程或啟程空駛（ 2）對流運輸（ 3）迂回運輸（ 4）倒流運輸（ 5）重復運輸（ 6）過遠運輸（ 7）運力選擇不當（ 8）托運方式選擇不當二、運輸合理化1、含義：按照貨物流通規(guī)律，用最少的勞動消耗，達到最大的經濟效益，來組織貨物調運。2、影響運輸合理化的因素運輸距離運輸環(huán)節(jié)運輸工具運輸時間運輸費用3、運輸合理化的一般途徑(1)提高運輸工具實載率實載率(=頭標 載重運.5dti口頭礴舉L2標定戰(zhàn)照行業(yè)里程淋兒壽(單車

22、)實載率C % ) = a物周較量 .inn%頭蕊舉 C 車船載重而取公里溫山局(包括空駛)(2)減少動力投入，增加運輸能力(3)發(fā)展社會化的運輸體系(4)以公代鐵(中短距離)(5)盡量發(fā)展直達運輸(6)配載運輸(礦石、黃沙與木材、毛竹配載)(7) “四就”直撥運輸：就廠、就站(碼頭)、就庫、就車(8)發(fā)展特殊運輸技術和運輸工具(9)通過流通加工、使運輸合理化(冷凍、捆扎)三、運輸合理化的數(shù)學方法 第四節(jié) 運輸業(yè)務管理運輸服務與運輸合同1、運輸服務(1)運輸服務提供者(2)第三方運輸(信息服務部)2、運輸合同1）含義（ 2）訂立運輸合同的必要性（ 3）貨物運輸合同的基本格式二、 對運輸企業(yè)的選

23、擇1、問題識別：客戶要求2、運輸企業(yè)分析3、選擇決策4、選擇后評價三、 貨物運輸計劃的編制與實施1、編制貨物運輸計劃的依據(jù)和原則（ 1）編制貨物運輸計劃的依據(jù)商品購銷合同、商品調撥計劃、其他委托任務、各種運輸能力、歷年有關貨物運輸?shù)馁Y料（ 2）編制貨物運輸計劃的原則合理運輸原則、均衡運輸原則、保證重點、統(tǒng)籌兼顧的原則2、貨物運輸計劃的種類與編制步驟（ 1）貨物運輸計劃的種類（ 2）貨物運輸計劃的編制步驟第一步：準備資料。第二步：預測運量和車數(shù)。第三步：分析研究。第四步：討論定案。3、貨運計劃的實施與檢查教學目的與要求：1、掌握采購的含義、作用、原則及分類2、掌握采購過程、采購政策及采購方式和技

24、術3、了解供應鏈管理的含義供應鏈管理模式的采購策略4、了解庫存的含義、必要性及分類5、掌握庫存控制系統(tǒng)和庫存控制方法學時分配：6學時教學重、難點：采購的含義、作用、原則及分類；采購過程、采購政策及采購方式和技術；庫存控制系統(tǒng)和庫存控制方法第五章采購與庫存管理第一節(jié)采購概述一、采購的含義及其方法1、采購的含義采購是企業(yè)向供應商購買貨物的一種商業(yè)行為，由采購部門執(zhí)行，采購員完成采購活 動。2、采購的原則和方法（ 1）采購的原則適價、適時、適量、適質、適地（ 2）采購的方法二、采購流程1、采購申請根據(jù)內部供應需求擬定采購計劃。（ 1）采購計劃的概念概念：采購計劃是根據(jù)市場需求、企業(yè)的生產能力和采購環(huán)

25、境容量等確定采購時間、采購數(shù)量以及如何采購的作業(yè)環(huán)節(jié)。目的：預估物料或商品需要的時間和數(shù)量，保證連續(xù)供應配合企業(yè)生產計劃與資金調度避免物料儲存過多，積壓資金使采購部門事先準備，選擇有利時機購入物料確立物料耗用標準，以便管制物料采購數(shù)量以及成本預算與采購預算：（ 2）影響采購計劃和預算的主要原因采購環(huán)境、年度銷售計劃、用料計劃單、庫存量、物料標準成本的設定、生產效率（ 3）采購計劃的編制程序準備認證計劃評估認證需求計算認證容量制定認證計劃準備訂單計劃評估訂單需求計算訂單容量制定訂單計劃2、選擇供應商 在制定采購計劃的基礎上尋找相應的供貨商，調查其產品在數(shù)量、質量、價格、信譽等方面是否滿足購買要求

26、。3、確定價格4、簽約或簽發(fā)采購訂單 在選定了供應商后，要以訂單方式傳遞詳細的購買計劃和需求信息給供應商并商定結款方式，以便供應商能夠準確的按照客戶的性能指標進行生產和供貨。5、跟蹤協(xié)議后訂單與稽核6、接受貨物7、確認支付發(fā)票與結案 三、采購流程的變革1、電子商務協(xié)同采購2、準時制采購四、采購政策1、采購政策的重要性2、制定采購政策的要求3、采購政策的主要內容第二節(jié)采購方式與技術一、 采購的方式1、公開招標（ 1）適用條件（2）程序招標投標開標決標-簽約（3）優(yōu)缺點2、比價（限定廠商公開招標）已知少數(shù)廠家供應商具有供應能力，事先擬定有關政策和規(guī)范條款并通知其參加投標和竟標。3、議價二、全球采購

27、的形式1、招標采購方式2、 B to B 在線采購方式（ 1）供應商提供的賣方在線系統(tǒng)（2）制造商提供的買方在線系統(tǒng)（3）獨立于制造與供應商的第三方在線系統(tǒng)在線采購代理、在線聯(lián)盟采購、在線中介市場三、采購策略1、選擇供應商策略2、貨物品質策略3、采購價格策略4、采購時間策略5、采購數(shù)量策略四、 供應鏈管理與采購1、供應鏈的含義供應鏈是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡，即由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網絡。2、供應鏈管理的概念3、供應鏈管理的原理及目標4、供應鏈管理與物流的關系5、供

28、應鏈管理的運營機制6、供應鏈管理的效益分析7、供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別8、供應鏈管理的三種模式與實施原則（ 1）供應鏈管理的模式（ 2）供應鏈管理的實施原則第三節(jié)庫存管理庫存的概念與必要性1、庫存的概念庫存(inventory )：處于儲存狀態(tài)的物品。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。2、庫存必要性二、庫存分類三、庫存控制系統(tǒng)第四節(jié) 庫存控制方法一、ABC分類控制法：(ABC classification )1、ABC分類控制法的定義：將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類)，一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)三個等級，然后針對不同等級分別進行

29、管理與控制。2、ABC分類控制法的主要步驟(1)將統(tǒng)計取得的庫存貨物品種的金額按從小到大順序排隊；(2)對庫存貨物分類(3)分類管理和控制二、 經濟訂購批量 (Economic order quantity)1、含義通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本核算，以實現(xiàn)總庫存成本最低的最佳訂貨批量。設年庫存總成本為 TC年保管倉儲成本為 HC年采購成本為PC每次訂貨量為 Q年需要量為R每次訂貨成本為I、單位貨物保管倉儲成本為J、貨物購買價格P、單位貨物保管J倉儲成本與單位貨物購買價格的比率F, F 一PTC HC PCDP”Q VI2D I,F P訂貨次數(shù)N訂貨間隔時間T 365N三、定量訂貨制度企業(yè)

30、在實際生產或經營過程中往往會出現(xiàn)因訂貨貨物未及時到達而影響企業(yè)正常生產 經營活動，為了預防不利因素的出現(xiàn)，企業(yè)采用先期訂貨，保證貨物被正常使用。當訂貨點不變，訂購批量不變，而訂貨間隔期不定：訂貨點=到貨間隔期 x平均每天耗用量如每天耗用貨物量和到貨間隔期出現(xiàn)變化，則應考慮安全庫存：安全庫存=（統(tǒng)計每天最大耗用量一平均每天正常耗用量）X到貨間隔期訂貨點=到貨間隔期 X平均每天耗用量+安全庫存=預計每天最大耗用量 X到貨間隔期四、定期訂貨制度定期訂貨制度是指按預先確定的相對不變的訂貨間隔期進行訂貨補充庫存量的一種庫 存管理制度。訂貨量=最高庫存量 一現(xiàn)有庫存量+顧客延遲購買量 五、準時制與零庫存1

31、 、準時制的基本原理2 、準時制管理的形式3 、準時制管理實施的條教學目的與要求：1、掌握物流結點的含義、功能2、了解各種類型物流結點的特點3、掌握物流中心的概念與類型4、了解物流中心運營情況5、掌握物流中心的內部合理化的主要措施學時分配：4學時教學重、難點：物流結點的含義、功能；物流中心的概念與類型；物流中心的內部合理化第六章 物流結點與物流中心第一節(jié)物流結點的功能與類型一、物流結點的概念物流結點是物流網絡中物流線路的連接點或端點。二、物流結點的種類1、轉運型結點以銜接不同運輸方式或工具為主要功能的物流結點2、儲存型結點以存放貨物為主要功能的物流結點3、流通型結點以商品集散、中轉、配送為主要

32、功能的物流結點4、綜合型結點集合了多種功能的大型物流結點，并且多種功能在結點上并非獨立完成，而是有機結合于一體。三、物流結點的功能1、貨物集散功能2、銜接功能3、信息功能4、管理功能5、儲存功能第二節(jié)物流中心的規(guī)劃與建設一、 物流中心的概念與類型1、物流中心的概念物流中心（logistics center ） ：從事物流活動的場所或組織，應基本符合下列要求：（1）主要面向社會服務；（ 2）物流功能健全；（ 3）完善的信息網絡；（ 4）輻射范圍大；（ 5）少品種、大批量；（ 6）存儲、吞吐能力強；（ 7）物流業(yè)務統(tǒng)一經營、管理。2、物流中心的類型1）集貨中心集貨（ good collection ） : 將分散或小批量的物品集中起來，以便進行運輸、配送的 作業(yè)。功能：集中貨物、初級加工、運輸包裝、集裝作業(yè)、貨物儲存。（ 2）分貨中心：功能：分裝貨物、分送貨物、貨物儲存（ 3）轉運中心：功能：貨物中轉、貨物集散與配載、貨物儲存（ 4）加工中心：（ 5）配送中心：（ distribution center ）從事配送業(yè)務的物流場所或組織，應基本符合下列條件：A、主要為特定的用戶服務；B、配送功能健全；C、