13走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

1、第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路：依據(jù)新課程教學(xué)理念，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)親歷過(guò)程，在親歷中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度、獲得科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。本課題是初中科學(xué)探究和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的啟蒙，它對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的重要作用。因此，在參觀實(shí)驗(yàn)室、討論、活動(dòng)與探究中必須給足學(xué)生時(shí)間和空間。從已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，指導(dǎo)學(xué)生按“走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室觀察儀器及環(huán)境識(shí)別儀器，說(shuō)出名稱了解用途動(dòng)手操作親歷與體悟”的策略學(xué)習(xí)。而教師的教學(xué)策略是：三維目標(biāo)有效整合是通過(guò)“倒醬油”“用鋁制瓶蓋在蠟燭火焰三個(gè)不同位置上加熱同質(zhì)量的水”的家庭小實(shí)驗(yàn)作鋪墊，引導(dǎo)全體學(xué)生參與課堂的“活

2、動(dòng)與探究”，在動(dòng)手中動(dòng)腦，提出問(wèn)題，分析研討，體悟遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和實(shí)驗(yàn)規(guī)范的重要性來(lái)實(shí)現(xiàn)；突出重點(diǎn)的方法是采用課前實(shí)驗(yàn)、課中實(shí)驗(yàn)，課后實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)和鞏固三個(gè)主要實(shí)驗(yàn)所涉及到的基本操作方法；突破難點(diǎn)的方法是引導(dǎo)學(xué)生可從生活實(shí)例、從其他學(xué)科知識(shí)、從交通法規(guī)、還可從人的生存必須遵紀(jì)守法等多種角度來(lái)談，從而認(rèn)識(shí)遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和實(shí)驗(yàn)規(guī)范的重要性。最后，通過(guò)做家庭小實(shí)驗(yàn)鞏固基本操作，并要求學(xué)生能清晰的認(rèn)識(shí)基本操作是科學(xué)探究的基礎(chǔ)，遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和實(shí)驗(yàn)規(guī)范是科學(xué)探究的保障。二、教案課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能初步學(xué)會(huì)藥品的取用、物質(zhì)的加熱、儀器的洗滌等基本操作。過(guò)程與方法在做實(shí)驗(yàn)中認(rèn)儀器、學(xué)規(guī)則、

3、講規(guī)范，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。情感、態(tài)度與價(jià)值觀知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，又是化學(xué)學(xué)習(xí)重要內(nèi)容，對(duì)發(fā)展科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。重 點(diǎn)掌握“藥品取用、物質(zhì)加熱、儀器洗滌”的主要基本操作。難 點(diǎn)對(duì)遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及實(shí)驗(yàn)規(guī)范的重要性的認(rèn)識(shí)。教學(xué)方法親歷體驗(yàn)法、探究實(shí)驗(yàn)法、讀書指導(dǎo)法、歸納總結(jié)法。儀器、藥品附錄初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器，增加藥匙、火柴、竹制牙簽。主要藥品：水、鋅粒、鹽酸溶液、碳酸鈉粉末、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液。教 師 活 動(dòng)學(xué) 生 活 動(dòng)設(shè) 計(jì) 意 圖課前實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備l 附錄初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器，增加藥匙、火柴、竹制牙簽。l 主要藥品：水、鋅粒、鹽酸溶液、碳酸鈉粉末、氫氧化鈉

4、溶液、硫酸銅溶液。（上述儀器藥品布置在學(xué)生實(shí)驗(yàn)桌上）l 墻壁上掛實(shí)驗(yàn)室守則。l 有條件的學(xué)?？蔀閷W(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)白大褂。教學(xué)過(guò)程（教師適時(shí)點(diǎn)撥，指導(dǎo)學(xué)生閱讀初中化學(xué)學(xué)習(xí)策略指導(dǎo)手冊(cè)P1011）警示案例l 金屬鈉埋藏在地底下引發(fā)的爆炸事件。l 氰化鉀劇毒藥品失竊事件。（危險(xiǎn)藥品 “雙人雙鎖” 保管制重要性）。提問(wèn)l 炒菜時(shí)放置調(diào)味品（如味精、食鹽等）能否多多益善？l 感冒引起的咳嗽，服用“止咳”藥水時(shí)能否不按醫(yī)囑，一咳就喝？（學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)）提問(wèn)請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)廚房中貯存白糖、食鹽、堿面、酒、醋的容器有什么不同？為什么？請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)取用兩種不同狀態(tài)的固體藥品的方法操作要領(lǐng)歸納l 塊狀、顆粒狀藥

5、品的取用：容器橫放；塊、顆粒在器口；慢慢豎立；緩緩滑行到“終點(diǎn)”（底部）。l 粉未狀藥品的取用：容器傾斜、藥匙（紙槽）小心送底部、容器直立到“終點(diǎn)”。（教師適時(shí)點(diǎn)撥）提問(wèn) 開(kāi)啟的茶杯蓋、熱水瓶塞、鍋蓋等應(yīng)如何放置，為什么？操作要領(lǐng)歸納l 液體藥品的取用：瓶塞要倒放；標(biāo)簽朝手心；瓶口緊貼試管口；稍稍傾斜；緩緩倒入；蓋緊瓶塞；試劑放回原處。l 滴管的使用：擠壓膠頭吸液體；試管、滴管均垂直；懸空上方滴液體；用完滴管即沖洗；滴瓶滴管不要洗。l 量筒的使用：量筒量液要放平；“三點(diǎn)”成一線（視線、凹液面最低處、刻度線）；準(zhǔn)確讀數(shù)為整數(shù)。操作要領(lǐng)歸納l 酒精燈：火柴點(diǎn)燈；加熱用外焰；熄火燈帽蓋。l 試管夾由

6、底往上套；離口1/3處；加熱先預(yù)熱；加熱不“超載”；管口不對(duì)人。操作要領(lǐng)歸納l 傾倒余物；灌水振蕩；刷子刷洗；頑漬“加料”洗；“一絲不掛”即洗凈。作業(yè)布置1找出替代品，做好下列家庭小實(shí)驗(yàn)。l 大理石與食醋反應(yīng)。l 用一根火柴點(diǎn)燃一支蚊香。l 洗凈一只茶杯所需的時(shí)間。2 做上述家庭小實(shí)驗(yàn)后，你鞏固了哪些基本操作，體悟到了什么？3小組交流。課前探究家庭小實(shí)驗(yàn)l 將帶有商標(biāo)的醬油瓶?jī)?nèi)的醬油傾倒在小口頸的廢補(bǔ)液瓶中（如可利用“太太樂(lè)口服液”、“人參口服液”的補(bǔ)液瓶）。l 在同規(guī)格的鋁制瓶蓋中加入等質(zhì)量的水，分別在蠟燭火焰的三個(gè)不同位置上加熱，并記錄水至沸騰所需的時(shí)間。將學(xué)生分成若干個(gè)小組分批參觀實(shí)驗(yàn)室

7、。主要參觀內(nèi)容：l 演示實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室；l 藥品、儀器儲(chǔ)備室；l 危險(xiǎn)藥品保管室（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注危險(xiǎn)物品“雙人雙鎖”保管制）；l 觀察實(shí)驗(yàn)桌上的儀器和藥品的放置。閱讀實(shí)驗(yàn)室守則；附錄；課本P13討論l 根據(jù)已有的物理、生物兩門學(xué)科的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，想一想，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)“前、中、后”三個(gè)階段中分別要注意什么？為什么走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室一定要遵守規(guī)則，做實(shí)驗(yàn)又要遵守一定的規(guī)范？引導(dǎo)學(xué)生舉例：l 擦拭電器設(shè)備要用干燥抹布擦。l “沐浴器”不按規(guī)范安裝引起的中毒事件。l 不按交通規(guī)則走路、騎車等引起的交通事故。l 違法亂紀(jì)要受法律的制裁等?；顒?dòng)與探究一、藥品的取用1識(shí)圖標(biāo)（P14七種）2藥品取用答案大致要求生活中貯存固體與液

8、體的容器不一樣，貯存固體物品用的是廣（大）口瓶，便于用匙子取用。貯存液體物品用的是細(xì)（?。┛谄?，便于傾倒取用。探究活動(dòng)（1）固體藥品的取用l 塊狀或顆粒狀藥品的取用（鋅?；虼罄硎﹍ 粉末狀藥品的取用（碳酸鈉）討論學(xué)生歸納的基本意思到位，即可給予鼓勵(lì)，不求“滴水不漏”。（下同）（2）液體藥品的取用l 取用1/3試管的蒸餾水l 量取2ml稀鹽酸l 碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)l 鋅與鹽酸反應(yīng)討論l 學(xué)生分別口述每個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作步驟，讓全體學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)，仔細(xì)想，他的操作步驟是否正確？l 圍繞課本P15討論題討論，讓學(xué)生敘述為什么要這樣做?；顒?dòng)與探究二、物質(zhì)的加熱1酒精燈的使用方法l 學(xué)生閱讀理解使用方法；l 火焰

9、的利用（竹牙簽實(shí)驗(yàn)效果更清晰）。2給物質(zhì)加熱l 按課本圖137做，可增加計(jì)時(shí)加熱。3加熱氫氧化鈉與硫酸銅的混合液討論 圍繞P17的討論題進(jìn)行三、洗滌儀器閱讀 理解內(nèi)容，提煉要點(diǎn)。活動(dòng)與探究 洗滌使用過(guò)的實(shí)驗(yàn)儀器討論 儀器洗滌的方法和洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)學(xué)生從生活走進(jìn)化學(xué)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為課中“活動(dòng)與探究”作鋪墊。實(shí)驗(yàn)室要布置得井然有序，給學(xué)生一種神圣而嚴(yán)肅的感覺(jué)，進(jìn)實(shí)驗(yàn)室尤如進(jìn)入科學(xué)殿堂，給予學(xué)生自豪和自信的感覺(jué)。讓學(xué)生感受和體悟到，做游戲要遵循游戲規(guī)則，做任何事同樣要遵守一定的規(guī)則及規(guī)范。學(xué)生自己能看懂學(xué)懂的知識(shí)讓學(xué)生自己去學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)規(guī)范。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)遵

10、守規(guī)則的重要性。從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，延伸到其他領(lǐng)域，讓學(xué)生感知，人只要生存在地球上，就必須遵守規(guī)范，遵循自然規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的“規(guī)范”意識(shí)。作為合格公民的必備知識(shí)。由生活實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)藥品的貯存，認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活是密切相關(guān)的。讓學(xué)生親歷其過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)不僅要仔細(xì)觀察，而且要能用流利的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。通過(guò)四個(gè)探究實(shí)驗(yàn)練習(xí)藥品的取用，滴管的使用。學(xué)生可借鑒“倒醬油”的家庭小實(shí)驗(yàn)來(lái)展開(kāi)討論，以此將化學(xué)與生活緊密相聯(lián)系。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，感知生活中處處有化學(xué)。在小學(xué)自然、初中物理、生物課中使用酒精燈的基礎(chǔ)上，再?gòu)幕瘜W(xué)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)酒精燈的使用，進(jìn)一步完善知識(shí)。可與家庭小實(shí)驗(yàn)對(duì)比。鞏固火焰利用法和給試管里液體加熱的方法。指導(dǎo)學(xué)生閱讀提煉的方法。與生活結(jié)合，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，鞏固基本操作。動(dòng)腦思考，鞏固基本知識(shí)點(diǎn)，并動(dòng)