紅樹莓種植推廣示范基地建設(shè)項目可行性研究報告

1、紅樹莓種植推廣示范基地建設(shè)項目可行性研究報告（此文檔為word格式，下載后你可任意修改編輯.）目 錄 1、 總論（一）項目概述.1（二）可行性研究報告編制依據(jù).1（三）綜合評價.22、 樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景. . .1（一）樹莓概述.1（二）樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義.1（三）樹莓產(chǎn)業(yè)與我區(qū)其它產(chǎn)業(yè)優(yōu)劣對比圖.2（四）某某發(fā)展樹莓與東北、河南優(yōu)劣勢比較.3（五）樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用.42、 國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀. . .4（一）國外發(fā)展現(xiàn)狀.4 （二）國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀.5 （三）某某樹莓發(fā)展現(xiàn)狀.6三、發(fā)展“樹莓”產(chǎn)業(yè)的基本條件.6（一）適宜的自然條件. .7（二）良好的區(qū)位優(yōu)勢. .7（三）豐富的管理經(jīng)驗和種植技

2、術(shù).8（四）充足的勞動力資源. .8（五）強有力的扶貧政策支持. .8四、“樹莓”產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈. .9五、預(yù)期收益.10（一）經(jīng)濟效益.10 （二）生態(tài)效益.11 （三）社會效益. .11六、項目實施計劃. .11七、可行性研究報告附件附件一、關(guān)于確認自治區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的通知附件二、中華人民共和國第十屆全國人民代表大會第五次會議代表 建議、批評和意見附件三、關(guān)于樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展國家林業(yè)局前部長賈治邦給總理的回復(fù)報 告附件四、自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)給區(qū)林業(yè)廳的批示附件五、自治區(qū)科技成果登記證書附件六、某某秋果型紅樹莓（覆盆子）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程附件七、紅樹莓質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗報告附件八、某某青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司

3、簡介及資質(zhì)附件九、某某伊帶一路樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社資質(zhì)附件十、青禾公司與某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村簽訂的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議附件十一：樹莓產(chǎn)業(yè)園冷藏庫鳥瞰圖、立面圖附件十二、青禾公司發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)相關(guān)圖片紅樹莓種植推廣示范基地建設(shè)項目可行性研究報告一、總論（一）項目概要1、項目名稱：紅樹莓種植推廣示范基地建設(shè)2、項目建設(shè)單位 3、法人代表： 聯(lián)系電話：4、項目性質(zhì)：新建5、項目建設(shè)目標(biāo)：在某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村建設(shè)紅樹莓種植標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)，打造精品紅樹莓種植示范園區(qū)，引種優(yōu)質(zhì)紅樹莓種苗。6、項目區(qū)范圍：某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村。東起黃羊灘西界、西至西夏渠、南起福寧村北界、北至永黃公路。7、項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容（1）建立紅樹莓

4、種植示范基地1000畝；（2）建設(shè)冷庫2000平米；（3）利用樹莓秸稈飼養(yǎng)覆盆子羊、覆盆子雞，發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)。8、項目建設(shè)期限：項目建設(shè)期2年，分兩期建成。 2015年完成一期樹莓園區(qū)建設(shè)1000畝，2016年完成二期冷庫建設(shè)。9、投資概算：本項目估算總投資2000萬元（二） 可行性研究報告編寫依據(jù)1.中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定； 2.中共中央國務(wù)院關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見；3.國務(wù)院關(guān)于進一步促進某某經(jīng)濟社會發(fā)展的若干意見；4.自治區(qū)黨委人民政府關(guān)于深入實施百萬貧困人口扶貧攻堅戰(zhàn)略的意見；5. 自治區(qū)黨委辦公廳人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于創(chuàng)新機制深入推進百

5、萬貧困人口扶貧攻堅戰(zhàn)略的實施意見；6. 某某回族自治區(qū)人民政府關(guān)于進一步促進中南部地區(qū)生態(tài)移民的若干政策意見；7. 自治區(qū)黨委政府關(guān)于建設(shè)“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)大示范區(qū)規(guī)劃；8. 自治區(qū)黨委政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見；（三）綜合評價本項目符合國家宏觀經(jīng)濟政策和產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，符合中華人民共和國生態(tài)環(huán)境保護法等法律法規(guī)，也符合某某經(jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級的規(guī)劃，對促進銀川市特別是某某縣閩寧鎮(zhèn)地區(qū)經(jīng)濟社會環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展有著重要意義。項目采用的技術(shù)先進成熟，具有可操作性，經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)良好，具有一定的抗風(fēng)險能力。二、樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景（一）樹莓概述“樹莓”又名覆盆子，既是水果也是我國千年中藥材，在

6、“本草經(jīng)疏”“本草述”等史料都有記載，被歐美國家稱之為第三代“黃金水果”，在果業(yè)家族中處于最頂端地位。“紅樹莓”被世界譽為“黃金水果”、“水果之王”，富含氨基酸、維生素、有機酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，又含易被人體吸收的黃銅、鞣化酸（天然抗癌物質(zhì)）、花青素（清除人體自由基）、覆盆子酮（天然美容減肥物質(zhì)）、水楊酸（天然阿司匹林）、植物SOD（超氧化歧化酶）等促進對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，改善新陳代謝，增強抵抗力?！凹t樹莓”是癌癥的克星，是一種最有效預(yù)防和治療癌癥的食品，是難得的藥膳兩用的小漿果。（二）樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義為了適應(yīng)國內(nèi)外偏緊的樹莓市場和滿足消費者對樹莓系列產(chǎn)品的需求，實現(xiàn)農(nóng)民增收、企

7、業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)提升，閩寧鎮(zhèn)原隆村發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)顯得尤為必要。樹莓種植加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，既是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強勁動力，也是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、低碳經(jīng)濟的客觀要求，還有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、科學(xué)合理的利用農(nóng)村現(xiàn)有資源、增加農(nóng)民收入。16（三）樹莓產(chǎn)業(yè)與我區(qū)其它產(chǎn)業(yè)優(yōu)劣對比圖（四）某某發(fā)展樹莓與東北、河南優(yōu)劣勢比較 （五）樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用 1.力促樹莓產(chǎn)業(yè)成為某某第四大果品，打響品牌知名度 大力發(fā)展以規(guī)模種植樹莓，深加工一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域經(jīng)濟園。利用樹莓無限花序的生長特點，有效避開我區(qū)果樹發(fā)展的晚霜影響，形成“樹莓”經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，發(fā)展高科技精煉并提取生物高科技防癌物質(zhì)，提高我區(qū)干旱半

8、干旱地區(qū)的國際知名度。力爭使“某某樹莓”成為繼“賀蘭山葡萄”、“靈武紅棗”、“中寧枸杞”之后某某第四大名優(yōu)果品。2.實現(xiàn)樹莓的規(guī)?；l(fā)展，構(gòu)建農(nóng)業(yè)經(jīng)營新體系構(gòu)建農(nóng)業(yè)經(jīng)營新體系，以專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場為其發(fā)展方向，做好土地流轉(zhuǎn)工作，利用生態(tài)移民遷入?yún)^(qū)的土地資源，實現(xiàn)樹莓產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、集約化發(fā)展。以樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機，深化家庭聯(lián)產(chǎn)承包制，拓寬農(nóng)民就業(yè)和增收渠道，實現(xiàn)2020年與全國、全區(qū)同步實現(xiàn)小康的目標(biāo)。3.構(gòu)建新型農(nóng)耕莊園旅游文化園，領(lǐng)跑西北地區(qū)生態(tài)補償示范區(qū)建設(shè) 結(jié)合閩寧鎮(zhèn)文化旅游強區(qū)的要求，開辟休閑觀光農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建新型農(nóng)耕莊園，領(lǐng)跑西北地區(qū)生態(tài)補償示范區(qū)建設(shè)，為閩寧鎮(zhèn)周邊效應(yīng)和全國知名影響做出

9、努力。三、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀（一）國外發(fā)展現(xiàn)狀樹莓在國外的發(fā)展距今已有三百多年的種植歷史。到目前為止，世界各國已培育出優(yōu)良的樹莓品種共有80多個，國外主要分布在俄羅斯、美國、英國、西北歐、東歐、智利、澳大利亞、新西蘭等國家和地區(qū)。紅樹莓是最廣泛種植的類型，在整個溫帶地區(qū)都有小型的商業(yè)生產(chǎn)和大量的家庭庭院栽培。從1986年開始，世界樹莓種植面積一直在穩(wěn)步增長，面積從1986年的3.70萬hm2上升到2002年的7.45萬hm2，增長了101.35%。智利、美國、澳大利亞、東歐國家的面積和產(chǎn)量都有很大的增加，而英國、新西蘭的面積則大幅減少，西北歐的樹莓生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定。而同為發(fā)展中國家的智利、波蘭，由

10、于地理條件優(yōu)越，栽培環(huán)境適宜，勞動力廉價，生產(chǎn)成本低及國際市場需求大強勁的出口拉動，是世界上樹莓發(fā)展最快的兩個國家，面積及產(chǎn)量均有大幅增加，智利的面積從1986年的1152hm2發(fā)展到1997年的3015hm2，產(chǎn)量也從3193t增到28640t。智利的出口量從1986年的1109t增加到1998年的25546t，增加了20余倍，出口量占其總產(chǎn)量的89%。在智利出口的樹莓中，鮮果和速凍果的比例為1:7，這符合樹莓鮮果不耐貯運的特點，智利的紅樹莓主要出口到發(fā)達國家，以美國、法國、德國、英國為主。進入21世紀以來，智利、西班牙、中國、韓國成為樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的國家。（二）國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀國內(nèi)樹莓產(chǎn)業(yè)的

11、發(fā)展始于20世紀初期，20-30年代對樹莓進行生產(chǎn)性栽培，最早是由俄羅斯僑民引進，栽種于黑龍江省尚志市，生產(chǎn)出的原料主要用于加工果醬、果酒，產(chǎn)品大部分自產(chǎn)自用。在20世紀80年代前，我國的樹莓栽植區(qū)主要集中在黑龍江省濱綏鐵路沿線。80年代初伴隨著改革開放和對樹莓研究的不斷深入，人們對樹莓的價值作用有了新的認識。我國科學(xué)工作者在國際交流活動中不斷引進樹莓新品種進行栽培試驗研究。到目前為止，已從美國、俄羅斯、波蘭等國引進50余個樹莓品種，在我國的東北、西北、華北、華東等地適合樹莓栽培地區(qū)進行試種研究，篩選出了一批適合各地栽培的品種。故縱觀我國樹莓近百年的發(fā)展歷程，共經(jīng)歷了3個階段：第一階段（190

12、51985年）：個別地區(qū)農(nóng)戶自發(fā)種植階段。20世紀初，俄羅斯人將樹莓品種帶入中國，在黑龍江省尚志縣石頭河子、一面坡一帶栽培，主栽品種為歐洲無刺紅，最大規(guī)模約200 hm2。第二階段（19852002年）：優(yōu)良品種引進培育和區(qū)劃試驗階段。這一階段，我國從美國、日本、波蘭等引進一批樹莓、黑莓優(yōu)良品種，開展小規(guī)模試種和育苗實驗。1999年中國林科院從美國引進53個優(yōu)良樹莓、黑莓品種，陸續(xù)在全國各地適生區(qū)栽培研究。全國試種和繁殖規(guī)模約達1000 hm2。第三階段（2003年至今）：樹莓區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展初期階段。這一階段，以國外引進的新品種為基礎(chǔ)，我國開始進入樹莓的區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展初期階段。主要以北

13、京、山東、黑龍江、遼寧、江蘇、江西、河南等省區(qū)的大城市周邊適生地區(qū)。（三）某某樹莓發(fā)展現(xiàn)狀某某青禾農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司自2009年成立以來，致力于樹莓產(chǎn)業(yè)在某某的發(fā)展壯大。于2010年從遼寧、黑龍江引進樹莓新品種三個，在涇源通過栽培馴化取得可喜成果，并獲得自治區(qū)科技成果登記證書。2012年又在某某農(nóng)墾平吉堡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進行小規(guī)模推廣與示范，種植面積500畝，長勢良好，于當(dāng)年掛果。經(jīng)中國林科院樹莓課題組專家品鑒，質(zhì)量屬全國領(lǐng)先地位。目前生產(chǎn)的鮮果已銷售到北京沃爾瑪、家樂福和物美等大型超市，受到消費者一致好評。公司在廣范示范及鮮果銷售的同時，又開發(fā)了四款樹莓產(chǎn)品，即覆盆子果汁、覆盆子干酒、覆盆

14、子菲酒（女士專用），已全部推向市場。某某青禾農(nóng)牧科技有限公司為“紅樹莓”落戶某某進行了十年以來堅持不懈的努力追求，終于在涇源縣馴化成功四個“樹莓”品種。并計劃在某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村推廣，為此成立了“某某伊帶一路樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社”。四、發(fā)展“樹莓”產(chǎn)業(yè)的基本條件（一）適宜的自然條件某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村光照強、氣候適中、引黃灌溉條件好、晝夜溫差大、無污染、自然隔離條件好，非常適宜樹莓等經(jīng)濟作物生長，可以防止蟲害的滋生，有利于果實有機物質(zhì)的形成和積累，在疾病治療、保健養(yǎng)生等領(lǐng)域具有特殊的作用和功效。（二）良好的區(qū)位優(yōu)勢某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村地處某某銀川平原引黃灌區(qū)，東臨黃河，西靠賀蘭山，交通便利，信息暢通

15、。（三）豐富的管理經(jīng)驗和種植技術(shù)公司擁有一支精銳的管理團隊和專家團隊，依托中國林科院樹莓課題組的強大技術(shù)支撐和德國專家的現(xiàn)場指導(dǎo)，打造了企業(yè)核心競爭力。我們的經(jīng)營模式是：訂單式農(nóng)業(yè)，爭取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，既為規(guī)?；l(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)積累了經(jīng)驗，也是對構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的有益探索。另外平吉堡、涇源及興慶區(qū)月牙湖鄉(xiāng)的成功試種也為樹莓產(chǎn)業(yè)在閩寧鎮(zhèn)原隆村發(fā)展積累了經(jīng)驗。（四）充足的勞動力資源樹莓生產(chǎn)屬勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，世界各國樹莓生產(chǎn)突出問題是果實采收勞動力成本過高。由于勞動力成本過高，歐美等主產(chǎn)國樹莓面積呈下降趨勢。閩寧鎮(zhèn)原隆村在新農(nóng)村建設(shè)和“新四化”同步發(fā)展過程中，勞動力大量富余，

16、發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)正好能夠利用當(dāng)?shù)爻渥愕膭趧恿Y源優(yōu)勢，參預(yù)國際與國內(nèi)市場競爭，盡快形成出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。（五）強有力的扶貧政策支持多年來，黨中央、國務(wù)院一直高度重視貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，尤其是全國扶貧工作會議召開以來，按照中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020）的要求，國家進一步加大了對集中連片特困地區(qū)的政策支持力度，特別是對于發(fā)展綠色、有機食品等產(chǎn)業(yè)給予了更多支持。自治區(qū)扶貧辦亦將出臺優(yōu)惠政策，扶持發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)，這對于閩寧鎮(zhèn)原隆村加快發(fā)展步伐、增加農(nóng)民收入提供了良好的政策機遇。五、“樹莓”經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈樹莓種植由中國林科院“948”項目課題主持人張清華老師指導(dǎo)，已經(jīng)在某某平吉堡試種成功，擬在中部干旱

17、半干旱地區(qū)進行大規(guī)模的推廣種植，由此而產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈將使中部干旱半干旱地區(qū)形成大片“經(jīng)果林”以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)合作經(jīng)營形式進行種植，冷凍，深加工及銷售一條龍服務(wù)。閩寧鎮(zhèn)原隆村大力發(fā)展種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅可以推動道地中藥材產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，其副產(chǎn)品亦為養(yǎng)殖業(yè)提供了充足的飼料保證。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和優(yōu)化，具備了種、養(yǎng)、加有機結(jié)合的基本條件，為發(fā)展“樹莓”經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈提供了可能。如下為樹莓經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展路線圖，循環(huán)鏈條如箭頭所示：旅游資源樹莓養(yǎng)殖業(yè)新型農(nóng)耕莊園旅游文化園農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)剪枝作飼料提供生物有機肥提供原料提供飼料提供食品提供原料提供食品觀光旅游提供原料提供

18、飼料提供有機肥 樹莓經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展路線圖六、預(yù)期收益（一）經(jīng)濟效益該項目的示范推廣表明，第一年掛果，畝產(chǎn)約20公斤左右，第二年將達到200公斤以上，第三年將突破600公斤/畝產(chǎn)，而滬、京、廣等高端消費市場零售價達到100元/公斤，在反季銷售時更能達到200元/公斤。3年盛果期畝產(chǎn)可達600公斤以上，畝產(chǎn)值3000元以上 (秋季平茬后的樹桿樹葉可做藥材、飼料及開發(fā)葉茶尚未計入收益)。項目的示范、開發(fā)、應(yīng)用都將為某某樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新動力。特別是在生態(tài)移民遷出地區(qū)推廣樹莓產(chǎn)業(yè)，是規(guī)?；N植、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的最佳選擇。（二）生態(tài)效益項目的實施將促使某某果

19、樹生產(chǎn)向現(xiàn)代果樹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，對某某農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和格局的變化將會產(chǎn)生有力的影響。通過項目帶動，促進項目區(qū)生產(chǎn)條件的改善，推進農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研究應(yīng)用，充分利用現(xiàn)代高新技術(shù)，開展樹莓規(guī)模種植和系列產(chǎn)品開發(fā)，可以充分發(fā)揮自然資源的潛在優(yōu)勢，有效地調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，加快樹莓產(chǎn)業(yè)化的步伐，可以有效改善生態(tài)環(huán)境，促進生態(tài)帶動某某地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，推動資源與經(jīng)濟社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。（三）社會效益樹莓耐旱耐瘠，抗寒性強，在丘陵山地、荒坡荒溝均可種植，對土質(zhì)無特殊要求，分蘗力強，根狀莖地下交織成網(wǎng)狀，可快速恢復(fù)植被，治理荒山，治沙防風(fēng)，生態(tài)效益極高，是我國生態(tài)建設(shè)中的水土保持，荒山綠化、退耕還林的優(yōu)良生態(tài)經(jīng)濟

20、樹種。樹莓花艷果美，還可美化環(huán)境。在閩寧鎮(zhèn)原隆村生態(tài)移民遷入?yún)^(qū)發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)，實施“以果治荒”和“退耕還林”工程，在增加綠色覆蓋，利用荒山荒坡，減少水土流失和保護生態(tài)環(huán)境等方面意義重大，對于改善中部干旱半干旱地區(qū)生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建綠色屏障，探索生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展路徑，造福子孫后代具有不可估量的歷史意義。七、項目實施計劃1、選育經(jīng)我區(qū)引種馴化二年以上的組培樹莓新品種2-3個，在閩寧鎮(zhèn)原隆村地區(qū)生態(tài)移民遷入?yún)^(qū)建立產(chǎn)業(yè)化示范基地1000畝。2、利用五年時間輻射帶動1萬畝種植面積，全面打造某某紅樹莓之鄉(xiāng)地理標(biāo)志。3、利用閩寧鎮(zhèn)原隆村資源優(yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣〕擎?zhèn)建設(shè)，建立樹莓采摘園，開辟休閑觀光農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建新型農(nóng)耕莊

21、園。4、建設(shè)樹莓深加工基地，如果汁、果漿、濃縮汁、果醬、果融、凍干果等流水線，向深加工要更高效益，利用中阿博覽會的平臺將產(chǎn)品推向世界5、積極探索“企業(yè)+農(nóng)戶+市場”的經(jīng)營模式，解決移民地區(qū)老人和婦女的務(wù)工創(chuàng)收問題，促進閩寧鎮(zhèn)原隆村經(jīng)濟又好又快發(fā)展，真正達到農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的目的。6、在閩寧鎮(zhèn)原隆村選址建設(shè)鮮果速凍和深加工庫房，并成立樹莓合作社，負責(zé)農(nóng)戶種植技術(shù)指導(dǎo)，并切實做好鮮果的收購?fù)怃N工作，確保種植戶的基本利益。綜上所述，在閩寧鎮(zhèn)原隆村率先發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)不僅能充分利用各種自然資源，而且可以探索出一條閩寧鎮(zhèn)原隆村集中連片移民新區(qū)的綠色發(fā)展路徑。做強、做大樹莓種植和系列產(chǎn)品深度開發(fā)，是一件功在

22、當(dāng)代、利在千秋的偉大事業(yè)，必將在閩寧鎮(zhèn)原隆村發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆，也會推動某某縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，拓寬移民就業(yè)渠道，促進農(nóng)村和諧穩(wěn)定，建設(shè)美麗農(nóng)村起到積極號召引領(lǐng)作用。樹莓種植加工示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 紅樹莓種植推廣示范基地建設(shè)項目可行性研究報告（附件）某某青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司某某伊帶一路樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社二一五年四月附件一、關(guān)于確認自治區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的通知附件二、中華人民共和國第十屆全國人民代表大會第五次會議代表建議、批評和意見附件三、關(guān)于樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展國家林業(yè)局前部長賈治邦給總理的回復(fù)報告附件四、自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)給區(qū)林業(yè)廳的批示附件五、自治區(qū)科

23、技成果登記證書附件六、某某秋果型紅樹莓（覆盆子）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程附件七、紅樹莓質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗報告附件八、某某青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司簡介及資質(zhì)附件九、某某伊帶一路樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社資質(zhì)附件十、青禾公司與某某縣閩寧鎮(zhèn)原隆村簽訂的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議附件十一、樹莓產(chǎn)業(yè)園冷藏庫鳥瞰圖、立面圖附件十二、青禾公司發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)相關(guān)圖片附件一：關(guān)于樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展國家林業(yè)局前部長賈治邦給總理的回復(fù)報告附件四：自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)給區(qū)林業(yè)廳的批示附件五：自治區(qū)科技成果登記證書附件六：秋果型紅樹莓（覆盆子）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 前言本標(biāo)準(zhǔn)的編寫格式符合GB/T 1.12009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫的要求。本標(biāo)準(zhǔn)由某某回族白治

24、區(qū)林業(yè)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：某某職業(yè)技術(shù)學(xué)院、某某青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司、某某農(nóng)墾局良種繁育經(jīng)銷中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：任杰、車秀珍、車志友、詹紅、魏鵬、尚雁鴻、劉美杰。秋果型紅樹莓（覆盆子）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了樹莓生產(chǎn)的術(shù)語與定義、栽前準(zhǔn)備、栽植、土肥水管理、病蟲害防治、采收、分級、包裝和檔案建立。本標(biāo)準(zhǔn)適用于某某地區(qū)樹莓的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T 18407.2-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)

25、地環(huán)境要求GB/4285 農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則GB/T8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T394-2000 綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3 術(shù)語與定義下列術(shù)語與定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 樹莓屬薔薇科（Rosaceae）懸鉤子屬（Rubus），中草藥稱其為覆盆子，為多年生灌木，小漿果果樹。在園藝學(xué)分類上根據(jù)果實成熟后是否與花托分離將該屬分為樹莓類群和黑莓類群。樹莓類群：果實成熟后花托與果實易分離，采下的果實呈帽狀，又稱空心莓類群。依果實顏色和生長特性不同分為4種：紅樹莓（又稱紅莓）、黃樹莓、黑樹莓、紫樹莓，但以紅色為主。 黑莓類群：果實成熟后花托與果實不分離，花托肉質(zhì)化，又稱實心莓類群，果實顏色為黑色。包括直

26、立、半直立和匍匐3種類型。3.2 夏果型樹莓（單季莓）當(dāng)年生枝不結(jié)果，越冬后第二年初夏在頭年生枝上抽發(fā)結(jié)果枝開花結(jié)果。3.3 秋果型樹莓（連續(xù)結(jié)果型樹莓）當(dāng)年生枝在初秋結(jié)果，結(jié)果枝越冬后，第二年初夏在其老枝的下部又抽發(fā)結(jié)果枝第二次結(jié)果。4 栽前準(zhǔn)備4.1 品種選擇根據(jù)本地氣候條件和市場需求，選擇品質(zhì)優(yōu)良、性狀穩(wěn)定的秋果型紅樹莓品種。4.2 苗木選擇選擇品種純正、根系發(fā)達、無病蟲害的當(dāng)年生根蘗苗或組培脫毒苗。4.3 園地的選擇選擇陽光充足、地勢平緩、土壤疏松肥沃、灌水方便、交通便利、遠離污染源的地塊建園。土壤、空氣、灌溉水的質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合GB/T 18407.2-2001的要求。4.4 整地樹莓

27、園最好采用全面機械耕地，再耙平，深度為25cm30cm，整地時間宜在栽植前1個月進行。整地結(jié)合施底肥，宜施廄肥、堆肥、油餅、泥炭等固體有機肥料。栽前施用氮、磷、鉀三要素的復(fù)合肥料，有利于幼樹生長健壯，增強抗逆性。4.5 搭架采用單籬架，用水泥樁、鐵絲做架材，水泥樁為10cm10 cm240cm，埋入地下60cm，露出180cm，樁距8 m，行距2.5m，在距地30cm80cm之間串拉2道3道鐵絲。行端兩側(cè)水泥樁采用頂柱式固定。5 栽植5.1 栽植時間5.1.1 春栽在土壤解凍后苗木萌發(fā)前（4月10日5月10日）以土壤10cm20cm處地溫穩(wěn)定在10以上為春栽的適宜時期。5.1.2 秋栽在苗木質(zhì)

28、化后至土壤結(jié)凍前(10月中下旬)為好，掌握在土壤結(jié)凍前一個月最佳。5.2 苗木栽植前處理應(yīng)選擇根系發(fā)達、基生芽飽滿、莖干木質(zhì)化較好的苗木。先將苗木根系修剪，定植前用1%硫酸銅溶液浸泡苗木根系3min5min，對苗木消毒，放入清水里浸泡2h4h，再用泥漿浸泡后栽植，泥漿由1份園田土加1份腐熟廄肥，再加清水8份10份攪拌調(diào)成，為促進新栽苗木生根，泥漿中可加入少量生根粉ABT1（1g ABT1處理3000株苗木）。5.3 栽植方法采用帶狀栽植，定植行為南北走向，長度根據(jù)地塊而定，一般不超過100m，行距2.5m。分3種方式定植,一是每穴3株，三角形排列，穴內(nèi)株距10cm，穴距1m1.5m；二是每穴1

29、株，穴距50cm60cm；三是沿種植帶開溝，溝深40cm，寬20cm30cm，沿溝每隔60cm放1株。定植密度為500株600株/畝。將苗木放入栽植坑內(nèi)，扶正，縱橫對齊，邊填土邊提苗，踩實，使根系舒展并與土壤緊密結(jié)合，栽植深度以原苗根際與栽植溝面平齊為宜，栽后灌一次透水。6 土肥水管理6.1 中耕除草在營養(yǎng)生長期進行4次6次中耕,在行間和株間及時進行。松土宜淺不宜深，中耕深度一般以8cm12cm為宜，避免傷害根系、新發(fā)的不定芽和枝條，經(jīng)常保持表層土壤疏松、無雜草狀態(tài)和園內(nèi)清潔，同時鏟除多余的根蘗，一般每株留6條8條結(jié)果枝。6.2 施肥秋果型樹莓的施肥量與時期：每畝施肥量12kg15kg(尿素)

30、，分2次施入，其中2/3于春季初生莖生長約10 cm左右施入，其余1/3在開花前10d左右施入。6.2.1 基肥秋季結(jié)合淌冬水，沿栽植行距株叢一側(cè)約30cm40cm處挖溝施肥,用土蓋好，第二年施肥改到另一側(cè)。每畝施農(nóng)家肥4500，氮肥30，磷肥45，鉀肥25，肥料的使用符合NY/T394-2000中的要求。6.2.2 追肥可根據(jù)土壤肥力和植株生長狀況來確定，樹莓營養(yǎng)生長期內(nèi)施氮肥(NH4)2SO4 3次4次，間隔25d，可降低土壤的pH值。樹莓開花前2周施樹莓花期專用肥14N-38P-10K,可提高開花率。采果中期與后期分別施樹莓果期專用肥12N-3P-43K與12N-0.3P-43K，可提高

31、果實品質(zhì)，延長采果時間。所用專用肥均為滴灌水溶劑，按50Kg/畝/次配肥，用水充分溶解，利用滴灌系統(tǒng)8h內(nèi)滴完。6.3 水分管理6.3.1 灌溉系統(tǒng)按定植行配置完善的滴灌系統(tǒng)，滴頭流量2Lh，滴頭間距50cm，水質(zhì)保持Ec值1.5，pH值7。6.3.2 灌水一年大致灌4次透水，第一次在土壤解凍后樹體開始萌動時灌返青水；第二次灌開花水，此時灌水可促進樹莓開花和增加花量，為開花座果創(chuàng)造條件，為第二年有足夠的枝芽量打下基礎(chǔ)；第三次于7月份果實膨大期灌水，可使果實更大，產(chǎn)量更高；第四次灌封凍水，以提高樹體的抗寒能力。樹莓對表層土壤含水量的變化非常敏感，經(jīng)常保持表層土壤濕潤是十分必要的。6.4 整型修剪

32、6.4.1 修剪樹莓修剪較為簡單，1a通常進行2次：第一次修剪是在春季苗木萌發(fā)后，可隨時根據(jù)長勢，對細弱枝、病蟲枝、破損枝剪除，對生長過密的根蘗枝剪除或移栽，每株留6條8條，以便集中營養(yǎng)，增強結(jié)果母枝長勢；第二次修剪是在采收結(jié)束后入冬前，將枝條全部齊地疏除，疏枝不要留茬口。某某地區(qū)無霜期短，初冬平茬可免去冬季防寒措施，降低栽植成本，利用當(dāng)年基生枝結(jié)果，可集中營養(yǎng)，延長結(jié)果期，提高產(chǎn)量。6.4.2 引綁枝條引綁枝條以2個綁在一起為宜，使之均勻的分布在鐵絲上，形成扇面。引綁要牢固，防止風(fēng)吹移動。7 病蟲害防治病害主要有根腐病、莖腐病、根瘤病、灰霉病，蟲害主要有綠盲蝽、金龜子、蝽象、桑白蚧等。嚴格執(zhí)

33、行苗木檢疫制度，選擇無病蟲苗木進行栽植。秋冬季和初春，結(jié)合修剪及時清除樹莓園中被害枝蔓和殘果，集中燒毀或深埋，清除果園周圍的灌木和雜草,減少初侵染源和蟲源。注意樹莓園的水分管理，保持土壤疏松透氣，不積水。藥劑防治禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，有限度地使用部分有機合成農(nóng)藥，農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/4285和GB/T 8321.9-2009的規(guī)定。8 采收、分級、包裝8.1 采收時間樹莓果實成熟期不一致，宜分期分批采收，漿果在7下旬開始成熟，延續(xù)近3個月，第一次采收后7d8d漿果大量成熟，以后每隔1d2d采收1次。8.2 采收方法采收前，首先準(zhǔn)備好果盒，容量在300g500g為宜。人工采摘時輕摘，輕拿，輕

34、放。在每次采摘時將成熟的果實全部采凈，以免延至下次采摘時由于過熟而造成腐爛。及時將腐爛的果實從植株上摘除，并帶出樹莓園以外銷毀。8.3 采后處理樹莓果實的果皮柔嫩，不能承受碰撞與疊壓且較難保鮮，摘下后盡快冷藏處理，冷藏溫度為25，保鮮3d4d，正常條件下上貨架或運輸必須帶冷藏設(shè)備。樹莓果實若放在18左右冷凍保鮮，18個月內(nèi)果實不變質(zhì)、不變色。8.4 分級目前樹莓果實分為三個等級：A果、B果、雜果。A果完好無損，直接供鮮食市場；B果為冷凍顆粒果；雜果供深加工使用。8.5 包裝包裝容器必須牢固美觀，能承受一定壓力，便于搬運和貯藏堆碼。包裝所用的箱板、包裝袋（或其他）及其印色、膠水、封箱膠紙等要求清

35、潔、無毒、無異味，保鮮袋要無毒無污染。同一批樹莓要求產(chǎn)地、品種、等級相同，成熟度一致；同等級的果實大小、色澤一致。9 檔案建立9.1 檔案內(nèi)容園地基本情況、栽培品種及面積、耕作情況、苗木生長發(fā)育狀況、病蟲害發(fā)生情況、產(chǎn)量分析、栽培技術(shù)、管理措施等。9.2 檔案管理專人負責(zé)，依照有關(guān)規(guī)定，按時建檔和記載各項經(jīng)營活動。附件七：紅樹莓質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗報告附件八：某某青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司簡 介二O一五年一、公司概況我公司自2009年成立以來，至力于樹莓產(chǎn)業(yè)在某某的發(fā)展與壯大。2010年先后從中國林科院、黑龍江引進樹莓新品種三個，在涇源通過栽培馴化取得可喜成果，并獲得自治區(qū)科技成果登記證書（批準(zhǔn)登記

36、號：2012071）。2012年在某某農(nóng)墾平吉堡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進行小規(guī)模推廣與示范。2013年某某農(nóng)墾平吉堡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)種植面積達500畝，長勢良好，于當(dāng)年掛果；經(jīng)中國林科院樹莓課題組專家品鑒，質(zhì)量屬全國領(lǐng)先地位；編制了紅樹莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的地方標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)的鮮果已銷售到北京、廣州、深圳、西安、上海等地，受到消費者一致好評。公司在推廣示范及鮮果銷售的同時，又研發(fā)了四款樹莓產(chǎn)品，即覆盆子果汁、覆盆子果漿、覆盆子干酒、覆盆子菲酒（女士專用），已全部推向市場。2014年平吉堡基地被評為全國“三八綠色工程”示范基地；被某某外專局評為“美國紅樹莓引進與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)示范”引進國外智力示范推廣基地；建

37、立了某某樹莓技術(shù)創(chuàng)新中心；在某某銀川市月牙湖鄉(xiāng)生態(tài)移民區(qū)推廣紅樹莓種植基地2500余畝。公司的紅樹莓基地大部分在生態(tài)移民地區(qū)，由于紅樹莓種植是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的勞動力，圍繞“搬得出、穩(wěn)得住、能致富”的目標(biāo)，在當(dāng)?shù)乜晌{充足的生態(tài)移民勞動力就業(yè)，因此在生態(tài)移民遷入地區(qū)推廣樹莓產(chǎn)業(yè)，是規(guī)?；N植、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的最佳選擇。二、企業(yè)主要經(jīng)營者（董事長）從事企業(yè)經(jīng)營的簡歷企業(yè)法人代表：車秀珍，女，1956年生，畢業(yè)于首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)勞動經(jīng)濟專業(yè)，自2003年以來跟隨中國林科院樹莓課題組的專家參與樹莓產(chǎn)業(yè)在中國的推廣工作，于2010年主持樹莓新品種的引選及配套栽培技術(shù)研究示范項目，并獲得自治區(qū)科

38、技成果予以登記，目前是中國經(jīng)濟林協(xié)會樹莓藍莓專業(yè)委員會副秘書長，是自治區(qū)科技特派員創(chuàng)業(yè)協(xié)會理事并在自治區(qū)女企業(yè)家協(xié)會擔(dān)任副會長。三、技術(shù)團隊 該項目主要技術(shù)依托單位是中國林科院樹莓課題組，首席專家張清華老師（自治區(qū)人民政府聘請的知名專家）為項目技術(shù)總監(jiān)，德國專家諾博特菲舍爾（自治區(qū)人民政府聘請的外國專家）為項目技術(shù)負責(zé)人。四、企業(yè)主營產(chǎn)品基本情況樹莓又名覆盆子，是一種薔薇科懸鉤子屬木本植物，是一種水果，也是千年中藥材，其水果名稱是樹莓，中藥名稱為覆盆子。在中國大量分布但少為人知，僅在東北有少量栽培，市場上比較少見。樹莓被稱為“第三代水果之王”或“紅寶石”，在我國大部分地區(qū)都有野生分布，經(jīng)濟壽命

39、可達2025年，樹莓、黑莓與櫻桃、藍莓、蔓越莓并列世界六大黃金小漿果。樹莓果可直接食用，也可加工成飲料、果酒、果漿。在果業(yè)大家族中，樹莓處于最頂端地位。樹莓是國家林業(yè)局1999年948引進項目，由中國林科院樹莓課題組負責(zé)，經(jīng)過四年的引種馴化獲得成功，于2003年在中國推廣。樹莓中富含鞣化酸（天然抗癌物質(zhì)）、花青素（清除人體自由基）、覆盆子酮（天然美容減肥物質(zhì)）、水楊酸（天然阿司匹林）、植物SOD（超氧化歧化酶）等保健活性成分，還富含氨基酸、維生素、有機酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，可促進新陳代謝。美國明尼蘇達大學(xué)和南卡羅來納醫(yī)科大學(xué)賀嶺斯癌癥中心研究證實樹莓是一種最有效的預(yù)防和治療癌癥食品。我國哈

40、爾濱醫(yī)科大學(xué)劉明博士研究發(fā)現(xiàn)樹莓可抑制肝癌細胞生長，并獲得國家科技進步一等獎。目前從樹莓果中提取鞣化酸（天然抗癌物質(zhì)）的技術(shù)已于2012年1月4日獲得國家專利，為日后用于臨床打下了堅實基礎(chǔ)。開展紅樹莓項目的示范推廣，和常規(guī)種植可提高經(jīng)濟效益50%以上，第1年掛果，第3年后畝產(chǎn)8001000公斤以上，畝產(chǎn)值800010000元以上。適于同時通過與企業(yè)聯(lián)合將擴大產(chǎn)品銷售渠道，提高產(chǎn)品附加值。項目示范、應(yīng)用推廣將為某某經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新動力。紅樹莓項目實施將促使某某果樹生產(chǎn)向現(xiàn)代果樹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，對某某農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和格局變化將會產(chǎn)生有力影響。通過項目帶動，促進項目

41、區(qū)生產(chǎn)條件改善，推進農(nóng)業(yè)新技術(shù)研究應(yīng)用，充分利用現(xiàn)代高新技術(shù)，開展果樹規(guī)模種植和系列產(chǎn)品開發(fā)，即可以充分發(fā)揮自然資源潛在優(yōu)勢，有限調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，加快園藝產(chǎn)業(yè)化步伐，促進生態(tài)帶動某某地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，推動資源與經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展，既能改善生態(tài)環(huán)境，又能增加農(nóng)民收入。樹莓耐旱耐貧瘠，抗寒性強，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植，對土質(zhì)無特殊要求，分蘗力強，根狀莖地下交織成網(wǎng)狀，可快速恢復(fù)植被，治理荒山，生態(tài)效益極高，是我國生態(tài)建設(shè)中的水土保持，荒山綠化、退耕還林的優(yōu)良生態(tài)經(jīng)濟樹種。樹莓花艷果美，還可美化環(huán)境?；亟ㄔO(shè)對推動“以果治荒”和“退耕還林”工程，在增加綠色覆蓋，利用荒山荒坡，減少水土流

42、失和保護生態(tài)環(huán)境等方面意義重大。如能在我區(qū)生態(tài)移民移出地做為退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)大面積推廣，對于改善南部山區(qū)生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建綠色屏障。我公司倡導(dǎo)綠色、健康、時尚新生活，從事現(xiàn)代、精細、高效新農(nóng)業(yè)。樹莓產(chǎn)業(yè)的魅力已初步顯現(xiàn)，我們將竭盡全力推動樹莓產(chǎn)業(yè)在某某的發(fā)展。目 錄引 言 03第一章 樹莓項目基本情況介紹 04一、樹莓栽培歷史及現(xiàn)狀04二、樹莓重點發(fā)展地區(qū)簡介05 三、樹莓生長的環(huán)境需求06四、樹莓栽培技術(shù)要點07五、樹莓的價值08 1、營養(yǎng)價值082、保?。ㄋ幱茫﹥r值093、生態(tài)價值114、加工價值11第二章 大同及周邊地區(qū)發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)基本情況分析12一、發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)目的12二、發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

43、13 1、土壤氣候條件優(yōu)勢132、政策環(huán)境優(yōu)勢133、種苗引進、銷售及技術(shù)扶持優(yōu)勢144、土地成本優(yōu)勢155、廉價勞動力優(yōu)勢156、種植樹莓效益優(yōu)勢明顯157、種植及加工（產(chǎn)業(yè)化）優(yōu)勢15三、經(jīng)營規(guī)模及效益分析161、經(jīng)營規(guī)模162、建設(shè)內(nèi)容163、經(jīng)濟效益分析16第三章 市場分析18 一、市場分析18 二、銷售策略、方案和營銷模式20 三、市場風(fēng)險分析22第四章 設(shè)計方案23一、規(guī)模確定的依據(jù)23二、建設(shè)規(guī)模23三、產(chǎn)品方案23四、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)24五、原材料、能源需要量及供應(yīng)24六、環(huán)境保護措施24七、節(jié)能24第五章 項目投資估算及財務(wù)評價25一、編制依據(jù)25二、投資估算及資金籌措25三、財

44、務(wù)評價25第六章 項目風(fēng)險分析25一、投資決策階段風(fēng)險管理25二、建設(shè)階段風(fēng)險管理25三、運營階段風(fēng)險管理25四、融資風(fēng)險管理25【引 言】樹莓又稱托盤、馬林果等，屬薔薇科多年生小灌木，果實為漿果，甜酸適口，營養(yǎng)豐富。富含多種維生素和有機酸，被世界糧農(nóng)組織定為第三代水果。樹莓不僅可以鮮食，也可加工利用，廣泛應(yīng)用于食品、制藥、保健品、化妝品生產(chǎn)等行業(yè)。 在歐洲，從英國女王伊莉沙白到德國、法國、奧地利、俄羅斯等各國元首，無一不以用帶綠葉和露水的新鮮樹莓果招待貴賓而自豪。美國前總統(tǒng)老布什夫婦，2002 年 7 月前后訪問北京時，隨從廚師曾點名要 200克樹莓作為李根夫婦的早餐果品；美國大使館一陣折騰

45、，終于在中國林科院的樹莓引種基地找到了。這時已經(jīng)是凌晨兩點?；丶夹g(shù)員連夜打著手電采摘，忙到了四點多，才湊齊200 克。美方工作人員如獲至寶，大喜若狂，連呼“謝謝上帝！” 樹莓在國內(nèi)約有200個品種，但栽培的品種多由國外引入。目前，國內(nèi)種苗市場主推的各類品種，均源于沈陽、黑龍江和南京。隨著國人對樹莓營養(yǎng)及經(jīng)濟價值的深入了解，國內(nèi)主要樹莓栽培地區(qū)正朝著樹莓深加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路邁進，樹莓產(chǎn)業(yè)在我國迎來發(fā)展的黃金時期。第一章 樹莓項目基本情況介紹一、樹莓栽培歷史及現(xiàn)狀 樹莓又名托盤、馬林、覆盆子、山莓、木莓等,為薔薇科懸鉤子屬(RubusSPP)多年生落葉果樹，小灌木。樹莓屬有750種以上，主要分

46、布于北半球溫帶，少數(shù)分布熱帶、亞熱帶和南半球。我國約有200種，但栽培的樹莓品種多由國外引入。目前，國內(nèi)種苗市場主推的各類品種，均源于沈陽、黑龍江和南京。樹莓國際上稱為“第三代水果”。所謂的第三代水果是風(fēng)味、口感俱佳，營養(yǎng)豐富，并具有食療保健作用的水果。（第一代水果有梨、蘋果、桔子、桃、李、杏葡萄等；第二代水果有獼猴桃、草莓、山楂等；第三代水果有樹莓、藍莓、唐棣、沙棘等）樹莓在歐美國家早已廣泛栽培，并形成完善的產(chǎn)業(yè)化鏈條。樹莓在世界上又被譽為“黃金水果”。除富含果糖、維生素、氨基酸，風(fēng)味香醇，酸甜可口外，還有三大保健藥用功能：一、人體可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各種水果之首。經(jīng)常

47、食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老；二、天然抗致癌物質(zhì)“鞣化酸”含量超過藍莓居各類可食物之首，對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效；三、富含天然阿斯匹林“水楊酸”，可鎮(zhèn)痛解熱、抗血凝，亦可減少心腦血管栓塞的發(fā)生。在歐美市場上，由于人工采摘成本高、鮮果不易保鮮等原因，導(dǎo)致鮮實樹莓的零售價高達每磅5美元；我國五星級賓館從國外引進的速凍果，零售價高達每磅10美元。據(jù)統(tǒng)計，歐美80%以上的樹莓被加工成濃縮汁或果漿，進而再提供給各飲料、食品商生產(chǎn)成品。樹莓系列產(chǎn)品有數(shù)百種，在世界飲料、食品、美容、醫(yī)藥行業(yè)已得到廣泛運用。在國際和國內(nèi)市場上具有廣闊的發(fā)展前景。二、樹莓重點發(fā)展地區(qū)簡介遼寧沈陽地

48、區(qū)樹莓種植已有近20年歷史。1995年遼寧法庫巴爾山人何爽（高級農(nóng)藝師）從沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)率先引進紅樹莓品種，經(jīng)過在法庫縣幾年試驗，認定樹莓適宜在當(dāng)?shù)厣L。2002年建立了第一個試驗示范基地。2003年開始大力發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)，當(dāng)年發(fā)展1500畝。2004年樹莓產(chǎn)業(yè)定為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，并引進了樹莓加工企業(yè)，解決了農(nóng)民賣果的難題，促進了樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，也使種植樹莓的農(nóng)戶陸續(xù)富裕起來。目前，沈陽及周邊地區(qū)樹莓種植面積近30余萬畝，樹莓深加工項目陸續(xù)上馬。在遼寧省十大高效經(jīng)濟作物中，樹莓位居榜首。目前，沈陽地區(qū)樹莓產(chǎn)業(yè)已形成了集供應(yīng)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，成為全國最大的紅樹莓生產(chǎn)

49、基地。主栽品種為：美22號（夏季莓）、托拉米 (夏季莓)、海爾特茲(Heritage)、秋福、D果 、金維克、黑加侖。2011年，沈陽市法庫縣樹莓基地被國家農(nóng)業(yè)部評為“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”；被中國果品流通協(xié)會評為“中國樹莓之鄉(xiāng)”； 被遼寧省農(nóng)委評為“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。2014年10月27日，沈陽市法庫縣樹莓基地注冊成立遼寧豐成發(fā)展有限公司。公司主營樹莓果生產(chǎn)、加工、銷售及出口。公司積極推介樹莓項目，提供優(yōu)質(zhì)樹莓種苗和技術(shù)支持，并負責(zé)樹莓回收。三、樹莓生長的環(huán)境需求樹莓多生于向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮濕處。海拔200-2200米。特別是剛開墾的生荒地，只要有樹莓營養(yǎng)繁殖體，即以根蘗芽成苗。系荒地的一種先鋒植物，耐貧瘠，適應(yīng)性強，屬陽性植物。在林緣、山谷陽坡生長，有陽葉、陰葉之分。人工培植樹莓的生長發(fā)育與其它植物一樣，離不開適宜的水分、光照、溫度、土壤等環(huán)境條件。1、水分：樹莓為淺根系植物，對水分非