《庖丁解?！氛n件 整理后(共45張PPT)

1、莊子莊子養(yǎng)生主養(yǎng)生主 其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也。 魯迅魯迅 養(yǎng)生主養(yǎng)生主一文寓說(shuō)理于故事之中，意一文寓說(shuō)理于故事之中，意趣橫生，富于啟發(fā)意義。文章在提出論趣橫生，富于啟發(fā)意義。文章在提出論點(diǎn)后，接著就引用點(diǎn)后，接著就引用“庖丁解牛庖丁解牛”的故事的故事加以說(shuō)明，通過(guò)故事來(lái)說(shuō)明道理。這既加以說(shuō)明，通過(guò)故事來(lái)說(shuō)明道理。這既能把抽象的道理闡述得明白易懂，又避能把抽象的道理闡述得明白易懂，又避免了說(shuō)理的枯燥，增強(qiáng)了文章的生動(dòng)性免了說(shuō)理的枯燥，增強(qiáng)了文章的生動(dòng)性和形象性。文章描寫(xiě)生動(dòng)形象，細(xì)節(jié)刻和形象性。文章描寫(xiě)生動(dòng)形象，細(xì)節(jié)刻畫(huà)精細(xì)入微。耐人尋味。選自畫(huà)精細(xì)入微。耐人尋味。選自

2、莊子莊子中的中的養(yǎng)生主養(yǎng)生主是是莊子莊子中的名篇，中的名篇，為世代人民所傳頌，它為人類樹(shù)起一面為世代人民所傳頌，它為人類樹(shù)起一面維護(hù)生命的大旗。維護(hù)生命的大旗。 初讀課文初讀課文讀準(zhǔn)字音讀清句讀 踦踦yy( (支撐，接觸支撐，接觸) ) 騞騞huhu( (象聲詞象聲詞) 砉砉huhu( (象聲詞）象聲詞） 謋謋huhu( (象聲詞象聲詞) ) 卻卻xx( (同隙，空隙同隙，空隙) ) 軱軱gg( (大骨大骨) ) 硎硎xngxng( (磨刀石磨刀石) ) 窾窾kunkun( (空空) ) 怵怵chch( (害怕，恐懼害怕，恐懼) ) 間間jinjin（間隙）（間隙） 向向 xing xing

3、通通“響響” ” 蓋蓋 h h 通通“盍盍”難字字音難字字音積累字詞疏通文意再讀課文再讀課文 請(qǐng)根據(jù)你對(duì)課文的理解，為下面的圖片配上文字。？研讀形象，把握意旨找出文中描寫(xiě)找出文中描寫(xiě)“解牛解?！眻?chǎng)面的句子。場(chǎng)面的句子。 庖丁庖丁為為文惠君解牛。手之所觸，肩文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所之所倚，足之所履履，膝之所踦，砉然，膝之所踦，砉然向向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)會(huì)。 譯文： 庖丁庖丁給給文惠王宰牛。手所觸及的地方，文惠王宰牛。手所觸及的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所肩膀所倚靠的地方，腳所踩踩的地方，的地方，膝蓋所抵

4、住的地方，都發(fā)出（皮骨分膝蓋所抵住的地方，都發(fā)出（皮骨分離的）砉砉的響聲，進(jìn)刀時(shí)發(fā)出（巨離的）砉砉的響聲，進(jìn)刀時(shí)發(fā)出（巨大的）騞騞的聲響，沒(méi)有不合乎音律大的）騞騞的聲響，沒(méi)有不合乎音律的：合乎（湯時(shí)）的：合乎（湯時(shí)）桑林桑林舞樂(lè)的節(jié)舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）拍，又合乎（堯時(shí)）經(jīng)首經(jīng)首樂(lè)曲的樂(lè)曲的節(jié)奏節(jié)奏。 欣賞“解牛之美”手、肩、足、膝手、肩、足、膝和諧并用和諧并用觸、倚、履、踦觸、倚、履、踦流暢自然流暢自然砉然、騞然砉然、騞然莫不中音莫不中音合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中經(jīng)首經(jīng)首之會(huì)之會(huì) 這一系列的動(dòng)作這一系列的動(dòng)作連貫流暢，一氣呵成，連貫流暢，一氣呵成，反映了反映了庖丁技藝的高超與動(dòng)作的

5、嫻熟。庖丁技藝的高超與動(dòng)作的嫻熟。這自然就引出了什么話題？這自然就引出了什么話題？技蓋至此乎？通通“盍盍”，何，怎樣。何，怎樣。 廚師放下刀回答說(shuō)：廚師放下刀回答說(shuō)：“我所愛(ài)好的，是我所愛(ài)好的，是（事物的）自然規(guī)律，（已經(jīng)）（事物的）自然規(guī)律，（已經(jīng)）超過(guò)超過(guò)（一（一般的）技術(shù)了。我開(kāi)始宰牛的時(shí)候，眼里般的）技術(shù)了。我開(kāi)始宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒(méi)有不是整頭牛的；三年以后，所看到的沒(méi)有不是整頭牛的；三年以后，未曾未曾見(jiàn)到整頭的牛了。現(xiàn)在，我見(jiàn)到整頭的牛了。現(xiàn)在，我用用精神和精神和牛接觸，而不用眼睛去看，（我的）視覺(jué)牛接觸，而不用眼睛去看，（我的）視覺(jué)停止了而停止了而精神精神在活動(dòng)。在活動(dòng)。 庖

6、丁釋刀對(duì)曰：庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，臣之所好者道也，進(jìn)進(jìn)乎技乎技矣。矣。 始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非全牛者。三年之始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非全牛者。三年之后，后，未嘗未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以以神遇而不以神遇而不以目視，目視，官知官知止而止而神欲神欲行。行。 依依乎乎天理天理，批大，批大郤郤，導(dǎo)大窾，導(dǎo)大窾，因因其其固然固然，技經(jīng)技經(jīng)肯肯綮之綮之未嘗未嘗，而況大軱乎！良庖，而況大軱乎！良庖歲歲更刀，割也；更刀，割也；族族庖庖月月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新牛矣，而刀刃若新發(fā)發(fā)于于硎硎。 技經(jīng)肯綮技經(jīng)肯綮

7、之之未嘗，而況大軱乎。未嘗，而況大軱乎。助詞，提前賓助詞，提前賓語(yǔ)語(yǔ)古今異義：古今異義：天理天理古：天然結(jié)構(gòu)古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理今：常指天然的道理固然固然古：古：本來(lái)的樣子本來(lái)的樣子今：今：a a表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折下文轉(zhuǎn)折b.b.表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)否認(rèn)乙事實(shí) （我）依照牛生理上（我）依照牛生理上天然結(jié)構(gòu)天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體，擊入牛體筋骨筋骨縫隙縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照依照牛體牛體本來(lái)的構(gòu)造本來(lái)的構(gòu)造，沒(méi)有拿刀碰到過(guò)沒(méi)有拿刀碰到過(guò)筋筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，脈經(jīng)絡(luò)相連的地

8、方和筋骨結(jié)合的地方，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；把刀，割斷筋肉；一般一般的廚師每月（就得）的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就象剛從但刀刃的鋒利就象剛從磨刀石磨刀石上磨上磨出出來(lái)來(lái)的的一樣。一樣。 那牛的骨節(jié)有那牛的骨節(jié)有間隙間隙，而刀刃，而刀刃沒(méi)有厚沒(méi)有厚度度；用沒(méi)有厚度的（刀刃）插入有；用沒(méi)有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是

9、有余地的啊！必然是有余地的啊！因因此此，十九年來(lái)，刀刃還象剛從磨刀，十九年來(lái)，刀刃還象剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。石上磨出來(lái)的一樣。 彼節(jié)者有彼節(jié)者有間間，而刀刃者，而刀刃者無(wú)厚無(wú)厚。以無(wú)厚入。以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于有間，恢恢乎其于游刃游刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十十九年而刀刃若新發(fā)于硎。九年而刀刃若新發(fā)于硎。 雖然是這樣雖然是這樣，每當(dāng)碰到，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方方，我看到那里很難下刀解牛，就，我看到那里很難下刀解牛，就小心翼翼地小心翼翼地提高警惕提高警惕，因?yàn)榭吹侥抢锖茈y下刀因?yàn)榭吹侥抢锖茈y下刀，目光集中目光集中到一點(diǎn)，動(dòng)作到一點(diǎn)，動(dòng)作因?yàn)橐驗(yàn)檫@緩慢下來(lái)，

10、動(dòng)起刀來(lái)非常這緩慢下來(lái)，動(dòng)起刀來(lái)非常輕?；砝惨宦?，（牛的骨和肉一下子）解開(kāi)了，輕?；砝惨宦?，（牛的骨和肉一下子）解開(kāi)了，就象泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立就象泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來(lái)，因?yàn)檫@舉目四望，起來(lái)，因?yàn)檫@舉目四望，因?yàn)檫@因?yàn)檫@志得意滿，志得意滿，（然后）把刀（然后）把刀擦抹擦抹干凈，收藏起來(lái)。干凈，收藏起來(lái)?！彪m然雖然，每至于，每至于族族，吾見(jiàn)其難為，吾見(jiàn)其難為，怵然為怵然為戒，戒，視視為為止，行止，行為為遲，動(dòng)刀甚微。謋然己解，如遲，動(dòng)刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，土委地。提刀而立，為為之四顧，之四顧，為為之之躊躇滿躊躇滿志，志，善善刀而藏之。刀而藏之。

11、始臣之解牛之時(shí)：始臣之解牛之時(shí)： 所見(jiàn)全牛所見(jiàn)全牛三年之后：三年之后：未曾見(jiàn)全牛未曾見(jiàn)全牛方今之時(shí)：方今之時(shí)：以神遇而不以目視，以神遇而不以目視，依乎天理依乎天理, ,因其固然因其固然不懂規(guī)律不懂規(guī)律認(rèn)識(shí)規(guī)律認(rèn)識(shí)規(guī)律運(yùn)用規(guī)律運(yùn)用規(guī)律三個(gè)階段三個(gè)階段得得“道道”的過(guò)程的過(guò)程具體形象具體形象深刻道理深刻道理三年之后三年之后：良庖歲更刀良庖歲更刀割也割也始解牛時(shí)始解牛時(shí)：族庖月更刀族庖月更刀折也折也方今之時(shí)方今之時(shí)：臣之刀十九年臣之刀十九年以無(wú)厚入有間以無(wú)厚入有間庖丁的成長(zhǎng)經(jīng)歷：庖丁的成長(zhǎng)經(jīng)歷：解牛場(chǎng)面解牛場(chǎng)面（表現(xiàn)技藝（表現(xiàn)技藝高超）高超）動(dòng)作：動(dòng)作：手觸手觸 肩倚肩倚 足履足履 膝踦膝踦（舞蹈化

12、）（舞蹈化）響聲響聲：砉、騞；：砉、騞；莫不中音莫不中音（音樂(lè)化）（音樂(lè)化）庖丁談解牛庖丁談解牛之道之道（亦即（亦即養(yǎng)生之道）養(yǎng)生之道）所好者道也，進(jìn)乎技也。所好者道也，進(jìn)乎技也。（追求）（追求）所見(jiàn)無(wú)非全牛，所見(jiàn)無(wú)非全牛， 目無(wú)全牛，以神遇而不以目無(wú)全牛，以神遇而不以目視。目視。（解牛的三個(gè)境界）（解牛的三個(gè)境界）十九年，解牛數(shù)千，刀刃若新發(fā)；十九年，解牛數(shù)千，刀刃若新發(fā)；“以無(wú)厚以無(wú)厚入有間入有間”。（道境外在表現(xiàn)）（道境外在表現(xiàn)）恢恢乎其于游刃必有余地矣恢恢乎其于游刃必有余地矣（道境內(nèi)在本質(zhì)）（道境內(nèi)在本質(zhì)）每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，

13、行為遲，動(dòng)刀甚微。謋然己解，如土委地。行為遲，動(dòng)刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。而藏之。（達(dá)到道境后的謹(jǐn)慎態(tài)度）（達(dá)到道境后的謹(jǐn)慎態(tài)度）文惠君曰：文惠君曰：“善善哉，吾聞庖丁之哉，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。言，得養(yǎng)生焉?！绷夯萃跽f(shuō)：梁惠王說(shuō)：“好??！好啊！我聽(tīng)了庖我聽(tīng)了庖丁的話，丁的話，學(xué)到了養(yǎng)學(xué)到了養(yǎng)生之道生之道啊。啊?！崩斫馇f子之道 文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了己懂得了“養(yǎng)生之道養(yǎng)生之道”，解牛之道，解牛之道和這種和這種“養(yǎng)生養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？之道有什么聯(lián)系？感性的形象感性的形象有

14、趣有趣的故事的故事深意深意避開(kāi)矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年 .牛體牛體社會(huì)社會(huì)刀刀人人以以解牛之技解牛之技喻喻養(yǎng)生之道養(yǎng)生之道以以解牛之事解牛之事喻喻處世之理處世之理吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)緣督以為經(jīng)，可以保身，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年?？梢匀梢责B(yǎng)親，可以盡年。 養(yǎng)生主養(yǎng)生主 【譯文】 我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們

15、，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。 做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。 它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失，擺脫利害。超脫種種庸俗無(wú)聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛，或高舉遠(yuǎn)慕，或怡然自適，與活潑流動(dòng)，盎然生意的大自然融為一片，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難，這也正是中國(guó)歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒(méi)有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自?shī)?，潔身自好的道理。學(xué)子悟道學(xué)子悟道 把課文當(dāng)成把課文當(dāng)成庖丁論人庖丁論人生生，那你能從

16、文中讀到了哪，那你能從文中讀到了哪些人生道理？些人生道理？ 結(jié)合自己的人生閱歷和結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語(yǔ)生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語(yǔ)句能教給我們?cè)鯓拥牡览?。句能教給我們?cè)鯓拥牡览怼３贾谜?，道也；進(jìn)乎技矣臣以神遇不以目視依乎天理因其固然技經(jīng)肯綮之未嘗以無(wú)厚入有間每至于族行為遲，動(dòng)刀甚微善刀而藏之了解規(guī)律，掌握規(guī)律了解規(guī)律，掌握規(guī)律抓住本質(zhì)，用心處事抓住本質(zhì)，用心處事順其自然，不強(qiáng)求順其自然，不強(qiáng)求避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊不莽撞，謹(jǐn)慎行事不莽撞，謹(jǐn)慎行事收斂鋒芒，低調(diào)做人收斂鋒芒，低調(diào)做人依理依理謹(jǐn)行謹(jǐn)行藏鋒藏鋒 清清 王國(guó)維王國(guó)維人

17、間詞話人間詞話人生三境界人生三境界說(shuō)：說(shuō)：昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。臣之所好者，道也臣之所好者，道也不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn) 衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴 。三年之后、方今之時(shí)三年之后、方今之時(shí)堅(jiān)定不移，孜孜以求堅(jiān)定不移，孜孜以求 眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。珊處。以神遇而不以目視以神遇而不以目視千錘百煉，終成正果千錘百煉，終成正果1042這則故事對(duì)我們的啟示這則故事對(duì)我們的啟示1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握 事物的規(guī)律。2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。3、要熱愛(ài)本職工作。4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。5、做事要循序