動(dòng)物生理學(xué)第1章緒論

1、會(huì)計(jì)學(xué)1動(dòng)物生理學(xué)第動(dòng)物生理學(xué)第1章緒論章緒論第一章第一章緒緒 論論一一人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象、任務(wù)和方法人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象、任務(wù)和方法 二二 人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的方法人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的方法 三三 生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展 四生命現(xiàn)象的基本生理特征及生理機(jī)能的調(diào)節(jié)四生命現(xiàn)象的基本生理特征及生理機(jī)能的調(diào)節(jié)一人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象一人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象、 任務(wù)和方法任務(wù)和方法nnn（一）（一）人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù)人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù) nn（二）（二）生理學(xué)的門類及與其他學(xué)科的關(guān)系生理學(xué)的門類及與其他學(xué)科的關(guān)系 n 2005/06/12

2、 4 （一一）人體及動(dòng)物生理學(xué)人體及動(dòng)物生理學(xué) 研究的對(duì)象和任務(wù)研究的對(duì)象和任務(wù) 生理學(xué)（生理學(xué)（physiologyphysiology）是研究生命有機(jī)體各種機(jī)能（功能，function）的科學(xué)。人體及動(dòng)物生理學(xué)的研究對(duì)象為人體及高等動(dòng)物機(jī)體的各種機(jī)能。 機(jī)體的機(jī)能就是機(jī)體及其各個(gè)組成部分所表現(xiàn)的各種生命活動(dòng)現(xiàn)象或生理活動(dòng)，例如循環(huán)、呼吸、消化和肌肉運(yùn)動(dòng)等。 研究機(jī)能就是研究活動(dòng)產(chǎn)生的機(jī)制?；顒?dòng)產(chǎn)生的基本原則是結(jié)構(gòu)決定功能。2005/06/12 5 n人體及動(dòng)物生理學(xué)的研究任務(wù)是通過研究生人體及動(dòng)物生理學(xué)的研究任務(wù)是通過研究生理機(jī)能發(fā)生的原理、條件，及機(jī)體內(nèi)外環(huán)境理機(jī)能發(fā)生的原理、條件，及機(jī)

3、體內(nèi)外環(huán)境變化對(duì)生理機(jī)能的影響，從而認(rèn)識(shí)機(jī)體及其變化對(duì)生理機(jī)能的影響，從而認(rèn)識(shí)機(jī)體及其各部分機(jī)能活動(dòng)的規(guī)律，更好地應(yīng)用這部分各部分機(jī)能活動(dòng)的規(guī)律，更好地應(yīng)用這部分知識(shí)為預(yù)防疾病，增強(qiáng)人民體質(zhì)和提高健康知識(shí)為預(yù)防疾病，增強(qiáng)人民體質(zhì)和提高健康水平服務(wù)，為生產(chǎn)實(shí)踐和醫(yī)學(xué)實(shí)踐服務(wù)。水平服務(wù)，為生產(chǎn)實(shí)踐和醫(yī)學(xué)實(shí)踐服務(wù)。一般來講，人體及動(dòng)物生理學(xué)包括三個(gè)不一般來講，人體及動(dòng)物生理學(xué)包括三個(gè)不同水平的研究工作：同水平的研究工作：n1器官、系統(tǒng)水平的研究器官、系統(tǒng)水平的研究n2整體水平的研究整體水平的研究n3細(xì)胞、分子水平的研究細(xì)胞、分子水平的研究2005/06/12 6 2005/06/12 7 （二）（二

4、）生理學(xué)的門類生理學(xué)的門類1.根據(jù)研究對(duì)象根據(jù)研究對(duì)象 n植物生理學(xué)植物生理學(xué)n微生物生理學(xué)微生物生理學(xué)n動(dòng)物生理學(xué)動(dòng)物生理學(xué)n昆蟲生理學(xué)昆蟲生理學(xué)n寄生蟲生理學(xué)寄生蟲生理學(xué)nn人體生理學(xué)人體生理學(xué)2005/06/12 8 （一）（一）生理學(xué)的門類生理學(xué)的門類n2.根據(jù)活動(dòng)類型根據(jù)活動(dòng)類型nn群體生理學(xué)群體生理學(xué)n個(gè)體生理學(xué)個(gè)體生理學(xué)n系統(tǒng)生理學(xué)系統(tǒng)生理學(xué)n組織器官生理學(xué)組織器官生理學(xué)n細(xì)胞生理學(xué)細(xì)胞生理學(xué)n分子生理學(xué)分子生理學(xué)2005/06/12 9 （二）生理學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系（二）生理學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系 n 1與普通生物學(xué)、解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)的關(guān)與普通生物學(xué)、解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)的關(guān)系系2

5、與物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)的關(guān)系與物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)的關(guān)系3與醫(yī)學(xué)的關(guān)系與醫(yī)學(xué)的關(guān)系4與教育學(xué)、心理學(xué)、體育的關(guān)系與教育學(xué)、心理學(xué)、體育的關(guān)系 2005/06/12 10 2005/06/12 11 二二人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的方法人體及動(dòng)物生理學(xué)研究的方法 1急性實(shí)驗(yàn)急性實(shí)驗(yàn)（1）離體組織、器官實(shí)驗(yàn)）離體組織、器官實(shí)驗(yàn)（2）活體解剖實(shí)驗(yàn)）活體解剖實(shí)驗(yàn)2慢性實(shí)驗(yàn)慢性實(shí)驗(yàn)3.亞急性實(shí)驗(yàn)亞急性實(shí)驗(yàn)2005/06/12 12 三 生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展nn（一）（一）古代和中世紀(jì)的生理學(xué)知識(shí)古代和中世紀(jì)的生理學(xué)知識(shí) nn（二）（二）近代生理學(xué)的發(fā)展近代生理學(xué)的發(fā)展 nn（三）（三）中國現(xiàn)代生理學(xué)的

6、產(chǎn)生和發(fā)展中國現(xiàn)代生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展 n 2005/06/12 13 公元前四世紀(jì)，希波克拉底提出液體學(xué)說，開始了科學(xué)的生物功能的探索；公元前三世紀(jì)，亞里斯多德著“動(dòng)物結(jié)構(gòu)學(xué)”“動(dòng)物發(fā)生學(xué)”，嘗試分析動(dòng)物結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。公元前二世紀(jì)，蓋倫奠定了生理學(xué)的初步基礎(chǔ)。 公元前三世紀(jì)，中國的“易經(jīng)”嘗試解釋功能產(chǎn)生的基礎(chǔ)；“黃帝內(nèi)經(jīng)”認(rèn)為人體功能的基礎(chǔ)是陰陽。 釋迦穆尼認(rèn)為決定一切活動(dòng)和行為的是“緣”。2005/06/12 14 n n（一）古代和中世紀(jì)的生理學(xué)知識(shí)（一）古代和中世紀(jì)的生理學(xué)知識(shí) n公元前公元前5-3世紀(jì)：中國世紀(jì)：中國歧伯歧伯黃帝內(nèi)經(jīng)黃帝內(nèi)經(jīng)素問素問n公元公元130-200：大羅馬

7、：大羅馬Galen醫(yī)經(jīng)醫(yī)經(jīng)n（二）（二）近代生理學(xué)的發(fā)展近代生理學(xué)的發(fā)展 n17世紀(jì)：世紀(jì)：英國英國WillianHarvey心血運(yùn)動(dòng)論心血運(yùn)動(dòng)論n19世紀(jì)：世紀(jì)：意大利意大利Golgi現(xiàn)代神經(jīng)解剖學(xué)現(xiàn)代神經(jīng)解剖學(xué)n巴甫洛夫（巴甫洛夫（1849-1936）：開創(chuàng)了綜合生理學(xué)的研）：開創(chuàng)了綜合生理學(xué)的研究學(xué)派，創(chuàng)立了高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說。究學(xué)派，創(chuàng)立了高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說。 2005/06/12 15 （三）中國現(xiàn)代生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展（三）中國現(xiàn)代生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展 nnn林可勝教授（林可勝教授（1897-1969）：現(xiàn)代生理學(xué)的奠基人）：現(xiàn)代生理學(xué)的奠基人nn蔡翹教授（蔡翹教授（18971990）：現(xiàn)

8、代生理學(xué)的開拓者）：現(xiàn)代生理學(xué)的開拓者nn馮德培先生的工作簡介馮德培先生的工作簡介nn朱洗先生的偉大成就朱洗先生的偉大成就n2005/06/12 16 四 生命現(xiàn)象的基本生理特征生命現(xiàn)象的基本生理特征 及生理機(jī)能的調(diào)節(jié)及生理機(jī)能的調(diào)節(jié)nn（一）（一）生命現(xiàn)象的基本生理特征生命現(xiàn)象的基本生理特征 nn（二）（二）生理機(jī)能的調(diào)節(jié)生理機(jī)能的調(diào)節(jié) nn（三）（三）穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài) n 17 n（一）（一）生命現(xiàn)象的基本生理特征生命現(xiàn)象的基本生理特征 產(chǎn)生生命是生物最根本的功能。產(chǎn)生生命是生物最根本的功能。1新陳代謝新陳代謝metabolism：是指機(jī)體主動(dòng)地與環(huán)境：是指機(jī)體主動(dòng)地與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換的過程

9、，同時(shí)體內(nèi)物質(zhì)和能量進(jìn)行物質(zhì)和能量交換的過程，同時(shí)體內(nèi)物質(zhì)和能量也在進(jìn)行轉(zhuǎn)變。新陳代謝包括同化作用（合成代也在進(jìn)行轉(zhuǎn)變。新陳代謝包括同化作用（合成代謝）和異化作用（分解代謝）兩個(gè)方向，能量代謝謝）和異化作用（分解代謝）兩個(gè)方向，能量代謝和物質(zhì)代謝兩個(gè)方面。和物質(zhì)代謝兩個(gè)方面。2005/06/12 18 n2興奮性興奮性： 一切活組織或細(xì)胞當(dāng)其周圍環(huán)境條件一切活組織或細(xì)胞當(dāng)其周圍環(huán)境條件迅速改變時(shí)，有發(fā)生反應(yīng)的能力或特性，迅速改變時(shí)，有發(fā)生反應(yīng)的能力或特性，稱為興奮性。稱為興奮性?；罱M織在接受刺激而發(fā)生反應(yīng)時(shí)，其表活組織在接受刺激而發(fā)生反應(yīng)時(shí)，其表現(xiàn)可以有兩種形式：一種是由相對(duì)靜止?fàn)瞵F(xiàn)可以有兩種

10、形式：一種是由相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)轱@著活動(dòng)狀態(tài)，或由活動(dòng)弱變?yōu)閼B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)轱@著活動(dòng)狀態(tài)，或由活動(dòng)弱變?yōu)榛顒?dòng)強(qiáng)，稱為興奮；另一種是由顯著活動(dòng)活動(dòng)強(qiáng)，稱為興奮；另一種是由顯著活動(dòng)態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)靜止?fàn)顟B(tài)，或由活動(dòng)強(qiáng)變態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)靜止?fàn)顟B(tài)，或由活動(dòng)強(qiáng)變?yōu)榛顒?dòng)弱，稱為抑制。為活動(dòng)弱，稱為抑制。2005/06/12 19 3適應(yīng)性適應(yīng)性當(dāng)環(huán)境條件發(fā)生改變時(shí)，機(jī)體當(dāng)環(huán)境條件發(fā)生改變時(shí)，機(jī)體或組織的機(jī)能與結(jié)構(gòu)也將在某種限或組織的機(jī)能與結(jié)構(gòu)也將在某種限度內(nèi)隨著發(fā)生相應(yīng)的改變，以求與度內(nèi)隨著發(fā)生相應(yīng)的改變，以求與所在環(huán)境保持動(dòng)態(tài)平衡所在環(huán)境保持動(dòng)態(tài)平衡。 4遺傳性遺傳性 5生長和生殖生長和生殖 2005/06/12

11、20 nn（二）（二）生理機(jī)能的調(diào)節(jié)生理機(jī)能的調(diào)節(jié) 1.調(diào)節(jié)的客觀必要性調(diào)節(jié)的客觀必要性： （1）環(huán)境因素處于不斷的變化之中；）環(huán)境因素處于不斷的變化之中；（2）人體各器官、系統(tǒng)功能已高度特化）人體各器官、系統(tǒng)功能已高度特化、專一化、專一化2005/06/12 21 （二）（二）生理機(jī)能的調(diào)節(jié)生理機(jī)能的調(diào)節(jié)2.調(diào)節(jié)方式調(diào)節(jié)方式： (1).神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射而實(shí)現(xiàn)通過反射而實(shí)現(xiàn)需要完整的反射弧需要完整的反射弧特點(diǎn)：迅速、準(zhǔn)確、局部、短暫特點(diǎn)：迅速、準(zhǔn)確、局部、短暫 2005/06/12 22 2005/06/12 23 n(2).體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié) 通過內(nèi)分泌腺分泌激素，由血液運(yùn)送到全身；通

12、過內(nèi)分泌腺分泌激素，由血液運(yùn)送到全身；組織細(xì)胞所產(chǎn)生的代謝物，能通過組織液，實(shí)現(xiàn)局組織細(xì)胞所產(chǎn)生的代謝物，能通過組織液，實(shí)現(xiàn)局部調(diào)節(jié)；部調(diào)節(jié)；不少內(nèi)分泌腺本身又受神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)，成為神經(jīng)體不少內(nèi)分泌腺本身又受神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)，成為神經(jīng)體液調(diào)節(jié)；液調(diào)節(jié)；特點(diǎn)：緩慢、持久、廣泛特點(diǎn)：緩慢、持久、廣泛2005/06/12 24 n(3).反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié)： 定義：在人體機(jī)能調(diào)節(jié)中，控制與被控制部定義：在人體機(jī)能調(diào)節(jié)中，控制與被控制部分之間存在雙向聯(lián)系，受控制部分送回反饋分之間存在雙向聯(lián)系，受控制部分送回反饋信息，調(diào)節(jié)、穩(wěn)定控制部分的功能。信息，調(diào)節(jié)、穩(wěn)定控制部分的功能。類型：正反饋與負(fù)反饋類型：正反饋與負(fù)

13、反饋特點(diǎn)：維持穩(wěn)態(tài)；與環(huán)境相統(tǒng)一；內(nèi)部各特點(diǎn)：維持穩(wěn)態(tài)；與環(huán)境相統(tǒng)一；內(nèi)部各器官相協(xié)調(diào)器官相協(xié)調(diào)2005/06/12 25 (4).自身調(diào)節(jié)自身調(diào)節(jié)： 細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)不依賴于細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)不依賴于神經(jīng)神經(jīng)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié) 、體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)而產(chǎn)生的適應(yīng)性反應(yīng)。而產(chǎn)生的適應(yīng)性反應(yīng)。特點(diǎn)：范圍局限特點(diǎn)：范圍局限2005/06/12 26 （三三）穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài) 1內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的概念內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的概念內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境endoenvironment：相對(duì)于：相對(duì)于個(gè)體個(gè)體生生活的活的空間空間環(huán)境（外環(huán)境）而言，是指環(huán)境（外環(huán)境）而言，是指細(xì)胞細(xì)胞直直接接觸（浸浴）和生存的接接觸（浸?。┖蜕娴捏w內(nèi)體內(nèi)環(huán)境，

14、即細(xì)胞環(huán)境，即細(xì)胞外液。外液。內(nèi)環(huán)境處于多種調(diào)節(jié)機(jī)制的協(xié)同作用下，內(nèi)環(huán)境處于多種調(diào)節(jié)機(jī)制的協(xié)同作用下，理化性質(zhì)變動(dòng)相當(dāng)小，處于相對(duì)平衡（恒定理化性質(zhì)變動(dòng)相當(dāng)小，處于相對(duì)平衡（恒定）狀態(tài)，是機(jī)體自由和獨(dú)立生活的首要條件）狀態(tài)，是機(jī)體自由和獨(dú)立生活的首要條件 2005/06/12 27 2.穩(wěn)態(tài)的概念和意義穩(wěn)態(tài)的概念和意義 內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡稱為穩(wěn)態(tài)。這是機(jī)內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡稱為穩(wěn)態(tài)。這是機(jī)體獨(dú)立生活的首要條件，這是因?yàn)椋后w獨(dú)立生活的首要條件，這是因?yàn)椋海?）恒定的溫度、恒定的溫度、pH值及離子濃度是值及離子濃度是體內(nèi)生龍活虎化（酶促）反應(yīng)的前提。體內(nèi)生龍活虎化（酶促）反應(yīng)的前提。（2）滲透壓的相對(duì)恒

15、定是體內(nèi)外、細(xì)滲透壓的相對(duì)恒定是體內(nèi)外、細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換及細(xì)胞內(nèi)化學(xué)變化的基胞內(nèi)外物質(zhì)交換及細(xì)胞內(nèi)化學(xué)變化的基本要求。本要求。（3）一些離子濃度的相對(duì)恒定，是可一些離子濃度的相對(duì)恒定，是可興奮細(xì)胞生物電活動(dòng)的根本保證。興奮細(xì)胞生物電活動(dòng)的根本保證。 2005/06/12 28 人體解剖的初步認(rèn)識(shí)人體解剖的初步認(rèn)識(shí)2005/06/12 29 2005/06/12 30 2005/06/12 31 2005/06/12 32 2005/06/12 33 2005/06/12 34 2005/06/12 35 2005/06/12 36 2005/06/12 37 2005/06/12 38 200

16、5/06/12 39 2005/06/12 40 （一一）人體及動(dòng)物生理學(xué)人體及動(dòng)物生理學(xué) 研究的對(duì)象和任務(wù)研究的對(duì)象和任務(wù) 生理學(xué)（生理學(xué)（physiologyphysiology）是研究生命有機(jī)體各種機(jī)能（功能，function）的科學(xué)。人體及動(dòng)物生理學(xué)的研究對(duì)象為人體及高等動(dòng)物機(jī)體的各種機(jī)能。 機(jī)體的機(jī)能就是機(jī)體及其各個(gè)組成部分所表現(xiàn)的各種生命活動(dòng)現(xiàn)象或生理活動(dòng)，例如循環(huán)、呼吸、消化和肌肉運(yùn)動(dòng)等。 研究機(jī)能就是研究活動(dòng)產(chǎn)生的機(jī)制。活動(dòng)產(chǎn)生的基本原則是結(jié)構(gòu)決定功能。2005/06/12 41 2005/06/12 42 n2興奮性興奮性： 一切活組織或細(xì)胞當(dāng)其周圍環(huán)境條件一切活組織或細(xì)胞當(dāng)

17、其周圍環(huán)境條件迅速改變時(shí)，有發(fā)生反應(yīng)的能力或特性，迅速改變時(shí)，有發(fā)生反應(yīng)的能力或特性，稱為興奮性。稱為興奮性。活組織在接受刺激而發(fā)生反應(yīng)時(shí)，其表活組織在接受刺激而發(fā)生反應(yīng)時(shí)，其表現(xiàn)可以有兩種形式：一種是由相對(duì)靜止?fàn)瞵F(xiàn)可以有兩種形式：一種是由相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)轱@著活動(dòng)狀態(tài)，或由活動(dòng)弱變?yōu)閼B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)轱@著活動(dòng)狀態(tài)，或由活動(dòng)弱變?yōu)榛顒?dòng)強(qiáng)，稱為興奮；另一種是由顯著活動(dòng)活動(dòng)強(qiáng)，稱為興奮；另一種是由顯著活動(dòng)態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)靜止?fàn)顟B(tài)，或由活動(dòng)強(qiáng)變態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)靜止?fàn)顟B(tài)，或由活動(dòng)強(qiáng)變?yōu)榛顒?dòng)弱，稱為抑制。為活動(dòng)弱，稱為抑制。2005/06/12 43 nn（二）（二）生理機(jī)能的調(diào)節(jié)生理機(jī)能的調(diào)節(jié) 1.調(diào)節(jié)的客觀必要性調(diào)節(jié)的客觀必要性： （1）環(huán)境因素處于不斷的變化之中；）環(huán)境因素處于不斷的變化之中；（2）人體各器官、系統(tǒng)功能已高度特化）人體各器官、系統(tǒng)功能已高度特化、專一化、