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文檔簡介

1、氣味試驗(yàn)培訓(xùn)文件氣味試驗(yàn)培訓(xùn)文件TC/LAB聶靈波 2014/9東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.培培 訓(xùn)訓(xùn) 內(nèi)內(nèi) 容容氣味相關(guān)理論知識(shí)氣味相關(guān)理論知識(shí) 氣味試驗(yàn)要素氣味試驗(yàn)要素氣味試驗(yàn)方法及數(shù)據(jù)處理氣味試驗(yàn)方法及數(shù)據(jù)處理1233東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Ltd.第一部分第一部分 氣味相關(guān)理論知識(shí)氣味相關(guān)理論知識(shí)氣味的定義氣味的定義東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongeng Visteon Automoti

2、ve Trim Systems Co., Lt.主題主題什么是氣味氣味是揮發(fā)性物 質(zhì)刺激人體的鼻 腔嗅覺神經(jīng)而在 中樞神經(jīng)中引起 的一種感覺嗅覺比味覺要靈 敏1萬倍左右, 氣味比味道豐富 得多人們從嗅到氣味物質(zhì)到產(chǎn)生感覺,大約僅需要0.2s 的時(shí)間東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.5氣味如何感知?氣味如何感知? 東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.6氣味的表征氣味的表征 不同物質(zhì)產(chǎn)生的氣味不同。 有些物質(zhì)產(chǎn)生令

3、人喜愛的味道;有些物質(zhì)產(chǎn)生令人厭惡的味道。 氣味是一種整體感覺,其表征包括氣味的濃度和氣味的性質(zhì)。 氣味的濃度氣味的濃度:指揮發(fā)性物質(zhì)揮發(fā)出的氣體的濃度,濃度的高低對(duì)嗅覺的刺激程度不同。 氣味的性質(zhì)氣味的性質(zhì):為每種揮發(fā)性物質(zhì)本身所特有,如甜香味,水果味,脂肪味,油脂味,苦杏仁味,汽油味,魚腥味,刺激性氣味等。 東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.7量化氣味濃度的方法量化氣味濃度的方法嗅辨直接、主觀儀器測量間接、客觀東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive T

4、rim Systems Co., Lt.8儀器測定法儀器測定法 定義:利用氣相色譜儀或分光光度計(jì)等分析儀器,對(duì)揮發(fā)物質(zhì)的濃度進(jìn)行測定的一種方法。(現(xiàn)階段的VOC測試技術(shù)是對(duì)部分物質(zhì)的濃度分別進(jìn)行測定) 優(yōu)點(diǎn):數(shù)據(jù)客觀性,影響因素小,能分別測出每種物質(zhì)的濃度,最終數(shù)據(jù)的可比性。 缺點(diǎn):成本高,無法確定所測定的有機(jī)物是否有氣味,對(duì)于部分有機(jī)物的感應(yīng)濃度弱于人的嗅覺的感應(yīng)。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.9嗅覺測試法嗅覺測試法 定義:根據(jù)人的嗅覺來對(duì)氣味濃度和氣味性質(zhì)進(jìn)行主觀評(píng)價(jià) 的一種方法。 優(yōu)點(diǎn):成本

5、低,評(píng)價(jià)混合物的整體濃度和性質(zhì)時(shí)存在優(yōu)勢,更貼近實(shí)際情況。 缺點(diǎn):數(shù)據(jù)主觀性,影響因素大。 基礎(chǔ):韋伯-費(fèi)希納定律 : 將人的嗅覺感激刺激量設(shè)為I,氣體濃度設(shè)為C,且K為常數(shù),則韋伯-費(fèi)希納定律可表示為I=KlgC 。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.10韋伯韋伯- -費(fèi)希納定律費(fèi)希納定律剌激量與知覺之間的關(guān)系圖剌激量與知覺之間的關(guān)系圖11東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Ltd.第二部分第二部分 氣味試驗(yàn)要素氣味

6、試驗(yàn)要素氣味試驗(yàn)要素氣味試驗(yàn)要素12氣味實(shí)驗(yàn)室氣味試驗(yàn)團(tuán)隊(duì)東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.13氣味實(shí)驗(yàn)室要求氣味實(shí)驗(yàn)室要求環(huán)境要求環(huán)境要求a.實(shí)驗(yàn)室的選擇應(yīng)避免周圍環(huán)境的干擾(不能有氣味,粉塵,煙,振動(dòng),噪音),保證無氣味。 b.實(shí)驗(yàn)室具備能夠確??諝飧碌难b置。c.場地須由易打掃的材料構(gòu)成,避免氣味的相互影響。d.房間干凈,清掃時(shí)不產(chǎn)生特殊的氣味(注意清潔產(chǎn)品殘留的氣味)。e.室內(nèi)溫濕度可控制在 232/50%10%HR。f.必須具備專用的無氣味的評(píng)價(jià)間和準(zhǔn)備間。g.氣味試驗(yàn)評(píng)價(jià)間配備獨(dú)立的評(píng)價(jià)臺(tái)

7、,避免評(píng)價(jià)員在試驗(yàn)時(shí)互相影響。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.14氣味試驗(yàn)團(tuán)隊(duì)氣味試驗(yàn)團(tuán)隊(duì) 至少1名氣味試驗(yàn)組織者:氣味試驗(yàn)的牽頭人。 至少5名合格的氣味評(píng)價(jià)員:由組織者負(fù)責(zé)招聘、訓(xùn)練、考核、跟蹤,建議男女參半,年齡在2050歲。 定期訓(xùn)練和考核:組織者定期對(duì)氣味評(píng)價(jià)員進(jìn)行訓(xùn)練,考核以及日常跟蹤。考核頻次根據(jù)評(píng)價(jià)員的現(xiàn)狀決定,一般情況下至少每1個(gè)月一次。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.15組織者的確定組織

8、者的確定 對(duì)組織者的要求:對(duì)組織者的要求:1. 必須通過氣味強(qiáng)度和氣味性質(zhì)的考核。2. 當(dāng)承擔(dān)組織者職責(zé)時(shí),不能是當(dāng)場氣味評(píng)價(jià)的成員。3. 理解并熟知?dú)馕对囼?yàn)方法。4. 較強(qiáng)的組織能力。 組織者的職責(zé):組織者的職責(zé): 招聘和培訓(xùn)、考核評(píng)價(jià)人員,負(fù)責(zé)組織氣味試驗(yàn), 并匯總分析氣味試驗(yàn)結(jié)果。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.16氣味評(píng)價(jià)人員基本要求氣味評(píng)價(jià)人員基本要求東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.17氣味評(píng)價(jià)

9、員的招聘原則氣味評(píng)價(jià)員的招聘原則 必須由最少5名成員組成,最好來自各個(gè)部門,避免對(duì)自己產(chǎn)品氣味不敏感的人員(如長期接觸的生產(chǎn)線的操作工); 嗅覺感知能力較好,無抽煙嗜好,非過敏體質(zhì)的人,且非慢性鼻炎患者; 評(píng)價(jià)員有可支配時(shí)間,能準(zhǔn)時(shí)參加試驗(yàn)。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.18如何達(dá)到整車氣味控制的目的?如何達(dá)到整車氣味控制的目的?材料/零件氣味試驗(yàn)零件的氣味控制消除駕駛艙內(nèi)材料的異味駕駛艙內(nèi)空氣舒適度實(shí)現(xiàn)確保19東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive

10、Trim Systems Co., Ltd.第三部分第三部分 氣味試驗(yàn)方法氣味試驗(yàn)方法(D10 5517) 及數(shù)據(jù)處理及數(shù)據(jù)處理東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.20氣味試驗(yàn)前的準(zhǔn)備氣味試驗(yàn)前的準(zhǔn)備1 11、廣口玻璃瓶的清洗 每次試驗(yàn)后,需要清洗玻璃廣口瓶,保證玻璃廣口瓶無氣味。 一般情況下先用去離子水或蒸餾水清洗,再用高溫凈化的方式,保證玻璃廣口瓶無氣味。 玻璃廣口瓶的高溫凈化: 放在烘箱中(150或更高溫度下加熱1小時(shí)以上,瓶子數(shù)量較多時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長加熱時(shí)間)。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司

11、Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.21氣味試驗(yàn)前準(zhǔn)備氣味試驗(yàn)前準(zhǔn)備2 22、標(biāo)準(zhǔn)正丁醇溶液的配制試劑:a.正丁醇:純度99.5; b.去離子水(水溫23 2)儀器設(shè)備: 容量瓶 移液管 玻璃廣口瓶 1L,5個(gè) 2ml,10ml,20ml各1支 1L,根據(jù)參加訓(xùn)練的評(píng)價(jià)員的人數(shù)確定數(shù)量 用5個(gè)1L容量瓶配制S1,S2,S3,S4,S5等級(jí)的正丁醇溶液,混合均勻,將溶液密封并放置在隔熱隔光、溫度為232的環(huán)境中,最多可存放3天(溶液過期后需重新配制)。在訓(xùn)練或測試進(jìn)行前2h,為每個(gè)評(píng)價(jià)員準(zhǔn)備一種或多種溶液,向每個(gè)1L玻璃廣口瓶中倒入1

12、50毫升5毫升的溶液,在廣口瓶上標(biāo)上編碼,然后將廣口瓶密封后放置在測試間。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.22氣味試驗(yàn)前的準(zhǔn)備氣味試驗(yàn)前的準(zhǔn)備33、正丁醇的性質(zhì)化學(xué)名稱: 1-丁醇 分子式: CH3CH2CH2CH2OH 分子量: 74.14物理及化學(xué)性質(zhì):無色液體,有酒味,相對(duì)密度0.8109,沸點(diǎn)117.7,凝固點(diǎn)-89.0,閃點(diǎn)35-35.5,自燃點(diǎn)365,20時(shí)在水中的溶解度7.7%(重量) 。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限3.7-10.2%(體積)。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Do

13、ngfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.23DPCA氣味強(qiáng)度等級(jí)氣味強(qiáng)度等級(jí)-D10 5517 -D10 5517 E E版版溶液評(píng)價(jià)級(jí)別正丁醇溶液濃度定義的氣定義的氣味強(qiáng)度等味強(qiáng)度等級(jí)級(jí)S1 察覺不到 純的去離子水 1.0S2輕微強(qiáng)度,察覺得到2 mL/L 2.0S3中等強(qiáng)度,直接能夠察覺得到 8 mL/L3.0S4強(qiáng)度較大 18 mL/L 3.5S5 強(qiáng)度很大 30 mL/L 4.5S6難以忍受純的正丁醇溶液 /東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt

14、.24DPCA 6種標(biāo)準(zhǔn)氣味性質(zhì)種標(biāo)準(zhǔn)氣味性質(zhì)(可能造成退貨的氣味描述可能造成退貨的氣味描述)氣味性質(zhì)氣味性質(zhì)描述對(duì)應(yīng)的物質(zhì)食品蔬菜味 冰箱中蔬菜儲(chǔ)藏格的氣味、濕面包等的氣味干餾的,油膩的氣味臭魚味 不新鮮的魚的氣味所有的胺的氣味 臭雞蛋味 臭雞蛋的氣味所有的硫的氣味 垃圾箱/垃圾味 垃圾的氣味或者是垃圾堆放處的氣味一種硫的,帶酸味的氣味 動(dòng)物味 牲畜棚的氣味所有的酚的氣味 刺激性氣味 鼻子或嗓子能夠立刻感覺得到的刺激性/東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.25標(biāo)準(zhǔn)氣味物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)氣味物質(zhì)ISIPCA供應(yīng)的

15、標(biāo)準(zhǔn)氣味樣品箱 標(biāo)準(zhǔn)氣味嗅條 東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.26針對(duì)真皮的針對(duì)真皮的2種氣味性質(zhì)種氣味性質(zhì)氣味性質(zhì) 氣味性質(zhì)描述 真皮味 裝真皮皮鞋的盒子的氣味,染色的真皮外套的氣味=鞣革氣味,清漆氣味 。非真皮味 和真皮不相關(guān)的氣味(例如:霉味,膠味,塑料味等等)。 東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.27氣味評(píng)價(jià)員訓(xùn)練方法流程氣味評(píng)價(jià)員訓(xùn)練方法流程 評(píng)價(jià)員的招聘評(píng)價(jià)員的篩選評(píng)價(jià)員的培訓(xùn)評(píng)價(jià)員的訓(xùn)練參加氣

16、味評(píng)價(jià)試驗(yàn)考核合格考核不合格東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.28氣味氣味強(qiáng)度強(qiáng)度的訓(xùn)練和考核的訓(xùn)練和考核 d.對(duì)于不合格者可重新體會(huì),再進(jìn)行考核。c.分別給每個(gè)評(píng)價(jià)員新的某一強(qiáng)度的丁醇溶液,要求其指出強(qiáng)度等級(jí);b.介紹6個(gè)氣味強(qiáng)度等級(jí),安排評(píng)價(jià)員體會(huì)、記憶;a.做簡短的嗅覺分析介紹;東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.29氣味氣味性質(zhì)性質(zhì)的訓(xùn)練和考核的訓(xùn)練和考核d.對(duì)于結(jié)果不合格者可重新體會(huì),再進(jìn)行考核。c.

17、 將6種標(biāo)準(zhǔn)氣味性質(zhì)通過氣味嗅條的方式單獨(dú)對(duì)每位評(píng)價(jià)員進(jìn)行考核。b.將6種標(biāo)準(zhǔn)氣味性質(zhì)通過氣味嗅條的方式分別展示給氣味評(píng)價(jià)員體會(huì)。a.介紹6種標(biāo)準(zhǔn)氣味,同時(shí)指出與每一種標(biāo)準(zhǔn)氣味相關(guān)聯(lián)的氣味描述。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.30評(píng)價(jià)員的訓(xùn)練跟蹤評(píng)價(jià)員的訓(xùn)練跟蹤對(duì)評(píng)價(jià)員氣味強(qiáng)度訓(xùn)練的跟蹤:柱形圖對(duì)評(píng)價(jià)員氣味性質(zhì)訓(xùn)練的跟蹤:雷達(dá)圖注意事項(xiàng):1.組織者應(yīng)定期安排訓(xùn)練考核,一般最少每1個(gè)月一次。2.氣味強(qiáng)度等級(jí)的培訓(xùn)時(shí),每2個(gè)廣口瓶之間間隔至少為1分鐘,以便氣味評(píng)價(jià)員嗅覺恢復(fù).3.切忌將訓(xùn)練與零件試驗(yàn)安排

18、在同一切忌將訓(xùn)練與零件試驗(yàn)安排在同一時(shí)間時(shí)間!4.只有氣味強(qiáng)度和氣味性質(zhì)考核合格的人員才能參加零件氣味試驗(yàn)。只有氣味強(qiáng)度和氣味性質(zhì)考核合格的人員才能參加零件氣味試驗(yàn)。東風(fēng)偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司Dongfeng Visteon Automotive Trim Systems Co., Lt.31評(píng)價(jià)員通過訓(xùn)練考核后評(píng)價(jià)員通過訓(xùn)練考核后可參加零件氣味評(píng)價(jià)可參加零件氣味評(píng)價(jià) 將按照標(biāo)準(zhǔn)裁取的零件放置在密封的1L玻璃瓶內(nèi), 80+2下加熱2小時(shí)+5分鐘 后取出,在232/ 50%10%濕度環(huán)境中冷卻1小時(shí)10分鐘。32零件氣味試驗(yàn)零件氣味試驗(yàn)方法原理方法原理1.加熱設(shè)備:高溫箱,溫度可控,精度為2

19、。2.切割必備的工具:切割刀,剪刀,解剖刀,鋼鋸,虎鉗等。3.玻璃廣口瓶:1L,每種零件至少需要10個(gè)。4.測量設(shè)備:測厚儀,直尺等。5. 保鮮膜:PE保鮮膜,覆蓋在瓶蓋上。6. 無氣味的硅膠圈:緊固在保鮮膜上。7.通風(fēng)櫥:配制正丁醇溶液。33零件氣味試驗(yàn)零件氣味試驗(yàn)設(shè)備設(shè)備 試樣的選擇:選擇生產(chǎn)七天七天內(nèi)的樣件,從生產(chǎn)線下線到包裝之間不能受到任何的污染。 試樣的包裝:必須將試樣(材料和零件,包括涂裝件)進(jìn)行密封包裝。 試樣的存放:必須存放在一個(gè)不會(huì)被污染且避光避熱的地方。34零件氣味試驗(yàn)試樣的準(zhǔn)備35在駕駛艙內(nèi)的展開面積 試驗(yàn)樣板 應(yīng)用實(shí)例 試樣在1L容器中的體積或重量 ST 0.5m2總面

20、積(ST)包括幾個(gè)單個(gè)零件面積0.1m2 A卡子、堵頭、套筒和其他小零件 20 g 2 g 或者整個(gè)零件( 20 g )S 0.5 m2 B中等大小零件 20 cm3 2cm3 S 0.5m2試樣的裁取 C地毯,儀表板,頂蓋裝飾板,座椅座墊/座椅靠背,頭枕,隔音墊,后隔板,門護(hù)板等50 cm3 5cm3 特殊情況(薄/軟的材料)織物(頂蓋裝飾板非編織物,座椅織物,門護(hù)板織物),TEP,真皮,儀表板和門護(hù)板蒙皮14 cm * 12 cm(厚度可以不予考慮)特殊情況2 專用樣板 內(nèi)飾件的油漆材料 噴涂在無氣味的鋁膜上按照實(shí)際工藝制樣 噴涂面積:160 cm 油漆厚度:根據(jù)實(shí)際的厚度 試樣的裁取試樣

21、的裁取 1.切割過程中不能產(chǎn)生額外的氣味;2.為了避免邊緣效應(yīng),要在零件的中央切割樣品。零件類型 條件 單一材料制成的零件或多種材料制成的零件(如三明治零件,已粘合在一起) 作為一個(gè)零件做試驗(yàn),如果氣味不合格,可以每一層分別做試驗(yàn),以分析原因。多種材料制成的零件(未粘合在一起) 每一種材料或零件分別做實(shí)驗(yàn)。 有粘性零件(帶膠) 拿掉膠面的保護(hù)紙,將鋁膜貼附在粘性零件上 做試驗(yàn)36樣品的切割樣品的切割三明治零件37三明治樣件三明治樣件三明治零件 帶上不沾粉塵的手套(建議為一次性PE手套)將裁取好的試樣放到瓶子中去,一個(gè)甁子放一個(gè)試樣。 放樣品的時(shí)候,正面朝上放置,蓋上瓶蓋,將食品薄膜包裹在瓶蓋上

22、,在瓶頸處套上硅膠圈。38樣品的放置樣品的放置39采樣:1種零件/10個(gè)樣品/10個(gè)1L氣味瓶, 5個(gè)評(píng)價(jià)員80下加熱2h后取出,在空調(diào)間調(diào)節(jié)1h5個(gè)評(píng)價(jià)員對(duì)第1批樣品進(jìn)行評(píng)價(jià)5個(gè)評(píng)價(jià)員對(duì)第2批樣品進(jìn)行評(píng)價(jià)組織者組織評(píng)價(jià)員對(duì)樣品進(jìn)行討論,并統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)流程評(píng)價(jià)員應(yīng)根據(jù)以下三個(gè)指標(biāo)對(duì)試樣進(jìn)行評(píng)價(jià):1. 整體的氣味強(qiáng)度。2. 氣味屬性:6種可造成退貨的氣味描述和專門針對(duì)于真皮的特殊描述。3. 氣味屬性:通過評(píng)價(jià)員的回想和自身的記憶描述。40評(píng)價(jià)指標(biāo)試驗(yàn)當(dāng)天不能噴灑香水 。在試驗(yàn)之前的半個(gè)小時(shí)之內(nèi),不要進(jìn)食、抽煙、喝咖啡或食用其他產(chǎn)品。試驗(yàn)之前洗凈雙手。如果有特殊情況不能參加試驗(yàn),要提前通知組織者考慮接替的人選。不要在感冒或是生病時(shí)進(jìn)行試驗(yàn)。準(zhǔn)時(shí)去參加試驗(yàn)。41評(píng)價(jià)者試驗(yàn)之前必須遵循的規(guī)章評(píng)價(jià)者試驗(yàn)之前必須遵循的規(guī)章在評(píng)價(jià)前,揭開廣口瓶上面的食品薄膜以便于打開廣口瓶。 調(diào)整好鼻子與廣口瓶開啟的位置,瓶子的邊緣介于上嘴唇和鼻子的中間,第一次打開廣口瓶,正常吸氣,蓋上瓶蓋,記錄氣味強(qiáng)度 。第二次開啟廣口瓶,正常速度吸氣,記錄氣味性質(zhì)。42評(píng)價(jià)方法1.一旦打開廣口瓶,正常的

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