花的形態(tài)與功能2012

1、裴紅賓花的形態(tài)與結(jié)構(gòu)花的形態(tài)與結(jié)構(gòu)本章內(nèi)容 十大名花十大名花 第一節(jié)第一節(jié) 花的組成與發(fā)生花的組成與發(fā)生 第二節(jié)第二節(jié) 雄蕊的發(fā)育與解剖結(jié)構(gòu)雄蕊的發(fā)育與解剖結(jié)構(gòu) 第三節(jié)第三節(jié) 雌蕊的發(fā)育與解剖結(jié)構(gòu)雌蕊的發(fā)育與解剖結(jié)構(gòu) 第四節(jié)第四節(jié) 開花、傳粉與受精開花、傳粉與受精第一節(jié) 花的組成與發(fā)生 一、花的形態(tài)與組成一、花的形態(tài)與組成 二、花各部的變化及組成二、花各部的變化及組成 三、禾本科植物花的組成三、禾本科植物花的組成 四、花程式和畫圖式四、花程式和畫圖式 五、花序五、花序 六、花芽的分化與調(diào)控六、花芽的分化與調(diào)控一、花的形態(tài)與特征 （一）花的形態(tài)與組成 完全花： 組成：花梗 花托 花萼 花冠 雄蕊

2、群 雌蕊群 不完全花 一朵花就是一個(gè)短縮的枝條，上面著生變態(tài)一朵花就是一個(gè)短縮的枝條，上面著生變態(tài)的葉子。的葉子。1、花梗與花托 花梗：花與枝條相連的部分，具支持，輸導(dǎo)作用。 花托：花柄頂端膨大部分，花被和花蕊著生其上?；üｉL(zhǎng)短 圓錐花托 玉蘭花托 荷花花托 花盤狀花托 杯狀花托 桃花花托 壺形花托 2、 花被花被 （1）花被組成）花被組成花被花被花萼：花萼：由若干由若干萼片萼片組成，多綠色，組成，多綠色， 葉狀，行光合，保護(hù)作用。葉狀，行光合，保護(hù)作用?；ü冢夯ü冢河扇舾捎扇舾苫ò昊ò杲M成。呈多種色彩，組成。呈多種色彩， 形狀多樣，許多花冠具色、香味、形狀多樣，許多花冠具色、香味、 蜜，與招

3、引昆蟲傳粉有關(guān)。蜜，與招引昆蟲傳粉有關(guān)。、花萼花萼副萼：副萼：花萼外的花萼外的 葉狀葉狀 苞片苞片繡球繡球萼片擴(kuò)展為花瓣?duì)钶嗥瑪U(kuò)展為花瓣?duì)?（2） 花被類型花被類型兩被花兩被花花被分為花萼、花冠內(nèi)外二部分花被分為花萼、花冠內(nèi)外二部分 同被花同被花花被雖有二輪，但內(nèi)外瓣無區(qū)別花被雖有二輪，但內(nèi)外瓣無區(qū)別（2） 花被類型花被類型無被花：無被花：缺花被，如楊、柳等。缺花被，如楊、柳等。（2） 花被類型花被類型單被花單被花花被僅一輪花萼花被僅一輪花萼（2） 花被類型花被類型依花冠形狀分：（花瓣形狀，大小，花瓣分離程度）依花冠形狀分：（花瓣形狀，大小，花瓣分離程度）十字形花冠（十字形花冠（油菜）蝶形花冠

4、（蝶形花冠（豌豆） 花冠類型花冠類型漏斗形花冠漏斗形花冠（牽牛）鐘狀花冠鐘狀花冠（風(fēng)鈴草）花冠類型花冠類型管狀花冠管狀花冠（馬兜鈴）唇形花冠唇形花冠（益母草）花冠類型花冠類型舌狀花冠舌狀花冠（菊花）花冠類型花冠類型薔薇花冠假面狀花冠假面狀花冠 三色堇三色堇 貓臉 依花被離合程度：依花被離合程度：離瓣花離瓣花花瓣彼此分離花瓣彼此分離 （十字形花）（十字形花）2. 花被類型花被類型合瓣花合瓣花花瓣不同程度聯(lián)合（漏斗形花）花瓣不同程度聯(lián)合（漏斗形花）2. 花被類型花被類型3、 雄蕊群雄蕊群一朵花中雄蕊的總稱一朵花中雄蕊的總稱雄蕊群雄蕊群雄蕊雄蕊花絲：花絲：細(xì)長(zhǎng)，頂接花藥，下連花托， 起支持，輸導(dǎo)作用

5、?；ㄋ帲夯ㄋ帲号虼笫鵂罱Y(jié)構(gòu)，由4個(gè)，或2個(gè)花粉囊 構(gòu)成，是產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)。雄蕊的結(jié)構(gòu)依雄蕊的離合情況依雄蕊的離合情況單體雄蕊單體雄蕊許多花絲聯(lián)合成管許多花絲聯(lián)合成管狀套在花柱外狀套在花柱外二體雄蕊二體雄蕊10枚雄蕊，枚雄蕊，9個(gè)花絲聯(lián)個(gè)花絲聯(lián)合，一個(gè)獨(dú)立合，一個(gè)獨(dú)立雄蕊類型：雄蕊類型：聚藥雄蕊聚藥雄蕊花絲分離，花藥連合花絲分離，花藥連合多體雄蕊多體雄蕊花絲聯(lián)合成多束花絲聯(lián)合成多束（4束以上）束以上）依花絲長(zhǎng)短不同依花絲長(zhǎng)短不同6枚雄蕊，外輪二枚枚雄蕊，外輪二枚短，內(nèi)輪短，內(nèi)輪4枚長(zhǎng)。枚長(zhǎng)。4枚雄蕊，枚雄蕊，2長(zhǎng)長(zhǎng)，2短短 雄蕊類型：雄蕊類型：雄蕊類型雄蕊類型底著藥底著藥貼著藥貼著藥丁字著藥丁字

6、著藥內(nèi)向藥內(nèi)向藥外向藥外向藥 依花藥在花絲上的著生方式 依花藥成熟后的開裂方式依花藥成熟后的開裂方式縱裂縱裂橫裂橫裂孔裂孔裂瓣裂瓣裂雄蕊類型雄蕊類型4、 雌蕊群雌蕊群（1）一朵花中雌蕊的總稱）一朵花中雌蕊的總稱雌蕊群雌蕊群雌蕊群雌蕊的結(jié)構(gòu)雌蕊的結(jié)構(gòu)雌蕊雌蕊柱頭柱頭花柱花柱子房子房子房的結(jié)構(gòu)子房的結(jié)構(gòu)（2）雌蕊單位）雌蕊單位心皮：心皮： 組成雌蕊的單位稱心皮，組成雌蕊的單位稱心皮，是具生殖作用的變態(tài)葉。一朵是具生殖作用的變態(tài)葉。一朵花中的雌蕊可由花中的雌蕊可由1 1多個(gè)心皮多個(gè)心皮構(gòu)成。構(gòu)成。(3)心皮的演化過程心皮的演化過程腹縫線腹縫線背縫線背縫線心皮的腹縫線與背縫線心皮的腹縫線與背縫線心皮腹

7、縫線心皮腹縫線心皮邊緣愈合處稱心皮腹縫線心皮邊緣愈合處稱心皮腹縫線心皮背縫線心皮背縫線心皮中脈處稱背縫線心皮中脈處稱背縫線（4）雌蕊類型）雌蕊類型單雌蕊：?jiǎn)未迫铮?花中僅由一心花中僅由一心皮構(gòu)成一雌蕊皮構(gòu)成一雌蕊 離生雌蕊：離生雌蕊： 花中有多個(gè)心皮，花中有多個(gè)心皮， 各心皮彼此分離，各心皮彼此分離， 各自成一雌蕊。各自成一雌蕊。雌蕊類型雌蕊類型復(fù)雌蕊（合生雌蕊）：復(fù)雌蕊（合生雌蕊）：一花中有多個(gè)心皮，一花中有多個(gè)心皮，各心皮不同程度聯(lián)合各心皮不同程度聯(lián)合雌蕊類型雌蕊類型（5） 胎座及胎座類型胎座及胎座類型胎座：胎座：胚珠著生部位為肉質(zhì)突起，稱作胎座。胚珠著生部位為肉質(zhì)突起，稱作胎座。 根據(jù)心

8、皮數(shù)及心皮聯(lián)結(jié)的情況不同，胎座根據(jù)心皮數(shù)及心皮聯(lián)結(jié)的情況不同，胎座有幾種不同類型：有幾種不同類型：邊緣胎座邊緣胎座側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座中軸胎座中軸胎座特立中央胎座特立中央胎座 邊緣胎座邊緣胎座單心皮，單子房室（單雌蕊，離生雌蕊）單心皮，單子房室（單雌蕊，離生雌蕊） （5） 胎座類型胎座類型側(cè)膜胎座：側(cè)膜胎座： 多心皮，單子房室（合生雌蕊）多心皮，單子房室（合生雌蕊） 胎座類型胎座類型中軸胎座：中軸胎座：多心皮，多室，胚珠著生于中軸多心皮，多室，胚珠著生于中軸 （合生雌蕊）（合生雌蕊）胎座類型胎座類型特立中央胎座：特立中央胎座：多心皮，單室，胚珠著生在多心皮，單室，胚珠著生在 中央短軸上（合生雌蕊）

9、中央短軸上（合生雌蕊）胎座類型胎座類型其他類型：其他類型：頂生，基生，頂生，基生，4. 胎座類型胎座類型胎座類型示意圖胎座類型示意圖4. 胎座類型胎座類型根據(jù)花各部是否完備，花有如下類型：根據(jù)花各部是否完備，花有如下類型：完全花完全花5個(gè)部分齊全個(gè)部分齊全不完全花不完全花無被花無被花缺花被缺花被單被花單被花缺花萼或花冠缺花萼或花冠單性花單性花缺雌蕊或雄蕊缺雌蕊或雄蕊無性花無性花缺雌雄蕊（中性花）缺雌雄蕊（中性花）雌花雌花雄花雄花無性花無性花二二. 花各部的變化及其演化花各部的變化及其演化1. 花部數(shù)目變化花部數(shù)目變化原始種類原始種類雌雄蕊多而無定數(shù)雌雄蕊多而無定數(shù)單子葉植物單子葉植物花各部數(shù)目

10、多為花各部數(shù)目多為3或或3的倍數(shù)的倍數(shù)雙子葉植物雙子葉植物花各部數(shù)目多為花各部數(shù)目多為4，5或或4，5的的倍數(shù)倍數(shù)花基數(shù)：花基數(shù)： 花部相對(duì)固定的數(shù)目即花基數(shù)?；ǜ鞑繑?shù)目花部相對(duì)固定的數(shù)目即花基數(shù)?；ǜ鞑繑?shù)目 一般服從于花基數(shù)或其倍數(shù)。一般服從于花基數(shù)或其倍數(shù)。2. 排列方式變化排列方式變化原始種類原始種類花部呈螺旋狀排列花部呈螺旋狀排列多數(shù)種類多數(shù)種類花部呈輪狀排列花部呈輪狀排列演化趨勢(shì)：演化趨勢(shì)：螺旋狀排列螺旋狀排列輪狀排列輪狀排列3. 對(duì)稱性變化對(duì)稱性變化演化趨勢(shì)是：演化趨勢(shì)是：輻射對(duì)稱輻射對(duì)稱二側(cè)對(duì)稱二側(cè)對(duì)稱不對(duì)稱不對(duì)稱（整齊花）（整齊花）（不整齊花）（不整齊花）（不對(duì)稱花）（不對(duì)稱花

11、）整齊花整齊花通過花中心可做多個(gè)對(duì)稱面（輻射對(duì)稱）通過花中心可做多個(gè)對(duì)稱面（輻射對(duì)稱）不整齊花不整齊花通過花中心只做一個(gè)對(duì)稱面（二側(cè)對(duì)稱）通過花中心只做一個(gè)對(duì)稱面（二側(cè)對(duì)稱）不對(duì)稱花不對(duì)稱花各部分不相稱各部分不相稱4. 子房位置變化子房位置變化演化趨勢(shì)：演化趨勢(shì)：子房上位子房上位子房中位子房中位子房下位子房下位 子房上位（花下位）子房上位（花下位）子房上位：子房上位：子房底部與花托愈合，子房位置比花子房底部與花托愈合，子房位置比花 其他各部高其他各部高子房中位：子房中位：子房下部與杯狀花托內(nèi)壁愈合，上半部子房下部與杯狀花托內(nèi)壁愈合，上半部 及柱頭花柱獨(dú)立，花其他各部周生花托及柱頭花柱獨(dú)立，花其

12、他各部周生花托 邊緣。邊緣。 子房半下位（花周位）子房半下位（花周位）子房下位：子房下位：子房著生杯狀花托內(nèi)部，子房壁完全與子房著生杯狀花托內(nèi)部，子房壁完全與 托內(nèi)壁愈合，其他各部著生在子房上托內(nèi)壁愈合，其他各部著生在子房上 方的花托邊緣。方的花托邊緣。 子房下位（花上位）子房下位（花上位）三三. 禾本科植物的花禾本科植物的花小麥穗小麥穗外穎，內(nèi)穎外穎，內(nèi)穎位于基部，堅(jiān)硬位于基部，堅(jiān)硬每朵小花每朵小花外稃：苞片變態(tài)，有時(shí)中脈延長(zhǎng)成芒外稃：苞片變態(tài)，有時(shí)中脈延長(zhǎng)成芒內(nèi)稃：萼片變態(tài)，鱗片狀內(nèi)稃：萼片變態(tài)，鱗片狀漿片：瓣片變態(tài)，為漿片：瓣片變態(tài)，為2片囊狀突起，位片囊狀突起，位與內(nèi)稃內(nèi)，可吸水膨脹，

13、使內(nèi)與內(nèi)稃內(nèi)，可吸水膨脹，使內(nèi)外稃撐開。外稃撐開。雄蕊：雄蕊：3枚，花絲細(xì)長(zhǎng)，花藥大，開花枚，花絲細(xì)長(zhǎng)，花藥大，開花時(shí)懸垂花外。時(shí)懸垂花外。雌蕊：雌蕊：1枚，枚，2個(gè)羽狀柱頭，花柱不個(gè)羽狀柱頭，花柱不明顯，子房一室。明顯，子房一室。小麥穗及其小花示意圖小麥穗及其小花示意圖四四. . 花程式和花圖式花程式和花圖式1.1.花程式花程式 用公式把一朵花各部表示出來，用公式把一朵花各部表示出來， 該公式即花程式。該公式即花程式?；ǜ鞑糠?hào)花各部符號(hào)：花被花被P P 花萼花萼K K 花冠花冠CC雌蕊群雌蕊群G G 雄蕊群雄蕊群AA花各部數(shù)目表示法花各部數(shù)目表示法：用數(shù)字記在相關(guān)字母的右下角，用數(shù)字記在相

14、關(guān)字母的右下角，不止一輪的，在各輪數(shù)字間用不止一輪的，在各輪數(shù)字間用 “ “”號(hào)分開。號(hào)分開。花各部聯(lián)合與否花各部聯(lián)合與否表示法表示法：字母右下角數(shù)字外有括號(hào)，字母右下角數(shù)字外有括號(hào)，表示聯(lián)合，否則為不聯(lián)合。表示聯(lián)合，否則為不聯(lián)合。子房位置子房位置表示法表示法：G G字下劃一橫，示子房上位；字下劃一橫，示子房上位； G G字上劃一橫，示子房下位；字上劃一橫，示子房下位； 上下個(gè)各劃一橫，示子房中位上下個(gè)各劃一橫，示子房中位花程式表達(dá)方法花程式表達(dá)方法雌蕊特征表示法：雌蕊特征表示法：G G字右下角的第一個(gè)數(shù)示心皮數(shù)目，字右下角的第一個(gè)數(shù)示心皮數(shù)目，第二個(gè)數(shù)為子房室數(shù)，兩數(shù)間用第二個(gè)數(shù)為子房室數(shù)，

15、兩數(shù)間用：號(hào)相連。號(hào)相連?；ū徽R與否表示法花被整齊與否表示法：公式前加公式前加號(hào)示整齊花；號(hào)示整齊花；加加號(hào)示兩側(cè)對(duì)稱花。號(hào)示兩側(cè)對(duì)稱花。單性花表示法：?jiǎn)涡曰ū硎痉ǎ罕硎締涡孕刍?；表示單性雌表示單性雄花；表示單性雌花。花。舉例舉例：百合花花程式：百合花花程式*P3+3A3+3G(3:3)花程式表達(dá)方法花程式表達(dá)方法2.2.花圖式花圖式 用花的橫切面簡(jiǎn)圖表示花的各部，稱花圖式，用花的橫切面簡(jiǎn)圖表示花的各部，稱花圖式，可表達(dá)花各部的排列方式，相對(duì)位置等?？杀磉_(dá)花各部的排列方式，相對(duì)位置等。五五. . 花序花序單生花：?jiǎn)紊ǎ夯ㄖ敹藘H生一朵花花枝頂端僅生一朵花花序：花序：許多小花有規(guī)律地著生在特

16、殊的許多小花有規(guī)律地著生在特殊的 總花柄（花軸）上總花柄（花軸）上依開花順序依開花順序無限花序無限花序有限花序有限花序（一）無限花序（一）無限花序 開花期間其花序軸可繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷產(chǎn)生新開花期間其花序軸可繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷產(chǎn)生新的花芽。開花順序由下至上，或由外至里。的花芽。開花順序由下至上，或由外至里。無限花序常見如下幾種無限花序常見如下幾種：總狀花序總狀花序傘房花序傘房花序傘形花序傘形花序穗狀花序穗狀花序葇荑花序葇荑花序肉穗花序肉穗花序頭狀花序頭狀花序 隱頭花序隱頭花序總狀花序總狀花序無限花序類型：無限花序類型：玄參科玄參科 金魚草金魚草傘形花序傘形花序無限花序類型：無限花序類型：石蒜科石蒜科

17、百子蓮百子蓮忍冬科忍冬科 瓊花瓊花穗狀花序穗狀花序無限花序類型：無限花序類型：千屈菜科千屈菜科 千屈菜千屈菜葇荑花序葇荑花序無限花序類型：無限花序類型：櫟屬的雄花序櫟屬的雄花序肉穗花序肉穗花序無限花序類型：無限花序類型：天南星科天南星科 紅掌紅掌頭狀花序頭狀花序無限花序類型：無限花序類型：隱頭花序隱頭花序無限花序類型：無限花序類型：（二）有限花序（聚傘花序）（二）有限花序（聚傘花序） 花軸頂端先開花，花軸生長(zhǎng)受限?；ㄝS頂端先開花，花軸生長(zhǎng)受限。 開花順序是由上而下，由內(nèi)而外。開花順序是由上而下，由內(nèi)而外。單歧聚傘花序單歧聚傘花序二歧聚傘花序二歧聚傘花序 多歧聚傘花序多歧聚傘花序有限花序常見有如下幾種：有限花序常見有如下幾種：?jiǎn)纹缇蹅慊ㄐ?/p>