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1、第 PAGE9 頁 共 NUMPAGES9 頁酒店行政2022個人年終工作總結(jié)20_年即將遠(yuǎn)去,回首一年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,可以說20_年是酒店穩(wěn)定開展的一年,也是酒店蓄意推進(jìn)展業(yè)改革,拓展市場持續(xù)開展的關(guān)鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現(xiàn)就本年度行政部重點工作并結(jié)合酒店實際情況做以下總結(jié)。一、常規(guī)維修與維護(hù)酒店各店工程人員完成了各部門上報的維修單據(jù)_多件,口頭報修_多件,處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障。工程部在去年的工作根底上,又制定了詳細(xì)的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)方案,將方案分解到季度、每個月,并詳細(xì)說明了保養(yǎng)內(nèi)容,落實到每個人,保障了工作質(zhì)量
2、和效率。全年完成了大型維修與事故搶修工程。根底設(shè)施改造工程本著一次建立長遠(yuǎn)打算,立足超前,留有后勁的宗旨,抑制了時間短、場地窄,各方面錯綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境。為了平安、保暖,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,小門斗一處。整體改造設(shè)計了供風(fēng)、排風(fēng)、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗證,效果良好。二、夜值、平安、防火工作各店夜間值班,平安巡查次數(shù)累計_余次。各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,穩(wěn)固耐用,無平安隱患發(fā)生。完好填寫夜間值班記錄本_余本。各店增設(shè)電路巡查機(jī)制,每天用電頂峰不少于_次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保平安
3、。各店按時完成了每月一次的平安結(jié)合檢查。在酒店各店、各部門的配合下,確保了全年各店無平安事故,給酒店平安運(yùn)營打下良好的根底。三、外聯(lián)方面工作裝修改造期間,為了整體平安、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準(zhǔn),方案將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區(qū)氣缺乏,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣酒店有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員的協(xié)助下,抑制了重重困難,費(fèi)盡周折,最終圓滿完成了安裝任務(wù),現(xiàn)經(jīng)使用驗證,效果良好。完成了各店寢室續(xù)交房費(fèi)的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的方案和步驟,行動也有了方向
4、,工作也有了目的,真正做到了心中有底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事清楚,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責(zé)任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業(yè)競爭越來越劇烈的現(xiàn)實情況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作方案,來彌補(bǔ)上一年工作的缺乏。經(jīng)過一年來的探究,我逐漸熟悉并適應(yīng)了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對行政部行政工作的一些認(rèn)識和看法。作
5、為酒店六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類部門,行政部在酒店中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)絡(luò)各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。行政部是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和指導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最親密的部門,因此,其運(yùn)行情況直接影響著酒店整體工作程度和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí),多考慮,將指導(dǎo)交予的任務(wù)做實做細(xì),擴(kuò)展知識面,盡快使自己成熟起來。現(xiàn)將任職以來的情況總結(jié)如下。一、努力做好行政管理工作為加強(qiáng)酒店管理,工作以來,制定并下發(fā)了車輛管理制度、駕駛員平安協(xié)議書、食堂用餐管理規(guī)定等多項規(guī)章制度,實在通過落實各項制度,標(biāo)準(zhǔn)了工作程序。協(xié)助酒店指導(dǎo)組織酒店開工儀式的各項籌備工作。酒店開工儀式有著重要意
6、義,它不僅標(biāo)志著酒店各項工程的全面開工,更象征酒店開展的新起點,新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)才能也有所進(jìn)步。二、維護(hù)工作對打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、 機(jī)、計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。酒店建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為防止因設(shè)備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)絡(luò)廠家或經(jīng)銷商進(jìn)展維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響辦公易耗品的保障。酒店對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機(jī)配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。三、車輛管理加強(qiáng)車輛管理,保障行車平安。按照酒店車輛管理制度的要求,厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、
7、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保酒店公務(wù)用車及時、快捷、平安。酒店用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了酒店公務(wù)用車可以得到及時維修和保養(yǎng)。今年我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和明晰,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就今年的工作情況做個自我總結(jié):一、人事方面針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合其中,對外招聘通過四種渠道進(jìn)展,利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,利用網(wǎng)絡(luò)平臺在_各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,利
8、用酒店員工現(xiàn)有的人脈資進(jìn)展宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲藏人力。二、酒店文化建立方面為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有方案地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的搜集整理,工作在一步步中完成并施行。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建立,也為員工提供了一個表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中承受共同的價值觀念。三、培訓(xùn)方面培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部
9、組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的形式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)展,課堂氣氛活潑,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程。通過培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的效勞意識、效勞技巧和管理人員的管理程度。四、檔案管理方面酒店的各種檔案資料都是酒店珍貴的資和財富。隨著酒店經(jīng)營的開展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進(jìn)展細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時,將各種規(guī)章制度,各部門的培
10、訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,實在做到將制度效勞于工作。五、員工管理方面從行動方面管理,行政部結(jié)合酒店的實際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式,實在維護(hù)用人單位和勞動者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。從思想方面管理,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進(jìn)一步理解酒店員工的思想動態(tài),營造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)心,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,到達(dá)互相理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。實在做到關(guān)心員工、保護(hù)員工,充分調(diào)發(fā)開工的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力
11、。在20_年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都獲得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將詳細(xì)工作總結(jié)如下:一、人員招聘工作20_年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。在工資調(diào)整的根底上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無人員接待”的為難境地。二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,進(jìn)步員工素質(zhì)培訓(xùn)是進(jìn)步員工素質(zhì)的有效手段。酒店加大了培訓(xùn)力度,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式
12、,由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)展專題培訓(xùn)。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到進(jìn)步,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以理解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。三、制度化建立為了使酒店的管理程度更上一個新的臺階,酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)展嚴(yán)格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)展嚴(yán)格化管理,堅持每周五進(jìn)展質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神相貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都進(jìn)步了
13、一個層次。目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責(zé)、目的都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違犯的都做出了相應(yīng)的處分規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。四、酒店全年營銷活動進(jìn)步酒店的知名度和培植自己的固定客,是一個酒店生存和開展的根本前提。由于今年新開酒店較多,客問題非常嚴(yán)峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加大營業(yè)收入,酒店推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好場面。同時酒店針對接待大型會議團(tuán)隊房間數(shù)量缺乏的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店屢次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,表達(dá)了酒店的
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