旅游業(yè)從業(yè)人員安全生產(chǎn)工作手冊(cè)大綱

1、第一章  安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)第二章  安全生產(chǎn)責(zé)任制一、安全生產(chǎn)委員會(huì)職責(zé)二、工會(huì)組織安全生產(chǎn)職責(zé)三、安全生產(chǎn)主管部門職責(zé)四、各部門安全生產(chǎn)職責(zé)（一）辦公室（總辦）安全生產(chǎn)職責(zé)（二）安全保衛(wèi)部安全生產(chǎn)職責(zé)（三）工程（后勤）部安全生產(chǎn)職責(zé)   .（四）人力資源部安全生產(chǎn)職責(zé)（五）前廳（接待）部安全生產(chǎn)職責(zé)（六）客房（住宿）部安全生產(chǎn)職責(zé)（七）餐飲部安全生產(chǎn)職責(zé)（八）娛樂(lè)（康樂(lè)）部安全生產(chǎn)職責(zé)（九）財(cái)務(wù)部安全生產(chǎn)職責(zé)（十）行政部（綜合辦公室）安全生產(chǎn)職責(zé)（十一）銷售（預(yù)訂）部安全生產(chǎn)職責(zé)五、各級(jí)崗位（人員）安全生產(chǎn)職責(zé)（一）總經(jīng)理

2、安全生產(chǎn)職責(zé)（二）主管安全副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)（三）其他副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)（四）安全生產(chǎn)主管部門負(fù)責(zé)人職責(zé)（五）各部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)（六）專（兼）職安全生產(chǎn)管理人員職責(zé)（七）專（兼）職交通安全管理人員職責(zé)（八）消防主管安全生產(chǎn)職責(zé)（九）消防中控室領(lǐng)班安全生產(chǎn)職責(zé)（十）消防中控室人員安全生產(chǎn)職責(zé)（十一）各部門領(lǐng)班（班組長(zhǎng)）安全生產(chǎn)職責(zé)（十二）各部門員工安全生產(chǎn)職責(zé)第三章  安全生產(chǎn)管理制度 一、安全生產(chǎn)管理制度（一）安全生產(chǎn)例會(huì)制度（二）安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度（三）安全生產(chǎn)檢查制度（四）生產(chǎn)安全事故隱患排查制度（五）安全生產(chǎn)投入制度（六）危險(xiǎn)作業(yè)管理制度（七）

3、危險(xiǎn)物品管理制度（八）重點(diǎn)要害部位安全管理制度（九）重點(diǎn)要害崗位安全制度（十）特種作業(yè)人員管理制度（十一）安全用電管理制度（十二）臨時(shí)用電管理制度（十三）裝修改造及施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理制度（十四）勞動(dòng)保護(hù)用品配備和管理制度（十五）職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度（十六）安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度（十七）生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理制度二、專項(xiàng)安全管理制度（一）消防安全管理制度（二）特種設(shè)備安全管理制度（三）交通安全管理制度第四章  安全生產(chǎn)操作規(guī)程             

4、    一、配電室安全操作規(guī)程二、維修電工安全操作規(guī)程三、外部停電安全操作規(guī)程四、空調(diào)機(jī)房安全操作規(guī)程五、空調(diào)工安全操作規(guī)程六、壓力容器安全操作規(guī)程七、使用燃?xì)獍踩僮饕?guī)程八、電梯維修工安全操作規(guī)程九、升降車安全操作規(guī)程十、手持電動(dòng)工具安全操作規(guī)程十一、木工機(jī)械安全操作規(guī)程十二、木工安全操作規(guī)程十三、設(shè)備維修組安全操作規(guī)程十四、砂輪機(jī)安全操作規(guī)程十五、油漆工安全操作規(guī)程十六、電氣焊安全操作規(guī)程十七、司爐工安全操作規(guī)程十八、炊事員安全操作規(guī)程十九、各類飲食機(jī)械安全操作規(guī)程  （一）打蛋機(jī)安全操作規(guī)程  （二）壓面機(jī)安全操作規(guī)程  （三）面點(diǎn)烤箱安全操作規(guī)程  （四）冰箱的安全操作規(guī)程  （五）合面機(jī)安全操作規(guī)程  （六）絞肉機(jī)安全操作規(guī)程  （七）切片機(jī)安全操作規(guī)程（八）電餅鐺安全操作規(guī)程第五章  安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案一、安全生產(chǎn)綜合應(yīng)急預(yù)案二、火災(zāi)應(yīng)急救援預(yù)案三、電力系統(tǒng)故障處置預(yù)案四、燃