管理好自己的健康北院石化二學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1管理好自己的健康北院石化二管理好自己的健康北院石化二第一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第1頁/共92頁第二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。續(xù)最糟糕的一份體檢報告第2頁/共92頁第三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。續(xù)最糟糕的一份體檢報告第3頁/共92頁第四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。續(xù)最糟糕的一份體檢報告第4頁/共92頁第五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第5頁/共92頁第六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。常見疾病患病率患病人口 數(shù)據(jù)來源超重或肥胖 42.3%（大城市）2.6億中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告之一2002綜合報告血脂異常18.6%1.6億高血壓

2、18.8%1.6億糖尿病9.7% 9400萬 新華網(wǎng)北京2010年6月20日專電，中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會主任委員紀(jì)立農(nóng) 糖調(diào)節(jié)受損（糖尿病前期） 約約15.5%1.5億脂肪肝25左右各地體檢中心報告第6頁/共92頁第七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第7頁/共92頁第八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。中國大中城市超重或肥胖率：42.3%第8頁/共92頁第九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。引自2003中國成人超重和肥胖癥預(yù)防與控制指第9頁/共92頁第十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第10頁/共92頁第十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第11頁/共92頁第十二頁，編輯于星期

3、二：二十點 三十四分。舉例：某人身高175cm，他的標(biāo)準(zhǔn)體重為：175105=70公斤適宜體重為70 7010%= 63 77公斤第12頁/共92頁第十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。衛(wèi)生部中國居民健康素養(yǎng)調(diào)查問卷但正確回答率低于20%第13頁/共92頁第十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。評價腹型肥胖（中心性肥胖）男性腰圍（cm） 女性腰圍（cm）中國肥胖問題工作組2003年8580國際糖尿病聯(lián)合會2006年908085厘米寸；80厘米=24寸第14頁/共92頁第十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。人體只不過是一架代謝能量的復(fù)雜機器而已！第15頁/共92頁第十六頁，編輯于星期二

4、：二十點 三十四分。過多攝入糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)成分，都會變成體內(nèi)脂肪， 且“胖無止境”！第16頁/共92頁第十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。舉例攝入能量（千卡）消耗能量（千卡）結(jié)果第1種情況24502000體內(nèi)剩余450千卡，理論上增加50克（1兩）純脂肪。第2種情況24502900體內(nèi)虧損450千卡，理論上減少50克（1兩）純脂肪。第3種情況24502450體內(nèi)能量收支平衡，脂肪保持不變。體內(nèi)脂肪反應(yīng)了能量攝入和能量消耗的平衡！第17頁/共92頁第十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第18頁/共92頁第十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。減少能量攝入（少吃）增加能量消耗

5、（多動）同時進行才會有效！+第19頁/共92頁第二十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第20頁/共92頁第二十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第21頁/共92頁第二十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第22頁/共92頁第二十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第23頁/共92頁第二十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第24頁/共92頁第二十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。飽和脂肪和膽固醇（動物油）的害處已被深入研究不飽和脂肪（植物油）的害處還沒被廣泛認(rèn)識第25頁/共92頁第二十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第26頁/共92頁第二十七頁，編輯于星期二：二十點 三十

6、四分。三大營養(yǎng)素實際實際比例蛋白質(zhì)13.1%脂肪35. 0 %（大城市38.4%）碳水化合物50.3 % （大城市41.1%)三大營養(yǎng)素合理合理比例蛋白質(zhì)12%15%脂肪20%30%碳水化合物55%65%數(shù)據(jù)來源:中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告之一2002綜合報告數(shù)據(jù)來源:中國營養(yǎng)學(xué)會第27頁/共92頁第二十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。食用油平均消費量(克/天) 44其中動物油3.8 食用油推薦消費量(克/天) 25少吃葷油數(shù)據(jù)來源:中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告之一2002綜合報告數(shù)據(jù)來源:中國營養(yǎng)學(xué)會制定中國居民平衡膳食寶塔 1997第28頁/共92頁第二十九頁，編輯于星期二：二

7、十點 三十四分。肉類人均消費量（克/天） 60肉類推薦攝入量(克/天) 5075數(shù)據(jù)來源:中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告之一2002綜合報告數(shù)據(jù)來源:中國營養(yǎng)學(xué)會制定中國居民平衡膳食寶塔 2007 第29頁/共92頁第三十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第30頁/共92頁第三十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。多樣化烹調(diào)油豆油花生油紫蘇油亞麻油橄欖油第31頁/共92頁第三十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第32頁/共92頁第三十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分?！皼]有不好的食物，只有不合理的膳食結(jié)構(gòu)” 。 良好營養(yǎng)是搭配出來的。第33頁/共92頁第三十四頁，編輯于星期二：二十

8、點 三十四分。第34頁/共92頁第三十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第35頁/共92頁第三十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第36頁/共92頁第三十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第37頁/共92頁第三十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第38頁/共92頁第三十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第39頁/共92頁第四十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第40頁/共92頁第四十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第41頁/共92頁第四十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第42頁/共92頁第四十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第43頁/共92頁第四十四頁，

9、編輯于星期二：二十點 三十四分。第44頁/共92頁第四十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。脂肪酸異黃酮植物固醇卵磷脂鈣皂甙膳食纖維低聚糖蛋白質(zhì)黃豆第45頁/共92頁第四十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第46頁/共92頁第四十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第47頁/共92頁第四十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。未煮熟的豆?jié){是有毒的第48頁/共92頁第四十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。黃豆黑豆青豆赤小豆紅蕓豆白扁豆綠豆白蕓豆第49頁/共92頁第五十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第50頁/共92頁第五十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第51頁/共92頁第

10、五十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第52頁/共92頁第五十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第53頁/共92頁第五十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第54頁/共92頁第五十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第55頁/共92頁第五十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第56頁/共92頁第五十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。均衡膳食是營養(yǎng)學(xué)的核心原則！第57頁/共92頁第五十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第58頁/共92頁第五十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第59頁/共92頁第六十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。癌癥死亡率癌癥死亡率（/10萬）萬）

11、腦血管疾病死亡率腦血管疾病死亡率（/10萬）萬）冠心病死亡率冠心病死亡率（/10萬）萬）中國中國266172159美國美國215124151健康報2005.11.22 2版 綜合新聞 第60頁/共92頁第六十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。文化傳統(tǒng)：1.觀念不到位文化傳統(tǒng)+認(rèn)識不足2.條件不到位缺乏創(chuàng)造條件的動力中國人為什么缺運動第61頁/共92頁第六十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。“中等強度”是指你會感覺到心跳和呼吸加快，用力，但不吃力；可以隨著呼吸的節(jié)奏連續(xù)說話，但不能唱歌。或者用心率來判斷，中等強度的運動心率一般應(yīng)達到150年齡（次/分鐘）。第62頁/共92頁第六十三頁，編

12、輯于星期二：二十點 三十四分。徒步大會第63頁/共92頁第六十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第64頁/共92頁第六十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。上樓3分鐘=中速步行10分鐘第65頁/共92頁第六十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。擦地板8分鐘=中速步行10分鐘第66頁/共92頁第六十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第67頁/共92頁第六十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第68頁/共92頁第六十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第69頁/共92頁第七十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第70頁/共92頁第七十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。肌肉是鍛煉

13、出來的，用則生，不用則退！第71頁/共92頁第七十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。運動對心理的其他作用機制：運動亦影響腎上腺素、多巴胺、五羥色胺等激素，而使心理狀態(tài)改善。運動有助于對日常精神壓力的轉(zhuǎn)移。第72頁/共92頁第七十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。長時間運動把肌肉內(nèi)的糖原耗盡，內(nèi)啡肽才會加快分泌。第73頁/共92頁第七十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第74頁/共92頁第七十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。第75頁/共92頁第七十六頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。來源來源關(guān)于減肥的建議關(guān)于減肥的建議中國成人血脂異常防治指南中國成人血脂異常防治指南2007減

14、輕體重 中國高血壓防治指南中國高血壓防治指南2005在人群中平均體重下降510 kg，收縮壓可下降520mmHg。中國腦血管病防治指南中國腦血管病防治指南2005超重者和肥胖者通過采用健康的生活方式、增加體力活動等措施減輕體重，降低卒中發(fā)病的危險。 非酒精性脂肪性肝病診療指南非酒精性脂肪性肝病診療指南2006 通過改變生活方式控制體重、減少腰圍。中國中國2型糖尿病防治指南型糖尿病防治指南2007超重的患者體重減少的目標(biāo)是體重在3-6個月期間減輕5%10%。第76頁/共92頁第七十七頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。體重不下降，但慢性病指標(biāo)改善，這往往是運動的效果，而不是節(jié)食的效果！第77頁/

15、共92頁第七十八頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。食品。越瘦越健康，越香越危險第78頁/共92頁第七十九頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。注意控制脂肪總量，每天55克第79頁/共92頁第八十頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。只吃蛋清，不吃蛋黃？第80頁/共92頁第八十一頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。保健品：深海魚油+大豆卵磷脂第81頁/共92頁第八十二頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。茶油 也含有高比例的油酸第82頁/共92頁第八十三頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。常見的豆油、花生油和色拉油中亞麻酸較少（5%10%）第83頁/共92頁第八十四頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。膳食纖維主要包括纖維素、半纖維素、果膠、木質(zhì)素、樹膠、抗性淀粉等樹種成分。第84頁/共92頁第八十五頁，編輯于星期二：二十點 三十四分。魔芋絲