一年級道德與法治上冊第10課《吃飯有講究》教案

1、一年級道德與法治上冊第10課吃飯有講究教案，更多詳細內容請點擊教案欄目查看。篇一：吃飯有講究教學目標：1教育學生飯前要洗手，學習怎樣把手洗干凈。2、教育學生在餐桌上要講禮儀，講衛(wèi)生。教學重難點:教育懂得吃飯時要講衛(wèi)生,講禮儀一、創(chuàng)設情境，引入主題1、這位學生你長的真漂亮，你能告訴大家你平時都喜歡吃什么?（另一個學生）你長得也很強壯，那你喜歡吃什么?今天這節(jié)課就與吃飯有關系，請大家打開課本第40頁，我們一起走進吃飯有講究2、出示課題。（齊讀課題）吃飯到底有那些講究呢?學完了這節(jié)課相信大家就知道了二、講授干干凈凈吃飯好1吃飯前有什么講究呢?誰愿意當小老師告訴大家。2、指名回答3、你知道飯前為什么要

2、洗手嗎？4、指名回答5、PPT展示為什么要洗手?（引導看圖）我們要把細菌從手上洗ii掉，這樣細菌就不能進到我們肚子里傷害我們。6、你會洗手嗎?讓學生看圖觀察40頁洗手的六個步驟,討論怎樣洗手才干凈（PPT出示講解六部洗手法）7、抽學生上臺比賽表演。8PPT出示洗手兒歌，邊做手勢邊領學生朗讀兒歌（小手是個寶，做事少不了，飯前要洗手，千萬別忘掉。）9、說一說：吃飯時還要注意那些衛(wèi)生習慣呢?抽答學生,老師相機補充。（洗臉，清洗碗筷、把桌椅擦干凈等）貼紙：干干凈凈吃飯好三、講授我在餐桌上家里要開飯了，小朋友們該怎么做呢?我們一起來看看下面這位小朋友是怎么做的?如果做得好請你夸夸她。1、PPT出示第一幅

3、圖片:愛勞動（搬椅子,擦桌子、幫助擺放碗筷、幫助端菜、盛飯、端飯）2、PPT出示第二副圖片:有禮貌（讓長輩先坐、扶老人到餐桌前就坐、讓長輩先吃，自己再動筷）3、PPT出示第三幅圖片:遇到噴嚏咳嗽時該怎么做?（偏轉頭，離開座位，離開飯桌）4、PPT出示第四幅圖片:遇到長輩為自己夾菜吃飯有講究該怎么做?（禮貌表示謝謝，也為長輩夾菜）5、鞏固練習：判斷下面的小朋友做的對不對（PPT出示圖片）6、說一說：自己喜歡吃的飯菜可以一直吃嗎？7、總結并板書貼紙：我在餐桌有禮貌四、拓展篇二：吃飯有講究教學目標：1、了解用餐時的基本禮儀。2、教育學生吃飯時要文明禮貌。教學重點：了解用餐時的基本禮儀。教學難點：在生

4、活中文明用餐教學課時：1課時教學過程：一、問題導入。一天三餐，從小到大，我們吃過那么多次飯，你知道吃飯時的學問嗎?你知道怎么做才文明嗎？二、討論交流吃飯時怎樣做才衛(wèi)生文明？小組討論，指定代表回答，其他同學給予糾正或補充，老師注1、吃飯前。（洗手，擺放碗筷）2、吃飯時。大拇指扣住筷子上端。食指及中指夾著上面的筷子。中指和無名指控制下面的筷子。等長輩就座后，才可以就座。未上菜時，不能玩弄杯、碗、筷等，長輩開始吃了，才可以吃。用餐時，口中有食物，不宜說話;打噴嚏、咳嗽，應而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在飯桌上提到“好難吃”、“廁所”之類的詞，惹別人倒胃口。骨頭殘渣不可直接吐在桌面上，應用筷子

5、或手半握拳靠近口部取出，放在骨盤里或備用的盤里。不要把筷子、湯匙放在口中吸吮，不用筷子在盤內翻上翻下猶豫不決，不可夾了食物又放回原處。不拿筷子當牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話。用餐時可輕聲說話，但不能喧嘩，長輩給倒飲料，不想喝時，宜婉轉謝絕，不可動搖雙手，用手蓋住杯口或將杯子扣著。喝湯時不能端起湯碗直接喝，要用湯匙舀著喝。不能把筷子直立插在飯碗中。3、吃飯后。（擦桌子，洗碗筷，漱口）三、評一評1看一段視頻材料，評一評他在吃飯時候，那些是對的，哪些是錯的。四、總結下課篇三：吃飯有講究第一課時教學目標：1教育學生吃飯講究衛(wèi)生，學習正確洗手方法。2、教育學生在餐桌上要講禮儀。重點難點引導學生從小追

6、求有文化品質的好生活。教學準備教師：課件，水盆，毛巾，一次性餐具。學生：與家人交流吃飯的衛(wèi)生及禮儀，圖片。教學活動活動一表演導入1我們每天都要吃飯，能告訴老師，你會吃飯嗎?會吃飯的同學舉手，同學們真棒，老師請三名同學來示范一下。實物模擬：（老師先端出半盆水，然后拿出三副碗筷，讓學生上臺表演），提醒其他同學仔細觀察。2、引導學生發(fā)現(xiàn)先洗手后吃飯的同學予以肯定。3、不洗手就端碗吃飯的，進行提醒。活動二干干凈凈吃飯好11從剛才的情景引出:吃飯之前要洗手。2、請學生講臺前表演洗手。3、老師指出學生洗手不干凈。4、讓學生看圖觀察40頁洗手的六個步驟。（小組討論：怎樣洗手才干凈）5、請學生講臺前表演,并告

7、訴學生科學的洗手方法洗手才干凈。6、（課件出示）正確的洗手方法7、出示兒歌老師邊做手勢邊教學生朗讀兒歌（見教材40頁）。小手是個寶,做事不能少。飯前要洗手,千萬別忘掉。8吃飯時還要注意那些衛(wèi)生習慣呢?抽答學生，老師隨機補充。（洗臉、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干凈等）活動三我在餐桌上1. 家里要開飯了,同學們該怎么做呢？圖1“我”和媽媽一起做飯前餐桌上的準備。提示學生一家人就餐時，自己可以主動做點力所能及的事。圖2“我”攙扶著爺爺走近餐桌，啟示學生家人聚餐時，能尊老愛幼。圖3“我”背對著餐桌打噴嚏，提示學生餐桌上的行為要有教養(yǎng)和禮儀。圖4媽媽為“我”夾菜時，我表達了感謝，展現(xiàn)了家人共餐時的溫暖。22. 小組交流：餐桌上還有哪些禮儀呢？3. 介紹中國傳統(tǒng)用餐禮儀國學小講堂吃飯禮儀（出示課件）活動四我在小飯桌吃