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文檔簡(jiǎn)介

1、類 咖喱牛肉 干燒帶魚 櫻桃肉 回鍋肉 鍋燒牛肉 紅燒獅子頭 魚香肉絲 梅菜扣肉 豉椒牛柳 麻辣肉卷 豬肉燉粉條 桃仁雞丁 香炸雞卷 炸豬排 紅燒排骨 臊子魚 香酥排骨 宮保雞丁 元寶肉 蟲草全鴨 生炒仔雞 鯰魚肥腸 四喜丸子 紅燒雞腿 怪味雞 臘肉蘿卜干 椒麻雞絲 黃燜羊肉 滑溜里脊片 紅燒鱔段 葷素類 黃瓜炒豬肝 肉絲銀芽 冬瓜氽丸子 木須肉 水煮雞片 番茄肉片 肉片青椒 肉絲炒鮮蘑 筍絲炒里脊 鮮蘑溜肉片 榨菜炒肉絲 肉片燜豆角 肉末酸豆角 芝麻肉片 番茄雞柳 肉沫苦瓜條 地三鮮 肉絲拉皮 肉炒豆角 蘭花北極貝 南瓜蒸肉 家常豆腐 醬爆三丁 蒜黃炒雞絲 荷蘭豆炒牛肉 卷心菜炒肉片 臘肉西

2、芹 四川肉片 尖椒炒豬肝 紅腸西葫蘆 素菜類 蒜茸蒿子桿 糖醋蓮藕 松仁玉米 清炒西蘭花 清炒豆苗 豆泡白菜 豉汁油麥 干煸四季豆 菠菜炒雞蛋 雞蛋西紅柿 尖椒土豆絲 辣味雙筍 醋溜白菜 素三丁 脆皮豆腐 螞蟻上樹 清燒南瓜 豆皮油菜 上湯蘿卜絲 筍尖油菜 西芹百合 熏干西芹 海米冬瓜 椒油圓白菜 紅燒茄子 清炒苦瓜 香菇燉豆腐 尖椒土豆絲 雪里紅炒黃豆 滑溜鮮蘑 涼菜類 涼拌土豆絲 糖拌西紅柿 素什錦 五香豆腐絲 熗藕片 素拌牛肚 五味花生米 花生拌腐竹 涼拌紫甘藍(lán) 五味花生米 燒半雞腿蘑 鹽水豬肝 三色卷心菜 姜汁松花蛋 西檸瓜條 東北拉皮 口水雞 紅油百葉 金槍魚沙拉 白菜蜇皮絲 香辣鹵

3、珍 芥末菠菜 鹽水鴨脯 芝麻油菜 麻辣雞 拌蜇皮 蒜拌西蘭花 爽口西芹 清口素雞 醬肘花 主食金絲餅 鍋貼 大餅 黃金餅 蒸餃 饅頭 花卷 饅頭 雙色花卷 棗饅頭 水餃 水餃 水餃 水餃 水餃 花卷 蔥花餅 肉卷 肉籠 大餅 水蒸包 炒餅 玉米餅 玉米餅 豆包 窩頭 糖火燒 鍋貼 鍋貼 草帽餅 甜點(diǎn)水果蛋塔 桃酥蛋糕山楂糕巧克力 棗泥餅 糯米糕 桃仁餅 豆面餅 煮玉米 紅果酪 雪山貴妃包 木瓜奶酪 手指餅干 黃金糯米糕 琉璃酥 綠豆糕 杏仁酥 法式面包 果醬蛋糕 水蜜桃蛋塔 棗泥餅 水蜜桃蛋塔 港式芋泥卷 栗子酥 桃仁餅 蓬茸包 椰子奶酪 地瓜排 南瓜餅 湯粥豆沙肺葉湯 冬瓜丸子湯 海帶排骨湯

4、荷花肉片豆腐湯 花生魚頭湯 海帶瘦肉粥 皮蛋紫菜粥 三鮮粥 花仁粥 小米粥 水果蘋果 香蕉 梨 西瓜橙子酸奶 哈密瓜 桔子 酸奶 香蕉 早餐驢肉火燒油條 包子包子包子包子 包子 油餅 熱狗 油條 肉夾饃 漢堡 雞蛋大餅 水蒸包 肉餅 水蒸包 豆沙包 煎江米合子 糊塌子 菜盒子 火腿卷 菜盒子 蔥油餅 果醬包 火腿卷 雞蛋灌餅 蛋糕 菜團(tuán)子 肉夾饃 麻團(tuán) 玉米發(fā)糕 麻團(tuán) 蒸餃 面包卷 黃金大餅 炸糕 肉餅 炸糕 燒餅夾腸 蒸餃 羊雜湯 江米湯圓 大麥粥 小米粥 杏仁粥 糊辣湯 八寶粥 炒肝 豆腐腦 炒肝 醪糟雞蛋湯 牛奶 餛沌 花仁粥 玉米渣粥 大麥粥 豆?jié){ 豆?jié){ 疙瘩湯 餛沌 豆腐腦 豆腐腦

5、面條湯 牛奶 豆?jié){ 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 外賣糯米糕 果仁蛋塔 發(fā)糕 包子 豆沙包 包子 花卷 果醬包 蛋糕 漢堡 糖火燒 燒麥 面包 菜團(tuán)子 麻醬餅 醬雞翅 鹵雞珍 久久鴨脖 鹵千層耳 鹵鴨翅 醬肘子 醬牛建 醬豬蹄 烤鱈魚 醬牛肉 清真腰果雞丁 紅燒雞塊 紅燒牛肉 蔥燒蹄筋 溢補(bǔ)牛腩 鍋包牛肉 樟茶鴨 板栗扒雞翅 椒鹽蝦 紅燒雞翅 生炒仔雞 木須羊肉 紅燒鯉魚 孜然羊肉 爆牛肚 香芹牛肉絲 清炒荷蘭豆 什錦牛肚 辣子雞丁 雞蛋西紅柿 香菇扒菜心 麻婆豆腐 油燜菱白 素炒豆角 口蘑茄子 紅燒豆腐 雞蛋西紅柿 清炒蓋菜 辣味春筍 清炒蓋菜 星期一 星期二 星期三 星期四 星期

6、五 主葷類 紅燒牛肉 干豇豆紅燒肉 栗子燒雞 紅燜羊肉 滋補(bǔ)牛腩 豉香排骨 玉米豬排 椒鹽蝦 古老肉 紅燒雞塊 蔥爆羊肉 生炒童子雞 紅燒牛蹄筋 紅燒排骨 香辣肉絲 宮保雞丁 紅燒帶魚 孜然羊肉 怪味雞絲 火爆腰花 梅菜扣肉 紅燒雞翅 扒肘條 筍干燒肉 回鍋肉 魚香滑脆肉 魚香肉絲 香菇肉丸 紅燒魚塊 臘肉炒苦瓜 葷素類 尖椒炒肉絲 豆皮雞卷 干煸牛肉絲 爆炒鴨胗 鮮姜炒雞絲 臘肉荷蘭豆 蔥爆肉 溜肥腸 鍋巴肉片 木須肉 海帶炒肉絲 冬筍炒肉片 溜雞片 香菇炒肉片 臘肉炒西芹 菠菜炒雞片 香辣肉絲 香芹炒臘鴨 香芹牛肉絲 家常豆腐 年糕炒牛柳 魚香肝尖 肉炒木耳 苦瓜炒雞丁 紅燒肉燜豆角 白菜

7、羊肉片 魔芋燒鴨 蔥爆羊肉 豆芽拌腰絲 爆炒鴨胗 素菜類 紅燒地三鮮 干煸豆角 燒二冬 熗炒筍絲 酸菜茄子 豉油娃娃菜 青炒苦瓜 魚香茄子 香菇土豆片 芽菜煸蕓豆 咸蛋黃南瓜 虎皮尖椒 醋溜白菜 粉絲炒酸菜 香菇扒菜心 香菇油菜 熗炒蓮藕 菠菜炒粉絲 清炒芥蘭 清炒西蘭花 咖喱菜花 雞蛋西紅柿 田園時(shí)蔬 番茄菜花 蔥油蘿卜絲 蠔油生菜 尖椒土豆絲 蒜茸油麥菜 清炒油菜 尖椒炒雞蛋 涼菜類 芥末木耳 涼拌油豆皮 香油金針菇 蜜汁叉燒 糖拌西紅柿 芹菜腐竹 鹽水菜花 酸辣瓜條 拌雙絲 蛋皮菠菜 五香豆干 菠菜粉絲 粉絲山蘑菜 醬肘花 韓式泡菜 肉皮凍 麻香辣粉 香拌蹄花 大豐收 小蔥豆腐 椒拌鵝腸

8、 香椿豆 花生小銀魚 泡菜鳳爪 鹵汁鴨心 爽口鮮魷 醬牛肉 雞絲拉皮 熗拌蘿卜皮 醬豬手 主食 米飯 米飯 米飯 米飯 米飯 饅頭 饅頭 饅頭 饅頭 饅頭 大餅 肉籠 豆包 發(fā)糕 糖火燒 花卷 棗饅頭 芝麻火燒 肉餅 雙色花卷 蒸餃 包子 窩頭 紫米餅 豆沙包 玉米餅 發(fā)糕 黃金餅 鍋貼 炒餅 甜點(diǎn) 巧克力餅 水果蛋糕 桃酥 豆面餅 糯米糍 桃仁雪花糕 棗泥餅 糯米糕 手指餅干 艾窩窩 栗子酥 紅果酪 雪山貴妃包 法式面包 干果蛋糕 紅薯餅 黃金糯米糕 紅豆糕 港式芋泥卷 紅薯餅 果醬蛋糕 水蜜桃蛋塔 棗泥餅 地瓜排 桃仁酥 糯米糕 木瓜酪 蓬茸包 山楂糕 紅果酪 湯粥 雞蛋湯 酸辣湯 牛魔香

9、菇湯 木瓜湯 蘿卜絲鯉魚湯 蓮子羹米粥 南瓜粥 百合杏仁粥 五仁羹米粥 冬瓜枸杞粥 水果 蘋果 香蕉 梨 西瓜 橙子 酸奶 哈密瓜 桔子 酸奶 香蕉 早餐 肉夾饃 包子 油條 包子 包子 麻團(tuán) 熱狗 包子 油條 油條 油條 水蒸包 漢堡 肉餅 漢堡 雞蛋灌餅 糊塌子 豆沙包 驢肉火燒 豆沙包 玉米發(fā)糕 果醬包 菜盒子 糊塌子 菜盒子 蓬茸包 肉餅 蛋糕 果醬包 蛋糕 炸糕 面包卷 麻團(tuán) 蒸餃 麻團(tuán) 包子 燒餅夾腸 肉餅 蛋糕 肉餅 羊雜湯 小米粥 江米湯圓 大麥粥 江米湯圓 糊辣湯 豆腐腦 八寶粥 炒肝 八寶粥 醪糟雞蛋湯 花仁粥 牛奶 餛沌 牛奶 大麥粥 疙瘩湯 豆?jié){ 豆?jié){ 豆?jié){ 豆腐腦 牛

10、奶 面條湯 豆腐腦 豆腐腦 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 外賣 炸糕 火燒 糯米糕 蔥花餅 包子 毛毛蟲面包 豆沙包 包子 果醬包 蛋糕 菜團(tuán)子 蛋糕 糖火燒 花卷 菜團(tuán)子 德州扒雞 醬豬蹄 醬雞翅 蜜制炸翅 久久鴨脖 灌腸 鹵乳鴿 醬肘子 醬豬耳 醬牛建 清真 板栗燒雞塊 黑椒牛柳 蔥燒蹄筋 咖喱牛肉 粉蒸牛肉 怪味牛肉絲 孜然羊肉 油燜青蝦 桃仁雞丁 水煮雞片 清蒸魚 油淋筍雞 紅燒黃魚 蟲草全鴨 臊子魚 尖椒炒雞絲 爆炒肚片 辣子雞丁 西芹炒雞片 椒麻雞絲 干煸豆角 清炒荷蘭豆 耗油生菜 海米冬瓜 紅燒茄子 蒜茸油麥菜 醋溜白菜 蒜泥豆腐 酸辣土豆絲 熗炒圓白菜 第三套食譜方案

11、 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 主葷類 粉蒸肉 龍眼肉 豆花扒肘子 臺(tái)式鹵肉 南煎丸子 支竹牛腩 蕪爆肚絲 生爆鹽煎肉 焦溜丸子 東坡肘條 豉味荷香雞 魚香小滑肉 蠔油牛肉 板栗扒雞翅 清燉羊排 鍋巴蝦仁 滑蛋牛肉 魚香八塊雞 粉蒸羊肉 魚香雞排 辣子雞丁 腰果雞丁 小雞燉蘑菇 酥炸雞柳 蕪爆百葉 孜然肉片 蒜仔帶魚 香辣大蝦 青豆蝦仁 蒜香雞 葷素類 肉炒西蘭花 肉燒茄子 火腿油菜 梅菜扣肉 水煮雞片 小燒肉冬瓜 蒸釀豆腐 什錦肉丁 豉椒肉絲 鮮蘑溜肉片 泥腸荷蘭豆 青筍炒肉片 泡菜炒肉 筍絲炒里脊 木須紅腸 肉沫蒸水蛋 羊肚炒豆芽 洋蔥肉片 肉炒西蘭花 肉燒素豆腐 冬筍里脊絲 牛

12、肉炒菜花 臘肉芹菜 青豆牛肉沫 孜然泥腸 芥蘭牛肉 肉沫燉海帶 腐竹燒丸子 蒜苗肉絲 肉絲豇豆 素菜類 蝦皮小白菜 蒜香蓋菜 熗炒銀牙 熗炒雙條 熗炒酸豆角 香辣土豆絲 花生炒芹菜 雪菜筍丁 蒜茸雞毛菜 豆皮油菜 醬香茄子 面筋炒油菜 豆泡白菜 西式圓白菜 熏干炒西芹 紅燒冬瓜 燒二冬 醬燒茄子 板栗扒雙菜 清炒西葫蘆 紅燴菜花 熗炒筍片 蒜香豆角 清炒芥蘭 蠔油生菜 熗炒藕片 青炒雞毛菜 椒油佛手 虎皮尖椒 尖椒土豆絲 涼菜類 蒜泥江豆 溫拌海螺 木耳萵筍雞絲 碧綠筍絲 香蔥拌耳絲 酸辣土豆絲 芥菜拌毛豆 口水雞 飄香藕片 芥末拌鴨珍 麻辣海帶絲 桃仁拌鴨珍 熗拌雞腿蘑 辣味土豆泥 酸辣瓜條

13、 香拌耳片 水豆豉拌花菜 三絲山蕨菜 蝦仁四季豆 涼拌銀耳 夫妻肺片 五香豬肝 桃仁青豆 麻辣雞絲 泡椒佛手絲 蝦仁四棱豆 辛香肉絲 蒜拌西蘭花 涼拌苦瓜 什錦金針菇 主食 米飯 米飯 大餅 水餃 水餃 饅頭 饅頭 雙色花卷 饅頭 花卷 麻醬火燒 花卷 肉籠 大餅 黃金餅 窩頭 豆包 玉米餅 花卷 豆包 雙色卷 米發(fā)糕 水蒸包 蒸餃 肉籠 水蒸包 炒餅 窩頭 玉米發(fā)糕 紫米餅 甜點(diǎn) 山楂糕 蛋糕 棗泥餅 蛋糕 廣式蛋塔 豆面餅 糯米糍 栗子酥 桃酥 夏威夾杯酥 手指餅干 艾窩窩 紅果酪 木瓜奶酪 紅豆糕 法式面包 干果蛋糕 蓬茸包 杏仁餅 山楂餅 港式芋泥卷 紅薯餅 南瓜餅 水蜜桃蛋塔 椰子奶

14、酪 地瓜排 桃仁酥 櫻桃酥 棗泥餅 三文治 湯粥 豬肝湯 檸香鮮菌雞肉湯 竹筍紅棗湯 三鮮湯 銀耳湯 紫米粥 小米粥 大麥粥 紅棗粥 八寶粥 水果 蘋果 香蕉 梨 西瓜 橙子 酸奶 哈密瓜 桔子 酸奶 香蕉 早餐 包子 油條 驢肉火燒 包子 包子 熱狗 包子 包子 油條 油條 水蒸包 漢堡 肉夾饃 肉餅 雞蛋灌餅 豆沙包 豆沙包 水蒸包 蒸盒子 蒸江米合子 菜盒子 菜盒子 火腿卷 麻團(tuán) 蔥油餅 蛋糕 蛋糕 雞蛋灌餅 黃金餅 菜團(tuán)子 麻團(tuán) 麻團(tuán) 玉米發(fā)糕 蒸餃 蛋糕 肉餅 蒸餃 炸糕 糊塌子 炸糕 江米湯圓 大麥粥 羊雜湯 杏仁粥 大麥粥 八寶粥 炒肝 糊辣湯 炒肝 豆腐腦 牛奶 餛沌 醪糟雞蛋

15、湯 玉米渣粥 花仁粥 豆?jié){ 豆?jié){ 大麥粥 餛沌 疙瘩湯 豆腐腦 豆腐腦 豆腐腦 豆?jié){ 牛奶 蒸雞蛋 蒸雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 外賣 糖火燒 紫米糕 豆沙包 炸糕 糯米糕 桃酥 綠豆餅 漢堡 毛毛蟲面包 包子 麻團(tuán) 面包 麻醬餅 菜團(tuán)子 糖火燒 醬雞爪 鹵金錢肚 鹵鴨翅 德州扒雞 醬豬蹄 鹵排骨 烤鱈魚 泡椒鳳爪 灌腸 鹵乳鴿 清真 蔥爆羊肉 豆皮雞卷 紅燒雞塊 溢補(bǔ)牛腩 鮮姜炒雞絲 紅燒牛腩 回鍋牛肉 樟茶鴨 板栗扒雞翅 柱椒牛柳 海蝦仁 椒鹽蝦 木須羊肉 紅燒肉鯉魚 生炒茄子 干燒海帶 清炒荷蘭豆 香芹牛肉絲 什錦牛肚 魚香茄子 清炒西蘭花 麻婆豆腐 番汁菜花 雞蛋西紅柿 土豆燒牛肉

16、尖椒土豆絲 香菇菜心 三青炒芥蘭 清炒苦瓜 黃油蘿卜絲 第四套食譜方案 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 主葷類 板栗紅燒肉 西蜀大五排 鍋包肉 香菇滑雞塊 醬爆樟茶鴨 清蒸魚塊 黑椒牛柳 豉椒牛柳 東坡肉 牛肉悶黃豆 孜然羊肉 滑溜里脊片 油淋筍雞 蔥燒蹄筋 糖醋里脊 溢補(bǔ)牛腩 紅燒雞翅 芽菜燒白肉 干燒帶魚 蘇梅蒸豬排 椒鹽海白蝦 紅燒黃魚 爆炒肚皮 筍子燒肉 魚香肉絲 京醬肉絲 辣子雞丁 油爆青蝦 孜然肉片 生炒仔雞 葷素類 香菇溜肉片 肉絲炒香干 芥蘭炒通肌 豆芽燒肉絲 尖椒炒肚絲 干煸四季豆 木須肉片 香菇炒豬肝 肉片炒香干 麻辣肉片 家常豆腐 肉絲蒜苔 雞絲蒜苔 香芹炒牛肉

17、溜三樣 木耳炒肉片 扁豆燒肉片 火爆鴨珍 臘肉荷蘭豆 扁豆炒肉絲 肉絲炒香芹 火腿炒尖椒 肉片燉海帶 韭菜炒鴨珍 榨菜肉絲 冬瓜丸子 麻婆豆腐 肉沫雪里紅 江豆炒肉絲 菜心炒肉片 素菜類 栗子扒白菜 豆皮炒油菜 冬筍炒香菇 魚香茄子 脆皮黃瓜 海米冬瓜 黃瓜炒雞蛋 鹽水蠶豆 酸菜粉絲 金鉤炒菜花 熗炒豆腐絲 蒜茸菠菜 紅燒茄子 清炒芥蘭 熗拌苤藍(lán)絲 熏干炒芹菜 手撕包菜 清炒苦瓜 素燜豆角 黃燜豆腐 口蘑茄子 炒菜花 耗油生菜 醋溜白菜 辣味春筍 清炒蓋菜 蔥油豆腐 紅燒平菇 油燜茭白 蒜泥豆角 涼菜類 果仁西蘭花 日式冰絲瓜 糖醋芥蘭 碧綠萵筍絲 香蔥拌耳絲 熗拌心里美 木耳萵筍拌雞絲 田園

18、沙拉 飄香藕片 桃仁拌鴨胗 麻醬爽口三絲 冷拌苦瓜 酸菜拌脆肚 辣味土豆泥 酸辣瓜條 什錦金針菇 麻辣肚條 蝦仁四枝豆 粉絲山蕨菜 熗拌海帶絲 夫妻肺片 川味涼粉 泡南瓜青豆 麻辣雞絲 涼拌銀絲 花生小銀魚 五香豬肝 大拌好漢雞 冷面拌魚皮 泡椒佛手絲 主食 米飯 米飯 米飯 米飯 米飯 豆包 饅頭 饅頭 饅頭 饅頭 花卷 大餅 發(fā)糕 紫米餅 麻醬火燒 蔥油餅 鍋貼 包子 玉米餅 窩頭 紫米發(fā)糕 糖火燒 草帽餅 芝麻火燒 雙色卷 炒餅 炒河粉 炒面 什錦炒飯 水煎包 甜點(diǎn) 蛋糕 桃酥 廣式蛋塔 水果蛋糕 巧克力餅 艾窩窩 糯米糕 夏威夷杯酥 棗泥餅 桃仁雪花糕 杏仁餅 雪山貴妃包 櫻桃酥 紅果

19、酪 栗子酥 干果蛋糕 綠豆糕 紅豆糕 黃金糯米糕 紅豆糕 南瓜餅 棗泥餅 杏仁酥 水蜜桃蛋塔 果醬蛋糕 木瓜酥 蓮茸包 玫瑰酥 桃仁餅 糯米糕 湯粥 酸辣湯 雞蛋湯 紫菜湯 豆腐粉絲湯 海米冬瓜湯 紫米粥 小米粥 大麥粥 紅棗粥 八寶粥 水果 蘋果 香蕉 梨 西瓜 橙子 酸奶 哈密瓜 桔子 酸奶 香蕉 早餐 油條 包子 包子 包子 包子 包子 油餅 熱狗 油條 肉夾饃 漢堡 雞蛋大餅 水蒸包 肉餅 驢肉火燒 豆沙包 煎江米合 糊帖子 茶合子 麻團(tuán) 菜合子 蔥油餅 果醬包 火腿卷 油條 蛋糕 菜團(tuán)子 肉夾饃 麻團(tuán) 雞蛋灌餅 麻團(tuán) 蒸餃 面包卷 黃金大餅 玉米發(fā)糕 肉餅 炸糕 燒餅夾腸 蒸餃 炸糕

20、 江米湯圓 大麥粥 小米粥 杏仁粥 羊雜湯 八寶粥 炒肝 豆腐腦 炒肝 糊辣湯 牛奶 餛飩 花仁粥 玉米渣粥 醪糟雞蛋湯 豆?jié){ 豆?jié){ 疙瘩湯 餛飩 大麥粥 豆腐腦 面條湯 牛奶 豆?jié){ 豆腐腦 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 茶雞蛋 外賣 包子 火燒 發(fā)糕 炸糕 花餅 饅頭 豆沙包 果醬包 漢堡 毛毛蟲面包 花卷 蛋糕 菜團(tuán)子 麻醬火燒 面包 醬牛肉 醬豬蹄 醬雞脖 醬鴨珍 醬肘花 烤雞腿 鹵乳鵝 鹵千層耳 鹵水金針肚 久久鴨 清真 蔥爆羊肉 紅燒雞塊 紅燜羊肉 栗子燒雞 筍子燜牛腩 紅燒牛腩 黑椒牛柳 宮保雞丁 滋補(bǔ)牛腩 紅燒肉鯧魚 溜蝦仁 清蒸魚 怪味牛肉絲 火爆龍魚 酸菜羊肉片 紅燒帶魚

21、溜雞片 麻婆豆腐 菠菜炒雞片 蔥爆牛肚 清炒西蘭花 香菇油菜 雞蛋西紅柿 田園時(shí)蔬 酸辣土豆絲 尖椒土豆絲 燒茄子 蒜茸生菜 番茄菜花 清炒油麥菜 食堂承包服務(wù)流程來(lái)電咨詢。聯(lián)系方式請(qǐng)參見(jiàn)各地聯(lián)系電話。 匯豐利市場(chǎng)專員聽取需求,必要時(shí)進(jìn)行公司拜訪,并勘查現(xiàn)場(chǎng)。 匯豐利專家經(jīng)過(guò)需求分析,提示食堂承包解決方案(食堂規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)方案、費(fèi)用報(bào)價(jià)、服務(wù)承諾等) 邀請(qǐng)客戶考察案例現(xiàn)場(chǎng)。 客戶審核,方案修改 及時(shí)進(jìn)行修改,完善方案。 方案最終確定 簽約 制定承接計(jì)劃 嚴(yán)格按照協(xié)議內(nèi)容,提供餐飲服務(wù),并根據(jù)ISO9001:2008質(zhì)量管理體系對(duì)人力資源,工作環(huán)境,進(jìn)貨,加工,交付等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督控制。 定期實(shí)

22、施顧客滿意度調(diào)查,征求顧客意見(jiàn)及建議,通過(guò)PDCA質(zhì)量管理環(huán)活動(dòng),持續(xù)提升, .合同總則 本合同由以下雙方: 委托方: 法定地址: 郵政編碼: (以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 和 受托方:匯豐利餐飲管理有限公司 法定地址:北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)榮華南路16號(hào)一幢206-1室 郵政編碼:100176 (以下簡(jiǎn)稱“乙方”) 本合同于年月日訂立并生效 食堂承包合同(適用企業(yè)工廠)甲方:乙方: 鑒于乙方愿意向甲方提供優(yōu)秀餐廳工作人員和高水準(zhǔn)的餐飲服務(wù),鑒于互相的承諾及雙方認(rèn)識(shí)到的其他充分有益的理由,雙方一致同意訂立本合同,并共同遵照?qǐng)?zhí)行。 I乙方的責(zé)任 I.1乙方提供的服務(wù) 乙方同意遵守和提供本合同規(guī)定的規(guī)則和條件

23、。 乙方應(yīng)提供足夠的合格服務(wù)人員和菜品,確保質(zhì)量和水平。 I.2乙方人員 乙方將派出管理經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員在甲方的場(chǎng)所內(nèi)為甲方提供高質(zhì)量的服務(wù)。 I.3乙方現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)經(jīng)理的職責(zé): 在日常工作中,確保嚴(yán)格執(zhí)行合同,保證服務(wù)和菜品質(zhì)量。 管理餐廳日常工作以及員工的管理。 作為乙方派駐公司的代表,他(她)將積極與甲方合作,討論并解決有關(guān)日常服務(wù)。 乙方將提交由指定醫(yī)院出具的體檢合格證明,以確保所有的工作人員均符合履行職責(zé)所需的乙方健康標(biāo)準(zhǔn)。 I.4乙方現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管的職責(zé): 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員的合理調(diào)配,糾正工作中不規(guī)范的服務(wù)行為。 協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理合理處理客人的投訴。 I.5乙方服務(wù)員的職責(zé): 現(xiàn)場(chǎng)分餐、禮

24、貌服務(wù)。 I.5乙方小吃廚師的職責(zé): 負(fù)責(zé)風(fēng)味小吃的售賣。 .1乙方提供的服務(wù) 乙方確保最大限度向甲方提供高質(zhì)量的服務(wù)。 乙方將根據(jù)甲方工作需要,確保每個(gè)工作日為甲方員工提供工作餐,包括法定節(jié)假日。發(fā)生不可預(yù)見(jiàn)的需要時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,供餐時(shí)間可根據(jù)甲方的要求進(jìn)行調(diào)整。 乙方可根據(jù)甲方的要求為甲方客人提供餐飲服務(wù),并按照事先商定的價(jià)格收取費(fèi)用。 乙方將負(fù)責(zé)餐廳所需食品的采購(gòu),并嚴(yán)格檢查貨物的衛(wèi)生及質(zhì)量品質(zhì),以確保高質(zhì) 量的服務(wù)。 乙方應(yīng)選擇可靠的供貨商并確保服務(wù)所需的貨物質(zhì)量。 .2設(shè)施 乙方應(yīng)在使用前檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即通知甲方,以便讓甲方及時(shí)進(jìn)行修理或更換。

25、本合同終止時(shí)應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn),如發(fā)生爭(zhēng)議,根據(jù)本合同所規(guī)定的責(zé)任條款解決。如上述設(shè)備及用具在正常損耗的情況下,乙方不負(fù)責(zé)賠償,除非正常使用或乙方工作疏忽所造成損壞,由乙方負(fù)責(zé)賠償。 .3垃圾和殘食處理 乙方必須作到一餐一清,隨時(shí)保持干凈整潔。 .甲方的責(zé)任和提供的便利 .1水電 甲方應(yīng)為乙方提供水、電等能源。 若有可能,甲方為乙方提供備用電源。 .2醫(yī)務(wù)協(xié)助 如發(fā)生需要醫(yī)療急救的情況,乙方需派負(fù)責(zé)人跟從,甲方將盡力協(xié)助提供救急措施并及時(shí)協(xié)助將乙方人員送往就近的醫(yī)院。 .甲方和乙方的關(guān)系 任何爭(zhēng)議或投拆,將由甲方和乙方各自授權(quán)的代表協(xié)商解決。雙方應(yīng)將各自任命的授權(quán)代表以書面形式告知對(duì)方。 .1安全

26、及防火條例 乙方應(yīng)遵守并執(zhí)行甲方的安全規(guī)章及其內(nèi)部制定的安全準(zhǔn)則。 .2安全法規(guī) 乙方將遵守立法機(jī)關(guān)、地方當(dāng)局頒布的一切有關(guān)安全的法律法規(guī)。 .3酗灑和吸毒 任何處在酒態(tài)或酒醉狀態(tài)下的乙方或甲方的員工均不得進(jìn)入工作區(qū)域,嚴(yán)禁吸毒。 .4保密 乙方在服務(wù)過(guò)程中接觸到的任何有關(guān)甲方的情況都應(yīng)當(dāng)是保密的。無(wú)論在合同的有效期內(nèi)還是在合同終止以后,乙方都不得將此給第三方。乙方保證其員工遵守本保密要求。 .5衛(wèi)生規(guī)定 乙方遵守并執(zhí)行甲方的衛(wèi)生規(guī)定及其內(nèi)部制定的有關(guān)食品安全衛(wèi)生常規(guī)。 .6定期評(píng)定 甲方代表每月對(duì)乙方的工作進(jìn)行評(píng)定,并作書面報(bào)告,并由乙方代表簽收。該書面報(bào)告應(yīng)對(duì)乙方根據(jù)合同規(guī)定提供的所有服務(wù)

27、的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定,如有必要可加上有關(guān)意見(jiàn)和情況。 乙方的代表將負(fù)責(zé)上述評(píng)定活動(dòng)的定期進(jìn)行,并對(duì)評(píng)定報(bào)告存檔保留,并按甲方代表的評(píng)定意見(jiàn)對(duì)餐飲服務(wù)加以改正和提高。 . 價(jià)格條款 .1供餐時(shí)間 乙方保證帶給甲方高質(zhì)量的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。乙方將負(fù)責(zé)所有食品采購(gòu),保證采購(gòu)食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方將提供員工餐廳經(jīng)營(yíng)所需的人員,所有這些人員工資,福利,社會(huì)保障基金由乙方承擔(dān)。乙方還將負(fù)責(zé)提供所有這些員工制服,健康證,崗前培訓(xùn)等。餐具清潔,客戶意見(jiàn)調(diào)查和反饋、改進(jìn)和提高等工作由乙方全面負(fù)責(zé),并承擔(dān)全部費(fèi)用。 供餐時(shí)間: 周一至周日 項(xiàng) 目 用餐時(shí)間用餐人數(shù)早 餐 午 餐晚 餐夜

28、餐(注:服務(wù)時(shí)間可根據(jù)甲方的生產(chǎn)要求作相應(yīng)調(diào)整) .2餐標(biāo)價(jià)格及結(jié)算: 餐廳將使用餐劵就餐方式。 項(xiàng) 目餐 標(biāo) 早 餐 元 午 餐 元 晚 餐元 夜 餐元 標(biāo)準(zhǔn)工作餐每餐價(jià)格已包含地方營(yíng)業(yè)稅。在地方營(yíng)業(yè)稅調(diào)整情況下,上述價(jià)格由甲乙雙方另行協(xié)商解決。 乙方將根據(jù)經(jīng)甲方負(fù)責(zé)人簽字的餐劵記錄,在每月月底或下月初向甲方開出發(fā)票,甲方應(yīng)在收到發(fā)票的前5個(gè)工作日內(nèi)結(jié)算。 .3價(jià)格調(diào)整 合同生效12個(gè)月后,上述每餐價(jià)格可根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐ㄘ浥蛎浡?,通過(guò)雙方協(xié)商調(diào)整。 .5額外服務(wù) 額外服務(wù)指承辦自助餐、雞尾酒會(huì)、中式宴會(huì)等合同中未涉及的餐飲服務(wù)。對(duì)甲方要求的額外服務(wù),將根據(jù)雙方商定的價(jià)格在額外服務(wù)結(jié)束后由乙方開出

29、發(fā)票。 .6特殊事件 甲方員工在本餐廳就餐后。如出現(xiàn)食物重毒、腹瀉等情況,經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢疫后屬我方責(zé)任,我方將承擔(dān)甲方員工的醫(yī)療費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)。 . 合同期限 .1合同期限 本合同期限為 年,自簽字之日起算。 合同期滿后,雙方經(jīng)協(xié)商同意可繼續(xù)簽訂合同,期限為 年。任何一方需變更合同條款須在本合同期滿前一個(gè)月內(nèi)以書面形式通知另一方。 .2合同終止 盡管有上述規(guī)定,但在發(fā)生下列情況本合同仍有可能被終止; 1、如果甲方對(duì)乙方提供的服務(wù)質(zhì)量不滿意,而引起這種不滿意的原因是在乙方,而且甲方已采用書面形式向乙方指明這種不滿意原因。甲方連續(xù)3次警告,而乙方在收到書面通知15個(gè)天內(nèi)對(duì)此仍未有任何改進(jìn);

30、2、任何一方因不可抗力(詳見(jiàn)VI.4款)造成另一方無(wú)法執(zhí)行其工作連續(xù)超過(guò)七天。 .3合同修改 本合同實(shí)施期間,本合同所依據(jù)的基本情況和數(shù)據(jù)發(fā)生了根本的改變,以致造成任何一方受到嚴(yán)重?fù)p失或嚴(yán)重受困,雙方互相理解和友好協(xié)商,并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本合同作出必要的修改,以便體現(xiàn)本合同的公平性。這里所提到的實(shí)際情況是指在本合同開始生效時(shí)在正常情況下無(wú)法事先預(yù)料的情況。 .4仲裁 本合同受中華人民共和國(guó)法律管轄,一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,可通過(guò)仲裁解決。 .合同生效 本合同一式兩份,雙方各持一份正本,具有同等法律效應(yīng)。本合同自雙方蓋章簽字之日起即刻生效。甲方: 乙方:代表簽字: 代表

31、簽字:日期: 日期:北京匯豐利食堂承包解決方案介紹北京匯豐利的食堂承包服務(wù),不是單純的承包食堂,而是根據(jù)不同的客戶需求,量身打造切實(shí)可行的餐飲服務(wù)解決方案。針對(duì)不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設(shè)施的特點(diǎn),提供最佳的食堂承包服務(wù)。匯豐利餐飲管理集團(tuán),中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)的頂級(jí)品牌。除主營(yíng)業(yè)的食堂承包托管等綜合性團(tuán)膳管理服務(wù)以外,還提供食堂規(guī)劃、后廚設(shè)備銷售與維修、物業(yè)保潔與綠化等一站式后勤集成服務(wù)。目前集團(tuán)下屬公司有:北京匯豐利、上海匯豐利、天津匯豐利、沈陽(yáng)匯豐利、大連匯豐利、武漢匯豐利、山東章丘匯豐利、河北廊坊匯豐利、河北邯鄲匯豐利、河北任丘匯豐利、內(nèi)蒙古鄂爾多斯匯豐利、北京騰達(dá)信技術(shù)培訓(xùn)中心等。了解食堂團(tuán)膳行業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),請(qǐng)點(diǎn)擊:食堂管理制度、食堂衛(wèi)生控制基礎(chǔ)、食堂外包管理技巧。一直困擾客戶的常見(jiàn)問(wèn)題如下: 這幾年我們已經(jīng)換了好幾家食堂,都不太滿意,怎樣選擇合適的食堂承包公司?如何保證“吃不膩”的問(wèn)題?食堂承包公司是怎么控制食品安全的?怎樣才能真正保證我們員工的入口率?我們準(zhǔn)備新建食堂,規(guī)劃方案怎么設(shè)計(jì)呢

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