食品安全知識(shí)培訓(xùn)精品PPT教學(xué)講座

1、一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校

2、園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖

3、晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。目錄目錄 / CONTENTS01回顧重大安全事故，認(rèn)識(shí)

4、食品安全的重要性食品安全事故回顧02普及食品安全知識(shí)，人人了解食品安全食品安全知識(shí)03了解食品經(jīng)驗(yàn)的條件，合法經(jīng)營(yíng)。食品經(jīng)營(yíng)須具備的條件一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放

5、，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了?；仡欀卮蟀踩鹿?，認(rèn)識(shí)食品安全的重要性食品安全事故回顧01一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許

6、許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都

7、開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒

8、放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓

9、旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許

10、多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開

11、了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。調(diào)查調(diào)查顯示，顯示，我國每年有200-300萬噸地溝油重返餐桌，有些人長(zhǎng)期以倒賣“地溝油”為生，他們把地溝油經(jīng)過化學(xué)處理后裝入成品油桶，這些地溝油流入餐桌嚴(yán)重威脅到公眾的生命健康砷砷起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力細(xì)菌、真菌細(xì)菌、真菌惡心、嘔吐

12、、腹瀉鉛鉛腹絞痛、貧血、中毒性肝病食品安全事件回顧食品安全事件回顧o 地溝油事件o地溝油中成分危害一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂

13、似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。u 食品安全管理不規(guī)范u 利益驅(qū)動(dòng)及龐大的市場(chǎng)誘導(dǎo)u 部分商人缺乏公德心食品安全事件回顧食品安全事件回顧食品安全事件出現(xiàn)的原因一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們

14、都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣

15、，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。普及食品安全知識(shí)，做到人人了解食品安全，重視食品安全食品知識(shí)02一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)

16、奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物

17、品食品食品食品安全食品安全術(shù)語及定義術(shù)語及定義一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從

18、遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故食品安全食品安全術(shù)語及定義術(shù)語及定義一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要

19、破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五

20、顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。了解食品經(jīng)驗(yàn)的條件，合法經(jīng)營(yíng)。食品經(jīng)營(yíng)須具備的條件u 場(chǎng)地條件u 設(shè)備設(shè)施條件u 人員條件u 制度及管理03一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破

21、裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏

22、六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯

23、得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害。經(jīng)營(yíng)散裝食品的應(yīng)有明顯的區(qū)域劃分或隔離設(shè)施，保持區(qū)域清潔；并根據(jù)所銷售食品的需要，設(shè)置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)、洗滌、消毒和存放設(shè)備、設(shè)施食品儲(chǔ)存要設(shè)置相應(yīng)區(qū)域，與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及庫房存放食品的貨架（臺(tái)）應(yīng)當(dāng)與地面、墻壁保持一定間距配備電子計(jì)算機(jī)，建立電子進(jìn)銷貨臺(tái)賬保持清潔，

24、防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件設(shè)施設(shè)備條件設(shè)施設(shè)備條件一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花

25、瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更

26、美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的

27、，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。u 食品采購管理制度u 食品進(jìn)貨檢查記錄制度u 食品儲(chǔ)存管理制度u 食品銷售管理制度u 食品運(yùn)輸管理制度u 不合格食品管理制度u 食品安全事故管理制度u 從業(yè)人員健康檢查管理制度u 從業(yè)人員教育培訓(xùn)管理制度 經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件制度及管理制度及管理制 度 及 管 理一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才

28、展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園

29、的樓房顯出更美了。食品采購管理制度經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件制度及管理制度及管理u 采購食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審核供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的經(jīng)營(yíng)資格；u 索取加蓋供貨商公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品食品流通許可證或食品生產(chǎn)許可證流通許可證或食品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證并交質(zhì)管部存檔。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才

30、展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園

31、的樓房顯出更美了。食品進(jìn)貨檢查記錄制度經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件制度制度及管理及管理u 食品進(jìn)貨查驗(yàn)須如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。u 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄須真實(shí)、完整并妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年年。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒

32、們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。食品儲(chǔ)存管理制度經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需

33、具備條件制度及管理制度及管理u 倉庫設(shè)立專用區(qū)域儲(chǔ)存食品，與非食品分開存放。不得與洗化用品、日雜用品等混放，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)u 儲(chǔ)存食品的區(qū)域應(yīng)有相應(yīng)的照明、通風(fēng)、防鼠、防蠅、防蟲、防潮、防霉等設(shè)施設(shè)備，防止食品霉變、生蟲u 食品儲(chǔ)存時(shí)離墻、頂、地面有一定的距離u 食品應(yīng)按相應(yīng)標(biāo)志、所需的溫度和濕度分類存放u 貯存散裝食品的，須在散裝食品的貨架、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址及聯(lián)系方式等內(nèi)容u 貯存食品的貨架、容器和設(shè)備須安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求u 盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒

34、，使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)

35、處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許多多的花兒在爭(zhēng)奇斗艷的，把校園的春色顯得更加清楚了，讓旁邊的校園的樓房顯出更美了。銷售食品時(shí)應(yīng)做好記錄：銷售食品時(shí)應(yīng)做好記錄：u 食品的名稱u 規(guī)格u 數(shù)量u 生產(chǎn)批號(hào)u 保質(zhì)期u 購貨者名稱u 聯(lián)系方式u 銷售日期u 銷售記錄保存期限不得少于銷售記錄保存期限不得少于2年年食品銷售管理制度經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件經(jīng)營(yíng)食品所需具備條件制度及管理制度及管理一朵朵五顏六色的玫瑰爭(zhēng)相怒放，有的才展開兩三片花瓣，有的像快要破裂似的，有的全都開了。一陣風(fēng)吹來，花兒們都搖搖晃晃，從遠(yuǎn)處看就好像是許許