如何提升管理組的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力？

1、 如何提升管理組的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力如何提升管理組的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力 eason 2014-9-18影響管理組能力不足的主要因素：影響管理組能力不足的主要因素： 影響因素主要有：人員稀缺，管理組更多的在崗位上；管理組缺乏閱歷和經(jīng)驗(yàn)；課程學(xué)習(xí)后未能應(yīng)用于實(shí)際； （基本管理課程、基本進(jìn)階課程、系統(tǒng)課程）缺乏創(chuàng)意，拘于一格，不善于改變（被條條框框局限，不能突破傳統(tǒng)）；基本知識(shí)掌握不夠熟練；欠缺明確的目標(biāo)和達(dá)成目標(biāo)的能力；心理欠成熟，易于情緒化，不能承受壓力；時(shí)間管理不好，工作效率低下；溝通方式不夠成熟，不能運(yùn)用同理心聆聽(tīng)和處理員工抱怨；難以獲取下屬信任，不能就目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)達(dá)成一致；管理組能力不足根源分析

2、管理組能力不足根源分析 被輔導(dǎo)人：學(xué)員缺乏工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)系統(tǒng)知識(shí)未能100理解和掌握。 對(duì)知識(shí)的擴(kuò)展性不足，不能對(duì)知識(shí)的應(yīng)用靈活運(yùn)用； 時(shí)間管理不好， 輔導(dǎo)者：輔導(dǎo)者對(duì)輔導(dǎo)知識(shí)和技能掌握理解不足；輔導(dǎo)人沒(méi)有針對(duì)管理組在學(xué)習(xí)過(guò)程中的共性問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)和回饋輔導(dǎo)未能有效運(yùn)用成功輔導(dǎo)模式：EARS Model 對(duì)管理組進(jìn)行輔導(dǎo)；輔導(dǎo)人沒(méi)有根據(jù)管理組的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行追蹤輔導(dǎo).如何提升管理組能力？如何提升管理組能力？(1)(1) EARSE.A.R.S.E.A.R.S.有效輔導(dǎo)的模式 ：EARS 模式好的輔導(dǎo)者善于使用輔導(dǎo)技巧，即我們常常講的好的輔導(dǎo)者善于使用輔導(dǎo)技巧，即我們常常講的“EARS”的模式：

3、的模式： 發(fā)掘問(wèn)題EXPLORE 分析問(wèn)題ANALYZE 回應(yīng)問(wèn)題RESPONDING 使習(xí)慣化STICK如何提升管理組能力？如何提升管理組能力？(2)(2) : :FIRST ModelFIRST ModelTransfer to Next priorityTransfer to Next priority轉(zhuǎn)入下一個(gè)重點(diǎn)轉(zhuǎn)入下一個(gè)重點(diǎn)Focus on PrioritiesFocus on Priorities重點(diǎn)優(yōu)先重點(diǎn)優(yōu)先Reflecton what Reflecton what happenshappens反思反思Seek feedback &supportSeek feedback &

4、support尋求反饋和支持尋求反饋和支持Implement Something Implement Something Every dayEvery day時(shí)刻貫徹時(shí)刻貫徹建立正確輔導(dǎo)的程序：建立正確輔導(dǎo)的程序：意愿技能如何提升管理組能力？如何提升管理組能力？(2) :技能技能/意愿分析圖意愿分析圖給與晉升委派新的任務(wù)認(rèn)同鼓勵(lì)培訓(xùn)好的訓(xùn)練計(jì)劃好的訓(xùn)練員追蹤進(jìn)度 ERAS MODEL 輔導(dǎo)，給與明確的方向提升意愿 調(diào)整適合的崗位 輔導(dǎo)； 給與明確的目標(biāo)； 讓他負(fù)責(zé)一些具體的工作 怎么做怎么做Right things wrongRight things wrong用錯(cuò)的方法做對(duì)的事用錯(cuò)的方法做對(duì)

5、的事Right things rightRight things right用對(duì)的方法做對(duì)的事用對(duì)的方法做對(duì)的事Wrong things wrongWrong things wrong用錯(cuò)的方法做錯(cuò)的事用錯(cuò)的方法做錯(cuò)的事Wrong things rightWrong things right用對(duì)的方法做錯(cuò)的事用對(duì)的方法做錯(cuò)的事做做什什么么事事質(zhì)量分類圖質(zhì)量分類圖 影響影響RMRM目標(biāo)規(guī)劃和時(shí)間管理的因素？目標(biāo)規(guī)劃和時(shí)間管理的因素？ 用錯(cuò)的方法做對(duì)的事情用錯(cuò)的方法做對(duì)的事情 考慮不周考慮不周 溝通不良溝通不良 行政疏失行政疏失 所托非人所托非人 參與不足或過(guò)多參與不足或過(guò)多 用錯(cuò)的方法做錯(cuò)的事情

6、用錯(cuò)的方法做錯(cuò)的事情 準(zhǔn)備不足準(zhǔn)備不足 勉強(qiáng)為之勉強(qiáng)為之 悶頭亂做悶頭亂做“勤能補(bǔ)拙勤能補(bǔ)拙” 用對(duì)的方法做錯(cuò)的事情用對(duì)的方法做錯(cuò)的事情 盲目開(kāi)會(huì)盲目開(kāi)會(huì) 為小事傷神為小事傷神 用對(duì)的方法做對(duì)的事情用對(duì)的方法做對(duì)的事情 重做重做 (Rework) 補(bǔ)救補(bǔ)救 (Repair ) 救急救急 (Damage Control ) 危機(jī)處理危機(jī)處理 (Crisis Management)要提高工作的效能要提高工作的效能, ,必須減少必須減少要想做到要想做到, ,必須隨時(shí)注意必須隨時(shí)注意是否做的是是否做的是“對(duì)的事對(duì)的事”是否是否“做的對(duì)做的對(duì)”現(xiàn)在就一次做好現(xiàn)在就一次做好,一步到位一步到位全面品質(zhì)管理的

7、精義全面品質(zhì)管理的精義 做對(duì)的事情做對(duì)的事情 把對(duì)的事情做對(duì)把對(duì)的事情做對(duì) 第一次就做好第一次就做好 每日的營(yíng)業(yè)額報(bào)表每日的營(yíng)業(yè)額報(bào)表 要求要求1 1、數(shù)據(jù)完整；、數(shù)據(jù)完整；2 2、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤；、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤；3 3、如無(wú)數(shù)據(jù)請(qǐng)?zhí)钌?、如無(wú)數(shù)據(jù)請(qǐng)?zhí)钌稀? 0”；4 4、備注明了；、備注明了；5 5、格式一致，不可隨意調(diào)整公式、格式一致，不可隨意調(diào)整公式“以點(diǎn)看面以點(diǎn)看面”根源？根源？根源： RM對(duì)自己的角色不清晰； 缺乏目標(biāo)規(guī)劃和時(shí)間管理：時(shí)間管理象限圖時(shí)間管理象限圖重要緊急危機(jī)， 急迫的問(wèn)題，有期限的任務(wù)、會(huì)議、準(zhǔn)備事項(xiàng)客戶、資料、預(yù)防工作，建立關(guān)系，準(zhǔn)備工作干擾、一些電話、電子郵件， 一些

8、緊急的事件、湊熱鬧的活動(dòng)廢話無(wú)聊電話重要但不緊急不緊急也不重要緊急，不重要緊急而且重要0%80%15%5%制定時(shí)間規(guī)劃的目的？制定時(shí)間規(guī)劃的目的？ 為了使餐廳經(jīng)理能夠清晰工作重點(diǎn)，達(dá)成工作目標(biāo)，制定餐廳經(jīng)理的目標(biāo)規(guī)劃和時(shí)間管理計(jì)劃，使之能習(xí)慣化！餐廳經(jīng)理時(shí)間管理規(guī)劃： 月班表上標(biāo)注例行事項(xiàng)；會(huì)議前后不排休；每周至少一天早班，一天晚班；餐廳經(jīng)理每周時(shí)間安排 餐廳經(jīng)理一周的工作時(shí)間除例休有六個(gè)工作日。以下建議周一至周日的工作時(shí)間安排，一月安排一次至五次。一次 A類二次 B類三次 C類四或五次 D類餐廳經(jīng)理每周時(shí)間安排 周一 早班檢查餐廳差異及成本分析 時(shí)間：30分鐘D類檢查備貨系統(tǒng)中的千元用量數(shù)據(jù)

9、更新 時(shí)間：30分鐘D類檢查上一周早班值班經(jīng)理的例行工作 時(shí)間：30分鐘D類訓(xùn)練員工作會(huì)議 時(shí)間： 90分鐘A類檢查開(kāi)檔流程的執(zhí)行 時(shí)間：30分鐘A類檢查生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行 時(shí)間：30分鐘D類一次 A類二次 B類三次 C類四或五次 D類餐廳經(jīng)理每周時(shí)間安排 周二 -周三 中班檢查現(xiàn)金管理系統(tǒng)，維修保養(yǎng)系統(tǒng) 時(shí)間：3060分鐘 B類檢查下屬管理組培訓(xùn)進(jìn)度系統(tǒng) 時(shí)間： 60分鐘 B類完成見(jiàn)習(xí)管理組相關(guān)考核評(píng)估 時(shí)間：60120分鐘 D類員工大會(huì) 時(shí)間：120分鐘 A類管理組會(huì)議 時(shí)間: 120分鐘 B類一次 A類二次 B類三次 C類四或五次 D類餐廳經(jīng)理每周時(shí)間安排周四 中班檢查訓(xùn)練系統(tǒng) 時(shí)間：60分

10、鐘 B類檢查排班系統(tǒng)及下周班表 時(shí)間：60分鐘 D類完成餐廳企劃評(píng)估表 時(shí)間：60分鐘 A類一次 A類二次 B類三次 C類四或五次 D類餐廳經(jīng)理每周時(shí)間安排周五 中班完成技能評(píng)估 時(shí)間：60120分鐘 D類完成管理理組績(jī)效 時(shí)間：60分鐘 D類完成管理組排班 時(shí)間：60分鐘 A類一次 A類二次 B類三次 C類四或五次 D類20142014年年8 8月工作回顧月工作回顧營(yíng)業(yè)額營(yíng)業(yè)額督導(dǎo)老店目標(biāo)當(dāng)月老店同比目標(biāo)比何亮亮1027303.9 1110000.0 1031952.5 100.5%93.0%王軍952250.8 977000.0 887829.5 93.2%90.9%周云峰1487726.

11、5 1540000.0 1349612.0 90.7%87.6%湖南3467281.2 3627000.0 3269394.0 94.3%90.1%老店同比老店同比店名去年同期營(yíng)業(yè)額預(yù)估營(yíng)業(yè)額當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額漲跌比例vs去年 漲跌比例vsAOP新世界新世界 112,6541500007249764.35%48.33%湘潭二湘潭二 222,572.23000015233068.44%66.23%寧鄉(xiāng)寧鄉(xiāng) 110,6031120007623468.93%68.07%黃興中黃興中 404,779.9410000332502.582.14%81.10%金星金星 181,28819000015162383.6

12、4%79.80%勞動(dòng)路勞動(dòng)路 281,67926700023593683.76%88.37%坡子街坡子街 261,61827000022431385.74%83.08%衡陽(yáng)衡陽(yáng) 124,77013000010997588.14%84.60%婁底婁底 111,3411200009877688.71%82.31%芙蓉南芙蓉南 408,25242000036705889.91%87.39%株洲株洲 400,014.8410000383012.595.75%93.42%得勝北得勝北 90,324900008903698.57%98.93%湘潭一湘潭一 121,504.5 153000128525105.78%84.00%常德常德 180,015185000204270113.47%110.42%學(xué)院路學(xué)院路 127,284130000167976131.97%129.21%平和堂平和堂 328,582360000475330144.66%132.04%利潤(rùn)利潤(rùn)easoneasonjam