拒絕垃圾食品健康快樂成長小學(xué)主題班會

1、拒絕垃圾食品 健康快樂成長小學(xué)主題班會 同學(xué)們愛吃的漢堡肯德基與麥當(dāng)勞是大多數(shù)小朋友的最愛生日蛋糕每個小朋友都喜歡吃蛋糕洋快餐是做為獎勵甚至有些家長以帶孩子去肯德基與麥當(dāng)勞吃飯為獎勵。還有必勝客、德克士等等。學(xué)校門口小攤出售的小食品大部分同學(xué)上學(xué)前或者放學(xué)后都在學(xué)校門口買各種食品：火腿腸、炸雞腿、山東煮、各種烤肉、話梅、薯片、薯條、各種飲料、餅干、蛋糕等等。價格低廉，同學(xué)們都吃得津津有味。這些同學(xué)們喜歡吃的食品健康嗎？有營養(yǎng)嗎？什么是垃圾食品？為什么家長和老師總是喋喋不休阻止我們吃這些食物？一、什么是垃圾食品？垃圾食品：是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余

2、成分的食品。包括冷凍甜品，餅干類食品，火腿，罐頭等。垃圾食品1號油炸類食品代表：油條、麻球、薯條等1、導(dǎo)致心血管疾病的元兇（油炸淀粉）；2、含致癌物質(zhì)；3、高溫油炸還破壞了食物中的維生素，使蛋白質(zhì)變性。垃圾食品2號腌制類食品代表：咸菜、鮮蛋、咸肉等1、引發(fā)高血壓，食物過咸還會加重腎臟的負(fù)擔(dān)；2、含有大量的亞硝酸鹽 ，強致癌物質(zhì)3、影響胃腸粘膜系統(tǒng)（對腸胃有害）；容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。垃圾食品3號加工類肉食品代表：火腿腸、肉干、肉松、魚干等1、含致癌物質(zhì)亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；2、同時也含有大量防腐劑。哦垃圾食品4號餅干膨化糖果類食品代表：餅干、糖果、薯片1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)

3、擔(dān)；2、食品加工過程中嚴(yán)重破壞了食物中的維生素；3、食品熱量過多、營養(yǎng)成分低。垃圾食品5號汽水可樂等飲料類食品代表：汽水、可樂等1、含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。垃圾食品6號方便類食品入選理由：1、鹽分過高，含有大量防腐 劑、香精；2、只有熱量，沒有營養(yǎng)；垃圾食品7號罐頭類食品代表：水果罐頭、魚罐頭、肉罐頭等1、食品中的維生素含量較低，蛋白質(zhì)也在加工過程中變性；2、食物熱量過多而營養(yǎng)成分低。垃圾食品8號話梅蜜餞類食品代表：果脯、話梅、蜜餞等1、含三大致癌物質(zhì)之一，亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。垃圾食品9號冷凍甜類食

4、品代表：冰激凌、棒冰、奶油蛋糕等1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐；垃圾食品10號燒烤類食品代表：羊肉串、鐵板燒等1、含大量“三苯四丙吡”這可位居致癌物質(zhì)之首；2、食物中的蛋白質(zhì)已炭化變性食用后能加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。食品包裝上的信息 包裝上到底透露了些什么秘密給我們呢？揭曉答案：產(chǎn)品名稱配料表生產(chǎn)日期保質(zhì)日期廠名、廠址生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)識、衛(wèi)生許可證你還能想到更多的嗎？ 請一起來想想食品包裝袋上都有哪些內(nèi)容呢？食品安全標(biāo)志安全購買食品的注意事項 一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、

5、廠址、 、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。 三、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。 四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。 五、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。 六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。 七、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。 八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）銷售的食品。 九、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù) 同學(xué)們記住這些注意事項了嗎？買食品一小定

6、要到正規(guī)商店里買噢，切勿到路邊攤上去買。下面介紹幾個不合格食品的生產(chǎn)過程，看了之后可以說說大家的感想 知道你們平時愛吃的果凍是怎么做出來的嗎？先來看看垃圾三無果凍的生產(chǎn)過程制作辣片的色素添加劑封存、加工色素添加劑成品垃圾果凍出爐再來看看垃圾三無汽水及飲料的生產(chǎn)過程垃圾三無汽水制作過程添加各種色素、香料 我們很新鮮的，請放心！加工好成品知道了這么多的垃圾食品，現(xiàn)在來了解一下垃圾食品吃多的壞處有哪些？零食吃多了首先表現(xiàn)出來就是過度肥胖乳房發(fā)育食物中毒我不購買“三無食品” 一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是：三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許

7、可證編碼的產(chǎn)品，還有就說是無廠名，無地址，無商標(biāo)。 路邊零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我身體不適怎么辦？1.立即停止可疑食品2.立即飲用大量潔凈水，稀釋毒素3.催吐4.用塑料袋裝好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于檢查5.出現(xiàn)脫水現(xiàn)狀，應(yīng)盡快將病人送往附近醫(yī)院就診同學(xué)們還能吃什么？講到這里，有小朋友會納悶了： 大人們天天說這個是垃圾，那個不能吃，到底我們能吃什么？世界衛(wèi)生組織：一般人群膳食指南（1）食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配（谷類占 6070%）。（2）多吃蔬菜水果和薯類。（3）常吃奶類、大豆或其制品。（4）常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。（5）減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。（6）食不過量，天天運動，保持

8、健康體重。（7）三餐分配要合理（一般為3:4:3），零食要 適當(dāng)。（8）每天足量飲水，合理選擇飲料。（9）如飲酒應(yīng)限量（成人男性一天飲用酒的酒精 量不超過25克，成人女性不超過15克）。（10）吃新鮮衛(wèi)生（無毒無害，營養(yǎng)豐富，色、 香、味、美）的食物。 中國居民平衡膳食寶塔油2530克，食鹽6克奶類及奶制品300克，大豆類及堅果3050克畜禽肉類5075克，魚蝦類50100克，蛋類2550克蔬菜類300500克水果類200400克谷類薯類及雜十大健康食品排行榜（世界衛(wèi)生組織2007年公布）1、魚類 2、花椰菜3、酸奶 4、菇類5、豆類制品 6、蕃茄7、洋蔥 8、橄欖油9、紅薯 10、彌猴桃食物

9、的5大分類1. 谷類及薯類2. 動物性食物3. 豆類和堅果4. 蔬菜、水果和菌藻類5. 純能量食物第一類 谷類及薯類 谷類包括：米、面、雜糧；薯類包括：土豆、山芋等。主要是提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。第二 類 動物性食物 包括肉、禽、魚、奶、蛋等。主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A、B族維生素和維生素D。第三類豆類和堅果包括大豆、其它干豆類及花生、核桃、杏仁、瓜子、開心果等堅果類。主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)、B族維生素和維生素E第四類 蔬菜、水果和菌藻類蔬菜、水果和菌藻主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、維生素K及有益健康的植物化學(xué)物質(zhì)。第五類 純能

10、量食物 包括動植物油、淀粉、食用糖和酒類。主要提供能量。動植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸?？茖W(xué)配餐的五項原則（1）一日三餐食物要多樣化。（2）一日三餐的熱量應(yīng)當(dāng)與學(xué)習(xí)強度相匹配。（3）保證富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪的食物供應(yīng)量。（4）蔬菜的供給量充足，并多樣化。 （5）主食要做到粗與 細(xì)、干與稀的平衡；副食要做到生熟搭配、葷素搭配平衡。增加水果、奶、谷物及薯類食物的攝入喝水的好處一、補充人體必需的水分。二、有利于稀釋血液。三、有益于新陳代謝。四、對皮膚保濕潤澤、養(yǎng)顏有好作用。五、可以通便。六、促進(jìn)食物的消化。七、不會得各種結(jié)石，水就是伸入體內(nèi)的清道夫。八、可以防眼干，避免視力快速下降。多喝水好處多多，特別是清早起床喝一杯溫開水（非涼水），常年天天堅持受益無窮1、不宜立即吃冷飲，有可能引起胃痙攣，導(dǎo)致腹痛、腹瀉或消化不良。 2、不宜立即吃水果。水果會被食物阻滯在胃內(nèi)，引起腹脹、腹瀉等癥狀。吃水果最好在飯后23小時或飯前