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1、. .104/104現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)物流系統(tǒng)管理 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc8719740第一章物流概述 PAGEREF _Toc8719740 h 2HYPERLINK l _Toc8719741第一節(jié)物流的含義與性質(zhì) PAGEREF _Toc8719741 h 2HYPERLINK l _Toc8719742第二節(jié)商流與物流的關(guān)系 PAGEREF _Toc8719742 h 3HYPERLINK l _Toc8719743第三節(jié)物流的職能與作用 PAGEREF _Toc8719743 h 6HYPERLINK l _Toc8719744第二章物流系統(tǒng)化 P
2、AGEREF _Toc8719744 h 8HYPERLINK l _Toc8719745第一節(jié)物流系統(tǒng)化的概念和意義 PAGEREF _Toc8719745 h 8HYPERLINK l _Toc8719746第二節(jié)物流系統(tǒng)化管理 PAGEREF _Toc8719746 h 9HYPERLINK l _Toc8719747第三節(jié)物流系統(tǒng)合理化的模式 PAGEREF _Toc8719747 h 12HYPERLINK l _Toc8719748第三章商品運(yùn)輸 PAGEREF _Toc8719748 h 13HYPERLINK l _Toc8719749第一節(jié)商品運(yùn)輸原則與方法 PAGEREF
3、_Toc8719749 h 14HYPERLINK l _Toc8719750第二節(jié)運(yùn)輸方式 PAGEREF _Toc8719750 h 17HYPERLINK l _Toc8719751第三節(jié)聯(lián)合運(yùn)輸 PAGEREF _Toc8719751 h 19HYPERLINK l _Toc8719752第四節(jié)集裝箱運(yùn)輸 PAGEREF _Toc8719752 h 21HYPERLINK l _Toc8719753第四章商品儲(chǔ)存 PAGEREF _Toc8719753 h 23HYPERLINK l _Toc8719754第一節(jié)儲(chǔ)存在物流中的功能 PAGEREF _Toc8719754 h 23HYP
4、ERLINK l _Toc8719755第二節(jié)倉庫 PAGEREF _Toc8719755 h 24HYPERLINK l _Toc8719756第三節(jié)倉庫的動(dòng)態(tài)管理 PAGEREF _Toc8719756 h 30HYPERLINK l _Toc8719757第五章商品配送 PAGEREF _Toc8719757 h 31HYPERLINK l _Toc8719758第一節(jié)配送概述 PAGEREF _Toc8719758 h 31HYPERLINK l _Toc8719759第二節(jié)配送中心 PAGEREF _Toc8719759 h 34HYPERLINK l _Toc8719760第六章商
5、品裝卸 PAGEREF _Toc8719760 h 40HYPERLINK l _Toc8719761第一節(jié)裝卸作業(yè)功能分析 PAGEREF _Toc8719761 h 40HYPERLINK l _Toc8719762第二節(jié)改善裝卸作業(yè)的途徑 PAGEREF _Toc8719762 h 42HYPERLINK l _Toc8719763第七章商品包裝 PAGEREF _Toc8719763 h 44HYPERLINK l _Toc8719764第一節(jié)商品包裝的含義與功能 PAGEREF _Toc8719764 h 44HYPERLINK l _Toc8719765第二節(jié)商品包裝容器 PAGE
6、REF _Toc8719765 h 46HYPERLINK l _Toc8719766第三節(jié)包裝標(biāo)志 PAGEREF _Toc8719766 h 48HYPERLINK l _Toc8719767第四節(jié)商品運(yùn)輸包裝技法 PAGEREF _Toc8719767 h 52HYPERLINK l _Toc8719768第五節(jié)商品包裝的合理化 PAGEREF _Toc8719768 h 55HYPERLINK l _Toc8719769第八章物流信息 PAGEREF _Toc8719769 h 57HYPERLINK l _Toc8719770第一節(jié)物流信息 PAGEREF _Toc8719770 h
7、 57HYPERLINK l _Toc8719771第二節(jié)商業(yè)物流信息系統(tǒng) PAGEREF _Toc8719771 h 60HYPERLINK l _Toc8719772第九章商業(yè)物流系統(tǒng) PAGEREF _Toc8719772 h 63HYPERLINK l _Toc8719773第一節(jié)我國的商品流 PAGEREF _Toc8719773 h 63HYPERLINK l _Toc8719774第二節(jié)商業(yè)物流組織機(jī)構(gòu) PAGEREF _Toc8719774 h 66HYPERLINK l _Toc8719775第三節(jié)商業(yè)物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能 PAGEREF _Toc8719775 h 69HY
8、PERLINK l _Toc8719776第十章商業(yè)物流現(xiàn)代化 PAGEREF _Toc8719776 h 72HYPERLINK l _Toc8719777第一節(jié)物流現(xiàn)代化的概念 PAGEREF _Toc8719777 h 72HYPERLINK l _Toc8719778第二節(jié)物流裝備設(shè)施技術(shù)現(xiàn)代化 PAGEREF _Toc8719778 h 74HYPERLINK l _Toc8719779第三節(jié)商業(yè)物流管理方法現(xiàn)代化 PAGEREF _Toc8719779 h 76HYPERLINK l _Toc8719780第四節(jié)物流標(biāo)準(zhǔn)化 PAGEREF _Toc8719780 h 77HYPER
9、LINK l _Toc8719781第五節(jié)國外物流的現(xiàn)代化 PAGEREF _Toc8719781 h 78第一章 物流概述商品流通是由商流活動(dòng)與物流活動(dòng)兩部分組成。它們之間既有互相制約而構(gòu)成整個(gè)商品流通有機(jī)體的統(tǒng)一性,又具有各自處于不同流通環(huán)節(jié)的相對(duì)獨(dú)立性。因此,從它們的業(yè)務(wù)性質(zhì)上加以考察,表現(xiàn)為兩種類型:商品收購和商品銷售是以貨幣為媒介,在不同部門或企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移為特征的商流類型,商品運(yùn)輸和商品儲(chǔ)存是實(shí)現(xiàn)商品實(shí)體在空間位至上移動(dòng)和為銜接下一個(gè)商流業(yè)務(wù)而收貯商盡,以與進(jìn)行必要的包裝、加工和整理為特征的物流類型。商流對(duì)物流有決定性的作用;物流也反作用于商流。物流搞好了,就能促進(jìn)商流
10、的發(fā)展;反之,就會(huì)使商流處于中斷或癱瘓狀態(tài)。所以,物流在整個(gè)商品流通中乃至社會(huì)再生產(chǎn)中占有十分重要的地位,有著極其重要的作用。從理論上認(rèn)識(shí)物流的重要性以與它在社會(huì)再生產(chǎn)和商品流通中的地位,認(rèn)識(shí)商流與物流的辯證流一關(guān)系,進(jìn)而建立起具有中國特色的現(xiàn)代商業(yè)物流管理體系是整個(gè)商業(yè)管理的重要組成部分。第一節(jié) 物流的含義與性質(zhì)一、物流的含義物流有廣義物流與狹義物流(商業(yè)物流)兩層含義。廣義物流是指社會(huì)物質(zhì)在一定的勞動(dòng)組織條件下,憑借載體從供應(yīng)方向需求方過程。任何物流的形成,離不開四個(gè)要素:(一)物質(zhì)的物質(zhì)資料。具體說包括物質(zhì)產(chǎn)品、用作生產(chǎn)和生活排泄物的廢棄物質(zhì)、生產(chǎn)領(lǐng)域中的生產(chǎn)儲(chǔ)備、進(jìn)入生產(chǎn)過程的材料和半
11、成品以與處在流通階段尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的生產(chǎn)資料和生活資料等,因而是社會(huì)再生產(chǎn)總過程未進(jìn)入個(gè)人消費(fèi)領(lǐng)域的物質(zhì)資料,它不應(yīng)被理解為一般的物質(zhì).事實(shí)上,客觀世界所存在的物質(zhì)有許多并不是物流學(xué)中的物,如個(gè)人手中的生活資料,不能發(fā)生空間位移的土地等。但也不能僅把它理解為生產(chǎn)資料。物流學(xué)所研究的物還包括作為物質(zhì)產(chǎn)品但未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的生活資料,因而也不是我們通常所指的物質(zhì),那是管理體制中有特定含義的名詞,即專指工業(yè)所生產(chǎn)的生產(chǎn)資料中由國家進(jìn)行統(tǒng)一分配的那一部分。當(dāng)然它也不包括勞務(wù)、信息、技術(shù)等產(chǎn)品和資金、勞動(dòng)力等。(二)勞動(dòng)組織。任何物質(zhì)只有人們通過一定的勞動(dòng)組織去發(fā)揮作用,才能形成物流。它是物流朗IJ于自
12、然界物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的標(biāo)志,也是物流運(yùn)動(dòng)的真正動(dòng)力。離開了人的勞動(dòng)組織,物不會(huì)自行運(yùn)動(dòng)。地球的自然景物的定向移動(dòng),不是人組織的,因而不是物流。這里的勞動(dòng)組織包括工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位、商業(yè)、外貿(mào)、物資等部門中從事物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)組織。在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)是物流活動(dòng)的主要組織者。(三)載體。物質(zhì)發(fā)生移動(dòng)必須借助于載體。載體是物流發(fā)生的客觀條件。物流的載體指物流的設(shè)施。載體基本上可分為兩部分:盛載物的機(jī)械設(shè)備如運(yùn)輸車輛、船只、飛機(jī)等;供這些設(shè)備運(yùn)行的公路、鐵路、航空路線等。載體的效率決定物流的效率。(四)定向移動(dòng)。即物流的流,是指物質(zhì)資料運(yùn)動(dòng)過程。因而它不可能被理解為空間轉(zhuǎn)移的流動(dòng)。事實(shí)上這種物質(zhì)運(yùn)動(dòng)除了運(yùn)輸
13、以外,還有裝卸、保管、養(yǎng)護(hù)、修理、打包、包裝、分裝、組合、編配、發(fā)送、接收、流通加工等。可見物流的流,是供應(yīng)者向需求者的物質(zhì)定向移動(dòng)過程的總和。狹義的物流是指商業(yè)物流,即發(fā)生在商品流通領(lǐng)域中的在一定勞動(dòng)組織條件下憑借載體從供應(yīng)方向需求方的商品實(shí)體定向移動(dòng)。也就是在流通兩個(gè)階段(o-w、w-G)上發(fā)生的所有商品實(shí)體的實(shí)際流動(dòng)。商業(yè)物流作為一種狹義的物流具有明顯的中介性,是聯(lián)結(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)的物流活動(dòng);具有較大的變動(dòng)性,直接受商品交換活動(dòng)變化的影響和制約;具有一定的時(shí)間性,即只存在商品交換時(shí)才會(huì)有,不會(huì)永恒存在,是屬于商品經(jīng)濟(jì)的疇,而廣義的物流具有永恒性。由上述分析可以看出,商業(yè)物流與物流之間存在著密
14、切關(guān)系。在商品經(jīng)濟(jì)條件下,商業(yè)物流包含在物流之中,并且構(gòu)成物流的重要容。由于生產(chǎn)過程中的物流發(fā)生在直接生產(chǎn)過程部,屬于生產(chǎn)過程中的企業(yè)物流,故不屬于流通過程,本教材不予重點(diǎn)研究。但再生產(chǎn)過程是生產(chǎn)與流通的統(tǒng)一,生產(chǎn)物流必然對(duì)商業(yè)物流產(chǎn)生影響,因此,要適當(dāng)考慮流通物流對(duì)生產(chǎn)物流的要求??梢娫谏唐穼?shí)體從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域運(yùn)動(dòng)的過程中所產(chǎn)生的運(yùn)輸、配送、倉儲(chǔ)、包裝以與流通過程中的再加工等活動(dòng)構(gòu)成商業(yè)物流的基本容。二、物流的性質(zhì)(一)物流的生產(chǎn)性物流問題長期以來得不到應(yīng)有的重視,一個(gè)原因是沒有正確地把物流作為生產(chǎn)力問題中應(yīng)有之義來看待,似乎物質(zhì)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)過程以外,再?zèng)]有其他領(lǐng)域體現(xiàn)生產(chǎn)力的容了。這
15、種對(duì)生產(chǎn)力的狹隘理解是自然經(jīng)濟(jì)觀念的突出表現(xiàn)。另一個(gè)原因是商品流通理論研究中長期忽視生產(chǎn)力的容,只是片面孤立地考察所謂生產(chǎn)關(guān)系,對(duì)本應(yīng)研究解決的物流能力、效率問題視而不見。我們說物流屬于生產(chǎn)力的疇,主要根據(jù)是:I、物流是社會(huì)化專業(yè)化生產(chǎn)的在規(guī)定,是由現(xiàn)代生產(chǎn)在矛盾與其時(shí)空表現(xiàn)所決定的;因而物流屬于物質(zhì)生產(chǎn)行為所不可分割的一部分。2、物流能力是社會(huì)生產(chǎn)力在流通領(lǐng)域的具體體現(xiàn)。在現(xiàn)代社會(huì),物流手段、物流能力與生產(chǎn)手段、生產(chǎn)能力同等重要。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)力布局的角度看,二著具有互相適應(yīng)、互相促進(jìn)和互相制約的關(guān)系。由于我國物流能力嚴(yán)重低于生產(chǎn)能力納要求,國民經(jīng)濟(jì)已經(jīng)受到極大損害,巨額物質(zhì)財(cái)富不能發(fā)揮效
16、用,甚至被大量浪費(fèi)掉。3、物流效率是整個(gè)經(jīng)濟(jì)效率高低的重要決定因索之一,為提高效率;廣義的資源配置也包括物流領(lǐng)域的合理投入和分布。4、盡管學(xué)術(shù)界在生產(chǎn)勞動(dòng)和非生產(chǎn)勞動(dòng)的劃分問題上長期存在廣義、狹義等多種意見的爭(zhēng)論,但都一致認(rèn)為物流領(lǐng)域投入的勞動(dòng)是生產(chǎn)性勞動(dòng),物流業(yè)是與工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑、通訊同樣的生產(chǎn)性產(chǎn)業(yè),財(cái)物流的投資是生產(chǎn)性投資。確認(rèn)物流的生產(chǎn)力屬性的實(shí)際意義是什么呢7就是要改變?nèi)藗冎厣a(chǎn)、輕流通。;重商流;輕物流的錯(cuò)誤觀念,在今后的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略中;使物流業(yè)能夠迎頭趕上,在我國的現(xiàn)代化建沒中,物流的現(xiàn)代化具有重要意義。(二)物流的社會(huì)性物流是國民經(jīng)濟(jì)的動(dòng)脈系統(tǒng),它聯(lián)結(jié)社會(huì)生產(chǎn)各個(gè)部分使之
17、成為一個(gè)有機(jī)整體。任何一個(gè)社會(huì)(或國家)的經(jīng)濟(jì),都是由眾多的產(chǎn)業(yè)、部門、企業(yè)組成的,這些企業(yè)又分布在不同的地區(qū),城市和鄉(xiāng)村,屬于不同的所有者,它們之間相互供應(yīng)其產(chǎn)品用于對(duì)方的生產(chǎn)性消費(fèi)和人們的生活消費(fèi),它們互相依賴而又互相競(jìng)爭(zhēng),形成極其錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系。物流就是維系這些復(fù)雜關(guān)系的紐帶和血管。馬克思對(duì)此曾有過如下一段論述:交換沒有造成生產(chǎn)領(lǐng)域之間的差別,而是使不同的生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)生關(guān)系;并把它們變成社會(huì)總生產(chǎn)的多少互相依賴的部門.商流和物流一起,把各個(gè)生產(chǎn)部門變成社會(huì)總生產(chǎn)中互相依賴的部門。第二節(jié) 商流與物流的關(guān)系一、商流與物流的分離廣義商品流通具有二重性容。一方面是包括商流,即商品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之
18、間不斷轉(zhuǎn)賣的價(jià)值形態(tài)轉(zhuǎn)化過程,即由若干次買賣所組成的序列而言,這是商品所有權(quán)在不同的所有者之間轉(zhuǎn)移的過程;另一方面是指物流,即由商流所帶動(dòng)的商品實(shí)體從生產(chǎn)者手中向消費(fèi)者手中的轉(zhuǎn)移過程即流通領(lǐng)域的物質(zhì)運(yùn)動(dòng),也就是流通領(lǐng)域的物流。投入物流的勞動(dòng)是生產(chǎn)性勞動(dòng),因?yàn)樗巧a(chǎn)過程在流通過程延續(xù)的勞動(dòng)。雖然商品以轉(zhuǎn)賣帶動(dòng)著商品體的轉(zhuǎn)移,但商品體的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)有其獨(dú)立運(yùn)動(dòng)過程。商品二因素的對(duì)立統(tǒng)一是商流與物流分離的前提條件和基礎(chǔ)。商流是指價(jià)值運(yùn)動(dòng),物流是指使用價(jià)值的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)。反過來正像使用價(jià)值是價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者一樣,物流又是商流運(yùn)動(dòng)的物質(zhì)容。它對(duì)商流也有能動(dòng)的反作用。研究商品價(jià)值運(yùn)動(dòng),就要從節(jié)省社會(huì)勞動(dòng)、減少流
19、通費(fèi)用開支、加快資金周轉(zhuǎn)速度出發(fā),以順利達(dá)到加速商品價(jià)值形態(tài)更替的目的;研究使用價(jià)值過程,則要從縮短商品運(yùn)輸路線、減少商品在流通領(lǐng)域的停留時(shí)間出發(fā),降低儲(chǔ)運(yùn)成本,使商品實(shí)體順利移位。因此二者并非也沒有必要永遠(yuǎn)同時(shí)發(fā)生。商流中的勞動(dòng)和物流中的勞動(dòng)性質(zhì)不同,從廣義商品流通的角度比從單純的所有權(quán)轉(zhuǎn)手(狹義商流)的角度來研究流通過程更為重要。如何減少物流中的勞動(dòng)量,正是討論商流與物流分離的目的所在。物流與商流的分離是商品流通發(fā)展的產(chǎn)物,隨著產(chǎn)銷矛盾的發(fā)展,商流與物流必然會(huì)在時(shí)間上、空間上、規(guī)模上發(fā)生各種分離。在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)條件下,由于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,由于商品流通的深化,兩者分離程度更高了。隨著商業(yè)
20、規(guī)模的擴(kuò)大和經(jīng)營結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化,像以前那樣孤立地研究儲(chǔ)、運(yùn)、裝、卸等物流的各部分和分別加以組織、管理就不夠了,必須整體地和系統(tǒng)地研究物流,以便做出規(guī)劃、對(duì)策、采取措施,建立基礎(chǔ)設(shè)施,否則各方面不能配套,物侃搞不好,商品流通過程就難以順暢。只重商流,不抓物流是不行的商業(yè)的發(fā)展既包括經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大,也包括經(jīng)營的專業(yè)化、社會(huì)化,結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化和多層次化。專業(yè)化協(xié)作的結(jié)果使得商業(yè)部各行業(yè)之間,各企業(yè)之間的關(guān)系越來越復(fù)雜。這些聯(lián)系都要通過物流來實(shí)現(xiàn)。另外,地區(qū)分布,橫向聯(lián)系的發(fā)展也要求物流的適應(yīng)和完善。在高度集中統(tǒng)一的單一經(jīng)濟(jì)成分、單一流通形式、單一流通渠道、多環(huán)節(jié)的流通體制下,物流問題不突出,因?yàn)楦鞣N經(jīng)濟(jì)運(yùn)
21、行主要靠強(qiáng)制性指標(biāo)和行政辦法來組織?,F(xiàn)在是有計(jì)劃的商品經(jīng)濟(jì),多種經(jīng)濟(jì)成分,多種流通形式,多條流通渠道,少環(huán)節(jié)的流通體制已經(jīng)確立,要有指導(dǎo)性計(jì)劃為主的宏觀控制,要發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用,搞活企業(yè)。在這種情況下,物流體制改革的迫切性就更加突出。從整體出發(fā),單純地、系統(tǒng)地來研究物流問題就成為我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的客觀要求。根據(jù)我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,我國的商品流通將全面加入國際貿(mào)易大循環(huán)。隨著改革開放的深入,國各地區(qū)之間的貿(mào)易與進(jìn)出口貿(mào)易將大量增加,研究國與國際的物流也應(yīng)提到日程上來。由此可見,研究商流與物流的分離,并注重對(duì)物流進(jìn)行獨(dú)立研究,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)屈的必然要求。我們知道,物流是基于交換客偉即產(chǎn)品實(shí)體在空間
22、位移中形成的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),過程的結(jié)果是按一定時(shí)間要求完成社會(huì)再生產(chǎn)過程的物質(zhì)補(bǔ)償?shù)膶?shí)物替換。解決大生產(chǎn)引起的空間上、時(shí)間上的矛盾。與之相對(duì)應(yīng)的是社會(huì)生產(chǎn)中的專業(yè)化分工。這也就決定了物流中包含大量的技術(shù)問題或技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)問題。商流是基于交換主體在經(jīng)濟(jì)利益上原因所形成的經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)過程,過程納結(jié)果,是按一定方式在等價(jià)交換基礎(chǔ)上完成交換客體在所有權(quán)上的轉(zhuǎn)移。因此,商流中涉與到大量社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題和物質(zhì)利益問題。商流與物流的互相分離,一般地說有以下幾種情況。(一)商流在前,物流在后;物流是在商流之后完成的。商品的預(yù)購就是如此,實(shí)行商品預(yù)購,首先是買賣雙方的一系列交易活動(dòng),如商務(wù)談判、簽訂合同,交付訂金或預(yù)付貨款等。
23、這時(shí)商品可能還沒有生產(chǎn)出來,當(dāng)然也不會(huì)有物流,經(jīng)過一定的時(shí)間,等商品生產(chǎn)出來以后,才從產(chǎn)地運(yùn)送到銷地的購買者手里,從而這時(shí)也有商品的包裝、裝卸、運(yùn)輸、保管等物流活動(dòng)。(二)物流在前,商流在后。商品的賒銷就屬于這種情況。在商品賒銷的條件下,買者不是先付貸款,而是先取得商品。商品實(shí)體首先發(fā)生包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)等物流活動(dòng)。過一個(gè)時(shí)期,才實(shí)行付款和結(jié)算,商流是在物流之后完成的。(三)商流迂回,物流直達(dá)。例如在商流中,產(chǎn)品的所有權(quán)多次易手,但產(chǎn)品實(shí)體可能從最初的售賣者直接送達(dá)最終的購買者。在這種場(chǎng)合,商流是曲線迂回地進(jìn)行,但物流則不需要迂回進(jìn)行,而是直達(dá)供貨。(四)只有商流,沒有物流。只有商流沒有物
24、流。至少有以下兩種情況。一種是建筑物、房產(chǎn)的買賣。一所大樓,可以經(jīng)過許多賣主與買主的交易,反復(fù)地發(fā)生由商品變?yōu)樨泿藕陀韶泿抛優(yōu)樯唐返膬r(jià)值形態(tài)的變化,所在權(quán)出現(xiàn)多次的轉(zhuǎn)移,但這所大樓依舊巍然不動(dòng),根本沒有物的流通。第二種情況是商品的投機(jī)活動(dòng)。在投機(jī)活動(dòng)中,由商品變?yōu)樨泿藕陀韶泿抛優(yōu)樯唐房梢赃M(jìn)行過多次,由一個(gè)投機(jī)者手里轉(zhuǎn)移到另一個(gè)投機(jī)者手里,商流不斷地進(jìn)行,但商品卻可以沉睡在倉庫里。這就是只有商流而沒有物流。除此以外,也還有只有物流而沒有商流的現(xiàn)象。我國農(nóng)村農(nóng)民家庭副業(yè)中的自給產(chǎn)品,就是這種情況。馬克思在資本論中雖不曾使用商流與物流的概念,但對(duì)只有商流沒有物流或只有物流沒有商流的情況都作過分析。馬
25、克思說:A賣給B的房屋,是作為商品流通的,但是它并沒有移動(dòng)。棉花、生鐵之類可以移動(dòng)的商品價(jià)值,經(jīng)過許多流通過程,由投機(jī)者反復(fù)買賣,但還是留在原來的貨棧里。又說:雖然社會(huì)產(chǎn)品不作為商品流通,也不經(jīng)過物質(zhì)交換來進(jìn)行分配,但是運(yùn)輸業(yè)還是起著重要的作用。,探討物流與商流的區(qū)別和聯(lián)系決不是毫無意義的,它可以幫助我們以新的思路看待現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)問題。商流和物流是商品流通中的兩個(gè)方面,兩者是互相制約的。在商流的一切活動(dòng)中,中心的環(huán)節(jié)是銷售,其它活動(dòng)都是為了實(shí)現(xiàn)商品的銷售。離開銷售,社會(huì)的需要就無從滿足。商流堵塞,物流隨之不暢。反過來,物流是商流的物質(zhì)基礎(chǔ)。物流堵塞,商流也不能暢通無阻;而商流與物流的分離不僅具有其
26、客觀必然性,而且也有其重要的現(xiàn)實(shí)意義。商流與物流的分離有利于減少商品實(shí)體運(yùn)動(dòng)的不必要的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),節(jié)約流通時(shí)間。例如按照自然流向組織商品調(diào)運(yùn),采取商;品運(yùn)輸?shù)闹本€化,實(shí)行直線運(yùn)輸,曲線結(jié)算辦法,就能有效池克服由于商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)手而造成的不必要的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)和瀾通時(shí)團(tuán)長的現(xiàn)象,從而加速商品流通過程;商流與物流的分離,有利于降低商品倉儲(chǔ)運(yùn)輸數(shù)量,減少裝卸次數(shù),節(jié)省流通費(fèi)用開支5例如按照商品實(shí)體運(yùn)動(dòng)朗規(guī)律,合理布局商業(yè)倉庫網(wǎng)絡(luò),就能有效地克服迂回、倒流;重復(fù)等不合理運(yùn)輸,從而大大節(jié)省流通費(fèi)用的開支6商讕與物流朗分離有利于加速商品流通的現(xiàn)代化進(jìn)程。例如隨著物流體制改革的深入,物流中心與物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的建立*就
27、能有效地把分散在各行業(yè)、各企業(yè)的物流設(shè)施組織起來,形成集合力在此基礎(chǔ)上廣泛采用電子計(jì)算機(jī),立體倉庫等現(xiàn)代他管理手段和設(shè)施i從而大大推動(dòng)我國商品流通的現(xiàn)代化進(jìn)程9-:.研究商流與物流的分離還應(yīng)波注意兩者分離可能產(chǎn)生的某些消極作用。商流與物流的分離既是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,又會(huì)給商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來新的矛盾。例如,在商流與物流分離的條件下,非法投機(jī)、買空賣空活動(dòng)易于滋生,不法之徒可利用這種空隙轉(zhuǎn)手倒賣,在商流活動(dòng),不必要的多轉(zhuǎn)手、多環(huán)節(jié)會(huì)造成中間環(huán)節(jié)膨脹,造成人為的損失、浪費(fèi)。因此,對(duì)不同商品要注意從商流與物流分離特點(diǎn)上去采取不同的調(diào)控和管理方法,防止重要緊俏商品經(jīng)營出現(xiàn)混亂。二、商業(yè)部的物流商業(yè)部的
28、物流包括商業(yè)批發(fā)業(yè)與零售業(yè)所組織的物流運(yùn)動(dòng)。(一)商業(yè)批發(fā)業(yè)的物瀝批發(fā)企業(yè)是為進(jìn)一步轉(zhuǎn)售或加工大批商品而從事買賣行為的業(yè)務(wù)經(jīng)營機(jī)構(gòu)。批發(fā)企業(yè)處于商品運(yùn)動(dòng)的起點(diǎn)或中間階段,它是商品流通的人.在商流與物流合一的條件下,商業(yè)部門的儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施90知在批發(fā)公司,都以部自我服務(wù)為主。隨著流通體制改革的深入,批發(fā)公司的儲(chǔ)運(yùn)貨源變化較大,儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施出現(xiàn)了忙閑不均、利用串不高的問題。加之批發(fā)環(huán)節(jié)設(shè)置不盡合理,使得商品的迂回、重復(fù)、倒流等不合理運(yùn)輸現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這種情況很不適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要,批發(fā)公司的樞紐作用沒有得到充分的發(fā)揮,必須進(jìn)行政革。在商流和物流分離的條件下,批發(fā)業(yè)中的物流活動(dòng)-運(yùn)輸、保管、儲(chǔ)存、加工、編配
29、、物流情報(bào)等職能,將逐步由不同類型的物流中心和儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)承擔(dān)。批發(fā)業(yè)和物流業(yè)構(gòu)成商業(yè)公司的總體。這種使商業(yè)公司進(jìn)一步專業(yè)化、細(xì)分化,更能發(fā)揮與其規(guī)模相適應(yīng)的各種職能。批發(fā)業(yè)就能集中力量研究商流活動(dòng),更好地購進(jìn)適銷對(duì)路的商品,擴(kuò)大商品貨源;監(jiān)督購銷業(yè)務(wù)正常進(jìn)行;研究商品購銷規(guī)律,調(diào)節(jié)產(chǎn)銷關(guān)系;研究并推廣科學(xué)的管理方法,不斷提高批發(fā)管理的水平,順利地實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。物流業(yè)則可以集中力量研究物流的運(yùn)行,更好地完成按商品自然流向組織商品調(diào)運(yùn),實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸直線化;按商品購銷的要求,合理儲(chǔ)存商品,實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存保管的科學(xué)化;加強(qiáng)物流信息、情報(bào)的研究,實(shí)現(xiàn)物流配送的網(wǎng)絡(luò)化,進(jìn)而提高物流管理水平,順利地實(shí)現(xiàn)商品實(shí)體
30、的轉(zhuǎn)移。這樣批發(fā)公司與物流公司的相對(duì)分離又統(tǒng)一于商業(yè)公司之中,使商業(yè)公司成為商品流通的樞紐,起到蓄水池和調(diào)節(jié)器的作用。(二)零售業(yè)的物流。零售企業(yè)是以直接供應(yīng)消費(fèi)者用作生活消費(fèi)或供應(yīng)給社會(huì)集團(tuán)作為非生產(chǎn)性消費(fèi)為基本任務(wù)的商業(yè)企業(yè)。零售企業(yè)的業(yè)務(wù)過程,就是商品從流通領(lǐng)域最終進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的過程。因而零售企業(yè)是處于商品流通的最終階段,是商品流通的出.在商流與物流合一的條件下,我國的百貨商店、專營商店的物流活動(dòng)-收貨、檢驗(yàn)、暫時(shí)保管、分類、發(fā)貨等職能,均由零售企業(yè)的售貨員承擔(dān)。由于企業(yè)的物流設(shè)施極其分散并且條件簡(jiǎn)陋,這樣使有限的物流設(shè)施得不到充分有效的利用,形不成集合力。加之批發(fā)網(wǎng)絡(luò)的不盡合理和零售網(wǎng)
31、點(diǎn)分布的分散性,勢(shì)必造成城市交通繁忙,加劇了城市交通的緊程度,直接影響到為消費(fèi)者提供方便的服務(wù)和所有權(quán)的順利轉(zhuǎn)手。這種情況不能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)零售企業(yè)的要求,急需改革。在商流與物流分離的條件下,百貨商店、專營商店與近年來新興起的連鎖商店的物流形態(tài),有從工廠、批發(fā)企業(yè)等購進(jìn)商品的采購物流;有將一些商品通過配送中心轉(zhuǎn)運(yùn)到各個(gè)連鎖店和分銷店的配送物流;還有把商品發(fā)送到消費(fèi)者手中的銷售物流。為了提高百貨商店的物流效率,并減緩城市交通的緊程度,在中心城市或交通樞紐地有步驟地設(shè)立交貨中心和發(fā)送中心,實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)化管理。百貨商店購進(jìn)的商品,其中部分商品如食品,家具等大型商品以與貴金屬類可直接進(jìn)入商店,其他
32、部分商品則進(jìn)入交貨中心。在那里分類再轉(zhuǎn)運(yùn)到總店和門市部。就商店中的銷售商品向消費(fèi)者發(fā)送來看,這些商品先是集中到發(fā)送中心,在那里分類之后,再經(jīng)過各地區(qū)發(fā)送中心,送到買主手里。百貨公司的交貨中心和發(fā)貨中心,可按職能或同設(shè)一處或分設(shè)各處。這些中心的職能都是收貨,檢驗(yàn)、暫時(shí)保管、分類、發(fā)貨等。專業(yè)公司和連鎖商店總店的配送中心的職能與百貨商店大體一樣。倉庫以保管、發(fā)送等業(yè)務(wù)為主,并起到補(bǔ)充配送中心職能的作用。在鮮活易腐商品等物流方面,可增設(shè)加工中心,這種加工中心對(duì)這些商品進(jìn)行有效處理,進(jìn)行挑選、分類、包裝、過秤、標(biāo)價(jià)等流通加工,同時(shí)發(fā)揮配送中心的作用。這樣使零售業(yè)進(jìn)一步專業(yè)化、細(xì)分化,銷售部門將集中力量
33、研究消費(fèi)者的需求,搞好市場(chǎng)預(yù)測(cè)與決策,提高銷售服務(wù)水平,順利完成商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。交貨中心與配送中心將集中力量研究商品的實(shí)體運(yùn)動(dòng),采取共同進(jìn)貨,共同送貨制,以減少不必要的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),減輕城市交通公害,降低物流費(fèi)用,進(jìn)而達(dá)到提高物流管理水平,順利完成商品使用價(jià)值運(yùn)動(dòng)過程的目的。三、商業(yè)外部的物流社會(huì)再生產(chǎn)過程是生產(chǎn)過程和流通過程的統(tǒng)一。因此,生產(chǎn)企業(yè)的物流活動(dòng)對(duì)商業(yè)物流有一定影響,為了使物流合理化得以順利實(shí)現(xiàn),生產(chǎn)企業(yè)的物流應(yīng)與商業(yè)物流活動(dòng)相適應(yīng)。因此商業(yè)物流客觀上要求生產(chǎn)企業(yè)物流活動(dòng)要注意以下幾個(gè)方面:(一)生產(chǎn)企業(yè)的物流要與產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)聯(lián)。運(yùn)輸和保管等物流功能,能否順利并經(jīng)濟(jì)合理的發(fā)揮出來,是
34、與產(chǎn)品的形態(tài)、大小和重量密切相關(guān)的,而且不僅局限于一個(gè)產(chǎn)品的形態(tài),同時(shí)還與這些產(chǎn)品的組合包裝形式、重量和大小有關(guān)聯(lián)。 1、產(chǎn)品的形態(tài)。耐用消費(fèi)品,特別是家用電器制品,在產(chǎn)品的形態(tài)設(shè)計(jì)上可以考慮多樣化。例如電風(fēng)扇,如果設(shè)計(jì)成折疊式,就易于保管和搬運(yùn)5電冰箱、洗衣機(jī)等設(shè)計(jì)有把柄,就能為搬運(yùn)和保管過程中的裝卸作業(yè)的順利進(jìn)行提供方便條件。2、產(chǎn)品的小型化。洗滌劑濃縮化,可降低三分之一的物流成本(指在銷售價(jià)格中所占的物流成本比例);快餐食品、飯店用的佐料等,如果由液體改制成粉末狀態(tài),則可以使汽車配送效率成倍增長。 3、產(chǎn)品的批量化。當(dāng)把數(shù)個(gè)產(chǎn)品集合成一個(gè)批量保管或發(fā)貨時(shí),諸如一個(gè)箱子里裝幾件?箱子多大?
35、每個(gè)托盤上堆碼幾個(gè)箱子等,都需要設(shè)計(jì)出合理的數(shù)量。從上述情況可知,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,就必須扎扎實(shí)實(shí)地掌握和分析企業(yè)由上零部件、材料的批發(fā)供應(yīng)對(duì)象)到下(銷售對(duì)象、最終消費(fèi)者)整個(gè)流程。(二)生產(chǎn)企業(yè)的物流要與流通路線相關(guān)聯(lián)。我們知道,保管運(yùn)輸方法與包裝形態(tài)本來就有著密切的關(guān)系,不過有時(shí)包裝形態(tài)并不僅僅與物流功能相關(guān),而且與流通路線也有密切關(guān)系。例如,盛酒容器與飲料容器等,由過去的玻璃瓶,改為紙盒,減少了空瓶回收這一過程,使酒和飲料的流通路線單程化。也可把面向一般零售店的流通路線轉(zhuǎn)為面向大型零售企業(yè)的交貨中心、發(fā)貨中心,其流通路線也會(huì)發(fā)生變化。(三)生產(chǎn)企業(yè)的物流與消費(fèi)者相關(guān)聯(lián)。生產(chǎn)企業(yè)的物流活
36、動(dòng)要考慮到最終消費(fèi)者。要設(shè)立相應(yīng)的物資回收系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)物流的合理循環(huán)。如飲料生產(chǎn)廠家要考慮飲料瓶的回收再利用;手表廠家要考慮舊手表的回收再加工。家用電器廠家要多開展以舊換新業(yè)務(wù)等。這樣既可以減少企業(yè)的物流支出費(fèi)用,還可降低生產(chǎn)成本,同時(shí)又能有效地消除環(huán)境公害,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。第三節(jié) 物流的職能與作用一、物流的基本職能(一)物流職能的屬性所謂物流的基本職能,就是指物流活動(dòng)特有的、區(qū)別于其它經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的職責(zé)和功能。物流基本職能的容是進(jìn)行商品實(shí)體定向運(yùn)動(dòng)。這是物流的共性。不管是哪一種社會(huì)形態(tài),只要有商品交換存在,商流和物流就必然會(huì)發(fā)生。當(dāng)然,這里說的商品交換,是廣義的商品交換。即包括商業(yè)
37、系統(tǒng)的商品流通,也包括物資系統(tǒng)的商品流通,還包括不同經(jīng)濟(jì)成分經(jīng)營主體在市場(chǎng)上所進(jìn)行的商品流通。物流在不同的社會(huì)形態(tài)條件下,還表現(xiàn)出不同的特性。就物流本身而言,既受生產(chǎn)力狀況的制約,又受到生產(chǎn)關(guān)系、社會(huì)制度性質(zhì)的制約。在資本主義社會(huì),物流活動(dòng)的目的,從根本上說是從屬于資本家階級(jí)牟取最大限度利潤這一目標(biāo)的;物流的發(fā)展受生產(chǎn)社會(huì)化與生產(chǎn)資料私人占有性這一矛盾的制約,呈現(xiàn)出明顯的紊亂和不合理性。但又應(yīng)看到,在資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,物流發(fā)展具有先導(dǎo)性、超前性、科學(xué)性的一面。從16世紀(jì)開始,各資本主義國家都普遍重視交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展,鐵路、輪船、公路、航空等商品運(yùn)輸發(fā)展較快。第二次世界大戰(zhàn)后。各國政府注意加
38、強(qiáng)對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的宏觀干預(yù),使物流的現(xiàn)代化、專業(yè)化、社會(huì)化水平不斷提高。物流管理方面也有許多先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得我國借鑒。在近代中國,由于傳統(tǒng)的落后的自然經(jīng)濟(jì)與帝國主義的入侵,生產(chǎn)力的分布極不合理。解放前中國的近代化工業(yè)主要集中在沿海幾個(gè)大城市,廣闊的地幾乎沒有現(xiàn)代化工業(yè);這就造成了工業(yè)生產(chǎn)地與原料產(chǎn)地的脫離,市場(chǎng)與產(chǎn)地的脫離。例如,僅紗綻總數(shù)即占全國紗綻總數(shù)的46.3,、江浙一帶。勞動(dòng)人民當(dāng)家作主的國家手中,黨和國家對(duì)交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展極為重視,逐步改變著過去重沿海、輕地,重城市、輕農(nóng)村的不合理交通狀況,初步形成了水陸相連、城市相通、互相銜接、網(wǎng)點(diǎn)漸趨合理的商品交通運(yùn)輸網(wǎng),這為物流業(yè)的發(fā)展提供了有利的條件
39、。特別是在跨向2l世紀(jì)的今天,黨和國家把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)以后,已把交通運(yùn)輸業(yè)列為優(yōu)先發(fā)展的行業(yè),開辟了幾個(gè)新的鐵路干線和高速公路,新建和改建了一大批新型的設(shè)備齊備的倉庫,為物流業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展開拓了廣闊的前景。但是也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,由于我國正處在社會(huì)主義初級(jí)階段,因歷史原因的影響和建設(shè)過程中的某些失誤,使我國交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展尚不能適應(yīng)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。整個(gè)物流業(yè)的發(fā)展跟先進(jìn)國家比顯得相當(dāng)落后。表現(xiàn)為物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較差,運(yùn)輸、倉儲(chǔ)設(shè)備技術(shù)水平低。多層次物流方式并存且落后方式占相當(dāng)大的比重;同時(shí),各地區(qū)、各行業(yè)、各部門物流業(yè)發(fā)展存在嚴(yán)重不平衡性。因此,大力發(fā)展物流業(yè),改變物流落后局面,是我
40、國現(xiàn)代化建設(shè)中一個(gè)十分突出的任務(wù)。(二)物流職能的容物流的基本職能從總體上說是從事商品實(shí)體運(yùn)動(dòng)的,是與商品使用價(jià)值運(yùn)動(dòng)有關(guān)的。因此,建立和健全必要的儲(chǔ)存、運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施,是發(fā)揮物流職能的前提條件。在此基礎(chǔ)上,物流總體功能得以通過商品運(yùn)輸、保管、裝卸、包裝、配送、流通加工與與此有密切關(guān)聯(lián)的物流情報(bào)職能的發(fā)揮體現(xiàn)出來。 1、運(yùn)輸職能。由于商品產(chǎn)地與銷地之間存在著空間的背離。有的商品是甲地生產(chǎn),乙地消費(fèi);有的商品是乙地生產(chǎn),甲地消費(fèi);有的商品是國外生產(chǎn),國消費(fèi);有的商品是城市生產(chǎn),農(nóng)村消費(fèi);有的商品是農(nóng)村生產(chǎn),城市消費(fèi)。所以要使消費(fèi)者或用戶買到所需商品,必須使商品從產(chǎn)地到達(dá)銷地,這一職能只有通過商品運(yùn)
41、輸才能發(fā)揮。因此,物流的運(yùn)輸職能創(chuàng)造著物流的空間效用。它是物流的核心。不少人說物流就是商品運(yùn)輸,也正是從運(yùn)輸?shù)暮诵牡匚唤嵌葋矸治鰡栴}的。 2、保管職能。商品生產(chǎn)與商品消費(fèi)存在著時(shí)間上的不均衡。農(nóng)副土特產(chǎn)品大多是季節(jié)性生產(chǎn),常年消費(fèi);日用工業(yè)品大多是集中生產(chǎn),分散消費(fèi),這就使商品流通的連續(xù)進(jìn)行,存在著時(shí)間上的矛盾。要克服這個(gè)矛盾,必須依靠商業(yè)儲(chǔ)存來發(fā)揮作用。通過商業(yè)儲(chǔ)存,才能保證商品流通連續(xù)地均衡地順暢進(jìn)行,才能使商品連續(xù)地充足地提供給市場(chǎng)。所以說,保管職能創(chuàng)造著物流的時(shí)間效用,是物流的支柱,雖然,商品儲(chǔ)存在商品流通過程中處于一種或長或短的相對(duì)停滯狀態(tài),但這種停滯狀態(tài)是由產(chǎn)品的產(chǎn)銷方式和產(chǎn)銷時(shí)間
42、決定的,它是商品流通的物質(zhì)保證,是商品流通所必需的。正如馬克思在分析商品流通與商品儲(chǔ)存關(guān)系時(shí)指出的:商品停滯要看作商品出售的必要條件。并斷言:沒有商品儲(chǔ)備,就沒有商品流通。在商品儲(chǔ)存中還必須對(duì)商品進(jìn)行主動(dòng)養(yǎng)護(hù),防止商品在儲(chǔ)存期間遭受各種損失。 3、包裝職能。要能使商品實(shí)體在物流過運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié),順利地到達(dá)消費(fèi)者手中,必須保證商品的使用價(jià)值完好無損。因此,商品包裝職能十分必要。合適的商品包裝,可以維護(hù)商品的在質(zhì)量和外觀質(zhì)量,使商品在一定條件下不至因馬克思資本論第2卷第165頁馬克思資本論第2卷第164頁外在因素影響而被破壞或散失,保障物流活動(dòng)的順利進(jìn)行。包裝職能是運(yùn)輸、儲(chǔ)存職能發(fā)揮的條件。 4、
43、流通加工職能。由于商品產(chǎn)銷方式的不同,生產(chǎn)性消費(fèi)一般要求大包裝、單花色、大統(tǒng)貨、單規(guī)格、散裝件,而個(gè)人生活消費(fèi)則需要商品小包裝、多花色、分規(guī)格、組合件等,這就需要在流通中進(jìn)行必要的流通加工,才能適應(yīng)商品銷售的需要。流通加工是在商品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)的過程中,為了促進(jìn)銷售維護(hù)商品質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)物流效率,而對(duì)商品進(jìn)行的再加工。流通加工的容,包括裝袋、分裝、貼標(biāo)簽、配貨、數(shù)量檢查、挑選、混裝、刷標(biāo)記、剪斷、組裝和再加工改制等。流通加工職能的發(fā)揮,有利于縮短商品的生產(chǎn)時(shí)間,滿足消費(fèi)者的多樣化需求,克服生產(chǎn)單一性與需求多樣化的矛盾,提高商品的適銷率。 5、配送的職能。配送是指按用戶的訂貨要求,在物流中心進(jìn)
44、行分貨、配貨工作,并將配好的貨物送交收貨人。配送在整個(gè)物流過程中,其重要性應(yīng)與運(yùn)輸、保管、流通加工等并列,而形成物流的基本職能之一。它與運(yùn)輸職能的區(qū)別在于,在商品由其生產(chǎn)地通過地區(qū)流通中心發(fā)送給用戶的過程中,由生產(chǎn)地至配送中心之間的商品空間轉(zhuǎn)移,稱為運(yùn)輸,而從分配中心到用戶之間的商品空間轉(zhuǎn)移則稱為配送.而它又不同于一般的流通加工職能,采取配送方式,通過增大訂貨經(jīng)濟(jì)批量來達(dá)到經(jīng)濟(jì)地進(jìn)貨,又通過將用戶所需的各種商品配備好,集中起來向用戶發(fā)貨,以與將多個(gè)用戶的小批量商品集中一起進(jìn)行一次發(fā)貨等方式,尤其適應(yīng)當(dāng)前各地出現(xiàn)的新的商業(yè)經(jīng)營形式-連鎖商店的興起,提高了物流的經(jīng)濟(jì)效益。 6、信息職能。如果把一個(gè)
45、企業(yè)的物流活動(dòng)看作是一個(gè)系統(tǒng)的話,那么這個(gè)系統(tǒng)中就包括兩個(gè)子系統(tǒng):一個(gè)是作業(yè)子系統(tǒng),包括上述運(yùn)輸、保管、包裝、流通加工、配送等具體的作業(yè)功能;另一個(gè)則是信息子系統(tǒng)。信息子系統(tǒng)是作業(yè)子系統(tǒng)的神經(jīng)系統(tǒng)。企業(yè)物流活動(dòng)狀況要與時(shí)收集,商流和物流之間要經(jīng)常互通信息,各種物流職能要相互銜接,這些都要靠物流信息職能來完成。物流信息職能是由于物流管理活動(dòng)的需要而產(chǎn)生的,其功能是保證作業(yè)子系統(tǒng)的各種職能協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮作用,創(chuàng)造協(xié)調(diào)效用。二、物流在國民經(jīng)濟(jì)中的作用物流是伴隨著商品流通的產(chǎn)生而出現(xiàn)的。并且自始至終構(gòu)成商品形態(tài)變化這一形式下的物質(zhì)容。其作用有以下幾個(gè)主要方面:(一)物流是保證商流順進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和
46、使用價(jià)值的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們知道,在商品流通中,商流的目的在于變換商品的所有權(quán)(包括支配權(quán)和使用權(quán)),而物流才是商品交換過程所要解決的社會(huì)物質(zhì)變換過程的具體體現(xiàn)。沒有物流過程,也就無法完成商品的流通過程,包含在商品中的價(jià)值和使用價(jià)值就不能實(shí)現(xiàn)。物流能力的大小,包括運(yùn)輸、包裝、裝卸、儲(chǔ)存、配送等能力的大小強(qiáng)弱,直接決定著商品流通的規(guī)模和速度。如果物流能力過小,整個(gè)商品流通就會(huì)不順暢,流通過程就不能適應(yīng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,就會(huì)大大影響國民經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)、穩(wěn)定、持續(xù)增長。因此,自古以來,就很強(qiáng)調(diào)貨暢其流,這是很有道理的。(二)物流是開拓市場(chǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ),決定著市場(chǎng)的發(fā)展廣度、規(guī)模、方向。從市場(chǎng)發(fā)展史來看,
47、正是由于商品運(yùn)輸方式的變革為近代世界市場(chǎng)的開拓創(chuàng)造了物質(zhì)前提,在16世紀(jì)前的長時(shí)期,原始的商品運(yùn)輸工具和運(yùn)輸方式,使國貿(mào)易難以發(fā)展,海上貿(mào)易很難進(jìn)行,從而使國際市場(chǎng)難以擴(kuò)大。16世紀(jì)后,隨著商品運(yùn)輸工具的改善和新船線的發(fā)現(xiàn),促進(jìn)了世界市場(chǎng)的迅速發(fā)展。在當(dāng)代,任何一個(gè)國家在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的世界市場(chǎng)中要擴(kuò)大自己的市場(chǎng)開拓能力,就必須重視物流的改善,否則,就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中失敗。從國市場(chǎng)來看,物流狀況直接影響市場(chǎng)商品供應(yīng)狀況,并且接制約著人民群眾消費(fèi)需求的滿足程度。(三)物流直接制約社會(huì)生產(chǎn)力要素能否合理流動(dòng),直接制約社會(huì)資源的利用程度和利用水平,影響著社會(huì)資源的配置。因而在很大程度上決定著商品生產(chǎn)的發(fā)展和
48、產(chǎn)品的商品化程度。由于商品具有二重性,使用價(jià)值是價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者這一基本特征,使商品的流通圍和流通時(shí)間在很大程度上受到商品使用價(jià)值本身特性的強(qiáng)烈制約,從而反過來對(duì)商品生產(chǎn)的增長速度和產(chǎn)品的商品過程起著決定性作用。例如水果保鮮,在高水平的儲(chǔ)存技術(shù)沒有解決以前,水果的流通時(shí)間就有著很大的限制,特別是某些易腐的水果品種,其保管期往往只有幾天時(shí)間,從而對(duì)流通的圍和速度形成近乎苛刻的制約條件。這時(shí)水果生產(chǎn)的增長和商品化程度便不能不,為物流狀況所決定。我們還可以從我國農(nóng)村商品生產(chǎn)中看到很多產(chǎn)品的商品化程度要由物流狀況來決定的例子。很多農(nóng)副土特產(chǎn)品在運(yùn)輸問題沒有解決之前,只能白白地爛掉或者全部或部分地被生產(chǎn)
49、者或自己所消費(fèi),而無法轉(zhuǎn)化為商品進(jìn)入流通過程。這就說明資源優(yōu)勢(shì)由于物流條件的限制而無法轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)進(jìn)入流通過程,可見物流的組織狀況已經(jīng)構(gòu)成制約生產(chǎn)的發(fā)展和產(chǎn)品商品化程度的決定性條件之一。(四)物流狀況如何,還對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)效益和微觀經(jīng)濟(jì)效益具有直接制約作用。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,用于物流的費(fèi)用支出已越來越浩大,越來越成為決定生產(chǎn)成本和流通成本高低的主要因素。一些發(fā)達(dá)國家如美國、日本等國家,通過對(duì)各種產(chǎn)品物流費(fèi)用與其在零售價(jià)格構(gòu)成中的比重的分析,看到了物流中存在的巨大潛力。物流被視為同人力、物力這兩個(gè)利潤來源并列的第三利潤源,被視為降低成本的最后邊界.從我國的情況來看,商業(yè)企業(yè)的物流費(fèi)用大約占到流
50、通費(fèi)用支出的30-50。具體到某些產(chǎn)品細(xì)化肥,燃料煤等,所占的比重還要大些。商品在物流過程中的損失也是十分驚人的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國物流損失每年不下百億元,這既說明了物流對(duì)宏觀和微觀經(jīng)濟(jì)效益的影響程度,也表明了組織好物流的必要性和緊迫性??傊?,物流在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要位置,更好地發(fā)揮物流的職能,對(duì)我們加速現(xiàn)代化建設(shè)有著重要的作用。思考題: 1、物流的含義與性質(zhì)是什么? 2、簡(jiǎn)述商流與物流的關(guān)系。 3、商業(yè)部物流包括哪些容? 4、簡(jiǎn)述商業(yè)物流的基本職能。 5、試析物流在國民經(jīng)濟(jì)中的作用。第二章 物流系統(tǒng)化第一節(jié) 物流系統(tǒng)化的概念和意義一、物流系統(tǒng)化的概念 物流即物的流動(dòng)。一般泛指從物質(zhì)生產(chǎn)、分配
51、、交換一直到消費(fèi)、廢棄的全過程。它具有運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工、信息處理等諸環(huán)節(jié),也稱為物流的各個(gè)子系統(tǒng)。由這些子系統(tǒng),構(gòu)成了物流大系統(tǒng)。物流系統(tǒng)有自己的運(yùn)動(dòng)規(guī)律,也有自己的發(fā)展階段。從第二次世界大戰(zhàn)以后,物流系統(tǒng)的概念不斷發(fā)展和完善起來。物流系統(tǒng)活動(dòng),完全具有一般系統(tǒng)的條件即:1、系統(tǒng)整體是由兩個(gè)或兩個(gè)以上要素組成的有機(jī)整體,而不是簡(jiǎn)單的算術(shù)相加; 2、系統(tǒng)部諸要素之間,存在著有機(jī)聯(lián)系和相互作用,使系統(tǒng)保持相對(duì)穩(wěn)定; 3、系統(tǒng)具有一定結(jié)構(gòu),保障系統(tǒng)的有序性,從而使系統(tǒng)具有特定功能; 4、系統(tǒng)是對(duì)相對(duì)環(huán)境而言的,環(huán)境的制約是系統(tǒng)形成和存在的條件。物流系統(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間
52、里。對(duì)其所從事的物流事務(wù)和過程,作為一個(gè)整體來處理,以系統(tǒng)的觀點(diǎn),系統(tǒng)工程的理論和方法,進(jìn)行分析研究,以實(shí)現(xiàn)其空間和時(shí)間的經(jīng)濟(jì)效益。二、物流系統(tǒng)化的特征物流系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的、龐大的系統(tǒng)。在這個(gè)大系統(tǒng)中又有眾多的子系統(tǒng),系統(tǒng)問又具有廣泛的橫向和縱向的聯(lián)系。物流系統(tǒng)具有一般系統(tǒng)所共有的特點(diǎn),即整體性、相關(guān)性、目的性、環(huán)境適應(yīng)性,同時(shí)還具有的規(guī)模龐大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、目標(biāo)眾多等大系統(tǒng)所具有的特征。(一)物流系統(tǒng)是一個(gè)人一機(jī)系統(tǒng)物流系統(tǒng)是由人和形成勞動(dòng)手段的設(shè)備、工具所組成。它表現(xiàn)為物流勞動(dòng)者運(yùn)用運(yùn)輸設(shè)備、搬運(yùn)裝卸機(jī)械、貨物、倉庫、港口、車站等設(shè)施,作用于商品的一系列生產(chǎn)活動(dòng)。在這一系列的物流活動(dòng)中,人是系
53、統(tǒng)中的主體。因此在研究物流系統(tǒng)的各方面問題時(shí),把人和物流有機(jī)地結(jié)合起來,作為不可分割的整體力D以考察和分析,而且始終把如何發(fā)揮人的主觀能動(dòng)作用放在首位。(二)物流系統(tǒng)是一個(gè)可分系統(tǒng)作為物流系統(tǒng),無論其規(guī)模多么龐大,都是由若干個(gè)相互聯(lián)系的許多子系統(tǒng)組成。這些子系統(tǒng)的多少,層次的階數(shù),是隨著人們對(duì)物流的認(rèn)識(shí)相研究的深入而不斷擴(kuò)充的。系統(tǒng)與子系統(tǒng)之間,子系統(tǒng)與子系統(tǒng)之間,存在著時(shí)間和空間上、資源利用方面的聯(lián)系;也存在總的目標(biāo)、總的費(fèi)用以與總的運(yùn)行結(jié)果等方面的相互聯(lián)系。(三)物流系統(tǒng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)物流活動(dòng)是受到社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)需求的廣泛制約的。這就是說,社會(huì)商品的生產(chǎn)狀況,社會(huì)的商品需求變化,社會(huì)能源的
54、波動(dòng),企業(yè)間的合作關(guān)系,都隨時(shí)隨地的影響著物流,物流系統(tǒng)是一個(gè)具有滿足社會(huì)需要、適應(yīng)環(huán)境能力的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。為適應(yīng)經(jīng)常變化的社會(huì)環(huán)境,為使物流系統(tǒng)良好地運(yùn)行,人們必須對(duì)物流系統(tǒng)的各組成部分經(jīng)常不斷地修改、完善。在較大的社會(huì)變化情況下,物流系統(tǒng)甚至需要重新進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。(四)物流系統(tǒng)的復(fù)雜性物流系統(tǒng)擁有大量的商品,商品的大量化和多樣化,帶來了物流的復(fù)雜化。從物流商品上看,品種成千上萬,數(shù)量極大;從從事物流活動(dòng)的人來看;需要數(shù)以百萬計(jì)的龐大隊(duì)伍;從資金占用看,占用著大量的流動(dòng)資金;從商品供應(yīng)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)上看,遍與全國城鄉(xiāng)各地。這些人力、物力、財(cái)力、資源的組織和合理利用,是一個(gè)非常復(fù)雜的問題。在物流活動(dòng)的
55、全過程中,始終貫穿著大量的物流信息。物流系統(tǒng)要通過這些信息把各個(gè)子系統(tǒng)有機(jī)地聯(lián)合起來,如何把信息收集、處理好,并使之指導(dǎo)物流活動(dòng),這亦是非常復(fù)雜的。物流系統(tǒng)的邊界是廣闊的。它起于生產(chǎn)企業(yè)的原材料供應(yīng),經(jīng)生產(chǎn)制造轉(zhuǎn)換好成品后,再經(jīng)運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)到達(dá)消費(fèi)者手中。物流的圍橫跨了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三大領(lǐng)域。這一龐大的圍,給物流組織系統(tǒng)帶來了很大的困難。而且隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,生產(chǎn)的發(fā)展,市場(chǎng)的擴(kuò)大,物流技術(shù)的提高,物流系統(tǒng)的邊界圍還將不斷地向深化,不斷地向外擴(kuò)。三、物流系統(tǒng)化的意義所謂物流系統(tǒng)化,就是把物流的諸種環(huán)節(jié)(或各子系統(tǒng))聯(lián)系起來,視為一個(gè)大系統(tǒng),進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和管理,以最佳的結(jié)構(gòu),最好的配合,
56、充分發(fā)揮其系統(tǒng)功能的效率,實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流合理化。隨著科技的進(jìn)步和生產(chǎn)的發(fā)展,一些工業(yè)發(fā)達(dá)國家,在市場(chǎng)劇烈競(jìng)爭(zhēng)的條件下,逐步認(rèn)識(shí)到物流系統(tǒng)的開發(fā)和研究,并把它視為第三個(gè)利潤源泉,這是有一定道理的。因?yàn)椋谝粋€(gè)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,為了適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)、大規(guī)模流通和大量消費(fèi)的需要,已不能靜止地、孤立地去對(duì)待這些問題。而必須把社會(huì)再生產(chǎn)的過程-生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi),看成一個(gè)有機(jī)的整體。并且是相互制約、相互依存的。如在國民經(jīng)濟(jì)大系統(tǒng)中,雖然生產(chǎn)發(fā)展很好,但流通不暢,它會(huì)給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成影響。反之,流通工作很好,生產(chǎn)發(fā)展停滯,同樣也會(huì)給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來不利。在物流系統(tǒng)中,也適用這個(gè)道理。要實(shí)現(xiàn)物流合理化,就
57、是指物流系統(tǒng)整體而言的,不只是要求物流過程某一環(huán)節(jié)的合理化。要把物流系統(tǒng)的諸種功能或各子系統(tǒng)聯(lián)系起來,進(jìn)行綜合分析研究。以謀求物流大系統(tǒng)的整體經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)物流大系統(tǒng)來說,在各個(gè)子系統(tǒng)之間,存在著互相制約、互相依存的關(guān)系,有時(shí)甚至是矛盾的。例如在包裝環(huán)節(jié),如果片面地強(qiáng)調(diào)節(jié)省包裝材料和包裝費(fèi)用,不適當(dāng)?shù)厣儆冒b材料或用低質(zhì)代用材料,雖然包裝環(huán)節(jié)費(fèi)用降低了但由于包裝質(zhì)量差,在運(yùn)輸和裝卸搬運(yùn)過程中,造成貨物破損錯(cuò)亂,從物流系統(tǒng)全過程來看,反而是一種浪費(fèi)。又如在裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié),若單純?yōu)榱俗非髷?shù)量,不顧質(zhì)量,不按操作規(guī)程作業(yè),甚至野蠻裝卸,損壞商品等,也給社會(huì)造成了不應(yīng)有的損失。再如,在聯(lián)合運(yùn)輸當(dāng)中,輪船與
58、碼頭、車與船、船與貨之間,如果各個(gè)環(huán)節(jié)銜接不好,就會(huì)出現(xiàn)船等泊恢車等船、等貨的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象,影響物流系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益。所以,物流系統(tǒng)功能環(huán)節(jié),即各個(gè)子系統(tǒng)之間,即是獨(dú)立的,又是互相聯(lián)系、互相制約的。各子系統(tǒng)環(huán)節(jié)之間,要緊密銜接,互相適應(yīng),特別是前一道環(huán)節(jié)(工序)要為后一道環(huán)節(jié)創(chuàng)造條件。各個(gè)環(huán)節(jié)要為物流大系統(tǒng)取得最好的、整體的經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造條件,這才是真正的物流系統(tǒng)化。而物流系統(tǒng)化又是物流合理化的重要前提。第二節(jié) 物流系統(tǒng)化管理物流系統(tǒng)化管理的目標(biāo)物流系統(tǒng)化管理,是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)確定的物流系統(tǒng)的目標(biāo),提高向消費(fèi)者和用戶供應(yīng)商品的效率,而對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)的活動(dòng)。物流系統(tǒng)化管理的
59、基本目標(biāo),是實(shí)現(xiàn)物流的合理化,以最低的費(fèi)用支出完成商品實(shí)體從供應(yīng)地向消費(fèi)地的運(yùn)動(dòng)。因此,在進(jìn)行物流系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)對(duì)以下這些問題很好地研究,做出決策。(一)規(guī)模適當(dāng)化對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行投資建設(shè)時(shí),首先要確定其規(guī)模的大小。對(duì)其所處的地理位置,周圍環(huán)境、服務(wù)對(duì)象,特別是物流量的多少,包活貨物品名、數(shù)量、流向等,都要進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和預(yù)測(cè),綜合分析研究,以確定物流系統(tǒng)化規(guī)模。否則,物流系統(tǒng)規(guī)模設(shè)計(jì)大了,而物流量小了,必然要使一部分物流設(shè)施、技術(shù)裝備閑置起來,不僅白白浪費(fèi)了投資,而且影響物流的經(jīng)濟(jì)效益。反之,物流系統(tǒng)規(guī)模設(shè)計(jì)小了,物流量多了,與其業(yè)務(wù)活動(dòng)不相適應(yīng),滿足不了顧客的需要,同樣也是不可取的。(二)
60、運(yùn)送與時(shí)性這是物流系統(tǒng)的主要功能之一。即根據(jù)貨主的要求,與時(shí)運(yùn)輸和配送,按顧客提出的時(shí)間和地點(diǎn),把商品迅速運(yùn)送到收貨地或用戶,以贏得信譽(yù)。這也是衡量物流企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要標(biāo)志。因此,在進(jìn)行物流系統(tǒng)管理時(shí),必須很好地考慮運(yùn)輸、配送的功能,如運(yùn)輸工具的配備,運(yùn)輸路線的選擇,運(yùn)輸環(huán)節(jié)的安排等。(三)庫存合理化保持一定的合理庫存,是物流企業(yè)的一項(xiàng)重要任務(wù)。在物流系統(tǒng)管理中,必須充分予以重視。以生產(chǎn)物流來說,工廠要儲(chǔ)存一定數(shù)量的原材料,否則,原材料供應(yīng)不上,生產(chǎn)就中斷了。反之,如果原材料儲(chǔ)存過多,會(huì)造成積壓,占用庫房,浪費(fèi)資金,影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。而從銷售物流來看,批發(fā)企業(yè)或物流中心必須保持一定的合
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