酒店人性化管理論文3200字

1、酒店人性化管理論文3200字 酒店業(yè)是勞動密集型行業(yè),效勞質(zhì)量是由酒店員工決定的.酒店要想獲得高質(zhì)量效勞,首先應(yīng)滿足酒店員工的要求，下文是對酒店人性化管理的分析論文，一起來看看吧！摘要：在酒店管理不斷日新月異的今天，人性化管理已成為酒店管理的主流管理理念。文章簡要闡述人性化管理理念在酒店管理中的應(yīng)用，以到達讓員工滿意，酒店效勞程度更高，進而讓酒店顧客更舒適、更滿意，讓酒店又好又快開展的目的。關(guān)鍵詞：酒店管理；員工滿意；顧客滿意；人性化管理 人性化管理作為目前一種把規(guī)章制度和人性間完美結(jié)合的管理方法，備受企業(yè)及員工的大力推崇，并逐漸開展成為現(xiàn)代酒店管理方式的新趨勢。酒店管理的人性化，不僅要強調(diào)以

2、顧客為核心，使顧客滿意；還要強調(diào)以員工為本，視員工如親人，把員工意見放首位?！皢T工第一，顧客第二，股東第三的經(jīng)營管理理念，是指內(nèi)部員工不滿意，酒店也便很難讓顧客滿意。本文把人性化管理經(jīng)營理念引用到酒店員工管理中，以期讓員工滿意，酒店效勞程度進步，進而讓酒店顧客更舒適、更滿意，加快酒店開展的目的。一、人性化管理簡述 人性化管理是指以人性作為原那么和根底的一種管理方式，它強調(diào)企業(yè)管理、組織及指導(dǎo)應(yīng)以人為本，人是重要對象與組織資源，一切企業(yè)管理經(jīng)營活動應(yīng)圍繞人的積極性、主動性與創(chuàng)造性展開，管理理論中要關(guān)心保護員工，充分尊重、理解和信任員工，讓員工在工作中有強烈的歸屬感、價值感，并能獲取超越生存需要以

3、外的更全面自由的開展。人性化管理主要包括：a、情感管理是指注重人的內(nèi)心世界，根據(jù)情感的傾向性、可塑性與穩(wěn)定性等特征展開管理，其核心是激發(fā)員工工作積極主動性。管理者要尊重員工且善與其溝通，對員工寬容仁慈并認真對待員工提出的意見與要求。b、自主管理是指員工依企業(yè)組織的開展規(guī)劃及目的，進展自主制定工作方案以幫助企業(yè)實現(xiàn)大目的，即讓員工自己管理自己。這樣便可使員工個人意志與組織統(tǒng)一意識相結(jié)合，進而讓每位員工像為自己心情舒暢的工作一樣。c、文化管理這是人性化管理最高層次，也是組織管理最高境界。通過構(gòu)建企業(yè)文化，讓員工與企業(yè)有共同的價值觀及行為標準，它主要依賴企業(yè)文化而非規(guī)章制度來對員工展開管理，并在企業(yè)

4、與員工間建立極富內(nèi)涵的合作伙伴關(guān)系。人性化管理重視并尊重人性，但不摒棄規(guī)章制度，它不能脫離規(guī)章制度而存在。因此文化價值等的人文因素統(tǒng)籌規(guī)章制度等理性因素與企業(yè)整個經(jīng)營管理活動；它以人性來充實理性，從更深程度上讓管理效率與效益塑造人的自覺性并產(chǎn)生自我鼓勵，進而更精準地把握管理命脈。二、人性化管理應(yīng)用于酒店管理 酒店管理過程中，人性化管理的關(guān)鍵是如何把它應(yīng)用于酒店實際管理中。詳細可從如下方面進展。1、樹立人性化管理理念酒店一線員工，他們直接為顧客效勞，事實上是酒店形象代言人，代表全酒店為賓客效勞。怎樣讓員工輕松愉快且發(fā)自肺腑地為賓客提供微笑效勞、盡善盡美的個性化效勞及物超所值的高標準效勞，這就要求

5、在酒店管理中，強化管理者人性化管理意識。管理中，酒店要從以管理者為中心向以員工為中心轉(zhuǎn)變，考慮與處理問題均不能脫離中心。酒店的方案、組織、決策、指揮、控制、協(xié)調(diào)、鼓勵等管理職能均要以人為本，重視情感投入?？稍O(shè)立總經(jīng)理信箱或接待日，給員工能一對一提意見建議的時機；設(shè)員工建議獎，鼓勵員工提出合理建議并充分重視；管理者應(yīng)深化基層，實在感受員工需求。關(guān)心員工、尊重員工，充分調(diào)發(fā)動工工作積極性。建立結(jié)實的群眾根底，酒店才能使社會經(jīng)濟效益最大化。2、標準酒店各項規(guī)章制度任何企業(yè)管理均離不開規(guī)章制度的有效約束。人性化管理也需建立在標準制度上。假設(shè)無視制度，無原那么且只靠人情或者裙帶關(guān)系的情況便會出現(xiàn)，如此管

6、理中難以表達公平公正原那么，極大挫傷員工工作積極性與創(chuàng)造性。同時，缺乏制度約束，人之行為與弱點得不到約束，必然會引發(fā)管理混亂與工作無序化。人性化管理離不開制度，但制度的制訂必需要表達人性化管理的精神理念。有效的人性化管理是人性與制度的有機交融，制度是理性化標準，而人性化是對人有鼓勵效能的一種管理藝術(shù)，人性化與制度化和諧統(tǒng)一，顧客才能享受到高質(zhì)量效勞。3、重視員工培訓(xùn)員工培訓(xùn)不僅能進步酒店效勞績效，還能幫酒店吸引與留住優(yōu)秀員工。有志于酒店效勞業(yè)開展的優(yōu)秀員工，會選擇能接收到各種培訓(xùn)，促進他們事業(yè)開展的酒店。只要酒店看重員工培訓(xùn)，把培訓(xùn)員工看作一項重要工作，視培訓(xùn)與開展為酒店投資員工的持續(xù)過程。員

7、工會把酒店作為開展事業(yè)的廣闊天地并努力工作。同時，培訓(xùn)可增強員工對酒店樂于奉獻精神，能理解酒店奮斗目的與價值觀念。因此對酒店有著短期或長期積極影響。4、對員工施行情感管理a、與員工建立伙伴關(guān)系酒店為更好地適應(yīng)現(xiàn)代市場機制下的劇烈競爭，要重視進步員工們的向心力與凝聚力。酒店除為員工提供舒適的工作環(huán)境與合理的勞動報酬外，還要讓每位員工感到自己有著和酒店“榮辱與共的重要位置。如此員工才會積極主動向顧客提供溫馨效勞。b、與員工溝通加強酒店管理中，加強和員工的溝通能極大地調(diào)發(fā)動工工作積極性。信息共享是酒店溝通交流的關(guān)鍵組成局部。主要表如今員工要熟悉掌握酒店整體管理運營方針、新技術(shù)信息及經(jīng)營管理目的等，這

8、不僅能保證酒店內(nèi)部信息流通順暢及時，也是員工為客人提供個性化效勞的根底根據(jù)。c、授予員工一定權(quán)限在受權(quán)過程中，酒店要適度受權(quán)并遵循一定準那么，即因事?lián)袢?、視能受?quán)，萬不可盲目受權(quán)。必需要給予被受權(quán)者最有效的指導(dǎo)與監(jiān)視，標準明確權(quán)責(zé)管理。員工出現(xiàn)失誤，其直屬指導(dǎo)需承當連帶責(zé)任。5、加強酒店文化建立酒店需注重員工與企業(yè)自愿合作，工作方式更多強調(diào)團隊合作。因此，通過酒店文化增強酒店凝聚力，激發(fā)員工創(chuàng)造性甚是重要。酒店文化是其長期經(jīng)營管理中形成的且被全體成員信奉與遵守的信念、價值觀、行為標準、傳統(tǒng)風(fēng)俗及酒店禮儀等內(nèi)容構(gòu)成的有機整體。加強文化建立進展酒店人性化管理，主要是加強精神文化層、制度文化層及物質(zhì)

9、文化層三方面建立展開。a、酒店增強精神文化建立，首先要樹立正確、理性且安康的經(jīng)營理念。員工所追求的不僅是一份理想的工作，更是一項有開展前景的職業(yè)與事業(yè)。只有在經(jīng)營管理中真正注重人的開展，強調(diào)“人本思想，構(gòu)建獨特唯一的酒店文化，才能吸引留住優(yōu)秀人才。精神文化層理念在酒店管理成長開展中發(fā)揮著潛移默化且持久的作用。優(yōu)秀的企業(yè)文化是酒店無形資產(chǎn)，它不僅會挖掘出員工潛能，激發(fā)員工士氣，而且會成為內(nèi)部團結(jié)與溝通的紐帶及渠道，是群體智慧、協(xié)作精神及旺盛活力的引導(dǎo)者。b、制度文化是酒店各種規(guī)章制度及其要遵循的管理理念等。在任何社會或者組織中，制度作用無法替代。酒店員工在企業(yè)文化道德與行為標準約束下，產(chǎn)生強烈自控意識，實現(xiàn)內(nèi)在自我管理與約束。這就能培養(yǎng)員工高度工作熱情與責(zé)任感，激發(fā)其遵守規(guī)章制度的自愿自覺性。c、物質(zhì)文化含有店容、酒店標識及文化傳播網(wǎng)等。加強酒店文化建立可利用人性化管理來開展，為員工創(chuàng)造優(yōu)良舒適的工作環(huán)境。三、總結(jié) 隨著經(jīng)濟的迅猛開展，酒店效勞行業(yè)競爭日漸劇烈。經(jīng)營管理中