中醫(yī)秋冬季養(yǎng)生.ppt課件

1、中醫(yī)秋冬季養(yǎng)生金風(fēng)送爽天人相應(yīng)養(yǎng)生之本養(yǎng)生應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律，使機(jī)體保持“陰平陽(yáng)秘”的原則。中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)“整體觀念”，認(rèn)為人的一切生命活動(dòng)都與大自然息息相關(guān)，必須與其保持和諧一致，才能保持健康。把握四季節(jié)律進(jìn)行調(diào)養(yǎng)一年中春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變化，導(dǎo)致自然界中生物的生、長(zhǎng)、化、收、藏的物候變化。內(nèi)經(jīng)說(shuō)：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑如是，則僻邪不至，長(zhǎng)生久視?！?春夏 秋冬四時(shí)養(yǎng)生原則養(yǎng)生氣養(yǎng)長(zhǎng)氣養(yǎng)收氣養(yǎng)藏氣以適應(yīng)自然界陽(yáng)氣漸升而旺的規(guī)律，即所謂養(yǎng)陽(yáng)以適應(yīng)自然界陰氣漸升而旺的規(guī)律，即所謂養(yǎng)陰 精神調(diào)養(yǎng)在秋天非常重要，因?yàn)榍锾煊腥f(wàn)木凋謝之感，人容易產(chǎn)生“悲秋”。秋季養(yǎng)生 所以要培養(yǎng)樂(lè)觀

2、情緒，保持神志安寧，以適應(yīng)秋天平容之氣。 如天氣好的時(shí)候，外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。四時(shí)與五臟的關(guān)系春應(yīng)肝 木夏應(yīng)心 火長(zhǎng)夏應(yīng)脾 土 五行秋應(yīng)肺 金 冬應(yīng)腎 水 秋季人體的特點(diǎn)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”。其氣清肅，其性干燥。燥邪傷人，易傷人體津液，肺為嬌臟，性喜潤(rùn)而惡燥，燥邪犯肺，最易傷其陰液。 秋天養(yǎng)生的重要原則-防止燥邪對(duì)人的傷害，這樣才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陰氣 。秋季養(yǎng)生原則： 生津潤(rùn)燥，以益肺養(yǎng)陰。 中醫(yī)理論認(rèn)為：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。秋季必須保養(yǎng)體內(nèi)陰氣，當(dāng)氣候變冷時(shí)，正是人體陽(yáng)氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時(shí)。故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主。五彩蜜珠果 飲食上以滋陰潤(rùn)燥為宜。還要

3、多飲水，減少節(jié)氣造成的干燥之氣。秋季養(yǎng)生防秋燥非常關(guān)鍵，人在秋高氣爽的日子里，往往會(huì)出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等。秋季的起居保健秋季慢添衣。“秋凍”是含有積極意義的健身辦法，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”一方面可以鍛煉機(jī)體的耐寒能力，另一方面可避免多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出，使陰津傷耗，陽(yáng)氣外泄，順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄，陽(yáng)氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。 秋季的飲食調(diào)養(yǎng)秋季飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味.如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤(rùn)肺為主，由于天氣干燥、氣溫漸涼，宜多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。秋季的運(yùn)動(dòng)保健不宜大運(yùn)

4、動(dòng)量鍛煉。秋季人體的生理活動(dòng)隨自然環(huán)境的變化處于“收”的階段，陰精陽(yáng)氣都處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)的狀態(tài)，故運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也要順應(yīng)這一原則，即不要做運(yùn)動(dòng)量太大的項(xiàng)目，以防汗液流失，陽(yáng)氣傷耗。秋季養(yǎng)肺方法多吃白梨、白蘿卜、百合、蓮藕、銀耳等白色食物。多飲湯水：秋季空氣干燥，把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ)，即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚(yú)、肉等做成湯。培土生金法：參苓白術(shù)散（虛則補(bǔ)其母） 而秋應(yīng)對(duì)的臟器是肺，所以此時(shí)要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。秋季飲食保健秋季特點(diǎn) 秋季是從立秋至立冬三個(gè)月，秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒，陽(yáng)消陰長(zhǎng)。秋季天高逐漸變涼爽，秋風(fēng)一起，雨水變少，氣溫下降，空氣變?cè)?，人體發(fā)

5、生一些“秋燥反應(yīng)”。如口干舌燥、大便干結(jié)、皮膚干燥等。 秋季陰陽(yáng)雖相對(duì)平衡，但燥是秋季的主氣，肺易被燥所傷。 秋季飲食原則 1.養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺 2.減辛增酸 3.飲食適量，忌暴飲暴食 4.經(jīng)常食粥，適時(shí)進(jìn)補(bǔ) 5.辨正施補(bǔ)，整體施補(bǔ) 秋季飲食ABC A. 合理調(diào)配膳食，多吃具有滋潤(rùn)作用的食物 如：柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、銀耳、甘蔗、梨、藕、烏骨雞、豆?jié){等。 B. 適量攝入魚(yú)肉、牛肉、雞肉、鱉肉、雞蛋、鴨蛋及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品。 C. 多吃一些酸味水果和蔬菜，如蘋(píng)果、葡萄、柚子、檸檬、山楂等果品和低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。 少食蔥、姜、蒜、韭

6、等辛味之品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺(jué) 秋季進(jìn)補(bǔ)原則 一、辯證施補(bǔ) 1、虛癥者可進(jìn)補(bǔ) 2、無(wú)虛癥者不能進(jìn)補(bǔ) 3、有外邪或?qū)嵃Y者不宜進(jìn)補(bǔ) 4、虛實(shí)夾雜者，以虛癥為主者，可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)二、虛者補(bǔ)虛，陽(yáng)者補(bǔ)陽(yáng)三、整體施補(bǔ)四、食補(bǔ)優(yōu)于藥補(bǔ)五、適宜補(bǔ)充切莫過(guò)量 不同體質(zhì)選擇不同食品1.寒性體質(zhì) 益補(bǔ)味甘性溫?zé)崾称泛诙?、生姜、佛手、刀豆、大棗、茴香、韭菜、核桃、芥菜、羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉、蝦、泥鰍等。2. 熱性體質(zhì) 益補(bǔ)味甘苦性寒涼食品鴨肉、鵝肉、兔肉、牛奶、螃蟹、蜂蜜、芝麻、大麥牙、百合、獼猴桃、柿子、梨、羅漢果等。 適當(dāng)服用保健食品和中藥冬蟲(chóng)夏草：味甘性溫，補(bǔ)肺氣，養(yǎng)肺 陰，益腎精、療虛損。沙

7、參：除寒熱、補(bǔ)中、益肺百合：潤(rùn)肺止咳、寧心安神玉竹：滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津 麥門(mén)冬：清心潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津 1、秋梨湯： 新鮮鴨梨洗凈切塊，加水煮湯，每天喝幾次。宜于干咳頻繁者；2、菊花飲料： 白菊10克放入茶杯中，加少量白糖，用沸水沖泡3至5分鐘，溫涼后飲用。 能改善咽干喉燥；秋燥美顏食療方3、芝麻木耳湯：黑芝麻10克炒熟，木耳3克泡發(fā)，加水煎煮，調(diào)入適量白糖食用。適用于大便干燥；4、胡蘿卜粥：胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里，加上粳米和水，慢火熬煮食用?？煞乐蛊つw粘膜、眼睛干燥。5、四鮮素燴：南瓜片、山藥片適量，燒熟后加入番茄片、黃瓜片。能祛熱潤(rùn)腸、健脾通便，適于大便干結(jié)；6、百合銀耳粥：鮮百合50

8、克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。潤(rùn)陰潤(rùn)燥，補(bǔ)肺養(yǎng)心，健脾生津，適用于干燥秋季食用。冬季養(yǎng)生 冬季人體的特點(diǎn) 自然界中草木凋零、蟄蟲(chóng)伏藏，用冬眠狀態(tài)來(lái)養(yǎng)精蓄銳。人體與自然界中的其他生物一樣，陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝相對(duì)緩慢。冬季養(yǎng)生原則： 斂陽(yáng)護(hù)陰，以固收藏之本。冬季的特點(diǎn)陽(yáng)氣內(nèi)藏,生機(jī)潛伏 冬季的五臟歸屬：腎 腎的生理特點(diǎn)：腎藏精，腎主納氣，腎主水，腎生殖等。 冬季的起居調(diào)養(yǎng) 冬季宜早睡晚起，最好等待日昢以后再開(kāi)展活動(dòng)，以免擾動(dòng)陽(yáng)氣注意防寒保暖，適時(shí)增減衣物，護(hù)陽(yáng)固陰，預(yù)防疾病發(fā)生。冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法 冷水洗臉，美容保??； 溫水漱口，牙齒長(zhǎng)久；

9、 熱水洗腳，強(qiáng)似吃藥。冷面：是指用冷水（水溫20左右）洗臉。中醫(yī)認(rèn)為人體的6條陽(yáng)經(jīng)均在頭面部進(jìn)行交接，所以稱“頭為諸陽(yáng)之會(huì)” 。冷水洗面，還可以促進(jìn)面部的血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。 冷面養(yǎng)生法溫齒養(yǎng)生法溫齒：是指用溫水（水溫35左右）刷牙和漱口。口腔內(nèi)的溫度是恒定的，牙齒和牙齦在35左右溫度下，才能進(jìn)行正常的新陳代謝。如果經(jīng)常給牙齒和牙齦以驟冷驟熱的刺激，則可能導(dǎo)致牙齒和牙齦出現(xiàn)各種疾病，使牙齒壽命縮短。長(zhǎng)期用涼水刷牙，就會(huì)出現(xiàn)牙齦萎縮、牙齒松動(dòng)脫落等現(xiàn)象。 熱足養(yǎng)生法熱足：指每晚睡前用熱水（水溫在40左右）泡腳。中醫(yī)認(rèn)為，雙足是人體陽(yáng)經(jīng)和陰經(jīng)的交接地點(diǎn)，有諸多穴位，對(duì)全身的氣血運(yùn)行起重要

10、作用。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講，足部為肢體的末端，又處于人體的最低位置，離心臟最遠(yuǎn)，血液循環(huán)較差。足浴方法普通熱水浴法先將腳放入37左右的水中，然后讓浴水逐漸變熱至40左右即可保持水溫，足浴時(shí)水通常要淹過(guò)踝部，且要時(shí)常搓動(dòng)。足浴時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，一般15-30分鐘為宜，否則雙腳的局部血液循環(huán)長(zhǎng)時(shí)間過(guò)快，會(huì)造成身體其他部位相對(duì)缺血，老人有可能因腦供血不足而昏厥。飯后半小時(shí)內(nèi)不宜泡腳，它會(huì)影響胃部血液的供給，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。 冬季常用足浴保健方氣虛者：黨參30克、黃芪30克、白術(shù)30克。高血壓：桑葉、夏枯草各30克、鉤藤、菊花各20克腎虛血瘀者：當(dāng)歸、赤芍、紅花、川斷 各30克。中風(fēng)后遺癥：決明子30克、石斛3

11、0克、夜交藤30克。神經(jīng)衰弱：茯神20克、棗仁30克、合歡花30克胃寒氣滯疼痛：制香附30克、木香20克、干姜20克冬季皮膚干燥，容易皴裂 ：桂枝、紅花各20克、銀花30克冬季養(yǎng)生 宜科學(xué)進(jìn)補(bǔ) 冬令進(jìn)補(bǔ)，來(lái)春打虎三九補(bǔ)一冬，來(lái)年少病痛冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間一般認(rèn)為冬令進(jìn)補(bǔ)的起始時(shí)間以冬至前后為最佳。冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間段：立冬后立春前。冬令進(jìn)補(bǔ)起源是我國(guó)歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云：“萬(wàn)物皆生于春，長(zhǎng)于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之?！倍率恰吧鷻C(jī)潛伏、陽(yáng)氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說(shuō)，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增，脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用，投資

12、少、見(jiàn)效快。事實(shí)證明，冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。 進(jìn)補(bǔ)原則 應(yīng)根據(jù)個(gè)人的不同體質(zhì)和情況，選擇進(jìn)補(bǔ)方案原則一：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)原則二：因人施補(bǔ)食補(bǔ)方法平補(bǔ)：選用性氣平和，幫助維持健康和生命的食物，如谷類(lèi)、豆類(lèi)、乳類(lèi)、水果和蔬菜類(lèi)。這類(lèi)食品性能平和，陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的病人均可食用。溫補(bǔ)：用食性溫?zé)岬氖澄铮缗Ｈ?、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。可幫助溫陽(yáng)，從而增強(qiáng)體質(zhì)。清補(bǔ)：用食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚(yú)、螺螄等，有清火作用。 氣虛者的進(jìn)補(bǔ)策略氣虛指全身或某些臟腑的功能衰退所表現(xiàn)的證候表現(xiàn)特點(diǎn)：面色晃白，頭暈?zāi)垦＃?/p>

13、氣短懶言，語(yǔ)聲低微，疲倦乏力，自汗，且勞累后上述諸癥加重.補(bǔ)氣藥物：高麗參、西洋參、黨參、黃芪 山藥、白朮、大棗。補(bǔ)氣食物：糯米、小米、大麥、黃豆、蠶豆、豬肉、牛肉、雞肉、鯉魚(yú)等 血虛者的進(jìn)補(bǔ)策略血虛指全身或某些臟腑器官因血液供應(yīng)不足失其滋養(yǎng)所表現(xiàn)的證候表現(xiàn)特點(diǎn)：面色蒼白或萎黃，唇甲淡白，頭暈?zāi)垦?，心悸心慌，失眠健忘，手足麻木，舌質(zhì)淡，脈細(xì)無(wú)力。婦女出現(xiàn)月經(jīng)量少或閉經(jīng)。補(bǔ)血藥物：熟地、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子、龍眼肉、桑葚、白芍、阿膠補(bǔ)血食物：鱔魚(yú)、烏賊、羊肉、麻油、菠菜、木耳、葡萄、龍眼陰虛者的進(jìn)補(bǔ)策略表現(xiàn)特點(diǎn)： 形體消瘦，咽干舌燥，頭暈耳鳴，視力減退，健忘失眠，腰膝酸軟，手足發(fā)熱，盜汗，舌紅少

14、苔，脈細(xì)數(shù)。男子可出現(xiàn)遺精，女子可出現(xiàn)經(jīng)少、經(jīng)閉或崩漏。補(bǔ)陰藥物：麥門(mén)冬、百合、黑芝麻、龜板、鱉甲、玉竹、石斛、沙參補(bǔ)陰食物：鰻魚(yú)、鮑魚(yú)、鱉、田雞、燕窩、海參、鴨肉、貝類(lèi)、梨、黑芝麻陽(yáng)虛者的進(jìn)補(bǔ)策略表現(xiàn)特點(diǎn)： 面色蒼白，畏寒肢冷，精神萎靡，腰膝酸軟冷痛，虛喘，耳鳴，小便清長(zhǎng)，夜尿多，黎明泄瀉，舌質(zhì)淡嫩，苔白。男子可出現(xiàn)陽(yáng)萎早泄，女子可出現(xiàn)宮寒不孕，白帶清稀。補(bǔ)陽(yáng)藥物：鹿茸、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草、核桃、杜仲、狗脊、紫河車(chē)補(bǔ)陽(yáng)食物：蝦、麻雀、韭菜、羊肉、 狗肉、冬蟲(chóng)夏草等 5449進(jìn)補(bǔ)六戒戒亂進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)而戒膩補(bǔ)而戒偏外感戒補(bǔ)戒以貴賤論英雄戒惟補(bǔ)而補(bǔ)高脂血癥、脂肪肝食療藥膳菊花山楂茶：菊花10克、山楂30克、普洱茶10克。沸水沖泡，每日1劑。清熱、降痰、消食健胃、降脂。桑荷茶：桑葉10克、荷葉10克、茶葉10克。將桑葉、荷葉搓碎或切碎，煎水沖茶。用于高血脂、高血壓、肥胖癥等。玉米胡蘿卜粥：玉米粉、胡蘿卜、粳米。將胡蘿卜切丁、玉米粉加適量冷水調(diào)和，粳米煮沸后加入玉米粉和胡蘿卜同煮為粥食用。健脾化滯，降脂潤(rùn)腸