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文檔簡介

1、第一節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境第一章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)問題探討環(huán)境對比血細(xì)胞(多細(xì)胞生物)草履蟲(單細(xì)胞生物)相同點(diǎn)在液體中異同點(diǎn)生物體內(nèi)外界環(huán)境較穩(wěn)定不穩(wěn)定不與外界直接接觸直接與外界接觸單細(xì)胞生物:細(xì)胞直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換多細(xì)胞生物:細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中二、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中1. 體液:P2機(jī)體內(nèi)含有大量以水為基礎(chǔ)的液體。體液細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3)血漿組織液(細(xì)胞間隙液)淋巴(汗液、消化液、唾液、淚液、尿液等不屬于體液)多細(xì)胞生物內(nèi)環(huán)境注意:1、區(qū)分細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液和細(xì)胞液 細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液: 僅對動物和人體的細(xì)胞而言。細(xì)胞液:植物

2、細(xì)胞液泡內(nèi)的液體。細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液單細(xì)胞生物無細(xì)胞外液!注意:1、區(qū)分細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液2、區(qū)分血液、血漿血細(xì)胞血漿血液思考血漿、組織液與淋巴分別是什么細(xì)胞直接生活的環(huán)境?汗液、消化液、唾液是否屬于體液?血漿組織液淋巴血細(xì)胞組織細(xì)胞淋巴細(xì)胞吞噬細(xì)胞細(xì)胞外液是細(xì)胞生活的直接環(huán)境細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境組織細(xì)胞血細(xì)胞淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞淋巴是淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞等直接生活的環(huán)境 淋巴液又稱淋巴,是指在淋巴管內(nèi)流動的液體。 淋巴結(jié)合下圖與圖1-1,用簡圖表達(dá)組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴細(xì)胞內(nèi)液O2和營養(yǎng)物質(zhì)毛細(xì)血管壁毛細(xì)淋巴管壁淋巴循環(huán)2.內(nèi)環(huán)境:P3由細(xì)胞外液構(gòu)

3、成的液體環(huán)境。想一想:毛細(xì)血管壁細(xì)胞和毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞分別生活在什么內(nèi)環(huán)境中?細(xì)胞名稱所處內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞血細(xì)胞淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞細(xì)胞名稱所處內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞組織液毛細(xì)血管壁細(xì)胞血漿、組織液毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞淋巴、組織液血細(xì)胞血漿淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞淋巴、血漿(1)由圖可看出葡萄糖和氧氣由外界到最終被細(xì)胞利用分別穿過了7和11層生物膜。(2)氧氣和二氧化碳濃度最高的部位分別在肺泡和組織細(xì)胞。肺泡細(xì)胞(兩層細(xì)胞膜)肺部毛細(xì)血管(兩層細(xì)胞膜)紅細(xì)胞(兩層細(xì)胞膜)肺部毛細(xì)血管(兩層細(xì)胞膜)組織細(xì)胞細(xì)胞膜(一層)組織細(xì)胞線粒體外膜組織細(xì)胞線粒體內(nèi)膜 (3)肌細(xì)胞中的二氧化碳從產(chǎn)生

4、場所擴(kuò)散到血 漿需要穿過幾層磷脂分子?(4)胰島B細(xì)胞合成胰島素到血漿中需要穿越幾層膜? 內(nèi)環(huán)境概念的內(nèi)涵1、由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境,內(nèi)環(huán)境與細(xì)胞外液是同一概念。2、主要包括組織液、血漿和淋巴,但不是說就只有這三種。例如,腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境組成成分。3、人的呼吸道、肺泡腔、消化道、生殖道等屬于人體與外界相通的環(huán)境,因而汗液、尿液、消化液、淚液、精液等液體不屬于內(nèi)環(huán)境的組成。4、細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)同樣不屬于內(nèi)環(huán)境。規(guī)律總結(jié)不存在于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)一般指存在于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)和分泌到消化道中的物質(zhì)??煞譃槿悾?1)細(xì)胞合成的結(jié)構(gòu)蛋白,如血紅蛋白、載體等。(2)胞內(nèi)酶,如DNA聚合酶、RNA聚合酶

5、、呼吸酶(或者除消化酶之外)。(3)由于消化道屬于人體外部環(huán)境,所以分泌到消化道內(nèi)的消化酶不存在于內(nèi)環(huán)境中。1下圖是人體某組織結(jié)構(gòu)示意圖,分別表示人體內(nèi)不同部位的液體。據(jù)圖判斷下列說法中正確的是()A人體的內(nèi)環(huán)境是由組成的B中含激素、血紅蛋白、乳酸、CO2等物質(zhì)C漿細(xì)胞分泌的抗體先進(jìn)入,再進(jìn)入D血漿中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞的途徑是A人體的內(nèi)環(huán)境是由組成的B中含激素、血紅蛋白、乳酸、CO2等物質(zhì)C漿細(xì)胞分泌的抗體先進(jìn)入,再進(jìn)入D血漿中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞的途徑是解析:此題考查內(nèi)環(huán)境的組成和成分。圖中的為淋巴,為血漿,為組織液,為細(xì)胞內(nèi)液。人體內(nèi)的內(nèi)環(huán)境是由淋巴、血漿和組織液構(gòu)成;血紅蛋白是紅細(xì)胞的組成成分

6、,不是血漿的組成成分;漿細(xì)胞分泌的抗體分布在內(nèi)環(huán)境中,不進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)液。答案:D圖血漿的主要成分二、細(xì)胞外液的化學(xué)成分Na、 ClP4細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類似于海水血漿的成分 成 分 含 量 成 分 含 量 水 90.7 卵磷脂 0.2 血清白蛋白 4.4 膽固醇 0.22 血清球蛋白 2.1 Na 0.38 纖維蛋白原 0.4 K 0.02 氨基酸氮 0.005 Ca2 0.01 尿素氮 0.012 Mg2 0.0035 其他非蛋白氮 0.025 Fe 2 0.0001 葡萄糖 0.08 Cl 0.36 乳酸 0.025 HPO42 0.01 各種脂肪酸 0.38 SO42 0.001

7、 脂肪 0.14 HCO3 0.17免疫血清球蛋白;普通免疫球蛋白 ,人血丙種球蛋白,丙種球蛋白含有健康人群血清所具有的各種抗體,因而有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力以預(yù)防感染的作用。 纖維蛋白原,一種由肝臟合成的具有凝血功能的蛋白質(zhì),是纖維蛋白的前體。 核蛋白體新合成的多肽鏈,是蛋白質(zhì)的前體分子,需要在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)各種加工修飾,才轉(zhuǎn)變成有生物活性的蛋白質(zhì),此過程稱翻譯后加工.卵磷脂是生命的基礎(chǔ)物質(zhì),人類生命自始至終都離不開它的滋養(yǎng)和保護(hù)。卵磷脂存在于每個(gè)細(xì)胞之中,更多的是集中在腦及神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及肝、心、腎等重要器官。 膽固醇是動物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合

8、成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充。如一個(gè)70kg體重的成年人,體內(nèi)大約有膽固醇140g,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。200mg大約相當(dāng)于1個(gè)雞蛋中的膽固醇含量或3-4個(gè)雞蛋的膽固醇吸收量。專家建議每天攝入50mg300mg膽固醇為佳。無機(jī)物有機(jī)物:水(90%)無機(jī)鹽(約1%)氣體 (主要是O2和CO2)蛋白質(zhì)(7%9%)、糖類、脂質(zhì)、代謝產(chǎn)物、激素等1)離子中,Na與Cl含量較多,作用是維持血漿滲透壓2)HCO3、HPO42能調(diào)節(jié)酸堿平衡3)組織液、淋巴成分和含量與血漿相近。血漿含有較多的蛋白質(zhì),組織液、淋

9、巴中的蛋白質(zhì)含量少。二、細(xì)胞外液的化學(xué)成分淋巴流入血液循環(huán)系統(tǒng)具有很重要的生理意義?;厥盏鞍踪|(zhì)。組織間液中的蛋白質(zhì)分子不能通過毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液,但比較容易透過毛細(xì)淋巴管壁而形成淋巴的組成部分。每天約有75200克蛋白質(zhì)由淋巴帶回血液,使組織間液中蛋白質(zhì)濃度保持在較低水平。運(yùn)輸脂肪和其他營養(yǎng)物質(zhì)。由腸道吸收的脂肪80%90%是由小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管吸收。調(diào)節(jié)血漿和組織間液的液體平衡。每天生成的淋巴約24升回到血漿,大致相當(dāng)于全身的血漿量。淋巴流動還可以清除因受傷出血而進(jìn)入組織的紅細(xì)胞和侵入機(jī)體的細(xì)菌,對動物機(jī)體起著防御作用。注意:區(qū)別血漿蛋白與血紅蛋白血漿蛋白:存在血漿中,屬于內(nèi)環(huán)境成分血紅蛋

10、白:存在紅細(xì)胞中,不屬于內(nèi)環(huán)境成分細(xì)胞外液不同點(diǎn)相同點(diǎn)存在部位組織細(xì)胞化學(xué)成分血漿組織液淋巴血管一般組織淋巴管紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板組織細(xì)胞淋巴細(xì)胞吞噬細(xì)胞成分和含量相近。組織液、淋巴中的蛋白質(zhì)含量比血漿少。都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境滲透壓:指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。滲透壓大小取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大,溶液滲透壓越高。血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽(主要是Na+和Cl-)、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。37時(shí),人類血漿滲透壓約為770kPa。細(xì)胞的理化性質(zhì)思考:為什么輸液時(shí)要用生理鹽水?等滲溶液:0.9%NaCl或5%葡萄糖溶液組織水腫是由組織液中水

11、分增加引起的。通常情況下,血漿中的蛋白質(zhì)是不能通過毛細(xì)血管壁的,血漿與組織液之間的滲透壓主要取決于血漿與組織液之間的蛋白質(zhì)分子的濃度差。如果因某些原因?qū)е卵獫{中的蛋白質(zhì)含量減少或組織液中的蛋白質(zhì)含量增加,就會相應(yīng)地造成血漿的滲透壓降低,組織液的滲透壓增加。這時(shí)組織液增加,就會出現(xiàn)組織水腫的現(xiàn)象。如淋巴管阻塞,營養(yǎng)不良性水腫,腎炎,過敏反應(yīng),組織損傷,組織代謝旺盛。組織水腫組織水腫:組織液增多淋巴管阻塞,回流障礙血漿滲透壓下降毛細(xì)血管通透性增大營養(yǎng)不良腎臟疾病組織損傷過敏反應(yīng)組織液滲透壓升高組織代謝旺盛酸堿度pH7.357.45血漿的pH保持穩(wěn)定與HCO3、HPO42等離子有關(guān)緩沖對:H2CO3

12、/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4 細(xì)胞的理化性質(zhì)溫度:一般維持在37 左右同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)會有所變化,但一般不超過1。周圍氣溫波動范圍較大,但健康人的體溫始終接近37 。酸性食物堿性食物海帶、蔬菜豆制品酸奶、水果經(jīng)常過食大魚大肉,會使體內(nèi)的酸性物質(zhì)積聚,血液就會偏酸性,人體的內(nèi)環(huán)境就開始惡化,便會出現(xiàn)頭暈、焦躁、便秘、失眠、疲勞、抵抗力下降,易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了,還可使動脈硬化。如果攝入酸性食物過多,大大超過體內(nèi)調(diào)整pH系統(tǒng)的限度,那就會使體內(nèi)pH失衡,進(jìn)而引起酸堿平衡破壞。攝入酸性食物過多的危害血液pH穩(wěn)定的機(jī)制緩沖物質(zhì):血液中含有許多對酸堿度起緩沖作

13、用的物質(zhì),也叫緩沖對。組成:每一對緩沖物質(zhì)都是一種弱酸和相應(yīng)的強(qiáng)堿鹽組成。作用:使血液的酸堿度不會發(fā)生很大的變化,從而維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 H2CO3/NaHCO3 、 NaH2PO4/Na2HPO4緩沖體內(nèi)酸性變化:NaHCO3 H2CO3Na2HPO4 NaH2PO4緩沖體內(nèi)堿性變化:H2CO3 NaHCO3NaH2PO4 Na2HPO4 乳酸NaHCO3 乳酸鈉H2CO3H2OCO2Na2CO3 H2CO3 2NaHCO3由肺將CO2排出由腎臟排出劇烈運(yùn)動時(shí):碳酸鈉進(jìn)入血液時(shí):思考:劇烈運(yùn)動會產(chǎn)生大量乳酸,機(jī)體如何來調(diào)節(jié)? 外界環(huán)境中的物質(zhì) 體 內(nèi) 細(xì) 胞食 物消化系統(tǒng) O2呼吸系統(tǒng)皮

14、膚、泌尿系統(tǒng) 尿素等CO2內(nèi)環(huán)境 循 環(huán) 系 統(tǒng)血液循環(huán)淋巴循環(huán) 組 織 液血漿淋巴內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介1.Na + 和 Cl - 等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。 2 細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO 2 與H 2 O 結(jié)合,主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。 3 人體具有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制以保持細(xì)胞外液溫度的恒定。詳細(xì)內(nèi)容可參考教

15、材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、 內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。 4 體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液,泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出,其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如,血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進(jìn)入肺泡周圍的毛細(xì)血管,由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2 的分壓,CO2 就從血液中向肺泡擴(kuò)散,再通過呼氣運(yùn)動將其排出體外。 練習(xí)1、人體內(nèi)環(huán)境中,與組織液成分最接近的液體是 A血液 B血清 C淋巴 D原尿2、人體細(xì)胞外液滲透壓90以上來源于AK BNa+ C

16、C1 DNa+和C13、下列敘述不正確的是 A血漿成分滲出毛細(xì)血管就成為組織液 B組織液滲入毛細(xì)血管就成為血漿C組織液滲入毛細(xì)淋巴管就成為淋巴 D淋巴滲出毛細(xì)淋巴管就成為組織液DCD練習(xí)4、人體的內(nèi)環(huán)境是一個(gè)液體環(huán)境,但不包括下列哪種液體A細(xì)胞液 B血漿 C組織液 D淋巴5、小腸壁的肌細(xì)胞,從下列哪種液體中直接吸收葡萄糖A血漿 B組織液 C淋巴 D小腸腔BA練習(xí)6、下列各項(xiàng)中,能看作是進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的是A精子進(jìn)入輸卵管與卵受精 B牛奶喝進(jìn)胃中C注射胰島素 D血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞中7、毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境分別是血液和組織液 血漿和組織液 淋巴和血漿 淋巴和組織液A B C DCC練

17、習(xí)8、食物中過多的酸性物質(zhì)被腸道吸收進(jìn)入血液后,血漿的PH不會發(fā)生大的變化。其主要原因是A與血漿中的強(qiáng)堿中和 B很快排出體內(nèi)CH2CO3 / NaHCO3等緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用 D形成Na2CO3排出體外9、人體發(fā)生花粉等過敏反應(yīng)時(shí),由于毛細(xì)血管壁的通透性增加,血漿蛋白滲出,會造成局部A血漿量增加 B組織液減少 C組織液增加 D淋巴減少CC10、下列液體屬于體液的一組是 膽汁 唾液 血漿 淋巴 原尿 組織液 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) A. B. C. D.11、血細(xì)胞、肌細(xì)胞和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境依次是 A.血漿、體液和體液 B.血液、體液和淋巴 C.血漿、組織液和淋巴 D.血液、細(xì)胞外液和體液練習(xí)DC體液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液內(nèi)環(huán)境血漿組織液淋巴課后鞏固課后鞏固組織液、淋巴成分和含量與血漿相近。血漿含有較多的蛋白質(zhì),組織液、淋巴的蛋白質(zhì)含量少。血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽(主要是Na+和Cl-)、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。人體正常pH7.357.45,維持pH平衡:H2CO3/NaHCO3緩

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