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文檔簡介
1、 細(xì) 菌第四章 第二節(jié) 課件制作 姜清平精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、知道細(xì)菌的生殖方式。3、鏈接生活,注意衛(wèi)生,增進(jìn)健康。精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日二、自主學(xué)習(xí)認(rèn)真快速閱讀教材,獨(dú)立完成學(xué)法大視野本節(jié)的課前預(yù)習(xí)內(nèi)容。精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日三、探究展示1、巴斯德是如何證明肉湯中的細(xì)菌來自于空氣的?請你幫他設(shè)置一組對照試驗(yàn)。2、細(xì)菌是單細(xì)胞生物,與真菌及動、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比,它的最大特點(diǎn)是什么?3、細(xì)菌幾乎無處不在,你能說說哪些特點(diǎn)使它們廣泛分布嗎?4、芽孢是如何形成的?它對細(xì)菌的生存有
2、什么特殊的意義?5、外科大夫在給病人做手術(shù)之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,手術(shù)時還要戴上消過毒的口罩和手套,這樣做有哪些好處?精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1、細(xì)菌是誰發(fā)現(xiàn)的呢?十七世紀(jì)后葉 荷蘭人列文.虎克精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日2、細(xì)菌是從哪里來的呢?十九世紀(jì)中葉存在兩大學(xué)說自然發(fā)生論細(xì)菌是由肉湯自然產(chǎn)生的巴 斯 德細(xì)菌是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日肉湯在開口燒瓶中加熱沸騰將瓶頸燒軟拉成鵝頸形狀肉湯在鵝頸瓶中加熱沸騰幾天后肉湯腐敗四年后肉湯仍沒有腐敗3、巴斯德實(shí)驗(yàn)精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/1
3、8 星期日 肉湯的腐敗是來自空氣中的細(xì)菌造成的細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。結(jié)論:精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日4、巴斯德還有那些主要貢獻(xiàn)?巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法,后人稱他為“微生物學(xué)之父”。巴氏消毒法防止手術(shù)感染精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日巴氏消毒法 亦稱“低溫消毒法”。在規(guī)定時間內(nèi)以不太高的溫度處理液體食品的一種加熱滅菌方法。此法可以達(dá)到消毒目的,又不致?lián)p害食品的營養(yǎng)成分。但并不能達(dá)到滅菌的程度。牛奶用巴氏消毒法,用7075或用80經(jīng)幾秒鐘可達(dá)到消毒目的。巴氏滅
4、菌法應(yīng)用到啤酒加熱約65經(jīng)30分鐘,用此法生產(chǎn)的啤酒稱為熟啤酒。 精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì) 菌 的 形 態(tài)球菌桿菌螺旋菌2、細(xì)菌的形態(tài)球狀桿狀螺旋狀精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日首先,來回憶一下植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)?精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日那么,動物的細(xì)胞又有哪些結(jié)構(gòu)呢?精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日134562鞭毛莢膜運(yùn)動保護(hù)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞膜DNA細(xì)菌又會有哪些結(jié)構(gòu)呢?遺傳物質(zhì)精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日這三種細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么區(qū) 別?精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì)菌的主
5、要結(jié)構(gòu)有:_ 、_ _ _ 、_,細(xì)菌雖然有遺傳物質(zhì)DNA,卻沒有 .像植物細(xì)胞一樣有細(xì)胞壁,卻沒有 .有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外面還有 _ 和 .DNA鞭毛細(xì)胞質(zhì)莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜葉綠體鞭毛莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)成形的細(xì)胞核3、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日 細(xì)菌能像綠色植物一樣通過光合作用自己制造有機(jī)物嗎?為什么?思考:細(xì)菌以什么為食?推測細(xì)菌的營養(yǎng)方式精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日植物細(xì)胞有 葉綠體可進(jìn)行自己制造有機(jī)物細(xì)菌沒有 葉綠體不可進(jìn)行利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活光合作用光合作用(自養(yǎng)型)(異養(yǎng)型)只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活的營養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。精品醫(yī)
6、學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日自養(yǎng)能利用光合作用自己制造有機(jī)物異養(yǎng)利用現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活寄生從活的動植物體內(nèi)吸收有機(jī)物來生活腐生依靠分解動物植物的遺體,從中吸取有機(jī)物來生活精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日營養(yǎng)方式自養(yǎng)異養(yǎng)光合作用寄生腐生攝食植物微生物動物精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì)菌的生殖分裂生殖1、繁殖方式精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì)菌的分裂生殖:2n精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日技能訓(xùn)練 環(huán)境適宜時,細(xì)菌每30分鐘生殖一代,假設(shè)你手上此刻有100個細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算,在沒有
7、洗手的情況下,4小時后你手上的細(xì)菌的數(shù)目是多少?這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?25600要養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的習(xí)慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣物,這樣才能減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目,減少被細(xì)菌感染而生病的可能。10028 =精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日細(xì)菌的休眠體 3、芽孢 個體縮小、細(xì)胞壁增厚形成 對不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗的能力一般細(xì)菌在100C的高溫下煮10分鐘就被殺死,芽孢要在140C的高溫下蒸煮23小時才能死亡。精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日你認(rèn)為在外科手術(shù)器械消毒時,應(yīng)該以能夠殺死 為標(biāo)準(zhǔn).A.細(xì)菌 B.芽孢精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日四
8、、小 結(jié)提升:細(xì)菌細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克巴斯德細(xì)菌的形態(tài)桿狀球狀螺旋狀細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA細(xì)菌的生殖:分裂生殖芽孢(休眠體)精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日1.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是( )。A.荷蘭人列文虎克 B.英國人羅伯特虎克C.法國人路易斯巴斯德 D.沃森2.下列各項(xiàng)中,不屬于細(xì)菌細(xì)胞特點(diǎn)的是( )。A.個體是單細(xì)胞的 B.細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞中有成形的細(xì)胞核 D.細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核3.芽孢是細(xì)菌的( )。A.分泌物 B.休眠體 C.后代 D.生殖細(xì)胞4.用罐頭來保存食物是根據(jù)( )的實(shí)驗(yàn)發(fā)明的。A.達(dá)爾文 B.列文虎克 C.巴斯德 D
9、.弗萊明 C五、達(dá)標(biāo)檢測精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日5.與洋蔥細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞缺少的結(jié)構(gòu)是( )。 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 成形的細(xì)胞核 葉綠體 A. B. C. D.6.下列關(guān)于細(xì)菌的說法正確的是( )。A.都有鞭毛,生活在水中B.都有莢膜,都能形成芽孢C.肺炎雙球菌是多細(xì)胞的生物體D.金黃色葡萄球菌菌落中的每個細(xì)菌都是獨(dú)立生活的7.細(xì)菌有三種基本形態(tài),例如能引發(fā)咽喉炎的金黃色葡萄球菌呈 ,大腸桿菌呈 ,小螺菌呈球狀桿狀螺旋狀精品醫(yī)學(xué)資料 歡迎下載2021/7/18 星期日外科大夫在給病人做手術(shù)之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,手術(shù)時還要戴上消過毒的口罩和手套,這樣做有哪些好處?外科醫(yī)生手術(shù)前進(jìn)行嚴(yán)格消毒的目的是防止細(xì)菌進(jìn)入病人體內(nèi);戴手套是為防止因手消毒不干凈而留有細(xì)菌;戴口罩是防止醫(yī)生呼氣時將細(xì)菌帶入病人體內(nèi)。上述做
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