倉儲保管ppt課件

1、倉儲保管第一節(jié) 倉儲保管概述 第二節(jié) 倉庫 第三節(jié) 庫存及其控制方法 第四節(jié) 儲存合理化cnshu 精品資料網(wǎng)1.本章學(xué)習(xí)目的： 掌握倉儲保管的內(nèi)涵；了解倉儲保管在物流系統(tǒng)中的作用；了解倉庫的分類、功能和自動化倉庫的分類、優(yōu)點；掌握ABC分類法及經(jīng)濟(jì)訂貨批量法；掌握儲存合理化的措施。cnshu 精品資料網(wǎng)2.一、倉儲保管的概念 倉儲是經(jīng)過倉庫對物資進(jìn)展儲存和保管。它是指在原產(chǎn)地、消費(fèi)地或者在這兩地之間存儲商品原資料、部件、在制品、產(chǎn)廢品，并向管理者提供有關(guān)存儲商品的形狀、條件和處置情況等信息。也就是說，倉儲是商品分開消費(fèi)過程尚未進(jìn)入消費(fèi)過程的間隔時間內(nèi)的暫時停滯。第一節(jié) 倉儲保管概述 cnsh

2、u 精品資料網(wǎng)3.二、倉儲保管的作用 一調(diào)理供應(yīng)和需求 二儲存保管質(zhì)量決議著庫存物資的質(zhì)量 三結(jié)合各個物流環(huán)節(jié)的紐帶 四流通活動的“調(diào)理閥 五降低運(yùn)輸本錢、提高運(yùn)輸效率 六進(jìn)展產(chǎn)品整合七支持企業(yè)的銷售效力 三、儲存保管業(yè)務(wù)范圍一儲存保管的根本業(yè)務(wù) 二儲存保管新業(yè)務(wù) cnshu 精品資料網(wǎng)4. 第二節(jié) 倉庫一、倉庫的概念 GB/T18354-2001對倉庫的定義是：保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。倉庫在消費(fèi)和銷售環(huán)節(jié)的流經(jīng)過程中擔(dān)負(fù)著存儲物品包括原資料、零部件、在制品和產(chǎn)廢品等的職能，并提供有關(guān)存儲物品的信息以供管理決策之用。cnshu 精品資料網(wǎng)5.二、倉庫的分類一按用途分類 二按構(gòu)造和構(gòu)

3、造分類 三按技術(shù)處置方式及保管方式分類四按倉庫功能分類 cnshu 精品資料網(wǎng)6.三、倉庫的功能 一儲存保管的功能 二集散貨物的功能三銜接供需的功能四客戶效力功能五防備風(fēng)險的功能 六物流中心的功能 cnshu 精品資料網(wǎng)7.四、自建倉庫、租賃公共倉庫的比較 1、周轉(zhuǎn)總量假設(shè)存貨周轉(zhuǎn)量較高，自有倉儲更經(jīng)濟(jì)。相反，當(dāng)周轉(zhuǎn)量相對較低時，選擇公共倉儲更為明智。2、需求的穩(wěn)定性需求的穩(wěn)定性是自建倉庫的一個關(guān)鍵要素。許多廠商具有多種產(chǎn)品線，使倉庫具有穩(wěn)定的周轉(zhuǎn)量，因此自有倉儲的運(yùn)作更為經(jīng)濟(jì)。3、市場密度市場密度較大或供應(yīng)商相對集中，有利于建筑自有倉庫。相反，市場密度較低，那么在不同地方運(yùn)用幾個公共倉庫要比

4、一個自有倉庫效力一個很大地域更經(jīng)濟(jì)。cnshu 精品資料網(wǎng)8.五、集中倉儲、分散倉儲1、倉庫數(shù)量決策中的本錢分析倉庫數(shù)量對企業(yè)物流系統(tǒng)的各項本錢都有重要影響。普通來說，隨著系統(tǒng)的倉庫數(shù)量的添加，運(yùn)輸本錢和失銷本錢會減少，而存貨本錢和倉儲本錢將添加。2、影響倉庫數(shù)量的要素影響倉庫數(shù)量的要素主要有：企業(yè)客戶效力的需求；運(yùn)輸效力的程度；客戶的小批量購買；計算機(jī)的運(yùn)用；單個倉庫的規(guī)模。 cnshu 精品資料網(wǎng)9.六、儲存貨物的計量 一綜合噸1、分量噸分量噸又稱實重噸，是指貨物的毛重到達(dá)1000公斤以上，而體積包括外包裝缺乏2立方米時，以貨物的分量單位進(jìn)展計量的噸數(shù)。2、體積噸體積噸又稱尺碼噸，是指貨物

5、的體積超越2立方米，而毛重缺乏1000公斤時，貨物以每2立方米折算為1個計量單位的噸數(shù)。綜合噸就是將分量噸和體積噸綜合起來調(diào)查，遵照“擇大計算原那么確定分量噸或體積噸。cnshu 精品資料網(wǎng)10.二特定情況下的折噸1、按貨物實踐占用面積折噸2、零星折噸如：以0.5噸為起點分量，那么每批貨物結(jié)存量缺乏0.5噸時按0.5噸計算，假設(shè)超越0.5噸，就按實踐噸數(shù)計算。3、拆零折噸細(xì)數(shù)單位的計算公式為：細(xì)數(shù)單位每箱毛重或體積/2/箱裝細(xì)數(shù)cnshu 精品資料網(wǎng)11.七、自動化倉庫 一自動化倉庫的定義自動化倉庫又稱立體倉庫或高架倉庫、自動存取系統(tǒng)(Automatic Storage & Retrieval

6、 System, AS/RS)。GB/T18354-2001對立體倉庫的定義是：采用高層貨架配以貨箱或托盤存儲貨物，用巷道堆垛起重機(jī)及其他機(jī)械進(jìn)展作業(yè)的倉庫。在立體倉庫中，貨架的高度普通大于單層庫房高度。 cnshu 精品資料網(wǎng)12.二自動化倉庫的優(yōu)點 1、立體倉庫能大幅度添加倉庫高度，充分利用倉庫面積與空間，減少占地面積。2、便于實現(xiàn)倉庫的機(jī)械化、自動化，從而提高出、入庫效率，降低物流本錢。3、提高倉庫管理程度。借助于計算機(jī)管理能有效地利用倉庫儲存才干，便于清點盤存，合理減少庫存，節(jié)約流動資金。自動化倉庫的信息系統(tǒng)可以方便地融入到整個企業(yè)資源管理系統(tǒng)中，使企業(yè)物流更為合理化，減少了非增值物流

7、過程。cnshu 精品資料網(wǎng)13.左圖：立體倉庫右圖：傳統(tǒng)倉庫cnshu 精品資料網(wǎng)14.皮帶保送機(jī)堆垛機(jī)cnshu 精品資料網(wǎng)15.輥道式保送機(jī) cnshu 精品資料網(wǎng)16.日本Muratec公司AGVcnshu 精品資料網(wǎng)17.二自動化倉庫的優(yōu)點 4、由于采用貨架儲存，并結(jié)合計算機(jī)管理，可以容易地實現(xiàn)先進(jìn)先出的出入庫原那么，防止儲存緣由呵斥的貨物損失。5、采用自動化技術(shù)后，立體倉庫能順應(yīng)黑暗、有毒、低溫等特殊場所的需求。6、自動化倉庫都有倉儲信息管理系統(tǒng)WMS，數(shù)據(jù)及時準(zhǔn)確，便于企業(yè)指點隨時掌握庫存情況，根據(jù)消費(fèi)及市場情況及時對企業(yè)規(guī)劃做出調(diào)整，提高了消費(fèi)的應(yīng)變才干和決策才干。cnshu

8、精品資料網(wǎng)18.三 自動化倉庫的分類 1、按貨架高度分類 2、按貨架構(gòu)造分類3、按建筑物構(gòu)造分類4、按立體倉庫裝取貨物機(jī)械種類分類5、按操作方式分類 6、按功能分類 cnshu 精品資料網(wǎng)19. 第三節(jié) 庫存及其控制方法一、庫存的作用 一庫存的積極作用1、維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定2、維持消費(fèi)的穩(wěn)定 3、平衡企業(yè)物流 4、平衡流通資金的占用二庫存的消極作用1、占用企業(yè)大量資金2、添加了企業(yè)的產(chǎn)品本錢與管理本錢3、掩蓋了企業(yè)眾多管理問題cnshu 精品資料網(wǎng)20.二、庫存的分類一按其在消費(fèi)過程和配送過程中所處的形狀分類庫存可分為原資料庫存、在制品庫存、維修庫存和產(chǎn)廢品庫存 二按庫存的作用分類 庫存可分為

9、周轉(zhuǎn)庫存、平安庫存、調(diào)理庫存和在途庫存三按用戶對庫存的需求特性分類庫存可分為獨立需求庫存與相關(guān)需求庫存 cnshu 精品資料網(wǎng)21.三、庫存管理的目的 一本錢最低二保證程度最高三不允許缺貨四限定資金五快捷cnshu 精品資料網(wǎng)22.三、庫存管理的目的 一本錢最低二保證程度最高三不允許缺貨四限定資金五快捷cnshu 精品資料網(wǎng)23.四、庫存本錢一購買本錢二訂貨本錢三儲存本錢四缺貨本錢cnshu 精品資料網(wǎng)24.四、庫存本錢一購買本錢二訂貨本錢三儲存本錢四缺貨本錢cnshu 精品資料網(wǎng)25.五、庫存控制方法 一ABC分類法 1、ABC分類法的根本思想 ABC分類法是為了使有限的時間、資金、人力、物

10、力等企業(yè)資源能得到更有效的利用，將庫存物品按種類和占用資金的多少分為特別重要的庫存A類、普通重要的庫存B類和不重要的庫存C類三個等級，將管理的重點放在重要的庫存物資上，進(jìn)展分類控制和管理，即根據(jù)庫存物資的重要程度不同，分別進(jìn)展不同的管理。 cnshu 精品資料網(wǎng)26.分類規(guī)范為：將累計品目百分?jǐn)?shù)為515，而平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)為6080左右的物品，確定為A類；將累計品目百分?jǐn)?shù)為2030而平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)也為2030的物品，確定為B類；其他為C類，C類情況正好和A類相反，其累計品目百分?jǐn)?shù)為6080，而平均資金占用額百分?jǐn)?shù)僅為515%。 cnshu 精品資料網(wǎng)27.二經(jīng)濟(jì)訂貨批量法 E

11、OQ模型的根本假設(shè)：(1)需求率知，為常量，年需求量以R表示，單位時間需求率以r表示(2)一次訂貨量無最大最小限制(3)采購、運(yùn)輸均無價錢折扣(4)訂貨提早期知，為常量(5)每次訂貨本錢、單件儲存本錢和單價固定不變(6)維持庫存費(fèi)是庫存量的線性函數(shù)(7)補(bǔ)充率為無限大，全部訂貨一次交(8)不允許缺貨(9)采用固定量系統(tǒng)cnshu 精品資料網(wǎng)28.簡單EOQ模型基于以上的假設(shè)，在簡單EOQ模型里，我們只思索采購本錢、存貨持有本錢和訂貨或預(yù)備本錢。即：總本錢采購本錢存貨持有本錢訂貨或預(yù)備本錢cnshu 精品資料網(wǎng)29.簡單EOQ模型年持有本錢訂貨量全年本錢持有本錢Hcnshu 精品資料網(wǎng)30.簡單

12、EOQ模型年持有本錢P 單位存貨的購入本錢，元/個F 按每單位存貨價值計算的每年持有本錢產(chǎn)品價值百分比HPF 每單位物品的年持有本錢Q 每次訂貨批量大小時間數(shù)量Q 訂貨量Q年平均庫存cnshu 精品資料網(wǎng)31.簡單EOQ模型年訂貨本錢C 每次訂貨的訂貨本錢R 年需求量cnshu 精品資料網(wǎng)32.簡單EOQ模型年訂貨本錢訂貨量全年本錢訂貨本錢cnshu 精品資料網(wǎng)33.簡單EOQ模型年總本錢總本錢TC采購本錢存貨持有本錢訂貨或預(yù)備本錢cnshu 精品資料網(wǎng)34.簡單EOQ模型年總本錢訂貨量全年本錢TCRPcnshu 精品資料網(wǎng)35.簡單EOQ模型年庫存總本錢對Q求導(dǎo)：cnshu 精品資料網(wǎng)36.

13、簡單EOQ模型年庫存總本錢要使總本錢最低，那么cnshu 精品資料網(wǎng)37.簡單EOQ模型年庫存總本錢假設(shè)P100元/單位F25R3600單位C200元/次那么cnshu 精品資料網(wǎng)38.簡單EOQ模型單價高的物品，那么EOQ較小單價低的物品，那么EOQ較大時間數(shù)量EOQcnshu 精品資料網(wǎng)39. 第四節(jié) 儲存合理化 一、儲存合理化的概念儲存合理化是用最經(jīng)濟(jì)的方法實現(xiàn)儲存的功能，這是合理化的前提或本質(zhì)。二、不合理儲存主要表現(xiàn)一儲存時間過長 二儲存數(shù)量過大 (三)儲存數(shù)量過低 (四)儲存條件缺乏或過剩 (五)貯藏構(gòu)造失衡cnshu 精品資料網(wǎng)40. 第四節(jié) 儲存合理化 一、儲存合理化的概念儲存合

14、理化是用最經(jīng)濟(jì)的方法實現(xiàn)儲存的功能，這是合理化的前提或本質(zhì)。二、不合理儲存主要表現(xiàn)一儲存時間過長 二儲存數(shù)量過大 (三)儲存數(shù)量過低 (四)儲存條件缺乏或過剩 (五)貯藏構(gòu)造失衡cnshu 精品資料網(wǎng)41. 第四節(jié) 儲存合理化 一、儲存合理化的概念儲存合理化是用最經(jīng)濟(jì)的方法實現(xiàn)儲存的功能，這是合理化的前提或本質(zhì)。二、不合理儲存主要表現(xiàn)一儲存時間過長 二儲存數(shù)量過大 (三)儲存數(shù)量過低 (四)儲存條件缺乏或過剩 (五)貯藏構(gòu)造失衡cnshu 精品資料網(wǎng)42. 第四節(jié) 儲存合理化 三、儲存合理化的標(biāo)志一質(zhì)量標(biāo)志二數(shù)量標(biāo)志 (三)時間標(biāo)志 (四)構(gòu)造標(biāo)志 (五)分布標(biāo)志 cnshu 精品資料網(wǎng)43.

15、 第四節(jié) 儲存合理化 四、儲存合理化的詳細(xì)措施 (一)將靜態(tài)儲存變?yōu)閯討B(tài)儲存二進(jìn)展儲存物的ABC分類法 (三)適當(dāng)集中儲存 (四)合理選擇自建倉庫和租用公共倉庫 (五)注重運(yùn)用合同倉儲 六采用有效的先進(jìn)先出方式 cnshu 精品資料網(wǎng)44. 第四節(jié) 儲存合理化 (七)提高儲存密度和倉容利用率 八采用有效的儲存定位系統(tǒng) (九)采用有效的監(jiān)測清點方式 (十)采用現(xiàn)代儲存保養(yǎng)技術(shù) (十一)采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲配備一體化的方式十二虛擬倉庫和虛擬庫存cnshu 精品資料網(wǎng)45. 練習(xí)與思索1、名詞稀釋倉儲 儲存 庫存 自動化倉庫 ABC分類法 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 儲存合理化2、倉儲保管在物流系統(tǒng)中有

16、哪些作用？3、企業(yè)如何決策是自建倉庫還是租賃公共倉庫或采用合同制倉儲？4、某企業(yè)中，某部件年耗費(fèi)量5000件，該部件的訂貨費(fèi)用為每次80元，單價為50元，該部件的單位庫存費(fèi)用為其單價的40。求：1該部件的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。2一年應(yīng)該訂幾次貨？3一年訂貨的總本錢是多少？cnshu 精品資料網(wǎng)46.5、甲倉庫A商品年需求量為30000個，單位商品的購買價錢為20元，每次訂貨本錢為240元，單位商品的年保管費(fèi)為10元，求：該商品的經(jīng)濟(jì)訂購批量，最低年總庫存本錢，每年的訂貨次數(shù)及平均訂貨間隔周期？cnshu 精品資料網(wǎng)47.6、某電視機(jī)工廠里存放著以下9種商品，其品名、年銷量和單價如下表： cnshu 精品資料網(wǎng)48.為了提高倉庫的管理程度，該企