《酸和堿的中和反應(yīng)》酸和堿PPT課件-(共36張PPT)

1、課題2 酸和堿的中和反應(yīng)第十單元 酸和堿 1.知道酸和堿之間發(fā)生的是中和反應(yīng)2.了解中和反應(yīng)在實際中的運(yùn)用3.了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響4.會使用pH試紙定性地測定溶液的酸堿性 農(nóng)業(yè)和工業(yè)上常用熟石灰來改良酸性土壤和處理酸性廢水，你知道其中的原理嗎？ 同學(xué)們都被蚊蟲叮咬過，為了減輕癢痛，你都采取了哪些方法？ 可以涂抹肥皂水等堿性物質(zhì)。肥皂水呈堿性，可以中和蚊子叮咬后分泌在人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。 那么其他酸和堿是否也能發(fā)生反應(yīng)呢？酸和堿之間的反應(yīng)補(bǔ)充實驗：在一支裝有少量u(OH)2固體的試管內(nèi)加入少量水，振蕩。再向該試管加入稀鹽酸，振蕩。結(jié)論：u(OH)2和水之間沒有發(fā)生反應(yīng)；u(OH)2和

2、稀鹽酸確實發(fā)生了反應(yīng)。用什么方法可以證明酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)？活動與探究問題：把無色的NaOH溶液和稀鹽酸混合在一起，它們之間又能否發(fā)生反應(yīng)？活動與探究酸和堿之間的反應(yīng)HCl + NaOH = NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2OH2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O酸 + 堿 鹽 + 水鹽：由金屬離子和酸根離子組成的化合物。中和反應(yīng)：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。一、中和反應(yīng)化學(xué)方程式：NaOH + HCl = NaCl +H2O中和反應(yīng)的實質(zhì)中和反應(yīng)的實質(zhì)： H+OH-=H2O 1.改變土壤的酸堿性二、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用2

3、.處理工廠的廢水試寫出胃康U治胃酸過多的原理。主要成分氫氧化鋁3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O3.用于醫(yī)藥1.溶液的酸堿性如何來試驗？2.溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度如何來表示呢？想一想溶液的酸堿度常用pH來表示， pH的范圍通常在014之間pH的范圍通常在014之間pH=7時，溶液呈中性pH7時，溶液呈酸性pH7時，溶液呈堿性三、溶液酸堿度的表示法pH測定pH最簡便的方法：用pH試紙 測定時，在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，即可得出溶液的pH。標(biāo)準(zhǔn)比色卡pH試紙 pH值 唾液食醋果汁肥皂水雨水土壤pH試紙檢測溶液的

4、pH值鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性的變化0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/m L 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液： (1)當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液不足時，pH7，溶液顯堿 性，氫氧化鈉有剩余。 酸性食品蛋黃、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥、白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、蔥堿性食品葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆 知識手冊溫馨提示：食品的酸堿性與pH無關(guān)。(1)化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH的溶液里才能進(jìn)

5、行；(2)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；(3)測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況；(4)測定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人體的健康情況。了解溶液的酸堿度有重要的意義人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍血漿7.35 7.45唾液6.6 7.1胃液0.9 1.5乳汁6.6 7.6膽汁7.1 7.3胰液7.5 8.0尿液4.7 8.4糞便4.6 8.4 溶液酸堿度對頭發(fā)的影響溶液酸堿度對頭發(fā)的影響 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 觀察頭發(fā)光澤 拉斷的難易程度 光澤好較好正常不好很不好難較難易很易正常討論：溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對

6、你選擇洗發(fā)液有什么啟示？ 堿性物質(zhì)對頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應(yīng)選接近中性的，不要選堿性大的洗發(fā)液，然后再用微酸性的護(hù)發(fā)素來保護(hù)頭發(fā)。知識點(diǎn)一、中和反應(yīng)C【典例1】（2010邵陽中考）在做酸和堿中和反應(yīng)的實驗時，有時需借助指示劑顏色的變化判斷反應(yīng)是否發(fā)生、完成。向盛有含有酚酞的NaOH溶液的燒杯中，不斷滴入稀鹽酸。此過程燒杯中溶液顏色的變化是（ ）A.由紅色變?yōu)樗{(lán)色 B.由藍(lán)色變?yōu)榧t色 C.由紅色變?yōu)闊o色 D.由無色變成紅色知識點(diǎn)二、溶液的pHC【典例2】（2010 宜昌中考）生活中一些常見物質(zhì)的pH如下圖，下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是（ ）A肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥1.判斷下列

7、化合物屬于鹽的是（ ）A.Na2O B.Mg(OH)2 C.H2SO4 D.NH4Cl E.Na2CO3 2.用pH試紙測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結(jié)果與白醋實際的pH比較（ ） A.偏低 B.偏高 C.相等 D.無法比較BD E3.由Na、Ca2、OH、Cl、SO42五種離子里的兩種構(gòu)成的物質(zhì)中屬于鹽的共有（ ）A.二種 B.三種 C.四種 D.五種C4.酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是（ ）A施用熟石灰改良酸性土壤B服用含Al（OH）3的藥物治療胃酸過多C用熟石

8、灰和硫酸銅配制波爾多液D用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸C 物質(zhì)肥皂水雨水糖水檸檬汁洗潔精pH10.25.27.02.512.25.小明同學(xué)取下列生活中的物質(zhì)，測得其pH如下表所示： 由此判斷：（1）酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是_。（2）能使無色酚酞試液變紅色的物質(zhì)是_ _(填一種物質(zhì)即可)。（3）正常雨水的pH約為5.6。小明生活的環(huán)境所降的雨水_(填“屬于”或“不屬于”)酸雨。檸檬汁 肥皂水 屬于 6.小亮在做“鹽酸中和氫氧化鈉溶液”的實驗時，滴加鹽酸前忘了加入指示劑，導(dǎo)致無法判斷該中和反應(yīng)進(jìn)行的程度。于是他對所得溶液的酸堿性進(jìn)行探究?！咎骄磕康摹刻骄克萌芤旱乃釅A性【提出猜想】所得溶液可能呈堿

9、性，也可能呈_性，還可能呈_性。酸中【實驗驗證】實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論用試管取該溶液1-2mL，滴入1-2滴無色酚酞試液，振蕩無色酚酞試液變_ 溶液呈堿性無色酚酞試液不變色溶液呈_ 紅酸性或中性【分析與思考】若溶液呈堿性，則溶液中使其呈堿性的離子是_ （填寫微粒符號）。若無色酚酞試液不變色，為了進(jìn)一步確定溶液的酸堿性，小亮提出了以下方案：方案一：取樣，加入碳酸鈉溶液，若觀察到_ _，則所取溶液呈酸性；若無明顯現(xiàn)象，則呈中性。OH-有氣泡產(chǎn)生方案二：取樣，加入金屬鋅，若有氣泡產(chǎn)生，則所取溶液呈酸性，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_；若無明顯現(xiàn)象，則呈中性。Zn+ 2HCl =ZnCl2+ H21.中和反應(yīng)：

10、酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。2.溶液的酸堿度可用pH表示，用pH試紙可測定溶液的酸堿度。pH 7，溶液為堿性。3.鹽：在水溶液中能電離出金屬離子和酸根離子的化合物。1天行健，君子以自強(qiáng)不息。 周易 譯：作為君子，應(yīng)該有堅強(qiáng)的意志，永不止息的奮斗精神，努力加強(qiáng)自我修養(yǎng)，完成并發(fā)展自己的學(xué)業(yè)或事業(yè)，能這樣做才體現(xiàn)了天的意志，不辜負(fù)宇宙給予君子的職責(zé)和才能。 2勿以惡小而為之，勿以善小而不為。 三國志劉備語 譯：對任何一件事，不要因為它是很小的、不顯眼的壞事就去做；相反，對于一些微小的。卻有益于別人的好事，不要因為它意義不大就不去做它。 3見善如不及，見不善如探湯。 論語 譯：見到好的人，生怕來不及

11、向他學(xué)習(xí)，見到好的事，生怕遲了就做不了?？吹搅藧喝?、壞事，就像是接觸到熱得發(fā)燙的水一樣，要立刻離開，避得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。 4躬自厚而薄責(zé)于人，則遠(yuǎn)怨矣。 論語 譯：干活搶重的，有過失主動承擔(dān)主要責(zé)任是“躬自厚”，對別人多諒解多寬容，是“薄責(zé)于人”，這樣的話，就不會互相怨恨。 5君子成人之美，不成人之惡。小人反是。 論語 譯：君子總是從善良的或有利于他人的愿望出發(fā)，全心全意促使別人實現(xiàn)良好的意愿和正當(dāng)?shù)囊?，不會用冷酷的眼光看世界?；蚴俏痔煜虏粊y，不會在別人有失敗、錯誤或痛苦時推波助瀾。小人卻相反，總是“成人之惡，不成人之美”。 6見賢思齊焉，見不賢而內(nèi)自省也。 論語 譯：見到有人在某一方面有超過自己

12、的長處和優(yōu)點(diǎn)，就虛心請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)，想辦法趕上他，和他達(dá)到同一水平；見有人存在某種缺點(diǎn)或不足，就要冷靜反省，看自己是不是也有他那樣的缺點(diǎn)或不足。 7己所不欲，勿施于人。 論語 譯：自己不想要的（痛苦、災(zāi)難、禍?zhǔn)拢筒灰阉鼜?qiáng)加到別人身上去。 8當(dāng)仁，不讓于師。 論語 譯：遇到應(yīng)該做的好事，不能猶豫不決，即使老師在一旁，也應(yīng)該搶著去做。后發(fā)展為成語“當(dāng)仁不讓”。 9君子欲訥于言而敏于行。 論語 譯：君子不會夸夸其談，做起事來卻敏捷靈巧。 10二人同心，其利斷金；同心之言，其臭如蘭。 周易 譯：同心協(xié)力的人，他們的力量足以把堅硬的金屬弄斷；同心同德的人發(fā)表一致的意見，說服力強(qiáng)，人們就像嗅到芬芳的

13、蘭花香味，容易接受。 11君子藏器于身，待時而動。 周易 譯：君子就算有卓越的才能超群的技藝，也不會到處炫耀、賣弄。而是在必要的時刻把才能或技藝施展出來。 12滿招損，謙受益。 尚書 譯：自滿于已獲得的成績，將會招來損失和災(zāi)害；謙遜并時時感到了自己的不足，就能因此而得益。 13人不知而不慍，不亦君子乎？ 論語 譯：如果我有了某些成就，別人并不理解，可我決不會感到氣憤、委屈。這不也是一種君子風(fēng)度的表現(xiàn)嗎？知緣齋主人 14言必信 ，行必果。 論語 譯：說了的話，一定要守信用；確定了要干的事，就一定要堅決果敢地干下去。 15毋意，毋必，毋固，毋我。 論語 譯：講事實，不憑空猜測；遇事不專斷，不任性，可行則行；行事要靈活，不死板；凡事不以“我”為中心，不自以為是，與周圍的人群策群力，共同完成任務(wù)。 16三人行，必有我?guī)熝?，擇其善者而從之，其不善者而改之。論語 譯：三個人在一起，其中必有某人在某方面是值得