大豆產(chǎn)銷的特點

1、大豆產(chǎn)銷的特點大豆生產(chǎn)的特點：根據(jù)中國大豆氣候區(qū)劃，除了熱量不足的高海拔、高緯度地 區(qū)和年降水量在250毫米以下，又無灌溉條件的地區(qū)以外；一般 均有大豆種植。中國大豆的集中產(chǎn)區(qū)在 東北平原、黃淮平原、長 江三角洲和江漢平原。根據(jù)大豆品種特性和耕作制度的不同，中 國大豆生產(chǎn)分為五個主要產(chǎn)區(qū)：一、東北三省為主的春大豆區(qū)二、黃淮流域的夏大豆區(qū)三、長江流域的春、夏大豆區(qū)四、江南各省南部的秋作大豆區(qū)五、兩廣、云南南部的大豆多熟區(qū)其中，東北春播大豆和黃淮海夏播大豆是中國大豆種植面積 最大、產(chǎn)量最高的兩個地區(qū)。大豆既是糧食作物，又是油料作物， 同時也是副食品的重要原料，營養(yǎng)價值高，因而大豆在農(nóng)業(yè)中具有特 殊

2、的地位。大豆是喜溫作物，生長旺季需要高溫，收獲季節(jié)以干燥為 宜，很適宜在我國北方溫帶地區(qū)栽培。產(chǎn)區(qū)名稱地理位置生長季生長季N0C積溫栽培制度東北春播 大豆區(qū)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東北部140天 左右27002850C一年一熟，春播秋收黃淮海夏播大豆區(qū)天津、北京、石家莊一 線以南，山東、河南大 部分地區(qū)，江蘇、安徽 的北部，山西西南部、 陜西的關(guān)中和甘肅南部90100天26002800C一年兩熟我國是大豆的故鄉(xiāng)，早在5000年前，大豆就扎根于華夏沃土， 中世紀以后，大豆經(jīng)阿拉伯傳入西方。歷史上我國大豆種植面積和總 產(chǎn)量長期居世界第一位。1936年全國種植面積1.34億畝，總產(chǎn)量1130 萬噸

3、，當時占世界總產(chǎn)量91.2%。1957年種植1.91億畝，是我國種 植面積最大的時期。但是在1954年，美國大豆的種植面積與總產(chǎn)量 均超過我國，中國居世界第二位。1975年巴西大豆的種植面積和總 產(chǎn)均超過我國，中國屈居世界第三位。中國在19971998年度大豆 種植面積居世界第三位，1.25萬畝，占全球大豆總面積10.30萬畝 的12.1%；而總產(chǎn)量為14.73百萬噸，占全球總量156.73百萬噸的 9.4%，屈居阿根廷之后而位于第四位。近幾年大豆種植面積和產(chǎn)量 雖均有增加，不但未達到歷史最高水平，卻成為了世界第一大豆進口 國。美國大面積種植大豆只有70年余的歷史，卻一躍成為世界頭號 大豆生產(chǎn)

4、國，2000年產(chǎn)量達7500萬噸，占全球大豆總產(chǎn)量的50%。大豆價格的形成首先我們要知道影響大豆價格的因素，比如供求關(guān)系，種植和產(chǎn) 量，國際市場大豆價格，國家的調(diào)控政策等等都影響大豆現(xiàn)貨的價格。從供求關(guān)系上講，中國已經(jīng)連續(xù)10年對大豆需求保持增長事態(tài)， 也成為全球最大的大豆進口國，種植產(chǎn)量方面其實影響不是很大，我 們的大豆需求主要靠進口，國際市場上由于美元的不斷貶值造成大宗 商品價格居高不下，也就是我們所說的輸入型通脹，國家對糧食的價 格干預逐漸增大，主要是因為預防通脹。據(jù)自然規(guī)律從每年的4月份開始，北半球的大豆主產(chǎn)國開始播種， 當年9月份開始收割。從10月份開始，南半球的大豆主產(chǎn)國又開始 播

5、種，次年4、5月份收割。從這一種植生長周期可以總結(jié)出，每年 的7、8月份屬于全球大豆的供應淡季，大豆青黃不接，消費需求旺 盛，因此價格多是高位；而每年的11月份左右是全球大豆的供應旺 季，現(xiàn)貨供應充足，價格多處年內(nèi)低谷。在我國到了 10月份，東北新糧食集中上市，短期也會對市場價 格進行打壓。綜合上訴情況，一般都在年前年后價格有不錯的上漲 年前是因為貿(mào)易商囤貨造成的，年后是美國大豆上市的時候一般美國 人會把價格抬起來再出口到進口國。大豆期貨的定價一、農(nóng)產(chǎn)品期貨市場定價的歷史視角從歷史的視角來看，國際大宗農(nóng)產(chǎn)品交易方式和定價機制經(jīng)歷了 從即期現(xiàn)貨交易一遠期現(xiàn)貨交易一交易所期貨交易一場外期貨，即多

6、種形式衍生品交易的發(fā)展歷程。國際大宗農(nóng)產(chǎn)品交易方式與定價機制 最早起源于美國的谷物交易。19世紀初，為解決谷物的及時買賣， 避免價格波動的風險，在美國西部農(nóng)場主和東部加工商之間開始了以 遠期合同形式進行商品交易。1848年，由82位谷物交易商發(fā)起組建 了芝加哥期貨交易所（CBOT）。在CBOT，大豆期貨交易是一個涉及 流通、貿(mào)易、加工企業(yè)和農(nóng)民等多個交易主體的有機體系。其價格形 成過程為：美國農(nóng)業(yè)部對外發(fā)布每年美國大豆主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)情況預測 和實際統(tǒng)計數(shù)據(jù)，CBOT的期貨交易商主要根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的有關(guān)大 豆的生產(chǎn)信息進行買賣期貨操作，形成大豆的期貨市場價格；農(nóng)場主 根據(jù)期貨價格表現(xiàn)出的供求趨勢來

7、確定第二年的生產(chǎn)安排，以此來減 少生產(chǎn)上的盲目性，降低風險。貿(mào)易商通過農(nóng)產(chǎn)品期貨價格來確定現(xiàn) 貨貿(mào)易合同中的價格，以避免價格波動風險。很顯然，美國本土的大豆生產(chǎn)情況是CBOT大豆期貨價格波動的 主導因素，以美國為首的跨國公司通過集中控制這些國家的大豆流通 渠道壟斷國際大豆貿(mào)易，控制了現(xiàn)貨市場，且從供需兩面雙向獲利， 目前，中國作為全球最大的大豆進口國，每年大豆消費量在3000萬 噸以上，因此需要從美國、巴西和阿根廷等供應國大量進口。盡管如 此，中國企業(yè)卻一直不能參與國際定價，而只能在CBOT從事期貨交 易，被動接受CBOT設定的價格。二、大豆期貨定價的基本面分析由于大豆屬于供應決定型，其特點就

8、是受自身生產(chǎn)周期的影響較 大，因此，抓住大豆生產(chǎn)周期炒作是大豆期貨定價的最基本的工作。以中國和美國大豆生長周期為例。46月份的特征是：這一階段是大豆種植的季節(jié)，這一階段關(guān)鍵 因素是，中國和美國兩國本年度的種植面積，南美大豆收獲上市進度， 中國和美國兩國種植期的土壤墑情等，其中4月12日和5月12日的 月度報告，對種植面積來說非常重要，4月12日的報告是一個意向 性的調(diào)查數(shù)據(jù)，5月12日的報告數(shù)據(jù)基本上是一個穩(wěn)定的數(shù)據(jù)，一般來說大豆種植在4月末至5月中旬基本結(jié)束。79月份的特征是：市場關(guān)注的主線基本是天氣因素，其中7月 末至8月中旬由于大豆正值開花結(jié)莢期，對氣候因素的炒作將會達到 頂峰。在這一階段每周二公布的大豆生長狀況報告往往會是眾多機構(gòu) 投資者關(guān)注的重要內(nèi)容。8月下旬市場關(guān)注的主線將逐漸往產(chǎn)量預期 以及是否會有早霜等方面過渡。1012月份的特征是：市場關(guān)注的主線由產(chǎn)量分歧逐漸向需求方 面過渡，這一階段美國農(nóng)業(yè)部每周四公布出口銷售報告是機構(gòu)關(guān)注的 焦點，同期南美大豆種植面積、進度天氣等開始成為人們關(guān)注的重點。13月份的特征是：市場的主線仍然是需求及南美大豆生長形勢 等。其中2、3月份市場對南美因素關(guān)注的程度達到高潮。在期貨市場定價體制下，無論是生產(chǎn)供需的基本因素還是運費、 美元匯率等間接誘