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文檔簡介
1、 旅游市場調(diào)查方法有哪些旅游產(chǎn)品的開發(fā)必須以市場為導(dǎo)向。只有把握了旅 游市場的需求和變化,才能開發(fā)出更有特色的旅游產(chǎn) 品。紅色旅游作為一種把旅游和愛國主義教育結(jié)合起來 的新型旅游產(chǎn)品,要想保持健康持續(xù)的發(fā)展,必須對其 市場進行深入的調(diào)查研究。那么旅游市場調(diào)查方法有哪 些?旅游市場的五個調(diào)查方法旅游市場調(diào)查方法:詢問法詢問調(diào)查法是調(diào)查人員與被調(diào)查者直接接觸的實地 調(diào)查方法,旅游市場調(diào)查人員通過將事先擬訂好的調(diào)查 問題以各種方式向被調(diào)查者提出詢問,通過其回答獲取 所需資料。為了方便調(diào)查人員收集資料的規(guī)范與整理資 料的方便,事先擬定的問題一般以調(diào)查問卷的形式出現(xiàn), 所以,調(diào)查問卷的設(shè)計直接影響調(diào)查的
2、效果。詢問調(diào)查法一般分為以下四種:.訪談法。由調(diào)查人員訪問被調(diào)查者,根據(jù)調(diào)查提 綱當(dāng)面提問或電話提問,其方式有個人訪談、小組訪談、 會議訪談。采用這種方法,調(diào)查人員可以依據(jù)被調(diào)查者 的具體情況,靈活決定談話方式、談話內(nèi)容和時間,并 有助于消除被調(diào)查者的疑慮,建立融洽的訪談氣氛,因而效果好、質(zhì)量高。但是,這種方法費時間、費用也比 較高,又容易受調(diào)查人員素質(zhì)的影響,管理操作比較困 難。.郵寄法。調(diào)查人員將設(shè)計好的調(diào)查問卷通過各種 媒介(如利用郵政郵寄、電子郵件、報紙雜志刊登等)傳 遞給被調(diào)查者,請其填寫后寄回。這種方法可以調(diào)查比 較多的內(nèi)容,被調(diào)查者也可以有時間認真考慮、從容回 答,但是,這種調(diào)查
3、的回收率低、信息反饋時間長,從 表格中也很難判斷被調(diào)查者回答的真實性。因此,使用 郵寄調(diào)查法可以使用一定的物質(zhì)刺激來提高調(diào)查表的回 收率。.留置法。這種方式介于訪問法與郵寄法之間,是 調(diào)查人員在訪問過程中留下調(diào)查問卷,讓被調(diào)查者自由 填寫,過后再予以收回。這種方法可以避免訪談法時間 比較短、倉促、問題簡單的缺點,也避免了郵寄法回收 率低的不足;但是費時間,成本高。.電話法。由調(diào)查人員通過電話向被調(diào)查者直接征 詢意見。這種方法的優(yōu)點是信息反饋快,費用比較低, 但是,問題不可能太多,也無法深入交談。旅游市場調(diào)查方法:文案調(diào)查法旅游市場營銷調(diào)查需要收集兩類數(shù)據(jù),即統(tǒng)計數(shù)據(jù) 與原始數(shù)據(jù)。其中,統(tǒng)計數(shù)據(jù)
4、也稱二手數(shù)據(jù),是經(jīng)別人 收集、加工整理和已經(jīng)發(fā)表的數(shù)據(jù)。文案調(diào)查法就是通 過收集各種歷史和現(xiàn)實的動態(tài)統(tǒng)計資料(二手資料),從 中摘取與市場調(diào)查有關(guān)的情報,在辦公室內(nèi)進行統(tǒng)計分 析的調(diào)查活動。所以也稱間接調(diào)查法、資料分析法或室 內(nèi)研究法。就一般情況而言,統(tǒng)計數(shù)據(jù)的收集相對快捷, 成本較低。統(tǒng)計數(shù)據(jù)的資料來源主要有:.旅游企業(yè)內(nèi)部積累的各種資料,如旅游報刊以及 一些內(nèi)部文件。.國家機關(guān)公布的國民經(jīng)濟發(fā)展計劃,統(tǒng)計資料、 政策、法規(guī)等及一些內(nèi)部資料。.旅游行業(yè)協(xié)會和其他旅游組織提供的資料,或旅 游研究機構(gòu)、旅游專業(yè)情報機構(gòu)和咨詢機構(gòu)提供的市場 情報和研究結(jié)果。.旅游企業(yè)之間交流的有關(guān)資料。.國內(nèi)外公
5、開出版物如報紙、雜志、書籍及圖書刊 登的新聞、報道、消息、評論以及調(diào)查報告。獲取以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)的方法主要有以下三種:.文獻資料篩選法。這種方法通常根據(jù)旅游市場營 銷調(diào)查目的和要求,有針對性地查找有關(guān)文獻資料,從 中分析和篩選出與旅游企業(yè)市場營銷有關(guān)的信息情報。 例如,某旅游企業(yè)要收集有關(guān)我國旅游者旅游消費支出 狀況的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。就可以通過中國旅游統(tǒng)計年鑒查 出不同年齡階段、不同職業(yè)狀況的旅游者在不同城市旅 游消費支出狀況,并且可以進而查處旅游者在餐飲、住 宿、市內(nèi)交通、購物、娛樂方面的狀況。由于文獻篩選 法具有傳播廣泛、查找記錄方便的優(yōu)點,因而文獻資料 篩選法是旅游企業(yè)獲取技術(shù)和經(jīng)濟情報的最主要來
6、源。.報刊剪輯分析法。這種方法是指調(diào)查人員平時從 各種報刊中分析和收集旅游營銷信息。信息社會突出的 特點是信息量大和信息流快,市場情況的瞬息萬變在日 常新聞報道中都會有所體現(xiàn)。旅游調(diào)查人員如果仔細去觀察、收集、分析各種公 開發(fā)行的報紙與雜志中與旅游企業(yè)市場營銷有關(guān)的信 息,往往會收到意想不到的營銷效果。因此,旅游企業(yè) 應(yīng)積極訂閱與旅游相關(guān)的報紙雜志,同時還應(yīng)該充分利 用廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代通訊宣傳渠道,收集情 報信息,以及時發(fā)現(xiàn)市場機會,爭取和占領(lǐng)市場。.情報聯(lián)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)。這種方法是指旅游企業(yè)在全國范 圍內(nèi)或國外某些地區(qū)設(shè)立情報聯(lián)絡(luò)網(wǎng),擴大商業(yè)情報資 料收集工作的范圍。一般由旅游企業(yè)派遣專門
7、人員在重 點營銷地區(qū)設(shè)立固定情報資料收集點或同旅游相關(guān)部門 以及有關(guān)情報中心定期互通情報,以獲得有關(guān)旅游市場 供求趨勢、旅游者購買行為、價格情況等方面的信息, 從而建立起旅游情報網(wǎng)。世界上大型連鎖酒店一般都設(shè)有情報聯(lián)絡(luò)網(wǎng),連鎖 集團內(nèi)部酒店可以共享相關(guān)的旅游營銷信息。由于情報 聯(lián)絡(luò)網(wǎng)涉及的范圍廣,因而獲取的情報信息量大、綜合 性高。但是這種方法也受到旅游企業(yè)自身規(guī)模、資金和 人力的制約,它一般適用于一些大型的旅游集團企業(yè)。旅游市場調(diào)查方法:觀察法觀察法是指由旅游調(diào)查人員到各種現(xiàn)場進行觀察和 記錄的一種市場調(diào)查方法。在觀察時,既可以耳聞目睹 現(xiàn)場情況,也可以利用照相機、錄音機、攝像機等儀器 對現(xiàn)
8、場進行記錄,以獲得真實的信息。觀察法的優(yōu)點是被調(diào)查者往往是在不知不覺中被觀 察調(diào)查的,處于自然狀態(tài),因此所收集到的資料較為客 觀、可靠、生動、詳細。但這種費用較大,弁且只能觀察到事實的發(fā)生,觀察不到行為的內(nèi)在因素如感情、態(tài) 度等,因此一般與面訪調(diào)查等其他方法結(jié)合使用。旅游市場調(diào)查方法:實驗法實驗法是指旅游調(diào)查人員將調(diào)查對象置于特定的控 制環(huán)境之中,通過控制外采取變量和實驗檢驗差異來發(fā) 現(xiàn)變量之間的因果關(guān)系的一種調(diào)查方法。由于實驗法是 在較小的環(huán)境下進行實驗,所以在管理上容易控制,所 獲取的資料也較為客觀,一般適用于獲取因果性調(diào)查數(shù) 據(jù)。旅游市場調(diào)查方法:網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法網(wǎng)絡(luò)調(diào)查是指旅游調(diào)查人員利用互
9、聯(lián)網(wǎng)了解和掌握 市場信息的方法。具體方式是旅游企業(yè)通過web方式附 加調(diào)查問卷、給被調(diào)查者發(fā)送電子郵件等方式來獲取被 調(diào)查者的資料。這種新型的調(diào)查方法與傳統(tǒng)方法相比, 具有組織簡單、費用低廉、調(diào)查結(jié)果客觀性高、傳播快 速與直觀、不受時空與地域限制、調(diào)查周期短等優(yōu)點, 但是,該方法調(diào)查對象僅局限于上網(wǎng)的人群,缺乏廣泛 性。旅游市場調(diào)查的定義隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展和市場界限 的無國界化,市場迅速擴大,消費者需求因為交通與通訊的發(fā)展而越來越多樣化和多變化,企業(yè)之間的競爭也 日益激烈。如何分析市場、發(fā)現(xiàn)市場和確定市場已是企 業(yè)關(guān)注的關(guān)鍵問題。在我國,旅游業(yè)起步晚,起點低,但近年來國家已 明確將旅游業(yè)確立
10、為國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè),旅游發(fā)展前 景非常廣闊。這對于旅游企業(yè)而言,無疑是具有很好的 市場前景。因此,企業(yè)成功地開發(fā)旅游市場并滿足旅游 市場的前提條件是充分透視旅游市場,即開展旅游市場 調(diào)查與預(yù)測。旅游市場調(diào)查是指運用科學(xué)的方法,有針對性地、 有計劃地、系統(tǒng)地收集整理和分析有關(guān)旅游營銷活動方 面的信息,以了解旅游營銷環(huán)境與市場狀況,為旅游經(jīng) 營決策提供依據(jù)的活動。為了進一步明確旅游市場調(diào)查的概念,對旅游市場 調(diào)查中包含的幾方面內(nèi)容進行具體說明。.旅游市場調(diào)查目的。其目的是為旅游企業(yè)決策者 或管理部門提供參考依據(jù),可能是為了制定旅游企業(yè)長 遠性的戰(zhàn)略性規(guī)劃,也可能是為制定某階段規(guī)劃或針對 某問題的
11、具體政策而提供參考依據(jù)。研究可以是學(xué)術(shù)性 的,也可以是實用性的。2.旅游市場調(diào)查的內(nèi)容。旅游市場調(diào)查的目的一般 是由旅游市場調(diào)查的目的所決定。一般說來,主要涉及 幾個方面的內(nèi)容:(1)旅游市場環(huán)境調(diào)查。(2)旅游市場需求調(diào)查。(3)旅游市場供給調(diào)查。旅游供給是一定時期內(nèi)旅游 市場提供的旅游產(chǎn)品的總量,包括旅游吸引物調(diào)查、旅 游設(shè)施調(diào)查、可進入性調(diào)查、旅游服務(wù)調(diào)查、旅游形象 調(diào)查和旅游容量調(diào)查。(4)旅游企業(yè)營銷運行狀態(tài)及效果調(diào)查。營銷運行狀 態(tài)及效果可通過對旅游企業(yè)可控制的因素的調(diào)查加以體 現(xiàn),旅游企業(yè)的可控因素主要包括旅游產(chǎn)品、旅游價格、 旅游分銷渠道和旅游促銷。(5)旅游競爭調(diào)查。包括競爭
12、者的數(shù)量、分布和市場 營銷能力;競爭者的優(yōu)勢與不足;主要競爭對手的實力、 市場營銷策略和實際效果;與競爭對手合作的可能性和 方式;本單位營銷、戰(zhàn)術(shù)及其效果。旅游市場調(diào)查技術(shù)(一)調(diào)查樣本的選取市場調(diào)查樣本的選取按照調(diào)查對象的范圍可以分為 市場普查和抽樣調(diào)查兩種方法。市場普查法,也稱全面調(diào)查法或普遍調(diào)查法。它是 對所要研究的全部對象作無一遺漏的全面調(diào)查。具有調(diào) 查范圍廣、調(diào)查對象多、資料全面等優(yōu)點,但工作量大、 成本高、調(diào)查的內(nèi)容有限。抽樣調(diào)查是根據(jù)部分實際調(diào)查結(jié)果來推斷總體標(biāo)志 總量的一種統(tǒng)計調(diào)查方法,屬于非全面調(diào)查的范疇。它 是按照科學(xué)的原理和計算,從若干單位組成的事物總體 中,抽取部分樣本
13、單位來進行調(diào)查、觀察,用所得到的 調(diào)查標(biāo)志的數(shù)據(jù)以代表總體,推斷總體。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)之所以能用來代表和推算總體,主要 是因為:(1)調(diào)查樣本是按隨機的原則抽取的,在總體中每一 個單位被抽取的機會是均等的,因此,能夠保證被抽中 的單位在總體中的均勻分布,不致出現(xiàn)傾向性誤差,代 表性強。(2)是以抽取的全部樣本單位作為一個代表團,用整 個代表團來代表總體。而不是用隨意挑選的個別單位代 表總體。(3)所抽選的調(diào)查樣本數(shù)量,是根據(jù)調(diào)查誤差的要 求,經(jīng)過科學(xué)的計算確定的,在調(diào)查樣本的數(shù)量上有可靠的保證。(4)抽樣調(diào)查的誤差,是在調(diào)查前就可以根據(jù)調(diào)查樣 本數(shù)量和總體中各單位之間的差異程度進行計算,并控 制在
14、允許范圍以內(nèi),調(diào)查結(jié)果的準確程度較高。與其他調(diào)查一樣,抽樣調(diào)查也會遇到調(diào)查的誤差和 偏誤問題。通常抽樣調(diào)查的誤差有兩種:一種是工作誤 差,也稱登記誤差或調(diào)查誤差;一種是代表性誤差,也 稱抽樣誤差。但是,抽樣調(diào)查可以通過抽樣設(shè)計,通過 計算并采用一系列科學(xué)的方法,把代表性誤差控制在允 許的范圍之內(nèi);因此,抽樣調(diào)查的結(jié)果是非??煽康摹3闃诱{(diào)查分為簡單隨機抽樣、等距抽樣、分層抽樣 和整群抽樣等。簡單隨機抽樣,也叫單純隨機抽樣。就是從總體中 不加任何分組、劃類、排隊等,完全隨機地抽取調(diào)查單 位。特點是:每個樣本單位被抽中的概率相等,樣本的 每個單位完全獨立,彼此間無一定的關(guān)聯(lián)性和排斥性。 簡單隨機抽樣
15、是其他各種抽樣形式的基礎(chǔ)。通常只是在 總體單位之間差異程度較小和數(shù)目較少時,才采用這種 方法。等距抽樣,也叫機械抽樣或系統(tǒng)抽樣。是將總體各單位按一定標(biāo)志或次序排列成為圖形或一覽表式(也就 是通常所說的排隊),然后按相等的距離或間隔抽取樣 本單位。特點是:抽出的單位在總體中是均勻分布的, 且抽取的樣本可少于純隨機抽樣。等距抽樣既可以用同 調(diào)查項目相關(guān)的標(biāo)志排隊,也可以用同調(diào)查項目無關(guān)的 標(biāo)志排隊。等距抽樣是實際工作中應(yīng)用較多的方法,目 前我國城鄉(xiāng)居民收支等調(diào)查,都是采用這種方式。分層抽樣,也叫類型抽樣。就是將總體單位按其屬 性特征分成若干類型或?qū)樱缓笤陬愋突驅(qū)又须S機抽取 樣本單位。特點是:由于
16、通過劃類分層,增大了各類型 中單位間的共同性,容易抽出具有代表性的調(diào)查樣本。 該方法適用于總體情況復(fù)雜,各單位之間差異較大,單 位較多的情況。整群抽樣就是從總體中成群成組地抽取調(diào)查單位, 而不是一個一個地抽取調(diào)查樣本。特點是:調(diào)查單位比 較集中,調(diào)查工作的組織和進行比較方便。但調(diào)查單位 在總體中的分布不均勻,準確性要差些。因此,在群間 差異性不大或者不適宜單個地抽選調(diào)查樣本的情況下, 可采用這種方式。(二)旅游市場調(diào)查問卷的設(shè)計問卷設(shè)計是一項十分細致的工作,一份好的問卷應(yīng) 做到:內(nèi)容簡明扼要,信息包含要全;問卷問題安排合 理,合乎邏輯,通俗易懂;便于對資料分析處理。一份問卷通常由四部分組成:題
17、目、說明書(前言與 結(jié)束語)、主體內(nèi)容和編碼。問卷的題目主要是直接說 明調(diào)查的主題,要求明確、簡潔具有針對性。問卷前言 主要是對調(diào)查目的、意義及填表要求等的說明。前言部 分文字須簡明易懂,能激發(fā)被調(diào)查者的興趣。問卷結(jié)束 語主要表示對被調(diào)查者合作的感謝,記錄下調(diào)查人員姓 名、調(diào)查時間、調(diào)查地點等。問卷主體是市場調(diào)查所要 收集的主要信息,它由一個個問題及相應(yīng)的選擇項目組 成。通過主體部分問題的設(shè)計和被調(diào)查者的答復(fù),市場 調(diào)查者可以對被調(diào)查者的個人基本情況和對某一特定事 物的態(tài)度、意見傾向以及行為有較充分的了解。在問卷 主體的問題標(biāo)明編碼,一般可以使用阿拉伯?dāng)?shù)字與英語 字符,便于資料整理。資料收集的
18、準確與否,直接來源于問卷主題設(shè)計是 否科學(xué)與合理,一份好的問卷主體設(shè)計要求是:.文字要表達準確,內(nèi)容具體明確。不應(yīng)使填卷人 有模糊認識,例如,您經(jīng)常外出旅游嗎?就是用詞不準確,因為經(jīng)常的含義不同的人有不同的理解,回答各異, 不能取得準確的信息。如改為具體的問題:您去年外出 旅游的次數(shù)是?這樣表達就很準確,不會產(chǎn)生歧義。因 此,問題中應(yīng)不包含經(jīng)常也許大概等容易使填卷人與調(diào) 查者產(chǎn)生理解分歧的詞匯。.避免應(yīng)答者可能不明白的縮寫、俗語或生僻的用 語。如,面對老齡市場需求調(diào)查時,使用驢友一詞,就 可能引起誤會。.問卷要避免使用引導(dǎo)性的語句。如設(shè)計問卷時, 問旅行社的旅游產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉,您是否準備選購?這樣 的問題將容易使填卷人由引導(dǎo)得出肯定性的結(jié)論或?qū)?題反感,簡單得出結(jié)論,這樣不能反映消費者對商品的 真實態(tài)度和真正的購買意愿,所以產(chǎn)生的結(jié)論也缺乏客 觀性,結(jié)果可信度低。.問卷問句設(shè)計要有藝術(shù)性,避免對填卷人產(chǎn)生刺 激而不能很好地合作。如下面兩級問句:A.您至今未出國旅游的原因是什么?a 、沒有錢b、沒有興趣c、不懂外語d、對現(xiàn)有產(chǎn) 品不滿意B.您至今未出國旅游的
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