種雞營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展課件

1、種雞營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展 報(bào)告人：劉 偉精誠(chéng)合作 齊創(chuàng)美滿生活產(chǎn)蛋種雞日糧代謝能需求水平研究產(chǎn)蛋土種雞日糧粗蛋白需求水平研究低水平種雞產(chǎn)蛋料研究有機(jī)鋅在種雞產(chǎn)蛋料中的應(yīng)用研究（一）產(chǎn)蛋種雞日糧代謝能需求水平研究一、理論依據(jù)維持能量需要 根據(jù)代謝體重估計(jì)維持代謝能需要MEm=K1W0.75 K1 為每千克代謝體重代謝能的需要(kJ/Kg) ，W0.75 為代謝體重(kg)NRC（1994）建議，蛋雞的每千克代謝體重的維持代謝能需要平均為460(300-550)kJ。產(chǎn)蛋的能量需要 根據(jù)蛋重、蛋的能量含量和產(chǎn)蛋率計(jì)算 產(chǎn)蛋能量需要（MEe）K2W0E0/keW0 為每枚蛋的總重量（kg），E0 為蛋的能量

2、含量（kJ/kg） K2 為產(chǎn)蛋率，Ke為產(chǎn)蛋代謝能轉(zhuǎn)化為凈能的效率，代謝能用于蛋中沉積的能量總效率一般在0.58-0.86。卵巢的發(fā)育和體組織變化的能量需要 卵巢發(fā)育和體組織變化的代謝能需要MEo=E1Wc/K4Wc 為每天卵巢發(fā)育和體組織的變化量 ，E1 為體組織和卵巢組織的能量含量K4 為代謝能轉(zhuǎn)化成凈能的效率，代謝能用于卵巢和體組織沉積的效率一般在0.58-0.86。代謝能用于維持、增重、產(chǎn)蛋的效率分別為0.8、0.72、0.8二、試驗(yàn)研究黃5號(hào)種雞產(chǎn)蛋日糧代謝能需求水平研究土種雞產(chǎn)蛋日糧代謝能需求水平研究土種雞產(chǎn)蛋后期日糧代謝能需求水平研究 1. 黃5號(hào)種雞產(chǎn)蛋日糧代謝能需求水平研究

3、本試驗(yàn)于2005年8月2005年11月在廣東溫氏食品集團(tuán)簕竹分公司欖根種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)進(jìn)行； 采用第2產(chǎn)蛋周種雞進(jìn)行試驗(yàn)，正式試驗(yàn)開始前預(yù)飼兩周。試驗(yàn)設(shè)計(jì)組別能量水平（kJ/kg）試驗(yàn)雞（只）A27001203B27501212C28001203D28501212種雞生產(chǎn)成績(jī)組別初始產(chǎn)蛋率(%)產(chǎn)蛋率（）入孵率（）陰陽蛋率（）畸形蛋率（）沙殼蛋率（）破蛋率(%)正品蛋率（）A67.53 74.810.9192.050.612.130.162.730.270.700.04 a2.400.2068.820.70B67.5374.610.9392.150.612.050.142.710.270.610

4、.04 ab2.490.2268.700.70C68.0375.440.9692.480.761.930.202.660.330.590.06 ab2.340.2269.720.79D68.1376.130.8292.720.641.740.132.650.280.550.05 b2.350.2270.560.68產(chǎn)蛋率、入孵率有增加趨勢(shì)！種蛋孵化成績(jī)組別受精率(%)孵化率(%)出苗率(%)青苗率(%)次苗率(%)A96.470.1390.860.5496.970.3190.240.560.690.04B96.530.1290.760.6396.930.2990.070.640.700.06C

5、96.670.1690.770.6696.950.2990.190.670.640.05D96.610.1390.770.6296.860.3690.160.630.680.04受精率、孵化率、青苗率無差異！經(jīng)濟(jì)效益分析組別提供健苗數(shù)（只）比大生產(chǎn)組多出的健苗數(shù)（只）飼料成本（元/只）比大生產(chǎn)組多出的飼料成本（元/只）與大生產(chǎn)組相比盈利（元/只）A55.890.221.750.40.14B55.6922.15C56.590.922.720.570.38D57.261.5723.311.160.38注：1.正式試驗(yàn)期為90天，正試驗(yàn)期每天每只雞采食按實(shí)際采食量計(jì)，以大生產(chǎn)組為對(duì)照；2.健苗數(shù)=試

6、驗(yàn)天數(shù)產(chǎn)蛋率入孵率青苗率；3.雞苗價(jià)格按1.06元/只計(jì)算。D組整個(gè)產(chǎn)蛋期預(yù)計(jì)增加健苗4只以上！ 2.土種雞產(chǎn)蛋日糧代謝能需求水平研究試驗(yàn)于2007年1月至2007年5月在三挺種雞場(chǎng)進(jìn)行。本試驗(yàn)選用第8產(chǎn)蛋周齡土1號(hào)種雞，共6000只。試驗(yàn)設(shè)計(jì)組別能量水平(kcal/kg)試驗(yàn)雞數(shù)A27001500B27501500C28001500D28501500種雞生產(chǎn)成績(jī)預(yù)飼產(chǎn)蛋率產(chǎn)蛋率(%)畸形蛋率(%)破蛋率(%)入孵率(%)沙殼蛋率(%)陰陽蛋率(%)正品蛋率(%)A70.3157.831.092.600.121.480.06 ab92.490.292.920.280.500.02 a53.52

7、1.13B70.6858.691.002.470.171.570.07 b92.500.312.930.280.530.03 a54.311.03C70.5458.740.922.430.151.420.06 ab92.470.343.180.300.500.02 a54.350.98D70.2959.050.922.300.071.330.05 a92.900.353.090.340.360.02 b54.911.04產(chǎn)蛋率逐步增加！種蛋孵化成績(jī)次苗率(%)出苗率(%)孵化率(%)青苗率(%)前期活胚率(%)受精率(%)尾蛋率(%)A1.400.05 a95.650.18 a89.650.3

8、5 ab88.400.38 ab92.420.2995.400.252.990.14 aB1.580.06 b94.850.24 b88.970.37 ab87.570.41 ab92.320.2695.290.223.630.19 bC1.350.05 a95.800.16 a89.910.27 a88.700.31 a92.580.2395.46 0.222.890.13 aD1.570.06 b94.790.21 b88.750.36 b87.360.40 b92.150.2795.220.203.700.16 b經(jīng)濟(jì)效益分析試驗(yàn)天數(shù)提供健苗數(shù)（只）銷售收入（元）飼料成本（元）盈利（元/

9、只）A11956.384.4519.8764.58B11956.684.8920.0864.81C11957.3786.0520.3765.68D11957.0885.6320.8564.78注：1.正式試驗(yàn)期為119天，正試驗(yàn)期每天每只雞采食按73g計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)產(chǎn)蛋率入孵率青苗率；3.雞苗價(jià)格按1.5元/只計(jì)算。C組健苗數(shù)最多！ 3.土種雞產(chǎn)蛋后期日糧代謝能需求水平研究2007年8月至2008年1月在稔村公司更樓種雞場(chǎng)進(jìn)行；試驗(yàn)采用15產(chǎn)蛋周齡土種雞。 試驗(yàn)方案組別設(shè)置注A代謝能2800kcal/kg除代謝能水平有差異外，其余營(yíng)養(yǎng)水平保持一致。B代謝能2850kcal/kg，種雞

10、生產(chǎn)數(shù)據(jù) 組別產(chǎn)蛋率畸蛋率破蛋率入孵率沙殼蛋率陰陽蛋率正品蛋率預(yù)飼產(chǎn)蛋率A48.280.182.920.161.590.0792.290.493.120.310.110.0244.631.3057.55 B49.021.122.880.161.640.0592.080.483.252.530.140.0245.211.2557.31 種蛋孵化成績(jī)組別出苗率孵化率青苗率前期活胚率受精率A96.330.3291.050.5789.700.6293.120.3595.440.33B96.200.3290.630.5289.310.5592.840.2895.240.26經(jīng)濟(jì)效益分析試驗(yàn)天數(shù)提供健苗數(shù)

11、（只）銷售收入（元）飼料成本（元）盈利（元/只）A10542.0363.0518.9644.09B10542.4063.619.4044.2注：1.正式試驗(yàn)期為105天，正試驗(yàn)期每天每只雞采食按73g計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)產(chǎn)蛋率入孵率青苗率；3.雞苗價(jià)格按1.5元/只計(jì)算。三、小結(jié)在一定范圍內(nèi)提高日糧代謝能水平，有利于產(chǎn)蛋率提高；種雞產(chǎn)蛋料適宜代謝能水平為： 黃5號(hào)：28002850kcal/kg 土1號(hào)：27502800kcal/kg（二）土種產(chǎn)蛋雞日糧粗蛋白需求水平研究一、理論依據(jù) （1）、維持需要 可根據(jù)成年產(chǎn)蛋家禽內(nèi)源氮(包括正常的羽毛損失)的日排泄量估算，即：維持蛋白質(zhì)需要(克/只

12、日)6.25KW0.75/KjK 為單位代謝體重內(nèi)源氮排泄量（克/千克）, W0.75 為代謝體重（千克）,Kj 為飼料粗蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為體蛋白質(zhì)的效率。 （2）、產(chǎn)蛋的蛋白質(zhì)需要 可根據(jù)蛋中的蛋白質(zhì)含量和產(chǎn)蛋率確定，即：產(chǎn)蛋的蛋白質(zhì)需要（克/只日）WeCiKm/KnWe 為每枚蛋的重量（克），Ci 為蛋中蛋白質(zhì)含量（%），Km 為產(chǎn)蛋率，Kn 為飼料蛋白質(zhì)在蛋中的沉積效率。13.070%=9.1g/只日 （3）、體組織和羽毛生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)需要是依據(jù)每天的蛋白質(zhì)沉積量確定，即：體組織蛋白質(zhì)沉積需要（克/只日）/p為日增重（克/只日），C為體組織中蛋白質(zhì)含量（），p 為體組織蛋白質(zhì)沉積效率。土種雞粗蛋

13、白攝入量（g/d，日糧粗蛋白水平17%，采食量及產(chǎn)蛋率、體重參考集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)，粗蛋白維持、產(chǎn)蛋、增重的效率分別為0.55、0.5、0.5）二、試驗(yàn)研究2007年8月至2008年1月在稔村公司高明種雞場(chǎng)進(jìn)行；試驗(yàn)動(dòng)物：第15產(chǎn)蛋周齡土1號(hào)種雞。試驗(yàn)方案組別設(shè)置注A代謝能2850kcal/kg，蛋白17%除粗蛋白有差異外，其余營(yíng)養(yǎng)水平均保持一致。B代謝能2850kcal/kg，粗蛋白15.5%種雞生產(chǎn)數(shù)據(jù)組別產(chǎn)蛋率畸蛋率破蛋率入孵率沙殼蛋率陰陽蛋率正品蛋率預(yù)飼產(chǎn)蛋率A48.431.173.090.181.580.0691.930.553.240.360.160.0244.611.3258.07 B

14、49.021.122.880.161.640.0592.080.483.252.530.140.0245.211.2557.31 種蛋孵化數(shù)據(jù)組別出苗率孵化率青苗率前期活胚率受精率A96.120.2890.280.6788.930.7492.520.5394.930.47B96.200.3290.630.5289.310.5592.840.2895.240.26經(jīng)濟(jì)效益 分析試驗(yàn)天數(shù)提供健苗數(shù)（只）銷售收入（元）飼料成本（元）盈利（元/只）A10541.6662.4922.1940.3B10542.0363.0521.6841.37注：1.正式試驗(yàn)期采食量按77g/d計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)正

15、品蛋率青苗率；3.雞苗按1.5元/只計(jì)算。降低蛋白1.5%，每噸飼料節(jié)省106元！三、小結(jié)降低飼料粗蛋白水平（17%15.5%），有利于產(chǎn)蛋率、入孵率的提高，有利于種蛋孵化成績(jī)的提高，最終每只種雞健苗數(shù)提高，同時(shí)降低了飼料成本，提高了養(yǎng)殖效益；土種雞日糧適宜粗蛋白水平為1516%。 （三）低水平種雞產(chǎn)蛋料研究一、理論依據(jù) 仍以維持、產(chǎn)蛋、體組織和羽毛生長(zhǎng)為基礎(chǔ)進(jìn)行確定。產(chǎn)蛋氨基酸需要根據(jù)蛋中氨基酸的含量和飼糧中氨基酸轉(zhuǎn)化為蛋中氨基酸的效率計(jì)算。飼料氨基酸用于產(chǎn)蛋的效率一般為0.55-0.88左右，受年齡、產(chǎn)蛋量、飼糧組成及飼糧中必需氨基酸的含量等因素的影響。實(shí)際生產(chǎn)中常用0.85為系數(shù)。如全蛋

16、中賴氨酸的含量為7.9g/kg, 那么每產(chǎn)1kg蛋飼糧中賴氨酸的需要量為7.90.85=9.5g。產(chǎn)蛋雞蛋氨酸、賴氨酸需要量(mg/天) 蛋氨酸賴氨酸維持需要31128組織沉積1458羽毛沉積26蛋中沉積229483合計(jì)276675飼糧需要（產(chǎn)蛋率100%）360800沉積效率（%）76.684黃5號(hào)種雞產(chǎn)蛋期賴氨酸攝入量（mg/d，假定日糧賴氨酸水平0.7%，采食量、產(chǎn)蛋率參照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)。）黃5號(hào)種雞產(chǎn)蛋期蛋氨酸攝入量（mg/d，假定日糧蛋氨酸水平0.34%，采食量、產(chǎn)蛋率參照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)。）土種雞產(chǎn)蛋期賴氨酸攝入量（mg/d，假定日糧賴氨酸水平0.86%，采食量、產(chǎn)蛋率參照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)。

17、）土種雞產(chǎn)蛋期蛋氨酸攝入量（mg/d，假定日糧蛋氨酸水平0.35%，采食量、產(chǎn)蛋率參照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)。）目前種雞產(chǎn)蛋料AA標(biāo)準(zhǔn)大體型：賴氨酸：0.785%蛋+胱： 0.68%在此情況下，蛋氨酸0.4%小體型：賴氨酸：0.88%0.93%蛋+胱： 0.7%0.76%在此情況下，蛋氨酸0.42%二、試驗(yàn)研究麻種雞產(chǎn)蛋期AA需要量的研究（小試）土種雞產(chǎn)蛋期AA需要量的研究（小試）種雞產(chǎn)蛋期AA需要量研究（桂林中試）種雞產(chǎn)蛋期AA需要量研究（郁南中試） 1.麻種雞產(chǎn)蛋期AA需要量的研究（小試）本試驗(yàn)于2005年6月2005年9月在溫氏集團(tuán)車崗公司三挺種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)進(jìn)行，為期約三個(gè)月。本試驗(yàn)采用產(chǎn)蛋期的麻

18、4號(hào)種雞進(jìn)行試驗(yàn)，開始試驗(yàn)時(shí)種雞為自然周第30周、產(chǎn)蛋周第8周，試驗(yàn)結(jié)束為自然周第42周，產(chǎn)蛋周第20周。試驗(yàn)方案組別試驗(yàn)處理配方價(jià)格（元/噸）試驗(yàn)雞數(shù)備注LysMtcThr（1）ME:2780大卡；Nacl:0.38-0.40%；CP:15%；（2）M+C/Lys=86%；Thr/Lys=68%。試A組0.8690.7470.59024111481試B組0.7900.6800.53723511512試C組0.7110.6110.48323141631試D組0.6320.5440.43022921581種雞生產(chǎn)數(shù)據(jù)組別預(yù)試期產(chǎn)蛋率（）正試期產(chǎn)蛋率（）入孵率（）陰陽蛋率（）畸形蛋率（）正品蛋率（

19、%）A77.750.7271.481.0593.050.20a1.430.04a2.920.15a66.51B78.660.9271.180.9893.390.17ab1.520.06a2.480.11b 66.48C78.040.7871.270.9793.720.17b1.230.05b2.410.10b66.79D78.350.6571.310.9594.270.19c1.130.06b1.080.11c67.22降低AA水平，對(duì)產(chǎn)蛋率無顯著影響，提高種蛋入孵率！種蛋孵化數(shù)據(jù)組別前期活胚率（）受精率（）孵化率（）青苗率（）出苗率（）次苗率（）尾蛋率（）A90.660.1993.720.1

20、587.620.24a86.820.2595.750.200.920.033.360.19B90.660.1593.930.1987.850.16ab87.020.1895.980.170.940.033.110.15C90.710.2493.810.1987.850.30ab 87.050.3195.960.200.910.033.160.18D91.120.2094.130.1288.340.27b87.590.2796.130.200.910.023.000.19降低AA水平，青苗率逐步增加！經(jīng)濟(jì)效益分析組別提供健苗數(shù)（只）比大生產(chǎn)組多出的健苗數(shù)（只）飼料成本（元）飼料成本（與大生產(chǎn)組相

21、比，元）與大生產(chǎn)組相比盈利（元）A51.970.0923.870.6-0.69B52.0623.27C52.330.2722.91-0.360.64D52.990.9322.69-0.581.56注：1.正式試驗(yàn)期采食量按110g/d計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)正品蛋率青苗率；3.雞苗按1.05元/只計(jì)算。D組與C組相比，預(yù)計(jì)每只種雞產(chǎn)蛋期可增加健苗2.5只，增加收益4.25元/只！小結(jié)本次試驗(yàn)表明，降低現(xiàn)有飼料中AA水平對(duì)種雞的產(chǎn)蛋性能無明顯影響，但提高了種蛋的入孵率、降低了陰陽蛋率和畸形蛋率；同時(shí)提高了種蛋孵化成績(jī)。 大體型種雞產(chǎn)蛋期日糧賴氨酸水平為0.63%，蛋+胱水平為0.54%較為合適。

22、 2.土種雞產(chǎn)蛋期AA需要量的研究（小試）本試驗(yàn)于2006年4月在三挺種雞場(chǎng)進(jìn)行，為期約4個(gè)月。本試驗(yàn)采用第7產(chǎn)蛋周土1號(hào)種雞進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)方案組別試驗(yàn)處理CPLysM+C飼料成本（元/噸）試A組180.960.8262558試B組180.880.7572521試C組180.800.6882483試D組170.720.622385種雞生產(chǎn)成績(jī)初始產(chǎn)蛋率（）產(chǎn)蛋率（）畸形蛋率（）破蛋率（）入孵率（）沙殼蛋率（）陰陽蛋率（）正品蛋率（）A70.5169.641.083.210.260.890.04 ab94.460.270.980.04a0.560.03a64.390.69B70.0370.821

23、.153.190.240.960.05 b94.240.251.070.08b0.610.04ab65.380.84C69.7169.851.292.930.320.800.06 a94.980.330.820.05a0.620.05ab64.790.92D69.6470.141.403.100.360.800.05 a94.670.290.840.08a0.710.05b64.791.19種蛋孵化成績(jī)組別孵化率（）受精率（）前期活胚率（）出苗率（）青苗率（）A89.600.4095.250.1692.820.2595.430.2388.580.41B89.560.4095.400.1692.

24、990.2595.240.2288.580.40C90.390.3195.650.1893.350.2595.770.1189.400.30D89.440.5195.200.1593.050.2195.050.4188.450.53經(jīng)濟(jì)效益分析組別試驗(yàn)時(shí)間健苗數(shù)（只種雞）飼料成本（元/只種雞）雞苗盈利（元/只種雞）相對(duì)盈利（元/只種雞）A9051.3318.7282.13-1.83B9052.1218.1583.39C9052.1317.8883.410.29D9051.3817.1782.21-0.2注：1.正式試驗(yàn)期采食量按80g/d計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)正品蛋率青苗率；3.雞苗按1.6

25、元/只計(jì)算。小結(jié)小體型種雞產(chǎn)蛋期日糧賴氨酸水平為0.8-0.88%，蛋氨酸水平為0.68-0.75%較為合適。 3.種雞產(chǎn)蛋期AA需要量研究（桂林中試）本試驗(yàn)于2006年11月2007年5月在桂林公司廟嶺種雞場(chǎng)、二塘種雞場(chǎng)、廟嶺孵化廠進(jìn)行，為期約6個(gè)月。本試驗(yàn)采用產(chǎn)蛋期的矮B、黃麻、土1號(hào)種雞進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)正式開始時(shí)產(chǎn)蛋周齡分別為103座矮B：23產(chǎn)蛋周；104座矮B：23產(chǎn)蛋周；206座矮B：10產(chǎn)蛋周；14座黃麻，15產(chǎn)蛋周；15座黃麻，15產(chǎn)蛋周；10座土2，11產(chǎn)蛋周；11座土1，11產(chǎn)蛋周，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)產(chǎn)蛋周齡分別為103座矮B：40產(chǎn)蛋周；104座矮B：40產(chǎn)蛋周；206座矮B：34

26、產(chǎn)蛋周；14座黃麻，32產(chǎn)蛋周；15座黃麻，32產(chǎn)蛋周；10座土2，30產(chǎn)蛋周；11座土1，30產(chǎn)蛋周。試驗(yàn)方案賴氨酸%含硫氨基酸%配方成本（元/噸）大體型（矮B）試驗(yàn)料A0.6340.5422293對(duì)照（黃種料）0.7880.6962357小體型（黃麻、土1）試驗(yàn)料B0.8030.6882474對(duì)照（土種料）0.9230.7312506注：黃種料代謝能水平為2780kcal/kg，蛋白水平為15%；土種料代謝能水平為2800 kcal/kg，蛋白水平為17.3%，原料組成為玉米、大豆粕、黃豆粉、玉米蛋白粉等。 種雞生產(chǎn)成績(jī)廟嶺206廟嶺104座廟嶺103座二塘西11二塘西10二塘東15二塘東

27、14品種矮B矮B矮B土1土1黃麻黃麻預(yù)飼期產(chǎn)蛋率對(duì)照77.1569.8570.9472.975.472.9270.72試驗(yàn)77.6970.6170.4873.376.472.7271.05產(chǎn)蛋率對(duì)照62.961.1159.681.1158.381.1757.881.2260.171.2860.871.2560.481.32試驗(yàn)63.141.1660.041.0857.781.1357.291.2459.701.4761.581.1160.511.44入孵率對(duì)照90.100.3790.200.2790.590.3291.460.2694.050.1695.560.1895.431.11試驗(yàn)90.

28、740.3491.570.3089.660.3092.530.2093.560.2295.480.1595.621.14正品蛋率對(duì)照56.690.9053.861.252.921.1752.981.2456.611.2558.201.2657.741.31試驗(yàn)57.250.9655.001.0951.851.1453.041.2355.901.4658.801.0857.881.42種蛋孵化成績(jī)廟嶺206廟嶺104座廟嶺103座二塘西11二塘西10二塘東15二塘東14矮B矮B矮B土1土1黃麻黃麻孵化率對(duì)照87.490.2787.450.3287.740.2487.970.4588.060.41

29、88.710.2487.420.37試驗(yàn)87.980.2088.180.3087.600.3388.450.3789.910.3588.740.3287.500.44青苗率對(duì)照86.490.2886.490.3386.840.2687.030.4687.160.4187.820.2591.660.28試驗(yàn)87.000.2187.290.3386.720.3687.500.3988.960.3787.860.3391.860.33受精率對(duì)照94.670.1894.690.2294.830.2293.860.1895.100.1294.760.1394.170.22試驗(yàn)94.910.1094.88

30、0.2094.640.2194.180.1394.880.1794.800.2194.380.25試驗(yàn)期經(jīng)濟(jì)效益分析試驗(yàn)天數(shù)品種提供健苗數(shù)（只）相對(duì)健苗數(shù)（只）比對(duì)照組多出的銷售收入（元）飼料成本（元/只）比對(duì)照組多出的飼料成本（元）相對(duì)盈利（元/只）土1120對(duì)照55.3324.06試驗(yàn)55.690.360.5823.75-0.310.89土1120對(duì)照59.2124.06試驗(yàn)59.670.460.7423.75-0.311.07矮B120對(duì)照58.8425.46試驗(yàn)59.770.930.9824.76-0.71.68矮B120對(duì)照55.925.46試驗(yàn)57.611.711.824.76-0

31、.72.5矮B120對(duì)照55.1525.46試驗(yàn)53.96-1.21-1.2724.76-0.7-0.57黃麻120對(duì)照61.3333.08試驗(yàn)61.990.660.6932.66-0.421.11黃麻120對(duì)照63.5133.08試驗(yàn)63.80.290.3032.66-0.420.724、種雞產(chǎn)蛋期AA需要量研究（郁南中試）本試驗(yàn)擬于2007年7月在郁南公司種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)進(jìn)行；試驗(yàn)選用黃（第18產(chǎn)蛋周）、矮D（第10產(chǎn)蛋周）、矮D1（第7產(chǎn)蛋周）、土1（第7產(chǎn)蛋周）、土2（第3產(chǎn)蛋周）、竹4（第12產(chǎn)蛋周）各一群。試驗(yàn)方案賴氨酸%含硫氨基酸%配方成本（元/噸）黃4、矮D、矮D1試驗(yàn)料A0.6

32、60.542344對(duì)照（黃種料）0.760.692396土1、土2、竹4試驗(yàn)料B0.810.682466對(duì)照（預(yù)產(chǎn)+產(chǎn)后）0.860.682473注：黃種料代謝能水平為2810kcal/kg，蛋白水平為15.2%；預(yù)產(chǎn)+產(chǎn)后代謝能水平為2790 kcal/kg，蛋白水平為17.4%，原料組成為玉米、大豆粕、黃豆粉、玉米蛋白粉等。 種雞生產(chǎn)成績(jī)大體型種雞降低AA水平，正品蛋率提高！產(chǎn)蛋率（%）黃矮矮土1土2竹4試驗(yàn)65.56 68.28 70.60 64.29 64.96 61.16 對(duì)照65.20 67.96 70.42 65.91 65.98 61.79 入孵率（%）試驗(yàn)96.96 98.7

33、9 97.79 95.75 98.33 97.12 對(duì)照97.02 98.51 97.99 96.01 98.35 97.19 正品蛋率（%）試驗(yàn)63.56 67.45 69.03 61.56 63.88 59.40 對(duì)照63.26 66.94 69.00 63.28 64.89 60.05 種蛋孵化成績(jī)孵化率（%）黃矮矮土1土2竹4試驗(yàn)87.6789.49 88.92 89.10 89.22 90.22 對(duì)照87.1389.25 88.37 89.06 88.83 89.88 受精率（%）試驗(yàn)94.7295.53 96.12 95.33 94.89 96.19 對(duì)照94.5695.41 95

34、.76 95.10 94.91 95.84 青苗率（%）試驗(yàn)86.9989.05 88.36 88.66 88.63 89.36 對(duì)照86.4088.81 87.77 88.61 88.35 88.93 降低AA水平后，受精率、孵化率、青苗率有提高的趨勢(shì)！經(jīng)濟(jì)效益分析青苗數(shù)（只/種雞，120天計(jì)）黃矮矮土1土2竹4試驗(yàn)66.35 72.08 73.20 65.49 67.94 63.69 對(duì)照65.59 71.35 72.68 67.28 68.80 64.08 飼料成本（元/只種雞，120天計(jì)）試驗(yàn)32.63 30.09 30.09 24.56 25.45 24.56 對(duì)照33.35 30.

35、76 30.76 24.63 25.52 24.63 相對(duì)贏利試驗(yàn)1.52 1.44 1.22 -2.80 -1.31 -0.56 對(duì)照三、小結(jié)大體型種雞產(chǎn)蛋期日糧賴氨酸水平為0.63%，蛋+胱水平為0.54%較為合適。小體型種雞產(chǎn)蛋期日糧賴氨酸水平為0.86%，蛋+胱氨酸水平為0.68%較為合適。適當(dāng)降低AA水平，有利于種蛋入孵率提高，有利于孵化成績(jī)提高。 （四） 有機(jī)鋅在種雞產(chǎn)蛋料中的應(yīng)用研究一、立論依據(jù)有機(jī)微量元素是指那些由金屬離子與有機(jī)配體（如氨基酸、糖）以共價(jià)鍵絡(luò)合所形成的一類比較穩(wěn)定的化合物。相比于無機(jī)微量元素，有機(jī)微量元素價(jià)格比較貴，但具有以下的優(yōu)點(diǎn)：有機(jī)微量元素更容易被動(dòng)物吸收

36、；金屬元素結(jié)合到肽、氨基酸或者其它有機(jī)質(zhì)上更容易進(jìn)入生物系統(tǒng)，且更容易沉積到動(dòng)物體組織內(nèi)；有機(jī)微量元素中的配位體可以保護(hù)礦物質(zhì)在吸收時(shí)免受其它礦物元素或一些物質(zhì)的干擾，且可降低某些礦物元素的毒性。 鋅廣泛分布于動(dòng)物機(jī)體的各個(gè)部分，以肌肉、毛發(fā)、公畜生殖液和眼的脈絡(luò)膜上皮中含量較高。與體內(nèi)酶、蛋白質(zhì)和核酸的生物合成有密切關(guān)系，對(duì)新陳代謝起重要作用。對(duì)毛發(fā)生長(zhǎng)、皮膚健康和組織修補(bǔ)有促進(jìn)作用。參與體內(nèi)激素合成，維持生殖器官和性機(jī)能的正常發(fā)育。還具有能促進(jìn)機(jī)體對(duì)錳和銅的吸收作用。 錳遍布動(dòng)物全身，其中25在骨骼中。錳是許多種與糖、脂和蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的酶的組成成分，能激活多種酶。對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)、繁殖、造血

37、都有重要作用。 二、試驗(yàn)研究有機(jī)鋅、錳在種雞上的應(yīng)用研究有機(jī)鋅在產(chǎn)蛋種雞飼料中的應(yīng)用研究（中試）1.有機(jī)鋅、錳在種雞上的應(yīng)用研究本試驗(yàn)于2006年12月2007年5月在三挺種雞場(chǎng)、孵化廠進(jìn)行，為期約5個(gè)月。第7產(chǎn)蛋周齡黃5號(hào)種雞。試驗(yàn)方案組別試驗(yàn)處理試驗(yàn)雞數(shù)（只）1大生產(chǎn)料1000215%奧普鋅取代50%的無機(jī)鋅，添加量267克/噸1000310%氨維樂鋅取代50%的無機(jī)鋅，添加量400克/噸1000415%奧普鋅+15%奧普錳取代25%的無機(jī)鋅+無機(jī)錳，添加量各134克/噸1000種雞生產(chǎn)成績(jī)組別產(chǎn)蛋率(%)入孵率(%)畸形蛋率(%)破蛋率(%)正品蛋率(%)A70.321.2191.800

38、.24a2.340.10ab3.600.22b64.581.24B71.481.3692.250.15a2.680.08b2.700.12a65.951.29C70.391.2192.140.20a2.030.14a3.560.11ab64.871.17D71.221.1092.930.20 b2.150.14 a2.710.11 a66.201.09產(chǎn)蛋率、入孵率有機(jī)組均高于無機(jī)組！蛋殼比重 雞蛋(10枚)蛋重(g/10枚)蛋殼重(g/10枚)蛋殼重%A589.7048.308.19B603.8051.008.45C605.0051.108.45D608.0050.608.32有利于蛋殼質(zhì)量

39、的改善！種蛋孵化成績(jī)組別次苗率(%)出苗率(%)孵化率(%)健苗率(%)尾蛋率(%)A1.230.0695.350.12a89.740.2288.640.243.470.11aB1.210.0695.500.12 ab90.070.1388.980.153.330.10 abC1.200.0595.730.08b90.090.1689.000.183.100.08bD1.210.0695.440.13 a b89.760.2188.670.233.390.11 a b有利于種蛋孵化成績(jī)提高！經(jīng)濟(jì)效益分析提供健苗數(shù)（只種雞）比對(duì)照組多出的健苗數(shù)（只）比對(duì)照組多出的銷售收入（元）比對(duì)照組多出的添加

40、劑成本（元）與對(duì)照組相比盈利（元/只）A64.11B65.721.612.580.231.38C64.660.550.880.200.31D65.741.632.610.241.39注：1.正試驗(yàn)期為112天，采食量黃5號(hào)按115g/d按計(jì)；2.健苗數(shù)=試驗(yàn)天數(shù)正品蛋率青苗率；3.雞苗按1.6元/只計(jì)算。2.有機(jī)鋅在產(chǎn)蛋種雞飼料中的應(yīng)用研究（中試）本試驗(yàn)于2007年9月-2008年2月在勒竹公司沙廊、良洞種雞場(chǎng)進(jìn)行。本試驗(yàn)選擇靈山土雞2群，正式試驗(yàn)開始產(chǎn)蛋周齡分別為： 11產(chǎn)蛋周（18座）、23產(chǎn)蛋周（11座）；土2種雞1群，正式試驗(yàn)開始為27產(chǎn)蛋周；供港雞1群，正式試驗(yàn)開始為24產(chǎn)蛋周。試驗(yàn)

41、方案組別方案對(duì)照組無機(jī)鋅試驗(yàn)組15%奧普鋅取代50%無機(jī)鋅，添加量267克/噸注：每棟雞舍分別設(shè)試驗(yàn)組、對(duì)照組，半對(duì)半進(jìn)行試驗(yàn)種雞生產(chǎn)成績(jī)表品種產(chǎn)蛋率（%）畸形蛋率（%）破蛋率（%）入孵率（%）正品蛋率（%）預(yù)飼入孵率（%）預(yù)飼正品蛋率（%）靈山土（11座）試驗(yàn)組49.851.3315.590.551.640.0582.780.5841.341.3690.0855.52對(duì)照組48.701.3515.860.671.610.0482.520.6940.291.4189.8453.85試-對(duì)1.150.231.050.241.67靈山土（18座）試驗(yàn)組61.641.558.090.521.140.

42、0790.780.5856.081.7595.1770.9對(duì)照組60.431.597.070.460.890.0492.040.4955.731.7494.9069.631.21-1.960.350.271.27土2試驗(yàn)組53.451.167.550.871.090.0391.360.8548.921.4394.1458.78對(duì)照組51.491.498.861.001.280.0689.860.8246.581.8094.1058.971.961.502.340.04-0.19供港雞試驗(yàn)組46.191.257.150.672.330.0390.520.6741.881.4092.3554.01對(duì)照組46.711.278.250.602.180.0489.570.5941.891.3791.3852.45試-對(duì)-0.520.95-0.