揚(yáng)州商務(wù)高職校--開題論證書阮雁春

1、-PAGE . z批準(zhǔn)號(hào)A/2010/09/0042聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院立項(xiàng)研究課題開題論證書課題名 稱：基于整體論的高等職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)實(shí)踐研究課題類 型： 重 點(diǎn) 課 題主 持 人 姓 名：阮 雁 春主持人所在單位： 商務(wù)分院開題日期：論 證 方 式：會(huì)議論證 通訊論證聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院制表課題根本情況由課題主持人填寫課題名稱基于整體論的高等職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)實(shí)踐研究主持人阮雁春性別女民族漢出生年月行政職務(wù)/職稱高校講師研究專長(zhǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)最后學(xué)歷本科最后學(xué)位碩士聯(lián)系工作單位商務(wù)分院電子信箱ruanyanchun163.通訊地址省市邗江中路98號(hào)郵政編碼225127課題組主要成員性別年齡職

2、務(wù)、職稱研究專長(zhǎng)學(xué)歷工作單位及部門承當(dāng)任務(wù)銳男43副教授課程設(shè)計(jì)博士華東師大課程與教育研究所課題總指導(dǎo)茅建民男51副教授課程設(shè)計(jì)本科商務(wù)分院技術(shù)設(shè)計(jì)研究仇善梁男28高校講師制作碩士商務(wù)分院技術(shù)設(shè)計(jì)研究許 磊男28高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)碩士商務(wù)分院教學(xué)設(shè)計(jì)研究吳 雷男25高校助教面點(diǎn)制作本科商務(wù)分院教學(xué)設(shè)計(jì)研究唐建鳳女38高校講師面點(diǎn)制作碩士商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究鞠新美女45副教授面點(diǎn)制作本科商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究*男47高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)本科商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究旭東男45高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)本科商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究池根生男37高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)本科商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究才林男48高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)本科商務(wù)分院教學(xué)實(shí)

3、施研究丁 蕾女26高校講師教學(xué)設(shè)計(jì)碩士商務(wù)分院教學(xué)實(shí)施研究預(yù)計(jì)完成時(shí)間二、預(yù)期研究成果由課題主持人填寫主要階段性成果序號(hào)研究階段起止時(shí)間階段成果名稱成果形式承當(dāng)人12021.82021.2職業(yè)教育課程模塊化設(shè)計(jì)的整體觀論 文銳、阮雁春22021.122021.9基于整體論的職業(yè)教育課程模塊化個(gè)案設(shè)計(jì)文 案茅建民、阮雁春32021.22021.10職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)的根本模式論 文阮雁春、許磊42021.62021.10職業(yè)教育課程模塊化學(xué)習(xí)支持環(huán)境的架構(gòu)論 文銳、阮雁春52021.12021.6職業(yè)教育課程評(píng)價(jià)的整體性價(jià)值訴求論 文阮雁春、許 磊最終研究成果序號(hào)完成時(shí)間最終成果名稱成果形式

4、負(fù)責(zé)人12021.3職業(yè)教育課程模塊化的Elearning學(xué)習(xí)支持環(huán)境。面點(diǎn)制作課程網(wǎng) 站仇善梁、吳 雷、唐建鳳22021.8整體式下的職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)策略論 文 銳、阮雁春32021.10基于整體論的高等職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)實(shí)踐探索成果匯編研究報(bào)告阮雁春、 銳三、課題開題報(bào)告由課題主持人填寫填寫容：?jiǎn)栴}提出、現(xiàn)狀分析、課題界定、研究意義價(jià)值，研究根底、研究目標(biāo)、研究容、理論假設(shè)、研究方法、實(shí)施步驟、成員分工、主要成果以及目前課題研究情況等，并附主要參考文獻(xiàn)。表格不夠可以自加頁(yè)碼。問題提出由于受到二元論、原子論等追求科學(xué)理性認(rèn)識(shí)論和方法論的影響，使得構(gòu)筑的職業(yè)教育模塊化課程一味地追求確

5、定、準(zhǔn)確、程序、速度和效益，陷入了平庸和乏味，喪失了全人教育的終極目標(biāo)，淪落為維持生存與生活的一種工具。具體表現(xiàn)在模塊化課程將人的心靈或精神邊緣化、課程目標(biāo)肢解化、課程容片段化、課程實(shí)施機(jī)械化、課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)化。這是目前職業(yè)教育課程模塊化課程開發(fā)陷入危機(jī)的生動(dòng)寫照。曾主政芝加哥大學(xué)校長(zhǎng)的赫欽斯認(rèn)為教育的目的在于促進(jìn)人的理想、道德和精神力量的最充分開展，培養(yǎng)完美的人(perfect man)、完整的人(aplete humanbeing)、自由的人而不是片面開展的工具，竭力推行通才教育。人們對(duì)教育進(jìn)展不斷的檢討和反思，尋求生命的意義，追求人的精神與自由，培養(yǎng)靈性和創(chuàng)造性開場(chǎng)回歸教育。教育開場(chǎng)了人的

6、整體性的訴求。整體論是為了研究推動(dòng)課程開發(fā)轉(zhuǎn)變的式，賦予職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)的整體論視域，構(gòu)筑追求和實(shí)踐課程模塊化新的開展圖景?，F(xiàn)狀分析國(guó)外對(duì)基于整體論的課程研究主要集中在整體課程的哲學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等理論根底研究及課程主、課程模式、教學(xué)組織等研究方面。在整體課程開發(fā)的實(shí)踐研究當(dāng)中主要集中在職業(yè)教育領(lǐng)域，荷蘭、德國(guó)的實(shí)踐研究最為突出。荷蘭開放大學(xué)的JeroenJCvanMerrinboer教授基于整體論，聚焦于真實(shí)的、整體的任務(wù)，經(jīng)過十多年的實(shí)踐研究，提出了4CID模式，在文獻(xiàn)檢索、專利檢驗(yàn)、計(jì)算機(jī)編程、理發(fā)、機(jī)械、電子等學(xué)科領(lǐng)域設(shè)計(jì)開發(fā)了模塊化課程，提出了整體任務(wù)設(shè)計(jì)、任務(wù)序列設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)

7、支持設(shè)計(jì)信息支持和程序支持、局部任務(wù)實(shí)踐設(shè)計(jì)等原則。目前該模式在職業(yè)教育和各培訓(xùn)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，對(duì)全世界職業(yè)教育模塊化課程開發(fā)起到了示和引領(lǐng)的作用，受到了全世界職業(yè)教育領(lǐng)域的重視。通過文獻(xiàn)綜述可知，國(guó)外基于整體論在職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)領(lǐng)域的實(shí)踐研究已有成功的案例，但目前處于探索階段，還未形成規(guī)?；难芯繎B(tài)勢(shì)。我國(guó)對(duì)模塊化、工程化的職業(yè)教育課程開發(fā)研究相對(duì)較早，但是基于整體論的職業(yè)教育課程模塊化建立研究文獻(xiàn)幾乎是空白，只能檢索到與全人教育、整體課程等相關(guān)文獻(xiàn)，而且大局部是翻譯介紹國(guó)外的理論。關(guān)于整體教學(xué)設(shè)計(jì)的研究很少，幾乎沒有一個(gè)結(jié)合學(xué)科容進(jìn)展系統(tǒng)的、全面的實(shí)證研究案例。從對(duì)我國(guó)研究文獻(xiàn)的檢索可

8、知，我國(guó)在職業(yè)教育領(lǐng)域中，對(duì)整體論影響下的課程取向及模塊化開發(fā)技術(shù)的研究處于形塑、萌發(fā)和啟蒙階段，全人教育的實(shí)踐問題沒有形成有力的支持，對(duì)實(shí)際問題的解決顯得軟弱無力。課題界定整體論是一種與二元論不同的新認(rèn)識(shí)論，它認(rèn)為宇宙不再被看作是一臺(tái)由無數(shù)別離的零件所構(gòu)成的機(jī)器，而是一個(gè)和諧的不可分割的整體。整體論者羅恩米勒把整體論定義為：反對(duì)復(fù)原主義、實(shí)證主義和笛卡爾自我與世界的二元論，強(qiáng)調(diào)所有存在之終極統(tǒng)一、聯(lián)系和在意義的一種世界觀或理論立場(chǎng)。課程模塊化是指在*一職業(yè)學(xué)科領(lǐng)域，將課程容按照學(xué)習(xí)任務(wù)或?qū)W習(xí)工程劃分為相互聯(lián)系、又相互獨(dú)立的模塊，每一個(gè)課程模塊都有有自己的起點(diǎn)和終點(diǎn)，有自己的課程形式、實(shí)施方案

9、和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等課程方案。課程開發(fā)是指通過需求分析確定課程目標(biāo)，再根據(jù)這一目標(biāo)進(jìn)展課程容選擇和組織、確定教學(xué)活動(dòng)等方案、組織、實(shí)施、評(píng)價(jià)、修訂的整個(gè)工作過程。研究意義價(jià)值知識(shí)傳承、技能訓(xùn)練是職業(yè)教育的一個(gè)向度，更為核心的應(yīng)該是開展學(xué)生心智、情感、心靈和精神等向度的平衡，使學(xué)生獲得整體的生活經(jīng)歷，尋得生活的意義。走向?qū)嵺`是教學(xué)設(shè)計(jì)超越理論，彰顯價(jià)值和品質(zhì)的有效行動(dòng)，也是踐行整體教育思想、觀點(diǎn)和方法的一個(gè)過程。所以，整體論是構(gòu)建高等職業(yè)新型課程體系和課程容體系的理論根底，也是貫穿整個(gè)課程改革重要支撐理念，這有利于突破與超越我國(guó)目前專才職業(yè)教育狹義觀，實(shí)現(xiàn)理論上的聯(lián)結(jié)、轉(zhuǎn)變、融合和重構(gòu)研究，實(shí)踐上的實(shí)證

10、和個(gè)案的研究，為教師、企事業(yè)單位的培訓(xùn)人員提供示和引領(lǐng)作用，并為我國(guó)課程與教學(xué)改革提供有益的借鑒，有力推動(dòng)當(dāng)前素質(zhì)教育的開展。研究根底本課題是在華東師大學(xué)專家的指導(dǎo)下進(jìn)展開展，主要圍繞四個(gè)方面進(jìn)展研究。本研究重點(diǎn)是整體教育思想在教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)踐中的實(shí)踐研究及其應(yīng)用研究。通過實(shí)踐，開展現(xiàn)有的教學(xué)工作，確認(rèn)需要改善的教學(xué)問題，設(shè)想可能的解決方案，嘗試進(jìn)展解決問題的方案，不斷分析結(jié)果、修正方案，最優(yōu)解決教學(xué)問題，探索職業(yè)教育課程模塊化整體性開發(fā)的根本模式、構(gòu)建職業(yè)教育課程模塊化學(xué)習(xí)的支持環(huán)境及有效實(shí)施策略。研究目標(biāo)本研究立足于整體教育的理論與方法，借鑒和吸收國(guó)外成功的教學(xué)設(shè)計(jì)研究經(jīng)歷和方法，以我國(guó)高等職

11、業(yè)教育烹飪專業(yè)面點(diǎn)制作課程作為設(shè)計(jì)對(duì)象，探討整體教育的具體主，建構(gòu)整體教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)踐模式，聚焦培養(yǎng)高級(jí)思維技能和解決復(fù)雜問題的能力，以及人的理想、道德和精神力量的形成這一整體開展目標(biāo)，通過實(shí)證研究和個(gè)案研究，在教學(xué)設(shè)計(jì)理論和實(shí)踐上實(shí)現(xiàn)聯(lián)結(jié)、轉(zhuǎn)變、融合和重構(gòu)研究，尋求課程意義，恢復(fù)課程的泛關(guān)系特征和教學(xué)的復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性特征，賦予職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)的全人教育品質(zhì)和超驗(yàn)品質(zhì)。本研究結(jié)合我國(guó)職業(yè)教育開展目標(biāo)和社會(huì)功能，結(jié)合課程案例研究基于整體論的職業(yè)教育課程模塊化設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法、課程開發(fā)式及其實(shí)施與評(píng)價(jià)策略。研究容1、探討職業(yè)教育課程模塊化整體開發(fā)的根本主。本項(xiàng)研究以整體論的哲學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)

12、學(xué)思想為根底，探索職業(yè)教育課程開發(fā)整體意義、統(tǒng)整追求目標(biāo)，根本原則和組織方式等。2、探索職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)的根本模式。本項(xiàng)主要從整體的視域來研究模塊化課程開發(fā)的技術(shù)線路，結(jié)合具體課程開發(fā)案例探討模塊化課程的組成要素及其規(guī)要求。具體指導(dǎo)原則是課程模塊化，模塊工程化，工程任務(wù)化、任務(wù)序列化、學(xué)習(xí)支持化，追求課程模塊設(shè)計(jì)的整體目標(biāo)，克制課程知識(shí)被片面化及分割肢解傾向，制定學(xué)習(xí)支持和促進(jìn)的舉措，關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的表現(xiàn)。3、探索職業(yè)教育課程模塊化學(xué)習(xí)的支持環(huán)境。課程的模塊化設(shè)計(jì)有其根本的設(shè)計(jì)架構(gòu)基模，也有其根本的教學(xué)條件和實(shí)施策略。本項(xiàng)結(jié)合烹飪專業(yè)面點(diǎn)制作課程個(gè)案研究課程模塊化整體設(shè)計(jì)的有效實(shí)施環(huán)境

13、，從社會(huì)支持教師、同伴、專家、認(rèn)知支持、情感支持、技術(shù)支持elearning環(huán)境等方面構(gòu)建課堂、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)習(xí)場(chǎng)三者統(tǒng)一的學(xué)習(xí)支持環(huán)境。通過從直觀感知、想象思維、心靈體驗(yàn)、綜合實(shí)踐等角度探索模塊化教學(xué)策略，為學(xué)生的感知、理解、應(yīng)用、反思、創(chuàng)新創(chuàng)立豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境。4、研究課程模塊化的整體性評(píng)價(jià)。本項(xiàng)研究將結(jié)合我國(guó)高職烹飪專業(yè)面點(diǎn)制作課程開展教學(xué)實(shí)踐研究，開展工程學(xué)習(xí)、案例學(xué)習(xí)、問題解決學(xué)習(xí)、專家型學(xué)習(xí)、理解學(xué)習(xí)等多種學(xué)習(xí)組織形式，從規(guī)劃任務(wù)、呈現(xiàn)知識(shí)、激發(fā)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、協(xié)作合作、變式操練、反思提高、靈活創(chuàng)造等多層面建立有效的匹配策略?；谡w論的課程研究的宏觀背景下，對(duì)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)展總結(jié)與反思，開展

14、一種以整體作為認(rèn)知方式、行動(dòng)策略和價(jià)值引領(lǐng)的課程評(píng)價(jià)體系，試圖解決現(xiàn)在職業(yè)教育課程過分強(qiáng)調(diào)實(shí)用主義、功利主義的傾向，力求建立對(duì)人的理想、信念、動(dòng)機(jī)、愿望的意義課程訴求。理論假設(shè)1能力本位論能力本位的教育與培訓(xùn)(petency-based Education and Training,CBET),其核心思想是以職業(yè)能力作為教學(xué)根底、教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。能力本位教育主教育的目的和任務(wù)就在于為社會(huì)塑造一種能力人，它的教學(xué)觀是以能力本位為中心，強(qiáng)調(diào)務(wù)必施技于人的技能教學(xué)方向。2整體論整體論是關(guān)于整體的理論。整體論一詞最初是1926年南非政治家斯穆茨Jane Chrstiaan Smuts在整體論和進(jìn)化

15、(Holsim and Evolution)中首次提出的，主要是用來說明整體因素在歷史中的作用。后來在社會(huì)科學(xué)中出現(xiàn)了方法論整體主義的研究導(dǎo)向。20世紀(jì)50年代初，奎因Queen提出了知識(shí)整體論的主，正式將整體論引入科學(xué)哲學(xué)中。整體論作為一般方法論被人們廣泛關(guān)注是源于系統(tǒng)論的出現(xiàn)。當(dāng)系統(tǒng)論在20世紀(jì)初期被其創(chuàng)始人貝塔朗菲L.V. Bertalanffy提出和探討之后，系統(tǒng)論的思想、理論和方法很快席卷全球，并被廣泛用于各個(gè)領(lǐng)域。伴隨系統(tǒng)論的熱潮，整體論也獲得了關(guān)注。這樣，借助于系統(tǒng)論，整體論得到了開展。最初的整體論是指整體由局部組成，局部重新組合就可復(fù)原成整體。但是整體有著不能復(fù)原為各個(gè)局部組合

16、的構(gòu)造、性質(zhì)、特征和功能?；蛘哒f，整體雖然由局部構(gòu)成，但是一旦成為獨(dú)立的事物，它就具有特定的構(gòu)造和功能。所以，整體論認(rèn)為，宇宙不再被看作是一臺(tái)由無數(shù)別離的零件所構(gòu)成的機(jī)器，而是一個(gè)和諧的不可分割的整體。我們對(duì)待*個(gè)事物時(shí)，不應(yīng)將其別離成各個(gè)碎片，逐一研究各個(gè)碎片的特征，而是將其看作一個(gè)完整的事物，對(duì)其加以研究和考察。整體意味著完整、全面和復(fù)雜，這就要求我們?cè)谘芯渴挛飼r(shí)，應(yīng)將其看作整體，從各個(gè)角度、各種視角對(duì)事物進(jìn)展盡可能全面的認(rèn)識(shí)。3全人教育論全人教育Holistic Education/Whole Person Edu-cation涵的界定在國(guó)與博雅教育、通識(shí)教育的概念相似，但從涵來看，全人

17、教育主要關(guān)注的是完整的人，崇尚人的身體、心靈、精神、靈魂的整合;情意、靈性、靈感、直覺的激發(fā);想象力、創(chuàng)造力、多元綜合智能的開發(fā);人與自然、人與人、人與社會(huì)的和諧開展。全人教育首先是關(guān)注人之為人的教育,關(guān)注人的生活的、道德的、情感的、理智的和諧開展;它應(yīng)是德、智、體、群、美五育均衡開展的教育。研究方法本課題的研究采用行動(dòng)研究法、經(jīng)歷總結(jié)法、文獻(xiàn)分析法、調(diào)查法、觀察法、敘事研究等量性和質(zhì)性方法收集研究數(shù)據(jù)，分析研究結(jié)果，發(fā)現(xiàn)研究問題，完善研究方案，并撰寫課題研究階段性小結(jié)報(bào)告，中期報(bào)告，最后完成課題研究方案。實(shí)施步驟1、準(zhǔn)備階段：本項(xiàng)研究是在課程與教學(xué)研究專家、課程教師、教學(xué)管理人員等多方參與下

18、組成的研究團(tuán)隊(duì)，此階段主要是在課程與教學(xué)專家的指導(dǎo)下，形成課題研究方案，組織開題論證。其次由課程專家組織課題研究成員進(jìn)展培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)理論及材料，明確研究的意義、容、目標(biāo)、操作定義和實(shí)施方法，此階段要到達(dá)理論掌握理論，梳理思路，明確任務(wù)。本階段主要采用文獻(xiàn)法進(jìn)展研究。搜索、整理和運(yùn)用國(guó)外與課題相關(guān)的理論，在分析比擬的根底上，對(duì)課題進(jìn)展科學(xué)的界定，對(duì)課題的目標(biāo)作具體的描述，為課題研究提供可靠的理論依據(jù)。2、實(shí)施階段：落實(shí)研究措施，開展具體研究。這是本課題研究的重要階段，主要采用行動(dòng)研究法和基于設(shè)計(jì)的研究方法，按照研究行動(dòng)評(píng)價(jià)反應(yīng)反思調(diào)整技術(shù)線路進(jìn)展研究，在研究過程中具體采用問卷調(diào)查、觀察、個(gè)案研

19、究、訪談、敘事分析、互動(dòng)分析、多元分析、錄音與影像紀(jì)錄等量性和質(zhì)性方法收集研究數(shù)據(jù)，分析研究結(jié)果，發(fā)現(xiàn)研究問題，完善研究方案，并撰寫課題研究階段性小結(jié)報(bào)告，進(jìn)展中期評(píng)估，完善課題研究方案。3、總結(jié)階段：對(duì)研究結(jié)果和研究過程進(jìn)展理論提升，匯總研究材料，分析、研究、提煉課題研究成果，撰寫課題研究報(bào)告，并組織出版課題研究報(bào)告和研究成果論文集。本階段主要采用經(jīng)歷總結(jié)法進(jìn)展研究。在研究轉(zhuǎn)變課程模塊化設(shè)計(jì)的過程中，進(jìn)一步加強(qiáng)反思，總結(jié)經(jīng)歷，形成規(guī)律，提高研究策略的效度和價(jià)值，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐到理論的進(jìn)一步提升。成員分工1、課題總指導(dǎo)：銳2、技術(shù)設(shè)計(jì)研究：茅建民、仇善梁3、教學(xué)設(shè)計(jì)研究：許磊、吳雷4、教學(xué)實(shí)施研究：

20、唐建鳳、鞠新美、*、旭東、才林、池根生、丁蕾主要成果1、。職業(yè)教育課程模塊化的Elearning學(xué)習(xí)支持環(huán)境面點(diǎn)制作課程。2、論文。整體式下的職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)策略。3、研究報(bào)告?；谡w論的高等職業(yè)教育課程模塊化開發(fā)實(shí)踐探索成果匯編。目前課題研究情況為了本課題的順利開展，課題組成員在專家的指導(dǎo)下，在2021年初就開場(chǎng)前期的準(zhǔn)備工作，包括召開座談會(huì)、檢索國(guó)外相關(guān)研究資料，確定根本研究思路，論證課題開展的可行性等工作。在組織該課題申報(bào)前一周，課題組成員進(jìn)展了集體商議，在共享、共生、共進(jìn)的原則下進(jìn)展了課題任務(wù)的最初分工，確定的課程已經(jīng)開場(chǎng)了課程容的選擇工作。2021年9月13日，課題組召開會(huì)議

21、，在課程與教學(xué)專家的指導(dǎo)下，形成課題研究方案，組織開題論證，落實(shí)研究措施，開展具體研究。主要參考文獻(xiàn)1教育部.教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見M.高等教育,2000.2Bruntland，G.Ed.Our mon Future：The World mission on Environment and Development.O*ford：O*ford University Press，1987.3Delors,J.Learning：The Treasure within.Report to UNESCO of the International mission on Educati

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