連鎖企業(yè)門店開發(fā)與設計門店具體位置確定

1、門店具體位置確定訓練2022/7/262一、學習目標（一）能力目標能夠對不同的門店位置提出評價與建議；能夠制定科學可行的門店選址調(diào)研方案；能夠組織實施小型門店的選址工作并寫出相應報告。（二）知識目標掌握客流規(guī)律分析的重點；掌握顧客購買力分析的重點；掌握顧客消費習慣分析的重點；掌握競爭對手分析的重點；掌握店址物業(yè)條件評估的重點。（三）方法目標掌握判斷不同位置商業(yè)價值優(yōu)劣的方法；掌握門店銷售額預測的基本方法；掌握門店盈虧平衡點分析基本法；2022/7/263二、訓練任務假設服裝品牌圣迪奧計劃在南京市江寧區(qū)開設一家折扣店，通過前期的市場調(diào)研分析公司初步?jīng)Q定開設到東山步行街，接下來需要確定的是在東山步

2、行街上確定一個具體的位置，請學生通過對品牌要求及東山步行街不同位置的優(yōu)劣來選擇一個具體位置，并撰寫分析報告。注：各位授課老師可以讓學生自己確定一個具體的品牌公司門店，在所在城市具體的商業(yè)街上進行該項目訓練。2022/7/264三、學生自主學習情況常見問題點評學生缺乏物業(yè)條件評估的基本常識；對被選店址周邊環(huán)境的細微因素缺乏深入分析；門店開發(fā)成本利潤評估有待進一步條理化；店址區(qū)位評估的方法還有待進一步科學化。2022/7/265備選店址物業(yè)條件評估；店址與周邊微區(qū)位小環(huán)境的相互關系評估 ；成本利潤評估 門店具體位置確定評估方法 。四、問題點講解2022/7/266（一）備選店址物業(yè)條件評估 店鋪的

3、面積 ：店鋪級數(shù) 、基本經(jīng)營的需要 、成本控制 、客流和成交量的大小；店鋪的形狀 ：前臺（賣場）與后臺功能的分區(qū) 、顧客心理壓力、店鋪面積的利用率；店鋪開間和朝向 ：南北朝向 、東西朝向；柱墻的大小、數(shù)量和位置；店鋪的空間高度；店鋪使用年限、保養(yǎng)狀況和基礎設施的完備程度等。 2022/7/267（二）店址與周邊道路格局的關系 進入店門的通道一定要寬，最好不要有臺階或滑坡。否則行人會因感覺麻煩而不愿進入。道路上最好不要有阻攔物，否則會使行人改變行進方向。門店門口或至少距離門口很近的地方要有足夠的空間方便貨物的運輸、搬運。對于在步行街上設點的地鋪店，貨車能?？康奈恢貌灰穗x門店過遠。緊靠車站的店址一

4、定要仔細斟酌。通常這里的人潮會很多，人們停留的時間也較長，但不一定會有逛店和購買的欲望。2022/7/268店址和人潮的關系 店址不能偏僻 ；店址前不宜有阻擋 ；與主要競爭店區(qū)位關系的處理。 2022/7/269店址不能偏僻 商業(yè)區(qū)域的邊緣地帶；不符合人潮主行進的方向區(qū)位；人潮分布少的街道一側；地下或高層獨立開店 ；不通的死路 。2022/7/2610店址前不宜有阻擋 有形阻擋。有形阻擋即來自于店門前方實體障礙物的遮擋，如遮擋店門的大樹、路牌等。過多的障礙物會降低行人的穿透性，也不方便行人自由行走，還可能會導致行人改變行進方向，繞過門店。無形阻擋。無形阻擋來自競爭對手，是競爭對手搶奪消費者關注

5、機會的結果。 2022/7/2611與主要競爭店區(qū)位關系的處理緊貼主要競爭對手開店 ；與主要競爭對手保持一定距離開店 ；遠離主要競爭對手獨立開店 。2022/7/2612（三）成本利潤評估 門店銷售額預測；盈虧平衡分析 。2022/7/2613門店銷售額預測類比分析法；多元回歸分析法 ；商業(yè)引力模型法 。2022/7/2614圖2-15 人口與銷售額的回歸線多元回歸分析法2022/7/2615盈虧平衡分析 盈虧平衡分析的概念 ；損益平衡點計算方法 ：損益平衡點銷售額=固定費用/銷貨毛利率變動費用/銷售額（變動費用率）經(jīng)營安全率計算法；盈虧平衡分析法的用途 。2022/7/2616（三）店址區(qū)位

6、評估的方法 備選店址編號備選店址A店址商業(yè)區(qū)路號評估大項物業(yè)條件大項權重30%評估中項基本物業(yè)條件參數(shù)中項權重30%小項次小項目5分4分3分2分1分得分權重得分1積占比以上81%90%71%80%61%70%60%以下420%0.82店鋪形狀利用效率利用利用低效利用520%1.03間寬度以上810m68m46m4m以下35%0.154墻數(shù)量無少量很多55%0.255布位置靠邊大量邊側少量居中居中55%0.256間高度3.5m以上3m以下55%0.25得分/100%102022/7/2617五、輔助訓練項目 選擇一家其他類型的門店如餐飲店中的蘭州牛肉拉面進行該項目的課后練習； 選擇一家具體服裝品牌在具體的購物中心或百貨公司中所在區(qū)域選擇理想的具體位置，進行該項目訓練。2022/7/2618假設我們所在城市的超市業(yè)龍頭，計劃在我們校園開設一家100平方米的校園超市，請結合我們學校的現(xiàn)有特點，為該校園超市制定商品組織結構表，要求細化到單品。制定出該店的商品組織結構表之后與周邊隔壁院校目前已經(jīng)開設的校園超市商品結構進行比較分析，說說它們的異同點，并解釋原因。注：由于工作量較大，建議以班級為單位來做，另外在選擇對比院校時，最好能選擇與我