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文檔簡介
1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁青花椒低產(chǎn)原因及提高產(chǎn)量的措施 青花椒栽培具有悠久的歷史,其各個器官都含有大量的麻味素和芳香油,以果 實(shí)含量最高,在食用調(diào)味品中有著不行取代的作用。我國中醫(yī)認(rèn)為,青花椒養(yǎng)分豐 富,具有獨(dú)特的藥用價值,能溫中止瀉,除六腑寒冷、皮膚搔癢等療效。青花椒根 系發(fā)達(dá),固土力量強(qiáng),進(jìn)展青花椒既可造林、綠化環(huán)境,又可保持水土。因此,吸 引了眾多農(nóng)戶種植。本文為大家介紹了青花椒低產(chǎn)緣由及提高產(chǎn)量的措施: 1 青花椒低產(chǎn)緣由 近年來,在樂觀進(jìn)展多種經(jīng)營、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的方針指導(dǎo)下,把青花椒生 產(chǎn)進(jìn)展作為“五大”雙增項(xiàng)目中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生 態(tài)
2、效益。但由于青花椒栽培粗放、技術(shù)落后、管理不當(dāng),造成樹體老化、品種退化 、病蟲害嚴(yán)峻、品質(zhì)下降,單株和單位面積產(chǎn)量逐年遞減,從而極大地削減了農(nóng)夫 的經(jīng)濟(jì)收入,挫傷了農(nóng)夫的種椒樂觀性,阻礙了青花椒的進(jìn)一步生產(chǎn)進(jìn)展。為了使 青花椒健康、穩(wěn)定、可持續(xù)進(jìn)展,通過多年來的試驗(yàn)示范、觀看記載和調(diào)查討論, 筆者對青花椒的低產(chǎn)緣由有了一些粗淺的熟悉。 11 未進(jìn)行品種更換和更新 多年來,始終采納椒籽繁殖育苗、栽培種植。未進(jìn)行種子的選擇和處理,造成 青花椒品種混雜退化,品質(zhì)變差,抗逆力減弱。 12 暖冬現(xiàn)象的影響 青花椒冬季休眠要求日平均溫度在l2以下,但近年來,因厄爾尼諾現(xiàn)象的影 響,造成地球冬季升溫叫暖冬。
3、在海拔1 600m以下地區(qū),冬季日平均氣溫上升2 5cC,超過l2 ,最高可達(dá)到l6以上,造成青花椒在冬季不能正常休眠、平安越 冬,始終處于養(yǎng)分生長狀態(tài),大量萌發(fā)枝葉,消失大小年結(jié)果,消耗體內(nèi)養(yǎng)分,影 響花芽分化,再加上氣候特別,發(fā)生“倒春寒”或“晚霜”的冷寒,使青花椒開花 結(jié)果期欠缺養(yǎng)分、大量落花落果。由于暖冬現(xiàn)象的影響,青花椒生長適應(yīng)范圍逐年 向二半山區(qū)轉(zhuǎn)移。 13 病蟲害逐年加重,防治措施無力 個別椒農(nóng)雖然進(jìn)行了病蟲害防治,但診斷不精確,盲目用藥,方法不當(dāng),得不 到有效的防治,有的起副作用,影響青花椒的正常生長發(fā)育。 14 肥水管理跟不上 農(nóng)夫重收入輕投入,只造血不輸血。由于長期不施肥或
4、施肥少,部分農(nóng)夫施肥 時不分時間、土壤深度與立地條件、土壤質(zhì)地、樹齡大小,盲目將未充分腐熟的枯 枝落葉、糞尿肥、堆漚肥、綠肥、雜肥等集中施用在青花椒樹干四周,腐化發(fā)酵發(fā) 熱燒傷樹皮,利于螞蟻和各種病蟲害的聚集侵染和滋生擴(kuò)散。還有長期連作,不重 新建園,把生長幾十年的老花椒樹挖掉后又連續(xù)栽種,使土壤里含有青花椒所需的 各種養(yǎng)分元素被汲取耗盡,造成青花椒樹嚴(yán)峻缺乏養(yǎng)分元素,再加上無澆灌條件的 地方多,青花椒開花授粉期對水分供求失調(diào),造成落花落果。清除椒園內(nèi)的枯枝落 葉時方法不當(dāng),把清除的雜物積累在樹干四周或田邊地角,不進(jìn)行燒毀或深埋處理 ,為各種蟲卵和病菌制造有利生長條件。不中耕松土,表層土壤板結(jié)
5、,通氣不良, 根系不發(fā)達(dá),汲取養(yǎng)分力量差,小老樹增多,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。 15 青花椒密植不合理 栽植后不整形修剪,枝組分布不勻,空間布局差,通風(fēng)透光不良,內(nèi)堂光照不 足干枯死芽,徒長枝增多,與主干枝爭奪養(yǎng)分水分,導(dǎo)致樹勢漸漸衰弱,結(jié)果部位 外移。 16 生態(tài)環(huán)境影響 近年來,由于森林和生態(tài)環(huán)境管理不善,生態(tài)環(huán)境受到破壞,水土流失嚴(yán)峻, 地下水位降低,表層土壤干燥,青花椒原適應(yīng)的生態(tài)環(huán)境和小氣候被惡化。 17 科研不力 長期以來,在青花椒討論上,組織機(jī)構(gòu)不健全,科技管理落后,技術(shù)力氣薄弱 ,專業(yè)人員缺乏,后備資金不足,造成青花椒管理不善,產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。 2 提高青花椒產(chǎn)量的措施 21 進(jìn)行
6、品種提純復(fù)壯 花椒苗木是進(jìn)展花椒產(chǎn)業(yè)化的物質(zhì)基礎(chǔ)。苗木質(zhì)量的優(yōu)劣,直接影響著花椒產(chǎn) 量、品質(zhì)及壽命。為了保持青花椒原有的優(yōu)良性狀,可采納種子繁殖、分株、扦插 和嫁接育苗4種方法。在生產(chǎn)上常用的方法是種子繁殖和嫁接繁殖2種:(1)種子繁殖 :優(yōu)良母樹才能結(jié)出優(yōu)良的種子。因此,采種的母樹必需選擇地勢向陽、生長健壯 、牢固多、顆粒大、果穗長、成熟好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、無病蟲害的中年樹作 采種母樹;(2)嫁接繁殖:不僅能保持母株的原有豐產(chǎn)性狀,獲得優(yōu)良遺傳品質(zhì),適 應(yīng)性和抗病力量強(qiáng),而且可以使青花椒樹提早結(jié)果,加速優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用。嫁 接時期一般在樹液開頭流淌、生理活動旺盛期,有利于愈傷組織生成,
7、嫁接枝條在 接穗發(fā)芽前2030d采集。 22 搞好病蟲害防治 防治病蟲害,首先要認(rèn)清種類,熟知害蟲的生活史與生活習(xí)性,以及病蟲害發(fā) 生規(guī)律,選擇相宜的藥劑和防治時期,對癥下藥,才能獲得最佳防治效果。 221 病害防治 (1)煙煤病和炭疽病的防治方法: 樂觀防治蚜蟲、蚧殼蟲;發(fā)病初期噴施0 310的波爾多液或03-05度石硫合劑;發(fā)病盛期噴65代森鋅可濕性 粉劑3oo-s 液。(2)膏藥病和流膠病的防治方法:刮除病斑,涂以3-5度石硫合劑 或用45高效氯氰菊脂乳油5倍液對1:1柴油和5甲基托布津500倍液;(3)葉銹 病和葉斑病的防治方法: 冬季清除枯枝落葉,噴35度石硫合劑;發(fā)病初期, 噴05
8、-10的波爾多液; 發(fā)病盛期噴65代森鋅可濕性粉劑3oo-s 液。 222 蟲害防治 (1)蚜蟲防治方法: 在越冬卵孵化期,向樹冠噴45的高效氯氰菊脂乳油2 000倍液; 在樹干上刮去老皮和皮刺,用3-5度石硫合劑100倍液涂抹后,內(nèi)襯一 張紙,外用塑料薄膜包扎;(2)鳳蝶的防治方法: 秋末冬初,準(zhǔn)時清除越冬蛹; 幼蟲大量發(fā)生時, 可噴45高效氯氰菊脂乳油2 000倍液;(3)金龜子和象甲 類的防治方法:用75辛硫磷025kg加細(xì)-h3Okg拌勻,撒施在椒樹主干四周; 實(shí)行人工捕殺和誘殺;(4)天牛和跳甲類的防治方法: 在成蟲羽化期實(shí)行人工捕 殺成蟲; 用45飄甲敵1 500液倍噴樹冠或塞入洞
9、內(nèi)后,用濕土封住洞口,可 起到熏殺幼蟲的效果。 23 加強(qiáng)肥水管理 青花椒的基肥以遲效性的有機(jī)肥料為主,并配施適量的磷、鉀肥。施用方法常 用穴施、環(huán)狀、放射狀、條狀施肥等方法。不論哪種方法,肥料施用的部位都應(yīng)在 樹盤邊緣,便于根系汲取。基肥應(yīng)深施,并配施適量的磷、鉀肥,施肥后要結(jié)合灌 水。青花椒的追肥以速效肥為主,施用時應(yīng)依據(jù)生長狀況而定,一年中不少于施2-3 次,成年母樹每株追施人畜肥10-20kg、尿素100g。生長期問可施磷酸二氫鉀、尿素 、多元復(fù)合肥等,常用濃度為0205。土壤水分對青花椒生長發(fā)育和花芽分 化有很大的影響,詳細(xì)灌水因條件不同而異。有澆灌條件的地方,應(yīng)在萌芽前和5月 中旬
10、各灌一次水,落葉后灌冬水;無澆灌條件的地方,應(yīng)采納秸稈掩蓋樹盤保墑, 雨季引集流灌,保證土壤水分和濕度,滿意青花椒對水分的需求。 24 合理密植 青花椒的栽植密度,因栽培方式、立地條件和管理水平不同而異,總的要求應(yīng) 是單位面積能夠獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、便于管理的原則。合理密植可以增加單位面積的 株數(shù),是提高早期產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量的有效措施。所以在土層深厚、土質(zhì)較好、 肥力較高的地方,株行距應(yīng)大些,多采納4x5m或3x4m的株行距;土層較薄、土質(zhì)較 差、肥力較低的山地,株行距應(yīng)小些,多采納3x4m或2x3m的株行距;地埂和庭院栽 培,依據(jù)空間的大小敏捷把握,無嚴(yán)格的株行距。 25 整形修剪 可以調(diào)整樹
11、體各部分之間的均衡關(guān)系,調(diào)整樹體養(yǎng)分。修剪以輕為主,不宜重 剪,修剪時,疏除密生枝、重疊枝、纖弱枝、病蟲枝、干枯枝,使樹冠通風(fēng)透光。 結(jié)果過多、生長衰弱的樹修剪可重些,有利于更新復(fù)狀,延長壽命。 26 中耕除草,清除枯枝落葉 中耕除草可以疏松土壤,保墑抗旱,削減水分蒸發(fā),防止土壤板結(jié)和雜草滋生 ,促進(jìn)氣體交換,利于椒樹根系的良好生長發(fā)育,便于汲取土壤中養(yǎng)分和水分。秋 冬兩季要清除椒園內(nèi)的枯枝落葉和各種雜草,集中燒毀或深埋處理,防止各種病蟲 害的聚集和滋生擴(kuò)散。 27 實(shí)行輪作,結(jié)合間作 青花椒是多年生灌木,栽植幾十年后,必需實(shí)行輪換輪作,重新建園,改善土 壤理化、生物學(xué)性狀,全面均衡地利用土壤中各種養(yǎng)分元素,充分發(fā)揮土壤的生產(chǎn) 潛力。間作綠肥能經(jīng)濟(jì)利用土地,對土壤起到掩蓋的作用,是解決青花椒園有機(jī)肥 料的好方法,也能改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,削減土壤沖刷。問作糧食作物, 既能增產(chǎn)糧食,又可增加經(jīng)濟(jì)收入,達(dá)到“以園養(yǎng)田,以短
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