《海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)及編制說明（征求意見稿）

1、ICS97.130.20J 73團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/SSF 0004-2020海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程Code of practice for capacity assessment of Marine fish cage culture and shellfish aquaculture20220000發(fā)布20220000實(shí)施山東水產(chǎn)學(xué)會發(fā)布T/SDCJ 1-2018 前言本文件按照GB/T 1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分 文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由山東水產(chǎn)學(xué)會提出并歸口。本文件起草單位

2、：魯東大學(xué)、山東省海洋資源與環(huán)境研究院、煙臺市海洋環(huán)境監(jiān)測預(yù)報(bào)中心、煙臺經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、萊州市海洋發(fā)展和漁業(yè)服務(wù)中心。本文件主要起草人：李寶山、肖斐、李丁軍、楊國華、張國光、王磊、遲守峰、楊金龍、呂振波、高彥潔、劉棟、王東亮、李敏、張晶晶。海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程范圍本文件給出了養(yǎng)殖容量的術(shù)語和定義，規(guī)定了海水魚類網(wǎng)箱及貝類養(yǎng)殖容量評估方法。本文件適用于已開展海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和濾食性貝類筏式養(yǎng)殖海域養(yǎng)殖容量的評估。不適用于突發(fā)海洋環(huán)境污染事故時(shí)養(yǎng)殖容量評估。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該

3、日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 12763.2 海洋調(diào)查規(guī)范 第2部分：海洋水文觀測GB/T 12763.4 海洋調(diào)查規(guī)范 第4部分：海水化學(xué)要素調(diào)查GB/T 12763.6 海洋調(diào)查規(guī)范 第6部分： 海洋生物調(diào)查GB 17378.3 海洋監(jiān)測規(guī)范 第 3部分：樣品采集、貯存與運(yùn)輸GB 17378.5 海洋監(jiān)測規(guī)范 第5部分：沉積物分析GB 18668 海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。養(yǎng)殖容量（carrying capacity）某一確定水域內(nèi)養(yǎng)殖生物在不危害生態(tài)環(huán)境，保

4、持生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定的前提下，符合可持續(xù)產(chǎn)出的最大可養(yǎng)殖產(chǎn)量。評估單元（assessment unit）水環(huán)境相似，養(yǎng)殖品種相同，養(yǎng)殖密度接近，空間相連的海域。海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估評估流程海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估技術(shù)流程見圖1。圖1海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估技術(shù)流程養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查 現(xiàn)場踏勘，了解被評估海域位置、面積、養(yǎng)殖歷史、養(yǎng)殖網(wǎng)箱規(guī)格及數(shù)量、養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量。設(shè)置評估單元確定評估單元及等級根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查情況，將被評估海域劃分為若干評估單元。將條件類似的評估單元設(shè)為同級評估單元，至少設(shè)定4級評估單元。每個(gè)等級至少選擇3個(gè)評估單元進(jìn)行評估（同等級評估單元低于3個(gè)的，全部選擇），選擇的評估單元總面積應(yīng)

5、占被評估海域面積的50%以上。計(jì)算評估單元養(yǎng)殖水體積在評估單元邊緣選擇界點(diǎn)，利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)，測出經(jīng)緯度坐標(biāo)，導(dǎo)入Map info電子海圖或Arcgis，計(jì)算養(yǎng)殖面積（S）；按照GB/T 12763.2要求測量海水深度，并計(jì)算平均水深（h）.評估單元養(yǎng)殖區(qū)海水體積為：V=Sh（1）式中：V養(yǎng)殖區(qū)海水體積（m3）；S養(yǎng)殖區(qū)面積（m2）；h平均水深（m）。計(jì)算評估單元內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量走訪評估單元內(nèi)有代表性的養(yǎng)殖企業(yè)（戶），了解網(wǎng)箱養(yǎng)殖數(shù)量及規(guī)格、魚類產(chǎn)量等情況，調(diào)查網(wǎng)箱數(shù)量宜超過評估單元內(nèi)網(wǎng)箱數(shù)量的35%。評估單元內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量為：P總=P箱N（2）式中：P總評估單元內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量（kg）；P箱評估單元內(nèi)網(wǎng)箱平

6、均產(chǎn)量（kg/箱）；N評估單元內(nèi)網(wǎng)箱數(shù)量（箱）。計(jì)算評估單元養(yǎng)殖密度評估單元單位水體養(yǎng)殖密度為：。D=P總V（3）式中：D評估單元單位水體養(yǎng)殖密度（kg/m3）；P總評估單元內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量（kg）；V評估單元養(yǎng)殖水體積（m3）。樣本采集與分析采樣站位選擇按照GB/T 12763.4要求確定采樣站位。采集樣品按照GB/T 12763.4要求采集評估單元水質(zhì)樣品；按照GB 17378.3要求采集評估單元底泥樣品；依據(jù)GB/T 12763.6要求采集評估單元底棲生物樣品。每年春秋兩季采集樣品為宜。分析樣品按照GB/T 12763.4要求分析水質(zhì)樣品中的總磷、總氮含量；按照GB 17378.5要求分析底泥

7、樣品中硫化物和有機(jī)碳含量；按照GB/T 12763.6要求分析底棲生物的多樣性。數(shù)據(jù)處理與分析計(jì)算得出同一評估單元各個(gè)環(huán)境因子的均值，有機(jī)碳的數(shù)據(jù)進(jìn)行反正弦平方根轉(zhuǎn)換。使用SPSS軟件的雙變量相關(guān)性分析功能，分析不同等級評估單元養(yǎng)殖密度與各環(huán)境因子之間的相關(guān)性，具體過程如下：分析（Analyze）-相關(guān)性（Correlate）-雙變量（Bivariate）-雙側(cè)檢驗(yàn)（Pearson）-相關(guān)性結(jié)果（r）。r為負(fù)值，為負(fù)相關(guān)；r為正值，為正相關(guān)。模型建立選取與單位水體養(yǎng)殖密度相關(guān)性最高的環(huán)境因子（|r|值為0.51.0），以其為x，相應(yīng)片區(qū)的單位水體養(yǎng)殖密度為y，利用Excel中的數(shù)據(jù)分析-回歸功

8、能進(jìn)行回歸擬合，構(gòu)建回歸方程。根據(jù)擬合度r或r2判別擬合方程的有效性。根據(jù)變量的Sig.（P值）值判定顯著性，P0.05時(shí)，差異顯著；P0.01時(shí)，差異極顯著；P0.05時(shí)，差異不顯著。容量估算根據(jù)GB11607和GB18668中的各個(gè)環(huán)境因子的限值，代入4.6回歸方程，求得y值即為網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖容量。貝類養(yǎng)殖容量評估養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查現(xiàn)場踏勘，了解被評估海域位置、面積、養(yǎng)殖歷史、養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量。按照GB/T 12763.2調(diào)查被評估海域海水透明度(h)，查閱相關(guān)文獻(xiàn)獲得被評估海域光照時(shí)數(shù)(D)。樣本采集與分析 隨機(jī)選取調(diào)查海域養(yǎng)殖的某一貝類樣本50100個(gè)，分別測定帶殼鮮重和鮮組織重量，計(jì)算兩者

9、比值（k）。按照GB/T 12763.6調(diào)查被評估海域葉綠素Chl-a含量(Chl-a)。設(shè)置增養(yǎng)殖區(qū)邊界坐標(biāo)，導(dǎo)入Map info電子海圖或Arcgis，計(jì)算增養(yǎng)殖區(qū)面積(S)。計(jì)算浮游植物年產(chǎn)量被評估海域浮游植物年產(chǎn)量（B）為：B=0.5Chl-aQHDSd（4）式中：B浮游植物鮮重的年生產(chǎn)量（以t計(jì)）；Chl-a葉綠素a含量；Q同化系數(shù)，山東近海同化系數(shù)參考值：春季12.81、夏季5.54、秋季5.88、冬季10.15；H真光層的深度（m，按實(shí)測透明度的3倍計(jì)算）；D海區(qū)的平均日照時(shí)數(shù)（小時(shí)/天）；S被評估海域面積（公頃）；d全年的天數(shù)。養(yǎng)殖容量評估采用營養(yǎng)動態(tài)模型對貝類養(yǎng)殖容量進(jìn)行估算

10、。P=k（BEn）（5）式中：P估算的貝類生產(chǎn)量（含殼重），即養(yǎng)殖容量；B某一海域浮游植物鮮重的年生產(chǎn)量（以t計(jì)）；k貝類帶殼鮮重與軟組織鮮重比值；E生態(tài)效率，依據(jù)浮游植物生物量干重和平均密度，采用Ikeda-Motoda生理學(xué)方法測算浮游動物日生產(chǎn)量，確定生態(tài)效率。山東近海貝類生態(tài)效率一般為0.1060.213，與季節(jié)變化有關(guān)；n貝類營養(yǎng)階層，貝類營養(yǎng)級較低，僅為11.3，常用數(shù)值為1.05。_海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類增養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程編制說明一、項(xiàng)目背景，包括產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、立項(xiàng)背景及必要性等根據(jù)生態(tài)環(huán)境部、發(fā)展改革委和自然資源部聯(lián)合印發(fā)的渤海綜合治理攻堅(jiān)戰(zhàn)行動計(jì)劃（環(huán)海洋2018158號）、

11、生態(tài)環(huán)境部、發(fā)展改革委、自然資源部、交通運(yùn)輸部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于實(shí)施有關(guān)事項(xiàng)的通知（環(huán)海洋20195號），山東省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)山東省打好渤海區(qū)域環(huán)境綜合治理攻堅(jiān)戰(zhàn)作戰(zhàn)方案的同志（魯政辦字201929號）、煙臺市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)煙臺市打好渤海區(qū)域環(huán)境綜合治理攻堅(jiān)戰(zhàn)作戰(zhàn)實(shí)施方案和煙臺市渤海地區(qū)入海排污口排查整治專項(xiàng)行動工作方案的通知（煙政辦字201917號）等文件精神，明確要求“合理布局網(wǎng)箱養(yǎng)殖，探索水產(chǎn)養(yǎng)殖容量管理，合理確定養(yǎng)殖密度，推進(jìn)海水養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展和布局景觀化，鼓勵(lì)和推動深海養(yǎng)殖、海洋牧場建設(shè)。”為科學(xué)探索水產(chǎn)養(yǎng)殖容量管理，合理確定養(yǎng)殖密度，推進(jìn)海水養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展，山東省

12、水產(chǎn)學(xué)會委托山東省海洋資源與環(huán)境研究院、魯東大學(xué)濱海生態(tài)高等研究院牽頭編制海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類增養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程。海水養(yǎng)殖已成為我國沿海的重要產(chǎn)業(yè)，隨著養(yǎng)殖密度和規(guī)模的增大，養(yǎng)殖對于近海及河口生態(tài)系統(tǒng)的影響日益增大。海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖作為一種高密度、集約化的科學(xué)養(yǎng)魚方式，目前已發(fā)展成為我國廣大沿海地區(qū)最重要的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之一。然而，除受外部污染因素影響之外，海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖方式自身又是一個(gè)對養(yǎng)殖水域及其鄰近水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響的污染源1-7。20世紀(jì)90年代以來，網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中自身污染效應(yīng)的長期積累，又沒有得到有效的防治，致使養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境不斷惡化，富營養(yǎng)化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，加上工農(nóng)業(yè)、

13、生活污水等的污染，導(dǎo)致赤潮災(zāi)害和水產(chǎn)病害發(fā)生頻率不斷增加，危害程度日趨嚴(yán)重。濾食性貝類的養(yǎng)殖被稱為綠色產(chǎn)業(yè)，源于貝類養(yǎng)殖不需投餌，以水體中天然的懸浮顆粒為食物。也正因?yàn)槿绱?，某一海域的懸浮顆粒物的供給成為限制貝類生長和養(yǎng)殖產(chǎn)量的主要因素8 -10。然而，貝類以生態(tài)系統(tǒng)提供的懸浮顆粒物（包括浮游植物、浮游動物、微生物或有機(jī)碎屑等）為食，可導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)懸浮顆粒物的衰減、浮游生物動力學(xué)受控、淺海生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)及能量流動受到影響11-13。此外，貝類在攝食的同時(shí)，還會形成大量的生物性沉積，加速顆粒有機(jī)物的沉積，從而使底質(zhì)環(huán)境出現(xiàn)厭氧現(xiàn)象，底棲生物群落發(fā)生變化，底質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)生物地球化學(xué)循環(huán)發(fā)生改變等14-

14、16。因此，大規(guī)模的海水養(yǎng)殖活動可能對整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并引發(fā)一系列的生態(tài)環(huán)境問題。養(yǎng)殖容量評估作為制定現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)，也是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境免受破壞的前提。以養(yǎng)殖容量為基礎(chǔ)，科學(xué)安排海域的養(yǎng)殖規(guī)模、密度，進(jìn)行總量控制及成本核算，確定適宜的放養(yǎng)和采捕規(guī)格，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和布局，能夠維持海水養(yǎng)殖高效、可持續(xù)的產(chǎn)出，構(gòu)建經(jīng)濟(jì)效益高、生態(tài)環(huán)境友好的養(yǎng)殖模式17。目前已經(jīng)建立的單一種類或多種的養(yǎng)殖容量數(shù)值模型，由于其需要多學(xué)科的交叉研究和大量的參數(shù)，耗費(fèi)人力和物力，而且運(yùn)轉(zhuǎn)和使用過于復(fù)雜和專業(yè)化，使得其使用范圍受到很大的限制，目前很難被管理者和養(yǎng)殖生產(chǎn)者所接受和使

15、用。應(yīng)用簡單易行、便于操作的模型或環(huán)境功能指標(biāo)，將復(fù)雜的問題簡單化是非常必要的18。因此亟待建立一種新的、簡便高效的海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程，以保障海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展。二、工作簡況，包括任務(wù)來源、協(xié)作單位、主要工作過程、編寫組成員及其所做的主要工作等（一）技術(shù)規(guī)程的制訂情況山東省海洋資源與環(huán)境研究院根據(jù)山東省水產(chǎn)學(xué)會關(guān)于牽頭編制海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類增養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程的委托，組織煙臺市海洋經(jīng)濟(jì)研究院、魯東大學(xué)、煙臺市海洋環(huán)境監(jiān)測預(yù)報(bào)中心等11家單位，21名相關(guān)人員成立了編制小組。為制定科學(xué)、準(zhǔn)確、易操作的海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估技術(shù)規(guī)程，編制小組收集了

16、一些國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，查閱、分析了國內(nèi)外對養(yǎng)殖容量評估的最新研究成果，并使標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容符合實(shí)際情況，便于標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施。2020年3月，依據(jù)GB/T 1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則對規(guī)程進(jìn)行了編寫，完成了本標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。2020年4月2020年6月，第一次征求專家意見；2020年7月2021年5月，匯總各方反饋意見，對規(guī)程文本針對性的修改完善；2021年6月2022年3月，第二次征求專家意見，2022年4月至今4，匯總各方反饋意見，形成了本規(guī)程的送審稿。標(biāo)準(zhǔn)編制團(tuán)隊(duì)由魯東大學(xué)、山東省海洋資源與環(huán)境研究院、煙臺市海洋環(huán)境監(jiān)測預(yù)報(bào)中心、煙臺經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局

17、、萊州市海洋發(fā)展和漁業(yè)服務(wù)中心5家單位，13名相關(guān)人員組成。團(tuán)隊(duì)人員涵蓋高校教授、科研人員、行政管理人員，極大的方便了標(biāo)準(zhǔn)的起草與制定。標(biāo)準(zhǔn)主要起草人及所作工作如下：李寶山：主持調(diào)查研究、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)起草和修改。其他人員：參與調(diào)查研究、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)起草和修改等全部工作。三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容（如技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、公式、性能要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等）的論據(jù)（包括試驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)），修訂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)列出新、舊標(biāo)準(zhǔn)水平的對比（一）規(guī)程編制原則本規(guī)程制定的主要原則是要適合山東省海水魚類網(wǎng)箱和貝類養(yǎng)殖實(shí)際情況，具有可操作性，要能夠反映我國關(guān)于海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估的最新

18、科研成果和生產(chǎn)應(yīng)用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，適宜于山東省海水養(yǎng)殖單位采用。（二）規(guī)程主要內(nèi)容的確定1規(guī)程適用范圍的說明本文件適用于已開展海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類筏式、吊籠增養(yǎng)殖海域養(yǎng)殖容量的評估。不適用于突發(fā)海洋環(huán)境污染事故時(shí)養(yǎng)殖容量評估。未開展養(yǎng)殖生產(chǎn)活動海域養(yǎng)殖容量與海洋環(huán)境本底數(shù)據(jù)、水深、水流速等極為相關(guān)，常采用模型N=kS106200評估容量（式中N為可養(yǎng)深水網(wǎng)箱數(shù)量19，k為與海域水深和水質(zhì)相關(guān)的常數(shù)，S為擬養(yǎng)海域面積）。但關(guān)于k值得選擇，目前國內(nèi)外無相關(guān)參考資料，依據(jù)在貝類上的研究20，結(jié)合專家咨詢意見，給出1/30-1/60之間的數(shù)值，具有一定參考意義。而本文件的制定主要是針對防止發(fā)生養(yǎng)殖生態(tài)污

19、染，故選擇以“實(shí)地調(diào)查法”對已開展養(yǎng)殖活動的海域養(yǎng)殖容量的評估。本文件中魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估方法的制定的原則是通過回歸擬合已有魚類的養(yǎng)殖密度與水環(huán)境因子之間是否存在相關(guān)性，選擇養(yǎng)殖對水環(huán)境因子影響最大的指標(biāo)為評價(jià)指標(biāo)建立回歸曲線模型后，帶入漁業(yè)水質(zhì)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中該指標(biāo)的限值，計(jì)算得出魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量。因此本文件不適用于突發(fā)溢油、赤潮等生態(tài)環(huán)境災(zāi)害時(shí)養(yǎng)殖容量的評估。2、方法原理編制小組在綜合國內(nèi)外海水養(yǎng)殖容量評估最新研究成果以及參考目前國內(nèi)普遍采用的養(yǎng)殖容量評估模型的基礎(chǔ)上，提出了海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖容量評估方法。3、養(yǎng)殖容量評估模型3.1網(wǎng)箱養(yǎng)殖根據(jù)杜琦和張皓等的文獻(xiàn)資料信息，總結(jié)以“實(shí)地

20、觀察法”進(jìn)行魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估的主要流程21，22。評估流程見圖1。圖1：海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估流程首先，進(jìn)行現(xiàn)場踏勘，了解被評估海域位置、面積、養(yǎng)殖歷史、養(yǎng)殖網(wǎng)箱規(guī)格及數(shù)量、養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量。其次，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查情況，把水環(huán)境相似，養(yǎng)殖品種相同，養(yǎng)殖密度接近，空間相連的海域設(shè)置為一個(gè)評估單元。評估單元的設(shè)置是魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量評估的基礎(chǔ)，評估單元應(yīng)覆蓋整個(gè)被評估海域；將條件類似的評估單元設(shè)為同級評估單元；被評估海域至少設(shè)定4級評估單元。每個(gè)等級至少選擇3個(gè)評估單元進(jìn)行評估（同等級評估單元低于3個(gè)的，全部選擇），選擇的評估單元面積應(yīng)占被評估海域面積的50%以上。設(shè)置評估單元的目的是為了尋找不同養(yǎng)

21、殖密度與水環(huán)境因子之間的相關(guān)性。其次，確定評估單元的養(yǎng)殖密度。走訪水產(chǎn)養(yǎng)殖或漁業(yè)相關(guān)行政管理部門，確定（或估算）網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海水體積、網(wǎng)箱養(yǎng)殖種類、數(shù)量、重量、年總產(chǎn)量、網(wǎng)箱數(shù)量和規(guī)格（長寬高）等信息，最終計(jì)算得出評估單元的載魚量以及養(yǎng)殖區(qū)單位水體的養(yǎng)殖密度。通過在評估單元邊緣選擇界點(diǎn)，利用GPS定位，測出經(jīng)緯度坐標(biāo)，導(dǎo)入Map info電子海圖或Arcgis，計(jì)算養(yǎng)殖面積；在評估單元等距離設(shè)置35個(gè)橫斷面，在每個(gè)橫斷面等距離設(shè)置58個(gè)站點(diǎn)測量水深，并計(jì)算平均水深。根據(jù)平均水深得出評估單元養(yǎng)殖區(qū)海水體積。走訪評估單元內(nèi)有代表性的養(yǎng)殖企業(yè)（戶），了解網(wǎng)箱養(yǎng)殖數(shù)量及規(guī)格、魚類產(chǎn)量等情況。根據(jù)評估單元

22、內(nèi)的養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖區(qū)海水體積，計(jì)算得出評估單元單位水體養(yǎng)殖密度。然后，采集評估單元的環(huán)境因子并分析。對網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)出海調(diào)查所取得的樣品進(jìn)行分析，求得環(huán)境因子的數(shù)據(jù)均值。采樣過程中最重要的是采樣點(diǎn)的設(shè)置。本文件結(jié)合實(shí)際情況，按照GB/T 12763.4要求設(shè)置采樣站點(diǎn)，分別進(jìn)行取樣測定。依據(jù)GB/T 12763.4要求采集水質(zhì)樣品；依據(jù)GB 17378.3要求采集底泥樣品；依據(jù)GB/T 12763.6要求采集底棲生物樣品。需要指出的是，本文件中建議春秋兩季進(jìn)行采樣評估為宜。春秋兩季是我省海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類最適宜的生長時(shí)間，水溫合適，投喂量最大，對水環(huán)境因子的影響也最大，養(yǎng)殖密度與水環(huán)境因子之間的關(guān)系

23、表現(xiàn)的更為明顯。再后，對不同等級評估單元單位的養(yǎng)殖密度于環(huán)境因子進(jìn)行雙因素相關(guān)性分析和回歸擬合分析，分析二者之間的相關(guān)性。并建立回歸方程。本文件中使用SPSS軟件的雙變量相關(guān)性分析功能，分析不同等級評估單元養(yǎng)殖密度與各環(huán)境因子之間的相關(guān)性。首先，進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處理：計(jì)算得出同一評估單元各個(gè)環(huán)境因子的均值，有機(jī)碳的數(shù)據(jù)進(jìn)行反正弦平方根轉(zhuǎn)換后使用。其次進(jìn)行雙因素相關(guān)性分析：選取環(huán)境因子數(shù)據(jù)與相應(yīng)評估單元的單位水體養(yǎng)殖密度進(jìn)行雙因素相關(guān)性分析，即通過SPSS中的分析（Analyze）-相關(guān)性（Correlate）-雙變量（Bivariate）-Pearson（雙側(cè)檢驗(yàn)）-相關(guān)性結(jié)果（r）。基于r值的相關(guān)

24、性判斷標(biāo)準(zhǔn)如表2所示，如若r為負(fù)值，即為負(fù)相關(guān)；r為正值，即為正相關(guān)。最后進(jìn)行回歸擬合分析：選取與單位水體養(yǎng)殖密度相關(guān)性最高的環(huán)境因子（|r|值為0.51.0），以其為x，相應(yīng)片區(qū)的單位水體養(yǎng)殖密度為y，利用Excel中的數(shù)據(jù)分析-回歸功能進(jìn)行回歸擬合分析，并構(gòu)建回歸方程。根據(jù)擬合度r或r2判別擬合方程的有效性，一般而言r值越高，擬合度越高。同時(shí)，根據(jù)變量的Sig.（P值）值判定顯著性，當(dāng)P0.05時(shí)，差異顯著；當(dāng)P0.01時(shí)，差異極顯著；當(dāng)P0.05時(shí)，差異不顯著。通過上述回歸擬合方式，得到養(yǎng)殖密度與水環(huán)境因子之間的關(guān)系模型。根據(jù)GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和GB18668海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的

25、各個(gè)環(huán)境因子的限值，以上述與單位水體養(yǎng)殖密度相關(guān)性最高的環(huán)境因子限值為x值，代入回歸方程，求得y值即為網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)最大可持續(xù)養(yǎng)殖密度（單位一般為kg/m3），即養(yǎng)殖容量。3.2 貝類養(yǎng)殖本文件中使用朱春華等構(gòu)建的營養(yǎng)動態(tài)模型，對養(yǎng)殖海域不同養(yǎng)殖貝類種類的養(yǎng)殖容量進(jìn)行估算24。營養(yǎng)動態(tài)模型表達(dá)式為：P=k（BEn）。式中：P為估算貝類含殼重的生產(chǎn)量；k為貝類帶殼鮮重與軟組織鮮重比值。隨機(jī)選取調(diào)查海域增養(yǎng)殖的某一貝類樣本50100個(gè)，分別測定帶殼鮮重和鮮組織重量，計(jì)算兩者比值。B為某一海域浮游植物鮮重的年生產(chǎn)量（以t計(jì)），由浮游植物初級生產(chǎn)力（PP，mgCm-2d-1）乘以該海域的增養(yǎng)殖面積（S，公

26、頃）和全年天數(shù)（d）計(jì)算獲得；E為生態(tài)效率，依據(jù)浮游動物生物量干重和平均密度，采用Ikeda-Motoda生理學(xué)方法測算浮游動物日生產(chǎn)量，確定生態(tài)效率。山東近海貝類生態(tài)效率一般為0.1060.213，與季節(jié)變化有關(guān)；n為貝類營養(yǎng)階層，貝類屬于濾食性動物，營養(yǎng)級較低，僅為11.3，常用數(shù)值為1.05。初級生產(chǎn)力的估算公式為：PP=0.5PshD式中：Ps海區(qū)浮游植物的潛在初級生產(chǎn)力（mgCm-3d-1），Ps的計(jì)算通過葉綠素a的濃度（mg/m3）乘以同化系數(shù)Q（mgC（mgChl-a）-1h-1）獲得，山東近海同化系數(shù)參考值：春季12.81、夏季5.54、秋季5.88、冬季10.15；h真光層的

27、深度（m，按實(shí)測透明度的3倍計(jì)算）；D海區(qū)的平均日照時(shí)數(shù)（h/d）。浮游植物年生產(chǎn)量（鮮重）的計(jì)算公式為：B=0.5Chl-aQhDSd（6）式中：葉綠素Chl-a、透明度h、光照時(shí)數(shù)D、海域增養(yǎng)殖面積S等參數(shù)的獲得方法見表1。表1：葉綠素Chl-a、透明度h、光照時(shí)數(shù)D、海域增養(yǎng)殖面積S等參數(shù)的獲得方法表參數(shù)獲得方法葉綠素Chl-aGB/T 12763.6海洋調(diào)查規(guī)范第6部分：海洋生物調(diào)查透明度hGB/T 12763.2海洋調(diào)查規(guī)范第2部分：海洋水文觀測光照時(shí)數(shù)D查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料或搜索相關(guān)氣象網(wǎng)站資料海域增養(yǎng)殖面積S設(shè)置增養(yǎng)殖區(qū)邊界坐標(biāo)，導(dǎo)入Map info電子海圖或Arcgis，計(jì)算增養(yǎng)殖

28、區(qū)面積四、主要試驗(yàn)（或驗(yàn)證）的分析、綜述報(bào)告，技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果4.1魚類養(yǎng)殖目前已發(fā)表的網(wǎng)箱魚類養(yǎng)殖容量的估算方法有：徐漢祥等的“實(shí)地調(diào)查估算法”19；Trevor Telfor和Karen Robinson的“溶解氧箱式模型估算法”24，黃洪輝等的“顆粒有機(jī)碳沉積通量估算法”25，黃小平等“二維淺水潮波方程模型估算法”26，舒廷飛等的“污染負(fù)荷分析計(jì)算法”27等。這些方法均存在不同程度的缺陷，只有徐漢祥的“實(shí)地調(diào)查估算法”在實(shí)際中得到應(yīng)用?！皩?shí)地調(diào)查估算法”是采用養(yǎng)殖密度與水環(huán)境因子之間的相關(guān)關(guān)系回歸擬合進(jìn)行容量評估。常采用水質(zhì)氮、磷、底質(zhì)硫化物進(jìn)行回歸，底質(zhì)硫化物法通常適用于養(yǎng)

29、殖歷史超過5年的養(yǎng)殖海域容量估算19，應(yīng)用結(jié)果也較為理想。但我省魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域分散，養(yǎng)殖密度較小，因此評價(jià)指標(biāo)較難確定。本文件通過提出評估單元的定義，并從評估單元的多重環(huán)境因子中篩選各養(yǎng)殖區(qū)的敏感指標(biāo)為評價(jià)指標(biāo)，通過擬合不同等級評估單元的養(yǎng)殖密度及環(huán)境因子之間的關(guān)系，進(jìn)行容量估算，貼合實(shí)際情況。通過估算海域魚類養(yǎng)殖容量，可以為養(yǎng)殖區(qū)域功能劃分、網(wǎng)箱數(shù)量、網(wǎng)箱分部、養(yǎng)殖數(shù)量提供指導(dǎo)。杜琦,張皓以福建寧德三都灣為研究對象，選取了該區(qū)5片網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)（作為評估單元），運(yùn)用實(shí)地調(diào)查法，以底質(zhì)污染物為評價(jià)指標(biāo)進(jìn)行容量評估。樣本采集、養(yǎng)殖面積計(jì)算、產(chǎn)量調(diào)查、養(yǎng)殖密度計(jì)算均與本文件相同。通過調(diào)查、采樣、分析

30、，結(jié)果表明三都灣地區(qū)養(yǎng)殖密度與底質(zhì)硫化物含量之間存在極顯著的相關(guān)關(guān)系（y=81.858e1.214x,r-0.989.y為底質(zhì)硫化物含量mg/kg，x為養(yǎng)殖密度kg/m3）,將GB18668中關(guān)于漁業(yè)水域硫化物評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)300mg/kg代入公式中，得出三都灣網(wǎng)箱適養(yǎng)水域的養(yǎng)殖容量為1.07kg/m3。該研究結(jié)果表明，三都灣地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖已超出環(huán)境容量，需進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)整。這也與該地區(qū)底質(zhì)沉積物中硫化物含量超標(biāo)相符合。上述研究結(jié)果表明，“實(shí)地調(diào)查法”在已開展養(yǎng)殖活動海域進(jìn)行容量評估的可行性和可操作性。4.2貝類養(yǎng)殖貝類是我省海上養(yǎng)殖的主要品種，養(yǎng)殖量大，但現(xiàn)在時(shí)常出現(xiàn)產(chǎn)量不如預(yù)期，貝類品質(zhì)下降的問題，這

31、些都與養(yǎng)殖海域的初級生產(chǎn)力密切相關(guān)。如何在現(xiàn)有的養(yǎng)殖區(qū)域取得較好的養(yǎng)殖效率，必然需要對海域的養(yǎng)殖容量進(jìn)行估算。目前國內(nèi)外對于養(yǎng)殖容量的研究不再停留在定性研究養(yǎng)殖密度的高低對貝類生長影響上,更多的通過數(shù)值模擬來定量研究特定水域的養(yǎng)殖容量。應(yīng)用較為廣泛的養(yǎng)殖容量估算模型主要有：借助實(shí)驗(yàn)區(qū)歷年的歷史資料和環(huán)境條件確定法，但這種方法得出的結(jié)果是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)數(shù)值，往往存在很大的偏差；瞬時(shí)生長率法，即logistics方程法，這種方法只考慮生物個(gè)體生長,忽略了環(huán)境 、生態(tài)等因素 , 存在明顯的缺陷；以食物鏈為基礎(chǔ)的能量轉(zhuǎn)換模型，即通過估算試驗(yàn)區(qū)初級生產(chǎn)力、各種相關(guān)生物生物量調(diào)查、結(jié)合所要估算養(yǎng)殖容量生物的生理

32、學(xué)研究,建立該生物養(yǎng)殖容量模型；Herman模型，該模型考慮了初級生產(chǎn)力和貝類生物量間的顯著關(guān)系,不足的是沒有考慮到 系統(tǒng)內(nèi)其他生物對浮游植物的消耗，該模型可以對底棲濾食性貝類的養(yǎng)殖容量進(jìn)行評估；The Ecopath模型，該模型給出的是固定水域整個(gè)食物鏈環(huán)節(jié)中的各種生物生物量估算方法，由于它忽略了外界環(huán)境的影響，因此應(yīng)用面較窄,只使用于相對較固定的池塘等水域；方建光模型，該模型以葉綠素a和初級生產(chǎn)力的有機(jī)碳作為計(jì)算貝類養(yǎng)殖容量的關(guān)鍵因子,單位面積初級生產(chǎn)力的有機(jī)碳減去附著生物對有機(jī)碳的需求總量即為養(yǎng)殖貝類或其他濾食性貝類的養(yǎng)殖容量；生態(tài)動力學(xué)模型，它又包含營養(yǎng)動態(tài)模型和officer模型，生

33、態(tài)動力學(xué)模型以營養(yǎng)動力學(xué)為理論依據(jù) ,從物質(zhì)平衡角度估算不同營養(yǎng)層次的生物量,即從初級生產(chǎn)力逐次向頂級捕食者估算生物量。生態(tài)動力學(xué)模型在維持環(huán)境不被破壞的前提下,估算一定海區(qū)的養(yǎng)殖品種及其養(yǎng)殖容量具有很大的可行性28。本文件采用朱春華等構(gòu)建的模型進(jìn)行貝類養(yǎng)殖容量估算，該模型僅以海域的初級生產(chǎn)力為參數(shù)，估算過程較為簡潔，尤其適合筏式貝類的養(yǎng)殖容量估算29。方建光等建立的能量流動模型適應(yīng)性也很好，但對養(yǎng)殖過程中生態(tài)過程考慮不足；生態(tài)動力模型模型也存在缺陷，沒有考慮生態(tài)系統(tǒng)中更高營養(yǎng)層級的生物30。依據(jù)養(yǎng)殖容量評估結(jié)果，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源條件、產(chǎn)業(yè)狀況和經(jīng)濟(jì)水平，科學(xué)安排海域的養(yǎng)殖規(guī)模、密度，若實(shí)際年產(chǎn)量

34、高于計(jì)算得出的養(yǎng)殖容量，則通過二者差值除以該海區(qū)的平均養(yǎng)殖密度，得出需要減少的養(yǎng)殖面積；若實(shí)際年產(chǎn)量低于計(jì)算得出的貝類養(yǎng)殖容量，則判定為該海區(qū)具有一定的發(fā)展?jié)摿?，可適當(dāng)增加養(yǎng)殖面積。文件的編制為地方海洋漁業(yè)主管部門加強(qiáng)養(yǎng)殖容量管理，科學(xué)布局海水養(yǎng)殖，推進(jìn)海水養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展提供了決策依據(jù)。盧振斌等利用營養(yǎng)動態(tài)模型和沿岸能流模型測定了福建泉州灣、東山灣、詔安灣、大港灣、湄洲灣、羅源灣、大嶝島、圍頭灣等地的潮間帶及潮下帶貝類養(yǎng)殖容量31-38，王大鵬等利用營養(yǎng)動態(tài)模型和沿岸能流模型研究了北海營盤新馬氏珠母貝的養(yǎng)殖容量39，杜琦等利用營養(yǎng)動態(tài)模型和沿岸能流模型研究了同安灣貝類的養(yǎng)殖容量40，上述研

35、究均表明營養(yǎng)生態(tài)模型與沿岸能流模型具有較好的穩(wěn)定性，用來評估貝類養(yǎng)殖容量較為可靠。五、涉及的相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)說明無。六、國內(nèi)外規(guī)程及法律情況在本文件的編制過程中，吸收了國內(nèi)外關(guān)于海水養(yǎng)殖容量評估方面的最新研究成果，參考了國內(nèi)已批準(zhǔn)頒布的有關(guān)海水養(yǎng)殖容量評估的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，編制后的本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到或超過國內(nèi)有關(guān)海水養(yǎng)殖容量評估標(biāo)準(zhǔn)的水平。七、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性規(guī)程的關(guān)系本文件制定后將為山東省海水養(yǎng)殖容量評估提供準(zhǔn)確的、統(tǒng)一的方法，有助于山東省海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。八、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)無重大分歧。九、貫徹規(guī)程的要求和措施建議本文件發(fā)布后，行業(yè)主管部門應(yīng)舉辦宣貫培訓(xùn)班，促進(jìn)海水養(yǎng)殖事業(yè)健康穩(wěn)

36、定的發(fā)展。十、其它需要說明的事項(xiàng)無。十一、參考文獻(xiàn)1日本水產(chǎn)學(xué)會. 淺海養(yǎng)殖與自家污染M. 東京: 恒星社厚生閣, 1977, 9-18.2Gowen R J, Bradbury N B. The ecologicalimpact of salmonid farming in coastal waters:a review J .Oceanog raphy and Marine Biology Annual Review, 1987, 25: 563-575 . 3劉家壽, 崔奕波, 劉建康. 網(wǎng)箱養(yǎng)魚對環(huán)境影響的研究進(jìn)展J. 水生生物學(xué)報(bào), 1997(02): 174-184.4何國民, 盧

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43、ford, Catriona K.A Macleod, Iona M Mitchell. Effects of shellfish farming on the benthic environmentJ. Aquaculture, 2003, 224(1): 117-140.17唐啟升, 丁曉明, 劉世祿, 等. 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展保障措施與政策建議J. 中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì), 2014, 32(02): 5-11.18Gibbs M T. Sustainability performance indicators for suspended bivalve aquaculture activitiesJ. Ecological Indica