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文檔簡介

1、沐陽應(yīng)該有到嘉興的汽車,直接坐到嘉興北站,然后在站內(nèi)坐K152公交,大概40分鐘,直達(dá)西塘車站。如果沒有沐陽到嘉興的車,就先到淮安。住宿+門票:這個季節(jié)住宿要稍微貴一點(diǎn)。如果單純是去感受西塘,不看里面的小景點(diǎn),提前網(wǎng)上訂個客棧,一百多到幾百一間的都有,最好選古色古香的,客棧老板會帶進(jìn)景區(qū),不要門票,實(shí)在想看哪個小景點(diǎn),買單個門票就可以了小吃:滿街都是的,推薦幾個我吃過確實(shí)不錯的,陸氏小餛飩6元。陸氏家的桂花酒釀圓子更好吃5元。錢是豆花5元,很嫩,有點(diǎn)少。荷葉粉蒸肉5元,很好吃。我最喜歡吃那個鹵的扎肉和鴨胗,看著黑乎乎的,其實(shí)很好吃,5元一塊。一口粽也不錯5塊錢6個。芡實(shí)糕,買好一點(diǎn)的,花粉的比

2、較好吃。飯店:老品芳,地理位置偏,環(huán)境不太好,服務(wù)態(tài)度不太好,但是很便宜,量小,三四個人不到一百塊,可以吃一下。錢塘人家,菜味道不錯,稍微貴一點(diǎn),三四個人一百多點(diǎn)。建議都去嘗一下,剩余時間吃小吃。酒吧:我去了幾次都是西塘紅”沒有最低消費(fèi)的,我們五個人點(diǎn)288套餐,12支啤酒,瓜子,花生,爆米花。挺便宜的平時不泡吧,也可以去體會一下古鎮(zhèn)的特色晚上在酒吧聽聽歌白天逛一下巷子里的小店也不需要花很多錢2天1夜正好美食:1、椒鹽南瓜在西塘的小飯店點(diǎn)菜時,記得一定要點(diǎn)這道菜。雖然從材料和調(diào)料上來看并無特殊之處,但意外地非常好吃。椒鹽南瓜的被切成一片片的,外皮是椒鹽味,里面卻是南瓜的香甜。而且經(jīng)小編吃過N家

3、后判斷,發(fā)覺每家飯店的做法雖大致相同,但味道卻總有些不一樣,而且有的外皮更脆更焦黃一些,有的較軟面裹地較多,但味道都不錯,不信你也可以挨個試試哦!2、餛飩老鴨煲據(jù)說這是西塘的一道土菜,是這的燒窯工發(fā)明的。小編吃過幾次后覺得,這個煲喝的是湯,吃的是餛飩,鴨肉稍微偏老一些,此外,里面還放了筍尖、咸肉、黑木耳、香菇等,每家的配料多少會有些出入,但都非常鮮美。餛飩老鴨煲里的餛飩偏小一些,基本上有八到十只左右,如果是兩個女生去吃飯,點(diǎn)這么一個煲,再點(diǎn)兩個小菜差不多就能吃飽了。3、醬爆螺螄螺螄在水鄉(xiāng)非常普遍,不過西塘的螺螄個頭小、肉厚,一般是用蔥頭、椒絲爆炒,噴酒加糖再倒入紅醬油,味道濃郁粘稠。這道菜和前

4、兩道一樣,幾乎家家都有,愛吃螺螄的不可錯過。若天好時,在河邊飯店點(diǎn)上一盆醬爆螺螄,配上清爽的啤酒,再吃兩口小菜,聊個天,湊個趣,看個風(fēng)景,到是個不錯的選擇。與其說吃的是味,不如說是在吃閑情逸致”更貼切些。薺菜包圓是西塘農(nóng)家做法,其實(shí)是非常樸實(shí)的一道菜,有點(diǎn)像百葉包的做法,用豆腐皮包著剁碎的薺菜和豬肉,再加上調(diào)料,然后放到蒸籠隔水一蒸,出鍋即可。4、白絲魚愛吃魚的,到西塘一定要吃一吃清蒸白絲魚。香的西塘,每家飯店幾乎都有新鮮的白絲魚。入口鮮嫩,雖是清蒸味道卻很濃郁。5、薺菜包圓白絲魚出水即死,故市價昂貴,不過在魚米之清蒸的做法保留了白絲魚肉質(zhì)的鮮美,品嘗時這道菜吃下肚,可謂實(shí)在又有營養(yǎng),有的人家

5、也許會做得偏淡一些,可以沾醋吃,味道也很不錯。小吃:1陸氏小餛飩陸氏小餛飩就在西街巷口擺著攤,在那已有好幾個年頭,當(dāng)初都是戶外”的桌椅,雖然簡陋,但生意一直很好,慕名而來的人很多,漸漸的也就有了店面,價格也從曾經(jīng)的三元一小碗變成了5元一大碗了。其實(shí)這個小餛飩的做法有點(diǎn)像上海以前馬路上經(jīng)常有的柴爿(sabai)小餛飩”(上海話),因?yàn)樗怯门_的木柴燒出來的小餛飩。小餛飩的皮子只有半張一元錢紙幣的大小,而且很薄,煮熟后呈半透明狀,入口即化。這種小餛飩里的肉也非常少,所以有的吃不慣的人會嫌棄它料不夠多,可是真心說,這個肉多了就不是柴爿小餛飩”了。小餛飩湯里放蔥花和榨菜,配料上少了一點(diǎn),不如柴爿小餛

6、飩的湯料豐富,不過味道還可以,喜歡吃辣的可以自己放點(diǎn)辣椒醬。2、錢氏祖?zhèn)鞫垢ê完懯闲○Q飩一樣,這家豆腐花也是在西街口,就在安境橋橋邊,同樣是個攤頭,賣豆花的有時候是個老太太,有時候又是個老爺爺,都有些年歲了。一張旗子上有著錢氏祖?zhèn)鞫垢ā钡淖謽?,旁邊有三個簡陋的木桌、配上長條凳,擺了許多個年頭。小編去吃過無數(shù)次,非常喜歡,豆花又嫩又香,上面鋪了紫菜、榨菜等配料,再澆一點(diǎn)辣椒醬(那個辣椒醬其實(shí)不怎么辣的,到是有點(diǎn)咸),但偶爾也會吃到一兩次失敗”的豆腐花,帶了點(diǎn)焦味。總體來說還是很推薦的,畢竟這年頭里,要吃到又嫩又滑又香的豆腐花真的不容易了。3、管老太臭豆腐西塘賣臭豆腐的非常多,首推的當(dāng)然是管老

7、太臭豆腐,無店面,只是個小到不能再小的攤頭,一不注意就錯過了。小編提醒,要找管老太臭豆腐,記得是在煙雨長廊走到快靠近永寧橋的路口,左手邊有個小弄堂,可以通往北柵街的,管老太臭豆腐就在那條窄小的弄堂里,靠左手邊。這個臭豆腐價格不便宜,但是真的非常好吃,又香又脆,特別是剛炸出來的時候,熱乎乎的。臭豆腐配上甜醬很不錯,至于辣醬,與西塘所有辣醬一樣,看著紅但實(shí)際不辣而且偏咸,可以少放一點(diǎn)。4、荷葉粉蒸肉荷葉粉蒸肉在西塘到處都有賣,可說是西塘的傳統(tǒng)名菜,歷史悠久。外面是用荷葉包的,看著有點(diǎn)像粽子,但形狀上來說又和粽子不一樣,比較四四方方的,而且它是用蒸籠蒸熟的。荷葉粉蒸肉的內(nèi)餡是豬的五花肉,有精有肥,然

8、后加了醬油、甜面醬、白糖、黃酒等腌制,再用五香米粉和入攪勻成粉肉。正宗的荷葉粉蒸肉有三大特點(diǎn):一香,香得純正;二酥,酥而不爛;三肥,肥而不膩。5、酒釀圓子西塘到處都是酒釀圓子在賣,有店里的,也有拎著籃子叫賣的,還有專門賣酒釀的,上頭漂著清香的桂花,到了夏天,喝上一口冰冰的酒釀或酒釀圓子,消暑可口。若喜歡,還可以買點(diǎn)帶回家,送人或者自己吃都很不錯呢。6、麥芽糖麥芽糖算不是西塘獨(dú)有,但到了這個年代,想看到麥芽糖的身影到真有點(diǎn)難度,好在在西塘,總有那么幾個小店的門口有個阿婆或阿姨坐著賣麥芽糖,旁邊是個簡陋的木牌寫著麥芽糖”三個字,有的還寫了化痰止咳”之類的,算是一道特別的風(fēng)景”。麥芽糖是用三根類似一

9、次性筷子的木棒從兩個鍋?zhàn)永锝g上顏色不同的麥芽糖,然后自己攪動筷子,繞啊繞的,將軟趴趴的麥芽糖繞得發(fā)白而凝固,有的貪吃的還沒絞繞成功就已經(jīng)將糖往嘴里塞了。麥芽糖入口甜而不膩,非常好吃,若攪拌得成功,吃起來味道更香濃。不過小編要提醒的是,軟軟的麥芽糖一不當(dāng)心,很容易滴在地上,非常難擦,又很粘腳,所以吃的時候一定要注意,而且西塘很多店家都不喜歡吃麥芽糖的人進(jìn)入,一定要注意。特產(chǎn):1、芡實(shí)糕許多水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)都有賣芡實(shí)糕,但也有正宗和不正宗的區(qū)別,正宗的芡實(shí)糕軟軟的,口感微粘,不糙口,味道清甜而不膩,帶著桂花的淡香,好吃得不得了!西塘有很多芡實(shí)糕的作坊,一般是將芡實(shí)與桂花浸泡好,燒好、磨粉,再與糯米粉、綿白

10、糖做成美味的芡實(shí)糕。剛做好的時候熱熱的,是一長條狀,店家會用刀將它切成一小片一小片的,這個時候就很考驗(yàn)刀功了,一般老字號的店切出來的芡實(shí)糕均勻得當(dāng),一小片不會太薄也不會太厚,入口正好。若非正宗店家,功夫粗糙不專業(yè)的,做出來的芡實(shí)糕口感粗,過甜,而且切出來的芡實(shí)糕會偏厚。小編最喜歡買的是一線天”的芡實(shí)糕,據(jù)說也是老字號了,不過古鎮(zhèn)里也有許多其他做得不錯的店,可以先嘗一嘗再買?;貋硭腿嘶蛘咦约撼远疾诲e,不過芡實(shí)糕不能放太久,不然會壞的。芡實(shí)糕除了原味(桂花味)的外,還有各種其他口味的,可按喜好購買。有的現(xiàn)場制作的店家還可以一盒里給你現(xiàn)場分裝兩個口味哦!非常實(shí)惠。2、大頭菜若你仔細(xì)留心,走在古鎮(zhèn)里的

11、時候會看到一些人家門口曬著些黑黑的一片片的一堆東西,那個就是大頭菜了。也有老阿婆會叫賣大頭菜的,通常會讓你先嘗一嘗,不妨試一下。大頭菜咸中帶甜,可以空口當(dāng)零食吃,也可以當(dāng)菜吃。3、熏青豆和大頭菜一樣,一般都是老阿婆叫賣的,一小包一小包的賣,也有大包賣的,都不貴?;臼窍痰目诟校灿刑鸬?,下酒很不錯。4、西塘黃酒在西塘的歷史上有過許多大大小小的黃酒作坊,因此這里盛產(chǎn)黃酒,在古鎮(zhèn)里到處能看到有賣西塘黃酒”的。半壺溫?zé)岬狞S酒配上一碗熏青豆,似乎也不錯,若買回去送人也會很有西塘特色。導(dǎo)覽:Dayl:環(huán)秀橋t煙雨長廊t送子來鳳橋t西街t西園t石皮弄t種福堂t煙雨長廊t坐船夜游t永寧橋t安境橋t酒吧街Da

12、y2:醉園t煙雨長廊t北柵街t臥龍橋t倪宅從西塘汽車站到古鎮(zhèn):1、步行。從西塘汽車站出來,走到南苑路,左轉(zhuǎn)或者右轉(zhuǎn)皆可。左轉(zhuǎn)順南苑路直走,沒幾分鐘就能看到對面的停車場,穿過停車場就是古鎮(zhèn)正大門(從大門進(jìn)出無論何時都要買門票);右轉(zhuǎn)也是順南苑路直走,三四分鐘后能看到馬路對面有個農(nóng)工商,這個時候過馬路,順農(nóng)工商邊的宏福路直走到底,就是古鎮(zhèn)的蘇家弄弄口,這段路要比去古鎮(zhèn)大門遠(yuǎn)一點(diǎn),大概一刻鐘左右。2、三輪車。走古鎮(zhèn)大門進(jìn)入不需坐三輪車,大概步行五六分鐘即可。從蘇家弄進(jìn)的話,可以坐三輪車,但建議不要在汽車站出口叫,那里的三輪車夫其實(shí)不是當(dāng)?shù)厝?,會拉客或者斬客。可以走到農(nóng)工商門口再叫三輪車,這里的三輪車

13、車夫是當(dāng)?shù)厝说母怕时容^大,通常比較淳樸,你可以指明讓他順宏福路筆直騎到底,有的三輪車是可以直接將你送到環(huán)秀橋下的哦。如果三輪車有拉客現(xiàn)象請直接拒絕,不要猶豫不決,以免造成不必要的誤會。門票等相關(guān)信息:聯(lián)票:100元從(包含景區(qū)門票及11個景點(diǎn):護(hù)國隨糧王廟、圣堂、西園、種福堂、醉園、中國酒文化博物館、中國紐扣博物館、明清木雕館、根雕館、中國瓦當(dāng)陳列館、倪宅);攜程優(yōu)惠價:80元/人預(yù)定單獨(dú)景區(qū)門票:50元/人(包括倪宅,購買單獨(dú)景點(diǎn)票需出示門票方可購買);船票(白天):100元/船(10元/人,散客可湊足十人再買船票)。船票(晚上):150元/船(晚上20:00前)小編提示:因?yàn)楣沛?zhèn)里住著許多

14、當(dāng)?shù)鼐用?,所以是開放式的,平日里從任意的巷子口進(jìn)入古鎮(zhèn)都行,可以不買景區(qū)票(只有從正大門主入口進(jìn)入是必須買票的?。坏搅穗p休日和國定假日,每個巷子口都會有人管制,就必須買景區(qū)門票進(jìn)入。而且不管是平日還是節(jié)假日,只有買景區(qū)門票方可憑票根單獨(dú)購買景點(diǎn)票,也就是如果沒買門票進(jìn)入古鎮(zhèn),所有的憑票進(jìn)入的景點(diǎn)都是進(jìn)不去的。如果是第一次去西塘的,建議可以買個聯(lián)票到處都看一看,如果不是第一次了,只逛古鎮(zhèn)就好,挑個平日去還能免票,不用多浪費(fèi)錢啦!Day1:環(huán)秀橋t煙雨長廊t送子來鳳橋t西街t西園t石皮弄t種福堂t煙雨長廊t坐船夜游t永寧橋t安境橋t酒吧街一般中午左右能到達(dá)西塘古鎮(zhèn)。住宿的話可以提前在網(wǎng)上預(yù)定好

15、,也可到當(dāng)?shù)睾蠖嗫磶准以贈Q定。小編向來喜歡先預(yù)定,這樣可以直奔客棧放行李,以避免帶著行李到處躥。而且有時候網(wǎng)上預(yù)定價比當(dāng)場定要有一定優(yōu)惠哦!第一天的行程以環(huán)秀橋?yàn)殚_始。環(huán)秀橋連接著煙雨長廊和繁華熱鬧的西街,也是從長廊到石皮弄的必經(jīng)之路。據(jù)說它也是西塘最高的一座橋,站在橋上遠(yuǎn)眺水鄉(xiāng),風(fēng)景獨(dú)好,所以橋頭上總有人駐足或者拍攝。其實(shí)小編也很喜歡在夜晚人少時站在橋頭看西塘夜景,感覺安靜而美好。過了環(huán)秀橋,就是煙雨長廊。煙雨長廊絕對是西塘的一大特色,在長廊下漫步完全不用擔(dān)心天氣的陰晴,甚至還會希望下一點(diǎn)兒小雨,在廊下照樣逛店散步,還可以看小雨墜入河面,欣賞真正的煙雨江南之景!甚至很多靠河岸的人家在河邊廊下

16、放了桌椅,有的是供店家自己或者店家的住客坐著休息或喝茶的,有的是對外開放,有興趣的可以問個價,并不算貴。若是春秋之際去西塘,還能看到好幾家煙雨長廊下的小飯店都把木桌木椅放在河邊,在廊下靠河岸吃著飯喝著酒再看看風(fēng)景,簡單而別有趣味哦!西塘廊棚總長877米,其中南埭廊棚東起北柵欄,西至送子來鳳橋,總長度168米,是最著名的一段廊棚,2005年碟中碟3中,有一幕鏡頭就是阿湯哥從此處長廊一路飛奔至送子來鳳橋的,過了送子來鳳橋的碼頭邊,至今還豎著一塊大看牌,上面就是碟中碟3的海報(bào)呢!從環(huán)秀橋沿?zé)熡觊L廊走到送子來鳳橋很近,走得快的話大概五六分鐘就到,當(dāng)然這一路有很多的小店,可以逛一逛慢慢走,也就一刻鐘左右

17、就能走完。送子來鳳橋也很有講頭,它的橋?qū)?0米,正中有花墻相隔,將橋分為兩邊,一邊是階梯,一邊是斜坡,行人可各走一邊,又俗稱“晴雨橋”,也有傳聞?wù)f凡新婚情侶過此橋,“南則送子,北則來鳳”,想要得子的夫妻不防來走上一走,就當(dāng)是討個好兆頭吧。送子來鳳橋?qū)γ婢褪枪艖蚺_,節(jié)假日時戲臺上還會定期有戲劇表演,可以坐在橋里的長條石座上觀看。過送子來鳳橋就是前面說過的坐烏蓬船的碼頭,要坐船的都是在這里上船下船,非常好找。過了碼頭,向左轉(zhuǎn)依舊是煙雨長廊,過了這段長廊,可看到兩座挨得很近的橋,大的一座叫永寧橋,橋頭也是拍攝西塘風(fēng)景的好地方??鐦蚝?,左手邊的橋叫安境橋,可連接到東街(酒吧街),若要去西街,就是往右手

18、的巷子口走,巷口上標(biāo)著清晰的“西街”兩個大字,很好認(rèn)。西街口有兩個攤頭,一個是錢氏祖?zhèn)鞫垢ǎ粋€是陸氏小餛飩,都在西塘有許多個年頭了,非常有名氣,可以嘗試一下。西街是條很熱鬧的古街,一路青石板路,兩邊挨著一家家老民居,基本都是兩層樓高,西街連通的小窄巷子也特別多,許多都還住著當(dāng)?shù)氐木用瘛N鹘趾荛L,也有很多特色店鋪,和一般古鎮(zhèn)雷同,都是些賣民族風(fēng)衣飾的,賣標(biāo)語火柴的、賣古玩的、賣奶茶或各種飲料小吃的,還有賣當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的,當(dāng)然還有許多的客棧、咖啡店等,逛一逛到是需要些時間。許多個景點(diǎn)也都在西街上,瓦當(dāng)陳列館、紐扣博物館、西園、種福堂、石皮弄,若時間不夠,建議可以只去西園和種福堂看一看,古樸而悠久

19、的宅園玲瓏別致,很有江南特色。當(dāng)然石皮弄是不能錯過的。過了西園順著西街繼續(xù)往前走,石皮弄在王家“種福堂”和“尊聞堂”之間,巷子口有清楚寫著“石皮弄”三個字,不用擔(dān)心找不到。石皮弄是整個古鎮(zhèn)最深最窄也是最長的弄堂,弄寬僅一米,弄口最窄處僅0.8米,在石皮弄里望天,蒼蒼藍(lán)天變成狹長一道,故這里也被稱為西塘的“一線天”。逛完石皮弄和種福堂,往回走幾步又是環(huán)秀橋,這個時候可以繼續(xù)跨橋回到煙雨長廊,找一家河岸邊的飯店吃個晚飯,到華燈初上、酒足飯飽,就可以直奔碼頭去坐船嘍!夜里的烏蓬船比白天的貴一些,但風(fēng)景更好,因?yàn)檫@個時候河岸兩邊家家戶戶都開起了紅燈籠,映照在河面上紅彤彤的一片,特別好看。烏蓬船都是由船

20、夫手搖的,一路搖搖晃晃,順著河流從碼頭漂向環(huán)秀橋,穿過環(huán)秀橋往前一點(diǎn)點(diǎn)水路,再調(diào)頭原路返回,雖然路程很短,但還是很值得坐一坐的?;氐酱a頭后,按白天的路,走過煙雨長廊,跨過永寧橋和安境橋,就是東街。東街在白天很安靜,酒吧都關(guān)著門,有種熱鬧落幕后的寂靜,而在夜里家家大門敞開,時不時飄出歌聲里,自成一派熱鬧。若是想體驗(yàn)下西塘酒吧文化的可以選擇小坐一下,不過這里比起麗江和陽朔的酒吧街,還是要差了那么一點(diǎn)點(diǎn)。夜深后就可以回客棧休息嘍。如果這時候肚子餓,西街口有幾家燒烤攤會開到很晚,可以去覓食。Day2:醉園宀煙雨長廊宀北柵街宀臥龍橋宀倪宅第二天一早可以先去西街街口吃個豆腐花和小餛飩當(dāng)早飯,也可以選擇就近

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