供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識課件

1、供 應(yīng) 鏈 管 理Supply Chain Management “市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)，真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭?！庇?jīng)濟學(xué)家克里斯多夫 2019年，CLM的定義：Logistics Management is that part of Supply Chain Management that plans, implements, and controls the efficient, effective forward and reverse flow and storage of goods, services and related

2、information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers requirements.物流管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，是為了滿足顧客需求而進(jìn)行的對貨物、服務(wù)及相關(guān)信息從起始地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動及儲存進(jìn)行的計劃、實施和控制。2019年1月1日起，美國物流管理協(xié)會改為“美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會”（CSCMP：Council of Supply Chain Mangagement Professionals）。P&G 制造商 塑料制品制造商化工材料制造

3、商(e.g. 石化企業(yè))Wal-Mart 或第三方配送中心Wal-Mart或其它零售店客戶包裝材料制造商化工材料制造商(e.g. 石化企業(yè))造紙、紙品廠商木材工業(yè)示例：洗滌劑的供應(yīng)鏈第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)主要內(nèi)容思考與訓(xùn)練附錄學(xué)習(xí)目標(biāo)知識點了解供應(yīng)鏈形成的背景；掌握供應(yīng)鏈的概念、特征和類型；掌握供應(yīng)鏈管理的基本含義、內(nèi)容和目標(biāo)；理解供應(yīng)鏈管理的基本原則；理解供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系；了解供應(yīng)鏈環(huán)境下物流面臨的主要問題及SCM下物流的特點。 返回主要內(nèi)容第一節(jié) 供應(yīng)鏈第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理與物流管理返回第一節(jié) 供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的涵義 二、供應(yīng)鏈的興起三、供應(yīng)鏈的類別 四、

4、供應(yīng)鏈的基本特征五、供應(yīng)鏈的組成六、供應(yīng)鏈的主要功能返回一、供應(yīng)鏈(Supply Chain)的涵義供應(yīng)鏈的概念是20世紀(jì)80年代初提出的，但其真正發(fā)展卻是在90年代后期。供應(yīng)鏈的發(fā)展大致可以分成三個階段：1、強調(diào)是物流過程階段早期的觀點認(rèn)為，供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇⒉少彽脑牧虾土悴考?，通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動傳遞到用戶的過程。供應(yīng)鏈管理也僅被視為企業(yè)內(nèi)部的一個物流過程。隨著產(chǎn)業(yè)環(huán)境的變化和企業(yè)間相互協(xié)調(diào)重要性的上升，供應(yīng)商被納入了供應(yīng)鏈的范疇。2、強調(diào)是價值增值鏈的階段進(jìn)入20世紀(jì)90年代，由于需求環(huán)境的變化，原來被排斥在供應(yīng)鏈之外消費者的地位得到了前所未有的重視，被納入了供應(yīng)鏈的范圍。供應(yīng)鏈不再只是

5、一條生產(chǎn)鏈，而是一個涵蓋了整個產(chǎn)品“運動”過程的增值鏈。清華大學(xué)藍(lán)伯雄教授認(rèn)為：所謂供應(yīng)鏈就是原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、運輸商等一系列企業(yè)組成的價值增值鏈。美國的史蒂文斯(Stevens)認(rèn)為：通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的流就是供應(yīng)鏈，它開始于供應(yīng)的源點，結(jié)束于消費的終點。3、強調(diào)是“網(wǎng)鏈”的階段隨著信息技術(shù)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)不確定性的增加，企業(yè)間的關(guān)系正在呈現(xiàn)日益明顯的網(wǎng)絡(luò)化趨勢，人們對供應(yīng)鏈的認(rèn)識也正在從線性的“單鏈”轉(zhuǎn)向非線性的“網(wǎng)鏈”。供應(yīng)鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系，從全局和整體的角度考慮產(chǎn)品經(jīng)營的競爭力，使供應(yīng)鏈從一種運作工具上升為一種管理方法體系，一

6、種運營管理思維和模式。英國著名物流專家馬丁克里斯多夫教授對供應(yīng)鏈作出了如下定義：供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干婕皩a(chǎn)品或服務(wù)提供給最終消費者的過程和活動的上游及下游企業(yè)所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。美國供應(yīng)鏈協(xié)會認(rèn)為：供應(yīng)鏈，目前國際上廣泛使用的一個術(shù)語，涉及從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的最終產(chǎn)品生產(chǎn)與交付的一切努力。幾個要點：1、供應(yīng)鏈應(yīng)該由一些實體組成；2、應(yīng)該考慮實體的各項活動正是這些活動才保證了產(chǎn)品或服務(wù)在供應(yīng)鏈中的傳遞；3、必須以系統(tǒng)的觀點來看待供應(yīng)鏈考慮實體之間的相互關(guān)系（互動關(guān)系、依賴關(guān)系），共同完成產(chǎn)品或服務(wù)的供需平衡。供應(yīng)鏈（Supply Chain）：（GB）生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的

7、上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)商制造商倉儲和配送中心客戶供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流需求信息流供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13n層的客戶顧客/最終客戶n3n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3最初的供應(yīng)商n1n1、供應(yīng)鏈圍繞核心企業(yè)；2、是一個范圍更廣的虛擬企業(yè)結(jié)構(gòu)模式，包含所有加盟節(jié)點企業(yè)；3、不僅是一條連接從供應(yīng)商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條給相關(guān)企業(yè)帶來收益的增值鏈；4、企業(yè)是供應(yīng)鏈上的一個節(jié)點，節(jié)點企業(yè)和節(jié)點企業(yè)之間是一種需求與供應(yīng)關(guān)系。思考：如何理

8、解供應(yīng)鏈的內(nèi)涵？返回二、供應(yīng)鏈的興起科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和發(fā)展；消費市場的變化顧客需求的多樣化、個性化；全球經(jīng)濟一體化格局的形成；日益激烈的競爭環(huán)境；管理模式的轉(zhuǎn)變“縱向一體化”向“橫向一體化”的轉(zhuǎn)變；從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化；從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化?！翱v向一體化”管理模式的主要弊端 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承擔(dān)喪失市場時機的風(fēng)險 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動 在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險 電子商務(wù)集約化的節(jié)省交易費用方面的潛力不能發(fā)揮出來電子商務(wù)在中國，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費用，但實際情況，中國電子商務(wù)只能節(jié)省11

9、.61%的交易費用市場需求與競爭環(huán)境變化企業(yè)機會成本增加實行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間交易成本增加企業(yè)間合作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理返回供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年代2000年制造資源計劃(MRPII)推動式系統(tǒng)物料訂貨以可分配需求為基礎(chǔ)消除安全庫存和周轉(zhuǎn)庫存依賴于相關(guān)訂貨計劃和可靠的預(yù)測通過變動對供應(yīng)商需求實現(xiàn)柔性準(zhǔn)時生產(chǎn)制(JIT)拉動式系統(tǒng)來自最終用戶的固定需求量生產(chǎn)能力與需求匹配固定的生產(chǎn)協(xié)作單位柔性的制造系統(tǒng)相似產(chǎn)品范圍很小經(jīng)濟生產(chǎn)批量很小供應(yīng)商提前期很短精細(xì)生產(chǎn)和精細(xì)供應(yīng)消除浪費庫存和在制品占用最小成本在供應(yīng)鏈上透明多技能員工減少工件排隊調(diào)整轉(zhuǎn)換時

10、間很短多品種小批量生產(chǎn)每一個階段連續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈快速反應(yīng)供應(yīng)具有柔性顧客化定制生產(chǎn)與最終需求同步生產(chǎn)受控的供應(yīng)鏈過程合作伙伴間的能力是集成的全面應(yīng)用電子商務(wù)并行的產(chǎn)品開發(fā)三、供應(yīng)鏈的類型（一）以供應(yīng)鏈管理的對象劃分1、企業(yè)供應(yīng)鏈單個公司所提出的含有多個產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。該公司在整個供應(yīng)鏈中處于主導(dǎo)者地位，關(guān)注企業(yè)多種產(chǎn)品在原材料購買、生產(chǎn)、分銷、運輸?shù)燃夹g(shù)資源的優(yōu)化配置問題，并擁有主導(dǎo)權(quán)。2、產(chǎn)品供應(yīng)鏈與某一特定產(chǎn)品或項目相關(guān)的供應(yīng)鏈?；诋a(chǎn)品供應(yīng)鏈的供應(yīng)鏈管理，是對由特定產(chǎn)品的顧客需求所拉動的整個產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作的全過程的系統(tǒng)管理。1、公司內(nèi)部供應(yīng)鏈主要控制和協(xié)調(diào)部門之間的業(yè)務(wù)流程和活動。2、集團(tuán)內(nèi)

11、部供應(yīng)鏈一個集團(tuán)可以在不同的地點進(jìn)行制造并且對過程進(jìn)行集中控制，而通過自有的區(qū)域和本地倉庫網(wǎng)絡(luò)配送產(chǎn)品。 （二）以分布范圍劃分3、擴展的供應(yīng)鏈 聯(lián)結(jié)著供應(yīng)商和分銷商的復(fù)雜供應(yīng)鏈。4、全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈Interent的應(yīng)用以及電子商務(wù)的出現(xiàn)，徹底改變了商業(yè)方式，也改變了現(xiàn)有供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)。 （三）以網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃分 1、“V”形供應(yīng)鏈最基礎(chǔ)的結(jié)構(gòu)。 生產(chǎn)中間產(chǎn)品的企業(yè)客戶往往多于供應(yīng)商，呈發(fā)散狀。如石油、化工、造紙和紡織企業(yè)。2、“A”形供應(yīng)鏈 為了滿足相對少數(shù)的客戶需求和客戶訂單時，需要從大量的供應(yīng)商手中采購大量的物料。如航空工業(yè)（飛機制造）、汽車工業(yè)、重工業(yè)等企業(yè) 3、“T”形供應(yīng)鏈如醫(yī)藥保健品、汽

12、車備件、電子產(chǎn)品、食品和飲料工業(yè)等行業(yè)。這樣的公司從與他們情形相似的供應(yīng)商公司采購大量的物料和給大量的最終用戶及合作伙伴提供構(gòu)件和套件。 （三）其他分類 1、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈按穩(wěn)定性劃分?；谙鄬Ψ€(wěn)定的、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強。2、推動式供應(yīng)鏈與拉動式供應(yīng)鏈分銷商零售商用戶供應(yīng)商制造商零售商分銷商用戶供應(yīng)商制造商3、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶的需求劃分。客戶需求供應(yīng)鏈容量市場需求新產(chǎn)品供應(yīng)商、制造商運輸商、分銷商零售商客戶需求供應(yīng)鏈容量生產(chǎn)需求增長生產(chǎn)超時、成本增加庫存增加、浪費增加4、有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈根據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式（物理功能和市場

13、中介功能）劃分。 功能性產(chǎn)品：長期生產(chǎn)的產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品：滿足特定需求生產(chǎn)的產(chǎn)品有效性供應(yīng)鏈：功能性產(chǎn)品反應(yīng)性供應(yīng)鏈：創(chuàng)新性產(chǎn)品“敏捷”在變化莫測的市場環(huán)境中利用知識、虛擬企業(yè)的優(yōu)勢去挖掘一切可以獲利的機會；“精益”創(chuàng)造一條消除一切浪費、物盡其用的價值鏈。敏捷供應(yīng)鏈取決于消費者，顧客滿意度和對市場的理解程度成為供應(yīng)鏈在競爭中獲勝的關(guān)鍵。精益供應(yīng)鏈“成本”是成功的標(biāo)志。實時供應(yīng)鏈?zhǔn)褂米钚滦畔⒓夹g(shù)來積極地消除供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程中的管理與執(zhí)行的延遲，從而提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度與競爭力。 精益供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈質(zhì)量服務(wù)水平成本提前期質(zhì)量成本提前期服務(wù)水平QualifierWinner返回敏捷供應(yīng)鏈與精益供應(yīng)鏈的

14、比較5、綠色供應(yīng)鏈（green supply chain ）美國國家科學(xué)基金(NSF)資助40萬美元在密歇根州立大學(xué)的制造研究協(xié)會（MRC）進(jìn)行了一項“環(huán)境負(fù)責(zé)制造”研究，于2019年提出了“綠色供應(yīng)鏈”的概念。旨在綜合考慮制造業(yè)供應(yīng)鏈中的環(huán)境影響和資源優(yōu)化利用，其目的是使整個供應(yīng)鏈對環(huán)境的負(fù)面影響降到最小、資源利用效率最高。在管理流程上，綠色供應(yīng)鏈改變傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的開環(huán)結(jié)構(gòu)，增加了回收環(huán)節(jié)，實現(xiàn)物料和能量的回收和重用，從而形成物流“閉環(huán)”，以最終實現(xiàn)經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的最優(yōu)化，使經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。返回復(fù)雜性動態(tài)性面向用戶需求交叉性增值性返回四、供應(yīng)鏈的特征五、供應(yīng)鏈的組成（一）供應(yīng)鏈的物理組成所

15、有加盟結(jié)點企業(yè)（二）供應(yīng)鏈的邏輯“流”組成1、信息流流向需求信息流、供應(yīng)信息流；應(yīng)用對象業(yè)務(wù)信息流、決策信息流。2、物流物流是物質(zhì)以物理形態(tài)在供應(yīng)鏈中流動，物流是供應(yīng)鏈的載體、具體形態(tài)或表現(xiàn)形式。3、資金流物料是有價值的，物料的流動必然引發(fā)資金的流動。4、作業(yè)流信息、物料、資金的變動和流動需要一定業(yè)務(wù)的觸發(fā)，物料價值的增加需要靠人的勞動來實現(xiàn)，要靠企業(yè)的業(yè)務(wù)活動作業(yè)流。作業(yè)流帶動各種流的流動，同時決定了各種流的流速和流量，是節(jié)點企業(yè)管理調(diào)整和改造的對象。5、價值流供應(yīng)鏈本身對節(jié)點企業(yè)的約束就是時刻實現(xiàn)作業(yè)價值的最大化。注意：價值是由市場需求定義的，只有當(dāng)產(chǎn)品能夠售出，增值才有意義。供應(yīng)鏈上的五

16、種流是相互影響、相互制約、互為存在的。只有當(dāng)五種流保持一體化管理時，才真正地實現(xiàn)了節(jié)點企業(yè)和供應(yīng)鏈管理的最高境界。返回六、供應(yīng)鏈的主要功能（一）轉(zhuǎn)換的功能供應(yīng)鏈上的每一個作業(yè)就是一個轉(zhuǎn)換器，將流過其中的信息流、物流、資金流進(jìn)行處理，使其價值發(fā)生變化；供應(yīng)鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)就像一個轉(zhuǎn)換器，把上游節(jié)點企業(yè)的輸出轉(zhuǎn)換后作為下游節(jié)點企業(yè)的輸入資源，依次下去，直到核心企業(yè)獲得滿足市場需求的產(chǎn)品或服務(wù)。（二）資源整合的功能80年代以前企業(yè)內(nèi)部資源的整合、優(yōu)化、應(yīng)用；80年代后期整合利用外部資源、使節(jié)點企業(yè)優(yōu)勢互補，共同增強競爭實力，實現(xiàn)對客戶的有效反應(yīng)和快速響應(yīng)。（三）同步協(xié)調(diào)的功能注重供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)

17、，即作業(yè)序列及節(jié)點企業(yè)運作的協(xié)調(diào)統(tǒng)一性；保證“五流”的一體化運作。返回案例：馬鋼的業(yè)務(wù)流程重組港務(wù)原料廠（料場）2300m2燒結(jié)機22500m3和1000m3高爐港務(wù)原料廠（皮帶系統(tǒng)）老系統(tǒng)料場3100m2燒結(jié)機4300m3、2400m3、2500m3高爐鐵路運輸系統(tǒng)58m2球團(tuán)豎爐焦化煤場煉焦?fàn)t第一煉鐵總廠、第二煉鐵總廠球團(tuán)廠燒結(jié)三燒結(jié)燒結(jié)二鐵總廠300M2高爐二鋼轉(zhuǎn)爐爐外精煉連鑄普通高線普通棒材中型材2二鐵總廠350M2高爐一鐵總廠2500M2高爐2一鋼轉(zhuǎn)爐爐外精煉板坯連鑄圓坯連鑄薄板坯連鑄中厚板車輪環(huán)件熱軋薄板冷軋薄板三鋼轉(zhuǎn)爐爐外精煉方坯連鑄異型坯連鑄線棒材H型鋼港務(wù)原料鐵水處理鐵水處理

18、混勻料場第一鋼軋總廠：一鋼廠、熱軋板廠、冷軋板廠、板帶部 第二鋼軋總廠：二鋼廠、二軋廠第三鋼軋總廠：三鋼廠、高速線材廠、H型鋼巴西 澳洲印度馬跡山北侖雙峰海青島日照湛江連云港股份公司社會用戶上鋼一廠社會用戶羅徑或南通上海港寶鋼鐵礦石運輸系統(tǒng) 國外資源國貿(mào)公司馬鋼自產(chǎn)礦國內(nèi)供應(yīng)商爐料公司港務(wù)原料廠球團(tuán)廠煤焦化公司第一煉鐵總廠第二煉鐵總廠第一鋼軋總廠第二鋼軋總廠第三鋼軋總廠馬鋼銷售部用戶 分銷中心(歐洲代理商)總機裝配(通用打印機)（FAT）印刷電路板組裝與測試（PCAT）集成電路制造消費者供應(yīng)商消費者消費者 分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥

19、華完成 HP打印機供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D家電行業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖原材料加工制造商資材供應(yīng)批發(fā)公司家電專業(yè)零售商加工加工百貨店等大賣場消費者60%-70%寶鋼巴西CVRD（寶華瑞 ） 澳大利亞哈默斯利（寶瑞吉 ）河南永城煤電集團(tuán)平頂山煤業(yè)集團(tuán)山西焦煤集團(tuán)甘肅金川集團(tuán)一汽上汽東風(fēng)產(chǎn)地容器包裝粗加工加工加工生產(chǎn)商批發(fā)商零售網(wǎng)絡(luò)食品加工餐飲服務(wù)總代理行業(yè)VAN消費者保質(zhì)冷藏國際市場，進(jìn)出口保質(zhì)冷藏保質(zhì)冷藏食品行業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈管理的涵義二、供應(yīng)鏈管理的理念三、供應(yīng)鏈管理的特征 四、供應(yīng)鏈管理的主要元素五、供應(yīng)鏈管理的效益六、供應(yīng)鏈管理研究的進(jìn)展返回第一層供應(yīng)商第二層供應(yīng)商集配商（3PL）

20、制造商承運人承運人承運人客戶產(chǎn)成品JIT配送末端配送信息流客戶客戶美國供應(yīng)鏈協(xié)會認(rèn)為：供應(yīng)鏈管理包括貫穿于整個渠道來管理供應(yīng)與需求、原材料與零部件采購、制造與裝配、倉儲與存貨跟蹤、訂單錄入與管理、分銷，以及向顧客交貨。供應(yīng)鏈管理：（GB）利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。一、供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management）的涵義Stevens(1989)：“管理供應(yīng)鏈的目標(biāo)是使來自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標(biāo)?！盠a Londe和 Masters (1994)：

21、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“供應(yīng)鏈上的兩個或更多企業(yè)進(jìn)入一個長期協(xié)定，信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，需求和銷售信息共享的物流活動的整合，提升對物流過程運動軌跡控制的潛力?！盋ooper et al (2019)：供應(yīng)鏈管理是“一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學(xué)?！盡entzer et al (2019)：供應(yīng)鏈管理是對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個企業(yè)的長期績效。菲利浦（Phillip）則認(rèn)為供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應(yīng)鏈的效率，注重企業(yè)之間的合作。 伊文

22、斯（Evens）認(rèn)為：“供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的管理模式”。從以下幾個方面考慮SCM的定義：（一） SCM是一種基于流程的集成化管理模式以流程為基礎(chǔ)，以價值鏈優(yōu)化為核心，強調(diào)供應(yīng)鏈整體的集成與協(xié)調(diào)（二） SCM是全過程的戰(zhàn)略管理（三） SCM提出了全新的物流觀念（四） SCM以最終客戶為中心返回二、供應(yīng)鏈管理的理念強調(diào)核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實現(xiàn)管理目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更

23、加關(guān)注物流企業(yè)的參與返回SCM與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別 SCM把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。 SCM強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)之間事實上共享的一個概念（任兩節(jié)點之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時它又是一個有重要戰(zhàn)略意義的概念，因為它影響或者可以認(rèn)為它決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。 SCM最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。 SCM具有更高的目標(biāo)，通過管理庫存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場目標(biāo)。 返回三、供應(yīng)鏈管理的特征1、管

24、理目標(biāo)呈現(xiàn)多元化特征和超常的性質(zhì)；協(xié)調(diào)客戶需求與供應(yīng)商的物料流動；壓縮供應(yīng)鏈上的存貨成本；鞏固提高客戶服務(wù)水平供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo)：將合適的產(chǎn)品或服務(wù)（Right product or service）按照合適的狀態(tài)與包裝（Right condition and packaging）、以合適的數(shù)量（Right quantity）和合適的成本費用（Right cost），在合適的時間（Right time）送到合適客戶（Right customer）的合適地點（Right cost），并使總成本最低。（1）以更完整的產(chǎn)品組合，滿足不斷增長的市場需求；（2）面對市場需求多樣化的趨勢，不斷縮短供應(yīng)鏈

25、完成周期；（3）對于市場需求不確定性，縮短供給與消費的市場距離，實現(xiàn)快速與有效反應(yīng)；（4）不斷降低整個供應(yīng)鏈的成本和總費用。2、管理視野極大拓寬從某個企業(yè)或行業(yè)的點、線或面式的管理疆域擴展為更加開發(fā)的全方位、立體式的管理空間。3、管理要素更加多樣，包容度大大增加幾乎涵蓋了所有的軟、硬資源要素。4、管理系統(tǒng)的復(fù)雜度增加，系統(tǒng)邊界日益模糊企業(yè)的內(nèi)部資源、功能及優(yōu)勢與外界的可以相互轉(zhuǎn)化、相互協(xié)調(diào)、相互利用，形成一種“內(nèi)部優(yōu)勢外在化、外部資源內(nèi)在化”的態(tài)勢。返回集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享） 各種技術(shù)支持回流四

26、、供應(yīng)鏈管理的主要元素供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流(回流)物流財務(wù)生產(chǎn)采購營銷R&D第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商用戶消費者/ 最終用戶供應(yīng)鏈管理的“三要素”說：Lambert教授及其研究小組提出：network structurebusiness processesmanagement components（一）供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)（二）供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程1、客戶關(guān)系管理 (CRM)2、客戶服務(wù)管理 3、需求管理 4、訂單配送管理5、制造流程管理6、供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM) 7、產(chǎn)品開發(fā)與商業(yè)化 8、回收物流管理 （三）

27、管理元素 1、運作的計劃與控制 2、工作結(jié)構(gòu)設(shè)計（指明企業(yè)如何完成工作任務(wù)） 組織結(jié)構(gòu)3、產(chǎn)品流的形成結(jié)構(gòu)（基于供應(yīng)鏈的采購、制造、配送的整體流程結(jié)構(gòu)） 4、信息流及其平臺結(jié)構(gòu) 5、權(quán)利和領(lǐng)導(dǎo)結(jié)構(gòu) 6、供應(yīng)鏈的風(fēng)險分擔(dān)和利益共享 7、文化與態(tài)度返回五、供應(yīng)鏈管理的效益 總供應(yīng)鏈管理成本（占收入的百分比）降低10%以上 中型企業(yè)的準(zhǔn)時交貨率提高15% 訂單滿足提前期縮短25-35% 中型企業(yè)的增值生產(chǎn)率提高10%以上 績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運營業(yè)績提高15-20% 中型企業(yè)的庫存降低3%，績優(yōu)企業(yè)的庫存降低15% 績優(yōu)企業(yè)在現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期上比一般企業(yè)保持40-65天的優(yōu)勢2019年，美國公司在包裝、處理、

28、卸車分類、再裝車、運輸商品方面花費了6700億美元（占GDP的10.5%）產(chǎn)品在最終市場上的競爭核心競爭力和供應(yīng)鏈的競爭冰山?jīng)Q定產(chǎn)品最終競爭力的冰山現(xiàn)象案例：生產(chǎn)企業(yè)爭奪上游供應(yīng)商 樂華空調(diào)各個空調(diào)生產(chǎn)廠家爭奪的對象，已經(jīng)從經(jīng)銷商和消費者延伸到上游的供貨商，反觀樂華空調(diào)一年來的種種市場表現(xiàn)，就完全可以看出其中的軌跡。從瞄準(zhǔn)空調(diào)業(yè)“大眾化”的市場定位，到先戰(zhàn)術(shù)后戰(zhàn)略的“逆向營銷”理論的提出，從“把握先機，共創(chuàng)雙贏”的渠道推廣，到“察先機而動者勝”的超低價入市的市場策略的實施，樂華正是靠這些營銷思想和策略，靠對供應(yīng)商經(jīng)銷商消費者的全方位推廣，把握了市場主動權(quán)，取得了產(chǎn)銷量由8萬臺飆升至幾十萬臺的銷

29、售業(yè)績，創(chuàng)造了國內(nèi)空調(diào)業(yè)的一大奇跡。空調(diào)市場上一系列的動作表明:位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的零部件供應(yīng)商，已經(jīng)從幕后走上前臺，空調(diào)市場的戰(zhàn)火已經(jīng)由生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商蔓延到上游，不管這些廠商愿意與否，空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)卷入市場競爭的旋渦，已是不爭的事實。 返回六、供應(yīng)鏈管理研究的進(jìn)展1、供應(yīng)鏈的定義 2、供應(yīng)鏈管理的策略性研究 3、供應(yīng)鏈的建模技術(shù) 4、供應(yīng)鏈企業(yè)間的合作關(guān)系研究 5、供應(yīng)鏈績效評價供應(yīng)鏈管理研究的最新進(jìn)展（一）供應(yīng)鏈的安全性、效率與成本（Supply Chain Security, Effectiveness and Cost ）背景1.“911”發(fā)生后，福特汽車公司的幾條裝配線停產(chǎn)，原因是

30、從加拿大和墨西哥進(jìn)口的零件運不進(jìn)來。2.在美國印地安那州的豐田汽車公司，也停產(chǎn)了一段時間，原因是一個供應(yīng)商的航班被取消了，零件無法按時到達(dá)裝配線上。3.還有很多制造商經(jīng)歷了同樣的遭遇。這些問題出現(xiàn)后，促使供應(yīng)鏈管理者必須考慮如何在遭到恐怖襲擊后，保證供應(yīng)鏈的連續(xù)運轉(zhuǎn)。（二）預(yù)防供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中斷的策略1、在不確定性不斷增加的情況下管理供應(yīng)鏈；（1） 增加安全庫存（2） JIT和JIC(Just-in-Case)同時實施（3） 提前期(Lead time)更長、更加不確定（4） 供應(yīng)鏈的響應(yīng)周期略有增加2、與政府和合作伙伴建立更加緊密的關(guān)系；（1）不僅僅從自己企業(yè)出發(fā)，而要從供應(yīng)商、運輸商、政府等多

31、邊合作出發(fā)（2）建立更緊密的合作關(guān)系：VMI、CMI(Co-Managed Inventory)、ECR、QR3、采取更加有效的措施解決好因安全問題而引起的人力、成本及資源的消耗。返回第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理與物流管理一、SCM與物流管理的關(guān)系二、供應(yīng)鏈環(huán)境下物流面臨的主要問題三、供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理的特點 四、供應(yīng)鏈企業(yè)運作中的物流管理 返回一、SCM與物流管理的關(guān)系物流管理業(yè)務(wù)流程重組戰(zhàn)略管理營銷管理物流一體化跨企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組供應(yīng)鏈戰(zhàn)略整體市場營銷SCM物流是物質(zhì)以物理形態(tài)在供應(yīng)鏈中流動，因此物流是供應(yīng)鏈的載體、具體形態(tài)或表現(xiàn)形式。供應(yīng)鏈形式的載體或表現(xiàn)形態(tài)不止物流，還有信息流和資金流。 物流

32、管理對提高供應(yīng)鏈效率的重要作用：在一家歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原材料，經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時間，而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。以美國食品業(yè)的麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運人，居然要走上104天。原材料儲存產(chǎn)成品儲存生產(chǎn)運輸用戶交貨地區(qū)倉儲增加成本的時間（促銷、存儲和運輸成本是資金的時間成本）價值增加時間返回SCM與物流管理的區(qū)別：（一）從范圍看，物流是SCM的一個子集； （二）從學(xué)科發(fā)展來看，SCM不能簡單理解為一體化的物流管理；（三）SCM思想的形成與發(fā)展，是建立在多個學(xué)科體系（系統(tǒng)論、企業(yè)管理等）基礎(chǔ)上的，其理論根基遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳

33、統(tǒng)物流管理的范圍；（四）SCM的目的在于追求效率和整個系統(tǒng)的費用有效性，使系統(tǒng)總成本達(dá)到最??；而物流管理在這方面的運作是孤立和個別地進(jìn)行的。 返回二、供應(yīng)鏈環(huán)境下物流面臨的主要問題（一） 實現(xiàn)快速準(zhǔn)時交貨的措施問題；（二） 低成本準(zhǔn)時的物資采購供應(yīng)策略問題；（三） 物流信息的準(zhǔn)確輸送、信息反饋與共享問題；（四） 物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題；（五） 供需協(xié)調(diào)實現(xiàn)無縫供應(yīng)鏈連接問題。返回三、SCM下物流的特點信息共享過程同步合作互利交貨準(zhǔn)時響應(yīng)敏捷服務(wù)滿意返回供應(yīng)商制造商分銷商用戶傳統(tǒng)的物流供應(yīng)鏈物流需求信息供應(yīng)信息零售商分銷商制造商用戶原材料商零部件供應(yīng)商物流需求信息供應(yīng)信息共享信息 供應(yīng)鏈的

34、物流與信息流返回四、供應(yīng)鏈企業(yè)運作中的物流管理企業(yè)生產(chǎn)物流 企業(yè)供應(yīng)物流 企業(yè)銷售物流 企業(yè)回收物流 企業(yè)廢棄物物流原材料供應(yīng)商零部件供應(yīng)商其它供貨廠商集中采購與接收管理原材料倉儲管理與控制半成品庫存產(chǎn)成品庫存一次物流中轉(zhuǎn)庫及配送中心管理二、三次物流接收檢驗加工零部件庫存組裝（停滯）產(chǎn)品檢驗產(chǎn)品庫存捆包發(fā)貨銷售物流系統(tǒng)配送中心配送中心配送中心零售店大百貨公司超市生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫銷售訂貨數(shù)據(jù)退貨數(shù)據(jù)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)款數(shù)據(jù)供應(yīng)物流生產(chǎn)物流企業(yè)內(nèi)物流分銷物流批發(fā)商配送退貨配送退貨工廠配送返回案例一：W-mart公司的供應(yīng)鏈管理 美國兩家著名的零售商W- mart公司和K- mart公司，1987年的銷售額均在1

35、50億美元左右。后來，W- mart公司將供應(yīng)鏈管理放在經(jīng)營戰(zhàn)略的首位，做到每兩周補充一次庫存；而K- mart公司將營銷放在戰(zhàn)略的首位。到1994年，兩家公司的銷售額均有增長，K- mart公司的銷售額達(dá)200億美元，而W- mart公司的銷售額高達(dá)800億美元。如今，W- mart公司的供應(yīng)鏈管理由顧客需求管理、供應(yīng)商與合作伙伴管理、企業(yè)內(nèi)和企業(yè)間物流配送系統(tǒng)管理以及基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理四部分組成，平均每兩天補貨一次。在2000年美國財富雜志500強排名中，W- mart以年銷售額1933億美元的業(yè)績位居第二。由此可見，SCM已成為W- mart的核心

36、競爭力。10,000+ Suppliers100+ Distribution CentersWal-MartDistributionCenterDirect Store DeliverySams ClubsSuperDirect Store DeliveryMap of Wal-Mart Store Locations in the US案例二：立豐公司的全球供應(yīng)鏈 立豐公司是全球供應(yīng)鏈中著名的創(chuàng)新者。它地處香港，為全世界約26個國家（以美國和歐洲為主）的350個經(jīng)銷商生產(chǎn)各種服裝。但說起“生產(chǎn)制造”，它卻沒有一個車間和生產(chǎn)工人。但它在許多國家和地區(qū)（主要是中國內(nèi)地、臺灣、韓國、馬來西亞等）擁有7500個生產(chǎn)服裝所需要的各種生產(chǎn)廠家（如原材料生產(chǎn)運輸、生產(chǎn)毛線、織染、縫紉等等），并