對(duì)餐飲客戶 評(píng)論模板( 挺有意思的)_第1頁
對(duì)餐飲客戶 評(píng)論模板( 挺有意思的)_第2頁
對(duì)餐飲客戶 評(píng)論模板( 挺有意思的)_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

XXX店鋪差評(píng)分析報(bào)告（9.1-9.29）,序號(hào),差評(píng)標(biāo)簽,差評(píng)數(shù)量,差評(píng)比重,差評(píng)機(jī)會(huì)點(diǎn)（解決方案)1,無評(píng)論,暫無2,有異物,加強(qiáng)后廚衛(wèi)生管理，后廚人員工服及帽子佩戴，督促后廚制作及食材清洗細(xì)心3,口味差,督導(dǎo)后廚嚴(yán)格按照SOP制作，提高產(chǎn)品研發(fā)能力4,客服差,加強(qiáng)門店員工培訓(xùn)，最好專人負(fù)責(zé)，專人培訓(xùn)5,菜品涼,提高餐盒保溫性及出餐時(shí)間，遇特殊天氣，先與配送溝通，再確定出餐時(shí)間6,不看備注,加強(qiáng)門店分單揀單人員培訓(xùn)，注意訂單備注，紅字標(biāo)記7,食材不新鮮,加強(qiáng)與采購溝通及后廚食材儲(chǔ)存管理8,送錯(cuò)餐品,注意訂單信息，細(xì)心，與配送員確認(rèn)后送餐9,菜量少,根據(jù)成本結(jié)構(gòu)合理搭配食材，盡量滿足10,配送超時(shí),保持與配送團(tuán)隊(duì)溝通，遇特殊情況，及時(shí)與顧客聯(lián)系告知送餐預(yù)計(jì)時(shí)間，避免顧客等待時(shí)間夠長，引起客訴及差評(píng)發(fā)生11,菜品不熟,提高門店后廚水平注,以上數(shù)據(jù)參考美團(tuán)9.1-9.29差評(píng)數(shù)據(jù)，其中一星差評(píng)25條，中評(píng)21條，共計(jì)46條差評(píng)(總結(jié)性語言),

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論