2022年食堂經(jīng)理上半年工作總結(jié)范文

1、2022年食堂經(jīng)理上半年工作總結(jié)范文食堂工作是學校后勤效勞工作的重要組成局部。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生平安負責，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長社會也非常關(guān)注，所以食堂也是學校的一個窗口，作為學校的一個“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學校的對外形象和廣闊師生員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：一、圍繞大局，進步認識今年以來，尤其是下學期，學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象，各種檢查接踵而至。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活效勞工作假如不可以緊緊地跟上學?？焖匍_展的大好形勢，必將愧對學校領(lǐng)導的信任和支持，也無顏面對全校師生。因此，我們把實在做好各

2、項生活效勞工作當作貫徹學校全年奮斗目的和落實科學開展觀，堅持以人為本，關(guān)心師生生活，為廣闊師生員工辦好事、辦實事的重要方面實在抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們可以嚴密結(jié)合學校的整體工作大局，親密聯(lián)絡(luò)本單位的實際，堅持對職工進展“生活效勞無小事”、“做好各項效勞是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項效勞工作中去。今年以來，食堂所有工作人員，都能以學校的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，在屢次檢查中均獲好評。二、加強管理，標準運作食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家的吃喝等一些詳細問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種

3、情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項效勞。今年以來，我們沒有辜負學校領(lǐng)導和廣闊師生員工的期望，領(lǐng)導以身作那么，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的效勞條件，為逐步走向標準化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們在抓好各項管理的同時，還在轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進步效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的效勞理念，采取了多種效勞方式，盡量為師生員工提供便利條件，使大家一進食堂就猶如回到“家”。三、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)效勞食堂所承當?shù)墓ぷ魅蝿?wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關(guān)。特別是在迎接各類檢查參觀時，食堂的整

4、體相貌直接涉及到學校的對外形象。因此，我們在相關(guān)處室的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和進步優(yōu)質(zhì)效勞。特別是今年的檢查多，食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都可以服從領(lǐng)導的安排，工作不分彼此，不講條件，全力以赴搞好迎檢工作。今年以來，食堂所承當迎檢任務(wù)達十屢次，但每一次接待任務(wù)都較圓滿地完成，受到檢查組的好評。就餐方面，我們沒有停留在使師生員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上，而是嚴格按照學校領(lǐng)導的要求，在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。如今，食堂每天一次燉湯供給，飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項工作，食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的效勞。食堂制定了每周的食譜，予以公布，便于承受大家的監(jiān)視。由于食堂職工的努力，食堂的飯菜質(zhì)量和效勞工作有了新的起色。以上所獲得的成績，一是得益于學校領(lǐng)導的重視和指導，二是得益于實干苦干的班組長、象汪師傅、馬師傅這樣的任勞任怨的不計得失的模范，一樓的袁小艷組長也做得不錯，三得益于全體職工的團結(jié)協(xié)作。在這里特別對汪師傅、馬師傅提出表揚，他們年齡，工作任勞任怨，工作不分內(nèi)外，不講條件，希望大家要向這二位老同志學習。缺乏之處：1、食堂里有些同志存在消極應(yīng)付的思想，工作不求做