創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書

1、.PAGE ：.； 組員：徐向飛、王瑞、溫亞光一、前言 在這個“人才至上的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了可以在未來的生活中有碗飯吃，必需提早做好預(yù)備，給本人充電。 當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)本人的開銷費(fèi)用，但是在這個要求嚴(yán)厲的時代我們必需力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有本人的一套風(fēng)格，踩出本人的一條可行之路。只需這樣才干順應(yīng)社會的開展，才干更好的為國家作奉獻(xiàn)和為建立調(diào)和社會奉獻(xiàn)出本人的一份力量。 當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生開展自我，添加閱歷的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，

2、積累閱歷，同時還可以經(jīng)過本人的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷探求，探求，在堅(jiān)持原那么的根底上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)閱歷去迎接未來的挑戰(zhàn)！為此，我們想開辟“三元現(xiàn)煮現(xiàn)賣咖啡咖啡市場，既可以方便他人，也滿足了本人，從更大的方面跟上時代的步伐，促進(jìn)社會的開展！ 這是個知識的時代，但是這個時代更加需求人才，只需他情愿，沒有什么不可以，置信本人路是本人走出來的！創(chuàng)業(yè)工程：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡工程創(chuàng)意背景： A. 有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，中國的咖啡市場，到2020年總消費(fèi)額將到達(dá)500億美金，而整個產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場空間，將有數(shù)千億美金，咖啡行業(yè)將是一個朝陽的產(chǎn)業(yè)，而且如今每年以迅猛速度遞增，可以想象在不

3、久的未來，咖啡將像茶一樣，成為我們生活的主要組成部分，而從事咖啡行業(yè)的運(yùn)營者，也將由于這個極具潛力的行業(yè)而功成名就。B、“現(xiàn)磨現(xiàn)煮點(diǎn)咖啡的濃香美味人人都想品味，但絕大部分咖啡店里的咖啡每杯都要幾十元。其實(shí)這些錢都是花在享用店里的裝修及咖啡店、咖啡豆供應(yīng)商的暴利上，一杯咖啡真正的本錢只需幾毛錢而已一點(diǎn)都不奇異：您在肯得基、麥當(dāng)勞吃10元一個的漢堡其實(shí)本錢只需1元。C、很多人知道開咖啡店暴利，想開咖啡店，但苦于動不動就投資幾萬甚至幾十萬 元的加盟費(fèi)、裝修費(fèi)而無法如愿D、 著名的勝利學(xué)推行家陳安之先生說：“假設(shè)本人無法獨(dú)立創(chuàng)業(yè)勝利投資幾十萬獨(dú)立開店，那么可以思索采用馬上到勝利的方法，即：騎在馬的背上

4、利用他人花巨 資建立好的店，當(dāng)馬到了他人勝利了您也就同時與他一 起到了勝利了。 四、工程優(yōu)勢： A、據(jù)專家統(tǒng)計(jì)，咖啡已成為世界第三大飲料。但太多人想品味現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡的美味，苦于咖啡廳一杯幾十元的價錢不能如愿，而中國的平價咖啡市場還是空白。中國有13億人口，平價咖啡市場這塊宏大的蛋糕，相當(dāng)誘人。根據(jù)這一情況，我們決議制造和咖啡廳廳味道一樣的“3元一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡，立志讓一切喜歡咖啡的人，品味到優(yōu)質(zhì)、美味的咖啡。此外，目前南京一所大學(xué)的大二女生利用課外時間在街頭用自動售貨機(jī)賣平價咖啡也要10元一杯，她只是投資兩個售貨機(jī)他每個月的收入都在3000元以上。喝咖啡和喝茶一樣都是一年四季不限的，由于“現(xiàn)磨

5、現(xiàn)煮的咖啡不僅濃香味美而且還可提神醒腦、消困解乏。夏天還可以添加供應(yīng)冰咖啡、語茶等。因此我們完全有自信心把平價咖啡大規(guī)模推行，市場前景將會很好的。B、飲食業(yè)在中國的開展?jié)摿h(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被開掘，而日常食飲產(chǎn)品又有很大的開展?jié)摿Α?jù)報道，2021年長沙市有人只是賣豆?jié){一年收益是700多萬，而咖啡在中國也風(fēng)靡強(qiáng)勁，我們有自信心把平價咖啡向社會全面推行，市場潛力也必將無限。工程推行方式與戰(zhàn)略：三元一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮濃香咖啡非常適宜群眾消費(fèi)及短少資金者創(chuàng)業(yè)。本工程創(chuàng)意、理念的精華在于：A、將“現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡從高檔、專業(yè)的場所引入到普通消費(fèi)市場，使只需極少數(shù)人才干享用的“現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡變?yōu)槿巳司上M(fèi)。B、工程采用協(xié)作

6、運(yùn)營借雞下蛋的方式，投資者無需本人開店、辦證。只需與網(wǎng)吧、商場、超市、桑拿、足浴洗腳城、棋牌室、麻將館、推拿中心、學(xué)校效力中心、飯店、夜總會、卡拉ok廳等協(xié)作，利用他們投資幾十萬元裝修好的現(xiàn)成場所，僅需占用他們一個平方米的場地，擺上我們提供的“一致籠統(tǒng)可挪動式操作臺，雇一個效力員或本人或網(wǎng)吧的營業(yè)員在那里進(jìn)展“現(xiàn)磨現(xiàn)煮銷售，您每賣出一杯咖啡，協(xié)作方抽取20%的銷售額提成假設(shè)直接利用協(xié)作方的營業(yè)員效力那么可思索抽成30%。C、快速推行方法：開業(yè)的前三天每天限量免費(fèi)供應(yīng)200杯才100元的本錢而已，第四、五天每杯賣一元，第六、七天每杯賣二元，第八天開場按正常價。提示：咖啡有著極強(qiáng)的成癮性，延續(xù)喝一

7、個星期后很多人都會上癮經(jīng)濟(jì)效益估算：A、制造本錢：用510克咖啡粉就可以制造一杯，而A級咖啡豆 粉的價 格為：25元/500克，因此，制造每杯廢品咖啡的純咖啡原料的本錢為：2角5分5角，加上伴侶、糖和杯子合計(jì)約在4角5分7角，其他的就是除去原料以外的利潤了含人工工資，給對方的提成，每杯的純利潤應(yīng)該在1元5角以上?？Х榷沟姆N類有進(jìn)口生豆國內(nèi)烘焙：藍(lán)山口味，巴西，摩卡，意大利，曼特寧，哥倫比亞六種，均為25元/斤，伴侶是28元/公斤，此價均為內(nèi)部，市場價普通是46元和36元，目前已開發(fā)、整理、匯總出二百多個種類都是傳統(tǒng)咖啡的熱咖啡,冰咖啡。 B、 由于該工程的賣價很低35元/杯，而普通咖啡的配料簡

8、單，備料少，易制造，本錢低，純原料本錢不超越5角/杯，所以只需做普通咖啡和部分簡單的花式咖啡,才干到達(dá)薄利多銷，本小利大的目的，由于該工程的賣價很低35元/杯，而普通咖啡的配料簡單，備料少，易制造，本錢低，純原料本錢不超越5角/杯，所以只需做普通咖啡和部分簡單的花式咖啡,才干到達(dá)薄利多銷，本小利大的目的；而花式咖啡配料復(fù)雜，制造難度大, 工藝要求高,難掌握，耗時長,備料種類多且難保管，本錢高，花式咖啡本錢約在2元/杯左右，所以花式咖啡再賣3-5元/杯，那幾乎就無利可圖，甚至虧本了 一個協(xié)作點(diǎn)每天只需賣出100到300杯，除去上繳協(xié)作方銷售額的20%和每杯5角錢的本錢，純利潤就是每杯將近2元錢，

9、每天的純利潤約有200600元假設(shè)投資十個點(diǎn)、一百個點(diǎn)，那利潤就有 。要知道，這么可觀的收入，投入的僅僅是1980元！同樣的投資金額拿來干別的，能干什么呢？只夠一個人在街上擺個攤吧。開一家最簡單的小賣部、食雜店、服裝店、飲食店，包括裝修、進(jìn)貨至少都要投資幾萬元，而且運(yùn)營過程有本工程這么省事、這么簡單嗎？效益有這么高嗎？風(fēng)險有這么低嗎？有像本工程這樣沒人和他競爭嗎？假設(shè)與多家場所協(xié)作或者每杯賣5元；或者再添加外賣、給機(jī)關(guān)企事業(yè)單位直銷、露天咖啡角屋、便利車與臺灣珍珠奶茶的銷售方法一樣；添加目前茶藝館最流行的語茶免費(fèi)贈送配方、工藝及其他小吃等種類；給咖啡屋、酒吧、西餐廳、快餐店及文娛場所供應(yīng)咖啡豆

10、及器具，這樣利潤就能夠幾倍增長了。不用疑心：同樣是賣豆腐，有人就是換了一種“現(xiàn)磨現(xiàn)做的賣法，就比傳統(tǒng)方法賣豆腐多了不知多少倍的銷售量。這種例子比比皆是。正所謂：一招鮮，吃遍天！七、工程資金投入：首期投入1980元。含運(yùn)營設(shè)備2套、可出700杯咖啡的咖啡豆等費(fèi)，交錢后就將獲得全套的設(shè)備、器具、廣告宣傳、咖啡豆、咖啡伴侶、現(xiàn)場操作VCD光盤及函授技術(shù)等。注：設(shè)備器件有微電腦數(shù)碼顯示自動恒溫咖啡機(jī)1臺2電動磨機(jī)1臺3電動攪拌機(jī)1臺4工藝磨1臺5電煮爐2臺6摩卡壺2個不銹鋼、鋁制各一個7虹吸器1臺8美式咖啡壺2個9奶油擠花器1個10電動混合器1個11真空儲存罐1個12量勺1套13圣典點(diǎn)咖啡公用瓷杯15

11、套杯、盤、湯匙14勝典品牌一次性紙杯300個15一致籠統(tǒng)可挪動式操作臺1個16一致籠統(tǒng)效力員制服、帽子4套冬季、夏季各兩套17效力員廣告圍裙2條18授權(quán)牌匾1塊193米長室外燈箱布橫幅1塊20室內(nèi)寫真1幅21招貼大海報1張22門窗即時貼3對(23)廣告煙灰缸20個24廣告氣球50個25可煮700杯的共6個風(fēng)味種類的咖啡豆、咖啡粉每杯賣三元，用完這些豆就能夠收回全部投資26濃香伴侶、巧克力伴侶各1公斤27與協(xié)作方談判資料1套。我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：A、團(tuán)隊(duì)成員簡介：徐向飛、王瑞、溫亞光。三人都為電氣信息工程系09通訊2班。都對創(chuàng)業(yè)充溢熱情和想法，有著對勝利劇烈的盼望。上大學(xué)以來，我們都對社會經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)業(yè)

12、交流過許多，并提出了本人的見解和想法。B、創(chuàng)業(yè)發(fā)起人：徐向飛。 本人從從高中時就對各種社會經(jīng)濟(jì)信息特別關(guān)注，平?？吹淖疃嗟恼n外書也是經(jīng)濟(jì)類的書籍其實(shí)本人最想學(xué)的專業(yè)就是經(jīng)濟(jì)學(xué)或市場營銷。對我國和國際著名的企業(yè)和經(jīng)濟(jì)人物了解的也比較多，平常也記錄了很多經(jīng)濟(jì)信息，尤其是企業(yè)管理和市場營銷的信息。，由于本人也不斷想創(chuàng)建本人的事業(yè)，這些知識對以后本人創(chuàng)業(yè)都很有協(xié)助 的。假設(shè)建立了本人的事業(yè)，我得有耐久的創(chuàng)業(yè)熱情，絕對團(tuán)結(jié)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，積極創(chuàng)新、掌控本錢的運(yùn)營認(rèn)識，老實(shí)守信的運(yùn)營原那么，與同伴互利共贏、與社會利國利民的運(yùn)營理念。資金運(yùn)作與財(cái)務(wù)預(yù)測：A、工程資金來源與運(yùn)營方案：由于此工程投入本錢較低首期投入只需1980元，這1980元就可以買到兩套設(shè)備，這樣就可以開展兩個協(xié)作點(diǎn)。我們?nèi)耸紫让咳顺?000塊錢試運(yùn)營，1980塊設(shè)備和咖啡，調(diào)查費(fèi)300元左右，設(shè)備和原料運(yùn)費(fèi)200元左右，剩余的錢將做后備資金。B、風(fēng)險估計(jì)和躲避風(fēng)險：任何工程的投入都會有風(fēng)險的，對我們這些沒有什么社會閱歷和收入來源的在校大學(xué)生來說風(fēng)險會更大，但是我們一直堅(jiān)信沒有風(fēng)險就沒有開展，年輕人需求的就是敢闖敢拼的精神。況且我們做的工程比較新穎，目前國內(nèi)很少有人做的，我們定