冀少版八年級生物上冊3.1.1 種子萌發(fā)的過程 教案

1、種子萌發(fā)的過程【教學設(shè)計】本節(jié)主要介紹了種子的結(jié)構(gòu)、種子各部分結(jié)構(gòu)在萌發(fā)過程中的作用。學生通過解剖、觀察分析對比等活動，自主獲得有關(guān)種子結(jié)構(gòu)和種子萌發(fā)過程等知識，而且培養(yǎng)學生實驗、觀察、分析等能力。在種子的結(jié)構(gòu)中，采用實驗的方法讓學生動手探究獲取答案，在種子萌發(fā)的過程中采用讓學生觀看視頻資料的方法去獲得答案。認識在實際生活中不同的種子播種的方法不同。【教學目標】（一）知識目標：簡述種子的各部分結(jié)構(gòu)，知道植物種子萌發(fā)的過程，并能指出種子結(jié)構(gòu)與幼苗各結(jié)構(gòu)的對應(yīng)關(guān)系。（二）能力目標：1培養(yǎng)觀察能力、分析問題和動手探究的能力。2通過觀察實驗和分析實驗現(xiàn)象，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和分析問題、解決問題的探究能力

2、。（三）情感目標：1通過自己設(shè)計完成探究實驗，提高學習生物學的興趣?！窘虒W重難點】1種子的結(jié)構(gòu)、種子萌發(fā)的過程。2種子各部分的結(jié)構(gòu)在萌發(fā)中的作用?！窘虒W準備】教師準備：（1）準備浸軟的大豆種子和玉米種子、解剖針、放大鏡等工具。（2）準備大豆種子及玉米種子結(jié)構(gòu)及發(fā)育過程圖。（3）多媒體課件，種子萌發(fā)過程視頻學生準備：（1）預(yù)習本課內(nèi)容?！窘虒W過程】一、導(dǎo)入用身邊事提問：豆芽是餐桌上常見的蔬菜，培制簡單，是大豆或綠豆種子萌發(fā)后生長成的。種子萌發(fā)最先長出的部分到底是長成莖和葉呢，還是發(fā)育成根呢？今天我們就一起來探究一下種子萌發(fā)的過程。二、新授（一）認識種子的結(jié)構(gòu)1老師給大家準備了很多的各種各樣的種子

3、，請大家按著老師的要求去動手完成探究實驗生物實驗實驗名稱認識種子晞構(gòu)適目的認識種子的各咅盼結(jié)枸。浸泡好的種子，培養(yǎng)皿,解剖刀1.危啊察冊卜咅賭構(gòu)，認識種皮、fML（EHL）.種臍。3-剝?nèi)シN皮，觀察種子的胚（認識種子的內(nèi)咅粘構(gòu)）o找出種子的子葉，胚根、腿芽和脳fto忸記扌艮告老師，畫適報告單*2教師對學生的實驗探究進行總結(jié)。把各小組的實驗結(jié)果拍照投影到多媒體上，請各小組分享交流自己的成果，指認種子的內(nèi)部二）種子的萌發(fā)過程1.播放種子的萌發(fā)過程（視頻）同學們剛剛看了種子萌發(fā)過程的視頻教學資料，對種子的萌發(fā)過程也都有了一個初步的了解。我們把它以圖片的形式展現(xiàn)出來。請同學們看完視頻后用2分鐘時間對比

4、下面兩幅圖，判斷種子的各部分結(jié)構(gòu)都發(fā)育成幼苗的哪一部分？哪些結(jié)構(gòu)沒有發(fā)育成幼苗的某一部分？這些結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)過程中起什么作用？種皮：保護菜豆種子的結(jié)構(gòu)Jr胚芽：發(fā)肓成莖和葉咫子葉植物的種子LJ胚軸：連接根和莖的部分胚根：發(fā)育成根子葉：提供營養(yǎng)若廠果皮和種皮玉米粒的結(jié)構(gòu)單子葉植物的種子胚芽創(chuàng)胚軸胚根i子葉用胚乳:貯存養(yǎng)料知識拓展（根據(jù)圖片總結(jié)并比較菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同）學生討論后自主發(fā)言。總結(jié)種子的萌發(fā)過程：當種子接觸水分后，便吸水膨脹，使種皮軟化且透性增加，從而使外界的氧氣容易進入胚和胚乳。在酶的作用下，貯存在子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，供胚吸收利用。胚得到營養(yǎng)物質(zhì)以后

5、，細胞分裂速度急劇加快，胚的體積迅速增大，胚根尖端首先突破種皮，發(fā)育成根。隨著幼根的生長，胚軸也在伸長，并彎曲著拱出地面，有的將兩片子葉帶出地面，不久子葉展開，露出胚芽逐漸發(fā)育，形成莖和葉，這時就生長成一棵幼苗了。菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同：相同點：種子吸水膨脹；胚根首先突破種皮，然后胚軸伸長，使胚芽露出地面；胚芽發(fā)育成莖和葉，同時胚根不斷生長，發(fā)育成根。不同點：菜豆種子的子葉包著胚芽出土，玉米種子的子葉不出土；菜豆種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)來自于子葉，玉米種子萌發(fā)所需要的營養(yǎng)來自于胚乳。（三）實際運用師：俗話說，“好種出好苗，好苗產(chǎn)量高”。一粒小小的種子，要想長成新生植物體，就要播種在地里，播

6、種在地理也有一定的科學性，不同的種子播種的深度不同，播種的深度要根據(jù)種子的體積大小和種子萌發(fā)后子葉是否出土來確定。大型的、子葉不出土的種子（如：豌豆、玉米）播得深些小型的、子葉出土的種子（如：菜豆、棉花）播得淺些（四）種子的休眠是不是所有的種子都能萌發(fā)出新生植物體？請看幾枚種子（事先準備好的特殊種子：熟種子、殘缺種子、發(fā)育不全的種子、過了休眠期的種子。）出示給同學們看，請問這些種子能發(fā)芽嗎？引出種子的“休眠”。播放種子的休眠視頻。解答有些植物的種子雖然是活的，萌發(fā)的條件也適宜，但是它們成熟后不能立即萌發(fā)，需要經(jīng)過一段時間才能萌發(fā)，這種現(xiàn)象叫種子的休眠。意義：安全度過寒冷的冬天（對寒冷的適應(yīng)）（

7、五）聯(lián)系實際，小組討論1、你見過的其他植物的種子,哪些與菜豆種子的結(jié)構(gòu)相同？哪些與菜豆種子的結(jié)構(gòu)差別很大？大豆、花生、槐樹等很多雙子葉植物的種子都和菜豆種子相似,一般都有兩片子葉，沒有胚乳而小麥、玉米、高粱等單子葉植物的種子與菜豆種子的差別比較大,只有一片子葉,營養(yǎng)貯存在胚乳中。2、種子中有一些結(jié)構(gòu)不能發(fā)育成幼苗的某一部分,這些結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)過程中會起到什么作用？子葉（或胚乳）在種子萌發(fā)過程中提供必需營養(yǎng)對于播種用的作物種子和留作食用的作物種子,在選擇時和在貯存過程中應(yīng)有哪些不同？播種用的作物種子要選擇籽粒飽滿、結(jié)構(gòu)完整的種子,要貯存在干燥、陰涼和通風的地方。三、課堂總結(jié)：學生：暢談收獲，構(gòu)建

8、知識體系。教師：指導(dǎo)學生總結(jié)概括，盡可能擴大學生的參與度。總結(jié)本課所學的內(nèi)容。：種子的結(jié)構(gòu)，種子的結(jié)構(gòu)在萌發(fā)中所起的作用，種子的萌發(fā)過程，種子的休眠，種子的播種等四、達標訓(xùn)練1、黃豆芽食用部分主要是（）A、胚芽B、胚軸C、子葉D、胚根2、小麥種子萌發(fā)時，把胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)輸送給胚的結(jié)構(gòu)是（）A、胚芽B、胚根C、胚軸D、子葉3、右圖為菜豆種子的結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答問題（1）對種子起保護作用的結(jié)構(gòu)是2）種子萌發(fā)時,最先突破種皮的是3）為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)物質(zhì)的是4）種子萌發(fā)時,由于的伸長把子葉拱出土面5）綜上所述實際上是小植物體。五、課后思考：播種前為什么有些種子要用藥劑浸種？六、課外實踐選擇一種你喜歡的單子葉或雙子葉植物，動手制作“它的種子萌發(fā)的過程”手工品七、情感升華評出優(yōu)勝小組，最真摯的祝福送給同學們，弘揚種子的精神，師生一起誦讀:讓我們一起，種下春的希望種子，付出夏的汗水培育，收獲秋的金黃碩果！八、教學反