最新2022年湖北糧食市場(chǎng)年度報(bào)告

1、最新2022年湖北糧食市場(chǎng)年度報(bào)告PAGE PAGE 602022年湖北省糧食市場(chǎng)年度分析報(bào)告綜述：2022年是不平凡的一年，這一年，國(guó)內(nèi)物價(jià)水平不斷上漲，CPI漲幅像過(guò)山車(chē)一樣從4.9%升至6.5%，又回落到12月的4.2%。我省主要糧食品種價(jià)格在供求、政策等多種因素影響下，總體保持了穩(wěn)步上漲行情，食用油價(jià)格在全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境惡化的情況下第四季度出現(xiàn)了逐漸下滑。從品種結(jié)構(gòu)上來(lái)看，2022年我省秈稻市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)強(qiáng)勁，整體呈一路上行態(tài)勢(shì)。年初，在國(guó)家提高托市稻谷收購(gòu)價(jià)和銷(xiāo)區(qū)大米市場(chǎng)需求增加的共同推動(dòng)下，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)轉(zhuǎn)旺，稻米走貨加快。在大米需求恢復(fù)等利好因素的影響下，省內(nèi)稻米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活潑，加工企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需

2、求開(kāi)始恢復(fù),稻谷市場(chǎng)供給緊張。5-7月份，新季早秈稻面臨嚴(yán)峻的旱情，加重了市場(chǎng)炒作，秈稻米市場(chǎng)價(jià)格不斷走強(qiáng)。市場(chǎng)波動(dòng)主要表現(xiàn)在對(duì)早秈稻生產(chǎn)收購(gòu)情況及對(duì)中晚稻的產(chǎn)量預(yù)期上。8-10月份，受供求略緊、通脹加劇、市場(chǎng)主體收購(gòu)積極、國(guó)家出臺(tái)宏觀調(diào)控政策等諸多因素的影響，秈稻開(kāi)秤后價(jià)格高開(kāi)高走，于11月上旬到達(dá)全年最高點(diǎn)。11月下旬以后，國(guó)有糧庫(kù)收購(gòu)進(jìn)入尾聲，秈稻市場(chǎng)價(jià)格理性回歸，總體保持高位整理態(tài)勢(shì)。2022年以來(lái)，受?chē)?guó)家連年提高小麥最低收購(gòu)價(jià)托底影響，我省小麥現(xiàn)貨價(jià)格呈先揚(yáng)后抑再漲態(tài)勢(shì)，總體略漲。年初上漲主要受?chē)?guó)內(nèi)外旱情炒作推動(dòng)。受?chē)?guó)內(nèi)冬小麥主產(chǎn)區(qū)旱情的影響，加重了農(nóng)民的擔(dān)憂(yōu)心理及糧食企業(yè)看漲預(yù)期。

3、小麥價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲并迅速回調(diào)。3月下旬后，隨著我省麥區(qū)旱情緩解及夏糧豐產(chǎn)態(tài)勢(shì)明朗，省內(nèi)麥價(jià)止?jié)q回落。5月中旬新季小麥上市后，小麥價(jià)格一度從開(kāi)秤初期的1920元/噸上漲到2060元/噸，之后受政策調(diào)控影響，新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)較為冷清，購(gòu)銷(xiāo)雙方僵持以待，托市收購(gòu)預(yù)案直至收購(gòu)結(jié)束也未啟動(dòng)。進(jìn)入9月份，隨著國(guó)內(nèi)終端市場(chǎng)消費(fèi)的開(kāi)啟、飼料麥替代增加及國(guó)家提高2022年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)政策提振，普通小麥價(jià)格漲勢(shì)明顯，幅度在6080元/噸。11月份以后，年末小麥?zhǔn)袌?chǎng)“旺季不旺，價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。2022年我省食用油市場(chǎng)呈現(xiàn)出很多新特點(diǎn)：油菜籽在生產(chǎn)形勢(shì)上呈現(xiàn)“三減的形勢(shì)，即播種面積減少、單產(chǎn)減少，總產(chǎn)減少。2022年油

4、菜籽收購(gòu)價(jià)格整體保持高位運(yùn)行。受制于國(guó)內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)因素和我國(guó)宏觀調(diào)控政策作用，2022年我省主要食用油價(jià)格波動(dòng)較為劇烈，在經(jīng)歷2022年尾上漲行情之后，上半年保持了較為穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，之后伴隨全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境惡化，第四季度主要油脂品種價(jià)格開(kāi)始逐漸下滑。綜上所述，2022年我省主要糧食品種價(jià)格整體走高主要受以下因素的影響：最低收購(gòu)價(jià)提高、政策為市場(chǎng)奠定了價(jià)格運(yùn)行區(qū)間的底部；宏觀經(jīng)濟(jì)通脹壓力增強(qiáng)；農(nóng)資、勞動(dòng)力等價(jià)格上漲導(dǎo)致種植本錢(qián)增加；秈稻等局部品種作為政策性糧源收儲(chǔ)品種儲(chǔ)藏需求旺盛，供需略顯偏緊；春季嚴(yán)峻旱情等惡劣天氣造成區(qū)域性減產(chǎn)，推高糧價(jià)預(yù)期。 本報(bào)告系華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)信息部主筆完成。僅做市場(chǎng)分析

5、、參考之用，不構(gòu)成操作建議。第一章2022年湖北省秈稻市場(chǎng)行情分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)一、總體回憶2022年以來(lái)，受供求略緊、通脹加劇、市場(chǎng)主體收購(gòu)積極、國(guó)家出臺(tái)宏觀調(diào)控政策等諸多因素影響，我省秈稻開(kāi)秤后價(jià)格高開(kāi)高走，價(jià)格同比大幅上漲，創(chuàng)歷史新高，總體呈現(xiàn)震蕩上漲態(tài)勢(shì)。據(jù)華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，截止到2011年12月31日止，湖北省普通三級(jí)中等早秈稻平均收購(gòu)價(jià)格2400元/噸，較年初2022元/噸上漲了18%；普通三級(jí)中等中晚秈稻平均收購(gòu)價(jià)格為2640元/噸，較年初2180元/噸上漲了21%；標(biāo)一早秈大米平均批發(fā)價(jià)格3.60元/公斤，較年初3.22元/公斤上漲了11%，標(biāo)一中晚秈大米平均批發(fā)價(jià)

6、格3.80元/公斤，較年初3.20元/公斤上漲了102022年初，在國(guó)家提高托市稻谷收購(gòu)價(jià)和銷(xiāo)區(qū)大米市場(chǎng)需求增加共同推動(dòng)下，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)轉(zhuǎn)旺，稻米走貨加快。在大米需求恢復(fù)等利好因素的影響下，省內(nèi)稻米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活潑，加工企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求開(kāi)始恢復(fù),稻谷市場(chǎng)供給緊張。5-7月份，2022年新季早稻面臨嚴(yán)峻的旱情，加重了市場(chǎng)炒作，秈稻米市場(chǎng)不斷走強(qiáng)。市場(chǎng)波動(dòng)主要表現(xiàn)在早秈稻生產(chǎn)收購(gòu)情況及對(duì)中晚稻的產(chǎn)量預(yù)期上；8-10月份，受供求略緊、通脹加劇、市場(chǎng)主體收購(gòu)積極、國(guó)家出臺(tái)宏觀調(diào)控政策等諸多因素影響，秈稻開(kāi)秤后價(jià)格高開(kāi)高走，于11月上旬到達(dá)全年最高點(diǎn)。11月下旬以后，國(guó)有糧庫(kù)收購(gòu)漸入尾聲，秈稻市場(chǎng)價(jià)格理性回歸，總體

7、保持高位整理態(tài)勢(shì)。2022年早秈稻和中晚秈稻具體價(jià)格走勢(shì)圖如下： 具體來(lái)看，分為4個(gè)階段：第一階段1-3月市場(chǎng)需求上升，加上最低收購(gòu)價(jià)政策出臺(tái)提振秈稻市場(chǎng)的預(yù)期，秈稻價(jià)格一路攀升。1月份，受?chē)?guó)內(nèi)通貨膨脹壓力及節(jié)日拉動(dòng)需求等影響，雙節(jié)期間 ，我省秈稻米市場(chǎng)小幅上揚(yáng)，不過(guò)，因2022年年末一系列調(diào)控政策打壓，傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)之前，稻米市場(chǎng)波動(dòng)不大。1月中下旬以后，貿(mào)易商備貨根本結(jié)束，市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入休整期。春節(jié)過(guò)后，國(guó)家公布了2022年稻谷托市收購(gòu)價(jià)，早稻、中晚稻及粳稻分別提高到了每市斤1.02元、1.07元、1.28元，大大提高了農(nóng)民種植積極性，也引導(dǎo)我省水稻種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整。同時(shí)，最低收購(gòu)價(jià)政策發(fā)布以

8、后，3月，隨著各大院校開(kāi)學(xué)，農(nóng)民工進(jìn)城，銷(xiāo)區(qū)大米需求增加，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)轉(zhuǎn)旺，稻米走貨加快。在大米需求恢復(fù)等利好因素的影響下，省內(nèi)稻米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活潑，加工企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求開(kāi)始恢復(fù),稻谷市場(chǎng)供給緊張，市場(chǎng)上流通糧源依然以臨儲(chǔ)稻谷為主，我省稻米市場(chǎng)價(jià)格底部有小幅抬高，省內(nèi)各地普通早秈稻的收購(gòu)價(jià)格由年初的2022元/噸上漲到2140元/噸，中晚秈稻的收購(gòu)價(jià)格由年初的2180元/噸上漲到2340元/噸，同樣，標(biāo)一中晚秈大米的出廠價(jià)格由節(jié)前的每市斤1.66元上漲到每市斤1元附近上漲到1.98-2.00元之間。與此對(duì)應(yīng)，我省臨儲(chǔ)稻谷拍賣(mài)市場(chǎng)拍賣(mài)非?；顫?。第二階段4月上旬-5月上旬秈稻米行情總體趨穩(wěn)，局部地區(qū)價(jià)格震蕩走

9、低。3月份兩會(huì)結(jié)束后，在國(guó)家政策的有力調(diào)控下，4月上旬后秈稻米行情總體趨穩(wěn)，局部地區(qū)價(jià)格震蕩走低，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)狀況也趨于清淡，稻谷價(jià)格呈現(xiàn)弱勢(shì)震蕩，市場(chǎng)上流通糧源依然以在華糧市場(chǎng)拍賣(mài)的臨儲(chǔ)稻谷為主。4月份以來(lái)我省政策性秈稻成交情況也逐漸下滑，企業(yè)暫時(shí)持觀望態(tài)度。第三階段5月下旬-10月上旬受供求趨緊、通脹加劇、市場(chǎng)主體收購(gòu)積極、國(guó)家出臺(tái)宏觀調(diào)控政策等諸多因素影響，秈稻開(kāi)秤后價(jià)格高開(kāi)高走，于11月上旬到達(dá)全年最高點(diǎn)。 5-7月份，2022年新季早稻面臨嚴(yán)峻的旱情，加重了市場(chǎng)炒作，秈稻米市場(chǎng)不斷走強(qiáng)。市場(chǎng)波動(dòng)主要表現(xiàn)在早秈稻生產(chǎn)收購(gòu)情況及對(duì)中晚稻的產(chǎn)量預(yù)期上。雖然我省早秈稻恢復(fù)性增產(chǎn)，較去年增加0.6

10、4億斤，但增幅并不明顯，同時(shí)市面上陳糧根本售罄，稻源減少，導(dǎo)致早稻和中晚秈稻價(jià)格恢復(fù)性上揚(yáng)，6月底我省地方儲(chǔ)藏秈稻定向邀標(biāo)銷(xiāo)售工作啟動(dòng)后，稻谷市場(chǎng)趨于穩(wěn)定。7-10月份，我省秈稻集中收購(gòu)期價(jià)格高開(kāi)高走，一路上揚(yáng)。其中：7月份我省早稻收購(gòu)以后，早稻作為儲(chǔ)藏糧源和米粉加工的重要原料，儲(chǔ)藏和加工的雙重需求旺盛，早秈稻市場(chǎng)供給顯得略有偏緊。新季早秈稻收購(gòu)價(jià)在2240-2300元/噸高開(kāi)，到了10月初收購(gòu)價(jià)格上漲到2400元/噸。上漲因素有：一是2022年我省早稻上市期略有滯后，價(jià)格呈現(xiàn)高開(kāi)。由于早稻產(chǎn)量歷來(lái)較少，又遭遇了旱澇急轉(zhuǎn)災(zāi)害；二是由于早稻收購(gòu)期較短，一般在10月之前集中收購(gòu)就會(huì)根本結(jié)束。我省有

11、相當(dāng)一局部早秈稻用于儲(chǔ)藏，2022年各大糧庫(kù)的補(bǔ)庫(kù)需求都比擬大，從7月下旬開(kāi)始，收購(gòu)主體特別是儲(chǔ)藏糧庫(kù)開(kāi)始集中入市，這也會(huì)在短時(shí)間內(nèi)推高早稻收購(gòu)價(jià)。三是受廣西、浙江、福建三地采取訂單補(bǔ)貼收購(gòu)政策后早稻上漲影響。8-11月上旬，受早秈稻行情支撐，市場(chǎng)對(duì)中晚稻開(kāi)秤價(jià)預(yù)計(jì)高位。自從9月下旬我省各級(jí)糧食儲(chǔ)藏企業(yè)陸續(xù)展開(kāi)中晚秈稻輪換工作，推動(dòng)中晚秈稻新糧市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺走高，而市場(chǎng)糧源略顯缺乏，不少企業(yè)為獲得糧源補(bǔ)庫(kù)，采取提價(jià)收購(gòu)中秈稻，從而推動(dòng)普通中秈稻市場(chǎng)價(jià)格小幅走高，進(jìn)一步縮小了優(yōu)質(zhì)稻與普通稻的價(jià)差，截止到11月上旬，普通中晚秈稻收購(gòu)根本進(jìn)入尾聲，價(jià)格居高不下，我省稻谷產(chǎn)區(qū)普通中晚秈稻收購(gòu)平均價(jià)格由開(kāi)

12、秤時(shí)的每百斤2420元/噸左右上漲到2680元/噸，局部地區(qū)漲到2700-2740元/噸。不過(guò)，由于2022年中晚稻生產(chǎn)形勢(shì)比擬樂(lè)觀，豐收已成定局，企業(yè)對(duì)中晚稻持樂(lè)觀謹(jǐn)慎的收購(gòu)態(tài)度。第四階段11下旬-12月下旬 國(guó)有糧庫(kù)收購(gòu)進(jìn)入尾聲，秈稻市場(chǎng)價(jià)格理性回歸，總體保持高位整理態(tài)勢(shì)。進(jìn)入11月下旬以來(lái)，隨著我省中晚秈稻產(chǎn)區(qū)新季稻收購(gòu)工作進(jìn)入尾聲，糧庫(kù)收購(gòu)節(jié)奏逐漸放緩。大局部地區(qū)普通秈稻價(jià)格顯現(xiàn)回落跡象，優(yōu)質(zhì)中晚秈稻也隨之小幅下跌。此階段中晚秈稻的收購(gòu)主體主要以大米加工企業(yè)為主，以銷(xiāo)定產(chǎn)方式居多，囤糧現(xiàn)象稀少，收購(gòu)態(tài)度謹(jǐn)慎，因種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，我省優(yōu)質(zhì)稻比例不斷增加，品種間走勢(shì)分化嚴(yán)重，常規(guī)稻止?jié)q回穩(wěn)、有

13、價(jià)無(wú)市，價(jià)格穩(wěn)定在2640元/噸左右，優(yōu)質(zhì)稻由于產(chǎn)量大，不易保存在11月開(kāi)始持續(xù)小幅回落。不過(guò)，市場(chǎng)上中晚秈稻存量日益減少。在年關(guān)行情即將展開(kāi)、東北米入關(guān)仍受制于鐵路運(yùn)輸瓶頸的情況下，中晚秈稻后期走勢(shì)仍較為樂(lè)觀。二、影響2022年我省秈稻市場(chǎng)價(jià)格因素分析一政策面對(duì)秈稻市場(chǎng)的影響2022年國(guó)家繼續(xù)在稻谷主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策，并適當(dāng)提高最低收購(gòu)價(jià)水平。2022年生產(chǎn)的早秈稻三等，下同、中晚秈稻、粳稻最低收購(gòu)價(jià)分別提高到每50 公斤102元、107 元、128 元。國(guó)家繼續(xù)提高稻谷最低收購(gòu)價(jià)，托高了2022 年稻谷的底部?jī)r(jià)格，阻止了早稻市場(chǎng)的下跌空間，支撐了稻米市場(chǎng)在較高價(jià)位上運(yùn)行。這種價(jià)格的政

14、策性標(biāo)桿作用，是2022年早秈稻和中晚秈稻價(jià)格上揚(yáng)的主導(dǎo)因素之一。2022年國(guó)家一方面繼續(xù)實(shí)施惠農(nóng)政策，上調(diào)稻谷最低收購(gòu)價(jià)格水平，這有利于稻谷價(jià)格的平穩(wěn)上漲；另一方面，在通貨膨脹不斷加劇的情況下，國(guó)家不斷出臺(tái)相關(guān)調(diào)控政策，打壓農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲勢(shì)，2022年年尾秈稻谷價(jià)格未能大幅上漲。 二生產(chǎn)形勢(shì)對(duì)秈稻市場(chǎng)的影響2022年4月份以后，我省開(kāi)始遭遇嚴(yán)重旱情，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了一定影響，也給早秈稻的播種帶來(lái)較大的影響，但是由于省政府早稻增產(chǎn)方案的推動(dòng)和抗災(zāi)措施得力，生產(chǎn)情況依然較為樂(lè)觀。據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2022年我省早秈稻播種面積519.56萬(wàn)畝，較上年537.90萬(wàn)畝略有減少、平均單產(chǎn)為每畝758.56

15、斤，比上年畝平增加16.30斤，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)39.41億斤，略低于上年的39.92億斤。中晚稻生產(chǎn)呈“三增一好態(tài)勢(shì)。據(jù)省糧食局提供的數(shù)據(jù)顯示，2022年我省上半年旱情造成早稻面積減少，農(nóng)民改種中稻，擴(kuò)大了中稻種植面積。全省中晚稻播種面積2534.69萬(wàn)畝，比上年增加15.33萬(wàn)畝；中稻實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)1216.98斤/畝，比上年增加52.18斤/畝，增幅4%；晚稻實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)816.90斤/畝，與上年根本持平；實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)283.97億斤，比上年增加12.49億斤，增幅4%。中晚稻質(zhì)量總體較去年有所提高。根據(jù)荊門(mén)、荊州、隨州、武漢、孝感等地區(qū)樣品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，2022年收獲中晚秈稻谷出糙率平均值為78.3%，較去

16、年提高1.1個(gè)百分點(diǎn)，出糙率達(dá)三等以上的比例為98.3%；整精米率平均值為57.4%，較上年提高1.6個(gè)百分點(diǎn)，整精米率達(dá)三等以上的比例為93.0%，比上年提高5個(gè)百分點(diǎn)；不完善粒平均為3.1%，比上年平均降低0.8個(gè)百分點(diǎn)?？傮w看來(lái)，2022年我省早稻總產(chǎn)與上年根本持平、中晚秈稻均實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，導(dǎo)致稻谷總體供給量增加，一定程度上限制了稻谷價(jià)格出現(xiàn)異常漲幅。 三供需面對(duì)秈稻市場(chǎng)的影響早秈稻和常規(guī)中晚稻因其品質(zhì)易于保存，是糧庫(kù)收儲(chǔ)的首選品種，供需情況有利于其在2022年收購(gòu)價(jià)格的不斷走強(qiáng)。早稻的供求分析：從供求因素來(lái)看，我省早秈稻產(chǎn)量較少，因其耐儲(chǔ)性一直作為儲(chǔ)藏糧源的重要品種，各收購(gòu)主體庫(kù)存不多，對(duì)

17、新季早秈稻價(jià)格強(qiáng)烈看漲。同時(shí)早秈稻作為加工米粉的生產(chǎn)原料，外銷(xiāo)到米粉需求量較大的廣東等主要南方銷(xiāo)區(qū)，收購(gòu)市場(chǎng)歷來(lái)競(jìng)爭(zhēng)較為劇烈，仍然是影響糧食供求平衡的重要品種，在早秈稻市場(chǎng)供給偏緊的情況下，價(jià)格短期內(nèi)呈現(xiàn)出易漲難跌之勢(shì)。由于早稻收購(gòu)期較短，一般在10月之前集中收購(gòu)就會(huì)根本結(jié)束。我省的早秈稻主要用于儲(chǔ)藏，2022年各大糧庫(kù)的補(bǔ)庫(kù)需求都比擬大，從7月下旬開(kāi)始，收購(gòu)主體特別是儲(chǔ)藏糧庫(kù)開(kāi)始集中入市，這也在短時(shí)間內(nèi)推高了早稻收購(gòu)價(jià)。另外，從我省政策性糧食拍賣(mài)市場(chǎng)上可以看出早秈稻的供需局勢(shì)較為緊張。國(guó)家從2011年2月24日開(kāi)始先后6次對(duì)湖北市場(chǎng)投放早秈稻，到3月底止，早秈稻共投放39898噸，成交391

18、85噸，全部成交的有5次，競(jìng)價(jià)拍賣(mài)非?；顫?，同時(shí)，臨儲(chǔ)和最低收購(gòu)價(jià)早秈稻的庫(kù)存也同步下降，導(dǎo)致市場(chǎng)可收購(gòu)的早秈稻非常少，糧食加工企業(yè)根本依靠糧食拍賣(mài)市場(chǎng)獲取早秈稻。中晚稻的供求分析：常規(guī)中晚稻因品質(zhì)易于保存一直是我省糧庫(kù)收儲(chǔ)的首選品種，自從9月下旬我省稻谷產(chǎn)區(qū)陸續(xù)展開(kāi)儲(chǔ)藏輪換工作，推動(dòng)中晚秈稻新糧市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺走高，而市場(chǎng)糧源略顯缺乏，不少企業(yè)為獲得糧源補(bǔ)庫(kù)，采取提價(jià)收購(gòu)中秈稻，從而推動(dòng)普通中秈稻市場(chǎng)價(jià)格小幅走高，進(jìn)一步縮小了優(yōu)質(zhì)稻與普通稻的價(jià)差。此外，9月份登場(chǎng)的中晚秈稻正值“金九銀十消費(fèi)旺季的來(lái)臨。四宏觀經(jīng)濟(jì)層面對(duì)秈稻價(jià)格的影響2022年國(guó)內(nèi)通貨膨脹依舊延續(xù)，CPI指數(shù)不斷攀高，7月份CPI

19、同比上漲6.5%，創(chuàng)下36個(gè)月新高。8月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)CPI開(kāi)始回落，但從全年看，2022年國(guó)內(nèi)CPI全年漲幅預(yù)計(jì)在5.5%，處于較高水平?？焖偕仙奈飪r(jià)水平，間接推動(dòng)了省內(nèi)稻谷價(jià)格的上漲。 由于物價(jià)漲幅較大，秈稻種植本錢(qián)上升，特別是與糧食直接掛鉤的豬肉價(jià)格今年以來(lái)出現(xiàn)了大幅上漲，農(nóng)戶(hù)對(duì)新稻的開(kāi)秤價(jià)格預(yù)期較高。2022年秈稻種植本錢(qián)增加。由于物價(jià)持續(xù)上漲，肥料、種子、地膜、柴油等農(nóng)資價(jià)格全面上漲，特別是化肥和人工本錢(qián)增加較多，成為推動(dòng)秈稻價(jià)格高開(kāi)的內(nèi)在動(dòng)力之一。同時(shí)，由于2022年早秈稻在種植期間遭遇干旱、旱澇急轉(zhuǎn)和蟲(chóng)害，中晚秈稻在種植期間遭遇干旱和蟲(chóng)害，必然增加農(nóng)民的抗災(zāi)本錢(qián)，使生產(chǎn)本錢(qián)比去年加

20、大，導(dǎo)致效益下降，直接影響著農(nóng)民對(duì)秈稻價(jià)格的心理預(yù)期。據(jù)湖北省相關(guān)部門(mén)調(diào)查顯示，2022年我省早秈稻畝均總本錢(qián)601.7元，比上年實(shí)際561.6元上升7%。其中，畝平物資與效勞費(fèi)用預(yù)計(jì)為291.2元，比上年實(shí)際277.6元增加4.9%；種子費(fèi)預(yù)計(jì)48元，同比增加27%；化肥費(fèi)預(yù)計(jì)93.2元，同比下降2.5%；農(nóng)藥費(fèi)預(yù)計(jì)24.5元，同比增加4.4%；租賃作業(yè)費(fèi)預(yù)計(jì)含機(jī)械作業(yè)、排灌、畜力費(fèi)108.4元，同比增加3.6%。；畝均人工本錢(qián)預(yù)計(jì)為219元，比上年實(shí)際193.8元上升13%。其中：家庭用工折價(jià)預(yù)計(jì)186.7元，同比增加9.6%；雇工費(fèi)用預(yù)計(jì)32.3元，同比增加8.6%。畝均土地本錢(qián)預(yù)計(jì)為9

21、1.6元，比上年實(shí)際90.3元上升1.5%。其中：自營(yíng)地折租預(yù)計(jì)85.4元，同比增加1.3%；流轉(zhuǎn)地租金預(yù)計(jì)6.2元，同比增加4.9%。2022年全省中晚稻畝平本錢(qián)為765元，比上年畝平678.4元上漲12.8%。其中，畝平物資與效勞費(fèi)用為414.1元,與上年375.6元同比上升10%。包括種子費(fèi)90.25元,同比增加4.76%;化肥費(fèi)111.30元,同比增加10%;畝平人工本錢(qián)為239.9元，與上年196.9元同比上漲21%。；畝平土地本錢(qián)111.2元，與上年105.9元同比上漲5%。五期貨市場(chǎng)對(duì)秈稻現(xiàn)貨市場(chǎng)的影響2022年鄭州早秈稻期貨價(jià)格較去年大幅上漲，早秈稻ER1201合約2022年末

22、報(bào)收于2249元/噸，2011年12月29日?qǐng)?bào)收于2451元/噸，較上年末上漲202元/噸，漲幅8.98%，2022年最高價(jià)在2888元/噸，最低價(jià)在2150元/噸。 2022年ER1201合約較上年大幅上漲，其具體走勢(shì)可分為三個(gè)階段：第一階段，年初早秈稻期貨大幅上揚(yáng)，主要是受商品市場(chǎng)集體上漲帶動(dòng)；第二階段，3-5月份，早秈稻期貨先回落后反彈，整體呈高位震蕩；第三階段，6月份至歲尾，早秈稻期貨一路震蕩下行，走勢(shì)偏弱，主要是受外圍經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及國(guó)家宏觀調(diào)控政策影響，加之2022年稻谷豐產(chǎn)，供給量增加，早秈稻期貨缺乏上漲動(dòng)力。 三、2022年我省秈稻收購(gòu)市場(chǎng)的特點(diǎn)2022年，我省新季中晚稻購(gòu)銷(xiāo)價(jià)格出

23、現(xiàn)分化，優(yōu)質(zhì)稻與普通稻、糯稻與秈稻價(jià)格接近或倒掛，并呈現(xiàn) “秈強(qiáng)糯弱、“稻強(qiáng)米弱特征。分區(qū)域、品種不平衡矛盾依舊存在。從收購(gòu)情況來(lái)看，2022年我省秈稻收購(gòu)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一中晚稻收購(gòu)價(jià)格走勢(shì)不一，優(yōu)質(zhì)稻與普通稻、糯稻與秈稻價(jià)格接近或倒掛據(jù)華糧市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2022年中晚秈稻收購(gòu)價(jià)格高開(kāi)高走，普通中晚秈稻價(jià)格上漲較快，從開(kāi)秤價(jià)格120元/百斤迅速漲到135元/百斤后保持穩(wěn)定，漲幅超過(guò)10%，與優(yōu)質(zhì)中晚稻的價(jià)差縮小，只有3-4元/百斤，而近幾年都保持在8-10元/百斤。分析認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)稻與普通稻價(jià)格接近的原因是：政策性糧食入庫(kù)比重大，拉動(dòng)了普通稻的市場(chǎng)需求。2022年的中晚稻市場(chǎng)需求很旺，各級(jí)儲(chǔ)

24、藏企業(yè)政策性補(bǔ)庫(kù)和輪換急需掌控大量糧源，2022年我省中晚稻政策性收購(gòu)大約在19億斤左右，其中，中央儲(chǔ)藏糧輪換收購(gòu)大約11億斤左右，地方儲(chǔ)藏糧新增及輪換收購(gòu)大約5億斤左右，定向銷(xiāo)售補(bǔ)庫(kù)收購(gòu)2.6億斤，地方儲(chǔ)藏輪換及輪換收購(gòu)糧食根本上為普通中晚稻品種。這局部政策性糧食收購(gòu)入庫(kù)是硬性要求，在一定程度上拉動(dòng)了市場(chǎng)需求。但近年來(lái)優(yōu)質(zhì)稻市場(chǎng)價(jià)格高、銷(xiāo)路好，農(nóng)民的種植積極性高，普通中晚秈稻的種植比例在中晚秈稻中大幅下降，因此總體上普通秈稻糧源總體上偏緊。同時(shí)，糯稻與秈稻價(jià)格接近或倒掛。糯稻價(jià)格平開(kāi)低走，2022年我省孝感市9月份常規(guī)糯稻開(kāi)秤價(jià)為每百斤140-145元，10月長(zhǎng)假后追隨中晚秈稻的價(jià)格趨勢(shì)一路

25、上漲到每百斤156-160元左右，后來(lái)由于市場(chǎng)有效需求缺乏，下跌到136-138元左右。收購(gòu)價(jià)格與上年同期持平，低于優(yōu)質(zhì)中晚秈稻2-3元/百斤，略高于普通中晚秈稻，糯稻與秈稻價(jià)格出現(xiàn)倒掛。分析認(rèn)為我省糯稻2022年價(jià)格比擬低的原因主要有：一是2022年糯稻的種植面積有所增加，新增面積3萬(wàn)多畝，特別是2022年春季早秈稻種植期間受旱，不少地方將早秈稻改種糯稻，受供求因素影響，在開(kāi)秤初期，價(jià)格比去年就略有下降；二是與普通中晚稻相比，由于中晚秈稻是儲(chǔ)藏糧源的重要品種，在政策性收購(gòu)比例放大的情況下，秈稻的價(jià)格堅(jiān)挺，糯稻由于市場(chǎng)有效需求缺乏，顯得價(jià)格波動(dòng)明顯，并且短期內(nèi)上揚(yáng)乏力。三是2022年的糯谷價(jià)格

26、波動(dòng)幅度較大，一些經(jīng)營(yíng)企業(yè)出現(xiàn)虧損，因此2022年不少糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)收購(gòu)態(tài)度比擬謹(jǐn)慎。二農(nóng)民惜售與企業(yè)慎購(gòu)并存，農(nóng)企博弈加劇一方面，最近幾年，糧食收購(gòu)期間，收購(gòu)價(jià)格邊收邊漲，給農(nóng)戶(hù)造成了早賣(mài)吃虧的印象，持糧觀望、捂糧惜售成為農(nóng)戶(hù)賣(mài)糧的心理常態(tài)；加上2022年通脹加劇、CPI居高不下，抬高農(nóng)戶(hù)糧食銷(xiāo)售價(jià)格的心理預(yù)期，市場(chǎng)價(jià)格過(guò)低，必然影響農(nóng)戶(hù)出售糧食的進(jìn)度。2022年秋糧上市時(shí)中晚稻價(jià)格以每百斤105元開(kāi)秤，10月下旬以后受通脹加劇的影響收購(gòu)價(jià)格不斷攀升至每市斤115-118元；二是2022年新季早秈稻高開(kāi)后單邊上漲幅度較大，農(nóng)民普遍認(rèn)為提前交售吃虧，多數(shù)會(huì)持觀望態(tài)度，待價(jià)出售。 另一方面，最低收

27、購(gòu)價(jià)預(yù)案沒(méi)有啟動(dòng)，收購(gòu)主體相對(duì)減少，收購(gòu)資金缺乏。2022年宏觀經(jīng)濟(jì)政策銀根緊縮，局部企業(yè)收購(gòu)資金貸款困難，制約了企業(yè)收購(gòu)。國(guó)有糧油購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)性收購(gòu)資金籌措難的問(wèn)題還是無(wú)法突破，收購(gòu)資金缺口主要由企業(yè)自籌解決，大局部收購(gòu)企業(yè)面臨資金缺乏的困擾，貸款困難，自籌資金有限，限制著企業(yè)的收購(gòu)。不少企業(yè)本著小庫(kù)存、大流通、快進(jìn)快出，鎖定經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，并盡可能經(jīng)營(yíng)拍賣(mài)市場(chǎng)相對(duì)低價(jià)的糧源的經(jīng)營(yíng)策略，以切實(shí)躲避企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。因此，2022年秈稻市場(chǎng)農(nóng)企博弈愈顯加劇。三市場(chǎng)機(jī)制和宏觀調(diào)控交相作用，秈稻收購(gòu)市場(chǎng)復(fù)雜多變首先，我們從銷(xiāo)售市場(chǎng)看，定向銷(xiāo)售政策措施穩(wěn)定稻谷收購(gòu)價(jià)格的作用已逐步顯現(xiàn)，成品糧售價(jià)也穩(wěn)中趨降。我

28、省于2022年6月29日在華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)舉行了湖北省地方儲(chǔ)藏秈稻定向銷(xiāo)售交易會(huì)，實(shí)際成交2.52億斤省級(jí)儲(chǔ)藏秈稻，增加了市場(chǎng)供給，并穩(wěn)定了稻米價(jià)格現(xiàn)貨市場(chǎng)秈稻的供給量比擬充裕，對(duì)穩(wěn)定秈稻市場(chǎng)需求及價(jià)格產(chǎn)生了一定的政策效果。7月25日，湖北省普通中晚稻收購(gòu)平均價(jià)格為118-120元/百斤，較6月底下跌2-3元/百斤。優(yōu)質(zhì)中晚稻平均收購(gòu)價(jià)格為133-135元/百斤，較6月底下跌1-2/百斤。其中，有定向銷(xiāo)售秈稻供給的區(qū)域行情受到明顯抑制。特別是地處與安徽、江西交界的黃岡市，由于安徽和江西都在7月份向市場(chǎng)以定向銷(xiāo)售的方式投放了省級(jí)儲(chǔ)藏秈稻，受此影響，該市的2022年產(chǎn)早秈稻收購(gòu)價(jià)格從6月底的1

29、15-116元/百斤下跌到7月初的110-112元/百斤，下跌幅度較大。其二，2022年我省政策性稻谷持續(xù)投放，很好的起到了穩(wěn)定市場(chǎng)供給的作用。國(guó)家持續(xù)向市場(chǎng)投放政策性稻谷，有效保障了市場(chǎng)供給。臨儲(chǔ)秈稻投放市場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定，根本保持在200萬(wàn)噸左右。截止到2022年12月31日，華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)累計(jì)成交湖北省臨儲(chǔ)中晚秈稻4625846噸，成交均價(jià)2030元/噸，成交比率24.63%；早秈稻39898噸，成交均價(jià)1900元/噸，成交比率98.21%。從2022年以來(lái)國(guó)家拍賣(mài)臨儲(chǔ)中晚秈稻情況分析，我省中晚秈稻的市場(chǎng)價(jià)格始終在國(guó)家可控范圍之內(nèi)。2月中旬以來(lái)，在稻谷最低收購(gòu)價(jià)格大幅上調(diào)及大米需求恢復(fù)等

30、利好因素的影響下，省內(nèi)稻米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活潑，加工企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求開(kāi)始恢復(fù),價(jià)格漲勢(shì)強(qiáng)勁，與現(xiàn)貨市場(chǎng)相照應(yīng)的是政策性糧食拍賣(mài)的持續(xù)火爆，成交率保持較高水平。在新糧價(jià)格不斷趨高的6月至10月，政策性糧源成為我省中晚秈稻市場(chǎng)的另外一個(gè)主要供給渠道，期間由于國(guó)家保持定量投放，我省中晚秈稻市場(chǎng)價(jià)格也一直比擬平穩(wěn)上漲，沒(méi)有出現(xiàn)劇烈波動(dòng)。后期由于國(guó)家加大對(duì)糧食市場(chǎng)的宏觀調(diào)控，稻谷價(jià)格根本保持穩(wěn)定運(yùn)行，11月下旬以后臨儲(chǔ)稻谷拍賣(mài)成交率持續(xù)下跌。這些價(jià)格變動(dòng)既表達(dá)稻谷供求的價(jià)值規(guī)律，也看出國(guó)家引導(dǎo)糧價(jià)穩(wěn)定的意圖。綜上所述，從201年我省的臨儲(chǔ)稻谷競(jìng)賣(mài)的情況看來(lái)，再次印證了國(guó)家的長(zhǎng)期調(diào)控方向是保證糧價(jià)穩(wěn)中上升的指導(dǎo)思想。

31、其三，宏觀調(diào)控意圖明顯，糧食品種價(jià)格的穩(wěn)定對(duì)食品價(jià)格的穩(wěn)定至關(guān)重要。從這個(gè)角度來(lái)看，短期內(nèi)政策不會(huì)放松對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格特別是糧食價(jià)格的調(diào)控，更不會(huì)支持稻谷價(jià)格的大漲大跌和劇烈波動(dòng)。當(dāng)政策性收儲(chǔ)企業(yè)集中輪換產(chǎn)生的短期膨脹的需求收縮后，市場(chǎng)的供求狀態(tài)便會(huì)從偏緊轉(zhuǎn)向?qū)捤?，這決定了中晚稻后市價(jià)格在經(jīng)歷上漲后到月下旬回穩(wěn)的必然性。據(jù)湖北省糧食局提供的數(shù)據(jù)顯示，2022年湖北省累計(jì)收購(gòu)稻谷176.07 億斤，比去年152.99增加23.08 億斤；其中早秈稻收購(gòu)9.66 億斤，比去年9.9億斤減少0.24 億斤；中晚秈稻收購(gòu) 157.7 億斤，比去年135.11億斤增加22.59 億斤。四 、2022年我省秈

32、稻市場(chǎng)根本走勢(shì)預(yù)測(cè)2022年我省稻谷市場(chǎng)價(jià)格總體呈上漲態(tài)勢(shì)，價(jià)格水平較去年有所提高。近兩年國(guó)內(nèi)物價(jià)水平不斷攀高，在此背景下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體呈上漲趨勢(shì)。加之國(guó)家逐年提高農(nóng)產(chǎn)品最低收購(gòu)價(jià)水平，繼續(xù)實(shí)施惠農(nóng)政策，國(guó)家政策支持糧價(jià)溫和上漲。此外，近年來(lái)農(nóng)戶(hù)普遍存在惜售心理，這將繼續(xù)推動(dòng)2022年稻谷價(jià)格的上漲。但從另一方面看，面對(duì)通貨膨脹的壓力，國(guó)家政策調(diào)控力度較大，這也限制了2022年稻谷價(jià)格的走勢(shì)，預(yù)計(jì)2022年省內(nèi)稻谷價(jià)格難以出現(xiàn)大幅上漲行情。一宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響從2022年我國(guó)居民價(jià)格消費(fèi)指數(shù)走勢(shì)來(lái)看，伴隨食品價(jià)格連續(xù)回落以及內(nèi)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，短期內(nèi)物價(jià)回落趨勢(shì)明顯。11月開(kāi)始，國(guó)家在政策

33、方面也開(kāi)始有節(jié)奏的微調(diào)。從央行公布的?2022年第三季度中國(guó)貨幣政策執(zhí)行報(bào)告?中可以看出，很多政策口徑發(fā)生了較大轉(zhuǎn)變，“適時(shí)適度進(jìn)行預(yù)調(diào)微調(diào)如期參加，并首次提出“加強(qiáng)系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)防范。而12月5日，央行又下調(diào)存款類(lèi)金融機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn)，此次下調(diào)距離上一次2022年12月的下調(diào)，已有三年時(shí)間。我們認(rèn)為，物價(jià)回落態(tài)勢(shì)已經(jīng)明朗，通脹拐點(diǎn)根本確立，但央行仍將堅(jiān)持穩(wěn)定貨幣政策，短期內(nèi)政策轉(zhuǎn)向可能不大。雖然短期物價(jià)上漲的壓力有所緩解，保持經(jīng)濟(jì)增速的壓力有所增加，但是在專(zhuān)家看來(lái)，對(duì)于2022年物價(jià)穩(wěn)定仍然不可掉以輕心。在復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和較大的供給壓力下，政策無(wú)疑成為影響2022及2022年

34、稻米市場(chǎng)走向的關(guān)鍵因素。雖然2022年國(guó)家大幅提高了稻谷最低收購(gòu)價(jià)，糧庫(kù)補(bǔ)庫(kù)及輪換收購(gòu)也在一定程度上提振了稻米市場(chǎng)。不過(guò)，因國(guó)家收購(gòu)量有限、東北運(yùn)力緊張、糧庫(kù)收購(gòu)要求較高等多方面因素影響，2022年政策面沒(méi)有明顯的利好消息。進(jìn)入2022年以后，國(guó)家發(fā)改委公布了2022年稻谷最低收購(gòu)價(jià)。其中，國(guó)標(biāo)三等早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購(gòu)價(jià)分別提高到每50公斤120元、125元和140元，比2022年分別提高18元、18元和12元。稻谷最低收購(gòu)價(jià)的發(fā)布、前期的南方跨省移庫(kù)及后續(xù)的收購(gòu)政策或會(huì)支撐粳稻市場(chǎng)走出低迷行情，同時(shí)帶著秈稻市場(chǎng)穩(wěn)中走強(qiáng)二預(yù)計(jì)秈稻繼續(xù)增產(chǎn)難度加大據(jù)統(tǒng)計(jì)部門(mén)數(shù)據(jù)顯示，2022年，我省糧

35、食總產(chǎn)到達(dá)238.85億公斤，增產(chǎn)7.27億公斤，實(shí)現(xiàn)八年豐。這是有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以來(lái)的第一次。增產(chǎn)持續(xù)的時(shí)間越長(zhǎng)，意味著繼續(xù)增產(chǎn)的可能性就越低。由于比擬基數(shù)高，2022年稻谷繼續(xù)增產(chǎn)的難度加大。稻谷的增產(chǎn)幅度在三大糧食品種中也是最小的。此外，還應(yīng)關(guān)注可能會(huì)導(dǎo)致面積減少、產(chǎn)量下降的影響因素，如近年來(lái)連續(xù)多發(fā)的氣候?yàn)?zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響等。三預(yù)計(jì)“秈強(qiáng)粳弱現(xiàn)象仍將持續(xù)早秈稻和常規(guī)中晚稻因品質(zhì)易于保存仍將是糧庫(kù)收儲(chǔ)的首選品種，供需情況有利于其在2022繼續(xù)走強(qiáng)，預(yù)計(jì)“秈強(qiáng)粳弱仍將持續(xù)。2022年，我國(guó)稻谷市場(chǎng)供需面總體寬松有余，不過(guò)，由于品種間消費(fèi)結(jié)構(gòu)不同，三大稻谷品種供需情況也大有不同。據(jù)相關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)，

36、2022/2022年度我國(guó)早秈稻預(yù)計(jì)結(jié)余15億斤，中晚稻預(yù)計(jì)結(jié)余67億斤，粳稻預(yù)計(jì)結(jié)余44億斤。這樣看來(lái)，2022年我國(guó)稻米市場(chǎng)依然面臨著較大的供給壓力。尤其粳稻因增幅明顯，2022年供給將成為壓制其走勢(shì)的主要因素。而早秈稻和常規(guī)中晚稻因品質(zhì)易于保存仍將是糧庫(kù)收儲(chǔ)的首選品種，供需情況有利于其在2022年繼續(xù)走強(qiáng)。四天氣因素影響極大 2022年連續(xù)不斷的氣候?yàn)?zāi)害不僅對(duì)稻谷產(chǎn)量形成較大影響，也直接導(dǎo)致了農(nóng)民生產(chǎn)本錢(qián)提升，從而提高了售糧的預(yù)期價(jià)格。2022年出現(xiàn)極端天氣的可能性仍然較大，這不僅使稻谷產(chǎn)量繼續(xù)保持增長(zhǎng)的難度加大，也會(huì)由于天氣炒作而放大稻谷價(jià)格波動(dòng)的幅度，從而使地區(qū)間的不平衡和產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)的矛

37、盾更加突出。這或許亦將影響201年糧食市場(chǎng)價(jià)格走向。另外，相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的走勢(shì)、國(guó)際大米市場(chǎng)也會(huì)間接影響到國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)走勢(shì)。五早秈稻和中晚秈稻品種走勢(shì)具有一定的差異性分品種而言，中晚秈稻可能呈小幅波動(dòng)、穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。首先，雖然由于2022年國(guó)有企業(yè)補(bǔ)庫(kù)等原因，我省中晚秈稻的收購(gòu)量較上年有所增加，但總體而言中晚秈稻增產(chǎn)有限、供給偏緊。2022年我國(guó)實(shí)現(xiàn)了夏糧、早稻、秋糧生產(chǎn)季季增產(chǎn)，但稻谷各品種之間的結(jié)構(gòu)性矛盾仍較突出，粳稻增產(chǎn)幅度最大，供給壓力較為突出；早稻是在2022年大幅減產(chǎn)的情況下恢復(fù)性增產(chǎn)；中晚秈稻增產(chǎn)有限、供給偏緊，需求十分旺盛，需要?jiǎng)佑脦?kù)存來(lái)彌補(bǔ)。從需求來(lái)看，中晚稻市場(chǎng)仍有繼續(xù)走強(qiáng)的可

38、能。其二、政策性稻谷供給減少，臨時(shí)儲(chǔ)存秈稻拍賣(mài)減少，或許會(huì)造成局部時(shí)段的價(jià)格波動(dòng)。2022年國(guó)家向市場(chǎng)投放臨儲(chǔ)中晚秈稻累計(jì)成交超過(guò)530萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于同期粳稻成交的3.96萬(wàn)噸。如果從2022年新產(chǎn)中晚秈稻上市的國(guó)慶節(jié)算起的年度內(nèi)，為滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，累計(jì)投放成交的中晚秈稻到達(dá)了800多萬(wàn)噸。而2022年中晚秈稻的產(chǎn)量與上年相比增幅有限，市場(chǎng)供給缺口仍然存在，需要通過(guò)庫(kù)存彌補(bǔ)。臨儲(chǔ)秈稻庫(kù)存已經(jīng)根本見(jiàn)底，2022年中晚秈稻的供給矛盾仍較突出。不過(guò)，中晚秈稻新糧上市后，在經(jīng)濟(jì)增速放緩、糧價(jià)過(guò)快上漲的因素下，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有回落風(fēng)險(xiǎn)。其三，2022年中晚稻最低收購(gòu)價(jià)提至1.25元/斤，筆者認(rèn)為較為理性。對(duì)市

39、場(chǎng)的推動(dòng)作用較小，鼓勵(lì)生產(chǎn)意味較重。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)中晚稻種植面積在16133千公頃左右，總產(chǎn)預(yù)計(jì)在10575萬(wàn)噸，與往年相比，屬正常年份。不過(guò)，從需求來(lái)看，中晚稻市場(chǎng)仍有繼續(xù)走強(qiáng)的可能。最新稻谷供需平衡表中顯示，2022/2022年度，我國(guó)中晚稻的需求量將在10259萬(wàn)噸左右，年度結(jié)余量為335萬(wàn)噸，供需面總體平衡由余。國(guó)家補(bǔ)庫(kù)政策將繼續(xù)提振中晚稻市場(chǎng)需求，而粳稻市場(chǎng)或仍會(huì)對(duì)其價(jià)格上漲有一定壓制作用。早秈稻的走勢(shì)預(yù)計(jì)比擬強(qiáng)勢(shì)。據(jù)華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2022年12月，我省三級(jí)中晚秈稻與三級(jí)早秈稻價(jià)差為220元/噸，價(jià)差有利早秈稻價(jià)格上漲。與2022年早秈稻開(kāi)秤價(jià)

40、相比，2022年早秈稻最低收購(gòu)價(jià)的提高幅度只有0.02-0.03元/斤，對(duì)市場(chǎng)的支撐作用并不是十清楚顯。2022年早秈稻生產(chǎn)形勢(shì)和2022年早秈稻市場(chǎng)供需情況將成為支撐早稻市場(chǎng)上揚(yáng)的主要因素。從生產(chǎn)形勢(shì)分析，自2000年來(lái)，我國(guó)早秈稻種植面積也在逐年下降。從2000年的6819千公頃，已經(jīng)下降到了2022年的5751千公頃。同時(shí)，隨著進(jìn)城務(wù)工人員增多，拋荒現(xiàn)象近些年來(lái)也愈演愈烈。2022年早秈稻種植面積的提高空間也十分有限。統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)早秈稻播種面積為5751千公頃，比上年減少45千公頃；總產(chǎn)為3276萬(wàn)噸，比去年增加143萬(wàn)噸，增幅為4.5%。不過(guò)，和往年相比，2022年我

41、國(guó)早秈稻產(chǎn)量只是維持在正常水平，產(chǎn)量也稱(chēng)不上大幅提高。從需求方面分析，早秈稻由于水分平安，作為儲(chǔ)藏糧量比擬多，市場(chǎng)流通量減少，而早秈米在米粉、釀酒等方面需求比擬大，這也有利支撐早秈稻價(jià)格上漲。 2022/2022年度預(yù)計(jì)我國(guó)早秈稻需求量將在3225萬(wàn)噸左右，年度結(jié)余量也不會(huì)超過(guò)75萬(wàn)噸。經(jīng)過(guò)2022、2022年連續(xù)兩年的持續(xù)拍賣(mài)，早秈稻國(guó)家?guī)齑嬉呀?jīng)跌至歷史低位，市場(chǎng)補(bǔ)庫(kù)需求較大。在新季早秈稻上市之前，早秈稻價(jià)格預(yù)計(jì)仍有上漲空間?？傮w來(lái)看，在多方因素影響下，預(yù)計(jì)201年我省稻谷市場(chǎng)價(jià)格總體仍將呈小幅上漲態(tài)勢(shì)。但從國(guó)家治理通脹的決心與行動(dòng)看，國(guó)家政策面不支持糧價(jià)的大幅上漲，由于稻米總體供給形勢(shì)仍較

42、寬松，國(guó)家?guī)齑嬉琅f充足，加上國(guó)內(nèi)稻米政策屬性濃厚，201年國(guó)家仍將穩(wěn)定物價(jià)放在突出位置，預(yù)計(jì)我省稻米市場(chǎng)上漲空間相對(duì)有限，震蕩上漲走勢(shì)可能性較大。第二章2022年度湖北小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情回憶及2022年走勢(shì)預(yù)測(cè)一、總體回憶2022年以來(lái)，受?chē)?guó)家連年提高小麥最低收購(gòu)價(jià)托底影響，我省小麥現(xiàn)貨價(jià)格呈先揚(yáng)后抑再漲態(tài)勢(shì)，總體略漲。年初上漲主要受?chē)?guó)內(nèi)外旱情炒作推動(dòng)。受?chē)?guó)內(nèi)冬小麥主產(chǎn)區(qū)旱情的影響，加重了農(nóng)民的擔(dān)憂(yōu)心理及糧食企業(yè)看漲預(yù)期。小麥價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲并迅速回調(diào)。3月下旬后，隨著我省麥區(qū)旱情緩解及夏糧豐產(chǎn)態(tài)勢(shì)明朗，省內(nèi)麥價(jià)止?jié)q回落。5月中旬新季小麥上市后，小麥價(jià)格一度從開(kāi)秤初期的1920元/噸上漲到2060

43、元/噸，之后受政策調(diào)控影響，新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)較為冷清，購(gòu)銷(xiāo)雙方僵持以待，托市收購(gòu)預(yù)案直至收購(gòu)結(jié)束也未啟動(dòng)。進(jìn)入9月份，隨著終端市場(chǎng)消費(fèi)的開(kāi)啟、飼料麥替代增加及國(guó)家提高2022年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)政策提振，普通小麥價(jià)格漲勢(shì)明顯，幅度在6080元/噸。2022年元旦、春節(jié)期間，小麥?zhǔn)袌?chǎng)明顯“旺季不旺，價(jià)格始終保持平穩(wěn)?；貞?022 年湖北小麥?zhǔn)袌?chǎng)，震蕩上漲的背后反映了市場(chǎng)沖動(dòng)與政策維穩(wěn)的博弈，總體供需面對(duì)短期價(jià)格的影響力減弱。政策性小麥拍賣(mài)市場(chǎng)保持較高的投放量，拍賣(mài)成交價(jià)格穩(wěn)定；而且，由于小麥玉米出現(xiàn)負(fù)價(jià)差，2022年小麥替代玉米數(shù)量增加，不完善粒超標(biāo)小麥的拍賣(mài)備受矚目。據(jù)華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，

44、2022年元月上旬，湖北省三等白小麥交易均價(jià)為1920元/噸，到12月份下旬，三等白小麥平均價(jià)格為2060元/噸，上漲幅度為7%。 小麥價(jià)格走勢(shì)圖如下：具體來(lái)看，價(jià)格走勢(shì)分為以下四個(gè)階段：第一階段：1月-3月下旬旱情影響 ，震蕩上漲相較往年而言，2022年1-4月份小麥?zhǔn)袌?chǎng)起伏波動(dòng)較大。1月份，隨著節(jié)日的臨近，農(nóng)戶(hù)出售小麥的積極性降低，市場(chǎng)收購(gòu)量持續(xù)較少，而在國(guó)家定向銷(xiāo)售的影響下，前期行情穩(wěn)中偏弱，面粉加工企業(yè)采購(gòu)備貨工作已根本接近尾聲，制粉小麥的需求一般，價(jià)格平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)小麥相對(duì)堅(jiān)挺，同時(shí)，由于政策的密集調(diào)控施壓，小麥價(jià)格上行難度較大，行情整體以震蕩為主。春節(jié)過(guò)后，小麥?zhǔn)袌?chǎng)打破往日的平靜局面，

45、價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，主要是國(guó)內(nèi)冬小麥主產(chǎn)區(qū)旱情加重了農(nóng)民的擔(dān)憂(yōu)心理及糧食企業(yè)看漲預(yù)期，同時(shí)，一些飼料廠和面粉加工企業(yè)面臨無(wú)糧加工的局面，補(bǔ)庫(kù)需求強(qiáng)烈，紛紛提價(jià)收購(gòu)，享受“限價(jià)供給的企業(yè)也轉(zhuǎn)向市場(chǎng)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥，共同推高了小麥價(jià)格。受此影響，主產(chǎn)區(qū)局部面粉加工企業(yè)紛紛調(diào)高了面粉出廠價(jià)格，以此來(lái)緩解本錢(qián)壓力。3月上旬主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格繼續(xù)保持漲勢(shì)，中旬以后隨著國(guó)家臨儲(chǔ)小麥投放量和投放范圍的逐步擴(kuò)大，大局部地區(qū)小麥價(jià)格根本止?jié)q趨穩(wěn)。4月份以來(lái)，普通小麥價(jià)格總體平穩(wěn)，局部地區(qū)略有回落。市場(chǎng)上沒(méi)有出現(xiàn)新的利好因素，小麥行情繼續(xù)受到面粉銷(xiāo)售不旺的制約，大局部制粉企業(yè)反映開(kāi)工率較前期有所下降，對(duì)小麥的采購(gòu)需求放緩，

46、主要以消化庫(kù)存為主。另?yè)?jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，2月上旬以來(lái)，國(guó)內(nèi)期貨麥價(jià)強(qiáng)勁上漲，鄭州強(qiáng)麥一度漲停，并創(chuàng)下了2022年3月上市以來(lái)日內(nèi)漲幅7%的最高紀(jì)錄。后期，隨著旱情逐步緩解，資金炒作干旱天氣的熱情減弱，強(qiáng)麥期價(jià)自高位3110元/噸開(kāi)始下跌，累計(jì)跌幅已達(dá)100元/噸以上。第二階段：4月上旬-6月下旬新麥上市，價(jià)格高開(kāi)高走后回落4月份以來(lái)，我省小麥主產(chǎn)區(qū)普通小麥價(jià)格總體平穩(wěn)，局部地區(qū)略有回落。市場(chǎng)上沒(méi)有出現(xiàn)新的利好因素，小麥行情繼續(xù)受到面粉銷(xiāo)售不旺的制約，大局部制粉企業(yè)反映開(kāi)工率較前期有所下降，對(duì)小麥的采購(gòu)需求放緩，主要以消化庫(kù)存為主。5月下旬開(kāi)始，我省新小麥開(kāi)始大面積收購(gòu)，據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，開(kāi)秤之初，

47、 湖北小麥主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)平均價(jià)格在1920-1940元/噸。進(jìn)入6月份后，新小麥上市量和收購(gòu)量有所放大，收購(gòu)價(jià)格亦呈上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，貿(mào)易商和當(dāng)?shù)丶Z站收購(gòu)價(jià)格從開(kāi)秤時(shí)的1940-1960元/噸漲至2022元-2060元/噸，高于鄰省河南南部一些地區(qū)的開(kāi)秤收購(gòu)價(jià)格。據(jù)有關(guān)市場(chǎng)人士分析，造成湖北麥價(jià)高于河南的原因是，2022年長(zhǎng)江中下游糧食產(chǎn)區(qū)遭遇干旱，雖然小麥產(chǎn)量沒(méi)有受到影響，但不少農(nóng)民對(duì)早稻生長(zhǎng)和中晚秈稻栽種擔(dān)憂(yōu)，提高了湖北糧農(nóng)的心理預(yù)期。其次，導(dǎo)致今年收購(gòu)期間小麥行情上漲的主要一個(gè)因素是小麥質(zhì)量的提升。湖北省襄陽(yáng)市今年497萬(wàn)畝小麥提前成熟、收割后，5月18日即開(kāi)始上市。平均等級(jí)在國(guó)標(biāo)中等以上，80

48、%在二級(jí)以上、15%在一級(jí)以上的襄陽(yáng)市多年未見(jiàn)的好質(zhì)量小麥，吸引了當(dāng)?shù)匾?guī)模以上55家、產(chǎn)能達(dá)254萬(wàn)噸的面粉生產(chǎn)廠家。6月中旬后新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格出現(xiàn)逐步回落。第三階段7月上旬-9月下旬新麥?zhǔn)召?gòu)冷清，面粉銷(xiāo)售不旺自6月中旬新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格出現(xiàn)逐步回落后，到了8月下旬，我省新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格一度下跌到1900元/噸。本季度影響小麥?zhǔn)袌?chǎng)的因素變化不大。市場(chǎng)表現(xiàn)整體供大于求，面粉銷(xiāo)售不旺繼續(xù)制約小麥采購(gòu)，偏緊的貨幣政策加大企業(yè)貸款壓力，也降低了企業(yè)大規(guī)模采購(gòu)的積極性。相比于上年度夏糧“搶購(gòu)潮的局面，2022年夏糧收購(gòu)受政策調(diào)控影響，新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)較為冷清，一方面是農(nóng)戶(hù)持糧待漲、惜售心理濃烈；另一方面小麥價(jià)格處于高位、

49、資金使用本錢(qián)較高、收購(gòu)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)加大，采購(gòu)主體較為謹(jǐn)慎。新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)中，優(yōu)質(zhì)麥備受采購(gòu)主體青睞，“搶購(gòu)現(xiàn)象頻現(xiàn)。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)小麥期貨市場(chǎng)卻一路下跌，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥1201合約期價(jià)創(chuàng)下自去年12月以來(lái)的新低，國(guó)內(nèi)期現(xiàn)貨市場(chǎng)呈現(xiàn)冰火兩重天格局。第四階段10月上旬-12月下旬雙節(jié)帶動(dòng)，價(jià)格上漲9月下旬開(kāi)始，隨著終端市場(chǎng)消費(fèi)的開(kāi)啟，加工企業(yè)采購(gòu)積極性提高，局部地區(qū)價(jià)格小幅上漲，市場(chǎng)主體對(duì)處于“價(jià)值洼地的小麥?zhǔn)袌?chǎng)看漲心態(tài)增強(qiáng)。國(guó)慶過(guò)后，面粉加工企業(yè)迎來(lái)了一波補(bǔ)庫(kù)行情，對(duì)小麥采購(gòu)需求有所增加，另外，受?chē)?guó)家提高明年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)政策提振，普通小麥價(jià)格漲勢(shì)明顯。而優(yōu)質(zhì)麥在國(guó)際小麥持續(xù)走低的拖累下，走貨量較少，南方銷(xiāo)

50、區(qū)采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，觀望氣氛濃厚，處于“有價(jià)無(wú)市格局。步入11月份，小麥?zhǔn)袌?chǎng)在一系列利空因素交織影響下，行情整體重歸弱勢(shì)，前期局部?jī)r(jià)格較為堅(jiān)挺的地區(qū)止?jié)q趨穩(wěn)。小麥玉米價(jià)差明顯縮小，飼料替代效應(yīng)減弱；面粉消費(fèi)需求未有明顯好轉(zhuǎn)；糧食貿(mào)易商、糧庫(kù)看漲預(yù)期減弱及還貸壓力刺激加大出庫(kù)力度，局部貿(mào)易商認(rèn)為市場(chǎng)價(jià)格合理而選擇了及時(shí)套現(xiàn)銷(xiāo)售。但由于面粉市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢，企業(yè)采購(gòu)小麥并不積極，一定程度上形成了購(gòu)銷(xiāo)僵局，2022年年末小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格根本保持平穩(wěn)。同時(shí)，2022年湖北省面粉價(jià)格穩(wěn)步上漲，據(jù)華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2022年年初，精制面粉批發(fā)價(jià)格為2840元/噸。截止到12月31日，特一面粉出廠平均價(jià)

51、格為3000元/噸，上漲了5%。2022年，國(guó)家繼續(xù)加強(qiáng)宏觀調(diào)控，抑制通脹的步伐。一方面進(jìn)一步加強(qiáng)政策性糧油的定時(shí)定量競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售；另一方面央行繼續(xù)提高金融機(jī)構(gòu)存貸款基準(zhǔn)利率和商業(yè)銀行存款準(zhǔn)備金率，顯示了國(guó)家對(duì)穩(wěn)定物價(jià)、治理通脹的決心。在此背景下，雖然2022年面粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈，原料采購(gòu)本錢(qián)居高，面粉價(jià)格卻總體平穩(wěn)，波動(dòng)不大。前期靠麩皮行情走好還可微利經(jīng)營(yíng)，進(jìn)入第四季度后麩皮價(jià)格下跌，中小企業(yè)利潤(rùn)微薄。二 、影響我省小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格因素分析一在最低收購(gòu)價(jià)連續(xù)提高的政策累積效應(yīng)之下小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格整體呈現(xiàn)震蕩上漲態(tài)勢(shì)，同時(shí)國(guó)家加大調(diào)控力度，抑制小麥價(jià)格上漲過(guò)快在政策性因素影響的情況下，2022年我省的小麥價(jià)

52、格走出了一波先揚(yáng)再后抑再漲態(tài)勢(shì)：2022年10月份，國(guó)家決定并公布了再次提高2022年小麥最低收購(gòu)價(jià)，2022年生產(chǎn)的白小麥三等，下同、紅小麥和混合麥最低收購(gòu)價(jià)分別提高到每50公斤95元、93元和93元，比2022年分別提高5元、7元和7元。政策性的提振，是2022年小麥價(jià)格上揚(yáng)的主導(dǎo)因素。2022年12月初國(guó)家對(duì)五家大型制粉企業(yè)定向銷(xiāo)售后，2022年1月底又?jǐn)U大了小麥定向銷(xiāo)售范圍，同時(shí)要求企業(yè)生產(chǎn)的面粉在“兩會(huì)之前不允許漲價(jià)，國(guó)家對(duì)面粉市場(chǎng)的調(diào)控力度增強(qiáng)。由于國(guó)家實(shí)施小麥定向銷(xiāo)售政策，用糧企業(yè)降低了采購(gòu)步伐，面粉價(jià)格隨之回落。國(guó)家開(kāi)展改革委2022年9月28日宣布，為保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，進(jìn)一

53、步促進(jìn)糧食生產(chǎn)開(kāi)展，經(jīng)報(bào)請(qǐng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，2022年生產(chǎn)的白小麥三等，下同、紅小麥和混合麥托市收購(gòu)價(jià)均提高到每50公斤102元，比2022年分別提高7元、9元和9元。此次新預(yù)案的出臺(tái)在時(shí)點(diǎn)上較以往提前半個(gè)月左右，同時(shí)安排在2022年小麥托市收購(gòu)截止日之前。預(yù)案一方面從政策層面為后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情指引了方向，增強(qiáng)市場(chǎng)主體看漲心態(tài)，調(diào)動(dòng)了收儲(chǔ)主體收購(gòu)積極性。受面粉消費(fèi)回暖、飼料小麥大量采購(gòu)以及市場(chǎng)主體對(duì)新預(yù)案小麥提價(jià)預(yù)期較高等諸多因素影響，9月下旬以后我省小麥主產(chǎn)區(qū)收購(gòu)價(jià)紛紛出現(xiàn)上漲，加工企業(yè)采購(gòu)積極性提高，糧食貿(mào)易企業(yè)及糧庫(kù)小麥出庫(kù)價(jià)也出現(xiàn)一定幅度上調(diào)。二2022年我省小麥連續(xù)第八年獲得夏糧豐收，供給

54、充足。以國(guó)內(nèi)和我省的供需情況看，我省小麥價(jià)格沒(méi)有大幅上漲的動(dòng)力國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)小麥播種面積2419萬(wàn)公頃，下降0.3%，其中冬小麥面積2260萬(wàn)公頃，增加7.9萬(wàn)公頃；小麥總產(chǎn)量11792萬(wàn)噸，比去年增產(chǎn)274萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%。 2022年冬到2022年春，我省遭遇了罕見(jiàn)的干旱、冰凍災(zāi)害，小麥前期由于缺水枯槁苗比例上升，但到2022年2月底以后雨水逐漸豐沛，土地墑情恢復(fù)較好，麥苗返青迅速。由于前期干旱影響，單產(chǎn)增幅不大。據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)部門(mén)調(diào)查數(shù)據(jù)反映，由于抗旱田管措施到位，2022年全省小麥種植面積為1520.42萬(wàn)畝，比上年增加20.25萬(wàn)畝。一、二類(lèi)苗面積占73.8%，比

55、上年增加4.4個(gè)百分點(diǎn)。平均單產(chǎn)每畝453.54斤，比上年每畝減少3.84斤，減幅為1%；實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)68.96億斤，比上年增加0.35億斤。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至9月30日，河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、四川、陜西、甘肅、新疆11個(gè)小麥主產(chǎn)省各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2022年新產(chǎn)小麥5731.6萬(wàn)噸較去年同期增加540.5萬(wàn)噸，其中：國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)3588.9萬(wàn)噸較去年同期減少436.9萬(wàn)噸，占收購(gòu)總量的63%。據(jù)湖北省糧食局統(tǒng)計(jì)，截止到2022年12月31日，湖北省共收購(gòu)小麥70.22億斤，比上年度增加了8.07億斤。從以上生產(chǎn)和收購(gòu)數(shù)據(jù)來(lái)看，國(guó)內(nèi)和我省的供需情況說(shuō)明我省小麥價(jià)格沒(méi)有

56、大幅上漲的動(dòng)力。三托市小麥成交顯得低迷，用糧企業(yè)對(duì)臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)平臺(tái)依賴(lài)度降低2022年小麥最低收購(gòu)價(jià)實(shí)施以來(lái)，我省小麥?zhǔn)袌?chǎng)根本上是完全的政策市，托市收購(gòu)與政策拍賣(mài)幾乎壟斷著購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)。往年托市集中收購(gòu)結(jié)束后，臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)根本就成為市場(chǎng)供給的主渠道。由于2022年沒(méi)有啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)，多元化主體參與購(gòu)銷(xiāo)力度加大，市場(chǎng)化收購(gòu)糧源充足，加之臨儲(chǔ)小麥在價(jià)格及質(zhì)量上沒(méi)有過(guò)多優(yōu)勢(shì)，托市小麥成交顯得低迷，用糧企業(yè)對(duì)臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)平臺(tái)依賴(lài)度降低。截至12 月31日，2022年湖北省最低收購(gòu)價(jià)小麥方案交易小麥1533468噸，成交347882噸，成交率22.69總的來(lái)說(shuō)，2022年我省政策性小麥交易市場(chǎng)呈現(xiàn)以

57、下幾個(gè)特點(diǎn)：一是最低收購(gòu)價(jià)小麥投放量保持較高水平，成交價(jià)格保持穩(wěn)定。第一季度政策性糧源最低收購(gòu)價(jià)小麥的拍賣(mài)是我省小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給主渠道，3月9日，第211批國(guó)家托市小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售交易會(huì)在安徽、湖北、江蘇三省開(kāi)始率先投放2022年產(chǎn)新麥。新麥開(kāi)拍，充分表達(dá)了國(guó)家持續(xù)加大小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給的積極態(tài)度，同時(shí)拍賣(mài)底價(jià)上調(diào)70元/噸，根本符合市場(chǎng)預(yù)期。投放量分別為：18萬(wàn)噸、4萬(wàn)噸、2萬(wàn)噸。并且新麥銷(xiāo)售底價(jià)也隨之上調(diào)。提價(jià)后2022年產(chǎn)三等白麥銷(xiāo)售底價(jià)為1880元/噸0.94元/斤，較09年產(chǎn)小麥銷(xiāo)售底價(jià)上調(diào)70元/噸0.035元/斤。三等混合麥銷(xiāo)售底價(jià)也提高至1840元/噸。最低收購(gòu)價(jià)小麥的收購(gòu)價(jià)和拍賣(mài)價(jià)是國(guó)家用

58、于調(diào)控小麥?zhǔn)袌?chǎng)最有力的“政策工具，每一次的價(jià)風(fēng)格整都對(duì)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)起到一定影響，受到市場(chǎng)的普遍關(guān)注。從交易情況來(lái)看，2022年新產(chǎn)小麥成交活潑，新麥成交率達(dá)75%。3月9日在華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)舉行的湖北省托市小麥交易會(huì)上，方案銷(xiāo)售10年產(chǎn)白小麥40160噸，實(shí)際成交37380噸，成交率93.08%，最高成交價(jià)1990元/噸，最低成交價(jià)1840元/噸，成交均價(jià)1882元/噸。 2022年6月份夏糧收購(gòu)以來(lái)，政策性托市小麥每周持續(xù)投放，交易相對(duì)清淡，整體疲態(tài)盡顯，價(jià)格穩(wěn)中略顯偏弱。陳麥銷(xiāo)售市場(chǎng)和新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)冰火兩重天。分析成交量減少的主要原因，一是目前面粉消費(fèi)低迷，加工企業(yè)采購(gòu)積極性不高；二是新

59、麥陸續(xù)上市，貿(mào)易商參與收購(gòu)而減少委托加工企業(yè)采購(gòu)的數(shù)量，局部倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)也是如此。進(jìn)入9月份，面粉消費(fèi)旺季的來(lái)臨也帶來(lái)省內(nèi)托市小麥拍賣(mài)市場(chǎng)的回暖，同時(shí)2022年最低收購(gòu)價(jià)政策的發(fā)布對(duì)托市麥拍賣(mài)產(chǎn)生一定的利好，拉動(dòng)成交量、成交比率和價(jià)格均有一定的上升。在新麥購(gòu)銷(xiāo)逐步回暖，市場(chǎng)價(jià)格上漲的同時(shí)，前期頻遭冷遇的臨時(shí)存儲(chǔ)小麥拍賣(mài)市場(chǎng)成交情況也出現(xiàn)一定程度好轉(zhuǎn)。二是由于小麥玉米出現(xiàn)負(fù)價(jià)差，2022年小麥替代玉米數(shù)量增加，不完善粒超標(biāo)小麥的拍賣(mài)備受矚目。2011年3月29日9月份以來(lái)，超標(biāo)小麥的成交率不斷出現(xiàn)走高，在11月8日的拍賣(mài)會(huì)上，成交率到達(dá)53.09%，成交均價(jià)到達(dá)1743元/噸。成交率持續(xù)走高的主要原

60、因是：與小麥、玉米價(jià)格相比，價(jià)格比擬優(yōu)勢(shì)明顯。超標(biāo)小麥成交均價(jià)集中在1740元/噸左右，而據(jù)華糧市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，全國(guó)三級(jí)白小麥和二級(jí)黃玉米同期收購(gòu)均價(jià)分別在2040元/噸左右、2269元/噸，這充分解釋了超標(biāo)小麥成交率持續(xù)走高的原因。雖然小麥與玉米價(jià)差有所縮小，但二者之間價(jià)差回歸正常軌道的可能性不大，后期小麥替代玉米飼用將成為一種常態(tài)。另外，小麥、玉米市場(chǎng)后期的各自供需情況決定了二者的價(jià)差將在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)高位倒掛，飼用小麥在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)仍具備本錢(qián)優(yōu)勢(shì)。四在小麥增產(chǎn)預(yù)期強(qiáng)烈而托市收購(gòu)未能啟動(dòng)的背景下的2022年新小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)特點(diǎn)一是國(guó)家政策性收購(gòu)力度減弱，市場(chǎng)性收購(gòu)力度增強(qiáng)。自2022年以來(lái)，小