習(xí)作：我的拿手好戲(教案)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)習(xí)作：我的拿手好戲1.寫自己的拿手好戲，把感受、看法寫出來。2.學(xué)習(xí)通過列提綱的方法，明確自己的思路。3.寫文章注意詳略得當(dāng)。4.對照要求，個性作文。重點寫自己的拿手好戲，把有關(guān)的故事寫出來。難點詳略得當(dāng)，能把自己的感受和看法寫出來。1寫作目的。（1）樂于用書面語言表達自己的拿手好戲。（2）能寫有關(guān)自己拿手好戲的趣事，注意語句通順，詳略得當(dāng)。2寫作內(nèi)容。（1）通過觀察老師包餃子的演示，說清楚包餃子的過程，以及包餃子時發(fā)生的趣事。（2）將自己的拿手好戲表演出來，并回憶與之

2、有關(guān)的趣事，列出提綱。（3）能根據(jù)提綱書寫習(xí)作，寫一篇不少于500字的作文。3寫作形式。包餃說句；演“戲”憶事；羅列提綱；依綱寫文。1.預(yù)習(xí)提綱（1）課前先了解自己的拿手好戲。（2）了解關(guān)于包餃子的故事與過程。2.多媒體課件教學(xué)課時2課時。第1課時課時目標：1.學(xué)會運用動詞說過程。2.引導(dǎo)學(xué)生明確自己的拿手好戲，并回憶有關(guān)拿手好戲的趣事，激發(fā)寫作興趣。3.學(xué)會列提綱，注意詳略得當(dāng)。4掌握根據(jù)提綱來寫內(nèi)容的寫作方法。一、拿手好戲課堂現(xiàn)，習(xí)作內(nèi)容心中明1談話導(dǎo)入：老師有一項拿手的本領(lǐng)，逢年過節(jié)，我都會在親戚朋友面前大顯身手。今天老師就把這項拿手好戲教給大家。板書：我的拿手好戲課件出示：習(xí)作:我的拿

3、手好戲2.師：請大家稍等。（提示：系上圍裙）看老師這架勢，你們能猜出老師今天要教大家什么本領(lǐng)嗎？（提示：拿出所有包餃子的材料）今天，老師就要教大家包餃子，這可是我的拿手好戲，不僅如此，今天還要舉辦一個拿手好戲大賽。（板書：包餃子）課件出示：習(xí)作：我的拿手好戲我的拿手好戲包餃子【設(shè)計意圖】一堂課如同一首優(yōu)美的散文，開頭便要漂亮，引人入勝；一堂課恰似一支動人的樂曲，開頭就要定好基調(diào)，扣人心弦上課伊始，為學(xué)生獻藝包餃子，激發(fā)學(xué)生的好奇心，為習(xí)作的學(xué)習(xí)做好鋪墊。二、能說會道展才華，書本為例寫提綱1包餃子。（1）過渡：大家都看清楚，聽明白了嗎？老師要開始獻藝了。（2）老師示范包餃子過程。（提示：邊包邊與

4、學(xué)生聊天，包餃子這一拿手好戲是媽媽教會的。在包餃子的過程中，提示學(xué)生看手上的動作。一共示范包兩個餃子，將第一個餃子包得漂漂亮亮的，展示給學(xué)生看，第二個餃子放許多餡，故意包破，在學(xué)生面前展示怎么包也包不攏。）2.說過程。（1）過渡：老師真是學(xué)藝不精，第二個餃子都包破啦，這場包餃子算是演砸了。不過，老師看到同學(xué)們看得都入了迷，那我們請一位同學(xué)幫老師總結(jié)一下第一個成功的餃子是怎么包的。（2）預(yù)設(shè)：（提示：要求學(xué)生有順序地說過程，生補充，生評價。老師指導(dǎo)：用上順序連接詞，并恰當(dāng)使用動詞。）生：首先，老師拿起餃子皮，放在左手掌心處。然后用筷子在碗里沾一點點水，均勻地涂在餃子皮的周圍。接著，用勺子舀一勺餃

5、子餡放在餃子皮上。最后，將餃子皮捏攏。（3）師：同學(xué)們觀察得可真仔細，知道老師是怎么練成這個拿手好戲的嗎？預(yù)設(shè)：生：老師剛剛講過了，是老師的媽媽教會的。（4）師：沒錯，老師的拿手好戲包餃子是媽媽教會的。（板書內(nèi)容）課件出示：（5）師：老師在包餃子的時候，聽到許多同學(xué)忍不住笑起來，為什么？預(yù)設(shè)：生：因為老師包的第二個餃子是破的，哈哈哈。師：真沒想到，老師獻藝鬧了這么大的笑話，今天這個表演算是演砸了。（提示：邊板書，邊引導(dǎo)學(xué)生回顧包餃子的過程，抓住描述的動詞）3.演好戲。（1）過渡：這就是老師的拿手好戲，你的拿手好戲是什么呢？表演給大家看看吧。（2）指名表演。（提示：可讓學(xué)生提前準備自己的拿手好戲

6、）（3）憶趣事。同學(xué)們的拿手好戲可真多，表演得這么好，以前肯定表演過很多次，那有沒有一些有趣的事情發(fā)生呢？預(yù)設(shè)：生：我在跳舞的時候發(fā)生過一件事，那節(jié)課老師是教芭蕾舞，但是我記錯了，穿著民族舞的服裝去了。如果你在場，你一定會看到穿著民族舞服裝跳芭蕾舞的我。生：我有一次和朋友比賽爬樹，因為爬得太快了，被樹杈刮破了褲子，最后穿著破褲子回家的，還被媽媽揍了一頓。生：我最擅長剪紙，每年家里的窗花都是我剪的。有一年我自告奮勇的準備為家里剪一個福娃，結(jié)果剪成了金剛葫蘆娃。4.列提綱。師：老師聽了大家的趣事，都忍不住哈哈大笑了，好想聽更多呀?？墒沁€有這么多同學(xué)沒講，大家快寫下來，讓老師一睹為快。但是，今天老師

7、有個特殊要求，在寫作文前，我們要先列一個提綱。師：這就是提綱，黑板上老師也列出了包餃子這一拿手好戲的提綱。仔細觀察這兩個提綱，思考我們這篇作文哪些地方應(yīng)該詳寫，哪些地方應(yīng)該略寫？預(yù)設(shè):生：怎么學(xué)會拿手好戲的部分應(yīng)該略寫，與拿手好戲有關(guān)的趣事應(yīng)該詳寫。師：總結(jié)得非常好，那還等什么，趕緊給自己的拿手好戲列一個提綱?！驹O(shè)計意圖】通過獻藝，引導(dǎo)學(xué)生“說”出包餃子的過程，明確寫作時要注意使用動詞；借助表演拿手好戲，積累素材，列下提綱。環(huán)環(huán)相扣，層層深入，于無形中教學(xué)本次習(xí)作。三、提綱展示定思路，下筆如神寫文章1展示提綱。師：我們看看同學(xué)們都準備寫哪些拿手好戲。（提示：實物展示學(xué)生列的提綱）預(yù)設(shè)：2.范文

8、賞析我的拿手好戲屋子里，一陣陣墨香撲鼻而來，夾雜著幾分紙的“古味”。一張張，一列列，一個個不厭其煩地書寫著。這就是書法，也是我的拿手好戲。（點明拿手好戲是書法。）往往寫著寫著，就會記起小時候練就本領(lǐng)的那幾年，不禁讓我感慨萬分。萬事開頭難，沒錯，單就練習(xí)那個“楊”字，已經(jīng)讓我傷透了腦筋，怎么寫都不像。本來好強的我再加上媽媽的催促，急得內(nèi)心像貓抓了似的，心急如焚，根本就沒了譜。（心理描寫突出了“我”練會“楊”字的不容易。）但轉(zhuǎn)念一想，不行，我必須要寫出來。于是，我慢慢平靜下來，專心致志的書寫起來。一張張，一堆堆記不清寫了多少遍，多少張紙，才寫了一個像樣的字來！正所謂“書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟

9、”，成功是沒有捷徑的?。ê唵蔚亟榻B了“我”是怎樣練成書法這一拿手好戲的。）終于，“功夫不負有心人”，如今，我已經(jīng)不用像以前那樣反復(fù)琢磨，細細讀帖才能臨摹好一個字來。現(xiàn)在我一幅作品很快就能完成，還參加各種書法比賽，都獲得了很好的成績，身邊的親戚朋友都夸我，給我加油，這也成為我在眾人面前的拿手好戲！尤其在書法課上，我的拿手好戲更是同學(xué)們眼中的活寶。（更加突出拿手好戲的拿手。）“寫得真好看，我什么時候才能寫得跟你一樣好呢？”一位同學(xué)感嘆道?！澳阏鎱柡Γ瑤臀覍懸粋€唄！”一位同學(xué)舉著宣紙，擠到我面前，虔誠地說道。“看，這就是我?guī)煾笇懙淖郑环?？”哪位同學(xué)在那夸大其詞？（同學(xué)的夸獎讓“我”沾沾自喜。）不

10、過，此話一出，我忍不住笑了出來，打趣道：“那還不跟著師父好好學(xué)習(xí)?！蓖瑢W(xué)聽了哈哈大笑，那位同學(xué)撓撓后腦勺，低著頭，尷尬地笑了?！霸賹懸粋€!”“對，再寫一個!”同學(xué)們你一言，我一語，爭先恐后地嚷嚷著讓我給他們演示一下！這下，我不得不給他們再寫一個。說來也怪，平時寫得好好地，可一興奮，居然把那個字寫走了樣。（獻藝演砸啦，我感到無地自容。）弄得同學(xué)們都悻悻離去。唉！我的拿手好戲也有演砸的時候，真是“人有失足，馬有失蹄”啊?。ㄔ敿殞懥擞嘘P(guān)書法的趣事。）我的拿手好戲不僅讓我的字練得好，還磨煉了我的意志，開闊了我的眼界。凡事不驕不躁，用一顆平常心去認真對待，這才是書法的最高境界?。。ň毩?xí)書法，不僅提高了書

11、寫水平，還獲得了人生的啟示。）四、布置作業(yè)同學(xué)們這么多的拿手好戲，真讓人羨慕不已。課后請同學(xué)們結(jié)合自己的提綱，將拿手好戲?qū)懗晌恼?，要注意詳略得?dāng)。寫完后自己讀一讀，看看句子是否通順，重點部分是否寫清楚了，再改一改?！驹O(shè)計意圖】老舍先生說過“有了提綱心里就有了底，寫起來就順理成章；先麻煩點，后來可省事”。課堂上，用一小部分的時間讓學(xué)生列提綱，可謂是“磨刀不誤砍柴工”，可以有效地提高學(xué)生的寫作效率。第2課時課時目標1.讓學(xué)生學(xué)會通過列提綱明確寫作思路。2.讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己作文的特點和長處，增強自信心，激發(fā)寫作興趣。3.讓學(xué)生學(xué)會發(fā)現(xiàn)和借鑒其他同學(xué)寫作文的長處。一、習(xí)作內(nèi)容共賞析，互評互議促成長1導(dǎo)入

12、語。師：相信同學(xué)們借助提綱已經(jīng)完成這次習(xí)作的初稿，這節(jié)課讓我們一起來看看兩篇習(xí)作，一起探討這兩篇習(xí)作的優(yōu)點和不足之處。2.賞析佳作。（課件出示優(yōu)秀習(xí)作）課件出示：我的拿手好戲除夕那天，媽媽滿懷期待地說：“兒子，今年團圓飯我想邀請你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻后便爽快地答應(yīng)了。因為對于廚藝，我情有獨鐘，而且還會那么一兩道小菜，借機露一手吧。（點明“我”要露一露拿手好戲炒菜。）我麻利地穿上圍裙、套上袖籠，全副武裝的隨媽媽進了廚房。（俏皮的話語讓我們看到了“我”對露一手的迫不及待。）開始做全家最喜愛的第一道菜：爆炒花甲。媽媽首先（語序應(yīng)該是“首先，媽媽”）撈出在冰水里浸泡了好幾天的新鮮花甲，充分的瀝干水

13、后，倒入鍋里用生姜水煮開，去腥味，過濾沙石，（恰當(dāng)使用了“撈、倒”等動詞，將花甲焯水的過程描寫得生動具體。）然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時，就可以關(guān)火，為了不讓它煮老，我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時機。（順序詞的使用使文章更有條理性。）花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下，我出場了。開火！熱鍋！油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”一樣來聞濃香撲鼻的味道，紛紛過來觀看我的表演?；椎谷?！此刻需要調(diào)成大火，油汁像是蹦跳的

14、小精靈一樣在鍋上飛舞著。藍色火焰往上一躥，火花紛飛，香味頓然升起，姐姐也在一旁嘖嘖稱贊，直流口水?？煲炝耍翼樖帜闷疱伇?，上下抖動翻炒著，右手的鍋鏟也在上下不停地揮舞，像是在舞著一把劍一樣，光影四處跳躍，又像是在和我玩捉迷藏似的。（詳細寫出了炒花甲的過程。風(fēng)趣幽默的語言為文章增光添彩。）出鍋了，最后還要加一點辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味?。∥业牡谝坏啦私K于上來了。我拿起筷子嘗一口，心里樂滋滋的，比花甲還美味。接著，肥而不膩的東坡肉、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等，陸陸續(xù)續(xù)地上來了，滿滿一桌子的美味佳肴，色香味俱全。終于可以開吃了，品嘗之下，還是我的爆炒花甲最好吃！連擅長烹調(diào)的奶

15、奶都夸我的手藝好。這時我瞅準時機，一邊夾著菜一邊慢悠悠地說道：“誰說現(xiàn)在的孩子只要學(xué)文化知識，光有這些可不夠用?！闭Z氣中那份得意讓姐姐直撇嘴。（略寫其他菜品的制作過程，詳略得當(dāng)。）這次的動手做菜，讓我十分開心，也體會到了只要敢于、肯于認真地去干某一件事情，成功就會向你靠近。（通過炒菜這一拿手好戲獲得人生啟示，讓生活成為我們的老師。）3.學(xué)生評價。（1）過渡：這是班上同學(xué)的一篇習(xí)作，今天就讓大家做一次小老師，給這篇習(xí)作打分。課件出示：五星評價法。1.書寫認真2.書寫認真、字數(shù)達標3.書寫認真、字數(shù)達標、內(nèi)容真實4.書寫認真、字數(shù)達標、內(nèi)容真實、描寫細致5.書寫認真、字數(shù)達標、內(nèi)容真實、描寫細致、

16、情感真摯請同學(xué)們認真品讀這篇習(xí)作，讀完后，同桌之間交流意見，給出這篇習(xí)作的最終得分，并說說你們的評價理由。（2）生交流預(yù)設(shè)：生1：我覺得可以打4 ，這篇習(xí)作書寫認真，內(nèi)容翔實，詳略得當(dāng)，情感真摯。生2：這篇習(xí)作寫得很好，語言幽默，語句通順，重點部分寫得詳細清楚，我給5 。4.修改作文。（課件出示習(xí)作）課件出示：我的拿手好戲要問我有什么拿手好戲，嘻嘻，沒有什么特別的！只是一些雕蟲小技而已。我說了，你可別見笑喔！就是游泳啦。我是一年級暑假學(xué)會游泳的。一到夏天，我就迫不及待地與朋友一起到游泳池游泳。我的同伴喜歡游泳比賽，而每一次游泳比賽，我都是第一個到達對岸。每次比賽過后，同伴們已經(jīng)累得氣喘吁吁，而

17、我還在自由自在地暢游。別看我那么瘦，游起來比別人快多啦！也許是我愛游泳的緣故吧，所以我長得又高又瘦。大家是不是很羨慕我喔？和別人游泳比賽，我教你幾招，保證你能贏。第一招：海豚跳法。這招是以跳水來領(lǐng)先對手的。第二招：魚式游法。這招是以潛水速度來領(lǐng)先對手的。怎么樣，我教你的這兩招還行嗎？能否戰(zhàn)勝對手？下次再教你幾招。過渡：同學(xué)們，看了這篇習(xí)作，你們有什么想要說的嗎？預(yù)設(shè)：生：這篇習(xí)作內(nèi)容過于簡單，寫了兩招，卻都是幾句話，描寫不具體，只能打1 。生：字數(shù)不達標，拿手好戲是游泳，寫游泳有關(guān)的趣事卻只有寥寥數(shù)語，情節(jié)平淡，我一顆星都不想給。5.教師小結(jié)。同學(xué)們剛剛對這兩篇習(xí)作的解讀都很細致，通過對比，我

18、們可以很快分辨出一篇好的習(xí)作一定要做到這幾點：書寫認真、字數(shù)達標、內(nèi)容真實、描寫細致、情感真摯。對重要部分要介紹清楚，文章要注意詳略得當(dāng)?！驹O(shè)計意圖】賞析作文，重在“賞”“析”“評”，欣賞優(yōu)秀作文，學(xué)習(xí)其優(yōu)秀之處；分析不佳之作，避免走入同樣的誤區(qū)。五星的評價方式讓課堂更具趣味性。二、習(xí)作要點了于心，修改作文助提高讓學(xué)生結(jié)合五星評價法，用自己喜歡的顏色的彩筆給自己寫上評語，并對自己的作文進行修改。習(xí)作對于小學(xué)生來說，是傷腦筋的事。因此，我注重激發(fā)學(xué)生對寫作的興趣，并讓學(xué)生有東西可寫，看到作文會寫。我認為這節(jié)課的可取之處在于：1寬松情境。上課伊始，我并未說明這堂課是作文課，而是以一位表演者的身份當(dāng)堂包餃子，激發(fā)了學(xué)生的好奇心，為下一步習(xí)作教學(xué)做好鋪墊。2.課堂表演。邀請部分學(xué)生在課堂上表演拿手好戲，讓學(xué)生有素材可寫。使學(xué)生明確本次習(xí)作的中心內(nèi)容