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1、關(guān)于蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸?shù)谝粡?,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第二張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié)蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸長(zhǎng)清一中 李連峰第三張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.描述核糖體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和成分; 2.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的合成和加工過(guò)程; 3.能夠利用同位素示蹤法的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行 推理和判斷; 4.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸,學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)資料探究 結(jié)論的方法。 第四張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月一、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所 核糖體成分RNA和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)大亞基 小亞基分類(lèi)游離的核糖體 附著的核糖體分布真核細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)葉綠體、線(xiàn)粒體原核細(xì)胞第五張,PPT

2、共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所有人說(shuō)核糖體是可以產(chǎn)水的細(xì)胞器。你認(rèn)同這句話(huà)嗎?為什么?第六張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月探究活動(dòng)豚鼠胰腺蛋白的分泌1、分泌蛋白:是指在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞 外起作用的的蛋白質(zhì)。如:酶、抗體、部分蛋 白質(zhì)類(lèi)激素等。2、同位素示蹤法(同位素標(biāo)記法):利用放射性同位素作為示蹤劑對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行標(biāo)記,從而來(lái)追蹤其變化和運(yùn)輸過(guò)程的分析方法。第七張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月3min17min117min模擬實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察:放射性3H出現(xiàn)的位置第八張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月探究活動(dòng)豚鼠胰腺蛋白的分泌分析討論:2.內(nèi)質(zhì)

3、網(wǎng)和高爾基體在這個(gè)過(guò)程中有什么作用?核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體囊泡細(xì)胞膜1.分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)?對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、運(yùn)輸、分泌第九張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月二.蛋白質(zhì)的加工3、在哪里加工?1、為什么需要加工?2、什么是加工?第十張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月1、概念: 主要是指為新生肽鏈添加上糖鏈、甲基或者羥基并對(duì)其剪切和折疊等。二.蛋白質(zhì)的修飾和加工第十一張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月蛋白原(成熟之前無(wú)活性)加工成熟蛋白質(zhì)(有活性)胰島素原胰島素第十二張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、場(chǎng)所:分泌蛋白的加工場(chǎng)所:細(xì)胞內(nèi)蛋白的加工場(chǎng)所

4、:二.蛋白質(zhì)的修飾和加工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第十三張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月1、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的加工的敘述中,不正確的是( ) A.蛋白質(zhì)的加工對(duì)維持和調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的活性,進(jìn) 而成為有功能的蛋白質(zhì)有著重要意義 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)均能對(duì)新生肽 鏈進(jìn)行加工 C.蛋白質(zhì)的加工主要是指為新生肽鏈加上糖鏈、 甲基或者羥基并對(duì)其進(jìn)行剪切和折疊 D.蛋白質(zhì)在加工以前,已具有一定的活性D探究練習(xí)第十四張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月三、蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸氨基酸序列中的分選信號(hào)核糖體在細(xì)胞中的存在部位決定因素影響因素1、調(diào)控蛋白質(zhì)分選的因素:通過(guò)連續(xù)的 內(nèi)膜系統(tǒng) 運(yùn)送

5、蛋白質(zhì)到達(dá)其最終目的地的過(guò)程.2、蛋白質(zhì)的運(yùn)輸高爾基體特定的分選機(jī)制第十五張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月問(wèn)題啟思:(閱讀33頁(yè)最后一段)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)在哪里被修飾加工,又是怎樣被送到相應(yīng)部位的?包括哪些蛋白質(zhì)?在游離的核糖體上合成的蛋白質(zhì)又是在哪里被修飾加工,是怎樣被送到相應(yīng)部位的?包括哪些蛋白質(zhì)?三.蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸?shù)谑鶑?,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月附著的核糖體分泌顆粒溶酶體細(xì)胞表面細(xì)胞外(分泌蛋白)高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3、蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程:分泌性蛋白的分選和運(yùn)輸?shù)谑邚垼琍PT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體膜泡細(xì)胞膜膜泡核糖體3、

6、蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程:折疊、組裝、糖基化等較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工、修飾分泌蛋白外排多肽氨基酸脫 水縮 合線(xiàn)粒體供能第十八張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月思考:分泌蛋白分泌前后內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高 爾基體膜和細(xì)胞膜面積的變化?B第十九張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程:細(xì)胞內(nèi)蛋白的分選和運(yùn)輸核糖體細(xì)胞核葉綠體線(xiàn)粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)游離的加工第二十張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月3、關(guān)于蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸,下列說(shuō)法中不正確的是( ) A.蛋白質(zhì)合成后,一般在其氨基酸序列中含有分選序號(hào) B.游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)中無(wú)分選序號(hào) C.核糖體在細(xì)胞

7、中的存在部位不同,也影響蛋白質(zhì)的去 向 D.蛋白質(zhì)只有被準(zhǔn)確運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的部位才能執(zhí)行特定的 功能B探究練習(xí)第二十一張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氨基酸 較成熟蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工成熟蛋白質(zhì)高爾基體再加工分泌蛋白、膜蛋白細(xì)胞膜外排作用小結(jié): 蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸 多肽鏈縮合附著核糖體游離核糖體縮合多肽鏈細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)加工、修飾胞內(nèi)蛋白線(xiàn)粒體:為蛋白質(zhì)的合成、加工、運(yùn)輸提供能量。第二十二張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月1.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的加工的敘述,不正確的是( )B.游離核糖體上合成的蛋白質(zhì)不需要加工就有活性A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能對(duì)新生肽鏈 進(jìn)行加工C.蛋白質(zhì)的加工

8、主要是指為新生肽鏈添加糖鏈、羥 基或者甲基并對(duì)其剪切和折疊等D.蛋白質(zhì)的加工對(duì)維持和調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的活性,進(jìn)而 成為有功能的蛋白質(zhì)有著意義B鞏固練習(xí)第二十三張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、糖蛋白普遍存在于細(xì)胞膜上,如果將細(xì)胞培養(yǎng)在 含藥品X的培養(yǎng)基中,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜上糖蛋白的糖鏈 缺失,則此藥品X可能作用于蛋白質(zhì)合成及運(yùn)輸?shù)?哪種結(jié)構(gòu)上?( )A.核糖體 B.線(xiàn)粒體 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D.運(yùn)輸小泡 C第二十四張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月3、在一定的時(shí)間內(nèi)使用某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素,依次先后出現(xiàn)在圖中的1、2、3、4、5、6、7部位。請(qǐng)回答

9、:(1)圖中的7是 _, 1的功能是_。 3是來(lái)自_。(2) 在圖中4_中形成成熟蛋白.(3) 7的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程所需的大量能量由_供給。(4)此動(dòng)物細(xì)胞對(duì)7具有_功能。分泌蛋白合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線(xiàn)粒體合成和分泌7213456第二十五張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月3、某50肽中有丙氨酸(R基為CH3)2個(gè),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如下圖)得到幾種不同有機(jī)產(chǎn)物,其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關(guān)該過(guò)程產(chǎn)生的全部有機(jī)物中有關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述錯(cuò)誤的是 A肽鍵數(shù)目減少4個(gè) B氨基和羧基分別增加4個(gè) C氫原子數(shù)目增加8個(gè) D氧原子數(shù)目增加2個(gè)第二十六張,P

10、PT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月作業(yè): 課下完成訓(xùn)練與測(cè)評(píng)11頁(yè)練習(xí)第二十七張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月指在功能上連續(xù)統(tǒng)一的細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)。各種內(nèi)膜之間可通過(guò)出芽和融合的方式進(jìn)行交流。真核細(xì)胞的內(nèi)膜系統(tǒng)注意:線(xiàn)粒體、葉綠體和細(xì)胞膜不屬于內(nèi)膜系統(tǒng)!包括核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、微體以及一些小泡等。2、思考:細(xì)胞膜系統(tǒng)與內(nèi)膜系統(tǒng)有何區(qū)別?1、什么是內(nèi)膜系統(tǒng)?第二十八張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月4、下列關(guān)于細(xì)胞“內(nèi)膜系統(tǒng)”的有關(guān)敘述中,不正確的是( ) A.內(nèi)膜系統(tǒng)中的各種膜結(jié)構(gòu)通過(guò)出芽和融合方式 交流 B.內(nèi)膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上是連續(xù)統(tǒng)一的 C.內(nèi)膜系統(tǒng)與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成、加工、運(yùn)輸、 分泌等有關(guān) D.內(nèi)膜系統(tǒng)包括細(xì)胞內(nèi)的所有膜結(jié)構(gòu)D探究練習(xí)第二十九張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月同位素示蹤法的原理及主要用途1、同位素是同一元素中質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的各種原子,它們的原子序數(shù)相同,在元素周期表中占同一位置,如:氫有氕(1H)、氘(2H)、氚(3H)三種同位素。 2、同位素示蹤法就是利用有些同位素具有放射性的特點(diǎn),可以通過(guò)檢測(cè)其放射性在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)的先后順序來(lái)確定某元素的轉(zhuǎn)移途徑或參與某過(guò)程的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。第三十張,PPT共三十二頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、蛋白質(zhì)的功

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