地方導游基礎知識課程設計及教案

1、課程教案20192020學年第一學期）課程名稱：地方導游基礎知識授課學時：84授課班級：19導游任課教師：課程設計課程名稱地方導游基礎知識授課班級19導游總學時數(shù)84講授60實訓習題24討論一教科書一書名編著者出版社版別地方導游基礎知識全國導游資格考試統(tǒng)編教材專豕編與等中國旅游出版社2018年05月參考書浙江導游基礎知識浙江省省旅游局編寫中國旅游出版社2006年中國旅游地理土麗娟編寫中國經(jīng)濟出版社2016年課程性質地方導游基礎知識是旅游管理和導游專業(yè)的一門專業(yè)必修課。該課程的開展可以提升學生對于我國31個省市自治區(qū)概況的了解，從而為學生參加導游資格證書考試奠定基礎。已修課程為旅游學概論、全國導

2、游基礎知識。教學目標闡述總體目標：通過本課程的學習，使本專業(yè)的學生具備從事接待、管理所必需的專業(yè)知識、技能及相關的職業(yè)能力，培養(yǎng)學生實際崗位的適應能力，最終提高學生的職業(yè)素質。具體如下：（一）知識目標了解全國31個省市自治區(qū)的基本概況了解中國世界遺產(chǎn)項目名單、國家級風景名勝區(qū)名錄、中國國家地質公園名錄、國家級旅游度假區(qū)名單、中國歷史文化名城名單、中國歷史文化名鎮(zhèn)名錄（二）能力目標1能夠運用所學地方導游基礎知識分析相關旅游問題,得出正確的結論具有持續(xù)學習能力和創(chuàng)新精神，能夠將學知識運用到導游詞創(chuàng)作中，豐富導游詞的內涵，為提高導游詞的層次能夠根據(jù)搜集的資料進行相應景點概況的講解（三）素質目標通過本

3、課程的教學，加深學生對中國31個省市自治區(qū)概況的了解，夯實導游文化基礎知識，提高其審美素養(yǎng)，提高導游詞創(chuàng)作能力，為今后導游工作的開展奠定良好素質基礎。學情分析17級學生的特點主要如下：思維活躍，接受新知識能力強；學習積極性不咼，缺之求知欲和上進心；自我控制能力較差、自我定位比較模糊。有了半年的專業(yè)學習基礎，學起本門課程會相對比較容易。教材分析本門課程使用的教材由全國導游資格考試統(tǒng)編教材專家主編的地方導游基礎知識教材。該教材中對于中國各省份的概括有了比較全面的介紹，特別是民俗風情和特產(chǎn)和美食方面。但是對于各省主要的旅游景區(qū)、景點只進行了簡單的介紹，深度不夠；輔助教參則對省的主要景點較為深入的介紹

4、，是上課備課有益的補充。學科知識能力結構框圖-華東地區(qū)地華北地區(qū)空東北地區(qū)諾華中地區(qū)S華南地區(qū)率西南地區(qū)西北地區(qū)教學方法講授法、課堂討論法、啟發(fā)引導、項目導向、任務驅動教學重難點重點、難點是中國31省、市、自治區(qū)的民族與宗教、旅游資源、特產(chǎn)與美食、民俗風情。課堂教學設計部分教學單元名稱第一章華東旅游市場授課課題浙江省學時3教學目標認知目標：了解浙江省的基本概況能力發(fā)展目標：掌握浙江省的地理與氣候、旅游資源、民族與宗教、特產(chǎn)與美食。情感目標：熱愛旅游事業(yè)，積極投身到旅游行業(yè)中，為中國旅游業(yè)的發(fā)展貝獻力里。一、教學內容分析1地理、氣候與行政區(qū)劃交通歷史沿革民族與宗教旅游資源特產(chǎn)與美食民俗風情本節(jié)課

5、主要內容在于讓學生對浙江省基本概況有一個大體的了解，拓展學生的知識面，培養(yǎng)其興趣，為導游資格證考試夯實基礎。二、教學重難點及設計策略項目內容教學重點地理氣候與行政區(qū)劃、歷史沿革、旅游資源、民俗風情教學難點歷史沿革、民族宗教、特產(chǎn)與美食、民俗風情三、教學方法：教授法、分組討論法、啟發(fā)引導、任務驅動四、板書設計淅江省凝況一、地理、氣候與行政區(qū)劃二、交通三、歷史沿革四1民簇與龕教五、整游費源*1實副板五、教學過程設計（含授課各環(huán)節(jié)、時間分配等）教學過程教師活動學生活動教學方法設計意圖和資源準備組織教學點名準備上課導入案例：浙江省名稱的由來，你知道嗎？思考回答問題導入法引發(fā)思考，引出本次的教學內容：浙

6、江省概況講授新課1地理、氣候與行政區(qū)劃2交通3歷史沿革4.民族與宗教5.旅游資源6.特產(chǎn)與美食7.民俗風情學生觀摩、聽課、討論講授法利用多媒體，通過老師講授、案例分析、啟發(fā)引導等，讓學生了解和掌握浙江導游基礎知識。特產(chǎn)與美食；民俗風情聽課、討論講授法、討論法通過豐富的案例增強對浙江物產(chǎn)和民俗的了解拓展延伸根據(jù)所學內容，歸納浙江省為何能夠成為旅游強??？學生演練啟發(fā)引導進步拓寬學生的相關知識面，讓學生通過思考獲得出相關結論。課堂總結本堂課主要概述了浙江省導游基礎知識。思考回顧講授法及時回顧，讓學生從整體上把握所學知識。作業(yè)布置1請說出浙江省16家國家5A旅游景區(qū)。2請簡介下浙菜。思考問題，展開作業(yè)

7、研討法鞏固加深對所學知識的理解和運用，拓展新的知識點。導入提問并思考：你知道浙江省名稱的由來嗎？學生分組討論并回答。知識講解浙江省概況浙江以浙江（又稱錢塘江）得名，簡稱浙，省會杭州市。面積10萬多平方千米，人口4677萬（2000年）。浙江省是中國東部沿海的一個省份。全省轄：11個地級市；32個市轄區(qū)、22個縣級市、35個縣、1個自治縣。行政區(qū)域內下轄杭州、寧波2個副省級城市，溫州、紹興、湖州、嘉興、金華、衢州、臺州、麗水、舟山9個地級市。地理與氣候（一）地理地形講授內容大綱浙江省地處中國東南沿海長江三角洲南翼，東臨東海，南接福建，西與江西、安徽相連，北與上海、江蘇接壤。境內最大的河流錢塘江，

8、因江流曲折，稱之江，又稱浙江，省以江名，簡稱“浙”。省會杭州。浙江省東西和南北的直線距離均為450公里左右，陸域面積10.18萬平方公里，為全國的1.06%，是中國面積最小的省份之一。浙江地形復雜，山地和丘陵占70.4%，平原和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，耕地面積僅208.17萬公頃，故有“七山一水兩分田”之說。（二）氣候類型浙江位于我國東部沿海，處于歐亞大陸與西北太平洋的過渡地帶，該地帶屬典型的亞熱帶季風氣候區(qū)。浙江氣候總的特點是：季風顯著，四季分明，年氣溫適中，光照較多，雨量豐沛，空氣濕潤，雨熱季節(jié)變化同步，氣候資源配制多樣，氣象災害繁多。浙江年平均氣溫1518C,極端最高氣溫

9、3343C，極端最低氣溫-2.2-17.4C；全省年平均雨量在9802000毫米，年平均日照時數(shù)17102100小時。歷史沿革浙江歷史悠久，文化燦爛，是中國古代文明的發(fā)祥地之一。早在5萬年前的舊石器時代，浙江就有原始人類“建德人”活動；境內已發(fā)現(xiàn)新石器時代遺址100多處，有距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的馬家浜文化和距今5000年的良渚文化。春秋時浙江分屬吳、越兩國。秦朝在浙江設會稽郡。三國時富陽人孫權建立吳國。唐朝時浙江先后屬江南東道、兩浙道，漸成省級建制的雛形。五代十國時臨安人錢镠建立吳越國。元代時浙江屬江浙行中書省。明初改元制為浙江承宣布政使司，轄11府、l州、75縣，省界區(qū)

10、域基本定型。清康熙初年改為浙江省，建制至此確定。交通以省會杭州為樞紐，滬杭（上海一杭州）、浙贛（杭州一南昌）、蕭甬（杭州蕭山一寧波）、宣杭（安徽宣城一杭州）、金溫（金華一溫州）、新長（江蘇新沂一浙江長興）、金千（金華一千島湖）等七條鐵路構成了浙江鐵路運輸網(wǎng)絡。到2003年底，浙江擁有鐵路營業(yè)里程1172公里，其中復線為520公里。浙江有水深大于10米的深水岸線330公里。已形成以寧波、溫州、舟山、嘉興和臺州5大港為主的港口群。浙江已基本建成包括航空、鐵路、公路等多種運輸手段綜合利用的快速郵運網(wǎng)，設立了杭州、寧波、溫州、金華4個航空通運局以及杭州國際郵件交換站。特色經(jīng)濟浙江區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)達。全省

11、的區(qū)域性塊狀經(jīng)濟已經(jīng)涉及制造、加工、建筑、運輸、養(yǎng)殖、紡織、工貿、服務等十幾個領域，100多個工業(yè)行業(yè)和30多個農副產(chǎn)品加工業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，浙江省區(qū)域特色經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值約占全省全部工業(yè)產(chǎn)值的49%。樂清低壓電器、海寧皮革服裝、永康五金制品、諸暨珍珠和嵊州領帶、浦江水晶工藝品等在全國享有盛譽。據(jù)調查，目前全省擁有工業(yè)總產(chǎn)值億元以上的塊狀經(jīng)濟群500多個，其中52個區(qū)塊的產(chǎn)品國內市場占有率達30%以上。文化藝術史前文化距今60007000年的河姆渡文化和距今40005000年的良渚文化是浙江悠久燦爛的史前文化的杰出代表。在浙江余姚河姆渡遺址出土的大量文物中，有種類齊全的骨、石、陶、木制成的生產(chǎn)工具和生

12、活用具，大量保存完好的古代稻谷，榫卯結構清楚的木構件，以及色彩鮮艷的漆碗，依然能吹出動聽音響的陶塤、骨哨等。良渚文化以發(fā)達的黑陶制作和精美絕倫的玉器制作聞名，曾經(jīng)存在世界上早期的大規(guī)模犁耕稻作農業(yè)、大型營建工程及社會組織形態(tài)。河姆渡文化、良渚文化的發(fā)現(xiàn)，證明了長江流域也是中華民族的發(fā)祥地之一。浙江文化歷史悠久，手工業(yè)發(fā)達，如春秋、戰(zhàn)國時（前770-前221年）越國的鑄劍，東漢時（25-220年）的制瓷技術和銅鏡制作工藝，唐代（618-907年）以后的絲綢、雕版印刷、造塔、寺院建筑、佛像雕塑技藝。始鐫于南齊建武年間（494-497年）的新昌大佛寺彌勒像，被稱為“江南第一大佛”。北宋開寶三年（97

13、0年）建的杭州六和塔、唐中和四年（884年建內塔）和北宋開寶年間（968-975年建外塔）建的湖州飛英塔等，被譽為全國造塔工藝的典范。文博古跡浙江文物古跡眾多。全省現(xiàn)有杭州、紹興、寧波、衢州、臨海等5座國家級歷史文化名城。有杭州六和塔、岳飛墓，寧波保國寺、天一閣，紹興古纖道、大禹陵，衢州南宗孔氏家廟，湖州飛英塔等全國重點文物保護單位73處。浙北三古鎮(zhèn)（湖州的南潯、桐鄉(xiāng)的烏鎮(zhèn)、嘉善的西塘）、浙江青瓷窯遺址、杭州良渚遺址、浙江木拱廊橋、杭州西湖？龍井茶、寧波海上絲綢之路等6處景點申請列世界遺產(chǎn)預備清單。浙江的藏書之盛在中國自古聞名。寧波天一閣、杭州文瀾閣、湖州嘉業(yè)堂、瑞安玉海樓等著名藏書樓在保存古

14、代文獻、培養(yǎng)人才、促進學術研究等方面素負盛名。戲劇越劇是中國主要劇種之一，20世紀初發(fā)源于浙江嵊縣（今嵊州市）。曲調優(yōu)美婉轉，細膩抒情。早期全部由女演員演出，新中國成立后，提倡男女合演，越劇得到迅速發(fā)展，并日益成為國內最具影響的地方劇種之一。較有影響的劇目有梁山伯與祝英臺、紅樓夢、祥林嫂等。改革開放以來，以“小百花”為代表的浙江越劇群體迅速崛起，創(chuàng)作演出了西廂記、五女拜壽、陸游與唐琬、紅絲錯等優(yōu)秀劇目。浙江的戲劇藝術底蘊豐厚。除越劇外，浙江還是中國古老南戲的誕生地，并擁有婺、紹、甌、甬、姚、湖等多個劇種。書畫圖書浙江的書畫藝術流派紛呈，在中國書畫史上占有重要地位。歷史上曾出現(xiàn)王羲之、虞世南、褚

15、遂良、吳鎮(zhèn)、趙孟、趙之謙、任伯年、吳昌碩等浙籍書畫大家，現(xiàn)、當代又出現(xiàn)了黃賓虹、潘天壽、馬一浮、張宗祥、陸維釗、沙孟海、諸樂三等知名書畫家。成立于1928年的中國美術學院（前身為國立藝術院），是中國最早的美術高等教育學校，現(xiàn)已成為美術人才輩出的搖籃之一。成立于1904年的西冷印社是中國最早的研究印學為主的學術團體和專業(yè)金石書畫出版機構，在國內外享有很高的聲譽。紹興蘭亭因東晉（317-420年）大書法家王羲之曾在此作蘭亭集序而成為中國的“書法圣地”。旅游資源浙江是中國著名的旅游勝地，旅游景點眾多，類型豐富，有重要地貌景觀800余處，水域景觀200余處，生物景觀100余處，人文景觀100余處。全省

16、現(xiàn)有西湖，兩江一湖（富春江一新安江一千島湖），溫州雁蕩山、永嘉楠溪江、文成百丈，舟山普陀山、嵊泗列島，紹興諸暨五泄,臺州天臺山、仙居，湖州德清莫干山，寧波奉化雪竇山，衢州江郎山，金華雙龍洞、永康方巖，麗水仙都等16處國家級風景名勝區(qū)，數(shù)量居中國第2位。此外還有省級風景名勝區(qū)42個，杭州之江國家旅游度假區(qū)和蕭山湘湖、溫州甌江、紹興會稽山等省級旅游度假區(qū)13個。省會杭州是中國七大古都之一，也是中國著名的風景旅游城市，以秀麗迷人的西湖自然風光聞名于世。傳統(tǒng)旅游線：浙東水鄉(xiāng)佛國游。浙西名山名水游。浙南奇山秀水游。浙北絲鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游。新江南秀麗山水旅游線。專項旅游線：浙江有20余條專項旅游線，如江南蠶鄉(xiāng)風情

17、游、青山綠水生態(tài)游、書法造紙?zhí)皆L游、新三國尋蹤游、唐詩之路尋根游、千年古村探秘游、農家風情游、民間雕塑藝苑游、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游、浙江經(jīng)濟探秘游等。浙江菜浙江菜簡稱浙菜，為中國八大地方菜之一。由杭州、寧波、溫州的地方風味組成。三方風味各有特色，但都選料講究，注重“細、特、鮮、嫩”，烹飪獨到，最擅長炒、炸、繪、溜、蒸燒方法，注重本味，講究口味清鮮脆嫩，以純正見長。制作精細，菜品造型細膩，秀麗雅致。浙菜中以杭州菜為最盛。杭州的名菜有叫化雞、東坡肉、西湖醋魚、宋嫂魚羹等。旅游紀念品浙江的工藝美術珍品許多都是很好的旅游紀念品。主要有浙江絲綢、杭州織錦、杭州王星記扇子、青田石雕、張小泉剪刀、東陽木雕、黃楊木雕、

18、嵊州竹編、龍泉青瓷、龍泉寶劍、甌繡、蕭山花邊、樂清剪紙、甌塑、湖筆、仿南宋官窯瓷器、西湖綢傘、湖州雙林綾絹等。教學單元名稱第一章華東旅游市場授課課題江蘇省學時2教學目標認知目標：了解江蘇省的基本概況能力發(fā)展目標：掌握江蘇省的地理與氣候、旅游資源、民族與宗教、特產(chǎn)與美食。情感目標：熱愛旅游事業(yè)，積極投身到旅游行業(yè)中，為中國旅游業(yè)的發(fā)展貝獻力里。一、教學內容分析1地理、氣候與行政區(qū)劃交通歷史沿革民族與宗教旅游資源特產(chǎn)與美食民俗風情本節(jié)課主要內容在于讓學生對江蘇省基本概況有一個大體的了解，拓展學生的知識面，培養(yǎng)其興趣，為導游資格證考試夯實基礎。二、教學重難點及設計策略項目內容教學重點地理氣候與行政區(qū)

19、劃、歷史沿革、旅游資源、民俗風情教學難點歷史沿革、民族宗教、特產(chǎn)與美食、民俗風情三、教學方法：教授法、分組討論法、啟發(fā)引導、任務驅動四、板書設計in蘇省概況r地理、氣愫與行政區(qū)劃二交通三*歷史沿革四、民族與宗教五、旅游資源9*副板五、教學過程設計（含授課各環(huán)節(jié)、時間分配等）教學過程教師活動學生活動教學方法設計意圖和資源準備組織教學點名準備上課導入案例：江蘇省名稱的由來，你知道嗎？思考回答問題導入法引發(fā)思考，引出本次的教學內容：江蘇省概況講授新課1地理、氣候與行政區(qū)劃2交通3歷史沿革4.民族與宗教5.旅游資源6.特產(chǎn)與美食7.民俗風情學生觀摩、聽課、討論講授法利用多媒體，通過老師講授、案例分析、

20、啟發(fā)引導等，讓學生了解和掌握江蘇導游基礎知識。特產(chǎn)與美食；民俗風情聽課、討論講授法、討論法通過豐富的案例增強對江蘇物產(chǎn)和民俗的了解拓展延伸根據(jù)所學內容，歸納浙江省為何能夠成為旅游強??？學生演練啟發(fā)引導進步拓寬學生的相關知識面，讓學生通過思考獲得出相關結論。課堂總結本堂課主要概述了江蘇省導游基礎知識。思考回顧講授法及時回顧，讓學生從整體上把握所學知識。作業(yè)布置2請說出江蘇省所有國家5A旅游景區(qū)。2請簡介下淮揚菜。思考問題，展開作業(yè)研討法鞏固加深對所學知識的理解和運用，拓展新的知識點。導入提問并思考：你知道江蘇省名稱的由來嗎？學生分組討論并回答。知識講解江蘇省概況地理氣候與行政區(qū)劃江蘇省地處中國大

21、陸沿海中部和長江、淮河下游，東瀕黃海，北接山東，西連安徽，東南與上海、浙江接壤，是長江三角洲地區(qū)的重要組成部分。江蘇，得名于清朝江寧府和蘇州府二府之首字，簡稱“蘇”。省會城市為南京。江蘇傍江臨海，是中國人口密度最高的省份之一，總面積10.67萬平方公里。江蘇省占全國總面積的1.11%，常住人口7549.5萬人。講授內容大綱江蘇歷史悠久。這里是中國吳文化的發(fā)祥地，早在數(shù)十萬年前南京一帶就已經(jīng)是人類聚居之地。江蘇人文薈萃。以著名詩人李白、白居易、劉禹錫、王安石為代表的歷代詩人，在江蘇留下了許多不朽的詩篇。這里還產(chǎn)生過眾多杰出的文學家、藝術家，如書畫家顧愷之、龔開、米芾、唐寅、邊壽民、鄭板橋、龔賢；

22、源于江蘇的中國最古老的劇種昆曲更有“百戲之本”的稱譽；蘇州刺繡、南京云錦、淮陰年畫、淮陰剪紙、揚州漆器、揚州玉器、南通風箏、宜興紫砂陶器、常州梳篦、蘇州和揚州的盆景等都是在海內外享有盛譽的工藝精品。江蘇省正式建制始于清康熙六年（1667年），自1983年起實行市管縣的行政體制?，F(xiàn)設南京、蘇州、無錫、常州、南通、揚州、鎮(zhèn)江、連云港、徐州、鹽城、淮安、泰州、宿遷13個省轄市，下轄52個縣和縣級市，54個市轄區(qū)。江蘇是中國的經(jīng)濟大省。江蘇人民生活質量不斷提高。江蘇境內山明水秀，名勝眾多。南京、蘇州、揚州、鎮(zhèn)江、常熟、徐州、淮安均是中國的歷史文化名城，省內的中國優(yōu)秀旅游城市有13座，包括六朝古都南京、

23、人間天堂蘇州等。江蘇科學教育水平居全國前列。自然地理江蘇地形江蘇地處美麗富饒的長江三角州，地形以平原為主，主要有蘇南平原、江淮平原、黃淮平原和東部濱海平原組成。其地形地勢低平，河湖眾多，平原、水面所占比例之大，在全國居首位，成為江蘇一大地理優(yōu)勢。江蘇山脈江蘇是全國地勢最低的一個省區(qū)，絕大部分地區(qū)在海拔50米以下，低山丘陵集中在北部和西南部，占全省總面積的14.3%,主要有老山山脈、寧鎮(zhèn)山脈、茅山山脈、宜溧山脈、云臺山脈。連云港的市郊云臺山玉女峰為全省最高峰，海拔625米。3江蘇水文江蘇跨江濱海，平原遼闊，水網(wǎng)密布，湖泊眾多。海岸線954公里，長江橫穿東西425公里，京杭大運河縱貫南北718公里

24、。有淮、沂、沐、泗、秦淮河、蘇北灌溉總渠等大小河流2900多條。全國五大淡水湖，江蘇得其二，太湖2250平方公里，居第三，洪澤湖2069平方公里，居第四，此外還有大小湖泊290多個。平原、水域面積分別占69%和17%,比例之高居全國首位。江蘇氣候江蘇省各地平均氣溫介于13C16C，江南15C16C，江淮流域14C15C，淮北及沿海13C14C，由東北向西南逐漸增高。最冷月為1月份，平均氣溫一1.0C3.3C,其等溫線與緯度平行，由南向北遞減，7月份為最熱月，沿海部分地區(qū)和里下河腹地最熱月在8月份，平均氣溫26C28.8C，其等溫線與海岸線平行，溫度由沿海向內陸增加。全省春季升溫西部快于東部，東

25、西相差47天；秋季降溫中慢于北部，南北相差36天。歷史沿革江蘇建省始于清代初年，取江寧、蘇州兩府的首字而得名。溯流求源，江蘇是尚書禹貢所載九州中的徐、揚兩州的一部分。江蘇地域和古老的黃河流域一樣，也是中華民族誕生的搖籃之一。從遠古時代起，在江蘇這土地上就有人類勞動、生息、繁衍?？脊虐l(fā)現(xiàn)表明，在距今四五十萬年以前，江蘇境內就生活著丹徒“高資猿人”；在距今四萬至一萬年前，“泗洪下草灣人”、“丹徒人”、“溧水人”、“宜興人”等遠古居民，足跡遍及大江南北的許多地方。距今六七千年前，北自淮河流域，南至太湖的廣大區(qū)域，分布著許多原始的氏族部落。從淮安青蓮崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)的炭化小米，吳縣草鞋山文化跨越中發(fā)現(xiàn)

26、的炭化秈稻、粳稻、大米、野生葛纖維織成的羅紋葛布線片以及“桿欄式”房屋建筑遺存，昆山千墩、吳縣張陵山文化遺址出土的大批史前玉器琮璧文化來看，江蘇境內古人類創(chuàng)造的文化位居當時其他地區(qū)的前列。江蘇在春秋時期，分屬吳、宋等國，戰(zhàn)國時為楚、越、齊國的一部分。秦始皇統(tǒng)一中國以后，分屬九江、會稽等郡。西漢時分屬徐州郡和揚州郡。三國時，蘇南屬吳，蘇北歸魏。唐朝由河南道、淮南道和江南道分管。宋代屬江南東路的一部分。元朝時，蘇北屬河南省，蘇南屬江浙省。明朝建應天府，直隸南京。清朝初年為江南省的一部分?？滴趿辏?667年）分江南省為江蘇、安徽二省，江蘇省轄淮安府、揚州府、徐州府、江寧府、蘇州府、常州府、鎮(zhèn)江府、

27、松江府，其范圍大致與現(xiàn)在相同。省的體制一直延續(xù)到民國以后?？谷諔?zhàn)爭時期，中國共產(chǎn)黨領導下的新四軍在蘇北建立了抗日民主政府，發(fā)動和領導人民進行了偉大的抗日戰(zhàn)爭。1949年4月23日，中國人民解放軍橫渡長江，南京解放。6月2日，江蘇全境解放，分設蘇南、蘇北兩個行政公署和南京市人民政府。旅游資源江蘇旅游資源豐富，是我國重點文物保護單位較多的省份?？谷諔?zhàn)爭遺址、革命遺址有徐州淮海戰(zhàn)役烈士紀念塔，南京渡江勝利紀念館等,風景名勝遍布大江南北。已有2500多年歷史的蘇州城，享有“東方威尼斯”之美稱，城內小橋、流水、巷深、人家，充滿水鄉(xiāng)情調。江蘇的水兼江湖河海之美，長江橫穿東西，江面遼闊，一瀉千里。古老的京杭

28、大運河縱貫南北，連云港海闊天空，太湖煙波浩瀚，洪澤湖碧波萬頃，揚州的瘦西湖，南京的玄武湖、莫愁湖，徐州的云龍湖，溧陽的天目湖等都是著名的游覽湖泊。江蘇的名泉極多，有“天下第一泉”鎮(zhèn)江中泠泉，“天下第二泉”無錫惠山泉，“天下第三泉”蘇州虎丘憨憨泉，南京湯山溫泉，東海湯廟泉等。江蘇的山雖不高，但多負盛名。南京鐘山、清涼山，鎮(zhèn)江北固山、金山、焦山，句容和金壇交界處的茅山，南通狼山，蘇州天平山，吳縣的靈巖山，徐州云龍山和連云港的花果山等。古都名城和不同歷史時期、不同風格的名勝古跡如此集中和眾多，以及特別的江南風姿，使江蘇成為全國七個重點旅游省之一。目前全省共有3個國家級森林公園，5個省級森林生態(tài)自然保

29、護區(qū)，2個國家級野生動物自然保護區(qū)，4個國家級風景名勝區(qū)，9個省級名勝區(qū)和29個全國重點保護單位。南京、蘇州、揚州、鎮(zhèn)江、徐州、淮安、常熟、無錫被確定為國家歷史文化名城。特色藝術昆曲昆曲原名“昆山腔”或簡稱“昆腔”。昆山腔早在元末明初之際（14世紀中葉）即產(chǎn)生于江蘇昆山一帶，它與起源于浙江的海鹽腔、余姚腔和起源于江西的弋陽腔，被稱為明代四大聲腔，同屬南戲系統(tǒng)。蘇劇蘇劇流行于蘇州地區(qū)，由南詞、昆曲、花鼓灘簧合流而成。蘇劇的前身是蘇灘，蘇灘是江南灘簧的一種，原來稱為“對白南詞”，俗稱“打山頭”。40年代初，蘇灘正式成為蘇劇。錫劇戲曲劇種，流行于江蘇南部和上海一帶。發(fā)源于太湖之濱的無錫、常州農村，初

30、為鄉(xiāng)民用當?shù)氐拿窀栊∏f唱故事以自娛，稱為“東鄉(xiāng)調”，后逐漸發(fā)展成曲藝形式的“灘簧”。由于語音唱腔略異，分“無錫灘簧和“常州灘簧”。1952年定名為錫劇?，F(xiàn)在江、浙、滬、皖共有錫劇團32個。錫劇是一個長于抒情、具有江南水鄉(xiāng)情趣和特色的戲曲劇種，它的唱腔曲調基本上是上下句的版式變化體結構，常在上下句之間插入一段或長或短的清板。主要曲調為簧調。民族與宗教江蘇是少數(shù)民族散居省區(qū)。江蘇省少數(shù)民族有四個特征：55個少數(shù)民族齊全；少數(shù)民族占全省人口的比例?。换刈逭忌贁?shù)民族人口的比例較大；少數(shù)民族人口文化素質高于全省平均水平。江蘇省市全國宗教工作重點省份之一，佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教五大宗教齊全

31、。特產(chǎn)與美食江蘇是物產(chǎn)豐饒的魚米之鄉(xiāng)。蘇菜為八大菜系之一，主要由淮揚菜、金陵菜、徐海菜及蘇錫菜四中風味組成，其中淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系。淮揚菜始于春秋，興于隋唐，盛于明代，素有“東南第一佳味，天下之之美”之美譽。民俗風情江蘇的情愫風情豐富多彩，引人入勝，主要表現(xiàn)在民族建筑、婦女服飾、嫁娶禮儀和民間廟會等方面。江蘇民居的建造十分講究吉利。蘇州地區(qū)的婦女早時喜穿中式大襟、對襟衫。江蘇的嫁娶習俗主要表現(xiàn)在婚姻觀念、婚姻形式、婚姻禮儀和離婚制度上。江蘇一般較大的廟會在農閑季節(jié)舉行。教學單元名稱第一章華東旅游市場授課課題安徽省學時2教學目標認知目標：了解安徽省的基本概況能力發(fā)展目標：

32、掌握安徽省的地理與氣候、旅游資源、民族與宗教、特產(chǎn)與美食。情感目標：熱愛旅游事業(yè)，積極投身到旅游行業(yè)中，為中國旅游業(yè)的發(fā)展貝獻力里。一、教學內容分析1地理、氣候與行政區(qū)劃交通歷史沿革民族與宗教旅游資源特產(chǎn)與美食民俗風情本節(jié)課主要內容在于讓學生對安徽省基本概況有一個大體的了解，拓展學生的知識面，培養(yǎng)其興趣，為導游資格證考試夯實基礎。二、教學重難點及設計策略項目內容教學重點地理氣候與行政區(qū)劃、歷史沿革、旅游資源、民俗風情教學難點歷史沿革、民族宗教、特產(chǎn)與美食、民俗風情三、教學方法：教授法、分組討論法、啟發(fā)引導、任務驅動四、板書設計安徽省概況地理、氣候與行政區(qū)劃二、交通三、歷史沿革四*旅游資源五、民

33、族與宗教IIR丄副板五、教學過程設計（含授課各環(huán)節(jié)、時間分配等）教學過程教師活動學生活動教學方法設計意圖和資源準備組織教學點名準備上課導入案例：安徽省名稱的由來，你知道嗎？思考回答問題導入法引發(fā)思考，引出本次的教學內容：安徽省概況講授新課1地理、氣候與行政區(qū)劃2交通3歷史沿革4.民族與宗教5.旅游資源6.特產(chǎn)與美食7.民俗風情學生觀摩、聽課、討論講授法利用多媒體，通過老師講授、案例分析、啟發(fā)引導等，讓學生了解和掌握相關導游基礎知識。特產(chǎn)與美食；民俗風情聽課、討論講授法、討論法通過豐富的案例增強對安徽省物產(chǎn)和民俗的了解拓展延伸根據(jù)所學內容，歸納安徽黃山為何能夠得到游客的青睞？學生演練啟發(fā)引導進步

34、拓寬學生的相關知識面，讓學生通過思考獲得出相關結論。課堂總結本堂課主要概述了安徽省導游基礎知識。思考回顧講授法及時回顧，讓學生從整體上把握所學知識。作業(yè)布置3請說出安徽省所有國家級風景名勝區(qū)。2請簡介下徽菜。思考問題，展開作業(yè)研討法鞏固加深對所學知識的理解和運用，拓展新的知識點。導入提問并思考：你知道安徽省名稱的由來嗎？學生分組討論并回答。知識講解安徽省概況地理氣候與行政區(qū)劃安徽于清康熙六年（公元1667年）始建?。ㄔ鲜》譃榘不?，江蘇兩?。?，省名取安慶府與徽州府名第一字為安徽。安徽因歷史上有古皖國和境內的皖山、皖河而簡稱“皖”。安徽位于華東腹地，是我國東部襟江近海的內陸省份，跨長江、淮河中

35、下游，東連江蘇、浙江，西接湖北、河南，南鄰江西，北靠山東。講授內容大綱安徽地處暖溫帶與亞熱帶過渡地帶，淮北為暖溫帶半濕潤季風氣候，淮河以南為亞熱帶濕潤季風氣候，其主要特征是四季分明、氣候溫和、雨量適中。全年平均氣溫在1417C之間，由南向北遞減，淮北和大別山區(qū)在15C以下，沿江以南南部在16C以上，其他地區(qū)在1516C之間。安徽全省東西寬約450公里，南北長約570公里，總面積13.96萬平方公里，約占全國總面積的1.45%，居華東第3位，全國第22位。安徽現(xiàn)設合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、淮南、滁州、六安、馬鞍山、巢湖、蕪湖、宣城、銅陵、池州、安慶、黃山17個省轄市，5個縣級市，56個

36、縣。安徽人口約6905萬人。交通與資源安徽在中國交通干線網(wǎng)中具有承東啟西的地位。武漢-合肥-南京鐵路客運專線講合肥到上海、武漢的行程縮短到3小時和2小時。高速公路網(wǎng)絡已經(jīng)基本形成。安徽水運條件優(yōu)越。安徽現(xiàn)有民用機場9個。安徽資源豐富，其中，煤、鐵、銅、硫鐵礦等礦產(chǎn)資源保持儲量在全國名列前茅。歷史沿革安徽省市中國史前文明的重要發(fā)祥地之一。商朝：（前16世紀-前11世紀）的開國君主湯曾經(jīng)短期定都在今安徽北部的亳州，當時安徽大部份居民并非華夏族，而是后來融入漢族的東夷。春秋：今安徽淮河以南大部分地區(qū)為吳國范圍，淮河以北地區(qū)有蔡國、徐國。同時今安徽西部地區(qū)還有六國、舒國等小諸侯國。戰(zhàn)國：吳國被越國所滅

37、。楚國擴張勢力，遷都壽春（今安徽壽縣），今安徽基本為楚國、越國分據(jù)。周顯王三十五年（前334年）楚國滅越國。秦朝：前224年，楚國大將項燕被秦國的王翦60萬大軍擊敗，前223年，壽春陷落，楚國滅亡。前221年，秦國完成征服六國、統(tǒng)一天下的計劃。安徽大部分地區(qū)屬于九江郡（治于壽縣）和廬江郡（今廬江、舒城一帶），淮河以北屬于泗水郡和碭郡。漢：漢武帝時東甌國舉國遷到廬江郡（今廬江、舒城一帶）。安徽淮河以北地區(qū)屬于沛郡，淮河以南地區(qū)屬于九江郡、廬江郡。東漢沿襲之。三國：今安徽地區(qū)大致以長江為線，長江以北大部分地區(qū)屬于魏國，長江以南及沿江北岸屬于吳國。魏國在今安徽設置了豫州、徐州、揚州，管轄譙郡、陳郡、

38、沛國、廣陵郡、淮南郡、安豐郡；吳國在今安徽設置了揚州，管轄廬江郡、丹陽郡。西晉：合并魏吳的揚州，今安徽淮河以南地區(qū)皆屬于揚州，分設淮南郡、廬江郡、宣城郡、新安郡。淮河以北地區(qū)為豫州、徐州管轄。東晉、五胡十六國：淮河以南為東晉管轄范圍，淮河以北為東晉與五胡十六國的交戰(zhàn)前沿。今安徽淮河以北地區(qū)主要后趙（319351）、前秦（351394）管轄。南北朝：今安徽淮河以南地區(qū)為南朝（宋、齊、梁、陳）管轄，淮河以北地區(qū)為北朝（北魏、東魏、北齊）管轄。隋朝：隋朝（581年618年）統(tǒng)一了中原。今安徽境內設有汝陰郡、譙郡、鐘離郡、江都郡、丹陽郡、歷陽郡、廬江郡、同安郡、宣城郡、新安郡。唐朝：今安徽境內為河南道

39、、淮南道、江南道管轄，設有亳州、潁州、泗州、徐州、宿州、壽州、濠州、廬州、揚州（并滁州）、和州、光州、舒州、歙州、宣州、池州。五代十國：今安徽境內淮河以北地區(qū)先后為后梁、后唐、后晉、后漢、后周（后周后期擴張到了江淮）管轄；淮河以南地區(qū)先后為吳、南唐管轄。北宋：北宋結束了割據(jù)局面。今安徽境內分屬京西北路、淮南東路、淮南西路、江南東路。南宋、金：淮河以北地區(qū)為金國占領，屬于金國南京路；淮河以南為南宋管轄，分設淮南東路、淮南西路、江南東路。元朝：元統(tǒng)一中國。今安徽境內分屬河南江北省、江浙省。明朝：安徽全部地區(qū)皆屬于南直隸省。清朝：1645年，滿清的八旗兵攻占天京（南京），將南直隸改為江南??；1667

40、年，又將江南省分為江蘇省和安徽省。安徽省會設在安慶，駐有安徽巡撫以及安徽按察使。中華民國：民國初依照淮河和長江在安徽設淮泗道、安慶道、蕪湖道。民國安徽所有縣市均屬安徽省直管。民族與宗教安徽省屬于少數(shù)民族散居省份。有55個少數(shù)民族。安徽宗教文化資源豐富，四大宗教（佛教、道教、伊斯蘭教、基督教）在安徽均有傳播。安徽道教源遠流長，北有中國道家學派創(chuàng)始人老子的誕生地，南有中國道教四大名山之一的齊云山。安徽伊斯蘭教的傳入始于宋元兩代?；浇逃谇迥﹤魅氚不铡Ｌ禺a(chǎn)與美食安徽特產(chǎn)名品主要集中在茶和酒兩大類飲料上。安徽美食名目繁多，主要有徽州菜、沿江菜、沿淮菜等。安徽菜為中國八大菜系之一。民俗風情安徽是漢族聚居

41、區(qū)，漢族的民俗風情在此獲得生存與發(fā)展?；张山ㄖq如幅幅迷人的風情畫吸引著越來越多的中外游客。安徽在歷史長河中形成了一種由白墻、黑瓦、馬頭墻和牌坊組成的古民居村落。隨著徽商走出徽州本土，影響了很多周邊地區(qū)的建筑風格。安徽保留至今并值得一提的民俗風情還是黃山茶道。九華廟會于每年農歷七月的最后天舉行，淮北相山廟會，每年農歷三月十八日舉行。近年來，趕相山廟會已逐漸發(fā)展成為當?shù)厝说囊豁椥蓍e、踏青的旅游活動。教學單元名稱第一章華東旅游市場授課課題山東省學時2教學目標認知目標：了解山東省的基本概況能力發(fā)展目標：掌握山東省的地理與氣候、旅游資源、民族與宗教、特產(chǎn)與美食。情感目標：熱愛旅游事業(yè)，積極投身到旅游行

42、業(yè)中，為中國旅游業(yè)的發(fā)展貝獻力里。一、教學內容分析1地理、氣候與行政區(qū)劃交通歷史沿革民族與宗教旅游資源特產(chǎn)與美食民俗風情本節(jié)課主要內容在于讓學生對山東省基本概況有一個大體的了解，拓展學生的知識面，培養(yǎng)其興趣，為導游資格證考試夯實基礎。二、教學重難點及設計策略項目內容教學重點地理氣候與行政區(qū)劃、歷史沿革、旅游資源、民俗風情教學難點歷史沿革、民族宗教、特產(chǎn)與美食、民俗風情三、教學方法：教授法、分組討論法、啟發(fā)引導、任務驅動四、板書設計山東省概況一、地理.氣候與行政區(qū)劃二交通=.歷史沿革四、旅游資源五、民族與宗教O二字副板五、教學過程設計（含授課各環(huán)節(jié)、時間分配等）教學過程教師活動學生活動教學方法設

43、計意圖和資源準備組織教學點名準備上課導入案例：你知道山東省名稱的由來嗎？思考回答問題導入法引發(fā)思考，引出本次的教學內容：山東省概況講授新課1地理、氣候與行政區(qū)劃2交通3歷史沿革4.民族與宗教5.旅游資源6.特產(chǎn)與美食7.民俗風情學生觀摩、聽課、討論講授法利用多媒體，通過老師講授、案例分析、啟發(fā)引導等，讓學生了解和掌握相關導游基礎知識。特產(chǎn)與美食；民俗風情聽課、討論講授法、討論法通過豐富的案例增強對其物產(chǎn)和民俗的了解拓展延伸根據(jù)所學內容，歸納山東省為何能夠成為旅游強?。繉W生演練啟發(fā)引導進步拓寬學生的相關知識面，讓學生通過思考獲得出相關結論。課堂總結本堂課主要概述了山東省導游基礎知識。思考回顧講授

44、法及時回顧，讓學生從整體上把握所學知識。作業(yè)布置4請說出山東省所有國家5A旅游景區(qū)。2請簡介下魯菜。思考問題，展開作業(yè)研討法鞏固加深對所學知識的理解和運用，拓展新的知識點。導入提問并思考：你知道山東省名稱的由來嗎？知識講解山東省概況地理氣候與行政區(qū)劃山東省位于中國東部沿海、黃河下游，北緯3422.9/3824.01、東經(jīng)11447.512242.3/之間。境域包括半島和內陸兩部分，山東半島突出于渤海、黃海之中，同遼東半島遙相對峙；內陸部分自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤。山東東西長721.03千米，南北長437.28千米，全省陸域面積15.58萬平方千米。講授內容大綱山東省境內中部山地

45、突起，西南、西北低洼平坦，東部緩丘起伏，形成以山地丘陵為骨架、平原盆地交錯環(huán)列其間的地形大勢。泰山雄踞中部，主峰海拔1532.7米，為山東省最高點。黃河三角洲一般海拔210米，為山東省陸地最低處。境內地貌復雜，大體可分為中山、低山、丘陵、臺地、盆地、山前平原、黃河沖積扇、黃河平原、黃河三角洲等9個基本地貌類型。平原面積占全省面積的65.56%，主要分布在魯西北地區(qū)和魯西南局部地區(qū)。臺地面積占全省面積4.46%，主要分布在東部地區(qū)。丘陵面積占全省面積15.39%，主要分布在東部、魯西南局部地區(qū)。山地面積占全省面積14.59%，主要分布在魯中地區(qū)和魯西南局部地區(qū)。山東的氣候屬暖溫帶季風氣候類型。降

46、水集中，雨熱同季，春秋短暫，冬夏較長。年平均氣溫11C14C,山東省氣溫地區(qū)差異東西大于南北。全年無霜期由東北沿海向西南遞增，魯北和膠東一般為180天，魯西南地區(qū)可達220天。山東省光照資源充足，光照時數(shù)年均22902890小時，熱量條件可滿足農作物一年兩作的需要。年平均降水量一般在550950毫米之間，由東南向西北遞減。降水季節(jié)分布很不均衡,全年降水量有60%70%集中于夏季，易形成澇災，冬、春及晚秋易發(fā)生旱象，對農業(yè)生產(chǎn)影響最大。2016年末，山東常住總人口9946.64萬人。交通與資源截至2015年，全省公路通車總里程達到26.3萬公里，公路密度達到168公里/百平方公里。國家鐵路主干道

47、普通鐵路有京滬鐵路、京九鐵路、膠濟鐵路、辛泰鐵路、淄東鐵路、新兗石鐵路、石德鐵路、德龍煙鐵路（含德大鐵路、龍煙鐵路、大萊龍鐵路）、藍煙鐵路、桃威鐵路、棗臨鐵路、張東鐵路、邯濟鐵路、磁萊鐵路、膠新長鐵路等。要機場有：濟南遙墻國際機場、青島流亭國際機場、青島膠東國際機場、煙臺蓬萊國際機場、威海大水泊國際機場、日照山字河國際機場、臨沂沐埠嶺機場、濰坊南苑機場、蓬萊沙河口機場、濟寧曲阜機場、東營勝利機場。2015年，全省沿海港口總泊位數(shù)達到556個，其中萬噸級以上泊位265個，總通過能力達到6.7億噸。沿海港口年吞吐量達到13.4億噸，居全國第二位，擁有青島、日照、煙臺3個超3億噸大港。內河通航里程達

48、到1150公里，內河港口通過能力達到4567萬噸，吞吐量達到7920萬噸。山東近海海域占渤海和黃?？偯娣e的37%，灘涂面積占全國的15%。近海棲息和洄游的魚蝦類達260多種，主要經(jīng)濟魚類有40多種，經(jīng)濟價值較高、有一定產(chǎn)量的蝦蟹類近20種，淺海灘涂貝類百種以上，經(jīng)濟價值較高的有20多種。山東查明的礦產(chǎn)資源儲量較豐富，資源儲量在全國占有重要的地位。山東境內有各種植物3100余種，其中野生經(jīng)濟植物645種。樹木600多種，分屬74種209屬，以北溫帶針、闊葉樹種為主。歷史沿革沂源縣發(fā)現(xiàn)的距今四五十萬年前更新世的“沂源人”化石，為直立人在中國的例子之一。8山東石器時代文明包括距今8500年-7500

49、年的后李文化，9距今7300年一6100年前的“北辛文化”，以及公元前4300年一前2500年的大汶口文化與龍山文化漢字的較早發(fā)掘品目前追溯到濟南市章丘區(qū)龍山街道龍山文化的陶片，距今4000年3500年之間的岳石文化。夏禹分九州時，山東屬于青州。商朝建立之前，商的始祖契都于蕃，相土東都在泰山下。公元前1046年，周武王滅商紂，天下更始。武王首封輔佐有功的姜太公于齊；文王之子曹叔振鐸于曹；武王之弟周公則封于魯。齊魯文化對中華文化的形成和發(fā)展有大量貢獻及深遠影響。生于魯都曲阜的孔夫子在這里開創(chuàng)了儒家思想，成為后來中國社會框架與價值觀的基石。蚩尤（中華先祖之一）、孔子、孟子等都是齊魯兩國對中華文明多

50、方面貢獻的杰出代表。明朝開始設立山東布政使司（當時包括遼東、北京、天津及河北）。明初光復時，山東“多是無人之地”，政府鼓勵人民墾荒。清初設置山東省，“山東”才成為本省的專名。民族與宗教山東省屬于少數(shù)民族雜居、散居省份，56個民族齊全，有55個少數(shù)民族陳偉，少數(shù)民族人口72.59萬。山東省佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教5種宗教俱全。上海有5中得到中國政府承認的合法宗教，它們是道教、佛教、伊斯蘭教、天主教和基督新教。旅游資源截至2013年，山東共有6處國家重點風景名勝區(qū)、10座國家歷史文化名城（濟南、曲阜、青島、聊城、鄒城、臨淄、泰安、蓬萊、青州、煙臺）、2座中國歷史文化名村（濟南市章丘區(qū)官

51、莊鄉(xiāng)朱家峪村、榮成市寧津街道辦事處東楮島村）、97處全國重點文物保護單位（包括齊長城和京杭大運河的山東段）、397處省級文物保護單位（含撤銷1處）。特產(chǎn)與美食山東省是中國四大菜系之一魯菜的發(fā)源地，濟南菜、孔府菜、膠東菜三大系列各具特色，各有所長，充分體現(xiàn)了孔子“食不厭精，膾不厭細”的思想。還有許多風味小吃。民俗風情在山東，見了素不相識的男子，和他打招呼，開口要稱“二哥”，而不是像在別出那樣叫“大哥”清明時節(jié)，在濟南城鄉(xiāng)，還流傳著蕩秋千的習俗。濟南人過端午節(jié)主要有以下特點：畫門符。端午節(jié)這天早，人們就將艾枝插在門上。端午節(jié)這天，在濟南些名士則在這天泛舟明湖，聚會暢飲，作詩唱和。教學單元名稱第一章

52、華東旅游市場授課課題上海市學時2教學目標認知目標：了解上海市的基本概況能力發(fā)展目標：掌握上海市的地理與氣候、旅游資源、民族與宗教、特產(chǎn)與美食。情感目標：熱愛旅游事業(yè)，積極投身到旅游行業(yè)中，為中國旅游業(yè)的發(fā)展貝獻力里。一、教學內容分析1地理、氣候與行政區(qū)劃交通歷史沿革民族與宗教旅游資源特產(chǎn)與美食民俗風情本節(jié)課主要內容在于讓學生對上海市基本概況有一個大體的了解，拓展學生的知識面，培養(yǎng)其興趣，為導游資格證考試夯實基礎。二、教學重難點及設計策略項目內容教學重點地理氣候與行政區(qū)劃、歷史沿革、旅游資源、民俗風情教學難點歷史沿革、民族宗教、特產(chǎn)與美食、民俗風情三、教學方法：教授法、分組討論法、啟發(fā)引導、任務

53、驅動四、板書設計上海市概況地理、吒候與疔政區(qū)劃二、交通三、歷史沿革四*旅游密源五、民族與宗敦自副板五、教學過程設計（含授課各環(huán)節(jié)、時間分配等）教學過程教師活動學生活動教學方法設計意圖和資源準備組織教學點名準備上課導入案例：你知道哪個直轄市有迪士尼樂園？思考回答問題導入法引發(fā)思考，引出本次的教學內容：上海市概況講授新課1地理、氣候與行政區(qū)劃2交通3歷史沿革4.民族與宗教5.旅游資源6.特產(chǎn)與美食7.民俗風情學生觀摩、聽課、討論講授法利用多媒體，通過老師講授、案例分析、啟發(fā)引導等，讓學生了解和掌握相關導游基礎知識。特產(chǎn)與美食；民俗風情聽課、討論講授法、討論法通過豐富的案例增強對其物產(chǎn)和民俗的了解拓

54、展延伸根據(jù)所學內容，歸納上海市為何能夠成為旅游強市？學生演練啟發(fā)引導進步拓寬學生的相關知識面，讓學生通過思考獲得出相關結論。課堂總結本堂課主要概述了上海市導游基礎知識。思考回顧講授法及時回顧，讓學生從整體上把握所學知識。作業(yè)布置5請說出上海市所有國家5A旅游景區(qū)。2.請簡介下上海的本幫菜。思考問題，展開作業(yè)研討法鞏固加深對所學知識的理解和運用，拓展新的知識點。導入提問并思考：你知道哪個直轄市有迪士尼樂園？知識講解上海市概況地理氣候與行政區(qū)劃上海位于北緯31度14分，東經(jīng)121度29分，地處太平洋西岸，亞洲大陸東沿，長江三角洲前緣，東瀕東海，南臨杭州灣，西接江蘇、浙江兩省，北界長江入海口，長江與

55、東海在此連接。上海正當我國南北弧形海岸線中部，交通便利，腹地廣闊，地理位置優(yōu)越，是一個良好的江海港口。上海市簡稱“滬”，別稱“申”。上海是中國第一大城市，世界第八大城市，中國中央四個直轄市之一。有超過2000萬人口居住和生活在上海及其附近地區(qū)。上海位于中國的華東地區(qū)，地處長江和黃浦江入講授內容大綱海匯合處，是長江三角洲沖積平原的一部分。上海屬北亞熱帶季風性氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。上海氣候溫和濕潤，春秋較短，冬夏較長。上海境內轄有崇明、長興、橫沙3個島嶼，其中崇明島面積1041.21平方公里，是我國的第三大島。上海境內除西南部有少數(shù)丘陵山脈外，為坦蕩低平的平原，是長江三角洲沖積平原的

56、一部分，平均海拔高度4米左右。陸地地勢總體呈現(xiàn)由東向西低微傾斜。大金山為上海境內最高點，海拔高度103.4米。據(jù)第六次全國人口普查，2010年上海常住人口為2301.91萬。人口最多的民族為漢族。少數(shù)民族主要為回族、滿族、蒙古族、土家族、朝鮮族等。交通與資源上海已形成由鐵路、水路、公路、航空、軌道等5種運輸方式組成的，具有超大規(guī)模的綜合交通運輸網(wǎng)絡。上海港是中國最大的樞紐港之一，共有35個客運站，長途班線1611條，可抵達全國14個省市的660個地方。上海市已形成了由地面道路、高架道路、越江隧道和大橋以及地鐵、高架式軌道交通組成的立體型市內交通網(wǎng)絡。上海的公共汽車線路數(shù)量1000多條，營運車輛1.8萬多輛，日均客運量約780萬人次，承擔著65%的市域公共客運量，是世界上線路最多的城市之一。上海擁有上海虹橋國際機場和上海浦東