幼兒園教職工元宵節(jié)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)方案

1、幼兒園教職工元宵節(jié)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)方案活動(dòng)目標(biāo)：1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗。2、能運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，包餡等技能做元宵。3、品嘗元宵的不同味道，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、有關(guān)元宵節(jié)的錄相。2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。3、花燈4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi)，和好糯米粉并分成小團(tuán)，干糯米粉5、碗，勺子，抹布，塑料臺(tái)布，盛元宵的容器皿。6、歡快的慶新年樂曲活動(dòng)流程：一、觀看“元宵節(jié)”錄相，并引出主題。1、小朋友們從錄相中看到了什么?（吃元宵，看花燈，猜燈謎,放煙花）引出元宵節(jié)的習(xí)俗。2、教師講解元宵節(jié)”的來歷，讓幼兒知道元宵節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日3、

2、介紹“元宵節(jié)”的習(xí)俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團(tuán)圓，生活幸福甜美。二、學(xué)做元宵。1、小朋友們吃過元宵嗎?（吃過）吃過什么餡的呢?（有五仁，豆沙，黑芝麻）小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請(qǐng)小朋友來嘗一嘗（幼兒挨個(gè)品嘗不同口味的元宵，并說出其口味）。2、元宵是什么形狀的啊?（圓形的）你們想不想自己來動(dòng)手做元宵呢?（想）3、認(rèn)知做元宵的原料和好的糯米粉團(tuán)，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。4、觀察教師做元宵：先將小團(tuán)的糯米粉揉一揉，搓一搓，團(tuán)圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團(tuán)圓。5、讓幼兒自己動(dòng)手做元宵，根據(jù)教師講解的做元宵時(shí)的重要細(xì)節(jié)

3、：揉，搓，團(tuán)圓，挖坑，包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。（小結(jié)：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時(shí)能運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。）三、品嘗元宵，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎游戲。2、煮元宵的同時(shí)教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。3、幼兒品嘗元宵，互相說說此時(shí)心里的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂?；顒?dòng)延伸：引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第1冊(cè)第1415頁(yè)，進(jìn)一步了解元宵的制作過程，并學(xué)說繞口令。附繞口令年糕和元宵巧巧愛吃年糕，小小愛吃元宵。巧巧讓媽媽做年糕，小小讓媽媽做元宵。媽媽做了年糕又做元宵，煮了元宵，又蒸年糕。樂得巧巧又跳又笑，笑得小小說：“好，好，好!”小結(jié)及反思：本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗