禽病 基本知識

1、第二章 禽病防治基本知識 一、禽病的發(fā)生及傳播禽病發(fā)生的原因禽病發(fā)生的原因，一般可分為兩大類：一是由生物因素引起的，這類病具有傳染性；二是由非生物因素引起的，這類疾病沒有傳染性。生物性因素引起的疾病由致病性生物引起的疾病，包括由病毒、細菌、支原體、真菌等引起的傳染病及各寄生蟲引起的一些寄生蟲病。傳染?。菏怯刹≡⑸锴秩肭蒹w，可以在個體或群體間傳播的一類疾病。由病毒引起的疾病，如雞新城疫、禽流感、雞傳染性法氏囊炎、雞馬立克氏病、雞痘、禽減蛋綜合癥等；由細菌引起的傳染病，如禽霍亂、雞白痢沙門氏菌病、雞傳染性鼻炎、大腸桿菌病等。寄生蟲?。菏羌纳x侵入禽體，不斷吸取機體營養(yǎng)并不斷地分泌毒素，擾亂正常

2、生理功能，致使禽體發(fā)生營養(yǎng)不良、貧血、消瘦、甚至死亡的一類疾病，如雞球蟲病、雞組織滴蟲病、雞蛔蟲病、雞絳蟲病等。非生物性引起的疾病這類疾病又稱普通病，主要有營養(yǎng)代謝病、中毒病、消化系統(tǒng)病、泌尿系統(tǒng)病、外科病以及與管理因素有關的其它疾病。禽病發(fā)生的特征隨著養(yǎng)禽業(yè)飼養(yǎng)集約化的發(fā)展，禽只之間接觸頻繁，加之病原的廣泛存在，導致了禽病的發(fā)生有著群發(fā)性、并發(fā)性、繼發(fā)性和癥狀類同的一般特征。群發(fā)性專業(yè)化飼養(yǎng)禽群，禽的來源一般是一致的，生產性能和抗病的能力基本接近，日糧供應、免疫程序和藥物預防、飼養(yǎng)管理及其它外部條件完全一樣，禽只間距離小、密集、接觸頻繁，這些因素決定了禽病發(fā)生的重要特征之一群發(fā)性。尤其是傳染

3、病和代謝病，往往在很短時間內全群發(fā)生。并發(fā)性由于禽種的不斷引進，新的疫病也隨著引入，加之病原的種類繁多及廣泛地存在，一旦禽舍的周圍環(huán)境消毒不嚴，很容易引起多種病原微生物或寄生蟲同時侵入禽體，使禽只感染兩種或兩種以上的疾病。在診斷時，往往只注意一種有特征癥狀的病，而忽視了并發(fā)的其它疾病，從而貽誤防治機會，造成很大的經濟損失。繼發(fā)性當禽只患傳染病、代謝病和寄生蟲病時，由于精神不振，采食減少，機體抵抗力下降，一些在正常條件下不能致病的因素這時也能致病。且不僅僅是繼發(fā)同類疾病，還常常繼發(fā)另一類禽病。如當禽群發(fā)生傳染病時，隨著病情的發(fā)展，可能繼發(fā)其它傳染病、代謝病或寄生蟲。因此，在治療某一種原發(fā)病的開始

4、，就要采取有效措施，預防繼發(fā)感染的發(fā)生。癥狀類同性當禽發(fā)生疾病時，不同疾病在癥狀方面特異性差，類同性強。這就要在診斷時綜合分析，充分應用病理解剖和實驗室檢等手段，以求得出正確的診斷。禽病的傳播凡是由致病性生物引起的禽病，都有一定的傳染性。這類禽病的傳播必須具備三個基本環(huán)節(jié)。一是傳染源，具體來說就是受病原微生物感染的禽只，包括病禽和帶菌（毒）禽，以及一些能帶菌（毒）的鳥、鼠等。二是傳播途徑，指病原微生物由傳染源排出后，經一定的方式再侵入其它易感動物所經的途徑，如消化道、呼吸道等?？諝?、水、飼料、飼養(yǎng)管理用具、昆蟲、其它動物及人類等，都可成為傳播媒介。三是易感禽體，指對某種傳染病缺乏抵抗力的禽群。

5、上述三個基本環(huán)節(jié)一旦聯系起來，就構成了傳染病的流行鏈，隨著易感禽群變?yōu)閭魅驹催@一過程的發(fā)展，傳染源越來越多，傳播面也越來越大。如果采取措施切斷其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病的流行均不能發(fā)生。二、禽病防治通則一個養(yǎng)禽場，要想預防和控制禽病，必須認真采取一系列綜合性防治措施。一方面要加強科學的飼養(yǎng)管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，合理免疫接種，必要時投入藥物等，以提高家禽的抗病能力；另一方面采取檢疫、隔離、消毒等措施，并堅持貫徹下去，以降低或杜絕疾病的發(fā)生，減少經濟損失。實行科學飼養(yǎng)管理禽場的選擇和布局場址應選在高燥的地勢，便于排水通風，要遠離蛋禽產品收購點和加工廠，遠離交通要道和人畜聚集的地方。建立嚴格的獸醫(yī)衛(wèi)生飲

6、水衛(wèi)生 一般要求飲用優(yōu)質地下水，并定期測定水中大腸桿菌數量和固體物總量，前者每時每100毫升不得超過2萬個，后者不得超過290毫克/升。飲水消毒一般用漂白粉，配制方法是：將市售漂白粉（含有效氯20%經上）配成1%的漂白粉液，然后每公斤水加入1毫升漂白粉液即可。飼料衛(wèi)生 飼料的提供除了合理的全價要求之外，在衛(wèi)生上要特別注意，在收購、配制、貯存、運輸等環(huán)節(jié)中要防止污染、霉敗、變質、生蟲等。飼喂之前，應仔細檢查。南方地區(qū)潮濕季節(jié)特別注意防霉菌，可在飼料中添加制霉劑。雞舍衛(wèi)生 雞舍在做好清潔消毒的基礎上，應保持良好的通風，并認真做好防鳥類、防昆蟲、防鼠害和防人為污染的工作。雞舍嚴禁外人進入，飼養(yǎng)人員應

7、規(guī)定著工作服、穿工作靴，并嚴格消毒。雞糞的無害化處理 雞糞中含有多種微生物和寄生蟲，必須經無害化處理后才能出場作為肥料。按照禽的不同生長時期營養(yǎng)需要供應全價配合飼料這不僅是保證所養(yǎng)禽正常發(fā)育和生產的需要，也是預防禽病的基礎。目前，禽的飼料種類繁多，選擇配方總的原則是：全價、適口、易消化、低成本。需要強調的是，所謂全價是根據不同用途、不同品種、不同生長階段的營養(yǎng)需要全面考慮，加以配制。一次配制飼料量不宜過多，尤其是在夏季，最好現配現用。保證適宜溫度和合理光照溫度和光照對保證禽的正常發(fā)育，增強體質和促進代謝是至關重要的。尤其是雛禽，溫度過低就會誘發(fā)很多疾病，光照不足會引起鈣的代謝障礙；產蛋禽溫度過

8、低和光照不足會直接降低產蛋率。保證適宜溫度和合理光照，必須根據雞的生長發(fā)育需要，在改變溫度和光照時，應該遵守循序漸進的原則，不能猛增猛減，以防破壞禽的生理平衡。建立經常的觀察和登記制度飼養(yǎng)人員要對自己分管的禽群了如指掌，這種了解來源于經常的、仔細的觀察和登記，只有這樣，才能盡早發(fā)現禽病，把損失減少到最低限度。觀察的主要內容是：舍內溫度、濕度、禽的飲水和采食量，禽群精神狀態(tài)和被毛光澤，糞便的性狀、顏色和氣味，呼吸的動作和聲音，對產蛋禽要觀察產蛋量，每天將觀察情況進行登記，從中摸出規(guī)律。如果發(fā)現異常，應詳細觀察，落實到具體禽只。如果采取預防或治療措施，應詳細登記用藥時間、用藥種類和劑量、給藥途徑，

9、用藥后的變化等。如果發(fā)現死禽，應立即送檢。預防接種免疫接種的意義預防接種，是指將抗原（疫苗、菌苗）通過滴鼻、點眼、飲水、氣霧或注射等途徑，接種到禽體上，這時禽體對抗原產生一系列的應答，產生一種與特定抗原相對應的特異物質，稱之為抗體，當再遇特定病原侵入禽體時，抗體就會與它發(fā)生特異性結合，從而保障禽只不受感染，也就是通常所說的有了免疫力。由此可見，預防接種的意義在于使易感禽群變?yōu)椴灰赘星萑?，從而減小疾病流行速度或避免禽群發(fā)病。因此，免疫接種在養(yǎng)禽業(yè)疾病預防中是有十分重要的意義的。建立科學的免疫程序要實現免疫程序的科學性，疫（菌）苗必須安全有效，給苗途徑必須正確，防疫時機適當。由于當地禽病行的情況不

10、一樣，各禽場的禽群抗體水平不一樣，因此，目前尚未有適合各個禽場的通用免疫程序，所以，每個禽場，都要制定適合本場實際的免疫程序。影響禽群免疫的因素禽群的免疫防治是生產中十分重要的工作，是一項系統(tǒng)工程。免疫防治的效果受到多種因素的影響。（1）禽群的品種因素疫苗接種的免疫反應在一定程度上是受品種控制的，因此，不同品種的禽對疾病的易感性、抵抗力和疫苗的反應能力均有差異，即使同一品種不同個體之間，對免疫的反應也有強弱。（2）禽群的營養(yǎng)因素 飼料中的很多成分 如維生素、微量元素、氨基酸等到與禽的免疫系統(tǒng)的免疫能力有關，這些營養(yǎng)成分的缺乏與過量，都可導致禽群的免疫功能下降，從而使疫苗接種達不到應有的免疫效果

11、。（3）環(huán)境因素 由于動物機體的免疫功能在一定程度上受到神經、體液、內分泌的調節(jié)，因此，禽群處于一些應激狀態(tài)，如過冷、過熱、通風不良、潮濕等，均會不同程度地導致禽群的免疫反應下降。（4）疫苗 疫苗是影響免疫效果的一個關鍵性因素。疫苗必須安全有效，并通過正確的使用，才能保證免疫效果。（5）病原微生物的抗原變異性與血清型 病原微生物的抗原變異造成病幫派微生物的多血清型的疾病，使用單一血清型疫苗常很難獲得理想的免疫效果，因此在生產上應考慮多價疫苗的使用另外，一些病原的疫苗株與流行毒株在抗原性上有差異，這也是影響免疫效果的因素。藥物預防應用藥物預防和治療也是預防和控制疫病的有效措施之一。尤其是對尚無有

12、效疫苗可用，或免疫效果不理想的疫苗防疫的細菌病，如雞白痢、禽霍亂、雞敗血支原全病和禽球蟲病等，在一定條件下彩藥物預防和治療，可收到顯著的效果。用藥基本知識可見本書后面的介紹。衛(wèi)生消毒嚴格消毒能殺滅外界環(huán)境中的病原體，是防止疾病發(fā)生的最重要措施之一。在現代化養(yǎng)禽中，已引起對消毒的高度重視。環(huán)境的消毒禽場周圍環(huán)境，每23個月用氫氧化鈉液消毒一次，食場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每12個月用漂白粉消毒一次。在大門入口的消毒池使用2%氫氧化鈉液或其它消毒液消毒進出的車輛輪胎。人員的消毒職工進入禽場或生產區(qū)內必須腳踏消毒池，在更衣、換鞋后方可進入。工作服裝和工作帽需每周洗滌用潔凈消毒一次。禽舍

13、的消毒沖洗 先將禽舍糞便清除后，用水徹底沖洗地面、墻壁、房梁上的塵土和糞污。噴撒 經過沖洗后的禽舍再用2%3%氫氧化鈉液或43211菌素殺等溶液進行噴灑消毒。熏蒸 最后將禽舍門窗關閉，再用甲醛液熏蒸消毒。一般每立方米空間用甲醛25毫升，水12.5毫升，高錳酸鉀12.5克。經過812小時后方可將門窗打開通風。消毒后禽舍密閉2周后再使用。4、 用具的消毒 蛋箱、蛋盤、孵化器、運雛箱可先用潔凈、潔能浸泡或洗刷，然后再在密閉的室內，在1518下，用甲醛液薰蒸消毒510小時（每立方米容積用甲醛液14毫升，高錳酸鉀7克，水7毫升）。 5、禽體的消毒在禽舍里有雛禽的情況下，對禽體進行消毒，可用潔凈、潔能、或百毒殺，每天一次，連用場天，隔1周再用。發(fā)生疫情時后緊急措施1、隔離當禽場發(fā)生傳染病或疑是傳染病的疫情時,應將病禽和疑似病禽立即隔離,指派專人飼養(yǎng)管理。在隔離的同時,要盡快診斷，以便采取有效的防治措施。經診斷，屬于烈性傳染病時，要報告當地政府和獸醫(yī)防疫部門，必要時采取封鎖措施。2、消毒在隔離的同時,要盡快采取嚴格消毒。消毒對象包括禽場門口、禽舍門口、