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文檔簡介
1、蛋白質(zhì)化學(xué)一填空題1答案鹽溶 鹽析 2答案肽鍵 氨基 羧基 共價(jià)鍵 3答案色氨酸 酪氨酸殘基 蛋白質(zhì)的含量4 答案生物學(xué)活性 溶解性 理化5 答案16 氨基酸 20種 甘氨酸 脯氨酸 L- 氨基酸6 答案 螺旋 折疊 轉(zhuǎn)角 無規(guī)卷曲 7 答案分子構(gòu)象 變構(gòu)效應(yīng)劑8 答案 -氨基 羧基 穩(wěn)定 平行 9 答案負(fù)電荷 正極 負(fù)極 10 答案氫鍵 離子鍵 鹽鍵 疏水作用 范德華力 11 答案亞基 12 答案顆粒表面水化膜 表面帶有同種電荷 13 答案空間構(gòu)象 空間構(gòu)象 14 答案酸 堿二名詞解釋 1 肽鍵答案由蛋白質(zhì)分子中氨基酸的 -羧基與另一個(gè)氨基酸的 -氨基脫水形成的共價(jià)鍵-CO-NH-又稱酰胺鍵
2、 2 蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)答案指肽鏈中通過肽鍵連接起來的氨基酸排列順序這種順序是由基因上遺傳信息所決定的維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵為肽鍵一級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)分子的基本結(jié)構(gòu)它是決定蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ) 3 蛋白質(zhì)的構(gòu)象答案各種天然蛋白質(zhì)分子的多肽鏈并非以完全伸展的線狀形式存在而是通過分子中若干單鍵的旋轉(zhuǎn)而盤曲折疊形成特定的空間三維結(jié)構(gòu)這種空間結(jié)構(gòu)稱為蛋白質(zhì)的構(gòu)象蛋白質(zhì)的構(gòu)象通常由非共價(jià)鍵次級鍵來維系 4蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)答案是指蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈原子局部的空間結(jié)構(gòu)但不包括與其他肽段的相互關(guān)系及側(cè)鏈構(gòu)象的內(nèi)容維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是氫鍵 5 肽鍵平面答案 肽鍵不能自由旋轉(zhuǎn)而使涉及肽鍵的6個(gè)原子共處于
3、同一平面稱為肽單元或肽鍵平面但由于-碳原子與其他原子之間均形成單鍵因此兩相鄰的肽鍵平面可以作相對旋轉(zhuǎn) 6 -螺旋答案是多肽鏈的主鏈原子沿一中心軸盤繞所形成的有規(guī)律的螺旋構(gòu)象其結(jié)構(gòu)特征為 為一右手螺旋 螺旋每圈包含36個(gè)氨基酸殘基螺距為054nm 螺旋以氫鍵維系 7-折迭答案是由若干肽段或肽鏈排列起來所形成的扇面狀片層構(gòu)象其結(jié)構(gòu)特征為 由若干條肽段或肽鏈平行或反平行排列組成片狀結(jié)構(gòu) 主鏈骨架伸展呈鋸齒狀 借相鄰主鏈之間的氫鍵維系 8 -轉(zhuǎn)角答案是多肽鏈180回折部分所形成的一種二級結(jié)構(gòu)其結(jié)構(gòu)特征為 主鏈骨架本身以大約180回折 回折部分通常由四個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成構(gòu)象依靠第一殘基的-CO基與第四殘基
4、的-NH基之間形成氫鍵來維系 9 無規(guī)則卷曲答案多肽鏈的主鏈除了 -螺旋 結(jié)構(gòu)和 轉(zhuǎn)角外還有一些無確定規(guī)律性的折疊方式這種無確定規(guī)律的主鏈構(gòu)象稱為無規(guī)則卷曲 10 蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)答案是指蛋白質(zhì)的一條多肽鏈的所有原子的整體排列包括形成主鏈構(gòu)象和側(cè)鏈構(gòu)象的所有原子在三維空間的相互關(guān)系也就是一條多肽鏈的完整的三維結(jié)構(gòu)穩(wěn)定三級結(jié)構(gòu)的因素是側(cè)鏈基團(tuán)的次級鍵的相互作用包括氫鍵離子鍵 鹽鍵 疏水作用范德華力11 蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)答案就是指蛋白質(zhì)分子中亞基的立體排布亞基間的相互作用與接觸部位的布局維系蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的是氫鍵鹽鍵范氏引力疏水鍵等非共價(jià)鍵具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)也稱寡聚蛋白 12 亞基答案 某些蛋白
5、質(zhì)作為一個(gè)表達(dá)特定功能的單位時(shí)由兩條以上的肽鏈組成這些多肽鏈各自有特定的構(gòu)象這種肽鏈就稱為蛋白質(zhì)的亞基 13 蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)答案當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于某一pH環(huán)境中所帶正負(fù)電荷為零呈兼性離子此時(shí)溶液的pH值被稱為蛋白質(zhì)的等電點(diǎn) 14 蛋白質(zhì)變性答案蛋白質(zhì)在外界的一些物理因素或化學(xué)試劑因素作用下其次級鍵遭到破壞引起空間結(jié)構(gòu)的改變從而引起了理化性質(zhì)的改變喪失生物活性但蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)并沒有被破壞這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)變性 15 蛋白質(zhì)沉淀答案蛋白質(zhì)分子相互聚集而從溶液中析出的現(xiàn)象稱為沉淀變性后的蛋白質(zhì)由于疏水基團(tuán)的暴露而易于沉淀但沉淀的蛋白質(zhì)不一定都是變性后的蛋白質(zhì) 16 鹽析答案在蛋白質(zhì)溶液中加大量中性鹽以破
6、壞蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)使蛋白質(zhì)從溶液中沉淀析出稱為鹽析 17 變構(gòu)效應(yīng)答案蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的改變伴隨其功能的變化稱為變構(gòu)效應(yīng)具有變構(gòu)效應(yīng)的蛋白質(zhì)稱為變構(gòu)蛋白常有四級結(jié)構(gòu)以血紅蛋白為例一分子氧與一個(gè)血紅素輔基結(jié)合引起亞基構(gòu)象變化進(jìn)而引進(jìn)相鄰亞基構(gòu)象變化更易與氧氣結(jié)合 18肽答案一個(gè)氨基酸分子的-羧基與另一個(gè)氨基酸分子的-氨基在適當(dāng)?shù)臈l件下經(jīng)脫水縮合即生成肽鍵多個(gè)氨基酸以肽鍵連接成的反應(yīng)產(chǎn)物稱為肽 三問答題 什么是蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)它主要有哪幾種各有何特征答案蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈原子的局部空間排布不包括側(cè)鏈的構(gòu)象它主要有 螺旋 折疊 轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲四種在 螺旋結(jié)構(gòu)中多肽鏈主鏈圍繞中心軸以右手螺旋方
7、式旋轉(zhuǎn)上升每隔36個(gè)氨基酸殘基上升一圈氨基酸殘基的側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)每個(gè)氨基酸殘基的亞氨基上的氫與第四個(gè)氨基酸殘基羰基上的氧形成氫鍵以維持 螺旋穩(wěn)定在 折疊結(jié)構(gòu)中多肽鏈的肽鍵平面折疊成鋸齒狀結(jié)構(gòu)側(cè)鏈交錯位于鋸齒狀結(jié)構(gòu)的上下方兩條以上肽鏈或一條肽鏈內(nèi)的若干肽段平行排列通過鏈間羰基氧和亞氨基氫形成氫鍵維持 折疊構(gòu)象穩(wěn)定在球狀蛋白質(zhì)分子中肽鏈主鏈常出現(xiàn)180回折回折部分稱為 轉(zhuǎn)角 轉(zhuǎn)角通常有4個(gè)氨基酸殘基組成第二個(gè)殘基常為輔氨酸無規(guī)卷曲是指肽鏈中沒有確定規(guī)律的結(jié)構(gòu) 什么是蛋白質(zhì)變性變性與沉淀的關(guān)系如何答案蛋白質(zhì)在某些理化因素的作用下其嚴(yán)格的空間構(gòu)象受到破壞從而改變其理化性質(zhì)并失去其生物活性稱為蛋白質(zhì)的
8、變性變性的實(shí)質(zhì)是蛋白質(zhì)各種次級鍵破壞使得天然構(gòu)象受到破壞所以功能發(fā)生改變但一級結(jié)構(gòu)不變無肽鍵斷裂變性后由于肽鏈松散面向內(nèi)部的疏水基團(tuán)暴露于分子表面蛋白質(zhì)分子溶解度降低并互相凝聚而易于沉淀其活性隨之喪失而蛋白質(zhì)沉淀特指蛋白質(zhì)分子相互聚集而從溶液中析出的現(xiàn)象有時(shí)發(fā)生沉淀的蛋白質(zhì)并不一定發(fā)生蛋白質(zhì)變性如鹽析法沉淀蛋白質(zhì)其實(shí)就是破壞了蛋白質(zhì)膠體溶液穩(wěn)定的因素電荷性和水化膜而并沒有破壞蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象所以一般是不發(fā)生蛋白質(zhì)變性 3 簡述蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)答案蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)包括蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈原子局部的空間結(jié)構(gòu)但不包括與其他肽段的相互關(guān)系及側(cè)鏈構(gòu)象的內(nèi)容蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)主
9、要包括-螺旋-折迭-轉(zhuǎn)角及無規(guī)卷曲等幾種類型維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是氫鍵蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子或亞基內(nèi)所有原子的空間排布也就是一條多肽鏈的完整的三維結(jié)構(gòu)維系三級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要是非共價(jià)鍵次級鍵如疏水鍵氫鍵鹽鍵范氏引力等但也有共價(jià)鍵如二硫鍵等蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)就是指蛋白質(zhì)分子中亞基的立體排布亞基間的相互作用與接觸部位的布局維系蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的是氫鍵鹽鍵范氏引力疏水鍵等非共價(jià)鍵 核酸化學(xué)一填空題 1答案 DNA中含有T而 RNA 則含有U DNA中含有脫氧核糖而RNA則含有核糖 2答案 磷酸二酯鍵 3位 羥基 5位磷酸 磷酸酯鍵 3 答案 5 3 4 答案 指其結(jié)構(gòu)中
10、核苷酸的排列次序 5 答案 A T 二 C G 三 6 答案 氫鍵 堿基堆集力 7 答案 核糖 磷酸 內(nèi) 氫鍵 8 答案 三葉草 -CCA-OH 結(jié)合和攜帶氨基酸 氨基酸臂或氨基酸柄 9 答案 dAMP dGMP dCMP dTMP AMP GMP CMP UMP 10 答案 2nm 34nm 10 034nm11 答案 細(xì)胞核中 貯存和攜帶者 細(xì)胞質(zhì) 各個(gè)過程 二名詞解釋 1核酸的一級結(jié)構(gòu)答案核酸的一級結(jié)構(gòu)是指其結(jié)構(gòu)中核苷酸的排列次序在龐大的核酸分子中各個(gè)核苷酸的唯一不同之處僅在于堿基的不同因此核苷酸的排列次序也稱堿基排列次序 2 磷酸二酯鍵答案 核苷酸連接成為多核苷酸鏈時(shí)具有嚴(yán)格的方向性前
11、一核苷酸的3-OH與下一位核苷酸的5 -位磷酸間脫水形成35- 磷酸酯鍵該鍵稱為磷酸二酯鍵它是形成核酸一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵 3 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)答案大多數(shù)生物的DNA分子都是雙鏈的而且在空間形成雙螺旋結(jié)構(gòu)DNA分子是由兩條長度相同方向相反的多聚脫氧核糖核苷酸鏈平行圍繞同一想象中的中心軸形成的雙股螺旋結(jié)構(gòu)二鏈均為右手螺旋兩條多核苷酸鏈中脫氧核糖和磷酸形成的骨架作為主鏈位于螺旋外側(cè)而堿基朝向內(nèi)側(cè)兩鏈朝內(nèi)的堿基間以氫鍵相連使兩鏈不至松散 4 堿基互補(bǔ)規(guī)律答案腺嘌呤與胸腺嘧啶以二個(gè)氫鍵配對相連鳥嘌呤與胞嘧啶以三個(gè)氫鍵相連使堿基形成了配對這種嚴(yán)格的配對關(guān)系稱為堿基互補(bǔ)規(guī)律 5 堿基平面答案 DNA雙螺旋
12、結(jié)構(gòu)中配對的堿基一般處在同一個(gè)平面上稱堿基平面它與雙螺旋的長軸垂直 6 DNA變性答案在理化因素作用下破壞DNA雙螺旋穩(wěn)定因素使得兩條互補(bǔ)鏈松散而分開成為單鏈DNA將失去原有的空間結(jié)構(gòu)從而導(dǎo)致DNA的理化性質(zhì)及生物學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變這種現(xiàn)象稱為DNA的變性 7 DNA復(fù)性答案DNA的變性是可以可逆的當(dāng)去掉外界的變性因素被解開的兩條鏈又可重新互補(bǔ)結(jié)合恢復(fù)成原來完整的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子這一過程稱為DNA復(fù)性 8DNA變性溫度Tm值答案加熱DNA溶液使其對260nm紫外光的吸收度突然增加達(dá)到其最大值一半時(shí)的溫度就是DNA的變性溫度融解溫度Tm 9 DNA增色效應(yīng)答案指DNA變性后對260nm紫外光的光
13、吸收度增加的現(xiàn)象 10 核酸分子雜交答案兩條來源不同的單鏈核酸DNA或RNA只要它們有大致相同的互補(bǔ)堿基順序經(jīng)退火處理即可復(fù)性形成新的雜種雙螺旋這一現(xiàn)象稱為核酸的分子雜交 11 核酶答案具有自身催化作用的RNA稱為核酶核酶通常具有特殊的分子結(jié)構(gòu)如錘頭結(jié)構(gòu) 三問答題 1 比較試簡述DNARNA在分子組成上的特點(diǎn)答案組成RNA的堿基是AGCU而組成DNA的堿基是AGCT 戊糖不同之處是RNA含有核糖而DNA含有脫氧核糖組成RNA的基本核苷酸分別是AMPGMPCMP和UMP四種 組成DNA的基本核苷酸是dAMPdGMPdCMPdTMP四種DNA分子由兩條反向平行并且彼此完全互補(bǔ)的脫氧核糖核苷酸鏈組成
14、RNA是單鏈核酸會形成局部的鏈內(nèi)配對 2 試簡述核苷酸的組成成分以及各組成成分的連接方式答案每分子核苷酸中都含有有機(jī)含氮堿核糖和磷酸各一分子核苷是由核糖或脫氧核糖與堿基縮合而成的糖苷核糖的第一位碳原子C1與嘌呤堿的第九位氮原子N9相連接或與嘧啶堿的第一位氮原子N1相連這種C-N連接鍵一般稱為N-糖苷鍵核苷與磷酸通過酯鍵縮合形成核苷酸盡管核糖結(jié)構(gòu)上游離的-OH如C2C3C5及脫氧核糖上的C3C5均能參與發(fā)生酯化反應(yīng)生成C3- 或C5-核苷酸 但生物體內(nèi)的核苷酸組成中多數(shù)是5-核苷酸即磷酸基大多是與核糖的C5- 連接的 3 簡述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型要點(diǎn)答案雙螺旋模型的要點(diǎn)如下 1DNA分子是由兩條
15、長度相同方向相反的多聚脫氧核糖核苷酸鏈平行圍繞同一想象中的中心軸形成的雙股螺旋結(jié)構(gòu)二鏈均為右手螺旋 2兩條多核苷酸鏈中脫氧核糖和磷酸形成的骨架作為主鏈位于螺旋外側(cè)而堿基朝向內(nèi)側(cè)兩鏈朝內(nèi)的堿基間以氫鍵相連使兩鏈不至松散 3堿基間的氫鍵形成有一定的規(guī)律即腺嘌呤與胸腺嘧啶以二個(gè)氫鍵配對相連鳥嘌呤與胞嘧啶以三個(gè)氫鍵相連即A TGC這種堿基配對規(guī)律造成了堿基互補(bǔ)它們一般處在一個(gè)平面上稱堿基平面它與縱軸垂直正因?yàn)閮涉滈g的堿基是互補(bǔ)的所以兩鏈的核苷酸排列次序也是互補(bǔ)的即兩鏈互為互補(bǔ)鏈當(dāng)知道一條鏈的一級結(jié)構(gòu)另一條互補(bǔ)鏈也就被確定 酶一填空題 1 答案高度催化效率 高度專一性 對反應(yīng)條件高度敏感 活性可被調(diào)節(jié)控
16、制 2 答案ES 相同斜率的直線 Km減小 Vmax降低 3 答案正協(xié)同效應(yīng) 負(fù)協(xié)同效應(yīng) 同促協(xié)同效應(yīng) 異促協(xié)同效應(yīng) 4 答案酶濃度底物濃度溫度pH激活劑抑制劑 5 答案牢固程度輔酶輔基 6 答案降低或喪失 不可逆抑制作用 可逆抑制作 7 答案不一定相似相結(jié)合不變 不變 降低二名詞解釋 1 酶的輔助因子答案指結(jié)合酶的非蛋白質(zhì)部分主要有小分子有機(jī)化合物及某些金屬離子小分子有機(jī)化合物根據(jù)它們與酶蛋白的親和力大小又分輔基和輔酶兩種前者與酶蛋白親和力大后者親和力小輔基和輔酶在酶促反應(yīng)過程中起運(yùn)載底物的電子原子或某些化學(xué)基團(tuán)的作用常見的輔基和輔酶分子中多數(shù)含有B族維生素成分 2 活性中心答案酶分子中與催
17、化作用密切相關(guān)的結(jié)構(gòu)區(qū)域稱活性中心活性中心的結(jié)構(gòu)是酶分子中在空間結(jié)構(gòu)上比較靠近的少數(shù)幾個(gè)氨基酸殘基或是這些殘基上的某些基團(tuán)在一級結(jié)構(gòu)上可能位于肽鏈的不同區(qū)段甚至位于不同的肽鍵上通過折疊盤繞而在空間上相互靠近 3 酶原激活答案指無活性的酶的前體轉(zhuǎn)變成有活性酶的過程酶原激活在分子結(jié)構(gòu)上是蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)和空間構(gòu)象改變的過程 4 酶的競爭性抑制答案抑制劑I與底物S競爭和酶活性中心結(jié)合從而排擠了酶對S的催化作用I常具有與S相似的分子結(jié)構(gòu)與酶結(jié)合是可逆的提高底物濃度抑制作用可被減弱或解除競爭性抑制劑使酶反應(yīng)的Km值增大而不改變Vmax值 5 酶的共價(jià)修飾答案 酶蛋白分子中的某些基團(tuán)可以在其他酶的催化下發(fā)生
18、共價(jià)的變化從而導(dǎo)致酶活性的改變稱為共價(jià)修飾調(diào)節(jié)酶的共價(jià)修飾包括磷酸化與脫磷酸化乙酰化與脫乙?;谆c脫甲基化腺苷化與脫腺苷化等等其中以磷酸化修飾最為常見 6 酶的變構(gòu)效應(yīng)答案效應(yīng)物配基與變構(gòu)酶的變構(gòu)中心結(jié)合改變酶分子的構(gòu)象進(jìn)而影響酶與底物的親和力使酶促反應(yīng)速率發(fā)生變化 7 同工酶答案能催化相同的化學(xué)反應(yīng)但其分子組成及結(jié)構(gòu)不同理化性質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)彼此存在差異的一類酶它們可以存在于同一種屬的不同個(gè)體或同一個(gè)體的不同組織器官甚至存在于同一細(xì)胞的不同亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)中 8 酶答案 酶是生物體活細(xì)胞產(chǎn)生的具有特殊催化活性和特定空間構(gòu)象的生物大分子包括蛋白質(zhì)及核酸又稱為生物催化劑絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)少數(shù)是核酸R
19、NA后者稱為核酶 10輔基答案與酶蛋白牢固結(jié)合并與酶的催化活性有關(guān)的耐熱低分子有機(jī)化合物稱為輔基 11 酶的抑制劑答案酶分子中的必需基團(tuán)在某些化學(xué)物質(zhì)的作用下發(fā)生改變引起酶活性的降低或喪失稱為抑制作用能對酶起抑制作用的稱為抑制劑 12 酶的可逆抑制作用答案抑制劑以非共價(jià)鍵與酶分子可逆性結(jié)合造成酶活性的抑制且可采用透析等簡單方法去除抑制劑而使酶活性完全恢復(fù)的抑制作用就是可逆抑制作用 13限速酶 答案可以通過改變其催化活性而使整個(gè)代謝反應(yīng)的速度或方向發(fā)生改變的酶就稱為限速酶或關(guān)鍵酶 14 酶的協(xié)同效應(yīng)答案 當(dāng)變構(gòu)酶的一個(gè)亞基與其配體底物或變構(gòu)劑結(jié)合后能夠通過改變相鄰亞基的構(gòu)象而使其對配體的親和力發(fā)
20、生改變這種效應(yīng)就稱為變構(gòu)酶的協(xié)同效應(yīng) 三問答題 1 論述酶的作用的特點(diǎn)答案酶作為催化劑它具有一般催化劑的共同性質(zhì)1只能催化熱力學(xué)上允許進(jìn)行的反應(yīng)對于可逆反應(yīng)酶只能縮短反應(yīng)達(dá)到平衡的時(shí)間但不改變平衡常數(shù)酶也是通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來加快反應(yīng)速度酶在反應(yīng)中用量很少反應(yīng)前后數(shù)量性質(zhì)不變 2酶的競爭抑制作用與非競爭性抑制作用有何區(qū)別答案競爭抑制作用與非競爭性抑制作用比較表 競爭性抑制 非競爭性抑制 機(jī) 理 I與S競爭與酶活性中心結(jié)合排擠了E對S的催化作用 I在E分子中結(jié)合的位置不是結(jié)合S的位置E對S的結(jié)合不影響E和I的結(jié)合 I 結(jié) 構(gòu) I常具有與S相類似的結(jié)構(gòu) I的分子結(jié)構(gòu)與S分子無關(guān) 抑制行為 提
21、高S可減弱或解除抑制作用 抑制作用不能因提高S而改變 動力學(xué)特征 Km值增大Vmax不變 Km值不變Vmax 降低 3何謂變構(gòu)酶與非變構(gòu)酶比較有什么特點(diǎn)答案 某些代謝物能與變構(gòu)酶分子上的變構(gòu)部位特異性結(jié)合使酶的分子構(gòu)象發(fā)生改變從而改變酶的催化活性以及代謝反應(yīng)的速度這種調(diào)節(jié)作用就稱為變構(gòu)調(diào)節(jié)具有變構(gòu)調(diào)節(jié)作用的酶就稱為變構(gòu)酶變構(gòu)酶多為寡聚酶分子中有一個(gè)活性中心和另一個(gè)變構(gòu)中心與非變構(gòu)酶的比較其動力學(xué)特征主要表現(xiàn)為v與S的關(guān)系為S型曲線這種曲線關(guān)系再E作用于S時(shí)只要S發(fā)生微小的變化即能引起v的極大改變故變構(gòu)酶能以極大程度調(diào)控反應(yīng)速率 4論述影響酶反應(yīng)速度的因素答案1底物濃度對反應(yīng)速度的影響在一定E下
22、將S與v作圖呈現(xiàn)雙曲線當(dāng)?shù)孜餄舛容^低的初始反應(yīng)階段底物濃度與反應(yīng)速度成正比然后處于混合級反應(yīng)階段當(dāng)?shù)孜餄舛燃哟蟮娇烧紦?jù)全部酶的活性中心時(shí)反應(yīng)速率達(dá)到最大值即酶活性中心被底物所飽和此時(shí)如繼續(xù)增加底物濃度不會使反應(yīng)速率再增加 2酶濃度對反應(yīng)速度的影響 當(dāng)反應(yīng)系統(tǒng)中底物的濃度足夠大時(shí)酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比即 kE 3溫度對反應(yīng)速度的影響酶促反應(yīng)速度隨溫度的增高而加快但當(dāng)溫度增加達(dá)到某一點(diǎn)后由于酶蛋白的熱變性作用反應(yīng)速度迅速下降直到完全失活 酶促反應(yīng)速度隨溫度升高而達(dá)到一最大值時(shí)的溫度就稱為酶的最適溫度 4pH對反應(yīng)速度的影響pH對酶促反應(yīng)速度的影響通常為一鐘形曲線即pH過高或過低均可導(dǎo)致酶催化活
23、性的下降 酶催化活性最高時(shí)溶液的pH值就稱為酶的最適pH 5抑制劑對反應(yīng)速度的影響凡是能降低酶促反應(yīng)速度但不引起酶分子變性失活的物質(zhì)統(tǒng)稱為酶的抑制劑 按照抑制劑的抑制作用可將其分為不可逆抑制作用 和可逆抑制作用兩大類 6激活劑對反應(yīng)速度的影能夠促使酶促反應(yīng)速度加快的物質(zhì)稱為酶的激活劑 酶的激活劑大多數(shù)是無機(jī)離子如KMg2Mn2Cl-等 糖代謝一填空題 1答案2 3 2答案胞液 己糖激酶或葡萄糖激酶 6-磷酸果糖激酶-l 丙酮酸激酶 3答案線粒體 糖酵解 4答案丙酮酸脫氫酶 硫辛酸乙?;D(zhuǎn)移酶 二氫硫辛酸脫氫酶 5 5答案線粒體 4 2 乙?;?12 異檸檬酸脫氫酶 6答案糖原合成酶 磷酸化酶
24、二名詞解釋 1糖酵解答案葡萄糖或糖原在不消耗氧的條件下被分解成乳酸的過程稱為糖的無氧分解或無氧氧化由于此反應(yīng)過程與酵母菌使糖生醇發(fā)酵的過程基本相似故又稱為糖酵解或無氧酵解 2糖的有氧氧化答案葡萄糖在有氧條件下徹底氧化分解生成CO2和H2O的過程稱為糖的有氧氧化 3巴斯德效應(yīng)答案有氧氧化抑制糖酵解的現(xiàn)象稱為巴斯德效應(yīng) 4乳酸循環(huán)答案在肌肉中葡萄糖經(jīng)糖酵解生成乳酸乳酸經(jīng)血液運(yùn)至肝臟肝臟將乳酸異生成葡萄糖葡萄糖釋放至血液又被肌肉攝取這種循環(huán)進(jìn)行的代謝途徑叫做乳酸循環(huán) 5 糖異生答案由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程稱為糖異生非糖物質(zhì)乳酸甘油生糖氨基酸等糖異生代謝途徑主要存在于肝及腎中 6 血糖答案血
25、糖指血液中的葡萄糖其正常水平相對恒定維持在389611mmolL之間 7 糖原答案糖原是由許多葡萄糖分子聚合而成的帶有分支的高分子多糖類化合物 三問答題 1以葡萄糖為例比較糖酵解和糖有氧氧化的異同答案糖酵解和糖有氧氧化的異同見表6-1 表6-1 糖酵解和糖有氧氧化的異同 比較項(xiàng)目 糖 酵 解 糖 有 氧 氧 化 反應(yīng)部位 胞液 胞液和線粒體反應(yīng)條件 無氧 有氧受氫體 NAD NADFAD 限速酶 己糖激酶或葡萄糖激酶 己糖激酶或葡萄糖激酶6-磷酸果糖激酶-l 6-磷酸果糖激酶-l 丙酮酸激酶丙酮酸脫氫酶復(fù)合體丙酮酸激酶 檸檬酸合成酶異檸檬酸脫氫酶 -酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體生成ATP數(shù) 1分子G氧
26、化分解凈生成2分子ATP 凈生成36或38分子ATP 產(chǎn)能方式 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化和氧化磷酸化后者為主終產(chǎn)物 乳酸 CO2和H2O 生理意義 糖酵解是肌肉在有氧條件下進(jìn)行收 糖的有氧氧化是機(jī)體獲得能量的主要途徑 縮時(shí)迅速獲得能量的重要途徑是 三羧酸循環(huán)是體內(nèi)糖脂肪蛋白質(zhì)三大營機(jī)體缺氧時(shí)獲得能量的主要途徑 養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解共同的最終代謝通路是成熟紅細(xì)胞獲得能量的唯一方 是體內(nèi)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系的樞紐式是神經(jīng)白細(xì)胞骨髓等組織細(xì)胞在有氧情況下獲得部分能量的有效方式 2何謂三羧酸循環(huán)有何特點(diǎn)答案 三羧酸循環(huán)是以乙酰輔酶A的乙?;c草酰乙酸縮合為檸檬酸開始經(jīng)過兩次脫羧和4次脫氫等反應(yīng)步驟最后
27、又以草酰乙酸的再生為結(jié)束的連續(xù)酶促反應(yīng)過程三羧酸循環(huán)特點(diǎn)在有氧條件下進(jìn)行在線粒體內(nèi)進(jìn)行有兩次脫羧和4次脫氫受氫體是NAD和FAD循環(huán)1次消耗1個(gè)乙?;a(chǎn)生12分子ATP產(chǎn)能方式是底物磷酸化和氧化磷酸化以后者為主循環(huán)不可逆限速酶是檸檬酸合酶異檸檬酸脫氫酶和-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體關(guān)鍵物質(zhì)草酰乙酸主要由丙酮酸羧化回補(bǔ) 3簡述磷酸戊糖途徑的生理意義答案磷酸戊糖途徑的生理意義為核酸和核苷酸的生物合成提供5-磷酸核糖為多種代謝反應(yīng)提供NADPHNADPH是體內(nèi)重要的供氫體參與脂酸膽固醇及類固醇激素的生物合成反應(yīng)NADPH是谷胱甘肽還原酶的輔酶使氧化型谷胱甘肽G-S-S-G還原為還原型谷胱甘肽G-SHNAD
28、PH還參與肝內(nèi)生物轉(zhuǎn)化反應(yīng) 4簡述糖異生的概念原料器官關(guān)鍵酶及其生理意義答案糖異生概念由非糖化合物轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程原料甘油有機(jī)酸和生糖氨基酸部位主要在肝臟其次是腎臟 關(guān)鍵酶丙酮酸羧化酶磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶果糖二磷酸酶-1葡萄糖-6-磷酸酶生理意義 防止酸中毒發(fā)生 補(bǔ)充肝糖原 5 簡述糖的無氧氧化和有氧氧化的生理意義答案 糖酵解的生理意義 1 2 在有氧條件下作為某些組織細(xì)胞主要的供能途徑成熟的紅細(xì)胞沒有線粒體完全依賴糖酵解供應(yīng)能量神經(jīng)白細(xì)胞骨髓等代謝極為活躍即使不缺氧也常由糖酵解提供部分能量有氧氧化的生理意義 1 三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)的最終代謝通路糖脂肪氨基酸在體內(nèi)進(jìn)行生物氧化都
29、將產(chǎn)生乙酰CoA然后進(jìn)入三羧酸循環(huán)進(jìn)入三羧酸循環(huán)被降解成為CO2和H2O并釋放能量滿足機(jī)體需要 2 三羧酸循環(huán)也是糖脂肪氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐由葡萄糖分解產(chǎn)生的乙酰CoA可以用來合成脂酸和膽固醇許多生糖氨基酸都必須先轉(zhuǎn)變?yōu)槿人嵫h(huán)的中間物質(zhì)后再經(jīng)蘋果酸或草酰乙酸異生為糖三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物還可轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N重要物質(zhì)如琥珀酰輔酶A可用于合成血紅素-酮戊二酸草酰乙酸可用于合成谷氨酸天冬氨酸這些非必需氨基酸參與蛋白質(zhì)的生物合成 脂代謝一填空題 1答案游離脂肪酸 甘油 2 答案肉堿 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 3 答案胞液 乙酰CoA羧化酶 4 答案NADPH H 磷酸戊糖途徑 5 答案脂蛋白 CM 前-脂蛋白 -脂
30、蛋白 -脂蛋白 6 答案乙酰CoA NADPH HMG-CoA還原酶 膽汁酸 類固醇激素 125-OH2-D3 7 答案經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化供能 合成脂肪酸 合成膽固醇 合成酮體等 8 答案乙酰乙酸 -羥丁酸 丙酮 肝細(xì)胞 乙酰CoA 肝外組織 9 答案轉(zhuǎn)運(yùn)外源性脂肪 轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性脂肪 轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇 逆轉(zhuǎn)膽固醇 二名詞解釋 1必需脂肪酸答案機(jī)體必需但自身又不能合成或合成量不足必須靠食物提供的脂肪酸稱必需脂肪酸人體必需脂肪酸是一些不飽和脂肪酸包括亞油酸亞麻酸和花生四烯酸 2激素敏感性脂肪酶答案是指脂肪細(xì)胞中的三脂酰甘油脂肪酶它對多種激素敏感其活性受多種激素的調(diào)節(jié)胰島素能抑制其活性胰高血糖素腎上腺素等能增
31、強(qiáng)其活性是脂肪動員的限速酶 3血漿脂蛋白答案血漿中脂蛋白與載脂蛋白結(jié)合形成的球形復(fù)合體表面為載脂蛋白磷脂膽固醇的親水基團(tuán)這些化合物的疏水基團(tuán)朝向球內(nèi)內(nèi)核為甘油三酯膽固醇酯等疏水脂質(zhì)血漿脂蛋白是血脂在血漿中的存在和運(yùn)輸形式 4脂肪動員答案貯存于脂肪細(xì)胞中的甘油三酯在激素敏感脂肪酶的催化下水解并釋放出脂肪酸供給全身各組織細(xì)胞攝取利用的過程稱為 5 脂酸的-氧化答案脂酰CoA在線粒體基質(zhì)中被疏松結(jié)合在一起的脂酸-氧化多酶復(fù)合體催化脂?;奶荚影l(fā)生氧化經(jīng)脫氫水化再脫氫硫解4步連續(xù)反應(yīng)生成1分子乙酰CoA和1分子比原來少2個(gè)碳原子的脂酰CoA 6 酮體答案酮體包括乙酰乙酸-羥丁酸和丙酮是脂肪酸在肝臟氧
32、化分解的特有產(chǎn)物 7 血脂答案血漿中的脂類化合物統(tǒng)稱為血脂包括甘油三酯膽固醇及其酯磷脂及自由脂肪酸 三問答題 11分子12C飽和脂肪酸在體內(nèi)如何氧化成水和CO2計(jì)算ATP的生成答案12C脂肪酸氧化分解包括以下幾個(gè)階段 1脂肪酸活化生成脂酰CoA 消耗2個(gè)高能鍵 2脂?;扇鈮A攜帶進(jìn)入線粒體 3通過5次-氧化生成6分子乙酰CoA 生成55 25ATP 4經(jīng)三羧酸循環(huán)乙酰CoA氧化成水和CO2 生成126 72ATP ATP生成數(shù)合計(jì)25 72 2 95 另外在肝臟乙酰CoA縮合成酮體然后運(yùn)至肝外組織酮體重新轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴oA經(jīng)三羧酸循環(huán)生成水和CO2 2何謂酮體酮體是如何生成及氧化利用的答案酮體包
33、括乙酰乙酸-羥丁酸和丙酮脂肪酸在肝外組織生成的乙酰CoA能徹底氧化成水和CO2而肝細(xì)胞因具有活性較強(qiáng)的合成酮體ketone body的酶系-氧化生成的乙酰CoA大都轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴R宜?羥丁酸和丙酮等中間產(chǎn)物這三種物質(zhì)統(tǒng)稱為酮體酮體是在肝細(xì)胞內(nèi)由乙酰CoA經(jīng)HMG-CoA轉(zhuǎn)化而來但肝臟不利用酮體在肝外組織酮體經(jīng)乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶催化后轉(zhuǎn)變成乙酰CoA并進(jìn)入三羧酸循環(huán)而被氧化利用 3 為什么吃糖多了人體會發(fā)胖寫出主要反應(yīng)過程脂肪酸能轉(zhuǎn)變成葡萄糖嗎為什么答案人吃過多的糖造成體內(nèi)能量物質(zhì)過剩進(jìn)而合成脂肪儲存故可以發(fā)胖基本過程如下葡萄糖 丙酮酸 乙酰CoA 合成脂肪酸 脂酰CoA 葡萄糖 磷
34、酸二羥丙酮 3-磷酸甘油脂酰CoA 3-磷酸甘油 脂肪儲存脂肪分解產(chǎn)生脂肪酸和甘油脂肪酸不能轉(zhuǎn)變成葡萄糖因?yàn)橹舅嵫趸a(chǎn)生的乙酰CoA不能逆轉(zhuǎn)為丙酮酸但脂肪分解產(chǎn)生的甘油少量可以通過糖異生而生成葡萄糖 生物氧化一填空題 1 答案氧化磷酸化 底物水平磷酸化 2 答案CoQ Cyt c 3 答案每消耗1mol氧原子所消耗無機(jī)磷酸的摩爾數(shù) 3 2 4 答案NADH 琥珀酸 5答案磷酸酐鍵 混合酐鍵 烯醇磷酸鍵 二名詞解釋 1 高能磷酸化合物答案生物化學(xué)中一般將水解能釋放出2092kJmol以上自由能的磷酸化合物稱為高能磷酸化合物 2 生物氧化答案有機(jī)分子如糖脂肪蛋白質(zhì)等在機(jī)體細(xì)胞內(nèi)氧化分解生成二氧化
35、碳和水并釋放出能量的過程呼吸鏈答案在線粒體中由若干遞氫體或遞電子體按一定順序排列組成的與細(xì)胞呼吸過程有關(guān)的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)體系稱為呼吸鏈電子傳遞體答案在線粒體中傳遞代謝物脫下的氫與電子的酶與輔酶 5 氧化磷酸化答案代謝物脫下的2H經(jīng)呼吸鏈傳遞最后與氧結(jié)合生成水此過程中釋放的自由能驅(qū)使ADP與Pi發(fā)生磷酸化反應(yīng)生成ATP 6 ATP循環(huán)答案ATP水解生成ADP和磷酸并釋放大量自由能它可以支持機(jī)體各種生命活動機(jī)體生命活動所需要能量都和ATP分解供能有關(guān)當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)氧化分解時(shí)產(chǎn)生能量可用于ADP磷酸化生成ATP這樣構(gòu)成ATPADP循環(huán)機(jī)體ATP不斷形成又不斷消耗 7 PO比值答案每消耗一摩爾氧原子所消耗的無機(jī)
36、磷的摩爾數(shù)稱為PO比值 三問答題 1 呼吸鏈中各電子傳遞體的排列順序是如何確定的答案呼吸鏈中各電子傳遞體的排列順序主要是根據(jù)它們的氧化還原電勢的測定來確定的各電子傳遞體的氧化還原電勢由低到高順序排列另外還可以利用電子傳遞抑制劑來確定它們的順序當(dāng)在體系中加入某種電子傳遞抑制劑時(shí)以還原態(tài)形式存在的傳遞體則位于該抑制劑作用位點(diǎn)的上游如果以氧化態(tài)形式存在則該傳遞體位于抑制劑作用位點(diǎn)的下游這樣結(jié)合應(yīng)用幾種電子傳遞抑制劑便可為確定各電子傳遞體的順序此外還可通過測定細(xì)胞色素的氧化還原光譜來確定其排列順序 第氨基酸代謝一填空題 1答案聯(lián)合脫氨基作用 轉(zhuǎn)氨基作用 氧化脫氨基作用 轉(zhuǎn)氨酶 谷氨酸脫氫酶 2答案AL
37、T丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 AST天冬氨酸轉(zhuǎn)移酶 磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 3答案氨基酸脫氨生成 由腸管吸收的氨 腎產(chǎn)生的氨 4答案再合成氨基酸 轉(zhuǎn)變?yōu)樘?脂肪 氧化產(chǎn)生能量 5答案FH4 嘌呤 嘧啶核苷酸 6答案甲基-CH3 亞甲基 CH2 次甲基-CH 甲?;?CH0 亞氨甲基-CH NH等 7答案主動 -谷氨酰基 8答案氨 -酮酸 二名詞解釋 1轉(zhuǎn)氨基作用答案在轉(zhuǎn)氨酶的催化下-酮酸與-氨基酸進(jìn)行氨基的轉(zhuǎn)移生成相應(yīng)的-酮酸與-氨基酸的過程體內(nèi)的轉(zhuǎn)氨酶有ALT和AST其輔酶是磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺內(nèi)含維生素B6 2聯(lián)合脫氨基作用答案轉(zhuǎn)氨基作用加上氧化脫氨基作用從而使氨基酸脫去氨基并氧化為-酮酸的過程是
38、氨基酸脫氨基作用的一種重要方式其逆過程也是體內(nèi)生成非必需氨基酸的主要途徑 3鳥氨酸循環(huán)答案即尿素合成過程體內(nèi)氨的主要代謝去路是用于合成無毒的尿素合成尿素的主要器官是肝臟但在腎及腦中也可少量合成過程是氨基甲酰磷酸的合成瓜氨酸的合成精氨酸的合成尿素和鳥氨酸的生成在胞液和線粒體中進(jìn)行 4一碳單位答案一些氨基酸在代謝過程中可分解生成含有一個(gè)碳原子的有機(jī)基團(tuán)稱為一碳基團(tuán)或一碳單位包括甲基亞甲基次甲基甲?;鶃啺奔谆绕漭d體主要有四氫葉酸FH4和S-腺苷同型半胱氨酸 5氧化脫氨基作用答案肝腎腦等組織的線粒體中廣泛存在著L-谷氨酸脫氫酶此酶分布廣活性強(qiáng)但在心肌和骨骼肌中的活性較弱是一種不需氧脫氫酶此酶僅能催化
39、L-谷氨酸氧化脫氨生成-酮戊二酸輔酶是NAD是一個(gè)脫氫加水放出氨的過程 6 氮平衡答案體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解處于動態(tài)平衡中故每日氮的攝入量與排出量也維持著動態(tài)平衡這種動態(tài)平衡就稱為氮平衡 7 必需氨基酸答案是指體內(nèi)不能合成必需由食物蛋白提供的氨基酸主要有8種它們是異亮氨酸亮氨酸賴氨酸甲硫氨酸苯丙氨酸蘇氨酸色氨酸和纈氨酸體內(nèi)不能合成必須由食物蛋白質(zhì)供給的氨基酸稱為必需氨基酸 8氨基酸代謝庫答案在血液和組織中分布的氨基酸稱為氨基酸代謝庫 三問答題氨基酸脫氨基的方式有哪幾種答案脫氨基作用主要有氧化脫氨基轉(zhuǎn)氨基聯(lián)合脫氨基嘌呤核苷酸循環(huán)和非氧化脫氨基作用轉(zhuǎn)氨基作用中在轉(zhuǎn)氨酶的催化下-酮酸與-氨基酸進(jìn)行氨
40、基的轉(zhuǎn)移生成相應(yīng)的-酮酸與-氨基酸的過程體內(nèi)的轉(zhuǎn)氨酶有ALT和AST其輔酶是磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺內(nèi)含維生素B6 氧化脫氨基作用經(jīng)脫氫加水放出氨酶是谷氨酸脫氫酶分布廣活性強(qiáng)兩種組織活性低心肌和骨骼肌聯(lián)合脫氨基作用是轉(zhuǎn)氨基作用加上氧化脫氨基作用是氨基酸脫氨基作用的一種重要方式也是體內(nèi)生成非必需氨基酸的主要途徑在心肌和骨骼肌則通過嘌呤核苷酸循環(huán)體內(nèi)氨的來源和去路各有哪些答案體內(nèi)氨有三個(gè)來源即各組織器官中氨基酸及胺分解產(chǎn)生的氨腸道吸收的氨以及腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨正常情況下體內(nèi)的氨主要在肝中合成尿素而解毒是氨的主要去路只有少部分氨在腎以銨鹽形式由尿排出谷氨酰胺在腎小管上皮細(xì)胞中通過谷氨酰胺酶的作用水
41、解成氨和谷氨酸前者由尿排出后者被腎小管上皮細(xì)胞重吸收而進(jìn)一步被利用氨可通過聯(lián)合脫氨基的逆過程再生成非必需氨基酸氨還可以通過還原性加氨的方式固定在-酮戊二酸上而生成谷氨酸谷氨酸的氨基又可以通過轉(zhuǎn)氨基作用轉(zhuǎn)移給其他-酮酸生成相應(yīng)的氨基酸從而合成某些非必需氨基酸也可以合成嘌呤和嘧啶 3尿素生成的基本過程和生理意義各如何答案尿素在肝中生成由腎排出第一鳥氨酸與氨及二氧化碳結(jié)合生成瓜氨酸第二瓜氨酸再接受1分子氨而生成精氨酸第三精氨酸水解生成尿素并重新生成鳥氨酸然后鳥氨酸參與第二輪循環(huán)由此可見在這個(gè)循環(huán)過程中鳥氨酸所起的作用與三羧酸循環(huán)中的草酰乙酸所起的作用類似總的看來通過鳥氨酸循環(huán)2分子氨與1分子二氧化碳
42、結(jié)合生成1分子尿素及1分子水尿素是中性無毒水溶性很強(qiáng)的物質(zhì)由血液運(yùn)輸至腎從尿中排出鳥氨酸通過線粒體內(nèi)膜上載體的轉(zhuǎn)運(yùn)再進(jìn)入線粒體并參與瓜氨酸的合成如此反復(fù)完成鳥氨酸循環(huán)主要的生理意義是把有毒的氨變成無毒的尿素 4簡述生物體內(nèi)兩種重要轉(zhuǎn)氨酶及其臨床測定意義答案轉(zhuǎn)氨酶是催化某一氨基酸的 -氨基轉(zhuǎn)移到另一種 -酮酸的酮基上生成相應(yīng)的氨基酸原來的氨基酸則轉(zhuǎn)變成 -酮酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶均為含維生素B6的磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺測定轉(zhuǎn)氨酶的意義轉(zhuǎn)氨酶為細(xì)胞內(nèi)酶血清中轉(zhuǎn)氨酶活性極低當(dāng)病理改變引起細(xì)胞膜通透性增高組織壞死或細(xì)胞破裂時(shí)轉(zhuǎn)氨酶大量釋放血清轉(zhuǎn)氨酶活性明顯增高體內(nèi)重要的轉(zhuǎn)氨酶 谷丙轉(zhuǎn)氨酶 GPT又稱ALT 肝
43、中含量最豐富急性肝炎病人血清GPT活性明顯升高 谷草轉(zhuǎn)氨酶 GOT又稱AST 心肌含量最豐富心肌梗死病人血清GOT活性明顯升高 核苷酸代謝一填空題 1 NDP二磷酸核苷 2 尿酸 -丙氨酸 -氨基異丁酸 氨和二氧化 二名詞解釋 1 嘌呤核苷酸的從頭合成答案用簡單小分子磷酸核糖氨基酸一碳單位及CO2等為原料經(jīng)過多步酶促反應(yīng)進(jìn)行嘌呤核苷酸的合成 2分核苷酸的補(bǔ)救合成答案解代謝產(chǎn)生的嘧啶嘧啶核苷轉(zhuǎn)變?yōu)猷奏ず塑账岬倪^程稱為補(bǔ)救合成途徑 DNA生物合成 一填空題 1嚴(yán)格的堿基選擇 DNA聚合酶的校正功能 RNA引物的作用 2NA 蛋白質(zhì) 催化端粒DNA的合成 自身的RNA 3修復(fù) 切除修復(fù) 重組修復(fù) S
44、OS修復(fù) 4 DNA復(fù)制 DNA的修復(fù)合成 逆轉(zhuǎn)錄合成 5一 多 6一 不需 二名詞解釋 1 DNA半保留復(fù)制答案DNA復(fù)制時(shí)親代雙鏈DNA解開各以每股單鏈為模板利用4dNTP經(jīng)堿基互補(bǔ)配對合成新的互補(bǔ)鏈生成的兩個(gè)DNA分子中各有一股鏈來自親代分子另一股為合成新鏈 2 連續(xù)復(fù)制答案DNA復(fù)制時(shí)新鏈延伸的方向?yàn)?3前導(dǎo)鏈的合成與復(fù)制叉行進(jìn)方向一致是連續(xù)合成隨從鏈合成與復(fù)制叉行進(jìn)方向相反先合成DNA單鏈片段然后彼此連接成長鏈此鏈為不連續(xù)合成 3 引發(fā)體答案引物酶合成RNA引物的過程中首先在復(fù)制起始點(diǎn)由許多蛋白質(zhì)因子如PriABCDnaBCT等與引物酶結(jié)合裝配成復(fù)合物即引發(fā)體進(jìn)而催化RNA引物的合成
45、 4 岡崎片段答案隨從鏈不連續(xù)合成的結(jié)果生成許多帶有RNA引物的DNA片段此種合成方式由日本學(xué)者岡崎首先發(fā)現(xiàn)故將該種片段稱為岡崎片段 5 復(fù)制的保真性答案也稱復(fù)制忠實(shí)性是指DNA復(fù)制過程中合成新鏈的堿基序列與模板鏈具有高度互補(bǔ)性使子代DNA分子結(jié)構(gòu)與親代完全相同從而使親代DNA的遺傳信息真實(shí)無誤地傳遞到子代DNA分子中 6 端粒酶答案由RNA和蛋白質(zhì)組成的逆轉(zhuǎn)錄酶能在沒有DNA模板情況下以自身RNA為模板通過逆轉(zhuǎn)錄作用延伸線性DNA的3-末端的寡聚脫氧核苷酸片段催化端粒DNA的合成保證染色體復(fù)制的完整性 7 重組修復(fù)答案當(dāng)DNA損傷較嚴(yán)重時(shí)來不及修復(fù)完善就進(jìn)行復(fù)制損傷部位無模板指導(dǎo)復(fù)制的子鏈會
46、有缺口此時(shí)重組蛋白質(zhì)RecA的核酸酶活性將另一股正常母鏈與缺口部交換填補(bǔ)缺口被交換移去的母鏈相應(yīng)片段則可以互補(bǔ)鏈為模板指導(dǎo)合成填補(bǔ)缺口 8 前導(dǎo)鏈答案DNA復(fù)制時(shí)雙鏈解開其中一股新鏈的合成依53方向延伸與復(fù)制叉行進(jìn)方向一致是連續(xù)合成的此鏈稱為前導(dǎo)鏈 9 DNA的損傷答案由自發(fā)的或環(huán)境的因素引起DNA一級結(jié)構(gòu)的任何異常的改變稱為DNA的損傷也稱為突變 10 逆轉(zhuǎn)錄和逆轉(zhuǎn)錄酶逆轉(zhuǎn)錄是依賴RNA的DNA合成作用即以RNA為模板由dNTP聚合成DNA分子催化此反應(yīng)的酶稱為逆轉(zhuǎn)錄酶 11 復(fù)制子和多復(fù)制子答案細(xì)胞中DNA復(fù)制時(shí)每個(gè)復(fù)制起點(diǎn)到終點(diǎn)間的DNA復(fù)制區(qū)域稱復(fù)制子每個(gè)復(fù)制子在一個(gè)細(xì)胞分裂周期中必須
47、啟動而且只能啟動一次真核生物染色體為多復(fù)制子 三問答題 1 試述參與DNA復(fù)制的過程及其重要酶類的主要功能答案 復(fù)制的起始解旋解鏈形成復(fù)制叉由拓?fù)洚悩?gòu)酶和解鏈酶作用使DNA的超螺旋及雙螺旋結(jié)構(gòu)解開形成兩條單鏈DNA單鏈DNA結(jié)合蛋白SSB結(jié)合在單鏈DNA上形成復(fù)制叉在引物酶的催化下以DNA鏈為模板合成一段短的RNA引物復(fù)制的延長聚合子代DNA由DNA聚合酶催化以親代DNA鏈為模板從53方向聚合子代DNA鏈 引發(fā)體移動引發(fā)體向前移動解開新的局部雙螺旋形成新的復(fù)制叉隨從鏈重新合成RNA引物繼續(xù)進(jìn)行鏈的延長復(fù)制的終止去除引物填補(bǔ)缺口 RNA引物被水解缺口由DNA鏈填補(bǔ)直到剩下最后一個(gè)磷酸酯鍵的缺口
48、連接岡崎片段在DNA連接酶的催化下將岡崎片段連接起來形成完整的DNA長鏈 2 何謂DNA復(fù)制的保真性哪些因素可保證此特性答案保真性是制復(fù)制過程中合成新鏈的堿基序列與模板鏈具有高度的互補(bǔ)性使子代DNA分子的結(jié)構(gòu)與親代DNA完全相同從而使親代DNA的遺傳信息真實(shí)不變地傳遞到子代DNA分子中復(fù)制的保真性有賴于以下因素的作用復(fù)制中嚴(yán)格的堿基選擇DNA聚合酶的校正功能RNA引物的作用 3 DNA復(fù)制時(shí)為何會出現(xiàn)岡崎片段在復(fù)制過程中是如何變化的答案由于DNA聚合酶只能以53方向聚合子代DNA鏈即模板DNA鏈的方向必須為35因此分別以兩條親代DNA鏈作為模板聚合子代DNA鏈時(shí)的方式是不同的以35方向的親代D
49、NA鏈作模板的子代鏈在復(fù)制時(shí)基本上是連續(xù)進(jìn)行的其子代鏈的聚合方向?yàn)?3這一條鏈被稱為前導(dǎo)鏈而以53方向的親代DNA鏈為模板的子代鏈在復(fù)制時(shí)則是不連續(xù)的其鏈的聚合方向也是53這條鏈被稱為隨后鏈由于親代DNA雙鏈在復(fù)制時(shí)是逐步解開的因此隨從鏈的合成也是一段一段的DNA在復(fù)制時(shí)由隨從鏈所形成的一些子代DNA短鏈稱為岡崎片段在DNA合成終止時(shí)切除引物岡崎片段由DNA聚合酶來延長再在DNA連接酶的催化下形成最后一個(gè)磷酸酯鍵將岡崎片段連接起來形成完整的DNA長鏈RNA的生物合成轉(zhuǎn)錄一填空題 1答案模板鏈 編碼鏈 編碼鏈 2答案m7GpppG poly A 3答案DNA 5 3 4答案核心酶 5答案編碼序列
50、 非編碼序列 6 答案起始部位 結(jié)合部位 識別部位 二名詞解釋 1外顯子 2 操縱子答案原核生物每一轉(zhuǎn)錄區(qū)段可視為一個(gè)轉(zhuǎn)錄單位稱為操縱子操縱子包括若干個(gè)結(jié)構(gòu)基因及其上游的調(diào)控序列 3 轉(zhuǎn)錄空泡在轉(zhuǎn)錄延伸過程中要求DNA雙螺旋小片段解鏈暴露長度約為17bp的單鏈模板由RNA聚合酶核心酶DNA模板和轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物RNA三者結(jié)合成轉(zhuǎn)錄泡也稱為轉(zhuǎn)錄復(fù)合物 4啟動子答案指RNA聚合酶識別結(jié)合并開始轉(zhuǎn)錄的一段 DNA序列是控制轉(zhuǎn)錄的關(guān)鍵部位原核生物啟動子序列按功能的不同可分為三個(gè)部位即起始部位結(jié)合部位識別部位 5轉(zhuǎn)錄單位答案RNA轉(zhuǎn)錄合成時(shí)只能以DNA分子中的某一段作為模板故存在特定的起始位點(diǎn)和特定的終止位點(diǎn)特
51、定起始點(diǎn)和特定終止點(diǎn)之間的DNA鏈構(gòu)成一個(gè)轉(zhuǎn)錄單位通常由轉(zhuǎn)錄區(qū)和有關(guān)的調(diào)節(jié)順序構(gòu)成 6RNA聚合酶答案它是一種依賴DNA的RNA聚合酶該酶以單鏈DNA為模板以及四種核糖核苷酸NTP存在的條件下不需要任何引物即可從53聚合RNA 7轉(zhuǎn)錄答案在DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶催化下生物體以DNA的一條鏈為模板按照堿基配對原則合成一條與DNA鏈的一定區(qū)段互補(bǔ)的RNA鏈這個(gè)過程稱為轉(zhuǎn)錄 8結(jié)構(gòu)基因答案在DNA鏈上并非任何區(qū)段都可以轉(zhuǎn)錄凡是能轉(zhuǎn)錄出RNA的DNA區(qū)段稱為結(jié)構(gòu)基因 9核心酶答案原核生物RNA聚合酶是由5個(gè)亞基組成的五聚體2蛋白質(zhì)脫去亞基后剩余的2亞基合稱為核心酶 10 轉(zhuǎn)錄的不對稱性答案是指以雙鏈
52、DNA中的一條鏈作為模板進(jìn)行轉(zhuǎn)錄從而將遺傳信息由DNA傳遞給RNA對于不同的基因來說其轉(zhuǎn)錄信息可以存在于兩條不同的DNA鏈上 三問答題 1原核生物轉(zhuǎn)錄終止有二種形式答案 依賴于因子的轉(zhuǎn)錄終止首先因子識別轉(zhuǎn)錄物RNA5端特殊序列并與之結(jié)合隨之沿53方向朝RNA聚合酶移動依靠ATP和其它核苷三磷酸水解提供移動的能量直至遇到暫停在終止點(diǎn)的RNA聚合酶此時(shí)由解螺旋酶催化轉(zhuǎn)錄泡中DNARNA雜化雙鏈折開從而促使新生RNA鏈從三元復(fù)合物中解離出來 不依賴因子的轉(zhuǎn)錄終止這種轉(zhuǎn)錄終止方式是由于在DNA模板上靠近終止處有些特殊的堿基序列這一部位轉(zhuǎn)錄出的RNA產(chǎn)物3端終止區(qū)一級結(jié)構(gòu)能形成具有莖和環(huán)的發(fā)夾結(jié)構(gòu)其后有
53、46個(gè)連續(xù)的URNA聚合酶在此就會停止作用二級結(jié)構(gòu)改變了核心酶從模板上釋放出來RNA合成終止 2簡述復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的相似和區(qū)別答案復(fù)制和轉(zhuǎn)錄都以DNA為模板都需依賴DNA的聚合酶聚合過程都是在核苷酸之間生成磷酸二酯鍵新鏈合成都是從53方向延長都需遵從堿基配對規(guī)律復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的區(qū)別是通過復(fù)制使子代保留親代全部遺傳信息而轉(zhuǎn)錄只是根據(jù)生存需要將部分信息表達(dá)復(fù)制以雙鏈DNA為模板而轉(zhuǎn)錄只需單鏈DNA為模板復(fù)制產(chǎn)物是雙鏈DNA轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是單鏈RNA此外聚合酶分別是DNA pol和RNA pol底物分別是dNTP和NTP復(fù)制是堿基A-TG-C配對轉(zhuǎn)錄是堿基A-UG-C配對復(fù)制需要RNA引物轉(zhuǎn)錄不需要任何引物 3
54、論述真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工各步驟的生物學(xué)意義答案 mRNA的帽子結(jié)構(gòu)GpppmG的作用是前體mRNA在細(xì)胞核內(nèi)的穩(wěn)定因素也是mRNA在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的穩(wěn)定因素沒有帽子結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物很快被核酸酶水解促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成起始復(fù)合物的生成因此提高了翻譯強(qiáng)度 3末端多聚A尾功能 mRNA由細(xì)胞核進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)所必需的形式大大提高了mRNA在細(xì)胞質(zhì)中的穩(wěn)定性剪接作用把hnRNA中的內(nèi)含子除去把外顯子連接起來作為蛋白質(zhì)合成的模版甲基化作用功能形成真核生物mRNA鏈5端帽子結(jié)構(gòu)和內(nèi)部結(jié)構(gòu) 4原核生物RNA聚合酶結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能答案RNA聚合酶單鏈DNA模板以及四種核糖核苷酸存在的條件下不需要引物聚合生成RNA原核生物
55、中的RNA聚合酶 全酶由五個(gè)亞基構(gòu)成即2亞基與轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)的識別有關(guān)而在轉(zhuǎn)錄合成開始后被釋放余下的部分2被稱為核心酶與RNA鏈的聚合有關(guān) 原核生物RNA聚合酶的功能主要有以全酶形式從DNA分子中識別轉(zhuǎn)錄的起始部位促使與酶結(jié)合的DNA雙鏈分子打開約17個(gè)堿基對催化與模板堿基互補(bǔ)的NTP逐一按與模版DNA鏈堿基配對規(guī)律5至3方向延伸成多聚核苷酸形成磷酸二酯鍵從而完成一條RNA的轉(zhuǎn)錄識別轉(zhuǎn)錄終止信號參與轉(zhuǎn)錄水平的調(diào)控 第十二章 蛋白質(zhì)的生物合成一填空題 答案模板 攜帶轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸 合成蛋白質(zhì)的場所 2 答案 64 61 AUG UAA UAG UGA 3 答案新生肽的剪切 新生肽的折疊 亞基的聚合 脫N-甲?;騈-蛋氨酸 個(gè)別氨基酸的修飾 4 答案3 1 5 答案簡并性 連續(xù)性 擺動性 通用性 6 答案5 3
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