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文檔簡介
1、感恩節(jié)的歷史由來和介召每年11月的最后一個(gè)星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日也是美國人合家歡聚的節(jié)日因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年9月著名勺五月花號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人離港啟亢。在漫無邊際的大洋中,漂泊了整整65天經(jīng)歷了狂風(fēng)巨浪的種種折磨,方才在馬薩諸塞州科德角頂?shù)钠章逦乃苟馗劭堪?。接著,“五月花”號按?jì)劃繼續(xù)南行,打算在弗吉尼亞的詹姆斯敦靠岸,但因航行誤差,他們來到了普利茅斯附近。在那里,于對地形和環(huán)境茫無所知,他們十分謹(jǐn)慎地讓大部分入仍然留在船上只派一批精明強(qiáng)干勺人站斕地形。1個(gè)月后,他們終于發(fā)
2、現(xiàn)了普利茅斯港口,并且意外地在這里找到了一個(gè)優(yōu)良的漁港。這里有幾塊已經(jīng)收獲過的玉米田,有清亮的淡水4溪,還有十分宜于筑壘設(shè)防的山丘,但空無一人。原來這里是一個(gè)印第安人的村落、不久前天花流行。奪去了全體村民的生命。幾天后,“五月花”號就渡過科德角灣,在普利茅斯港拋錨上岸。這里成為英國移民在美洲的第二塊永久居留地。后來他們E登岸的一塊大礁石命名為普利茅斯石至了1620年和1621年之交的冬天,他們1遇到了難以想象的困難。在寒冷無比的冬季,他們自己搭蓋的簡陋房屋難以抵御風(fēng)雪,糧食也不足,再加上繁重的勞動(dòng)和傳染病的侵襲,待到冬天結(jié)束,活下來的移民只有50來人了。開春寸節(jié),普利茅斯村的移民結(jié)識了一位名叫
3、斯昆圖的印第安人斯昆圖彬民們十分友子。不久,他把自己部落的酋長馬薩索德介紹給移民。心地善良的印第安人熱情地歡迎遠(yuǎn)道而來的客人,馬薩索德不僅給移民帶來禮物,還特地派本部落的人教會(huì)移民們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜、蠶豆。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收。移民們在歡慶豐收的日子里,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,規(guī)定了感謝上帝勺日子并決定為感謝印第安朋友的真誠幫助,邀請他們一同來歡慶節(jié)日。印第安人欣然接受了邀請,并且提前送來了5只鹿,表示他們的友好情誼。這就是感恩節(jié)的由來。在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,馬薩索德酋長帶領(lǐng)90名印第安人來到普利茅斯村,和移民m聚一堂,他們在黎明時(shí)鳴放禮炮,然后列隊(duì)走進(jìn)一間用作教
4、堂的屋子,舉行宗教儀式,虔誠向上表謝意接著他點(diǎn)起火開舉盛會(huì)大家足飽興猶未盡第二和三又行了跤!跑卩唱:跳等各項(xiàng)動(dòng)第一感恩的慶活動(dòng)非常成功,其中許多慶祝方式和內(nèi)容,流傳了300多年,一直保留到今天。最初移民們環(huán)同意確立固定的感恩節(jié)日期。他們認(rèn)為“慶祝儀式應(yīng)該是寸上帝意旨的反應(yīng)”所年1622年由于收成欠佳他又印第入之間生了一矛盾人們便沒有舉亍慶祝感恩節(jié)活動(dòng)。到1623年春,州長又命令將當(dāng)年6月20日定為感恩節(jié)。自此以后感恩日期便固定由各、卜州長或、卜議會(huì)臨時(shí)確趕直到美國獨(dú)立后,感恩節(jié)才成為全國生的節(jié)日。美國第一任總統(tǒng)華盛頓就職聲明中規(guī)定:1789年26日星期四為第一個(gè)全國統(tǒng)一慶祝的感恩節(jié)。他指出,這
5、一天應(yīng)是祈禱和感謝上帝的日子,各派宗教都要慶祝這個(gè)節(jié)日以鼓勵(lì)人們共同繼承祖先的精神。盡管如此,感恩節(jié)日期仍然很長寸間未能固定,因?yàn)橛行┲莶辉阜艞壸灾鳈?quán),認(rèn)為規(guī)定感恩節(jié)日期是各州自己的權(quán)九有些人認(rèn)為,最終將感恩節(jié)定為全國性節(jié)日的功勞應(yīng)該歸功于一個(gè)名叫薩拉黑爾的婦女。她是當(dāng)時(shí)一家婦女雜志的創(chuàng)始人和編輯,曾在該雜志上發(fā)表文章并給林肯總統(tǒng)寫信要求正式將感恩節(jié)定為全國性節(jié)日。林肯總統(tǒng)采納了她的建議,于1863年發(fā)表聲明,再次將1月份的最后一個(gè)星期四定為感恩節(jié)。從此歷屆總統(tǒng)都按此行事,成了慣例。只有富蘭克林羅斯福總統(tǒng)曾在1939年宣布將感恩節(jié)日期改在1月的第四卜星期四,即提前了一個(gè)星期,目的是把感恩節(jié)和圣
6、誕節(jié)之間的距離拉遠(yuǎn)一點(diǎn),以便鼓勵(lì)人民節(jié)日購買。但是傳統(tǒng)的習(xí)慣勢力很大,1941年美國國會(huì)又把感恩節(jié)的日期改回到1月的最后一個(gè)星期四。每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國E下熱鬧非常城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)至處舉行化裝游行、戲表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪S裝畫上臉譜或上面具到上唱歌吹喇叭當(dāng)天堂里人也費(fèi)多按習(xí)俗人在這里要做感恩禱美國從小就習(xí)慣竝生舌勞燕飛各奔東西。而在感恩節(jié)他總是爭從南海歸來一家團(tuán)團(tuán)圍在起大嚼味鳥暢往事這怎不使人感到分外親切溫暖同時(shí),好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃
7、子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們蹴裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這牛事遠(yuǎn)近專聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。值得一提的是。感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國人必有I肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面瞻。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。感恩的食除W卜還有莓苔果醬甜山芋玉蜀黍南餅1己烤I面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。感恩節(jié)餐桌的布
8、置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是罷放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平寸,女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭常常做傳統(tǒng)游戲第一感恩節(jié)人進(jìn)行跳舞比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越吉的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3
9、分鐘一到,誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹檢家捧腹大笑除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看至按照,五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以花L個(gè)小寸在移民村里參觀移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成請教徒同游客們們談天,給人以身臨其境的感覺。多少年來慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,很少發(fā)生變化。而且無
10、論是在巖石嶙旬的西部海岸,還是在美麗富饒的夏威夷島,人們幾乎都在以同樣的方式歡度感恩節(jié)。它是不論何種信仰、何種民族的美國人都要慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。TheannualWhiteHousetraditionofpardoningaturkeybeforeThanksgivingbeganin1947,whenPresidentHarryTrumantookpityononeluckyfowl.Otherhistorianssaythepracticebeganduringthe1860s,whenAbrahamLincolngrantedapardontoapetturkeybelongingtohi
11、sson,Tad.ThetraditionmayalleviatesomeofAmericasguilt,butitdoesntstepusfemslagiteigmoethan46milliaitmfeysfrtheholidyEvenso,asAlaskaGovernorSarahPalinprovedduringarecentinterviewinherhometown,Americanspreferpublicactsofmercytomassacres1789,1789,感恩節(jié)前,由總統(tǒng)在白宮“赦免”一只火雞的傳統(tǒng)始于1947年,當(dāng)時(shí)是由杜魯門總統(tǒng)放生了一只幸運(yùn)的火雞。還一些歷史學(xué)家
12、認(rèn)為這一傳統(tǒng)起源于1860年,林肯總統(tǒng)釋放了一只由他兒子養(yǎng)的寵物火雞。這一傳統(tǒng)也許減輕了某些美國人的負(fù)罪感,但仍舊無法湮滅我們一年吃掉460萬只火雞的事實(shí)。即便如此就如啊拉勵(lì)加議員SarahPalin在最近一次采訪中提至的那樣相對于大屠殺,美國人還是更喜歡公眾場合的慈善行為。關(guān)鍵詞七:hail批判WhilethefirstThanksgivingwasheldin1621,itwouldtakemorethanonce,150yearsbeforeall13coloniescelebratedThanksgivingatinOctober1777.InGeorgeWashingtonhaile
13、dtheholiday,whilePresidentThomasJeffersonscoffedatthenotion,callingThanksgivingthemostridiculousideaeverconceivedForhispart,BenjaminFranklinhadsuhanaffinityfrtukeytathelcbiedtomakeittenaticnalbird(tonoavail)雖然歷史上的第一個(gè)感恩節(jié)在1621年就誕生了,但直到150年后的1777年這一節(jié)日才得到全美13個(gè)殖民地的一致認(rèn)同。1789年喬治華盛頓批判了這一節(jié)日而湯馬斯杰弗森總統(tǒng)也嘲笑了感恩節(jié)這個(gè)
14、概念是有史以來“最荒謬的點(diǎn)子”。對于他而言,本杰明富蘭克林顯然是因?yàn)樘珶釔刍痣u才要求把它定為國鳥(而這一點(diǎn)益處都沒有!)關(guān)鍵詞八:Turduckens火雞鴨ThankstotheculinarygeniusofLouisiana(orWyomingorSouthrolinaeachregionhasstakeditsclaim),moreandmoreAmericansareforsakingButterballsforTurduckenswhat?Picturethis:aturkeystuffedwithacLckstuffedwithachickmItslikeaRjssiainesti
15、ngdllolywihpcultyOesloeinLouLsianiaclaimstoshipmoetin5,000turduckenstheweekbeforethefeastThoughthismayseemlikesacrilegetosome,theoriginalThanksgivingmealfeaturedfish,oysters,eladlbrawellaswildtukyOhrnodenpalgtimssettlefratofuversion(tofurkey)orthewildlydangerousdeep-friedturkey.得益于路易斯安那的烹飪天才(或是懷俄明、或
16、是南卡羅來納一一每個(gè)地區(qū)都聲稱是自己的創(chuàng)造),越來越多的美國人需要鴨子來烹飪“火雞鴨”了。什么?火雞!是的一只雞套鴨子里再套火雞像俄羅套a樣路易斯安那的一家店聲稱他們在節(jié)前一周賣出了5000分火雞鴨??赡軐τ械娜藖碚f是種瀆但事上最原的感恩節(jié)餐是由魚生蠔鰻龍蝦和生火鳥組成的。其他現(xiàn)代人也吃用豆腐做的火雞(豆火雞),或是很危險(xiǎn)的“炸火雞”。關(guān)鍵詞九:Indians印第安人Thanksgivingwasinitiallymeanttobeafast,notfeastThedevoutsettlersatPlymouthRockmostlyrecognized.givingof皿intheformof
17、prayerandabstainingfromfood.ButtheWampanoagIndians,whojoinedthepilgrimsfrtheir3-cbyceLebatia,ccntrihitedtheircwiharvestaditionsdancing,gamesandastingfromtheirancientfestival,Nickommoh,meaningtogiveawayorexchange感恩最初的設(shè)是一“齋”,而不是“r。在普茅斯的民們一開始對感恩的理解是祈禱、并克制對食物的需求。而后來Wampanoag的印第安人加入了進(jìn)來開始三天的慶祝,并帶來他們豐收節(jié)的傳統(tǒng)
18、一一跳舞、游戲和盛宴。這是古代印第安人的傳統(tǒng)節(jié)日Nickommoh,意味著“付出”或“交換”。關(guān)鍵詞十:name名字ThreetownshavebeennamedaftertheholidaysstarringplayerTexas,TurkeyCreek,La.andTurkey,NCeachwithlessthan500residentsLegendhasitthatthepheasantsnamecamefromthewaywardtravelerChristopherColumbus,whothoughthewasinIndiawhenhearrivedinTheNewWorldand
19、,hence,dubbedthepheasantatuka,anIndiantermforpeacockThenamestuck全美有三個(gè)不到500人小鎮(zhèn)由火”命:克的鎮(zhèn)洛杉磯的火雞灣和北卡羅來納的火雞鎮(zhèn)。據(jù)傳說,探險(xiǎn)家哥倫比亞到新大陸的時(shí)候一立自己到了印度于是把這種鳥(就是火雞)命為“tuka”卩度語里的孔雀。于是火雞的名字就這么延續(xù)下來了。heannualWhiteHousetraditionofpardoningaturkebeforeThanksgivingbeganin1947,whenPresidentHarryTrumantookpityononeluckyfowl.Otherh
20、istorianssaythepracticebeganduringthe1860swhenAbrahamLincolngrantedpardontoapetturkeybelongingtohisson,Tad.ThetraditionmayalleviatesomeofAmericasguiltbutitdoesntstopusfromslaughteringmorethan46millionturfortheholiday.Evenso,asAlaskaGovernorSarahPalinprovedduringarecentinterviewinherhometown,American
21、spreferpublicactsofmetomassac感恩由總統(tǒng)在白宮“赦免”只火雞的傳統(tǒng)始于杜魯門總統(tǒng)放生了只幸運(yùn)些丿力史學(xué)家認(rèn)為這一傳統(tǒng)起源于I860放了只由他兒子養(yǎng)的寵物火雞。這一傳統(tǒng)也許減輕了某些美國人的負(fù)罪感,但仍舊無法湮滅我們一年吃掉460萬只火雞的事實(shí)。即便如如阿拉斯加議員SarahPalin在最近一次采訪中提到的那對于大屠殺,美國人還是更喜歡公眾場合的慈善行為。詞七:hail批判hilethefirstThanksgivingwasheldin1621,itwouldtakemore150thanyearsbeforeall13coloniescelebratedThank
22、sgivingatonee,inOctober1777.1777.In1789,GeorgeWashingtonhailedtheholiday,whilePresidentThomasJeffersonSCOffedatthenotion,callingThanksgivingthemostridiculousideaeverconceived.Forhispart,BenjaminFranklinhadsuchanaffityforturkeythathelobbiedtomakeitthenationalbird(tonoava訂).雖然歷史上的第一個(gè)感1621在年就誕生直到150年后的
23、1777年這日才1313得到全美個(gè)殖民地的一致認(rèn)同。1789治華盛頓批判了這而湯馬斯杰弗森總統(tǒng)也口士口了感這個(gè)概念是有史以來“戶取荒謬的點(diǎn)對于他而本杰明富aa-dtr蘭克林顯因?yàn)樘珶釔刍痣u才要求把它定為(rfn處都沒有!)TurduckenshankstotheculgeniusofLouisiana(orWyomingorSouthCarolinaeachregionhasstakeditsclaim),moreandmoreAmericansareforsakingButterballsforTurduckensAwhat?Picturethis:turkeystuffedwithaduc
24、kstuffedwithachicken.ItslikeaRussiannestingdollonlywithpoultry.OnestoreinLouisianiaclaimstoshipmorethan5,000turduckensheeekbeforethefeast.Thoughthismayseemlikesacrilegetosome,theoriginalThanksgivingmealfeaturedfish,oysters,eelandlobsteraswellaswildturkey.Othermodernpilgrimssettleforatofuversion(tofu
25、rkey)orthewildlydangerousdeep-friedturkey.于路易斯安那的烹飪天才(或是懷俄明、或是南卡羅來納每個(gè)地區(qū)都聲稱是自己的創(chuàng)造)越來越多的美國人rFFf需要鴨子來烹飪“火雞鴨”了。什么?火雞的,只雞套在鴨子里、套進(jìn)火雞就像俄羅斯套娃那斯安那的一家店聲稱他們在II調(diào)賣出了5000分火雞鴨??赡軐τ械娜藖碚f是種褻瀆,但事最原始的感恩節(jié)大餐是由魚、生蠔、鰻、龍蝦和野生火雞組成的。其他現(xiàn)代人也吃用豆腐做的火雞(豆火雞)或是很危險(xiǎn)的火雞”詞九:Indianshanksgivinwasinitiallymeanttobeafast,notafeastThedevoutsettlersatP
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