新蘇教版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第1單元第3課《水受熱以后》教案

1、蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第一單元第3課水受熱以后教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)分析冰、水、水蒸氣是同一種物質(zhì)的不同狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)，影響其狀態(tài)變化的條件主要有溫度和壓強(qiáng)。學(xué)生對(duì)于生活中的冰、水和水蒸氣非常熟悉，也知道它們?cè)谝欢l件下可以相互轉(zhuǎn)化，但對(duì)于轉(zhuǎn)化的具體條件和特點(diǎn)并不十分清楚。本課著重從受熱這一條件下，揭示冰水水蒸氣轉(zhuǎn)化過程的特點(diǎn)。本課教學(xué)內(nèi)容分四個(gè)部分。第一部分，交流冰、水和水蒸氣之間有哪些相同和不同的地方。運(yùn)用多種感官，將冰、水和水蒸氣進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)三者的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)，同時(shí)發(fā)現(xiàn)三者之間的聯(lián)系，從而猜想冰、水和水蒸氣是同一種物質(zhì)的不同狀態(tài)。第二部分，做冰融化的實(shí)驗(yàn)，觀察并描述冰融化成水的過程，知

2、道冰受熱以后從固態(tài)變成液態(tài)，建立融化的概念。通過分析溫度變化曲線圖，認(rèn)識(shí)冰融化過程中溫度變化的規(guī)律。第三部分，繼續(xù)給水加熱，研究水沸騰前后溫度和體積的變化。在觀察和描述的過程中發(fā)現(xiàn)：當(dāng)溫度升高到100C時(shí)，水會(huì)沸騰，同時(shí)產(chǎn)生大量的氣泡，水會(huì)變少。第四部分，了解滿壺的水燒開后產(chǎn)生的現(xiàn)象及原因。教學(xué)目標(biāo)通過觀察與描述，知道水受熱以后形態(tài)會(huì)發(fā)生變化。通過測(cè)量與分析，知道在一般情況下，當(dāng)溫度升高到1OOC時(shí)，水會(huì)沸騰。通過比較冰、水、水蒸氣的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，知道冰、水、水蒸氣是同一種物質(zhì)的不同狀態(tài)。重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：了解融化和沸騰的條件。難點(diǎn)：利用曲線圖，分析冰融化和水沸騰過程中溫度變化的規(guī)律。教學(xué)準(zhǔn)備

3、教師材料：鐵架臺(tái)、三腳架、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、燒杯、冰塊、秒表。學(xué)生分組材料：實(shí)驗(yàn)記錄單。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課1、冰、水、水蒸氣是同一種物質(zhì)嗎？它們有哪些相同和不同之處?（觀察圖片）（水在自然界中有三種存在形態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。液態(tài)水，固態(tài)冰，氣態(tài)水蒸氣。冰、水、水蒸氣是同一種物質(zhì)，只是形態(tài)不同。）態(tài)變化物質(zhì)形態(tài)水液態(tài)，有一定體積，沒有固定形狀。水蒸氣氣態(tài)，沒有固定的體積和形狀。冰固態(tài)，有一定的形狀和體積。2、水的三主要取決溫度的變化。二、講授新課（一）、冰的融化冰受熱以后從固態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫作融化。冰在融化的過程中溫度發(fā)生怎樣的變化？1、實(shí)驗(yàn)：研究冰融化過程中溫

4、度的變化（1）實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、冰塊、溫度計(jì)、秒表（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)取少量冰，測(cè)量它的溫度。用酒精燈加熱冰，每隔1分鐘記錄一次溫度，直到燒杯中的水溫達(dá)到10c時(shí)為止。（3）溫馨提示實(shí)驗(yàn)器材的擺放自下而上進(jìn)行：鐵架臺(tái)、三腳架、石棉網(wǎng)、燒杯、冰、溫度計(jì)溫度計(jì)不要觸碰燒杯壁和底。正確使用酒精燈。4）冰融化的溫度記錄表時(shí)間（分）12345678910溫度。C2、分析數(shù)據(jù)這是根據(jù)冰融化的溫度記錄繪制的折線圖。融化的過程中溫度是怎樣變化的？（冰融化前的溫度一直在升高，當(dāng)溫度升到0c時(shí)，冰就開始融化，在融化的過程中很長(zhǎng)時(shí)間保持在0c,待冰塊完全融化成水后，溫度還會(huì)繼續(xù)上升。（二）、水的沸

5、騰1、師生交流：你見過水沸騰的現(xiàn)象嗎？水在什么情況下會(huì)沸騰？沸騰時(shí)會(huì)發(fā)生哪些現(xiàn)象？2、實(shí)驗(yàn)：繼續(xù)給水加熱，研究水沸騰前后溫度和體積的變化（1）實(shí)驗(yàn)需要哪些器材？怎么擺放？提醒學(xué)生參考上面的實(shí)驗(yàn)。（展示圖片）（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)加熱前，記錄燒杯中水面的位置。用酒精燈繼續(xù)加熱燒杯中的水，每隔1分鐘記錄一次水溫，直到水沸騰后4分鐘，停止加熱。待水面平靜后，觀察、記錄燒杯中水面的位置。（3）提示想一想：實(shí)驗(yàn)需要注意哪些問題？（4）水加熱過程中溫度記錄表時(shí)間（分）123456789101112131415溫度。C3、數(shù)據(jù)分析把下圖中的點(diǎn)連成線，即為水沸騰前后的溫度變化曲線圖，分析并回答問題。Un012J456

6、7K9101112131415水沸騰前，溫度是否持續(xù)上升？水沸騰時(shí)的溫度是多少。C?水沸騰以后，停止加熱前，溫度是否繼續(xù)上升?(水沸騰前，溫度持續(xù)上升；水沸騰時(shí)的溫度是100C；水沸騰以后，停止加熱前，溫度保持不變。)3、討論撤走酒精燈，水還在沸騰嗎？說明什么問題？(撤走酒精燈，水會(huì)逐漸停止沸騰。這說明水的沸騰需要兩個(gè)條件：一是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱。)停止加熱后，燒杯中水面的位置有什么變化，為什么？(加熱T水面上升；停止加熱T水面下降。主要原因：熱脹冷縮變成水蒸氣)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們還觀察到什么現(xiàn)象？(沸騰前：氣泡由大變小，聲音大；沸騰后：氣泡由小變大，聲音小。)4、知識(shí)卡片在一般情況下

7、，當(dāng)溫度升高到100C時(shí)，水會(huì)沸騰，并產(chǎn)生大量氣泡。水沸騰時(shí)的溫度叫作水的沸點(diǎn)。三、課堂練習(xí)1、冰在融化成水的過程中形態(tài)從()固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)氣態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)液態(tài)轉(zhuǎn)化成固態(tài)2、冰在融化成水的過程中，溫度始終()0C保持咼于低于3、水沸騰時(shí)杯內(nèi)有大量氣泡產(chǎn)生，杯中的水()增加減少不變4、裝滿水的水壺加熱，沸騰時(shí)水會(huì)溢出來，是因?yàn)樗疁厣吆?，水的（）變化了濃度質(zhì)量體積四、拓展提高1、滿壺的水燒開后會(huì)產(chǎn)生哪些現(xiàn)象？為什么?（現(xiàn)象：水壺里的水變少了，產(chǎn)生了大量氣泡；在壺蓋和壺把手上有水珠形成。原因分別發(fā)生了沸騰和凝結(jié)。）2、小試管中的水能沸騰嗎?（當(dāng)大試管中的水沸騰后，溫度不再升高，小試管中的水雖能達(dá)到沸

8、點(diǎn)，卻不能繼續(xù)通過大試管中的水吸熱，所以不能沸騰。）五、課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道水有三態(tài)變化：液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)。掌握了冰在融化的過程中以及水加熱到沸騰過程中的溫度變化規(guī)律，進(jìn)而理解沸點(diǎn)的科學(xué)概念。同時(shí)，能運(yùn)用融化和沸騰的科學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象。六、作業(yè)布置不同液體，沸點(diǎn)不同，查閱資料，與大家分享。板書設(shè)計(jì)：融化：升高保持高水受熱以后沸騰：升高一保持蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第一單元第3課水受熱以后同步練習(xí)一、填空題1、冰受熱以后從（）態(tài)變成（）態(tài)，這種現(xiàn)象叫做融化。2、一般情況下，當(dāng)溫度升高到（）C時(shí)，水會(huì)沸騰。3、水沸騰時(shí)的溫度叫做水的（）。4、冰在融化的過程中溫度很長(zhǎng)時(shí)間保持在（）C。二

9、、判斷題，對(duì)的打丿，錯(cuò)的打？水蒸氣、水和冰雖然形態(tài)不同,但它們都是水。（）冰有固定的形狀,水和水蒸氣沒有固定的形狀。（）當(dāng)冰融化后,變成的水的體積會(huì)比冰小。（）把冰放在手心里摩擦可以加快冰的融化。（）夏天用棉被把冰棍蓋起來,冰棍會(huì)比暴在陽光下融化得更快。（）水沸騰后繼續(xù)加熱,水的溫度會(huì)繼續(xù)上升。（）三、選擇題，將正確的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1、冰在融化成水的過程中形態(tài)從（）固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)氣態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)液態(tài)轉(zhuǎn)化成固態(tài)2、冰在融化成水的過程中，溫度始終（）0C保持咼于低于3、水沸騰時(shí)杯內(nèi)有大量氣泡產(chǎn)生，杯中的水（）增加減少不變）變化了。4、裝滿水的水壺加熱，沸騰時(shí)水會(huì)溢出來，是因?yàn)樗疁厣龁J后，水的（濃度

10、質(zhì)量體積5、0C的冰和0C的水，相比較（）OC的冰比0C的水冷OC的冰比0C的水熱。c.oc的冰和oc的水冷熱程度是相等的。6、溫度計(jì)100攝氏度是以（）時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。水結(jié)冰水沸騰水蒸發(fā)四、連線題把水、水蒸氣、冰與它們各自特點(diǎn)用線連起來水固態(tài)，有一定的形狀和體積水蒸氣液態(tài)，有一定體積，沒有固定形狀冰氣態(tài)，沒有固定體積和形狀五、綜合題1、如圖甲所示，是“研究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的裝置圖。（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，小雯向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的目的是（）。（2）實(shí)驗(yàn)過程中，依據(jù)觀察到的水的內(nèi)部產(chǎn)生大量的氣泡，上升到水面破裂現(xiàn)象，判定水開始（）。3）圖乙是實(shí)驗(yàn)第5秒時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，將其讀數(shù)

11、記錄到表中。時(shí)間（分）0123456789溫度。C4）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在圖丙坐標(biāo)系中畫出溫度隨時(shí)間的變化圖象。5）通過實(shí)驗(yàn)可知，水沸騰時(shí)，溫度保持（）（選填“逐漸升高”、“保持不變”）?；颉爸饾u減低”）；為了說明水沸騰過程中需要吸熱，應(yīng)進(jìn)行的操作是（2、有3只大小、形狀一樣的玻璃杯，其中1號(hào)杯里加自來水、2號(hào)杯是空杯子、3號(hào)杯裝著冰塊，都放在室溫26C左右的桌子上。1號(hào)杯2仔杯3石衿（1）隔幾分鐘后，觀察到杯子中的水位逐漸上升的是（）。1號(hào)杯2號(hào)杯3號(hào)杯（2）隔3天后，不能觀察到杯子中水位逐漸下降的是（）。1號(hào)杯2號(hào)杯3號(hào)杯（3）如果把3號(hào)杯分別放在溫度不同的房間中，冰塊融化的最快的是（）。5

12、C房間15C房間30C房間（4）冰塊融化一半時(shí)，用溫度計(jì)測(cè)量杯中的溫度，此時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù)是（）A.0CB大于0CC低于0C（5）為了減慢冰塊融化的速度，我們可以（）A搖晃冰塊B對(duì)冰塊吹氣C用毛巾包住冰塊蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第一單元第3課水受熱以后同步練習(xí)參考答案一、填空題1、固液；2、100；3、沸點(diǎn)；4、0。二、判斷題1、丿；2、丿；3、丿；4、丿；5、X；6、X。三、選擇題1、A；2、A；3、B；4、C；5、C；6、C。四、連線題固態(tài)，有一疋的形狀和體積液態(tài),杠一疋怵稅浚右情I疋形狀氣態(tài)，沒肓固楚體枳和疤狀五、綜合題1、（1）縮短水加熱到沸騰的時(shí)間。（2）沸騰。（3）98。（4）1溫度弋（

13、5）撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰2、（1）C；（2）B；（3）C；（4）A；（5）C。蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第一單元第3課水受熱以后知識(shí)考點(diǎn)總結(jié)1、固體、液體和氣體是水的三態(tài)變化。水、冰、水蒸氣是同一物質(zhì)，形態(tài)不同。2、冰受熱以后從固態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫作融化。3、冰融化前的溫度一直在升高，當(dāng)溫度升到0C時(shí)，冰就開始融化，在融化的過程中很長(zhǎng)時(shí)間保持在0C,待冰塊完全融化成水后，溫度還會(huì)繼續(xù)上升。4、在一般情況下，當(dāng)溫度升高到loor時(shí)，水會(huì)沸騰，并產(chǎn)生大量氣泡。水沸騰時(shí)的溫度叫作水的沸點(diǎn)。5、水沸騰前，溫度持續(xù)上升；水沸騰時(shí)的溫度是ioor；水沸騰以后，停止加熱前，溫度保持不變。6、在做水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，如果水沸騰后撤走酒精燈，水會(huì)逐漸停止沸騰。這說明水的沸