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文檔簡介

1、-. z.大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)籌劃書互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)班級:2013級金融三班寢室小組:709小組成員:目錄一、摘要1二、互聯(lián)網(wǎng)餐飲開展的優(yōu)勢1三、餐飲互聯(lián)網(wǎng)的思維和模式2四、餐飲建立的定位3五、餐飲建立的規(guī)劃3六、餐飲建立的特色6七、餐飲建立的推廣6八、餐飲建立的維護(hù)和測試7-. z.一摘要隨著互聯(lián)網(wǎng)大潮的逐漸熾熱和興起,影響了生活的各個行業(yè),效勞業(yè),制造業(yè)等,也就包括了餐飲業(yè)。也就出現(xiàn)了人們所關(guān)注的互聯(lián)網(wǎng)餐飲餐飲互聯(lián)網(wǎng),就是餐飲企業(yè)走向互聯(lián)網(wǎng),餐飲企業(yè)主動利用互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代帶來各種信息化工具,更好地為消費者效勞,更好、更快地開展業(yè)務(wù)。互聯(lián)網(wǎng)餐飲,就是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)為餐飲行業(yè)打造的各類工具與平臺,

2、目的也一樣是為餐飲企業(yè)提高效率、改善效勞、降低本錢、增加營收。關(guān)鍵詞互聯(lián)網(wǎng)餐飲二互聯(lián)網(wǎng)餐飲開展的優(yōu)勢用戶規(guī)模大。隨著外賣廠商開展不斷擴展到中小城市,并深入不同人群的需要,外賣的用戶規(guī)模也不斷擴大。技術(shù)的提升。技術(shù)推動互聯(lián)網(wǎng)餐飲不斷完善,提升效率并優(yōu)化配送,降低本錢,提升用戶體驗。資本利好。面對巨大的市場空間,資本對互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)持續(xù)看好,各大互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺都獲得了高額的融資。中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)目前正處于高速開展階段。就現(xiàn)在而言,互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場仍主要集中在一二線城市。隨著社會的進(jìn)步和經(jīng)濟的開展,同時深入不同人群的需要,互聯(lián)網(wǎng)餐飲的用戶規(guī)模將持續(xù)擴大,面對巨大的市場空間,資本對該行業(yè)十分看好,在資本

3、的支持下,互聯(lián)網(wǎng)餐飲開場快速擴,預(yù)計2016年中國的互聯(lián)網(wǎng)餐飲將進(jìn)入高速開展期。三餐飲互聯(lián)網(wǎng)的思維和模式產(chǎn)品的極致思維:我想產(chǎn)品的極致思維提到蘋果手機、喬布斯大家就很容易理解產(chǎn)品的極致思維,打造一款可以讓用戶尖叫、出乎意料之外的產(chǎn)品,讓用戶熱愛產(chǎn)品同時也讓用戶從你的消費者變成最求你、喜歡你的粉絲。2用戶思維:可能有一人也看過小米之前說的互聯(lián)網(wǎng)思維,自己也總結(jié)了結(jié)合實際情況分析?;ǜ嗟男乃既チ私庥脩?,有更多的時機可以親身體驗、參與到整個過程,讓用戶也感受到自己也是被重視的,也是VIP。當(dāng)用戶真正和企業(yè)融為一體的時候,這或許就到達(dá)了營銷的最高境界了。四餐飲建立的定位地區(qū)性:讓成為市旅游餐飲的首要

4、瀏覽門戶。權(quán)威性:通過與各協(xié)會的合作,定格的行業(yè)權(quán)威性。涵蓋圍:集成餐飲新聞發(fā)布管理,容管理,餐飲路線定制系統(tǒng)管理,預(yù)定管理,廣揭發(fā)布管理,餐飲提示,友情,會員注冊管理,訂單管理,留言信息管理等諸多系統(tǒng)。五餐飲建立的規(guī)劃傳統(tǒng)的餐飲大多是餐飲做法查閱平臺,即供人瀏覽查閱餐飲信息,而我們強調(diào)的是客戶效勞和信息咨詢平臺,意指除了餐飲信息本身,瀏覽者-客戶與餐飲之間互動的流程,渠道同樣也是重要的建立容,客戶效勞和信息咨詢平臺除了傳統(tǒng)的餐飲做法查閱平臺之外,還有餐飲信息高度關(guān)聯(lián)和便于搜索,智能化的餐飲知識庫,綜合性的智能餐飲搜索引擎,容和信息瀏覽個性化,瀏覽方式人性化,與其他客戶接觸渠道的整合這些高級特

5、性。作為銷售平臺具有線上收集客戶資料以及線上調(diào)查,一對一的廣告和產(chǎn)品,促銷實時的一對一網(wǎng)上營銷的功用。適應(yīng)顯示需求,挖掘潛在雪球,刺激新型需求,我們有理由相信,我們的將在不斷的創(chuàng)新中開展,給廣闊消費這提供更好的產(chǎn)品和效勞,從而使我們擺脫因準(zhǔn)備餐飲帶來的煩惱,共同進(jìn)入方便有效的生活。特色:用戶可以在發(fā)布自制的餐飲路線,由我們向游客是食客們提供信息并反應(yīng)。這樣雙向的信息交流互動,可以開拓更大的市場。名店名企每周推薦一個飯店菜色。容:餐飲電子商務(wù)簡介,效勞容,聯(lián)系方式,會員注冊,訂單確認(rèn),信息措施,餐飲幫助等。效勞容:普通在線,在線反應(yīng),在線客戶咨詢等等。餐飲信息建立:按照餐飲信息的構(gòu)造來編輯,整理

6、和表現(xiàn)信息,每個餐飲要素介紹都分為四個級別。概況級:對市餐飲情況的總結(jié)性介紹和評價。精選級:按高、中、低、經(jīng)濟型的四個檔次分別推薦餐飲,介紹各自的特色。詳細(xì)級:有關(guān)該餐飲店的數(shù)據(jù)信息,用戶可按條件檢索查詢。補充級:提取帖子中食客們對該餐飲的體驗和評價。效勞功能:餐飲信息的聚集,傳播和交流。餐飲信息的檢索和導(dǎo)航餐飲產(chǎn)品和效勞的在線銷售,包括預(yù)定座位,打折以及積分優(yōu)惠券等等。開展規(guī)劃:通過剔除和減少產(chǎn)業(yè)競爭所比拼的元素節(jié)省了本錢,又通過增加和創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)未曾提供的元素產(chǎn)品,提升了買方價值,隨著時間的延續(xù),優(yōu)越的價值帶來高訪問量和訂單數(shù)量,是本錢進(jìn)一步降低。顧客市場:1.富人盛宴:有一批高端的產(chǎn)品來滿足

7、富人的雪球,這種需利潤的一個來源。市的每一個點,每一個餐飲類型都有一批沉迷者,所以就需要培育一批真正的高端產(chǎn)品。2.白領(lǐng)樂園:白領(lǐng)人士是市的潛在客源,這一批客源支付能力是比擬強的。3.群眾向往,普通游客和食客的主要一好吃劃算為主。盈利模式:信息量大,信息質(zhì)量高,能獲得較高的訪問率,以此吸引網(wǎng)絡(luò)廣告。提供網(wǎng)上的交易功能,從中獲得收益。目前網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品和效勞主要是飯店預(yù)定,打折優(yōu)惠券等。1.從贊助商和伙伴關(guān)系等方面獲取收入。2.開設(shè)名店名企單元,為加盟我們的餐飲機構(gòu)提供效勞,為他們發(fā)布餐飲產(chǎn)品,我們負(fù)責(zé)展示推廣,讓食客從.上面訂購相關(guān)的餐飲和效勞,我們通過收取廣告加盟費和抽取一定比例的交易費,或

8、是根據(jù)食客的訪問量進(jìn)展收費。3.會員費,食客想注冊成為我們的會員,就得繳納一定的年費,而我們則為這些會員提供更多的效勞和折扣。六餐飲建立的特色介紹的這些餐飲適用于各個年齡層,主要針對的是游客和食客以及對的地方文化有興趣的網(wǎng)絡(luò)人群,該局部人群對的地方餐飲都不勝了解,有極大的興趣。地方餐飲的特點:奶油小攀,臭豆腐,香糕,老酒。均有傳統(tǒng)餐飲文化,獨樹一幟的產(chǎn)品,必將成為生活中最值得回味,讓人留戀往返的記憶。關(guān)于食品有它的特殊性,同樣的東西,有的朋友喜歡吃,有的朋友不喜歡,這就是所謂的眾口難調(diào)。七餐飲建立的推廣1.利用各地門戶的人氣來宣傳。在各地門戶相關(guān)版塊尤其是淘寶網(wǎng),每天瀏覽量巨大頻繁發(fā)表相關(guān)的帖

9、子,在帖子的底部簽名檔附帶本站的。如果在淘寶網(wǎng)的話,瀏覽量會更多,但瀏覽量從低到高需要一個過程。2.在相關(guān)戶外旅游和白領(lǐng)經(jīng)常光臨的發(fā)表文章,把餐飲和旅游,以及白領(lǐng)一族的安康聯(lián)系起來,可以和點擊量高的旅游建立友情,借助他們的人氣來壯大自己,而這些對的質(zhì)量有較高的要求,一般的是無法吸引他們的注意的。3.在騰訊網(wǎng)論壇發(fā)表文章,召集網(wǎng)友建立QQ群,成立QQ播送電臺。QQ是當(dāng)今最流行的聊天工具,網(wǎng)友普及全國各地,這對于收集信息和宣傳有很大的幫助。QQ播送電臺是最新興起的一種宣傳渠道,而建立電臺只需借助軟件和一個聲麥就可以解決,本錢低廉,可以讀一些散文,網(wǎng)友的原創(chuàng)故事,播報餐飲資訊,娛樂快報,介紹各地特色

10、小吃,播放音樂等,要知道一些文字的東西通過語言表達(dá)出來,帶給人的感覺是有差異的,可以使人重新找回聽播送的日子,找回曾經(jīng)的快樂。4.尋找一些全國連鎖的實力商家進(jìn)展合作,可以由他們提供最新的活動信息這樣的商家一般都有,通過網(wǎng)友了解各地加盟商的活動,在本站予以免費發(fā)布,這樣可以實現(xiàn)雙贏。技術(shù)由于本錢原因,可以先租用虛擬主機。我們會采取個性化開發(fā),建立一個別具風(fēng)格的模板。平安性能維護(hù)我們交給專業(yè)公司代勞。選擇ASP,JSO,動態(tài)程序以及相應(yīng)數(shù)據(jù)庫。八餐飲建立的維護(hù)和測試測試1.建立容發(fā)布審核機制,始終保持容的合法性;2.保持效勞器正常工作,對訪問速度等進(jìn)展日常跟蹤管理;3.保持合理的容更新頻率;4.容制作符合優(yōu)化所必須具備的規(guī);5.重要信息如數(shù)據(jù)庫等、訪問日志等的備份機制;6.保持重要網(wǎng)頁的持續(xù)可訪問性,不受改版

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