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文檔簡介
1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年商場電氣設(shè)備安全管理制度一、電力線路、橋架線路的安全檢查賣場橋架線路,每月進(jìn)行一次安全檢查。賣場調(diào)整時,要增加安全檢查次數(shù)。橋架線路的安全檢查應(yīng)重點檢查以下項目:1、電線橋架有無傾斜、變形、腐朽、損壞等現(xiàn)象。2、沿橋架線路的周邊是否堆放有易燃易爆和強腐蝕性物質(zhì)。3、線路有無雜物懸掛。4、拉線和板樁是否完好,綁托線是否緊固可靠。5、導(dǎo)線的接頭是否接觸良好,有無過熱發(fā)紅、嚴(yán)重老化、腐蝕或斷脫現(xiàn)象。6、避雷接地裝置是否良好,接地線有無銹斷情況。在雷雨季節(jié)到來之前,應(yīng)重點檢查避雷設(shè)施。二、變、配電所的檢查與管理1、交接班制度:交接班工作必須嚴(yán)肅、認(rèn)真進(jìn)行。
2、交接班人員嚴(yán)格履行交接班手續(xù),具體要求如下。(1)交班人員應(yīng)詳細(xì)填寫各項記錄,并做好環(huán)境衛(wèi)生工作;遇有操作或工作任務(wù)時,應(yīng)主動為下班做好準(zhǔn)備工作。(2)交班人員應(yīng)將下列情況做詳盡介紹:A.所管轄的設(shè)備運行方式,變更修理情況,設(shè)備缺陷處理,上級通知及其它有關(guān)事項;B.工具儀表、備品備件、鑰匙等是否齊全完整。(3)接班人員應(yīng)認(rèn)真聽取交接內(nèi)容。交接完畢,雙方應(yīng)在交接班記錄簿上簽名。(4)交接班時,應(yīng)盡量避免倒閘操作和許可工作。在交接中發(fā)生事故或異常運行情況時,須立即停止交接,原則上應(yīng)由交班人員負(fù)責(zé)處理,接班人員應(yīng)主動協(xié)助處理。當(dāng)事故處理告一段落時,再繼續(xù)辦理交接班手續(xù)。(5)若遇接班者有精神失常等情
3、況時,交班人員應(yīng)拒絕交接,并迅速報告上級領(lǐng)導(dǎo),做出適當(dāng)安排。2.巡回檢查:為了掌握設(shè)備運行狀況,及時發(fā)現(xiàn)異常和缺陷,對所有運行及備用設(shè)備,應(yīng)進(jìn)行定期和特殊巡視,并在實踐中不斷加以修訂改進(jìn)。(1)巡視周期。每小時巡視一次(2)定期巡視項目:1)各連接點有無過熱現(xiàn)象。2)變壓器的聲音、溫度是否正常。3)變壓器的冷卻裝置運行是否正常。4)電容器有無異聲及外殼是否有變形膨脹等現(xiàn)象。5)各種信號指示是否正常,二次回路的斷路器、隔離開關(guān)位置是否正確。6)繼電保護及自動裝置壓板位置是否正確。7)儀表指示是否正常,指針有無彎曲、卡澀現(xiàn)象;電度表有無停走或倒走現(xiàn)象。8)設(shè)備缺陷有無發(fā)展變化。2022年商場電氣設(shè)
4、備安全管理制度(二)為落實商場的食品安全責(zé)任和義務(wù),保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等法律法規(guī)。結(jié)合我商場實際,制定本制度。自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度、重要食品產(chǎn)銷掛鉤制度、食品進(jìn)貨檢查記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承當(dāng)社會責(zé)任。從業(yè)人員健康管理制度患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。商場應(yīng)當(dāng)組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可從
5、事食品工作。第三條重要食品產(chǎn)銷掛鉤制度經(jīng)營糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品的商場,應(yīng)當(dāng)與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產(chǎn)銷掛鉤關(guān)系,簽訂協(xié)議明確食品質(zhì)量安全責(zé)任和準(zhǔn)入、退出等有關(guān)規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關(guān)工作,建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品安全。第四條食品進(jìn)貨檢查記錄制度應(yīng)當(dāng)配備_名以上食品安全監(jiān)督員,負(fù)責(zé)食品進(jìn)貨檢查記錄等工作,確保營業(yè)時間內(nèi)堅守崗位。商場采購食品,應(yīng)當(dāng)查檢或索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方
6、式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,進(jìn)口食品要如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商等內(nèi)容。采購按規(guī)定必須檢疫的家禽、畜生及其產(chǎn)品,應(yīng)向供貨者安批次索要物產(chǎn)品檢疫合格證明、禽畜產(chǎn)品檢驗合格證明記錄備查。食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,并由商場的食品安全監(jiān)督員專門建檔管理,保存期限不得少于_年。食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗記錄保存期限不得少于_天。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的商場,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。實行計算機收費管理的商場(超市)應(yīng)當(dāng)建立電子帳臺。第五條食品質(zhì)量自檢制度商場應(yīng)當(dāng)定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。貯存、銷售散
7、裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置和散稱食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷售進(jìn)口的預(yù)包裝食品,應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。經(jīng)營蔬菜肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品的商場,應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品安全檢測室(實行統(tǒng)一配送方式的連鎖企業(yè)可由企業(yè)總統(tǒng)統(tǒng)一設(shè)立),購置及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營食品品種相適應(yīng)的檢查設(shè)備,配備_名以上的檢查人員(可由食品安全檢測員兼任),定期對經(jīng)營食品經(jīng)營食品進(jìn)行抽檢。沒有檢測設(shè)備的商場應(yīng)當(dāng)定期抽樣送權(quán)威機構(gòu)檢驗。第六條食品信息公示制度商場(超市)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的顯著位置設(shè)立食品信息公示欄,向消費者公示相關(guān)食品安全法律規(guī)定、商場(超市)的食品安全管理制度,以及每天食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。第七條不合格
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