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文檔簡介
1、?珍珠翡翠白玉湯?文本今天我說這段單口相聲啊,這可不是如今的事情。多咱的事情呢?反正這個離如今也不算遠,才六百多年。在這個元末的時候啊,有個朱元璋,后來做了皇上了,就是朱洪武。朱元璋聚兵起義。打算推翻元朝,帶著著常玉春、胡大海在北京城大鬧武科場,寡不敵眾,敗出北京,弟兄失散。如今呢,我單說朱元璋一個人,單槍匹馬,落荒而逃,跑了有二三百里地,身上是又冷、又渴、又餓,實在支持不住了,一看前面有個小破廟。哎,在廟里頭歇一會兒吧!趕到這兒一下這個馬呀,就暈倒了,自己都不知道啦。過了很長的時間哪,來了倆要飯的。這倆要飯的就在小破廟里住,要了好些個干餑餑、剩餅子啊,還有一鍋剩余和菜湯子。到這廟門口一瞧:喲
2、!這兒怎么躺著一個人啊。一看這人模樣:長腦袋,大長下巴頜,怎么長的跟驢似的?過來一摸身上有熱氣兒,救人要緊!就給撈到廟里頭去了。到了廟里頭呢,找了點樹枝子、爛柴火點著了暖一暖屋子,然后就給朱元璋盤起腿兒來,讓他緩過這口氣來。過了很長的時間,朱元璋緩醒過來了,可是心里頭還發(fā)迷糊呢,他還以為呀,跟常玉春、胡大海在武科場那兒一塊兒打仗呢。迷了迷糊的就叫常玉春,“哎,常賢弟!這一叫常賢弟呀,倆要飯的一聽一愣!這要飯的說:“喲?哎?奇怪呀!我不認識他,他怎么知道我姓常,叫先弟呀?朱元璋那兒又叫:“啊,來!那個要飯的也納悶兒啦,“喲?他也認識我姓來!您瞧這巧勁兒的“啊,你怎么回事???“我餓啦!噢,這人沒病
3、。心說:這餓的滋味兒不大好受,因為我們哥倆常跟這餓打交道。這沒別的,得啦,咱們救人要緊?!案纱啵砝?。咱把這鍋剩菜湯子給他喝了得啦?!澳且驳脽釤嵫剑 皩?!找了三塊小磚頭,沙鍋一支,柴火點著了?!澳愎饨o他菜湯子喝,他也不飽??!“不要緊!我這兒不還要了點糊飯嘎巴兒嗎!“哎對!擱到沙鍋里啦!“哎!這說,“好啊,我這兒還半塊餿豆腐哪。也擱鍋里啦!還有點白菜幫子,撅巴撅巴扔鍋里頭,還兩棵爛菠菜,一塊兒得啦!一會兒工夫熱了,把沙鍋端過去了。朱元璋呢?又冷、又渴、又餓,雖然餿豆腐有味兒,也聞不出來,“咕咚咕咚把這鍋剩菜湯子喝下去了。嘿,該著的事情,他這一路啊,疲勞過度,已經(jīng)中了感冒了,可是他自己不知道。如
4、今呢,這鍋熱菜湯子一下去,出了身汗,他這感冒好了,有精神啦。就問這倆人,“哎呀,你們二位貴姓???這要飯的一聽怎么意思?開玩笑???以了半天又不知道貴姓啦?“你不是叫我了嗎?姓常,叫常先弟嗎?“噢,對,對,對。朱元璋他模糊容許,“那你們兩位給我做這鍋湯叫什么名字呢?倆要飯的這個氣呀!心說:雜和菜湯子,哪有名字啊?這個說:“哎?他要問呢,咱就給起個名兒。“起名叫什么呀?“就告訴他叫珍珠翡翠白玉湯?!澳銊e瞎扯啦!哪兒來的珍珠翡翠白玉湯?。俊鞍?,當然有啊。“有?珍珠呢?“珍珠啊,咱那個糊飯嘎巴碎米粒兒,那不就珍珠嗎?“那么這個翡翠呢?“翡翠呀,白菜幫子,菠菜葉,那不翡翠呀?“白玉湯,那玉呢?“啊,我那半
5、塊餿豆腐,那不算呢?“對,對對。我們這個叫珍珠翡翠白玉湯?!昂?,名字還挺好。謝謝你們二位。我還要打仗去哪,咱們是他年相見,后會有期。說完這話出了廟門兒,上馬走了。過了幾年的工夫啊,朱元璋真把這個元朝推翻了。在南京城,朱元璋做起皇上來了,就是朱洪武。他做了皇上怎么樣?做皇上以后,跟其他皇上沒有區(qū)別了。每天也是吃的山珍海味,穿的是綾羅綢緞,娶的是三宮六院。真是天子一意孤行,臣子百順百從?;噬险f什么,群臣就得跟著說什么。哪怕這皇上說這煤是白的,誰都不敢說是黑的。說黑的,抗旨不遵,殺!這就完啦?;噬弦o大臣不管任何一樣東西,這個大臣呢,都得拿到家去,供到祖先堂,顯示顯示。哪怕皇上賜給大臣一張草紙,大臣
6、都得拿黃綾子裱起來,供到祖先堂,當作爭光耀祖、顯耀門庭,御賜的擦屁股紙,就這么厲害。這個朱元璋坐了幾年皇上以后,吃喝玩樂,老是這套,他煩了。突然間,有這么幾天,身上不好過,懶洋洋的,渾身酸懶,怎么這么個滋味???一琢磨:哎?這滋味兒就跟我當年落難在小破廟里那滋味似的,就那么難過。我想起來了,那年人家給了我一鍋“珍珠翡翠白玉湯啊,喝完了,我就精神了,身上就舒適了,就好了。如今我又難過了,要再來碗“珍珠翡翠白玉湯喝,也會好過。對,哎呀,不行。沒人會做呀?哎,找這兩個人,一個叫常賢弟,我記著呢。刷了一道旨意,州城府縣貼皇榜,選兩個會做“珍珠翡翠白玉湯的人。一個叫“常賢弟,那個不知叫什么名字。簡短截說,
7、我就說當年他落難時的那個縣城,也貼了皇榜了。這個皇榜貼到什么地方?縣衙門對過,有個影壁墻,貼在這影壁墻上去了。這皇榜一貼出去,老百姓不知什么事,圍過來就看。正看著呢,嘿嘿,無巧不成書,正趕這倆要飯的從這兒路過。倆要飯的一看這兒圍著一圈子人,不知道怎么回事,過來了一撥拉這位:“哎,勞您駕,您看什么呢?這位回頭一看是倆要飯的,“去!走??!打聽什么呀?打聽心里是病,問這有什么用啊,皇上找兩個會做珍珠翡翠白玉湯的人,一個叫常賢弟,那個不知道叫什么名字,你們倆人問什么呀?你們會做珍珠翡翠白玉湯???倆要飯的一聽,?。窟@說:“哎!大哥,好!小破廟里喝雜和菜湯子那家伙做了皇上啦!這說:“是他嗎?“當然是他呀!
8、“喲,他做了皇上了?那咱們得瞜去呀!“對,走,咱瞜瞜他去。倆要飯的打算瞜皇上去。撕皇榜!“咔一下把皇榜給撕了。兩個看榜的呢,就是縣衙門里倆公差。倆公差這么一瞧:怎么著,要飯的撕皇榜?嗬,膽子太大了,一抖鎖鏈子,“嘩啦這就要鎖。剛一抖鎖鏈子,倆要飯的一瞪眼:“干什么呀????怎么回事?。侩y道說鎖著去給皇帝做珍珠翡翠白玉湯嗎?倆公差一聽:“喲,鬧了半天敢情是二位湯老爺呀?“誰姓湯???胡說八道!我們做湯。“二位做湯的老爺。你跟我們縣衙門請吧。讓到班房里頭,趕緊回稟縣官。知縣一聽怎么著?在我這縣找著做湯的人啦?嗬!該著我升官發(fā)財換紗帽。好!吩咐一聲:“即刻出迎。趕緊換上新官衣兒,降階相迎??h官下臺階往對
9、面一瞧啊,差點把鼻子氣歪啦,怎么?對面站著倆要飯的:一臉的油泥,一身的破爛,光著兩只腳丫子,站在那兒倒背著手,瞧縣官一下臺階,沖縣官這么一點頭,笑嘻嘻的??h官這個氣呀,就您們倆人還面圣哪,我們這兒還有兩碗剩面?!罢婺舜竽懀硌?,拿鎖鏈子鎖上,押解進京。押進南京城。朱洪武一聽怎么樣?他快樂了。有人撕皇榜,做湯的人找著了,嗬,太好啦!即刻召見。這縣富呢,押著倆要飯的奔金鑾寶殿。七品知縣呢,在明、清兩代都是這個制度:沒有見皇上的資格,非得有個特別的召見,他還得先到禮部里頭言禮,三跪九叩、怎么磕頭、怎么說話,這才行哪。這縣富呢?全不懂,也沒到禮部言禮就來了。到金鑾寶殿往這兒一跪呀,凈剩了害怕了。沒別的
10、,哆哆嗦嗦,顫顫驚驚,凈剩哆嗦了??墒强h官偷著這么一看這倆要飯的,這縣富納悶兒啦。倆要飯的怎么意思?見皇上三跪九叩?沒跪,站在那兒笑嘻嘻地沖皇上點頭呢??h官一瞧:啊,這倆敢情見誰都這樣???嘿嘿!這皇上還不惱?皇上沒惱。一看果然是小破廟里頭給他菜湯子喝的那個,快樂啦!快樂可快樂啊,一看這穿著打扮,心里頭暗含著抱怨這縣官,心說:這縣官怎么這么廢物?。磕阍趺床话阉麄儌z人換兩身兒好衣服來見我呀?你這破衣啰嗦的,讓文武大臣、皇親國戚一看,皇上認識要飯的,我這面子往哪兒擱呀?趕緊地就拿話找轍,站起來了。皇上多咱見人站起來?這會兒站起來了,“哦!哈哈,兩位愛卿,你們?yōu)楹窝b作如此打扮來見寡人呢?你為什么裝的這
11、樣???倆要飯的他不懂啊,“不!我們老這樣?皇上一聽,行!我這句話白說啦。他老這樣?!叭缃裎覀兓煺?,您看見沒有,多混上一掛鐵鏈子。這鎖著呢?;噬辖桀}發(fā)揮,嚇罵縣官:“糊涂的東西,大膽!給朕做珍珠翡翠白玉湯的人,你怎么給上了鎖啦??。控M有此理!來呀,推出去把他殺啦!這就完啦。這縣官跪在那兒,好家伙,磕頭猶如雞奔碎米,哆嗦得就跟蝎了虎子吃煙袋油子似的。哆里哆嗦。倆要飯的一瞧這縣官,樂啦!倆要飯的一瞧:“哎喲喲喲,嘿,這有意思啊,這別殺呀!這是個玩藝兒?。“?,萬歲!看著我們倆人的面子,饒他一死吧,因為給您做珍珠翡翠白玉湯啊,人不夠用的,缺一個買作料的小伙計兒。皇上一聽:“那好!起來!買作料去!這縣官
12、當了小伙計兒啦。庫里頭撥銀三百兩,另設御膳房,限三天限,要做“珍珠翡翠白玉湯二百份。干嗎做那么多呀?皇上啊,要大宴群臣。那意思好東西不能我一個人吃,大伙全得嘗嘗。仨人到了御膳房,縣官就給倆要飯的跪下了,“謝謝兩位老太爺救命之恩!“甭謝啦!“讓你買東西會嗎?“是,兩位老太爺吩咐吧!“你買呀,買這個一百斤菠菜,二百斤白菜,明白嗎?三百塊豆腐,四百斤糙米,兩桶雜和菜,四瓢刷家伙水,去吧!縣官一聽這是要干什么呀?“兩位老太爺,怎么買這個?“甭廢話,讓你買什么你就買什么,少了一樣,做得了湯不對皇上口味,拿你試問!“哎,是!買去。半天兒的工夫都買回來了?!皟晌焕咸珷敚瑬|西都買來啦,就您說這個兩桶雜和菜呀,
13、沒有。因為咱們也不能用外邊的,就得用膳房的。咱們這個御膳房里頭啊,大師傅說啦,一天就下來一桶雜和菜,兩桶沒有。倆要飯的一聽,“哦?那哪兒行啊,一桶怕皇上吃著不夠味兒啊。你再問問去!“甭問啦,是沒有!“沒有嗎?“不是,膳房大師傅倒說了,有幾桶是有幾桶,因為那不是當天的,頭幾天的,那不能用。倆要飯的一聽,“噢,頭幾天的?嘿,那才好呢!那皇上吃著才夠味兒呢!就要那個呀!兩桶都要頭幾天的!“哎,哎!人不夠用的,又借了兩個御膳房的廚師傅,雜和菜也弄來了。仨人在這兒一站,“兩位老太爺,您吩咐吧,我們都干什么?“干什么呀?你呀?讓這御膳房的廚師傅,“你先去燜飯!啊,回來,燜飯會嗎?“讓您說的,御膳房的大師傅
14、還能不會燜飯嗎?“廢話!會燜?做珍珠翡翠白玉湯的飯也會燜哪?“那不會!“還是的!不會聽著,告訴你,做湯的這種飯,首先說燜飯時的這個米呀,不準淘!別洗!倒到鍋里就燜!切完了上面的干飯全不要!就要底下的糊飯嘎巴。去!“哎,是!這個走啦?!皟晌焕咸珷?,我干什么呀?“你呀,把這個白菜,跟菠菜弄一弄!“是。這縣官繃不住啦,“兩位老太爺,我干什么?“咳,你這家伙,眼睛里沒活兒,你干什么呀?給那豆腐弄碎了。“哎,豆腐是切丁兒啊,這是切片兒???“不切!拿手抓!抓碎了,就擱那刷家飲水桶里頭泡著。那個桶可不能擱陰涼地方,得搭到太陽地兒去曬,知道嗎?“還曬?曬多大工夫啊?“不管時間,曬冒了泡為止。仨人一聽,這是要干
15、什么呀?這說:“他讓咱怎么做咱就怎么做,等著吧。那個燜飯,這個就抓豆腐。就這個切菜的這個難,白菜幫子去了八九成,就要當中那個嫩白菜心兒;那菠菜呀,甭說爛的,葉兒邊上有一點黃都不要,凈擇這嫩菠菜。擇了一點呢,打了一桶水,剛要洗,讓倆要飯的瞧見啦。倆要飯的這么一瞧:“你吃飽了撐的!這不要的東西你洗它干嗎?“什么您不要啊?我這不是白菜心,嫩菠菜!“廢話,白菜心兒,嫩菠菜呀?分做什么!珍珠翡翠白玉湯這都用不著?!澳敲茨f用什么?“就要那白菜幫子和那爛菠菜,那堆兒那個?!澳俏揖拖催@個?“甭洗。“甭洗我就這么切呀?“不切!往鍋里揪!“???“讓你怎么做,你怎么做?!昂?,好!那兒把豆腐都抓碎了,就把桶搭到太陽地曬著去了。什么月份兒您呢?七月中旬,那天多熱呀?一會兒就冒泡
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